Métodos de pérdida de peso

Descubre comidas saludables para bajar de peso de manera segura

Tue, 23 Jul 2024 14:03:10 GMT

Comidas saludables para bajar de peso

En un mundo donde la salud y el bienestar se han convertido en prioridades absolutas, surge la necesidad de repensar nuestra relación con la comida. Olvídate de las dietas restrictivas y llenas de sacrificios, y prepárate para descubrir un universo de sabores y nutrientes que transformarán tu cuerpo y tu vida.

A menudo, la pérdida de peso se asocia con restricciones severas y dietas temporales que, en el mejor de los casos, producen resultados a corto plazo. Sin embargo, nosotros proponemos un enfoque diferente: adoptar hábitos alimenticios que puedas mantener a largo plazo, disfrutando de cada comida sin culpa y nutriendo tu cuerpo adecuadamente.

Creemos firmemente que las comidas saludables para bajar de peso no significa renunciar al sabor o al placer de comer. Al contrario, es una oportunidad para descubrir nuevos ingredientes, aprender a preparar platos sabrosos y experimentar con diferentes combinaciones que te hagan sentir bien tanto por dentro como por fuera.

Nuestro objetivo es proporcionarte información basada en la ciencia, pero presentada de una manera accesible y motivadora. Abordaremos temas variados, desde los fundamentos de una dieta equilibrada hasta recetas innovadoras que te sorprenderán por su sencillez y beneficios.

Te invitamos a leer: Comprende la dieta de las mil calorías: modifica tus hábitos alimenticios

Claves para una alimentación saludable y efectiva para adelgazar

El mundo de la nutrición está lleno de mitos que pueden confundirnos. ¿Es cierto que debemos eliminar por completo los carbohidratos? ¿Son las grasas siempre perjudiciales? La clave NO está en eliminar grupos de alimentos, sino en aprender a elegir los adecuados y consumirlos en las porciones correctas.

Aquí tienes algunas claves para una alimentación saludable y efectiva para adelgazar:

Equilibrio nutricional: opta por una dieta que incluya una variedad de alimentos nutritivos y equilibrados en términos de proteínas, carbohidratos, grasas saludables, vitaminas y minerales. Esto asegura que tu cuerpo reciba todos los nutrientes necesarios para funcionar correctamente mientras reduces calorías.
Control de porciones: es fundamental moderar las porciones para evitar consumir más calorías de las necesarias. Aprender a escuchar las señales de hambre y saciedad de tu cuerpo puede ayudarte a evitar el exceso de comida.
Alimentos frescos y naturales: prioriza alimentos frescos y naturales en lugar de productos procesados y ultraprocesados que suelen ser altos en calorías vacías, grasas trans y azúcares añadidos.
Aumento del consumo de frutas y verduras: estos alimentos son bajos en calorías y ricos en fibra, vitaminas y antioxidantes. Ayudan a mantener la saciedad y proporcionan nutrientes esenciales para el buen funcionamiento del cuerpo.
Reducción de azúcares y grasas saturadas: limita el consumo de azúcares refinados y grasas saturadas, que pueden contribuir al aumento de peso y a problemas de salud a largo plazo como enfermedades cardíacas y diabetes tipo 2.
Hidratación adecuada: beber suficiente agua es crucial para mantener el metabolismo funcionando correctamente y ayudar en la eliminación de toxinas. A veces, la sed se confunde con el hambre, por lo que mantenerse hidratado puede ayudar a controlar el apetito.
Planificación de comidas: elaborar un plan de comidas semanal puede ayudarte a tomar decisiones más saludables y evitar las tentaciones de alimentos poco saludables. Incluye snacks saludables para evitar el hambre entre comidas principales.
Ejercicio regular: complementa una alimentación saludable con actividad física regular. El ejercicio no solo quema calorías adicionales, sino que también ayuda a mantener y fortalecer los músculos, lo que puede aumentar tu metabolismo basal.

Adoptar estos principios como parte de un estilo de vida equilibrado y consistente puede ayudarte no solo a perder peso de manera efectiva, sino también a mejorar tu salud general y bienestar.

Comidas saludables para bajar de peso

Ahora exploraremos una variedad de comidas saludables para bajar de peso de manera saludable y equilibrada. El enfoque no es privarte de alimentos, sino más bien elegir opciones nutritivas que satisfagan tus necesidades nutricionales sin exceder en calorías. Desde deliciosos desayunos hasta tentadores postres, descubre cómo puedes disfrutar de cada comida mientras trabajas hacia tus objetivos de bienestar.

Aquí tienes algunos ejemplos de comidas sanas y equilibradas que pueden ayudarte a bajar de peso:

Desayuno:

El desayuno es la comida más importante del día, y elegir las opciones adecuadas puede marcar la diferencia en tu jornada y en tus metas de pérdida de peso. Aquí te presentamos algunas ideas nutritivas y deliciosas:

Batido de proteínas y frutas: mezcla leche baja en grasa o leche de almendras con tu proteína en polvo favorita, como suero de leche o proteína de guisante, junto con frutas frescas como plátano y bayas.

Avena con frutas y nueces: prepara avena integral y añade trozos de frutas frescas como manzana o pera, y un puñado de nueces para obtener proteínas y grasas saludables.

Tortilla de claras de huevo con vegetales: saltea claras de huevo con espinacas, tomates y champiñones para un desayuno bajo en calorías y alto en proteínas.

Almuerzo:

El almuerzo es una oportunidad para recargar energías y continuar con tu día de manera saludable. Estas opciones de comidas saludables para bajar de peso te mantendrán satisfecho y en camino hacia tus objetivos:

Ensalada de quinoa y vegetales: mezcla quinoa cocida con pepino, pimientos, tomate cherry y adereza con vinagreta de limón y hierbas frescas.

Wrap de pollo y aguacate: envuelve pechuga de pollo a la parrilla con aguacate, hojas verdes y rodajas de tomate en una tortilla de trigo integral.

Sopa de verduras y lentejas: prepara una sopa reconfortante con caldo de verduras, zanahorias, apio, espinacas y lentejas para un almuerzo nutritivo y saciante.

Cena:

La cena debe ser ligera pero satisfactoria, preparándote para una noche de descanso reparador. Estas ideas te ayudarán a mantener tu equilibrio nutricional:

Pescado al horno con espárragos: hornea filetes de salmón o merluza con limón y hierbas, acompañados de espárragos al vapor o al horno.

Pechuga de pollo a la parrilla con quinoa y vegetales al vapor: combina una pechuga de pollo a la parrilla con quinoa y una mezcla de vegetales verdes al vapor.

Pasta integral con salsa de tomate y albóndigas de pavo: opta por pasta integral y acompáñala con una salsa casera de tomate y albóndigas de pavo magro.

Snacks:

Los snacks entre comidas pueden mantener tu metabolismo activo y evitar que te sientas hambriento. Prueba estas opciones saludables:

Yogur griego con frutas frescas: mezcla yogur griego natural con rodajas de fresas, plátano o arándanos para un snack rico en proteínas y antioxidantes.

Palitos de vegetales con hummus: corta zanahorias, apio y pepino en tiras y sírvelos con hummus casero o comprado sin grasas añadidas.

Puñado de nueces y frutos secos: almendras, nueces y pistachos son excelentes opciones para un snack rápido y lleno de grasas saludables.

Postres:

Disfruta de un dulce final para tu día con estas alternativas saludables que no comprometen tu progreso hacia tus metas de pérdida de peso:

Frutas asadas con canela: hornea rodajas de manzana o pera con un toque de canela y sirve con una cucharada de yogur griego bajo en grasa.

Gelatina de frutas: prepara gelatina sin azúcar y añade trozos de frutas frescas como kiwi, piña o bayas.

Chocolates de banana: cubre trozos de banana con chocolate negro derretido y refrigera hasta que el chocolate se endurezca.

Con estas ideas, puedes disfrutar de una variedad de comidas saludables para bajar de peso deliciosas y equilibradas que te ayudarán a mantener una alimentación saludable mientras trabajas para alcanzar tus objetivos de peso. Recuerda que se trata de encontrar un equilibrio que te permita disfrutar de la comida mientras cuidas de tu salud y bienestar general.

También te puede interesar: ¿Por qué es importante tratar el sobrepeso? Aquí te contamos la verdad

Combina las comidas saludables para bajar de peso con hábitos inteligentes

Para lograr una pérdida de peso efectiva y saludable, es fundamental combinar una alimentación equilibrada con prácticas alimenticias conscientes. Preparar comidas nutritivas, variadas y sabrosas te permite disfrutar del proceso de comer sano sin sentirte privado.

Al seguir estos consejos, no solo mejorarás la calidad de tu dieta, sino que también evitarás errores comunes que pueden sabotear tus esfuerzos. Además, es crucial prestar atención a las porciones, evitar las calorías líquidas y encontrar formas de disfrutar la comida sin recurrir a hábitos poco saludables. De esta manera, puedes crear un estilo de vida sostenible que te ayudará a alcanzar y mantener tus objetivos de peso, mejorando tu bienestar general.

Estos consejos te ayudarán a mantener un enfoque saludable y equilibrado en tu dieta, promoviendo una pérdida de peso sostenible y mejorando tu bienestar general.

Consejos Extras

Mastica bien los alimentos y disfruta cada bocado. Esto ayuda a sentirte lleno más rápido y a evitar comer en exceso.

Ayudan a mantener la saciedad y a preservar la masa muscular.

Elige aguacates, nueces, semillas y aceite de oliva en lugar de grasas trans y saturadas.

Esto puede ayudar a mantener el metabolismo activo y evitar el hambre extrema.

Prefiere el agua, infusiones y café sin azúcar en lugar de bebidas azucaradas y alcohólicas.

Controla los ingredientes y las porciones, evitando aditivos y calorías innecesarias.

Cosas que no deberías hacer

Saltarse comidas puede llevar a comer en exceso más tarde y ralentizar el metabolismo.

Enfócate en la calidad de los alimentos en lugar de solo en las calorías.

Las dietas muy restrictivas son difíciles de mantener y pueden llevar a deficiencias nutricionales.

Es importante disfrutar de tus comidas y no sentirte culpable por darte un gusto de vez en cuando.

Comer mientras ves televisión o usas el móvil puede llevar a comer sin prestar atención y a consumir más de lo necesario.

Encuentra otras formas de recompensarte o lidiar con el estrés que no involucren comer en exceso.

Estos suelen ser altos en azúcares, grasas no saludables y calorías vacías.

Adoptar una alimentación saludable y equilibrada, combinada con hábitos inteligentes y conscientes, es la clave para lograr una pérdida de peso sostenible y mejorar tu bienestar general. Al seguir estos principios y evitar errores comunes, puedes disfrutar de tus comidas mientras alcanzas tus objetivos de salud de manera efectiva y duradera.

Si te ha resultado útil conocer más sobre comidas saludables para bajar de pes o, te invitamos a seguir explorando nuestro blog donde encontrarás más consejos de nutrición y estrategias efectivas para perder peso.

En Método NEC , contamos con profesionales capacitados que están listos para ayudarte a alcanzar un peso saludable y sentirte mejor contigo mismo. ¡Contáctanos y empieza tu transformación hoy!

¿Cómo perder grasa corporal de manera efectiva? Consejos y mitos desmentidos

Tue, 23 Jul 2024 14:00:48 GMT

Perder grasa corporal

La grasa corporal es un componente natural del cuerpo humano que cumple funciones importantes, como el almacenamiento de energía, la protección de órganos y la regulación de la temperatura corporal. Sin embargo, un exceso de grasa puede tener efectos negativos en la salud.

Mantener un nivel saludable de grasa corporal es crucial para la salud general y el bienestar. El exceso de grasa, especialmente la grasa visceral (que rodea los órganos internos), se ha asociado con un mayor riesgo de enfermedades crónicas como la diabetes tipo 2, enfermedades cardíacas y ciertos tipos de cáncer.

Es importante entender que perder de peso y perder grasa corporal no siempre son lo mismo. Perder peso puede incluir la pérdida de músculo y agua, además de grasa. En cambio, la pérdida de grasa corporal se centra en reducir específicamente la cantidad de grasa almacenada en el cuerpo, mientras se conserva la masa muscular magra.

En este artículo exploraremos todo lo que necesitas saber sobre la pérdida de grasa corporal, desde entender qué es la grasa corporal hasta desmitificar conceptos erróneos comunes.

Te invitamos a leer: ¿Por qué es importante tratar el sobrepeso? Aquí te contamos la verdad

Importancia y beneficios de la pérdida de grasa corporal

La importancia de perder grasa corporal va más allá de la estética; tiene un impacto significativo en nuestra salud general. Reducir el exceso de grasa corporal no solo mejora la apariencia física, sino que también beneficia nuestra salud cardiovascular al reducir la presión arterial y los niveles de colesterol.

Este cambio no solo ayuda a prevenir enfermedades cardíacas, sino que también disminuye el riesgo de desarrollar condiciones crónicas como la diabetes tipo 2 y la resistencia a la insulina. Además, al alcanzar un peso corporal más saludable, aumentamos nuestra energía diaria y mejoramos nuestra autoestima, proporcionando un impulso adicional a nuestro bienestar emocional y físico.

Mejora la salud cardiovascular: reducir la grasa corporal ayuda a disminuir la presión arterial y los niveles de colesterol, reduciendo así el riesgo de enfermedades cardíacas.
Reduce el riesgo de enfermedades crónicas: la grasa abdominal en particular está asociada con un mayor riesgo de diabetes tipo 2, resistencia a la insulina y otras enfermedades crónicas. Perder grasa puede ayudar a mitigar estos riesgos significativamente.
Aumenta la energía: al reducir el peso corporal excesivo, el cuerpo experimenta una mejora en la capacidad para realizar actividades diarias y físicas, aumentando los niveles generales de energía y vitalidad.
Mejora la autoestima y el bienestar emocional: al alcanzar un peso saludable, muchas personas experimentan una mejora en su autoimagen y confianza en sí mismas, lo que contribuye a un bienestar emocional general.

Estos beneficios no solo impactan la salud física, sino también la calidad de vida en general, promoviendo un estilo de vida más activo y saludable a largo plazo.

Mitos comunes sobre la pérdida de grasa corporal

En la búsqueda de alcanzar un peso saludable y una composición corporal adecuada, es común encontrarse con una variedad de información contradictoria y mitos arraigados sobre cómo perder grasa corporal de manera efectiva. Estos mitos no solo pueden generar confusión, sino que también pueden obstaculizar los esfuerzos genuinos por mejorar la salud y el bienestar.

A continuación, desentrañaremos algunos de los mitos más extendidos sobre la pérdida de grasa corporal, ofreciendo claridad y comprensión sobre lo que realmente funciona y lo que no en el camino hacia una mejor salud y forma física.

Mito 1

La grasa se convierte directamente en músculo: en realidad, la grasa y el músculo son tejidos diferentes y no se transforman uno en otro. La pérdida de grasa y el aumento de masa muscular son procesos separados que requieren diferentes enfoques.

Mito 2

Las dietas "quemagrasas" funcionan de manera efectiva: muchas dietas prometen quemar grasa rápidamente, pero su efectividad suele ser limitada y a menudo vienen acompañados de efectos secundarios no deseados.

Mito 3

La pérdida de peso es igual a la pérdida de grasa: la pérdida de peso puede involucrar la pérdida de agua, músculo y grasa. Es importante centrarse en la pérdida de grasa corporal mientras se conserva la masa muscular y se promueve la salud general.

Mito 4

Hacer ejercicio en un área específica reduce la grasa en esa zona: la reducción localizada de grasa (por ejemplo, hacer abdominales para perder grasa abdominal) es un mito. La pérdida de grasa ocurre de manera global en todo el cuerpo, no en áreas específicas.

Mito 5

Saltarse comidas ayuda a perder peso más rápido: el ayuno intermitente puede ser efectivo para algunas personas, pero saltarse comidas regularmente puede llevar a comer en exceso más tarde y afectar negativamente el metabolismo.

Mito 6

Comer grasas te hace engordar: no todas las grasas son malas. Las grasas saludables, como las que se encuentran en el aguacate, las nueces y el aceite de oliva, son esenciales para una dieta equilibrada y pueden ayudar en la pérdida de grasa.

Mito 7

Los carbohidratos son el enemigo: no todos los carbohidratos son iguales. Los carbohidratos complejos, como los que se encuentran en los granos enteros, las frutas y las verduras, son una parte importante de una dieta saludable y proporcionan energía esencial.

Mito 8

Hacer ejercicio con el estómago vacío, quema más grasa: aunque puede haber una pequeña diferencia en la quema de grasa, hacer ejercicio en ayunas no es significativamente más efectivo y puede disminuir el rendimiento y la energía durante el ejercicio.

Mito 9

Todos los suplementos para la pérdida de grasa son seguros y efectivos: muchos suplementos no están regulados y pueden contener ingredientes no seguros o ineficaces. Es importante investigar y consultar a un profesional de la salud antes de tomar cualquier suplemento.

Mito 10

Sudar más significa quemar más grasa: sudar es simplemente una respuesta del cuerpo para regular la temperatura y no está directamente relacionado con la quema de grasa. La cantidad de sudor no indica cuántas calorías se han quemado.

Mito 11

Los alimentos bajos en grasa son siempre la mejor opción: muchos alimentos bajos en grasa tienen un alto contenido de azúcar y otros aditivos para mejorar el sabor, lo que puede ser contraproducente para la pérdida de grasa.

Mito 12

Se necesita seguir una dieta estricta y aburrida para perder grasa: la pérdida de grasa sostenible puede lograrse con una dieta variada y equilibrada que incluya una amplia gama de alimentos saludables y sabrosos.

Mito 13

Comer tarde en la noche provoca aumento de peso: lo que importa más es la calidad y la cantidad total de alimentos consumidos a lo largo del día, no necesariamente el momento del día en que se comen.

Mito 14

El ejercicio intenso es la única manera de perder grasa: la consistencia es clave. Tanto el ejercicio moderado como el intenso pueden ser efectivos, y lo más importante es encontrar una rutina de ejercicios que sea sostenible a largo plazo.

También te puede interesar: Comprende la dieta de las mil calorías: modifica tus hábitos alimenticios

Más allá de las promesas de dietas rápidas o productos milagrosos, la clave para perder grasa corporal de manera efectiva y segura radica en la adopción de hábitos saludables a largo plazo.

Alimentación balanceada: consumir una dieta rica en alimentos nutritivos como frutas, verduras, proteínas magras y granos enteros. Evitar el exceso de azúcares refinados y grasas saturadas.

Control de porciones: aprender a controlar las porciones de las comidas para evitar el exceso de calorías.

Hidratación: mantenerse bien hidratado bebiendo suficiente agua durante todo el día.

Actividad física regular: incorporar ejercicio cardiovascular y de fuerza para quemar calorías y aumentar el metabolismo.

Descanso y recuperación: dormir lo suficiente y gestionar el estrés para optimizar los niveles de hormonas y apoyar la recuperación muscular.

Monitoreo y registro: llevar un registro de la ingesta de alimentos y el progreso físico puede ayudar a mantener el enfoque y ajustar el plan según sea necesario.

Educación y planificación: aprender sobre nutrición y planificar las comidas con anticipación puede ayudar a evitar decisiones alimentarias impulsivas.

Persistencia y paciencia: entender que la pérdida de grasa corporal es un proceso gradual que requiere tiempo y esfuerzo constante.

La pérdida de grasa corporal no se trata de encontrar soluciones rápidas o seguir modas pasajeras, sino de adoptar hábitos saludables que te ayuden a alcanzar tus objetivos de manera segura y sostenible. A través de una alimentación equilibrada, ejercicio regular, y un enfoque en el bienestar integral, puedes lograr una transformación duradera y beneficiosa para tu salud.

Si estás buscando una manera efectiva y no quirúrgica de perder grasa corporal , te invitamos a conocer el Método NEC (Nutrición, Ejercicio y Control). Este programa se centra en la reducción de la celulitis y la grasa localizada mediante la adopción de hábitos saludables y personalizados. Descubre cómo el Método NEC puede ayudarte a alcanzar tus metas de manera segura y efectiva.

El Método NEC, también conocido como la liposucción alimenticia, es un innovador tratamiento de pérdida de peso y reducción de celulitis que se enfoca en resultados rápidos y efectivos sin la necesidad de intervenciones quirúrgicas dolorosas. Este método garantiza:

Seguridad: Un tratamiento para bajar de peso 100 % seguro.

Eficacia: Pérdida de peso en forma de grasa en un corto período de tiempo.

Comodidad: Procedimiento sin cirugías y sin dolor.

Conveniencia: No requiere incapacidad o tiempo de inactividad, permitiendo a los pacientes continuar con sus actividades diarias sin interrupción.

Al integrar el Método NEC con hábitos saludables, los individuos pueden potenciar los resultados obtenidos, asegurando un enfoque integral para alcanzar y mantener un peso corporal ideal.

¡Visita nuestro sitio web y comienza tu camino hacia una vida más saludable hoy mismo!

Comprende la dieta de las mil calorías: modifica tus hábitos alimenticios

Wed, 29 May 2024 20:53:54 GMT

Dieta de 1000 calorías

La búsqueda constante de pérdida de peso ha llevado a las personas a explorar diversas estrategias dietéticas, una de las cuales es la dieta de las mil calorías. Esta dieta, como su nombre indica, limita la ingesta calórica diaria a tan solo 1.000 calorías, una cifra significativamente inferior a la ingesta diaria media recomendada para adultos. Que si bien puede conducir a una rápida pérdida de peso, es importante comprender los mecanismos, beneficios y riesgos potenciales asociados con este tipo de régimen alimenticio que puede ser tan restrictivo.

A continuación, te brindaremos información sobre cómo funciona la dieta de las mil calorías, sus principios y algunas consideraciones esenciales si quieres aprender más sobre esta dieta.

¿Qué es la dieta de las mil calorías?

La dieta de las mil calorías es una dieta muy baja en calorías y está diseñada para crear un déficit calórico significativo, cuyo objetivo es conducir a una rápida pérdida de peso. El principio detrás de esta dieta es simple: consumir menos calorías de las que gasta el cuerpo, lo que obliga al cuerpo a quemar grasa almacenada para obtener energía. Para entenderlo mejor, te pongo el ejemplo, una libra de grasa equivale aproximadamente a 3500 calorías, reducir la ingesta de calorías en un margen tan grande puede conducir a una pérdida de peso notable en un período relativamente corto.

¿Cómo funciona la dieta de las mil calorías?

Para mantener el peso deseado se debe equilibrar la ingesta (las calorías consumidas al comer y beber.) y el gasto calórico (las calorías quemadas a través de diversas funciones corporales y actividades físicas). Para perder peso hay que consumir menos calorías de las que gasta el cuerpo, creando un déficit calórico.

1. Creando un déficit:

Necesidades diarias promedio: una mujer adulta promedio necesita aproximadamente de 1800 a 2400 calorías por día, mientras que el hombre promedio requiere alrededor de 2200 a 3000 calorías por día. Estas necesidades varían según factores como la edad, el peso, la altura y el nivel de actividad.
Restricción dietética: La dieta de mil calorías reduce drásticamente la ingesta calórica diaria a 1000 calorías, lo que está muy por debajo de los requerimientos promedio. Esta reducción sustancial crea un déficit calórico, lo que lleva al cuerpo a utilizar las reservas de energía almacenadas (grasa) para satisfacer sus demandas energéticas.

2. Componentes del gasto energético:

Tasa metabólica basal (TMB): es la cantidad de calorías que el cuerpo necesita para realizar funciones básicas para sustentar la vida, como la respiración, la circulación y la producción de células, en reposo.

Factores que influyen: La TMB está influenciada por factores como la edad, el sexo, el peso y la masa muscular. Normalmente, la TMB representa entre el 60 y el 75 % del gasto energético diario total.

Ejercicio y movimiento: las actividades físicas, que van desde ejercicios estructurados hasta movimientos diarios como caminar y tareas domésticas, contribuyen al total de calorías quemadas. Este componente es variable y puede afectar significativamente al gasto energético diario.

Efecto Térmico de los Alimentos (TEF): se refiere a la energía gastada durante la digestión, absorción y asimilación de nutrientes. Generalmente, representa alrededor del 10% del gasto calórico diario total.

3. Impacto en la pérdida de peso:

Al consumir solo 1000 calorías al día, las personas crean un déficit calórico significativo. Por ejemplo, si las necesidades calóricas de una persona son 2000 calorías por día, una dieta de 1000 calorías crea un déficit de 1000 calorías diarias, logrando ver una disminución en el peso.

Utilización de grasas : para compensar este déficit, el cuerpo recurre a sus reservas de energía, principalmente grasa almacenada, para satisfacer sus necesidades calóricas. Esto conduce a la pérdida de peso, ya que la grasa almacenada se quema para obtener energía.
Estimación tasa de pérdida de peso: generalmente, un déficit calórico de 3500 calorías resulta en la pérdida de aproximadamente una libra de peso corporal. Por lo tanto, un déficit diario de 1000 calorías podría, en teoría, puede resultar en una pérdida de peso de alrededor de dos libras por semana.

4. Distribución de macronutrientes:

A través de una nutrición equilibrada se logran cambios efectivos:

Macronutrientes: a pesar de la baja ingesta calórica, es fundamental incluir los tres macronutrientes (carbohidratos, proteínas y grasas) en la dieta para respaldar la salud general y las funciones corporales.
Carbohidratos: proporcionan la principal fuente de energía. En una dieta de mil calorías, es importante centrarse en carbohidratos ricos en nutrientes y ricos en fibra, como frutas, verduras y cereales integrales.
Proteínas: son esenciales para la reparación muscular, la función inmune y la producción de enzimas y hormonas. Se deben priorizar las proteínas magras como el pollo, el pescado, el tofu y las legumbres.
Grasas: necesarias para la producción de hormonas, la absorción de nutrientes y la integridad de la membrana celular. Las grasas saludables provenientes de fuentes como aguacates, nueces, semillas y aceite de oliva deben incluirse con moderación.

Planificación de comidas

Control de porciones: debido al límite restringido de calorías, es esencial un control cuidadoso de las porciones para garantizar que cada comida proporcione una nutrición adecuada sin exceder el límite de calorías.
Densidad de nutrientes: dar prioridad a los alimentos ricos en nutrientes ayuda a garantizar que el cuerpo reciba vitaminas y minerales esenciales a pesar de la baja ingesta calórica.

Implicaciones y riesgos de la dieta de las mil calorías

Deficiencias nutricionales: uno de los riesgos importantes de la dieta de las mil calorías es la posibilidad de sufrir deficiencias nutricionales. Consumir solo 1000 calorías por día dificulta obtener todas las vitaminas y minerales esenciales necesarios para una salud óptima. Las deficiencias de nutrientes como hierro, calcio, vitamina D y vitamina B pueden provocar problemas de salud como anemia, huesos debilitados y función inmunológica comprometida.
Pérdida muscular: la pérdida rápida de peso con una dieta muy baja en calorías puede resultar en la pérdida no solo de grasa, sino también de masa muscular. Esto es problemático porque el tejido muscular es metabólicamente activo y ayuda a mantener una tasa metabólica basal más alta. Perder músculo puede ralentizar el metabolismo, lo que dificulta mantener la pérdida de peso a largo plazo.
Desaceleración metabólica: restringir severamente las calorías puede provocar una disminución de la tasa metabólica. El cuerpo se adapta a la menor ingesta calórica conservando energía, lo que puede ralentizar la pérdida de peso con el tiempo y hacer que sea más difícil perder peso incluso con una restricción calórica continua.
Impacto psicológico: el impacto psicológico de una dieta tan restrictiva también puede ser significativo. Son comunes los sentimientos de privación, irritabilidad y cambios de humor. En algunos casos, esto puede provocar patrones alimentarios desordenados o una relación nociva con la comida.

También te invitamos a leer: Tratamientos para adelgazar: viaje para convertirte en una persona más saludable

Beneficios de la dieta de las mil calorías

Pérdida de peso rápida: el beneficio más visible de la dieta de las mil calorías es la rápida pérdida de peso. Para las personas que necesitan perder peso rápidamente por razones médicas o para iniciar un plan de pérdida de peso a largo plazo, esta dieta puede resultar eficiente a corto plazo.
Sencillez: la simplicidad de la dieta es otra característica atractiva. El seguimiento de la ingesta se vuelve sencillo, ya que el objetivo es mantenerse por debajo de un límite calórico específico, lo que facilita que algunas personas lo cumplan en comparación con planes dietéticos que requieren más esfuerzo.
Control y concientización de las porciones: seguir una dieta de mil calorías puede aumentar la conciencia sobre el tamaño de las porciones y el contenido calórico de los alimentos. Esta mayor conciencia puede ayudar a las personas a elegir mejores alimentos incluso después de abandonar la dieta.

¿Quién debería considerar la dieta de las mil calorías?

La dieta de las mil calorías generalmente no se recomienda para todos debido a su naturaleza restrictiva y sus posibles riesgos para la salud. Sin embargo, existen escenarios específicos en los que podría considerarse bajo supervisión médica:

Individuos con obesidad: Para aquellos con un índice de masa corporal (IMC) alto y condiciones de salud relacionadas, se podría prescribir el uso a corto plazo de una dieta de mil calorías para impulsar la pérdida de peso.
Pérdida de peso prequirúrgica: en algunos casos, los médicos pueden recomendar una pérdida de peso rápida antes de ciertas cirugías para enrojecer
Bajo supervisión médica: Cualquiera que esté considerando esta dieta debe hacerlo bajo la guía de un profesional de la salud para garantizar que se satisfagan las necesidades nutricionales y se controle la salud.

Tal vez te puede interesar: ¿Por qué es importante tratar el sobrepeso? Aquí te contamos la verdad

¿Cómo seguir la dieta de las mil calorías de forma segura?

Antes de iniciar la dieta de las mil calorías es imprescindible consultar con un profesional médico. Pueden evaluar si esta dieta es apropiada según el estado de salud individual, los objetivos de pérdida de peso y las necesidades nutricionales. El seguimiento regular por parte de un médico puede ayudar a mitigar los riesgos potenciales de la dieta.

Por otra parte, para minimizar el riesgo de deficiencias nutricionales, es importante planificar las comidas con cuidado. Cada comida debe incluir un equilibrio de proteínas, carbohidratos y grasas, así como muchas frutas y verduras para asegurar una ingesta adecuada de vitaminas y minerales diarias.

En algunos casos, pueden ser necesarios incluir suplementos para satisfacer las necesidades nutricionales que tu cuerpo necesita. Un nutricionista puede recomendar suplementos específicos según las deficiencias dietéticas individuales.

Por último, una hidratación adecuada es crucial, especialmente cuando se sigue una dieta baja en calorías. El agua ayuda con la digestión, la absorción de nutrientes y las funciones corporales en general. Trata de beber mucha agua durante todo el día.

Ejemplo de plan de comidas de dieta de 1000 calorías

A continuación, te presentamos un ejemplo de plan de alimentación para un día en el que lleves la dieta de las mil calorías.

Desayuno : yogur griego con un puñado de frutos rojos y una cucharada de semillas de chía (200 calorías)
Snack: Una manzana (95 calorías)
Almuerzo: pechuga de pollo a la parrilla con ensalada de verduras mixtas, tomates cherry y una vinagreta ligera (300 calorías)
Onces: palitos de zanahoria (100 calorías)
Cena: Salmón al horno con brócoli al vapor y quinua (300 calorías)

La dieta de las mil calorías puede ser una estrategia eficaz de pérdida de peso a corto plazo para determinadas personas, pero conlleva riesgos importantes y debe abordarse con su debida precaución. Su potencial para perder peso rápidamente se ve contrarrestado por los peligros de las deficiencias nutricionales, la pérdida de masa muscular y la desaceleración metabólica.

Cualquiera que esté considerando esta dieta debe hacerlo bajo la supervisión de un profesional de la salud para garantizar que se realice de forma segura y eficaz. Al comprender los principios, beneficios y riesgos de la dieta de las mil calorías, las personas pueden tomar decisiones informadas sobre su proceso de pérdida de peso y su salud en general.

Si te gustó aprender sobre la dieta de las mil calorías , te invitamos a conocer más sobre nutrición y métodos de perdida de peso en nuestro blog. En Método NEC contamos con profesionales capacitados que te pueden ayudar a conseguir un peso saludable y la figura que deseas. ¡Contáctanos!

¿Por qué es importante tratar el sobrepeso? Aquí te contamos la verdad

Tue, 21 May 2024 00:00:00 GMT

Qué es el sobrepeso

Estamos de acuerdo en que comer realmente es uno de los placeres más grandes de la vida, el problema se presenta cuando no medimos las cantidades que ingerimos y dejamos que la ansiedad controle nuestros hábitos alimenticios. Es ahí cuando aparece el fantasma del sobrepeso y la obesidad que tiene graves implicaciones en nuestra salud, es por eso que debemos cuidar la dieta para evitar el exceso de peso.

Para iniciar, es clave definir qué es el sobrepeso . Es un término para describir el exceso de peso corporal en relación con la altura. Se evalúa mediante una medida conocida como índice de masa corporal (IMC). El IMC lo puedes calcular dividiendo el peso de la persona en kilogramos por el cuadrado de su altura en metros. Las personas con un índice de masa corporal entre 25 y 29,9 se clasifican como con sobrepeso, las que tienen superior a un IMC de 30 ya se clasifican como obesos.

Aunque el IMC sirve como una herramienta para que las personas detecten a tiempo si tienen sobrepeso o no, esta no funciona para medir directamente el porcentaje o la distribución de la grasa. Por lo tanto, es posible que no siempre se refleje con precisión la composición corporal, especialmente en las personas atléticas o con mayor masa muscular.

En este artículo, queremos compartir contigo más allá de qué es el sobrepeso, definir cuáles son sus causas y cuál es la importancia de prevenirlo para gozar de buena salud y bienestar. ¡Te invitamos a que sigas leyendo!

Causas del sobrepeso: ¿a qué se le atribuye?

El sobrepeso puede atribuirse a diferentes factores, lo que representa un amplio escenario sobre nuestra salud y nuestros hábitos diarios. Actualmente, con los apresurados ritmos de trabajo que envuelven a la mayoría de las personas, existen más posibilidades de recurrir a la comida chatarra cuando no tienen tiempo para planear cuidadosamente sus comidas. Por otro lado, el estrés y la ansiedad también son aspectos que impulsan los malos hábitos alimenticios, ya que los dulces, las bebidas azucaradas y las grasas se convierten en compañía fiel para superar los momentos de dificultad. A continuación, exploraremos los principales contribuyentes:

Comprender la naturaleza multifacética del sobrepeso es esencial por varios motivos. Primero, para desarrollar estrategias efectivas de prevención y tratamiento, y en segundo lugar, para mitigar todos los estigmas sociales que se asocian al sobrepeso y la obesidad. Al abordar estos diversos factores de manera integral (mediante mejoras en la dieta, mayor actividad física, manejo del estrés y modificaciones en el estilo de vida) es posible planear un plan de acción para alcanzar y mantener un peso saludable y mejorar el bienestar general.

Tal vez te puede interesar: Tratamientos para adelgazar: viaje para convertirte en una persona más saludable

Efectos negativos del sobrepeso: por qué debemos prevenir el exceso de peso

Cuando hablamos del impacto del sobrepeso no solo nos referimos a los números en una báscula, realmente se trata de diversos factores que pueden afectar la salud y el bienestar, porque el exceso de peso puede desencadenar desde enfermedades cardiovasculares hasta concluir en implicaciones psicológicas y sociales. A continuación, profundicemos en algunos de estos efectos:

Mayor riesgo de enfermedades crónicas: la consecuencia más importante del sobrepeso es el mayor riesgo de desarrollar enfermedades crónicas. Condiciones como enfermedades cardíacas, diabetes tipo 2, hipertensión (presión arterial alta), accidentes cerebrovasculares, ciertos cánceres y enfermedad del hígado graso son más prevalentes entre las personas que tienen exceso de peso.
Salud cardiovascular: el exceso de peso ejerce una presión adicional sobre el corazón y los vasos sanguíneos, aumentando el riesgo de desarrollar enfermedades cardiovasculares como enfermedad de las arterias coronarias, ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares. Las personas con sobrepeso tienen más probabilidades de tener niveles elevados de colesterol y triglicéridos, así como presión arterial alta, todo lo cual contribuye a las complicaciones cardiovasculares.
Diabetes tipo 2: la obesidad es un factor de riesgo importante para la diabetes tipo 2, un trastorno metabólico caracterizado por niveles elevados de azúcar en sangre. El exceso de grasa corporal, especialmente alrededor del abdomen, puede afectar la sensibilidad a la insulina y provocar resistencia a la insulina, una característica distintiva de la diabetes tipo 2.
Dolor en las articulaciones y problemas de movilidad: cargar exceso de peso supone una tensión adicional en las articulaciones, especialmente en las rodillas, las caderas y la zona lumbar. Con el tiempo, esto puede provocar dolor, rigidez e inflamación en las articulaciones, así como afecciones como la osteoartritis. Definitivamente, la movilidad puede verse afectada, lo que dificulta la realización de todas las actividades físicas, afectando la calidad de vida en general.
Problemas respiratorios : la obesidad puede afectar negativamente la función pulmonar y la salud respiratoria, provocando afecciones como la apnea del sueño, el asma y el síndrome de hipoventilación por obesidad. El exceso de peso puede restringir el flujo de aire y exacerbar las dificultades respiratorias, especialmente durante el sueño.
Salud reproductiva: el exceso de peso puede afectar la salud reproductiva tanto en hombres como en mujeres. En las mujeres, puede provocar ciclos menstruales irregulares, infertilidad y complicaciones durante el embarazo, como diabetes gestacional y preeclampsia. En los hombres, la obesidad se asocia con una disminución de la calidad del esperma y la fertilidad.
Impacto psicológico : los efectos psicológicos del sobrepeso pueden ser profundos y provocar baja autoestima, problemas de imagen corporal, depresión y ansiedad. El estigma social y la discriminación por peso pueden exacerbar aún más estos problemas de salud mental, provocando aislamiento social y reducción de la calidad de vida.
Esperanza de vida reducida: en general, el sobrepeso se asocia con una esperanza de vida más corta y un mayor riesgo de mortalidad. Las enfermedades crónicas y las complicaciones asociadas con la obesidad pueden afectar significativamente la esperanza de vida, lo que destaca la importancia del control del peso y el mantenimiento de un estilo de vida saludable.
Carga económica: la carga económica del sobrepeso es sustancial e incluye costos de atención médica, pérdida de productividad y disminución de la calidad de vida. El tratamiento de las afecciones relacionadas con la obesidad y el manejo de las complicaciones asociadas pueden sobrecargar los sistemas de salud y suponer una carga financiera significativa para los individuos y la sociedad en su conjunto.

Comprender los efectos negativos del sobrepeso subraya la importancia de la prevención, la intervención temprana y estrategias de manejo efectivas. Al adoptar hábitos de vida saludables, que incluyen una nutrición equilibrada, actividad física regular, manejo del estrés y buscar orientación médica cuando sea necesario, las personas pueden mitigar los riesgos asociados con el exceso de peso y mejorar su salud y bienestar en general.

Tal vez te podría interesar: El ayuno intermitente podría ser la respuesta a sus problemas de peso

¿Cómo prevenir el sobrepeso?

Un cuerpo sano y saludable solo se logra combinando el ejercicio y una buena alimentación. La Organización Mundial de la Salud recomienda que los adultos realicen a la semana 150 minutos de actividad física moderada o 75 minutos semanales de actividad fuerte. En Colombia, uno de cada dos adultos cumple con esta recomendación.

Además, se recomienda tener una alimentación adecuada, privilegiando el consumo de frutas y verduras y disminuyendo el consumo de alimentos fritos y dulces. La manera adecuada de alimentarse debe hacerse durante toda la vida.

Si sufres de sobrepeso o quieres evitarlo, es necesario que implementes buenos hábitos alimenticios y la conciencia de la importancia de la actividad física. Está en nuestras manos velar por nuestro propio bienestar, para que un futuro no seamos víctimas de los efectos negativos del sobrepeso.

En caso de que estés pasando un mal rato por el sobrepeso, en Método NEC contamos con un tratamiento que te permite perder grasa y al mismo tiempo mantener tu masa muscular. Te invitamos a conocer más del tratamiento y no dudes en contactarnos si tienes dudas. Estamos para ayudarte a conseguir un peso más saludable.

El ayuno intermitente podría ser la respuesta a sus problemas de peso

manuel@bluecaribu.com (Manuel Gil) — Wed, 17 Apr 2024 00:09:38 GMT

Qué es el ayuno Intermitente

Actualmente, existen muchas dietas y rutinas de ejercicio que ayudan a las personas a alcanzar su peso ideal. Sin embargo, no todas son recomendables para todas las personas, por esta razón es importante identificar qué tipo de dieta te conviene y seguir las recomendaciones de expertos. Últimamente, se escucha hablar mucho del ayuno intermitente como un método eficiente para la perdida de peso y queremos contarte todo lo que hay detrás.

¿Qué es el ayuno intermitente?

El ayuno intermitente es un patrón de alimentación popular que implica alternar períodos de comida y ayuno. No es una dieta en el sentido tradicional, sino más bien una forma de estructurar las comidas a lo largo del día para promover la salud y potencialmente ayudar a perder peso. La idea es simple: en lugar de centrarte en lo que comes, prestas atención a cuándo comes.

Cuando hablamos de qué es el ayuno intermitente, es importante considerar que no es una práctica nueva, ya que se ha practicado durante siglos, a menudo por razones religiosas o culturales. Por ejemplo, el ayuno durante el Ramadán en el Islam implica abstenerse de comer y beber desde el amanecer hasta el atardecer. De manera similar, el ayuno ha sido parte de diversas prácticas espirituales en el hinduismo, el cristianismo, el judaísmo y otras religiones más.

En los últimos años, el ayuno intermitente ha ganado popularidad por sus posibles beneficios para la salud más allá de la obediencia religiosa. Las investigaciones sugieren que el ayuno intermitente puede ayudar a mejorar la salud metabólica, regular los niveles de azúcar en sangre, reducir la inflamación y apoyar los esfuerzos de pérdida de peso. Además, puede ser relativamente flexible y adaptable a las preferencias y estilos de vida individuales.

En general, el ayuno intermitente tiene sus raíces en tradiciones antiguas, pero ha evolucionado hasta convertirse en un enfoque moderno de la alimentación que muchas personas consideran beneficioso para su salud y bienestar.

¿Cómo funciona el ayuno intermitente en el cuerpo?

Cuando ingerimos comida, nuestro cuerpo descompone los alimentos en glucosa, esto se utiliza como energía o se almacena como glucógeno en el hígado y los músculos. La insulina, una hormona producida por el páncreas, ayuda a regular los niveles de azúcar en sangre al facilitar la absorción de glucosa en las células. El éxito del ayuno intermitente funciona porque aprovecha los procesos metabólicos naturales del cuerpo para promover la salud y potencialmente estos nos puede ayudar a controlar el peso.

Durante los períodos de ayuno, es decir, cuando no se consumen alimentos, los niveles de insulina disminuyen a tal punto, que el cuerpo pasa a utilizar el glucógeno almacenado en el cuerpo para obtener la energía que necesita. Una vez se agotan las reservas de glucógeno, el cuerpo empieza a quemar grasa como combustible mediante un proceso conocido como lipólisis. Cuando ocurre este cambio en el metabolismo de utilizar glucosa a grasas, esto puede provocar algunos cambios fisiológicos que pueden beneficiar la salud, algunos de estos son:

El ayuno intermitente funciona porque optimiza los procesos metabólicos, promoviendo la quema de grasa e induciendo mecanismos de reparación celular, lo que genera posibles beneficios para la salud, como pérdida de peso, mejora de la sensibilidad a la insulina y reducción de la inflamación. Sin embargo, es clave abordar el ayuno intermitente con precaución e individualizarlo según los objetivos y preferencias de salud personales . Siempre se recomienda consultar con un profesional de la salud o un nutricionista antes de comenzar cualquier régimen de ayuno.

Tal vez te podría interesar: ¿Cómo adelgazar rápido y seguro? No se pierda estos tips

¿Cómo se pone en práctica el ayuno intermitente?

El ayuno más común lo hacemos todas las personas cuando dormimos. Con este programa lo que se hace es extender la cantidad de horas que pasamos sin probar alimentos. Se llega a pensar que puede ser un programa difícil de cumplir, pero las personas que lo han comprobado también han demostrado que suelen sentirse mejor y con más energía.

El ayuno intermitente es un patrón de alimentación flexible que implica alternar períodos de comida y ayuno. Existen varios métodos diferentes de ayuno intermitente, cada uno cuenta con su propio enfoque para estructurar los períodos de alimentación y ayuno. A continuación, te presentamos algunas formas comunes en las que se puede realizar el ayuno intermitente:

Método 16/8: este método también se conoce como el protocolo Leangains y fue popularizado por el experto en acondicionamiento físico Martín Berkhan. Implica ayunar todos los días durante 14-16 horas y restringir el período de alimentación diaria a 8-10 horas. Dentro del espacio para comer, pueden entrar dos, tres o más comidas . Por ejemplo, puede optar por comer entre las 12:00 p. m. y las 8:00 p. m. y ayunar durante las 16 horas restantes, incluida la noche.

Dieta 5:2: esta dieta también se llama Fast Diet y fue popularizada por el periodista británico Michael Mosley. Implica comer 5 días de la semana común y corriente, mientras que restringe su consumo de calorías a 500–600 durante 2 días de la semana. En los días de ayuno, se recomienda que las mujeres coman 500 calorías y los hombres 600. Por ejemplo, puede comer normalmente todos los días de la semana, excepto los martes y jueves. Durante esos dos días, come 2 comidas pequeñas de 250 calorías cada una para mujeres y 300 calorías cada una para hombres.

Ayuno en días alternos: este método consiste en alternar entre días de ayuno, en los que consume pocas o ninguna caloría, y días sin ayuno, en los que se alimentan con normalidad. Algunas personas optan por ayunar cada dos días, mientras que otras pueden optar por ayunar en días específicos de la semana.

Comer-Parar-Comer: se trata de un ayuno de 24 horas una o dos veces por semana. Este método fue popularizado por el experto en acondicionamiento físico Brad Pilon y ha sido popular durante algunos años. Con este método, se ayuna durante 24 horas completas una o dos veces por semana, generalmente desde la cena de un día hasta la cena del día siguiente. Durante los días de ayuno no se consumen calorías, solamente bebidas sin calorías como agua, té o café.

El problema de este enfoque es que al comienzo puede ser muy difícil de lograr. Sin embargo, puedes hacerlo progresivamente hasta alcanzar las 24 horas. Está bien comenzar con 14-16 horas y, luego avanzar desde allí.

Dieta del guerrero: este enfoque implica ayunar durante 20 horas cada día y comer una comida abundante en un período de 4 horas por la noche. Durante el periodo de ayuno se pueden consumir pequeñas cantidades de frutas y verduras crudas o snacks ricos en proteínas.

Es clave, que al momento de elegir un método de ayuno intermitente esté se alinee con tu estilo de vida, preferencias y objetivos de salud. Además, es importante priorizar los alimentos ricos en nutrientes y mantenerse hidratado durante los períodos de alimentación. Si bien el ayuno intermitente puede ser una estrategia eficaz para algunas personas, puede que no sea adecuado para todos.

No se recomienda…

Hay muchos estudios que han comprobado que el ayuno intermitente tiene muchos beneficios para la salud y para los interesados en bajar de peso. Sin embargo, hay un grupo de personas a los que se les recomienda no hacer práctica del ayuno:

Personas con bajo peso.
Mujeres embarazadas o en plena lactancia materna.
Personas que padecen o han padecido un trastorno de conducta alimentaria.
Personas con tendencia al estrés y la ansiedad.
Personas con migrañas.
Personas con diabetes tipo 1 o insuficiencia hepática o renal.
Personas con problemas de colesterol, presión sanguínea o cardiopatías.
Los niños, adolescentes y ancianos.

Esto es lo que debes tener en cuenta si quieres practicar el ayuno intermitente

Actualmente, existen diversos métodos de ayuno intermitente, tantos, que encontrar el indicado será un proceso que requiere investigación y asesoramiento por part de los profesionales en nutrición. Sin embargo, desde Método NEC, queremos ofrecerte algunas recomendaciones que te pueden ayudar a abordar el ayuno intermitente desde el conocimiento y la información para que siempre prevalezca tu salud y bienestar.

Tómatelo con calma: si eres nuevo en el mundo del ayuno intermitente, no te lances de cabeza. Comienza saltándote el desayuno o retrasando tu primera comida un par de horas, luego extiende gradualmente tu ventana de ayuno a medida que te sienta más cómodo con la prolongación de los periodos entre las comidas.
Elige lo que más funcione para ti: hay diferentes formas de realizar el ayuno intermitente, así que elige el método que mejor se adapte a tu estilo de vida y preferencias. Ya sea ayunar durante 16 horas y comer durante un período de 8 horas o ayunar en días alternos, encuentra lo que te parezca adecuado.
Mantente bien hidratado: beba mucha agua, té de hierbas o café negro durante los períodos de ayuno para mantenerse hidratado y ayudar a controlar el hambre.
Consume alimentos reales: cuando llegue el momento de romper el ayuno, concéntrese en nutrir su cuerpo con alimentos integrales y ricos en nutrientes, como frutas, verduras, proteínas magras, cereales integrales y grasas saludables.
Escucha a tu cuerpo: preste atención a cómo te sientes durante los períodos de ayuno. Si sientes demasiada hambre o cansancio, está bien ajustar el horario de ayuno o terminarlo temprano.
Ser flexible : el ayuno intermitente no tiene por qué ser completamente rígido. La vida sucede mientras ayunas, así que no te estreses si necesitas modificar tu horario de ayuno de vez en cuando.
Mueve tu cuerpo: todas las dietas requieren que te mantengas activo y este no es la excepción. Durante los periodos de ayuno mantente en movimiento, puedes practicar ejercicios suaves como caminar, yoga o ejercicios ligeros. Te puede ayudar a distraerte del hambre y mejorar tu estado de ánimo.
Ser paciente : los resultados no se obtendrán de la noche a la mañana, así que es clave ser paciencia contigo mismo y perseverar durante el proceso. La constancia es clave, así que sigue así y empezarás a ver los beneficios con el pasar del tiempo.
Confía en ti mismo: conoces tu cuerpo mejor que nadie, así que confía en tus instintos y escucha lo que te dice. Si algo no te parece bien, no dudes en hacer ajustes o buscar orientación de un profesional de la salud.

Recuerda que el ayuno intermitente es solo una herramienta más en la caja de herramientas para mejorar la salud. No se trata de un enfoque único para todos, así que encuentra lo que funcione para ti e intenta que el proceso sea sostenible a largo plazo.

Si quieres obtener más información sobre tratamientos para adelgazar de forma saludable, puedes visitarnos en Método NEC.

¿Qué es el ayuno intermitente?: p reguntas frecuentes

Tratamientos para adelgazar: viaje para convertirte en una persona más saludable

Fri, 29 Mar 2024 00:00:00 GMT

Tratamientos para adelgazar

Cuando hablamos de tratamientos para adelgazar , el pensamiento más común suele centrarse en métodos o procedimientos destinados para que las personas pierdan peso, ya sea mediante transformaciones en la dieta, cambios de hábitos, programas de ejercicio, intervenciones médicas o una combinación de estos enfoques. Los tratamientos para perder peso se asocian con el deseo de lograr un cuerpo más esbelto, una condición más saludable, mejorar la condición física, mejorar la apariencia o incluso, abordar problemas de salud relacionados con la obesidad.

Sin embargo, es fundamental, reconocer que la efectividad y seguridad de los tratamientos para adelgazar pueden variar ampliamente, y lo que funciona para una persona puede no funcionar para otra. Además, a menudo existe la idea errónea de que las dietas de moda son los medios más eficaces para lograr la pérdida de peso, cuando en realidad, la pérdida de peso sostenible requiere cambios de estilo de vida a largo plazo con un enfoque holístico. El tratamiento debe abordar temas más allá de la dieta y el ejercicio, como el manejo del estrés, la calidad del sueño y el bienestar emocional.

En la mayoría de los casos, el pensamiento común en torno a los tratamientos para adelgazar refleja un deseo de lograr un cambio positivo y una mejora en la salud y el bienestar de cada uno. Pero es esencial abordar estos tratamientos con una toma de decisiones informada, expectativas realistas y un enfoque en la salud general en lugar de únicamente en el número de la báscula.

Por esta razón, queremos compartir contigo algunas recomendaciones si estás buscando tratamientos para adelgazar con el fin de mejorar tu bienestar en general y tu apariencia.

La verdad detrás de las dietas milagrosas

Cuando navegas por Internet o por redes sociales y buscas “tratamientos para adelgazar” encontrarás una infinita cantidad de tratamientos y dietas que te prometen resultados extraordinarios, incluso en una cantidad reducida de tiempo. Sin embargo, no todo lo que vemos en la red es completamente cierto, ya que todo depende de la persona que se someta al tratamiento y de sus necesidades únicas. Debemos decirte que la única forma de someterse a cualquier método para perder peso es iniciando con el acompañamiento de un profesional médico.

A continuación, te contamos por qué no puedes creer en todas las dietas milagrosas que te encuentras:

Como puedes observar, no todas las dietas son saludables porque pueden ser demasiado restrictivas, insostenibles, centradas únicamente en la pérdida de peso, carentes de nutrientes esenciales o no adaptadas a las necesidades individuales. Cuando nos sometemos a un tratamiento para adelgazar, es necesario contar con una dieta saludable que priorice la salud y el bienestar en general.

Así le puedes sacar provecho a los tratamientos para adelgazar

Embarcarse en un tratamiento para adelgazar puede ser estimulante y desalentador al mismo tiempo, lleno de esperanzas de un futuro más saludable y feliz, pero a menudo empañado por la confusión y la incertidumbre de los resultados y el proceso. En esta oportunidad, queremos compartir algunos consejos prácticos a quienes estén considerando tratamientos para perder peso.

Establece metas realistas: comienza estableciendo metas realistas y alcanzables para tu proceso de pérdida de peso. En lugar de centrarse únicamente en un número, considera otras medidas de éxito, como niveles de energía mejorados, mejor estado de ánimo o mayor condición física. Recuerda, el progreso lento y constante es más sostenible que la pérdida de peso rápida.
Concéntrate en la salud general: cambia tu enfoque de simplemente perder peso a mejorar tu salud y bienestar general. En lugar de seguir dietas de moda o soluciones rápidas, trata de adoptar un patrón de alimentación equilibrado y nutritivo que incluya una variedad de alimentos integrales, como frutas, verduras, proteínas magras, cereales integrales y grasas saludables.
Mueve tu cuerpo: incorpora la actividad física regular a tu rutina diaria, enfocándote en actividades que disfrutes y que te hagan sentir bien. Ya sea caminar, nadar, bailar o andar en bicicleta, encuentra actividades que se adapten a tu estilo de vida y tus preferencias. Recuerda, el ejercicio no se trata solo de quemar calorías; también se trata de mejorar el estado de ánimo, reducir el estrés y aumentar los niveles de energía.
Practica una alimentación consciente: presta atención a las señales de hambre y saciedad de tu cuerpo, y practica una alimentación consciente saboreando cada bocado y comiendo sin distracciones. Evita comer emocionalmente o utilizar la comida como mecanismo de afrontamiento del estrés o el aburrimiento. En su lugar, busca formas más saludables de controlar tus emociones, como escribir un diario, hablar con un amigo o practicar técnicas de relajación.
Busca apoyo: solicita atención médica que pueda evaluar tu caso y motivarte en tu tratamiento par adelgazar. Un nutricionista puede brindarte las herramientas adecuadas para lograr resultados a largo plazo.
Sé amable contigo mismo: recuerda que la pérdida de peso no siempre es lineal y que los contratiempos son una parte normal del proceso. Debes ser paciente y compasivo contigo mismo y celebra tus éxitos, por pequeños que sean. Concéntrate en el progreso, no en la perfección, y acepta los altibajos como oportunidades de aprendizaje para el crecimiento y el autodescubrimiento.
Ser constante: la constancia es clave cuando se trata de lograr el éxito a largo plazo con los tratamientos para adelgazar . Realiza cambios pequeños y sostenibles en tus hábitos y rutinas, preocúpate por mantenerlos a lo largo del tiempo.

Al adoptar un enfoque holístico y equilibrado para adelgazar, centrarse en la salud y el bienestar general, y ser paciente y constante en tus esfuerzos, puede prepararte para el éxito en tu viaje hacia una persona más saludable y feliz. ¡No olvides que el proceso requiere compromiso y esfuerzo de tu parte!

Tratamientos para adelgazar más populares

Embarcarse en un viaje para perder peso puede resultar abrumador, especialmente cuando encuentras innumerables opciones y tratamientos promocionados como la "solución milagrosa" para deshacerse de esos kilos no deseados. Pero en medio del este mar de información, es crucial abordar la pérdida de peso con una perspectiva equilibrada y partiendo de la información y el conocimiento.

Dentro de los tratamientos para adelgazar más populares podemos encontrar modificaciones dietéticas, actividad física y medicamentos.

Dietas:

Las modificaciones dietéticas implican realizar cambios en los hábitos alimentarios y en la elección de alimentos para crear un déficit de calorías, lo que puede conducir a la pérdida de peso. Esto puede incluir reducir el tamaño de las porciones, aumentar el consumo de frutas y verduras, limitar la ingesta de alimentos procesados y ricos en calorías y realizar un seguimiento de la ingesta de calorías.

Al consumir menos calorías de las que el cuerpo necesita para obtener energía, las dietas bien orientadas crean un déficit de calorías, lo que hace que el cuerpo queme la grasa almacenada como combustible, lo que resulta en una pérdida de peso con el tiempo.

Actividad física:

La actividad física abarca cualquier forma de movimiento que aumente el gasto de energía, como caminar, trotar, andar en bicicleta, nadar, entrenamiento de fuerza y clases de ejercicios aeróbicos. La actividad física regular es un componente esencial de los tratamientos para adelgazar, ya que ayuda a quemar calorías, desarrollar músculos y mejorar el estado físico general.

La actividad física aumenta el gasto de energía, lo que provoca un déficit de calorías cuando se combina con modificaciones en la dieta. Además, el entrenamiento de fuerza puede ayudar a preservar la masa muscular magra y estimular el metabolismo, lo que respalda aún más los esfuerzos de pérdida de peso.

Medicamentos:

Los medicamentos para bajar de peso son medicamentos recetados que actúan suprimiendo el apetito, reduciendo la absorción de grasas o aumentando el metabolismo para facilitar la pérdida de pes o. Cabe resaltar que únicamente se deben tomar medicinas para adelgazar cuando has tenido la revisión y aprobación de un profesional médico.

Los medicamentos para bajar de peso funcionan de varias maneras para ayudar a las personas a perder peso. Por ejemplo, los supresores del apetito reducen la sensación de hambre, mientras que los inhibidores de la lipasa bloquean la absorción de grasas de la dieta en los intestinos, lo que lleva a una reducción de la ingesta de calorías.

Otros tratamientos para adelgazar

Método NEC:

El Método NEC ofrece un enfoque innovador para la pérdida de peso, conocido como liposucción dietética, ya no requiere de cirugías invasivas ni procedimientos dolorosos. Este método innovador utiliza administración nasoenteral, suministrando una solución líquida de aminoácidos, sales minerales y agua directamente al cuerpo a través de un tubo delgado conectado a una bomba de infusión portátil. Al privar al cuerpo de fuentes de energía primarias como carbohidratos y grasas, el Método NEC desencadena una vía metabólica que promueve la descomposición de las reservas de grasa, lo que resulta en una pérdida de peso rápida y específica.

Con el Método NEC, los pacientes pueden esperar una pérdida de grasa segura y eficiente, con garantías de perder entre el 8% y el 10% del peso corporal en solo 10 días. Es importante destacar que esta pérdida de peso se produce principalmente a partir de masa grasa, preservando la masa muscular y garantizando una transformación saludable y sostenible.

Además, la presencia de cuerpos cetónicos en el organismo durante el tratamiento ayuda a suprimir el apetito, facilitando la adherencia al programa y evitando el temido efecto rebote asociado a menudo a las dietas tradicionales. Con el Método NEC, las personas pueden alcanzar sus objetivos de pérdida de peso de manera eficiente y sin sacrificar su salud ni bienestar general.

En conclusión, los tratamientos para adelgazar pueden ser tan diversos que puedes encontrar la mejor opción para ti. Existe una variedad de enfoques disponibles que pueden satisfacer tus necesidades y objetivos de salud. Ya sea que elijas dietas, actividad física o Método NEC, debes saber que todo se trata de dedicación y compromiso para mantener un estilo de vida saludable que favorezca a tu bienestar en general.

Revelando la verdad detrás de las dietas detox: una guía completa

Wed, 13 Mar 2024 13:29:47 GMT

Dietas detox

Actualmente, abundan los alimentos procesados y las toxinas ambientales, por esta razón muchas personas buscan formas de limpiar sus cuerpos y revitalizar su salud. Una forma de lograrlo, es por medio de las dietas detox una popular tendencia que busca limpiar el cuerpo de elementos perjudiciales para la salud y al mismo tiempo, impulsar el proceso de pérdida de peso.

Si estás interesado en encontrar la mejor manera de desintoxicar tu cuerpo, aquí exploraremos los orígenes, los principios y los beneficios potenciales de una dieta desintoxicante.

¿Qué son las dietas desintoxicantes?

Las dietas detox, también conocidas como dietas depurativas, son regímenes dietéticos diseñados para eliminar toxinas del organismo y promover la salud y el bienestar general. Estas dietas generalmente implican el consumo de alimentos, bebidas o suplementos específicos que se cree que apoyan los procesos naturales de desintoxicación del cuerpo, como el hígado y los riñones. El objetivo siempre será reducir la carga tóxica del cuerpo, eliminando las sustancias nocivas acumuladas por malas elecciones dietéticas, contaminantes ambientales o cualquier otra fuente.

Las dietas de desintoxicación varían ampliamente en su enfoque y duración, podemos encontrar desde ayunos de jugos de corta duración hasta protocolos dietéticos a largo plazo con planes dietéticos más estrictos. Algunos se centran en consumir frutas y verduras crudas, mientras que otros incorporan infusiones, batidos desintoxicantes o suplementos especializados. Muchas dietas detox también hacen énfasis en la importancia de la hidratación, fomentando una mayor ingesta de agua para ayudar en la eliminación de toxinas a través de la orina y el sudor.

Cabe resaltar que si bien las dietas detox han ganado popularidad por sus beneficios para la salud, incluida la pérdida de peso, una mejor digestión y mayores niveles de energía, su eficacia y seguridad siguen siendo temas de debate entre los expertos en salud. Algunos críticos argumentan que las dietas de desintoxicación pueden carecer de evidencia científica y podrían provocar deficiencias de nutrientes u otros efectos adversos para la salud si se siguen de manera excesiva o inadecuada.

En última instancia, la eficacia de una dieta desintoxicante puede depender de factores individuales como la salud general, los hábitos alimentarios y las elecciones de estilo de vida. Antes de embarcarse en cualquier programa de desintoxicación, es esencial consultar con un profesional de la salud para asegurarse de que se ajuste a tus necesidades y objetivos de salud específicos.

Tal vez te puede interesar: Frescas y deliciosas: recetas de ensaladas saludables para todos los paladares

Orígenes de las dietas desintoxicantes

El concepto de desintoxicación se remonta a siglos atrás y se ha practicado de diversas formas en diferentes culturas. Las civilizaciones antiguas creían en el poder curativo del ayuno y el consumo de ciertas hierbas y especias para limpiar el cuerpo y promover la vitalidad. En los tiempos modernos, las dietas detox han evolucionado para incorporar una amplia gama de enfoques dietéticos, desde limpiezas con jugos hasta planes de desintoxicación con alimentos integrales.

Históricamente, los métodos de desintoxicación solían tener sus raíces en sistemas de medicina tradicional como el Ayurveda en la India, la Medicina Tradicional China (MTC) y la naturopatía. Ayurveda, uno de los sistemas de curación holística más antiguos del mundo, enfatiza la importancia de mantener el equilibrio del cuerpo a través de la dieta, el estilo de vida y los remedios naturales. Las prácticas de desintoxicación ayurvédica, conocidas como Panchakarma, implican técnicas como terapias a base de hierbas, ayuno y rituales de limpieza para eliminar toxinas y restablecer el equilibrio.

De manera similar, la Medicina Tradicional China (MTC) incorpora principios de desintoxicación para limpiar el cuerpo del calor o la humedad excesivos, que se cree que causan enfermedades. Se utilizan técnicas como la acupuntura, las hierbas medicinales y los ajustes dietéticos para apoyar los procesos de desintoxicación del cuerpo y promover el bienestar general.

En el mundo occidental, el concepto de dietas detox ganó popularidad en el siglo XX, influenciado por la medicina naturista y el movimiento de salud holística. Los primeros defensores de la desintoxicación, como los naturópatas y los profesionales de la salud alternativa, abogaban por limpiezas dietéticas, ayuno y limpieza de colon para eliminar las toxinas acumuladas del cuerpo y mejorar la salud.

En las últimas décadas, las dietas de desintoxicación se han vuelto cada vez más comunes, impulsadas por la atención de los medios, el respaldo de las celebridades y el interés de los consumidores por los remedios naturales que los impulsen rápidamente a mejorar su salud. Hoy en día, los programas y productos de desintoxicación están ampliamente disponibles, puedes encontrar desde tés y suplementos de desintoxicación comerciales hasta protocolos de limpieza de bricolaje promovidos en línea y en círculos de bienestar.

Si bien los orígenes de las dietas desintoxicantes pueden variar según las culturas y tradiciones, el principio subyacente sigue siendo constante: apoyar los procesos naturales de desintoxicación del cuerpo para promover la salud y la vitalidad.

También te invitamos a leer: Estos son los batidos verdes para bajar de peso más populares entre las personas

¿Cómo funcionan las dietas desintoxicantes?

Las dietas detox funcionan apoyando los procesos naturales de desintoxicación del cuerpo, principalmente mediante el consumo de alimentos y bebidas ricos en nutrientes que ayudan a eliminar toxinas y productos de desecho. Para entender el funcionamiento de las dietas desintoxicantes, es importante resaltar los siguientes mecanismos:

Mayor hidratación: muchas dietas de desintoxicación enfatizan beber muchos líquidos, como agua, infusiones y jugos frescos. La hidratación es esencial para eliminar las toxinas del cuerpo a través de la orina y el sudor.
Alimentos ricos en nutrientes: las dietas detox generalmente se centran en alimentos integrales, no procesados, ricos en vitaminas, minerales, antioxidantes y fibra. Estos nutrientes apoyan la función hepática y ayudan a neutralizar y eliminar toxinas.
Apoyo a la función del hígado y los riñones : el hígado y los riñones son los principales órganos de desintoxicación del cuerpo. Alimentos como las verduras crucíferas (por ejemplo, brócoli, col rizada, repollo), ajo, cúrcuma y frutas cítricas tienen compuestos que apoyan las vías de desintoxicación del hígado y mejoran la función renal.
Exposición reducida a sustancias nocivas: las dietas detox a menudo implican eliminar o reducir la ingesta de alimentos procesados, azúcares refinados, alcohol, cafeína y aditivos artificiales. Esto minimiza la exposición del cuerpo a toxinas y reduce la carga de trabajo de los órganos en su proceso de desintoxicación.
Promoción de la salud digestiva: muchas dietas de desintoxicación incluyen alimentos que favorecen la salud intestinal, como alimentos fermentados ricos en probióticos y frutas, verduras y cereales integrales ricos en fibra. Un sistema digestivo sano es esencial para la eliminación eficiente de desechos y toxinas.
Fomento de la sudoración: algunos protocolos de desintoxicación incorporan actividades como saunas, baños de vapor o ejercicio para promover la sudoración, lo que ayuda a liberar toxinas a través de la piel.

En general, las dietas desintoxicantes tienen como objetivo optimizar los procesos naturales de desintoxicación del cuerpo, proporcionando nutrientes esenciales, apoyando la función de los órganos y reduciendo la exposición a sustancias nocivas. Si bien las experiencias individuales pueden variar, muchas personas afirman sentirse con más energía, claridad mental y revitalización después de completar un programa de desintoxicación. Sin embargo, es esencial abordar las dietas detox con precaución y asegurarse de que sean equilibradas, sostenibles y adaptadas a las necesidades individuales y los objetivos de salud.

Algunas opciones populares de dietas de desintoxicación incluyen:

Las dietas detox varían en función de las necesidades de cada persona. Sin embargo, el objetivo final siempre será consumir alimentos que te aporten los nutrientes necesarios para que tu cuerpo funcione correctamente. Aquí te compartimos algunas de las formas más comunes para aplicar una dieta desintoxicantes:

Limpiezas con jugos: implican el consumo de jugos recién exprimidos elaborados con frutas y verduras durante un período específico, que generalmente oscila entre uno y varios días.
Planes de desintoxicación de alimentos integrales: se centran en eliminar los alimentos procesados, el azúcar y la cafeína de la dieta, al tiempo que enfatizan los alimentos integrales y ricos en nutrientes, como frutas, verduras, proteínas magras y grasas saludables.
Ayuno de agua: este enfoque extremo implica abstenerse de todos los alimentos y consumir solo agua durante un período determinado, se realiza bajo supervisión médica.
Desintoxicaciones con batidos: al igual que las limpiezas con jugos, las desintoxicaciones con batidos implican el consumo de batidos de frutas y verduras mezclados como sustitutos de las comidas durante un período designado.

A continuación, te presentamos unas opciones de dieta detox que no solo son fáciles de preparar, sino que también están repletas de nutrientes, fibra e hidratación esenciales para respaldar los procesos naturales de desintoxicación de tu cuerpo y promover la salud y el bienestar general.

▶ Limpieza de batido verde:

Ingredientes: Espinacas, plátano, manzana, pepino, jugo de limón, jengibre, agua o agua de coco.

Método: Licua todos los ingredientes hasta que quede suave y disfrútela como una comida o refrigerio refrescante y lleno de nutrientes.

▶ Sopa detox de verduras:

Ingredientes: Zanahorias, apio, cebolla, ajo, espinacas, brócoli, caldo de verduras, hierbas y especias (como cúrcuma, comino y perejil).

Método: Saltea las verduras picadas en aceite de oliva, agrega el caldo y los condimentos, cocina a fuego lento hasta que las verduras estén tiernas, luego mezcla hasta que quede suave o disfrútala como una sopa con trozos.

▶ Ensalada detox:

Ingredientes: Lechugas mixtas (como lechuga, espinacas y rúcula), pepino, pimientos, tomates, aguacate, garbanzos, quinua o arroz integral, aderezo de limón.

Método: Combina todos los ingredientes en un tazón, rocía con el aderezo y revuelva para cubrir. Sirva como una comida abundante y satisfactoria.

▶ Limpieza con agua tibia con limón:

Ingredientes: Agua tibia, jugo de limón fresco, opcional: miel o jengibre.

Método: Exprime el jugo de medio limón en una taza de agua tibia, agrega miel o jengibre si lo deseas y revuelve bien. Bebe a primera hora de la mañana para reactivar tu metabolismo y ayudar a la digestión.

▶ Tazón de batido desintoxicante:

Ingredientes: Bayas congeladas como fresas, arándanos y frambuesas, plátano, espinacas o col rizada, leche de almendras o agua de coco, semillas de chía o linaza.

Método: Licua las bayas, el plátano, las espinacas o la col rizada, la leche de almendras o el agua de coco y las semillas hasta que quede suave, luego vierta en un tazón y agregue los ingredientes deseados para un desayuno o refrigerio nutritivo y satisfactorio, pueden ser nueces.

Beneficios para la salud de las dietas detox

El principal beneficio de las dietas detox es que no existe un enfoque único, ya que vienen en diversas formas para adaptarse a diferentes preferencias y estilos de vida. Las dietas desintoxicantes a menudo se promueven por sus posibles beneficios para la salud, que según sus defensores pueden incluir:

Eliminación de toxinas: al apoyar las vías naturales de desintoxicación del cuerpo, como el hígado, los riñones y el sistema linfático, las dietas desintoxicantes pueden ayudar a eliminar sustancias nocivas y promover el bienestar general.
Pérdida de peso: algunas dietas de desintoxicación se comercializan como programas de pérdida de peso, afirmando que pueden ayudar a perder rápidamente el exceso de peso al reducir la ingesta de calorías, eliminar los alimentos procesados y fomentar el consumo de alimentos ricos en nutrientes como frutas, verduras y proteínas magras.
Digestión mejorada: las dietas detox generalmente enfatizan los alimentos integrales, no procesados y ricos en fibra, vitaminas y minerales, que pueden apoyar la salud digestiva. Al eliminar los alimentos procesados, el alcohol y la cafeína, las dietas desintoxicantes pueden reducir las molestias digestivas, la hinchazón y el estreñimiento, lo que conduce a una microbiota intestinal más saludable y a una mejor función intestinal.
Mayor energía: los defensores de las dietas desintoxicantes a menudo informan que se sienten con más energía y claridad mental después de completar una limpieza. Al eliminar los posibles desencadenantes dietéticos de la fatiga, como los azúcares refinados, la cafeína y el alcohol, y reemplazarlos con hidratación y alimentos ricos en nutrientes, las dietas desintoxicantes pueden respaldar los niveles de energía y promover una sensación de vitalidad.
Función inmunológica mejorada: al reducir la inflamación, el estrés oxidativo y la carga sobre los órganos de desintoxicación, las dietas desintoxicantes pueden ayudar a optimizar la función inmune y promover la salud y la resiliencia en general.
Piel más clara: algunas personas experimentan mejoras en la salud y el cutis de la piel después de completar una dieta desintoxicante. Al eliminar los posibles desencadenantes dietéticos de problemas de la piel, como los alimentos procesados, el azúcar y los lácteos, y al aumentar el consumo de alimentos hidratantes y ricos en antioxidantes, como frutas y verduras, las dietas desintoxicantes pueden promover una piel más clara y radiante.

Quienes apoyan las dietas de desintoxicación suelen citar estos beneficios potenciales, sin embargo, vale la pena abordar estas afirmaciones con precaución y escepticismo. La evidencia científica que respalda la eficacia y seguridad de las dietas desintoxicantes es limitada y se necesita más investigación para comprender completamente su impacto en la salud y el bienestar.

Por otra parte, las respuestas individuales a las dietas de desintoxicación pueden variar y algunas personas pueden experimentar efectos secundarios negativos o complicaciones, especialmente si la dieta es demasiado restrictiva o carece de nutrientes esenciales. Al igual que con cualquier cambio en la dieta o el estilo de vida, es recomendable consultar con un profesional de la salud antes de embarcarse en un programa de desintoxicación, especialmente si tiene problemas o problemas de salud subyacentes.

Si te gustó aprender sobre dietas detox, te invitamos a visitar nuestro blog , donde te compartimos métodos para mejorar tu salud y alcanzar tus objetivos de peso. En Método NEC , nos especializamos en ofrecerle a los pacientes un tratamiento de pérdida de peso efectivo y sin cirugía. ¡Si quieres conocer más, escríbenos!

Frescas y deliciosas: recetas de ensaladas saludables para todos los paladares

Fri, 23 Feb 2024 00:00:00 GMT

Recetas de ensaladas saludables

Las ensaladas son más que una simple guarnición o un aburrido plato de verduras: son comidas versátiles y llenas de nutrientes que se pueden disfrutar en cualquier momento del día. Sin embargo, algunas personas pueden encontrar las ensaladas insípidas o poco apetecibles en comparación con otras opciones de alimentos con alto contenido de grasa, azúcar o sal. Además, las tradiciones alimentarias, culturales y familiares pueden influir en las elecciones dietéticas, y es posible que las ensaladas no sean un plato común o preferido en determinadas culturas u hogares.

Por otra parte, preparar una ensalada a menudo requiere lavar, picar y mezclar varios ingredientes, lo que puede llevar mucho tiempo y trabajo. En el mundo acelerado de hoy, muchas personas priorizan la conveniencia y optan por opciones de comidas rápidas y fáciles que requieren una preparación mínima, por lo que una ensalada no parece la mejor opción para muchas personas.

Si no eres fanático de las ensaladas porque piensas que pueden ser difíciles de preparar o pueden ser poco atractivas, hoy te queremos compartir algunas recetas de ensaladas saludables que te ayudarán a mejorar tu salud, mientras disfrutas de comida deliciosa y nutritiva.

Recetas de ensaladas saludables para el día a día

Ya sea que estés buscando incorporar más vegetales a tu dieta, mejorar su salud general o simplemente disfrutar de una comida deliciosa y satisfactoria, las ensaladas ofrecen infinitas posibilidades para la creatividad y la nutrición. Aquí te compartimos una variedad de recetas deliciosas para inspirar comidas diarias.

Ensalada de quinua y aguacate:

Ingredientes: Quinua, aguacate, tomates cherry, pepino, cebolla morada, cilantro, jugo de limón, aceite de oliva, sal, pimienta.

Instrucciones: Cocina la quinua según las instrucciones del paquete. Corta en dados el aguacate, los tomates, el pepino y la cebolla morada. Mezcla la quinua con las verduras picadas y el cilantro picado. Aderezar con jugo de lima, aceite de oliva, sal y pimienta.

Ensalada de frutas tropicales:

Ingredientes: Piña, mango, papaya, fresas, kiwi, zumo de limón, miel, hojas de menta.

Instrucciones: Cortar en dados la piña, el mango, la papaya, las fresas y el kiwi. Mezclar las frutas en un bowl. Rocía con jugo de limón y miel. Adorna con hojas de menta fresca.

Ensalada de ceviche:

Ingredientes: Pescado blanco (como tilapia o corvina), jugo de limón, cebolla morada, tomate, cilantro, aguacate, batata, maíz y lechuga.

Instrucciones: Cortar el pescado en trozos pequeños y dejar marinar en jugo de limón durante 30 minutos. Picar la cebolla morada, el tomate, el cilantro y el aguacate. Cocina la batata hasta que esté tierno y córtalo en cubos. Mezclar pescado con verduras cortadas en cubitos. Sirve sobre hojas de lechuga junto con el maíz cocido.

Ensalada de frijoles:

Ingredientes: Frijoles negros, granos de maíz, pimiento rojo, pimiento verde, cebolla morada, cilantro, jugo de limón, aceite de oliva, sal, pimienta.

Instrucciones: Enjuaga y escurre los frijoles negros. Mezcla los frijoles con los granos de maíz cocidos, los pimientos rojos y verdes cortados en cubitos, la cebolla morada picada y el cilantro picado. Aderezar con jugo de lima, aceite de oliva, sal y pimienta.

Ensalada de quinua y pollo:

Ingredientes: Quinua, pechuga de pollo asada, espinacas, tomates cherry, pepino, aguacate, cebolla morada, queso feta, jugo de limón, aceite de oliva, sal, pimienta.

Instrucciones: Cocina la quinua según las instrucciones del paquete. Corta en cubitos la pechuga de pollo asada, los tomates cherry, el pepino, el aguacate y la cebolla morada. Mezcla la quinua con las verduras picadas y las espinacas. Desmenuza el queso feta encima. Adereza con jugo de limón, aceite de oliva, sal y pimienta.

Ensalada De atún y verduras:

Ingredientes: Atún, lechuga, tomates cherry, pepino, zanahoria, cebolla morada, huevo cocido, aceitunas, zumo de limón, aceite de oliva, sal, pimienta.

Instrucciones : Primero escurre el atún enlatado. Arranca las hojas de lechuga y colócalas en un bowl. Agrega los tomates cherry cortados por la mitad, el pepino en rodajas, la zanahoria rallada, la cebolla morada en rodajas finas, el huevo cocido en rodajas y las aceitunas cortadas por la mitad. Cubre con el atún. Adereza con jugo de limón, aceite de oliva, sal y pimienta.

Ensalada griega:

Ingredientes: Lechuga, pepino, tomates cherry, cebolla morada, aceitunas, queso feta, orégano, aceite de oliva, vinagre de vino tinto, sal, pimienta.

Instrucciones: Picar la lechuga, el pepino y los tomates cherry. Cortar en rodajas finas la cebolla morada y cortar por la mitad las aceitunas. Mezclar las verduras en un recipiente. Desmenuzar el queso feta encima. Aderezar con aceite de oliva, vinagre de vino tinto, orégano, sal y pimienta.

Ensalada de mango y camarones:

Ingredientes: Mango, camarones, lechuga, aguacate, pimentón rojo, cebolla morada, cilantro, jugo de limón, aceite de oliva, sal, pimienta.

Instrucciones: Pelar y cortar el mango en cubitos. Cocinar los camarones hasta que estén rosados y cortarlos en trozos pequeños. Arranca las hojas de lechuga y ubícalas en un recipiente. Agrega el mango cortado en cubitos, el aguacate en rodajas, el pimiento rojo cortado en cubitos, la cebolla morada en rodajas finas y el cilantro picado. Cubre con camarones cocidos y por último, adereza con jugo de lima, aceite de oliva, sal y pimienta.

Ensalada caprese:

Ingredientes : Tomate, queso mozzarella, hojas de albahaca, vinagre balsámico, aceite de oliva, sal, pimienta.

Instrucciones: Rebana los tomates y el queso mozzarella fresco. Coloca las rodajas de tomate y queso en un plato, alternando con hojas de albahaca fresca. Rocía con vinagre balsámico y aceite de oliva. Condimentar con sal y pimienta.

Ensalada de frutas con yogur:

Ingredientes: Necesitas frutas variadas (como plátanos, manzanas, uvas, naranjas, fresas), yogur natural, miel, jugo de limón, coco rallado, nueces picadas (opcional).

Instrucciones: Cortar las frutas en trozos y mezclar en un recipiente. En un recipiente aparte, mezcla el yogur natural con miel y jugo de limón al gusto. Vierte la mezcla de yogur sobre las frutas. Espolvorea con coco rallado y nueces picadas si lo deseas.

Ensalada de Atún y Arroz (Ensalada de Atún y Arroz):

Ingredientes: Atún enlatado, arroz cocido, lechuga, pepino, tomates cherry, pimentón rojo, cebolla verde, jugo de limón, aceite de oliva, sal, pimienta.

Instrucciones: Escurrir el atún enlatado. Mezcla con el arroz cocido y hojas de lechuga picadas. Agrega el pepino cortado en cubitos, los tomates cherry cortados por la mitad, el pimiento rojo cortado en cubitos y las cebollas verdes en rodajas. Aderezar con jugo de limón, aceite de oliva, sal y pimienta.

Estas recetas de ensaladas no solo son saludables, también son deliciosas y fáciles de preparar con ingredientes que puedes encontrar fácilmente.

Razones para incluir recetas de ensaladas saludables en tu día a día

Las ensaladas suelen ser famosas por su abundancia de ingredientes frescos, colores vibrantes y sabores tentadores, pero sus beneficios nutricionales van mucho más allá de su presentación. A continuación, te presentamos varias razones por las que las ensaladas se consideran buenos alimentos para la salud:

Ricas en nutrientes : las ensaladas generalmente se preparan con una variedad de verduras, frutas, nueces, semillas y proteínas magras, lo que proporciona una amplia gama de vitaminas, minerales y antioxidantes esenciales. Desde la vitamina C de las verduras de hoja verde hasta el potasio de los tomates y la fibra de las legumbres, las ensaladas ofrecen un impulso rico en nutrientes a su dieta.
Bajo en calorías: incorporar ensaladas a tus comidas puede ayudarte a controlar tu peso y mantener una ingesta calórica saludable. Al elegir ingredientes ricos en nutrientes y optar por aderezos ligeros, las ensaladas pueden satisfacer el hambre y, al mismo tiempo, mantener bajo control el recuento de calorías.
Alto contenido de fibra: las verduras, frutas y cereales integrales que se encuentran en las ensaladas son excelentes fuentes de fibra dietética, que desempeña un papel crucial en la salud digestiva, la saciedad y la regulación del azúcar en sangre. Incluir ingredientes ricos en fibra en sus ensaladas puede promover la sensación de saciedad y favorecer la regularidad digestiva.
Favorece la hidratación: muchos ingredientes de ensaladas, como los pepinos, la lechuga y la sandía, tienen un alto contenido de agua, lo que ayuda a mantenerte hidratado durante todo el día. Mantenerse hidratado es esencial para la salud en general, ya que apoya la función celular, regula la temperatura corporal y ayuda en la absorción de nutrientes.
Promueve la salud del corazón: los estudios han demostrado que las dietas ricas en frutas, verduras y cereales integrales (la piedra angular de muchas ensaladas) se asocian con un riesgo reducido de enfermedades cardíacas, accidentes cerebrovasculares y otras afecciones cardiovasculares. Los antioxidantes y fitoquímicos que se encuentran en estos alimentos ayudan a proteger contra la inflamación y el estrés oxidativo, contribuyendo a la salud del corazón.
Mejora la función inmune: las vitaminas, minerales y antioxidantes que se encuentran en los ingredientes de las ensaladas, como la vitamina C, el zinc y el betacaroteno, desempeñan funciones esenciales en el apoyo a la función inmune y la defensa contra infecciones. El consumo regular de ensaladas puede ayudar a fortalecer su sistema inmunológico y promover el bienestar general.
Fomenta una alimentación consciente: comer una ensalada requiere masticar y saborear cada bocado, lo que promueve hábitos alimentarios conscientes que pueden mejorar el disfrute de la comida y ayudarte a sintonizar las señales de hambre y saciedad de su cuerpo. Practicar una alimentación consciente puede conducir a patrones alimentarios más saludables y a un mayor aprecio por los alimentos nutritivos.

Definitivamente, incorporar ensaladas a tu repertorio de comidas es una manera deliciosa y conveniente de nutrir tu cuerpo, apoyar tu salud y complacer tus papilas gustativas. Desde ingredientes llenos de nutrientes hasta infinitas combinaciones de sabores, las ensaladas ofrecen infinitas posibilidades para la creatividad y el disfrute. Ya sea que te apetezca un almuerzo ligero, una cena abundante o una guarnición refrescante, existe una receta de ensalada que se adapta a cada paladar y preferencia dietética. Entonces, toma tus ingredientes favoritos, sé creativo en la cocina y saborea las bondades de las ensaladas frescas y sabrosas para estar más saludable y feliz.

Estos son los batidos verdes para bajar de peso más populares entre las personas

Fri, 16 Feb 2024 00:00:00 GMT

Batidos verdes para bajar de peso

Actualmente, muchas personas que están en búsqueda de encontrar dietas o tratamientos que los ayude a conseguir sus medidas ideales, eligen el camino de los batidos verdes para bajar de peso. Además de ser útiles para perder esos kilos de más, también son reconocidos porque contribuyen a quemar grasa, eliminar líquidos retenidos y calmar la ansiedad de comer.

Si llegaste aquí porque estás buscando batidos verdes para bajar de peso , aquí también te contaremos cuáles son los beneficios que tienen para tu salud, si realmente son efectivos y cuál es la mejor forma de incluirlos en tu día a día para conseguir resultados duraderos considerando tu salud y bienestar.

¿Qué es un batido verde?

Los batidos verdes son bebidas nutritivas elaboradas principalmente a partir de la mezcla de vegetales de hojas verdes con frutas e ingredientes líquidos como agua, agua de coco o jugo. El resultado es una bebida suave y cremosa, rica en vitaminas, minerales, antioxidantes y fibra.

El concepto de batidos verdes surgió de la tendencia más amplia de incorporar más frutas y verduras a la dieta, especialmente en una forma conveniente y sabrosa. La práctica de mezclar verduras de hojas verdes en batidos ganó popularidad a principios de la década de 2000, en gran parte debido a los esfuerzos de los defensores de la salud y los expertos en bienestar que promovieron los beneficios de consumir alimentos crudos e integrales.

La historia de los batidos verdes se remonta a pioneras de la salud como Victoria Boutenko, defensora de los alimentos crudos y autora del libro " Green For Life" , que desempeñó un papel importante en la popularización del concepto. En su libro, compartió su viaje personal hacia una mejor salud y describió cómo ella y su familia experimentaron mejoras notables en energía, digestión y bienestar general después de incorporar batidos verdes a su dieta diaria.

Boutenko enfatizó la importancia de consumir verduras de hojas verdes, como col rizada, espinacas y acelgas, en su forma cruda y sin procesar para maximizar sus beneficios nutricionales. Descubrió que mezclar verduras y frutas en batidos no solo las hacía más sabrosas, sino que también ayudaba a romper las duras paredes celulares de las verduras, haciendo que sus nutrientes fueran más accesibles para el cuerpo.

A medida que Boutenko y otros defensores de la salud compartieron sus experiencias y conocimientos sobre los batidos verdes a través de libros, artículos y talleres, la tendencia comenzó a ganar impulso. La gente adoptó la idea de mezclar verduras con frutas para crear bebidas deliciosas y nutritivas que proporcionaran una forma conveniente de aumentar la ingesta de vitaminas, minerales y antioxidantes.

Los batidos verdes suelen incluir una base de verduras de hojas verdes como espinacas, col rizada, acelgas o lechuga romana, que están repletas de nutrientes esenciales como vitamina C, vitamina K, ácido fólico y hierro. Estas verduras se mezclan con frutas como plátanos, manzanas, bayas o mangos, que añaden dulzura natural, sabor y vitaminas y minerales adicionales.

El proceso de elaboración de los batidos verdes es sencillo y personalizable según los gustos y preferencias individuales. Generalmente, las frutas y verduras de hojas verdes se lavan y se pican antes de agregarlas a una licuadora. Luego se agregan ingredientes líquidos, como agua o jugo, para ayudar a facilitar la mezcla y lograr la consistencia deseada. Algunas personas también incorporan ingredientes adicionales como proteína en polvo, mantequilla de nueces, semillas o hierbas para mejorar el perfil nutricional y el sabor del batido.

Una vez agregados todos los ingredientes a la licuadora, se licuan hasta obtener una mezcla suave y cremosa. Luego, el batido verde resultante se vierte en vasos y se disfruta como una bebida refrescante y rica en nutrientes. Los batidos verdes a menudo se consumen como parte de un desayuno, merienda o refrigerio equilibrado después del entrenamiento, lo que proporciona una manera conveniente y deliciosa de aumentar la ingesta diaria de frutas y verduras y respaldar la salud y el bienestar general.

¿Por qué los batidos verdes suelen asociarse con la pérdida de peso?

En los últimos años, los batidos verdes han ganado popularidad como bebida nutritiva y conveniente que ofrece innumerables beneficios para la salud. Al combinar verduras de hojas verdes con frutas y otros ingredientes saludables, los batidos verdes se han convertido en sinónimo de bienestar, vitalidad y pérdida de peso . Gracias a su sabor refrescante y su impresionante perfil nutricional, los batidos verdes han captado la atención tanto de los entusiastas de la salud como de las personas preocupadas por su peso.

Los batidos verdes suelen asociarse con la pérdida de peso por varias razones:

Bajo en calorías: los batidos verdes suelen contener una base de verduras de hojas verdes, que son bajas en calorías pero ricas en nutrientes esenciales. Al incorporar verduras de hojas verdes como espinacas, col rizada o acelgas en los batidos, las personas pueden aumentar su ingesta de nutrientes sin aumentar significativamente su consumo de calorías. Esto ayuda a crear un déficit de calorías, que es necesario para perder peso .
Alto en fibra: las frutas y verduras de hojas verdes, que son ingredientes comunes en los batidos verdes, son ricas en fibra dietética. La fibra agrega volumen a la dieta y promueve la sensación de plenitud y saciedad, lo que puede ayudar a reducir la ingesta total de calorías. Al hacer que te sientas más lleno durante períodos más prolongados, la fibra ayuda a evitar comer en exceso y picar entre comidas, lo que ayuda en los esfuerzos por perder peso.
Densidad de nutrientes : a pesar de ser bajos en calorías, los batidos verdes están repletos de nutrientes esenciales como vitaminas, minerales y antioxidantes. Estos nutrientes son vitales para la salud y el bienestar general y pueden ayudar a respaldar el metabolismo y la producción de energía del cuerpo. El consumo de alimentos ricos en nutrientes, como los batidos verdes, garantiza que el cuerpo obtenga los nutrientes esenciales que necesita para funcionar de manera óptima y al mismo tiempo promueve la pérdida de peso.
Hidratación: muchas recetas de batidos verdes incluyen ingredientes líquidos como agua, agua de coco o zumos bajos en calorías, que contribuyen a la hidratación. Una hidratación adecuada es esencial para un metabolismo y una digestión óptimos, y mantenerse hidratado puede ayudar a favorecer la pérdida de peso al promover la sensación de saciedad y prevenir el hambre relacionada con la deshidratación.
Opción de reemplazo de comidas: algunas personas usan batidos verdes como opción de reemplazo de comidas para el desayuno o el almuerzo como parte de un plan de dieta con control de calorías. Al reemplazar una comida rica en calorías con un batido verde rico en nutrientes, las personas pueden reducir su ingesta total de calorías y al mismo tiempo satisfacer sus necesidades nutricionales. Esto ayuda a crear un déficit de calorías, que es necesario para perder peso.
Estimula el metabolismo: la combinación de ingredientes ricos en nutrientes en los batidos verdes, particularmente verduras de hojas verdes, frutas e ingredientes que estimulan el metabolismo como el jengibre o el té verde, puede ayudar a mantener un metabolismo saludable. Un metabolismo más rápido puede ayudar a quemar calorías de manera más eficiente y contribuir a la pérdida de peso.
Salud digestiva: el alto contenido de fibra en los batidos verdes puede favorecer la salud digestiva al promover deposiciones regulares y prevenir el estreñimiento. Tener un sistema digestivo saludable es esencial para la absorción y el metabolismo adecuados de los nutrientes, lo que puede contribuir a la pérdida de peso y al bienestar general.

En general, los batidos verdes para bajar de peso , pueden ser una adición beneficiosa a un plan de alimentación para alcanzar el peso ideal debido a su bajo contenido en calorías, su alto contenido de nutrientes y su capacidad para promover la sensación de plenitud y saciedad. Sin embargo, cabe resaltar que los resultados pueden variar entre las personas y el éxito de la pérdida de peso depende de varios factores, como la dieta general, los hábitos de ejercicio y las elecciones de estilo de vida.

Batidos verdes para bajar de peso: estos son los ingredientes

Ya sea que busques batidos verdes para bajar de peso o una bebida deliciosa y nutritiva, aquí te compartimos unas recetas que contienen una variedad de ingredientes como hojas verdes, frutas, semillas y grasas saludables que te ayudarán a crear una bebida desintoxicante y llena de nutrientes esenciales para ti:

Batido de piña y pepino: necesitas media taza de piña cortada en cubos, media taza de pepino en cubos, medio tallo de pulpa de aloe vera o sábila y una taza de agua. Mezcla todos los ingredientes en la batidora, consume un vaso en ayunas y otro en las noches.
Batido de aloe vera con limón: para preparar el batido, necesitas zumo de limón, una hoja de sábila o aloe vera y agregas una cucharada de miel; disuelve todo y toma un vaso cada mañana. Se recomienda desayunar una hora después de consumir este batido.
Batido Detox Verde: vas a necesitar 1 taza de espinacas, medio pepino picado en trozos, media manzana verde, sin corazón y en trozos, el zumo de medio limón y trozo de jengibre fresco, 1 taza de agua de coco y si deseas puedes agregar agua de coco.
Batido de apio y limón: alista dos tallos de apio, el zumo de un limón y un rábano; ahora disuelva todo en la licuadora con un vaso de agua y tomas un vaso del batido por nueve días en ayunas, descansa otros nueve y vuelves a tomarlo de esta manera por tres meses.
Batido de espinacas y frutos rojos: necesitas 1 taza de espinacas, media taza de frutos rojos variados, pueden ser fresas, arándonos o frambuesas, medio banano, 1 cucharada de mantequilla de almendras, 1 cucharada de semillas de linaza y una taza de leche de almendras sin azúcar.
Batido de zanahoria y naranja: un batido rico en fibra y vitamina C. Necesitas una zanahoria, el zumo de dos naranjas, una rebanada de piña y una cucharada de avena; mezcla todos los ingredientes y consume un vaso de batido todos los días.
Licuado tropical verde: necesitas 1 taza de col rizada, media taza de trozos de piña, medio plátano, un cuarto de taza de yogur griego, una cucharada de semillas de chía y una taza de agua de coco o leche de almendras. Puedes consumir un vaso de este batido a diario.
Batido de té verde Matcha: prepara 1 taza de espinacas, 1 cucharadita de matcha en polvo, medio plátano, 1 cucharada de miel o jarabe de arce, media cucharadita de extracto de vainilla y una taza de leche de coco sin azúcar
Batido de pepino y menta: necesitas 1 taza de espinacas, medio pepino pelado y cortado en trozos, un puñado de hojas de menta fresca, el jugo de medio limón, una cucharada de miel y 1 taza de agua de coco o si prefieres de agua. Toma este batido a diario.
Batido de lechuga, espinaca y kiwi: mezcla estos ingredientes en la licuadora y tomar un vaso antes del desayuno tres días a la semana.

Adelgazar saludablemente es fácil, solo requiere de tu compromiso para preparar y consumir los batidos diariamente hasta que logres el peso que deseas. Si quieres mejores resultados en menos tiempo, se recomienda acompañar con algunas rutinas de ejercicio, de esta manera mantienes en forma tu cuerpo y al consumir nutrientes naturales tu organismo funcionará muy bien.

¿Perder peso en una semana es posible? La realidad detrás de esta promesa

Thu, 11 Jan 2024 00:00:00 GMT

Perder peso en una semana

¿Alguna vez te has preguntado si es posible perder peso en una semana? En algunas ocasiones, las personas buscan perder peso de forma rápida cuando se avecinan celebraciones especiales como fiestas o vacaciones. Si quieres saber, la respuesta corta es que sí, si es posible, pero la respuesta real es que perder una cantidad significativa de peso en solo una semana generalmente no se considera ni saludable ni sostenible en el tiempo.

Sería posible perder peso en una semana siguiendo todas esas recomendaciones restrictivas e imposibles, tales como consumir pastillas adelgazantes, suprimir los carbohidratos e incluso reducir significativamente la ingesta de calorías. Sin embargo, todos esos “tips” tienen el potencial de generar efectos adversos en el metabolismo y la salud en general. Si realmente quieres adelgazar, debes pensar a largo plazo y primando tu bienestar.

En esta publicación, te daremos algunos consejos que te pueden ayudar en caso de que quieras perder peso, siempre y cuando sea de forma consciente e informada.

La realidad detrás de la perdida rápida de peso

La pérdida rápida de peso es un tema que requiere una consideración cuidadosa debido a sus posibles implicaciones para la salud y el bienestar. A continuación te presentamos algunos aspectos clave de la realidad detrás de perder peso en una semana:

Peso del agua versus pérdida de grasa: la pérdida rápida de peso en las etapas iniciales a menudo implica perder peso de agua en lugar de quemar grasa. Las dietas que restringen severamente los carbohidratos pueden provocar una rápida disminución del glucógeno almacenado, que se une al agua. A medida que se agota el glucógeno, el cuerpo libera agua, lo que provoca una rápida pérdida de peso.
Pérdida de músculo: la restricción calórica extrema o las dietas muy bajas en calorías pueden contribuir a la pérdida de masa muscular. Perder masa muscular puede tener consecuencias negativas para el metabolismo y la fuerza general.
Deficiencias de nutrientes: es posible que las dietas estrictas o las medidas extremas de pérdida de peso no proporcionen suficientes nutrientes, lo que provoca deficiencias nutricionales. Esto puede afectar los niveles de energía, la función inmune y la salud en general.
Impacto metabólico: la pérdida rápida de peso puede afectar la tasa metabólica. Cuando el cuerpo experimenta un déficit calórico significativo, puede responder ralentizando el metabolismo para conservar energía. Esto puede dificultar el mantenimiento de la pérdida de peso a largo plazo.
Cambios hormonales: la pérdida rápida de peso puede alterar el equilibrio hormonal, particularmente las hormonas relacionadas con el hambre y la saciedad. Esto puede provocar una mayor sensación de hambre, lo que dificulta mantener la pérdida de peso.
Impacto psicológico: no se debe pasar por alto el costo psicológico de la rápida pérdida de peso. Las dietas estrictas y las medidas extremas pueden contribuir al estrés, la ansiedad y una relación poco saludable con la comida.
Potencial de recuperación: la pérdida rápida de peso a menudo se asocia con prácticas insostenibles. Las personas que pierden peso rápidamente pueden ser más propensas a recuperarlo una vez que regresan a un patrón de alimentación más normal.

Es crucial que las personas que estén considerando perder peso lo aborden de una manera que priorice la salud general y la sostenibilidad. Consultar con profesionales de la salud, incluidos médicos y nutricionistas, que puedan brindar orientación personalizada y garantizar que los esfuerzos de pérdida de peso se alineen con las necesidades de salud individuales. Generalmente, se recomiendan cambios sostenibles y graduales en la dieta y el ejercicio para lograr el éxito a largo plazo.

Te invitamos a leer: Dieta baja en carbohidratos: ¿Qué debo tener en cuenta para hacerla?

¿Cómo perder peso de forma sostenible?

Embarcarse en un viaje de pérdida de peso suele ir acompañado de una gran cantidad de información, promesas y expectativas. En la búsqueda de un estilo de vida más saludable y en forma, lo clave es comprender la realidad de la pérdida de peso y adoptar prácticas sostenibles que prioricen la buena nutrición y el ejercicio regular para obtener resultados a largo plazo.

El concepto de pérdida de peso saludable gira en torno a la creación de un déficit calórico mediante una combinación de nutrición equilibrada y mayor actividad física. Idealmente, se considera que una tasa de pérdida de peso segura y sostenible es de 1 a 2 libras por semana, ya que esto permite cambios graduales que es más probable que se mantengan en el largo plazo.

A continuación, te presentamos las principales consideraciones para lograrlo:

El papel de una buena nutrición:

Un elemento fundamental de cualquier proceso exitoso de pérdida de peso es adoptar una dieta equilibrada y nutritiva. Concéntrate en alimentos integrales y ricos en nutrientes que proporcionen vitaminas, minerales y macronutrientes esenciales. Además, es importante incorporar una variedad de frutas, verduras, proteínas magras, cereales integrales y grasas saludables para garantizar que su cuerpo reciba el combustible que necesita.

Por otra parte, si bien la calidad de los alimentos es crucial, también lo es el control de las porciones. Prestar atención al tamaño de las porciones ayuda a regular la ingesta calórica y promueve una alimentación consciente. Se trata de nutrir el cuerpo sin excederse, creando una relación sostenible y placentera con la comida.

A menudo se subestima el papel de beber una cantidad adecuada de agua en la pérdida de peso. Mantenerse hidratado no solo favorece la salud general, sino que también puede ayudar a controlar el apetito y evitar comer en exceso.

El poder del ejercicio regular:

La actividad física es un componente clave de un estilo de vida saludable y cuando estás en búsqueda de perder peso. Realizar una combinación de ejercicios cardiovasculares y entrenamiento de fuerza ayuda a quemar calorías, mejorar el metabolismo y preservar la masa muscular magra.

Los beneficios de incluir el ejercicio en tu proceso de pérdida de peso son:

Construye una rutina : incorporar actividad física regular es otro aspecto integral de un proceso de pérdida de peso saludable. El ejercicio te ayuda a quemar calorías, pero al mismo tiempo contribuye a tu estado de salud general. Ya sea caminar, trotar, andar en bicicleta o realizar entrenamiento de fuerza, encontrar actividades que sean agradables aumenta la probabilidad de mantener la constancia.
Preservar la masa muscular: un error común sobre la pérdida de peso es que se trata únicamente de perder grasa. Sin embargo, una rutina de ejercicios completa ayuda a preservar la masa muscular que ya tienes. Mantener los músculos es esencial para la fuerza general, el metabolismo y para lograr un físico tonificado y saludable.
Beneficios metabólicos: el ejercicio regular estimula el metabolismo, permitiendo que el cuerpo queme más calorías tanto durante como después del entrenamiento. Esta mejora metabólica contribuye a un control de peso más eficaz a largo plazo.

Establecer expectativas realistas:

Sabemos que quieres perder peso en una semana, pero como viste anteriormente, esto puede ser perjudicial para tu bienestar. Por esta razón, para obtener los resultados que realmente quieres es fundamental fijarse objetivos realistas y alcanzables. Recuerda que la pérdida de peso es un proceso gradual y que el viaje puede implicar estancamientos y fluctuaciones. Para ello, celebra las victorias sin escala, como mejores niveles de energía, mejor sueño o mayor fuerza, ya que contribuyen a un estilo de vida más saludable en general.

Otros aspectos que debes tener en cuenta son:

Tasa segura de pérdida de peso: la idea de perder peso rápidamente es atractiva, pero es fundamental establecer expectativas realistas. Según los expertos en salud, generalmente se considera que una tasa segura y sostenible de pérdida de peso es de 1 a 2 libras por semana. Este enfoque moderado permite cambios graduales que es más probable que se mantengan a largo plazo.
Variabilidad individual: ten en cuenta que cada individuo es único y factores como la edad, el sexo, la genética y el peso inicial pueden influir en la velocidad a la que se pierde peso. Si bien algunos pueden experimentar resultados iniciales más rápidos, la atención debe centrarse en la salud general en lugar de en un número específico en la escala.
Cambios en el estilo de vida a largo plazo: en lugar de considerar la pérdida de peso como un objetivo a corto plazo, un enfoque exitoso y saludable implica adoptar cambios en el estilo de vida a largo plazo. Esto incluye crear hábitos en torno a una alimentación nutritiva y ejercicio regular que puedan mantenerse en el tiempo.

La realidad de perder peso con una buena nutrición y ejercicio implica paciencia, compromiso y un enfoque holístico del bienestar. Al priorizar prácticas sustentables, establecer objetivos realistas y adoptar un estilo de vida saludable, puedes lograr resultados duraderos que van más allá de meros números en una escala.

Recuerda, el camino hacia una vida más saludable consiste en nutrir tu cuerpo, mantenerte activo y fomentar hábitos positivos que contribuyan a tu felicidad y bienestar general.

También te puede interesar: Ciencia de la saciedad: inmersión en la clave para una alimentación saludable

Si te gustó aprender sobre la importancia de perder peso desde el equilibrio, te invitamos a visitar nuestro blog donde te compartimos recomendaciones, para llevar una vida saludable para alcanzar tu peso ideal. En Método NEC tenemos experiencia ayudando a las personas a conseguir el cuerpo de sus sueños mediante una técnica segura y comprobada. ¡Visítanos para conocer más!

¿Bajar de peso en una semana es posible?

Ciencia de la saciedad: inmersión en la clave para una alimentación saludable

Mon, 08 Jan 2024 12:54:23 GMT

Saciedad

En un mundo inundado de tendencias dietéticas y modas pasajeras para perder peso, el concepto de saciedad a menudo pasa a un segundo plano. Sin embargo, comprender y priorizar la saciedad en nuestra alimentación puede cambiar las reglas del juego para lograr y mantener una dieta equilibrada y sobre todo muy nutritiva.

En esta publicación, queremos explorar la importancia de la saciedad para promover la salud y el bienestar en general.

¿Qué es la saciedad?

Cuando hablamos de saciedad, en el ámbito de la nutrición, nos referimos a la sensación de plenitud y satisfacción que se experimenta después de consumir una comida. Va más allá del simple acto de estar “lleno” y abarca la sensación de satisfacción que le indica al cerebro que se han satisfecho las necesidades nutricionales del cuerpo. Esta intrincada interacción involucra factores hormonales, neurológicos y psicológicos que influyen colectivamente en nuestra percepción del hambre y el deseo de comer.

Al comprender y priorizar la saciedad nos aseguramos de mantener un enfoque nutricional equilibrado y sostenible a largo plazo. La importancia de la saciedad se extiende más allá de la satisfacción inmediata del hambre. Desempeña un papel crucial en el control del peso, ya que las personas que se sienten más saciadas tienen menos probabilidades de comer en exceso o sucumbir a los refrigerios que son poco saludables. Además, la saciedad también contribuye a estabilizar los niveles de azúcar en sangre, previniendo los picos y caídas bruscos que pueden provocar antojos y fluctuaciones de energía.

¿Qué factores contribuyen para lograr la saciedad?

Lograr la saciedad implica una combinación compleja de varios factores, incluidos elementos hormonales, neurológicos y psicológicos. Comprender estos factores puede ayudar a las personas a tomar decisiones informadas para promover una sensación sostenida de saciedad. A continuación, te ofrecemos un análisis detallado de los factores que contribuyen para lograr la saciedad:

Densidad de nutrientes:

Los alimentos ricos en nutrientes, ricos en vitaminas, minerales y otros nutrientes esenciales, contribuyen a la saciedad. Estos alimentos proporcionan al cuerpo los componentes básicos necesarios para un funcionamiento óptimo. Centrarse en alimentos integrales, como frutas, verduras, proteínas magras y cereales integrales, garantiza una mayor densidad de nutrientes, promoviendo una sensación de saciedad sin exceso de calorías.

Contenido de fibra:

La fibra es un componente crucial para lograr la saciedad. Añade volumen a las comidas, ralentizando la digestión y la absorción de nutrientes. Esto conduce a una sensación prolongada de saciedad. Los alimentos ricos en fibra incluyen frutas, verduras, cereales integrales, legumbres y frutos secos. Incorporarlos a las comidas favorece la salud digestiva y contribuye a la saciedad general.

Ingesta de proteínas:

La proteína es conocida por su fuerte efecto saciante. No solo ralentiza el proceso de digestión, sino que también desencadena la liberación de hormonas que indican saciedad al cerebro. Incluir fuentes de proteínas como carnes magras, aves, pescado, huevos, productos lácteos y proteínas de origen vegetal como frijoles y lentejas en las comidas, mejora la saciedad y favorece el mantenimiento de los músculos.

Grasas saludables:

Las grasas saludables, como las que se encuentran en los aguacates, las nueces, las semillas y el aceite de oliva, contribuyen a la saciedad al proporcionar una rica fuente de energía. Incluir cantidades moderadas de grasas saludables en las comidas agrega sabor, promueve una sensación de satisfacción y ayuda a regular la liberación de las hormonas del hambre.

Hidratación:

Mantenerse adecuadamente hidratado es fundamental para alcanzar la saciedad. A veces, la sensación de hambre puede malinterpretarse como sed. Consumir alimentos ricos en agua, como frutas y verduras, y mantenerse hidratado durante todo el día puede contribuir a una sensación de saciedad.

Composición de las comidas:

La combinación de macronutrientes en una comida afecta la saciedad. Una comida equilibrada que incluya una mezcla de carbohidratos, proteínas y grasas tiende a ser más satisfactoria. Este equilibrio ayuda a regular los niveles de azúcar en sangre, evitando picos y caídas rápidas que pueden provocar un aumento del hambre.

Tasa de alimentación y alimentación consciente:

Comer lenta y conscientemente permite que el cuerpo registre con precisión la sensación de saciedad. Se necesita tiempo para que el cerebro reciba señales del estómago que indiquen saciedad. La alimentación consciente implica prestar atención a los aspectos sensoriales de la comida, como el sabor y la textura, y reconocer las señales de hambre y saciedad.

Volumen de comida y tamaño de porciones:

El volumen físico de una comida, independientemente de su contenido calórico, puede influir en la saciedad. Porciones más grandes pueden contribuir a una mayor sensación de saciedad. Incluir muchas verduras sin almidón en las comidas agrega volumen con menos calorías, promoviendo la saciedad sin un consumo excesivo de energía.

En conclusión, lograr la saciedad implica un enfoque holístico de la nutrición. Dar prioridad a los alimentos ricos en nutrientes, incorporar fibra, proteínas y grasas saludables, mantenerse hidratado y adoptar prácticas alimentarias conscientes contribuyen colectivamente a una sensación sostenida de saciedad, lo que favorece la salud y el bienestar general.

Beneficios de aprender a identificar la saciedad

Aprender a identificar la saciedad tiene varios propósitos importantes en el contexto de mantener un estilo de vida saludable y equilibrado. Estas son las razones clave por las que es beneficioso reconocer y responder a las señales de saciedad:

Control de peso:

Uno de los propósitos principales de identificar la saciedad es su papel en el control del peso. Comprender cuándo se está realmente satisfecho, ayuda a evitar comer en exceso, un factor común que contribuye al aumento de peso. Al dejar de comer cuando están satisfechos, las personas pueden controlar mejor su ingesta calórica y apoyar los objetivos de mantenimiento o pérdida de peso.

Prevenir el consumo excesivo:

Reconocer la saciedad ayuda a prevenir el consumo de calorías en exceso. Cuando las personas continúan comiendo más allá del punto de saciedad, puede generar una ingesta innecesaria de calorías, lo que puede contribuir al aumento de peso con el tiempo. Aprender a dejar de comer cuando estás satisfecho promueve una alimentación consciente e intuitiva.

Regulación del azúcar en sangre:

Responder a las señales de saciedad también desempeña un papel en la regulación de los niveles de azúcar en sangre. Evitar comer en exceso ayuda a prevenir picos rápidos de azúcar en sangre seguidos de caídas. Mantener niveles estables de azúcar en sangre es importante para el equilibrio energético, la estabilidad del estado de ánimo y para reducir el riesgo de desarrollar afecciones metabólicas como la resistencia a la insulina.

Salud digestiva:

Comer en respuesta al hambre y detenerse cuando está satisfecho favorece la salud digestiva. Comer en exceso puede forzar el sistema digestivo y provocar malestar, hinchazón e indigestión. Reconocer la saciedad permite que el proceso digestivo se produzca de forma gradual y cómoda.

Construyendo una relación saludable con la comida:

Identificar la saciedad es crucial para construir una relación sana y positiva con la comida. Fomenta prácticas alimentarias conscientes, fomentando una conexión entre el hambre física y el acto de comer. Esto puede ayudar a romper el ciclo de alimentación emocional o inconsciente, promoviendo un enfoque más saludable de la alimentación.

Apoyar la ingesta de nutrientes:

Prestar atención a las señales de saciedad ayuda a garantizar que las personas coman lo suficiente para satisfacer sus necesidades nutricionales sin consumir calorías excesivas. Esto respalda la ingesta de una amplia gama de nutrientes necesarios para la salud y el bienestar general.

Promoción de una alimentación consciente:

La alimentación consciente implica estar presente y plenamente comprometido durante el acto de comer. Reconocer la saciedad es un componente clave de la alimentación consciente, animando a las personas a saborear y disfrutar sus comidas, prestar atención a las señales de hambre y saciedad, y cultivar una mayor apreciación por los aspectos sensoriales de la alimentación.

Salud y bienestar a largo plazo:

Responder constantemente a las señales de saciedad contribuye a la salud y el bienestar a largo plazo. Establece hábitos alimentarios sostenibles que pueden mantenerse durante toda la vida, reduciendo el riesgo de desarrollar enfermedades crónicas asociadas con malas elecciones dietéticas.

El propósito de aprender a identificar la saciedad es multifacético y abarca el control del peso, la regulación del azúcar en sangre, la salud digestiva y el cultivo de una relación positiva con la comida. Al desarrollar la conciencia sobre las señales de saciedad, las personas pueden tomar decisiones informadas que contribuyan a la salud general y respalden un enfoque nutricional equilibrado y sostenible.

Si deseas obtener mayor información sobre los beneficios de la dieta proteica y su efecto de saciedad. Te invitamos a que ingresa a nuestra página web: Método NEC .

¿Cómo puedo disminuir los niveles altos de triglicéridos?

Wed, 13 Dec 2023 13:26:30 GMT

Triglicéridos

El flujo de energía que ocurre dentro de nuestro cuerpo, funciona en gran medida por los carbohidratos, que sirven como fuente principal de combustible para nuestras actividades diarias. Sin embargo, este delicado equilibrio puede verse alterado cuando los carbohidratos se consumen en exceso, superando las demandas calóricas inmediatas del cuerpo. En este escenario, los carbohidratos sobrantes sufren un proceso transformador conocido como lipogénesis, donde se convierten en triglicéridos.

En esta publicación, queremos compartir contigo la importancia de monitorear los triglicéridos y qué relación existe con nuestro régimen alimenticio.

¿Qué son los triglicéridos?

Los triglicéridos son un tipo de grasa que se encuentra en la sangre. Son el tipo de grasa más común en el cuerpo y sirven como una importante fuente de energía. Los triglicéridos están compuestos por tres moléculas de ácidos grasos unidas a una molécula de glicerol. Cuando consumes más calorías de las que tu cuerpo necesita inmediatamente, el exceso de calorías se convierte en triglicéridos mediante un proceso llamado lipogénesis.

Los triglicéridos aparecen en las siguientes situaciones:

La ingesta dietética: los triglicéridos son un componente natural de muchos alimentos, particularmente aquellos con alto contenido de grasas y aceites. Cuando se consumen alimentos, especialmente aquellos ricos en grasas y carbohidratos, el cuerpo descompone estos nutrientes y el exceso de calorías se convierte en triglicéridos.
Almacenamiento de energía: cuando el cuerpo ingiere más calorías de las que necesita para satisfacer las necesidades energéticas inmediatas, el exceso de calorías se convierte en triglicéridos y se almacena en las células grasas para su uso posterior. Esto sirve como una reserva de energía que se puede aprovechar cuando el cuerpo necesita combustible adicional.
Influencia hormonal: las hormonas, como la insulina, desempeñan un papel en la regulación de los niveles de triglicéridos. Después de una comida, la insulina facilita el almacenamiento del exceso de glucosa en forma de triglicéridos. La insulina también inhibe la descomposición de los triglicéridos almacenados para obtener energía entre comidas.
Producción de hígado: el hígado participa tanto en la producción como en la descomposición de los triglicéridos. Sintetiza triglicéridos a partir del exceso de carbohidratos, particularmente fructosa, y los libera al torrente sanguíneo. El hígado también desempeña un papel en la conversión de los triglicéridos almacenados en energía cuando es necesario.

Es importante señalar que, si bien los triglicéridos son esenciales para el almacenamiento de energía, sus niveles elevados pueden ser un factor de riesgo de enfermedades cardiovasculares. Los factores del estilo de vida, como la dieta y la actividad física, pueden influir en los niveles de triglicéridos. Las dietas ricas en azúcares refinados, grasas saturadas y exceso de calorías pueden contribuir a niveles elevados de triglicéridos.

A menudo se recomienda la actividad física regular y el mantenimiento de un peso saludable para ayudar a controlar los niveles de triglicéridos y promover la salud cardiovascular en general. Controlar los niveles de triglicéridos mediante análisis de sangre es una práctica común en la atención sanitaria preventiva.

¿Qué ocurre con un nivel alto de triglicéridos?

Los niveles elevados de triglicéridos , conocidos como hipertrigliceridemia, pueden tener consecuencias importantes en la salud cardiovascular y el bienestar general. Los triglicéridos son un tipo de grasa presente en la sangre y sus niveles están estrechamente relacionados con los hábitos alimentarios, factores del estilo de vida y predisposiciones genéticas.

Comprender las consecuencias de los niveles altos de triglicéridos y los métodos utilizados para medirlos es crucial para una gestión proactiva de la salud.

Estas son las consecuencias de los niveles altos de triglicéridos:

¿Cómo se miden los niveles de triglicéridos?

Los niveles de triglicéridos generalmente se miden mediante un análisis de sangre llamado panel de lípidos o perfil de lípidos. Esta prueba proporciona información completa sobre varios componentes lipídicos de la sangre, incluidos los triglicéridos.

A continuación, te presentamos cuál es la preparación y el paso a paso para revisar los niveles de triglicéridos:

Requisito de ayuno: Para obtener resultados precisos, los paneles de lípidos suelen requerir ayuno durante al menos 9 a 12 horas antes del análisis de sangre. El ayuno ayuda a obtener una medición inicial de los triglicéridos en un estado de no alimentación, lo que refleja el estado natural del cuerpo cuando depende de las grasas almacenadas para obtener energía.
Recolección de muestras de sangre: Se extrae una pequeña muestra de sangre a través de una vena, generalmente del brazo, utilizando una aguja. Luego, la muestra se envía a un laboratorio para su análisis
Interpretación de resultados: Los niveles de triglicéridos se miden en miligramos por decilitro (mg/dL) de sangre. Generalmente, se considera que los niveles normales de triglicéridos son inferiores a 150 mg/dL. El límite máximo es de 150 a 199 mg/dL, el máximo es de 200 a 499 mg/dL y el muy alto es de 500 mg/dL o más.
Pruebas de seguimiento: Si se descubre que los niveles de triglicéridos están elevados, los proveedores de atención médica pueden recomendar pruebas adicionales para evaluar otros parámetros lipídicos, como los niveles de colesterol y la proporción entre el colesterol total y el colesterol de lipoproteínas de alta densidad (HDL).

En caso de que se identifiquen niveles elevados de triglicéridos, las modificaciones del estilo de vida suelen ser la primera línea de intervención. Estos pueden incluir:

Cambios dietéticos: Adoptar una dieta saludable para el corazón baja en grasas saturadas y trans, reducir la ingesta de azúcares refinados y carbohidratos y aumentar el consumo de ácidos grasos omega-3 de fuentes como el pescado graso.
Actividad física regular: Hacer ejercicio con regularidad puede ayudar a reducir los niveles de triglicéridos. Tanto los ejercicios aeróbicos, como caminar o trotar, como el entrenamiento de fuerza contribuyen a la salud cardiovascular general.
Control de peso: Alcanzar y mantener un peso saludable puede tener un impacto positivo en los niveles de triglicéridos, especialmente en personas con obesidad o sobrepeso.
Medicamentos : En algunos casos, los proveedores de atención médica pueden recetar medicamentos, como estatinas o fibratos, para ayudar a controlar los niveles elevados de triglicéridos.

El seguimiento regular y la colaboración con los médicos son esenciales para gestionar eficazmente los niveles de triglicéridos y mitigar los riesgos para la salud asociados. Las modificaciones en el estilo de vida, cuando se combinan con intervenciones médicas si es necesario, desempeñan un papel crucial en la promoción de la salud cardiovascular y el bienestar general.

Di eta para mantener en control tus triglicéridos

Hacer ajustes en la dieta es un componente clave para controlar y reducir los niveles elevados de triglicéridos. Una dieta saludable para el corazón centrada en alimentos ricos en nutrientes, moderación y elecciones conscientes puede contribuir significativamente a mejorar los perfiles de lípidos. A continuación se presentan recomendaciones dietéticas explícitas y detalladas, junto con un plan de alimentación de muestra, para ayudar a reducir los niveles de triglicéridos.

Pautas dietéticas para reducir los triglicéridos:

- Limita las grasas saturadas y trans:

Reducir la ingesta de grasas saturadas que se encuentran en las carnes rojas, los productos lácteos enteros y los aceites tropicales (de coco y de palma). Minimiza las grasas trans que se encuentran en los alimentos procesados y fritos, ya que pueden contribuir a niveles elevados de triglicéridos y riesgo cardiovascular.

- Aumenta los ácidos grasos omega-3:

Incorpora alimentos ricos en ácidos grasos omega-3, conocidos por sus beneficios protectores del corazón. Las fuentes incluyen pescado graso (salmón, caballa, sardinas), semillas de lino, semillas de chía, nueces y soja.

- Elige aceites de cocina saludables:

Opta por aceites saludables para el corazón, como el aceite de oliva o el aceite de canola, para cocinar y aderezar ensaladas. Estos aceites contienen grasas monoinsaturadas que pueden impactar positivamente los perfiles de lípidos.

- Enfatiza los cereales integrales:

Selecciona cereales integrales en lugar de carbohidratos refinados. Los cereales integrales como el arroz integral, la quinua y el trigo integral proporcionan fibra, que puede ayudar a regular el azúcar en sangre y reducir los niveles de triglicéridos.

- Aumente la ingesta de fibra:

Incorpora alimentos ricos en fibra, como frutas, verduras, legumbres y cereales integrales. La fibra ayuda a ralentizar la digestión y la absorción de nutrientes, incluidas las grasas, lo que mejora los niveles de lípidos en sangre.

- Limita los azúcares añadidos:

Reducir el consumo de azúcares añadidos y carbohidratos refinados, ya que pueden contribuir a la elevación de los triglicéridos. Elija fuentes naturales de dulzor, como frutas, cuando satisfaga su gusto por lo dulce.

- Consumo moderado de alcohol:

Si consumes alcohol, hazlo con moderación. Limitar el consumo de alcohol es esencial, ya que el exceso de alcohol puede provocar un aumento de los niveles de triglicéridos.

Ten en cuenta los tamaños de las porciones:

Ten en cuenta el tamaño de las porciones para evitar comer en exceso. Mantener un peso saludable es crucial para controlar los triglicéridos.

Sabemos que la alimentación es un eje claro para controlar los niveles de triglicéridos. Por eso queremos compartir contigo, un ejemplo de plan de alimentación para reducir los triglicéridos:

Desayuno:

Avena cortada en acero cubierta con bayas frescas y una pizca de semillas de chía.
Un pequeño puñado de almendras o nueces.
Té verde o café negro (sin azúcares añadidos).

Almuerzo:

Salmón a la plancha o tofu (para opción vegetariana) con ensalada de quinua y verduras.
Brócoli al vapor u otras verduras sin almidón.
Una guarnición de verduras mixtas con aceite de oliva y aderezo de limón.

Bocadillo:

Yogur griego con un puñado de arándanos o fresas en rodajas.
Palitos de zanahoria con hummus.

Cena:

Pechuga de pollo al horno o a la parrilla con guarnición de batatas asadas.
Espinacas salteadas o kale con ajo.
Rollo integral o una ración de arroz integral.

Merienda (si es necesario):

Una manzana pequeña con una cucharada de mantequilla de almendras.

Nota: Ajusta el tamaño de las porciones según las necesidades calóricas y nutricionales individuales. Además, bebe mucha agua durante todo el día.

Consejos adicionales:

Mantente hidratado con agua durante todo el día.
Limite los alimentos procesados y envasados.
Elija fuentes de proteínas magras, como aves, pescado, legumbres y tofu.

Es esencial adaptar los cambios dietéticos a las preferencias y necesidades dietéticas individuales. Consultar con un profesional de la salud o un nutricionista registrado puede brindar orientación y apoyo personalizados para controlar los niveles de triglicéridos mediante modificaciones dietéticas.

Si deseas obtener mayor información sobre los beneficios de adoptar dietas bajas en carbohidratos, te invitamos a visitar a nuestra página web: Método NEC .

Dieta baja en carbohidratos: ¿Qué debo tener en cuenta para hacerla?

Wed, 29 Nov 2023 12:14:44 GMT

Dieta baja en carbohidratos

La dieta baja en carbohidratos se ha convertido en la preferida por hombres y mujeres alrededor del mundo para bajar de peso, ya que se obtienen resultados en poco tiempo. Dietas como Atkins, Whole30 o Keto, son las más practicadas por los beneficios que tienen. Sin embargo, más allá de adelgazar, estos tratamientos ayudan a disminuir los factores de riesgo asociados con la diabetes de tipo 2 y con el síndrome metabólico.

En esta publicación, queremos compartir contigo en qué consiste la dieta baja en carbohidratos, cuáles son sus beneficios y cuáles son los mayores mitos que puedes encontrar.

¿Qué es una dieta baja en carbohidratos?

Una dieta baja en carbohidratos se caracteriza por una reducción en el consumo de hidratos de carbono, con mayor énfasis en proteínas y grasas saludables. Esta estrategia dietética ha llamado la atención por sus beneficios potenciales que van desde la pérdida de peso hasta una mejor salud metabólica.

En esencia, una dieta baja en carbohidratos restringe la ingesta de alimentos ricos en carbohidratos, que se encuentran comúnmente en cereales, legumbres, frutas y verduras con almidón. En cambio, las personas que siguen este enfoque se centran en incorporar alimentos ricos en proteínas como carne, pescado, huevos y lácteos, junto con verduras sin almidón y grasas saludables como aguacates, nueces y aceite de oliva.

El papel de los carbohidratos:

Los carbohidratos son la principal fuente de energía del cuerpo y proporcionan glucosa que alimenta diversos procesos fisiológicos. Si bien son un componente vital de una dieta equilibrada, la dieta occidental moderna a menudo incluye una cantidad excesiva de carbohidratos y azúcares refinados, lo que contribuye al aumento de peso y a los desequilibrios metabólicos.

¿Por qué son importantes los hidratos de carbono?

Los hidratos de carbono son esenciales en nuestro organismo porque son la principal fuente de energía de nuestro cuerpo. Sin ellos el cerebro y el sistema nervioso no trabajan correctamente, por lo que eliminarlos de raíz de nuestra alimentación es peligroso y poco recomendable.

Los carbohidratos se componen por carbono, hidrógeno y oxígeno y se dividen en dos grupos, los simples y los complejos. Los primeros los podemos encontrar en los alimentos que contengan fructosa, como las frutas, y galactosa que proviene de los productos lácteos. Los segundos abarcan la lactosa, la maltosa (presente en algunas verduras y en la cerveza que usa el cereal de la malta para su elaboración) y la sacarosa (azúcar común).

Como mencionamos antes, el cuerpo obtiene su energía a través de los carbohidratos, pero más precisamente de los carbohidratos complejos, que cuando son ingeridos se descomponen en azúcares durante la digestión y entran al torrente sanguíneo, a lo que se denomina azúcar en la sangre.

Cuando el nivel de azúcar se eleva, el cuerpo libera insulina, que es la que ayuda a que la glucosa (azúcar) ingrese en las células. Parte de esa glucosa es utilizada por el cuerpo para producir energía y ser usada por el organismo para realizar cualquier tipo de actividades como trotar o respirar. Cuando hay exceso de azúcar, esta se deposita en el hígado, los músculos y otras células para uso posterior, o se convierte en grasa.

Así entonces, uno de los objetivos de las dietas bajas en carbohidratos es bajar los niveles de insulina para que el cuerpo queme la grasa acumulada y la utilice como energía, dando paso a la pérdida de peso.

También te puede interesar leer: Impulsando la cetosis: guía vegetariana definitiva para el estilo de vida keto

Beneficios de una dieta baja en carbohidratos

Una de las principales motivaciones para adoptar una dieta baja en carbohidratos es la pérdida de peso. Al restringir la ingesta de carbohidratos, el cuerpo se ve obligado a depender de fuentes alternativas de energía, concretamente la grasa almacenada. Este proceso, conocido como cetosis, da como resultado la descomposición de las grasas en cetonas, que luego el cuerpo utiliza como combustible. Este cambio en el metabolismo energético puede conducir a un proceso de quema de grasa más eficiente, ayudando a perder peso y mejorar la composición corporal.

A continuación, te compartimos los principales beneficios de adoptar la dieta una baja carbohidratos:

Regulación del azúcar en sangre:

Un beneficio clave de una dieta baja en carbohidratos es su impacto sobre los niveles de azúcar en sangre. Al reducir la ingesta de carbohidratos de rápida digestión, se produce una liberación más controlada de glucosa al torrente sanguíneo. Esto es particularmente ventajoso para personas con resistencia a la insulina, pre diabetes o diabetes tipo 2, ya que ayuda a estabilizar los niveles de azúcar en sangre y puede reducir la necesidad de insulina u otros medicamentos.

Mayor control de la saciedad y el apetito:

Las proteínas y las grasas saludables son más saciantes que los carbohidratos, lo que puede contribuir a reducir la ingesta total de calorías. Muchas personas descubren que una dieta baja en carbohidratos les ayuda a sentirse más llenas durante períodos más prolongados, lo que les permite controlar mejor el apetito y reducir los antojos de refrigerios poco saludables.

Claridad mental y concentración mejoradas:

La liberación estable y sostenida de energía procedente de una dieta baja en carbohidratos puede influir positivamente en la función cognitiva de las personas. Muchos usuarios que incluyeron esta dieta informan una mejor claridad mental y mayor concentración cuando reducen su dependencia de comidas ricas en carbohidratos que pueden provocar caídas de energía.

Perfiles de lípidos mejorados y salud del corazón:

Contrariamente a ideas erróneas anteriores, las investigaciones sugieren que una dieta baja en carbohidratos puede tener un impacto positivo en los perfiles de lípidos y la salud cardiovascular. Puede conducir a mejoras en los niveles de colesterol de lipoproteínas de alta densidad (HDL), triglicéridos y otros factores de riesgo asociados con enfermedades cardíacas.

Pérdida de peso y mejora de la composición corporal:

Uno de los beneficios principales y bien documentados de una dieta baja en carbohidratos es la pérdida de peso. Al reducir la ingesta de carbohidratos, el cuerpo pasa de utilizar la glucosa como principal fuente de combustible a quemar grasa almacenada mediante un proceso llamado cetosis. Este cambio en el metabolismo energético puede conducir a una pérdida de peso significativa y a mejoras en la composición corporal, en particular una reducción del porcentaje de grasa corporal.

Reducción de la inflamación:

La inflamación crónica está relacionada con numerosas afecciones de salud, incluidas enfermedades cardiovasculares, diabetes y trastornos autoinmunes. Algunos estudios proponen que una dieta baja en carbohidratos puede ayudar a reducir los marcadores inflamatorios en el cuerpo, contribuyendo a la salud general y a un menor riesgo de enfermedades crónicas.

Individualización y sostenibilidad:

Uno de los puntos fuertes del enfoque bajo en carbohidratos es su adaptabilidad a las necesidades y preferencias individuales. Si bien algunos pueden prosperar con una dieta cetogénica estricta con una ingesta muy baja de carbohidratos, otros pueden tener éxito con una reducción más moderada de carbohidratos. Esta flexibilidad mejora la sostenibilidad de la dieta, haciéndola accesible a una amplia gama de personas.

También te podría interesar: Los superalimentos son el camino ideal hacia una salud y bienestar óptimos

Mitos que debes conocer sobre las dietas bajas en carbohidratos

En el panorama en constante evolución de la salud y el bienestar, los enfoques dietéticos a menudo ocupan un lugar central, y uno que ha captado una atención generalizada es el ámbito de las dietas bajas en carbohidratos. A medida que nos embarcamos en este viaje de exploración nutricional, profundizaremos en las complejidades de una vida baja en carbohidratos, desenmascarando mitos, descubriendo verdades y comprendiendo el profundo impacto que estas dietas pueden tener en nuestros cuerpos y nuestro bienestar general.

Mito 1: Las dietas bajas en carbohidratos no son saludables debido a la deficiencia de nutrientes.

Verdad: Una dieta baja en carbohidratos bien planificada puede ser nutricionalmente equilibrada. Si bien es esencial controlar la ingesta de nutrientes, muchos alimentos bajos en carbohidratos son ricos en vitaminas y minerales. La incorporación de una variedad de vegetales sin almidón, proteínas magras y grasas saludables puede proporcionar nutrientes esenciales.

Mito 2: Las dietas bajas en carbohidratos provocan pérdida de masa muscular.

Verdad: Ccuando se siguen correctamente, las dietas bajas en carbohidratos no necesariamente resultan en pérdida de masa muscular. La ingesta adecuada de proteínas, junto con el entrenamiento de resistencia, ayuda a preservar la masa muscular magra. De hecho, la dieta puede mejorar la composición corporal al promover la pérdida de grasa.

Mito 3: Las dietas bajas en carbohidratos son todas iguales.

Verdad: Existen varios enfoques bajos en carbohidratos, incluidas las dietas cetogénicas (muy bajas en carbohidratos), bajas moderadas en carbohidratos y ciclos de carbohidratos. La eficacia de una dieta baja en carbohidratos depende de los objetivos, preferencias y condiciones de salud individuales. No es un enfoque único para todos.

Mito 4: Todos los carbohidratos son malos.

Verdad: No todos los carbohidratos son iguales. Si bien se deben limitar los carbohidratos y azúcares refinados, los carbohidratos integrales ricos en fibra provenientes de verduras, frutas y legumbres ofrecen nutrientes esenciales y contribuyen a la salud en general. La atención debe centrarse en elegir carbohidratos de calidad.

Mito 5: Las dietas bajas en carbohidratos son insostenibles.

Verdad: La sostenibilidad varía de persona a persona. Si bien algunas personas pueden encontrar desafiantes las dietas bajas en carbohidratos, otras adoptan el estilo de vida a largo plazo. El éxito a menudo depende de las preferencias personales, la adherencia y la capacidad de encontrar un equilibrio que se adapte a las necesidades individuales.

En conclusión, una dieta baja en carbohidratos es una estrategia dietética que prioriza las proteínas y las grasas saludables mientras minimiza la ingesta de carbohidratos. Sus beneficios van desde la pérdida de peso y un mejor control del azúcar en sangre hasta la reducción de la inflamación y la mejora de la salud del corazón. Es importante tener en cuenta que las respuestas individuales a la dieta pueden variar y se recomienda consultar con profesionales de la salud o expertos en nutrición antes de realizar cambios significativos en los hábitos alimentarios.

Como ocurre con cualquier enfoque dietético, la clave del éxito a largo plazo radica en adoptar un estilo de vida equilibrado y sostenible que se alinee con los objetivos y preferencias de salud individuales. La dieta baja en carbohidratos, cuando se implementa de manera consciente, tiene el potencial de ser una herramienta poderosa para lograr y mantener la salud y el bienestar general.

Entonces ya sabes, consume la cantidad necesaria de carbohidratos y obtendrás el peso que siempre has querido. Si quieres más información al respecto o necesitas asesoría nutricional, en Método NEC, encontrarás a los mejores especialistas que pondrán en tus manos el más efectivo tratamiento para perder de peso. Ingresa a Método NEC y encuentra lo que necesitas para tu cuidado.

Impulsando la cetosis: guía vegetariana definitiva para el estilo de vida keto

Wed, 08 Nov 2023 13:02:54 GMT

Dieta Keto

Actualmente, el panorama de la nutrición vive en constante evolución, la dieta keto o cetogénica se ha convertido en un régimen popular y eficaz para aquellos que buscan mantener el control de su peso y al mismo tiempo mejorar su bienestar en general. Este tipo de alimentación, es asociado con una alta ingesta de productos animales; sin embargo, es una dieta que también las personas vegetarianas pueden adoptar.

A continuación, exploraremos cómo surgió la dieta keto, cuáles son sus beneficios potenciales y por qué muchos vegetarianos optan por este tipo de alimentación.

¿Cómo surgió la dieta keto y cómo se popularizó?

Los orígenes de la dieta cetogénica se remontan a principios del siglo XX, cuando se desarrolló inicialmente como un enfoque terapéutico para la epilepsia. El origen de la dieta keto tiene sus raíces en el trabajo pionero del Dr. Russell Wilder, médico de la Clínica Mayo, quien, en 1921, introdujo el concepto como un tratamiento alternativo para la epilepsia, especialmente en los casos en que los medicamentos resultaron ineficaces.

La inspiración del Dr. Wilder provino de la observación de que el ayuno parecía reducir la frecuencia y gravedad de los ataques epilépticos. Sin embargo, el ayuno durante períodos prolongados no fue práctico ni sostenible para el tratamiento a largo plazo. Así, buscó imitar los efectos metabólicos del ayuno a través de una dieta especializada, dando origen finalmente a lo que hoy conocemos como dieta cetogénica.

El principio fundamental que subyace en esta dieta cetogénica es la inducción de cetosis, un estado metabólico en el que el cuerpo pasa de utilizar la glucosa como fuente principal de energía a depender de cuerpos cetónicos derivados de las grasas. Al reducir drásticamente la ingesta de carbohidratos y aumentar el consumo de grasas, la dieta tiene como objetivo crear un entorno fisiológico propicio para la cetosis.

Las primeras aplicaciones

Inicialmente, la dieta keto tuvo éxito en el control de la epilepsia, especialmente en niños. Su eficacia para reducir la frecuencia y la intensidad de las convulsiones llevó a su adopción generalizada como herramienta terapéutica. La dieta a menudo se implementaba bajo supervisión médica, con un seguimiento cuidadoso de las proporciones de macronutrientes para garantizar que se alcanzara el estado metabólico deseado.

Con el tiempo, los avances en los tratamientos farmacéuticos para la epilepsia disminuyeron un poco el uso de la dieta cetogénica. Sin embargo, experimentó un resurgimiento de interés a finales del siglo XX, no solo como tratamiento para la epilepsia, sino también como una herramienta potencial para el control del peso y la salud en general.

Dieta keto para bajar de peso y más

En la década de 1990, la dieta cetogénica ganó atención más allá del ámbito del tratamiento de la epilepsia. Los investigadores y nutricionistas comenzaron a explorar sus posibles aplicaciones para la pérdida de peso y la salud metabólica. La capacidad de la dieta para promover la quema de grasas y reducir la dependencia de los carbohidratos atrajo interés, especialmente en el contexto de abordar la obesidad y las condiciones metabólicas relacionadas.

En los últimos años, impulsada por un creciente interés en las dietas bajas en carbohidratos y la creciente conciencia del impacto de la dieta en la salud general, la dieta keto ha ganado una gran popularidad. Mediante un enfoque generalizado se utiliza para perder peso, y las personas elogian su eficacia para deshacerse de los kilos de más y mantener la saciedad.

A medida que la popularidad de la dieta cetogénica ha aumentado, ha sufrido varias adaptaciones para ajustarse a las diferentes preferencias dietéticas y estilos de vida. Si bien la forma tradicional de dieta hace mucho hincapié en los productos animales, ha surgido un enfoque más inclusivo y flexible para atender a vegetarianos y veganos. Esta evolución ha ampliado aún más el atractivo y la accesibilidad de la dieta cetogénica, convirtiéndola en una opción viable para una amplia gama de personas.

También te puede interesar: Los superalimentos son el camino ideal hacia una salud y bienestar óptimos

¿En qué consiste la dieta keto?

La dieta keto es una dieta baja en carbohidratos y alta en grasas diseñada para inducir un estado de cetosis en el cuerpo. La cetosis ocurre cuando el cuerpo pasa de utilizar la glucosa como fuente principal de energía a quemar grasa. Este cambio metabólico se logra reduciendo significativamente la ingesta de carbohidratos y reemplazándola con grasas. Por lo general, una dieta cetogénica comprende entre un 70 y un 75 % de grasas, un 20 y un 25 % de proteínas y solo un 5 y un 10 % de carbohidratos.

El cuerpo humano depende de los carbohidratos para obtener energía y los descompone en glucosa. Sin embargo, cuando se restringe la ingesta de carbohidratos, el cuerpo recurre a la grasa almacenada como combustible. Este proceso conduce a la producción de cetonas, que se convierten en la principal fuente de energía. Este cambio se ha asociado con varios beneficios para la salud, incluida la pérdida de peso, una mayor claridad mental y mayores niveles de energía.

¿Dieta keto apto para vegetarianos?

La idea de que los vegetarianos no podían seguir la dieta cetogénica surgió de la asociación histórica de la dieta con una alta ingesta de productos animales. Las versiones tradicionales de la dieta cetogénica enfatizaban alimentos como la carne, los huevos y los lácteos como fuentes principales de grasas y proteínas, al tiempo que restringían severamente la ingesta de carbohidratos. Esto creó la percepción de que un vegetariano que se abstiene de comer carne podría tener dificultades para satisfacer las necesidades de macronutrientes con una dieta keto.

La percepción errónea surge principalmente del malentendido de que los alimentos de origen vegetal carecen de las grasas y proteínas necesarias para mantener un estado cetogénico. Además, surgieron preocupaciones sobre la posible dificultad para obtener suficientes nutrientes como B12, hierro y ácidos grasos omega-3, que se encuentran comúnmente en productos animales.

Sin embargo, a medida que la comprensión de la nutrición ha evolucionado y la dieta keto ha ganado popularidad, ha quedado claro que una versión vegetariana o incluso vegana bien formulada de la dieta cetogénica no solo es posible, sino que también puede ofrecer diversos beneficios para la salud.

Las adaptaciones contemporáneas de la dieta cetogénica reconocen la diversidad de las preferencias dietéticas y los distintos estilos de vida. Los vegetarianos pueden seguir con éxito una dieta keto seleccionando fuentes vegetales de grasas y proteínas y minimizando al mismo tiempo la ingesta de carbohidratos.

Es importante tener en cuenta que en cualquier dieta restrictiva, una planificación cuidadosa es fundamental para garantizar que se satisfagan las necesidades nutricionales. Los vegetarianos que estén considerando la dieta cetogénica deben prestar atención a las fuentes de nutrientes esenciales como hierro, B12 y ácidos grasos omega-3, y es posible que deban considerar suplementos u opciones de alimentos específicos para abordar posibles brechas nutricionales.

Beneficios de la dieta keto para vegetarianos

Adoptar una dieta cetogénica como vegetariano puede ofrecer varios beneficios cuando se aborda de manera reflexiva y prestando atención al equilibrio nutricional. Si bien la dieta keto tradicional a menudo enfatiza los productos animales, los vegetarianos aún pueden aprovechar las ventajas de la cetosis incorporando fuentes vegetales de grasas y proteínas. Estos son algunos de los posibles beneficios de la dieta cetogénica para vegetarianos:

Alimentos que debes incluir en tu dieta keto

La clave de la dieta keto para vegetarianos está en seleccionar fuentes vegetales de grasas y proteínas, minimizando al mismo tiempo la ingesta de carbohidratos. Así es como los vegetarianos pueden recorrer con éxito el viaje cetogénico:

Grasas de origen vegetal:

Aguacates: ricos en grasas saludables, los aguacates son un alimento básico cetogénico que proporciona nutrientes esenciales y fibra.
Frutos secos y semillas: las almendras, las semillas de chía, las semillas de lino y las nueces ofrecen una fuente nutritiva de grasas y proteínas.
Aceite de oliva y aceite de coco: estos aceites no solo son excelentes para cocinar, sino que también contribuyen al contenido de grasa saludable esencial para la cetosis.

Fuentes de proteínas vegetarianas:

Tofu y tempeh: estos productos a base de soja son excelentes fuentes de proteínas con un mínimo de carbohidratos.
Huevos y lácteos: para los ovo-lacto-vegetarianos, se pueden incluir en la dieta huevos y productos lácteos como queso y yogur griego.
Proteínas en polvo de origen vegetal: los suplementos como la proteína de guisante o la proteína de cáñamo en polvo pueden ayudar a satisfacer las necesidades de proteínas sin agregar carbohidratos excesivos.

Verduras bajas en carbohidratos:

Verduras de hoja verde: las espinacas, la col rizada y las acelgas son bajas en carbohidratos y ricas en nutrientes esenciales.
Verduras crucíferas: el brócoli, la coliflor y las coles de bruselas son opciones versátiles para crear comidas cetogénicas.

Como podemos observar, la dieta keto que alguna vez se pensó que estaba reservada exclusivamente a los carnívoros, ha demostrado su adaptabilidad al estilo de vida vegetariano. Al elegir fuentes vegetales de grasas y proteínas, los vegetarianos pueden desbloquear los beneficios potenciales de la cetosis y al mismo tiempo alinearse con sus elecciones éticas y dietéticas. Al igual que con cualquier dieta, es clave abordar el camino cetogénico vegetariano con cuidadosa consideración, asegurando una ingesta diversa y rica en nutrientes para la salud y el bienestar a largo plazo.

Si te gustó aprender sobre la dieta keto y sus beneficios para los vegetarianos, te invitamos a visitar nuestro blog, donde te compartimos consejos valiosos de nutrición y también te presentamos tratamientos que te pueden ayudar a conseguir tu peso ideal. En Método NEC contamos con un grupo de médicos que te pueden ayudar a conseguir tus resultados deseados.

Los superalimentos son el camino ideal hacia una salud y bienestar óptimos

Tue, 31 Oct 2023 12:56:32 GMT

Superalimentos

Estamos en un momento de la vida, en la que cada vez más personas se preocupan por cuidar su bienestar tanto físico como mental y con el propósito de mantener una buena salud, están en la búsqueda de alimentos saludables y ricos en nutrientes, es cuando aparecen los superalimentos. Esta comida en particular es famosa por sus vitaminas concentradas, minerales, antioxidantes y otros compuestos que promueven la salud. Además, se han convertido en un foco de atención por su potencial para respaldar diversos aspectos del bienestar.

En esta publicación, queremos compartir contigo cuáles son los superalimentos que deberías incluir en tu dieta, el origen histórico de este fenómeno dietético y algunas afirmaciones científicas sobre las ventajas asociadas al consumo de estos alimentos.

¿Qué son los superalimentos?

Los superalimentos son alimentos ricos en nutrientes que se consideran excepcionalmente beneficiosos para la salud y el bienestar debido a sus altas concentraciones de vitaminas, minerales, antioxidantes y otros compuestos que promueven la salud. Se cree que estos alimentos tienen el potencial de proporcionar diversos beneficios para la salud, como aumentar la inmunidad, reducir el riesgo de enfermedades crónicas y favorecer la vitalidad general. Si bien el término "superalimento" no es una clasificación científica, se utiliza comúnmente para resaltar las cualidades nutricionales de estos alimentos.

El término superalimento no es una clasificación científica, sino más bien un concepto de marketing impulsado por los consumidores. Ganó prominencia como resultado de un creciente interés por la alimentación y la nutrición saludable y el deseo de descubrir alimentos con excepcionales propiedades promotoras de la salud.

Uno de los primeros superalimentos que captó la atención del público fueron las espinacas, gracias al popular personaje de los dibujos animados “Popeye, el marinero”- La fuerza exagerada de Popeye después de consumir espinacas creó una asociación cultural entre la verdura y una mayor destreza física, aunque los beneficios reales de las espinacas para la salud son sin duda significativos.

Con el tiempo, se identificaron numerosos alimentos con perfiles nutricionales notables que comenzaron a comercializarse como superalimentos. Entre ellos se incluyen bayas, como los arándanos y el açai, que son famosos por su contenido de antioxidantes; la col rizada, famosa por su rica variedad de vitaminas y minerales; y nueces y semillas, que aportan grasas saludables y nutrientes esenciales.

Aquí te presentamos una lista de los superalimentos que a menudo son reconocidos por sus posibles contribuciones a la mejora de la salud:

Bayas: los arándanos, las fresas y las bayas de açai son ricos en antioxidantes, que pueden ayudar a reducir la inflamación y favorecer la salud del cerebro.
Verduras de hoja verde: la col rizada, las espinacas y las acelgas están repletas de vitaminas, minerales y fibra, lo que promueve la salud del corazón y el bienestar general.
Frutos secos y semillas: las almendras, las semillas de chía y las semillas de lino son excelentes fuentes de grasas saludables, fibra y nutrientes esenciales, y ofrecen beneficios digestivos y para el corazón.
Pescado graso: el salmón, las sardinas y la caballa proporcionan ácidos grasos omega-3, que pueden reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y favorecer la función cerebral.
Cereales integrales: la quinua, la avena y la cebada tienen un alto contenido de fibra y nutrientes, lo que contribuye a mejorar la digestión y el control del peso.
Legumbres: las lentejas, los garbanzos y los frijoles negros ofrecen proteínas, fibra y varias vitaminas, lo que ayuda a controlar el peso y el azúcar en sangre.
Cúrcuma: esta especia contiene curcumina, conocida por sus propiedades antiinflamatorias y antioxidantes, que potencialmente ayudan a reducir la inflamación.
Té verde: rico en antioxidantes, se cree que el té verde estimula el metabolismo y reduce el riesgo de ciertas enfermedades, incluidas las enfermedades cardíacas y ciertos tipos de cáncer.
Yogur: el yogur griego es una buena fuente de probióticos, que favorecen la salud intestinal, y también es rico en calcio y proteínas, lo que promueve la fortaleza de los huesos y la digestión en general.
Hongos: variedades como shiitake y maitake pueden tener propiedades que estimulan el sistema inmunológico y favorecen la salud en general.
Chocolate amargo: el chocolate amargo de alta calidad (70 % de cacao o más) es una fuente de antioxidantes y puede contribuir a la salud del corazón y a mejorar el estado de ánimo.
Tomates : los tomates son ricos en licopeno, un antioxidante asociado con un riesgo reducido de ciertos cánceres y enfermedades cardíacas.
Áloe Vera: muy conocida por sus propiedades para el cuidado de la piel, está siendo muy usada como complemento alimenticio porque ayuda a la saciedad, regula el azúcar en la sangre, combate el Alzheimer, la depresión el glauco entre otras cosas.
Aguacate: el aguacate proporciona grasas monoinsaturadas saludables, fibra y nutrientes esenciales, lo que favorece la salud del corazón y el control del peso.
Brócoli: esta verdura crucífera está repleta de vitaminas, minerales y fibra, lo que contribuye a la salud digestiva y la nutrición general.
Ajo: el ajo tiene posibles beneficios cardiovasculares y puede ayudar a reducir la presión arterial y el riesgo de enfermedades cardíacas.

Tal vez te pueda interesar: Aprendiendo sobre los macronutrientes: el secreto de la nutrición equilibrada

¿Cuáles son los beneficios clave para la salud de los superalimentos?

El consumo de superalimentos se asocia con varios beneficios potenciales para la salud, aunque es importante tener en cuenta que las respuestas individuales pueden variar y la investigación científica continúa explorando estas afirmaciones.

A continuación te presentamos algunas de las ventajas clave para la salud comúnmente relacionadas con los superalimentos :

Protección antioxidante: muchos superalimentos, incluidas las bayas, las verduras de hojas verdes oscuras y las nueces, son ricos en antioxidantes. Los antioxidantes ayudan a neutralizar los radicales libres dañinos en el cuerpo, lo que puede reducir el estrés oxidativo y disminuir el riesgo de enfermedades crónicas como el cáncer y las enfermedades cardíacas.
Efectos antiinflamatorios: alimentos como la cúrcuma, conocida por su compuesto activo curcumina, tienen propiedades antiinflamatorias que pueden ayudar a reducir la inflamación crónica, un factor en diversas enfermedades.
Salud del corazón: los superalimentos como el pescado graso (salmón, caballa) contienen ácidos grasos omega-3, que se asocian con una mejor salud cardiovascular. Además, el alto contenido de fibra de muchos superalimentos puede ayudar a reducir el colesterol y la presión arterial.
Control de peso: los superalimentos como la quinua, las semillas de chía y las proteínas magras favorecen la saciedad y el control del peso debido a su alto contenido de fibra y proteínas.
Función cognitiva: los superalimentos ricos en antioxidantes, como los arándanos y el chocolate amargo, pueden favorecer la salud del cerebro y potencialmente mejorar la función cognitiva.
Salud digestiva: los superalimentos con alto contenido de fibra, incluidas las legumbres y los cereales integrales, promueven una digestión saludable y pueden reducir el riesgo de problemas gastrointestinales.
Salud ósea: los alimentos como las verduras de hojas verdes y el yogur son excelentes fuentes de calcio y otros minerales, que promueven la fortaleza ósea y reducen el riesgo de osteoporosis.
Salud de la piel: los antioxidantes de los superalimentos pueden contribuir a una piel radiante y saludable al combatir el estrés oxidativo y favorecer la producción de colágeno.
Apoyo inmunológico: los superalimentos con altos niveles de vitaminas, como la vitamina C en las frutas cítricas, refuerzan el sistema inmunológico y ayudan al cuerpo a defenderse de las enfermedades.
Prevención del cáncer: ciertos superalimentos, como los tomates con su contenido de licopeno, se asocian con un riesgo reducido de ciertos tipos de cáncer.
Salud intestinal: los superalimentos ricos en probióticos, como el yogur y el kéfir, favorecen un microbioma intestinal saludable, mejoran la digestión y benefician potencialmente la salud general.

Tal vez te puede interesar: La importancia de los grupos alimenticios en una dieta equilibrada

Bases científicas sobre los superalimentos

Si bien los beneficios para la salud de los superalimentos son ampliamente celebrados, es importante señalar que la investigación científica está en curso. Muchos estudios han explorado los efectos sobre la salud de superalimentos específicos y sus componentes nutricionales.

Por ejemplo, los arándanos están bien estudiados por su alto contenido de antioxidantes y sus posibles beneficios cognitivos. Los investigadores han descubierto que los antioxidantes de los arándanos pueden mejorar significativamente la memoria y retrasar el deterioro cognitivo en los adultos mayores.

Por otra parte, la col rizada es reconocida por su alto contenido de vitamina K, que desempeña un papel vital en la salud ósea y la coagulación. Algunos estudios sugieren que una dieta rica en vitamina K puede reducir el riesgo de fracturas y promover la densidad ósea.

El compuesto activo curcumina de la cúrcuma ha sido ampliamente estudiado por sus propiedades antiinflamatorias y antioxidantes. Las investigaciones indican que puede ayudar a controlar las afecciones asociadas con la inflamación, como la osteoartritis y la artritis reumatoide.

El pescado, especialmente el pescado graso como el salmón, es famoso por sus ácidos grasos omega-3. Múltiples estudios han relacionado el consumo de omega-3 con un menor riesgo de enfermedad cardíaca, mejores perfiles de lípidos y una presión arterial más baja.

Si bien la investigación científica ha iluminado los posibles beneficios para la salud de los superalimentos, es crucial mantener una dieta equilibrada y variada que incluya una amplia gama de alimentos ricos en nutrientes. Ningún alimento por sí solo puede proporcionar todos los nutrientes que el cuerpo necesita y las necesidades dietéticas pueden variar de persona a persona.

Incorporar superalimentos a tu dieta puede ser una forma saludable y deliciosa de mejorar tu nutrición. Sin embargo, siempre es fundamental consulta a un profesional de la salud o un nutricionista para obtener orientación dietética personalizada. Los superalimentos son solo una pieza del rompecabezas para lograr y mantener una buena salud y bienestar.

Aprendiendo sobre los macronutrientes: el secreto de la nutrición equilibrada

Thu, 12 Oct 2023 20:13:33 GMT

Macronutrientes

Aprender sobre los macronutrientes permite a las personas elegir alimentos más saludables, además, les ayuda a crear dietas equilibradas que proporcionen los nutrientes necesarios para la salud y el bienestar general. Además, los macronutrientes son las principales fuentes de energía del cuerpo. Comprender sus funciones ayuda a las personas a gestionar sus niveles de energía, haciéndolas más conscientes de cómo mantener niveles estables de azúcar en sangre y mantener la energía durante todo el día.

Por esta razón, hoy queremos explicarte qué son y cómo puedes incluirlos en tu dieta diaria para llevar una alimentación balanceada que contribuya con tu salud.

¿Qué son los macronutrientes?

Los macronutrientes como su nombre lo indica, son nutrientes esenciales que el cuerpo humano necesita en cantidades relativamente grandes para respaldar diversas funciones fisiológicas y proporcionar energía.

Existen tres macronutrientes principales:

Carbohidratos

Los carbohidratos son uno de los tres macronutrientes principales, junto con las proteínas y las grasas. Son compuestos orgánicos formados por átomos de carbono, hidrógeno y oxígeno. Los carbohidratos son una fuente clave de energía para el cuerpo y se presentan en diversas formas, incluidos azúcares, almidones y fibra dietética.

Los tipos de carbohidratos son:

Carbohidratos simples: están compuestos por una o dos moléculas de azúcar y el cuerpo los digiere y absorbe rápidamente. Los carbohidratos simples se encuentran a menudo en alimentos como el azúcar de mesa, los dulces y las bebidas azucaradas. Es importante conocerlos porque tienen la capacidad de provocar picos y caídas rápidos en los niveles de azúcar en sangre.
Carbohidratos complejos: los carbohidratos complejos consisten en largas cadenas de moléculas de azúcar. Se encuentran en alimentos como cereales integrales, legumbres, verduras y frutas. Los carbohidratos complejos se digieren más lentamente, lo que proporciona energía sostenida y ayuda a estabilizar los niveles de azúcar en la sangre.

¿Cuáles son las funciones de los carbohidratos?

Fuente de energía: los carbohidratos son la principal fuente de energía del cuerpo. Cuando se consumen, se descomponen en glucosa, que puede usarse para obtener energía inmediata o almacenarse en forma de glucógeno en el hígado y los músculos para su uso posterior.
Combustible cerebral : el cerebro depende en gran medida de la glucosa para satisfacer sus necesidades energéticas. Consumir una cantidad adecuada de carbohidratos asegura una función cognitiva óptima y claridad mental.
Salud digestiva: la fibra dietética, un tipo de carbohidrato que se encuentra en los alimentos vegetales, favorece la salud digestiva. Ayuda a defecar con regularidad, previene el estreñimiento y puede reducir el riesgo de trastornos digestivos.

La ingesta recomendada de carbohidratos puede variar según factores como la edad, el sexo, el nivel de actividad y los objetivos de salud. En general, los carbohidratos deben constituir una parte importante de la ingesta calórica diaria, normalmente entre el 45 y el 65 % del total de las calorías. Sin embargo, es valioso centrarse en consumir carbohidratos complejos de alimentos integrales y no de los procesados, ya que suelen ser perjudiciales para la salud.

¿Qué tienen que ver los carbohidratos con la salud?

Control del azúcar en sangre: consumir demasiados carbohidratos simples con un índice glucémico alto puede provocar aumentos rápidos en los niveles de azúcar en sangre, lo que podría contribuir a la resistencia a la insulina y a la diabetes tipo 2. Elegir carbohidratos complejos y alimentos con un índice glucémico más bajo puede ayudar a estabilizar el azúcar en sangre.
Control de peso: los carbohidratos son una fuente de calorías y el consumo excesivo de calorías puede provocar un aumento de peso. Sin embargo, esto no significa que los carbohidratos engorden inherentemente. Es fundamental equilibrar la ingesta calórica con el gasto energético.
Fibra y salud digestiva: una dieta rica en fibra dietética procedente de carbohidratos puede promover la salud digestiva, prevenir el estreñimiento y reducir el riesgo de enfermedades como diverticulitis y cáncer de colon.
Carbohidratos y ejercicio: los carbohidratos son fundamentales para los atletas y las personas con una vida activa, ya que proporcionan la energía necesaria para el rendimiento físico. La carga de carbohidratos antes de las pruebas de resistencia y el consumo de carbohidratos después del ejercicio para la recuperación son prácticas comunes entre los atletas.

En conclusión, los carbohidratos son un macronutriente vital con múltiples funciones en el organismo. Comprender los tipos de carbohidratos, sus funciones y su impacto en la salud es crucial para tomar decisiones dietéticas informadas que apoyen nuestro bienestar general. Equilibrar la ingesta de carbohidratos con otros macronutrientes y elegir fuentes complejas y ricas en nutrientes es clave para una dieta saludable.

También te puede interesar: La importancia de los grupos alimenticios en una dieta equilibrada

¿Qué son las proteínas?

Las proteínas son macronutrientes esenciales compuestos de aminoácidos , que son los componentes básicos de la vida. Son fundamentales para diversas funciones del cuerpo, incluido el crecimiento, la reparación de tejidos, la producción de enzimas, el apoyo inmunológico y la regulación hormonal.

Existen 20 aminoácidos diferentes que pueden combinarse de diversas formas para formar proteínas. Estos aminoácidos se pueden clasificar en dos grupos:

Aminoácidos esenciales: el cuerpo no puede sintetizar estos aminoácidos, por lo que deben obtenerse a través de la alimentación. Hay nueve aminoácidos esenciales, incluidos histidina, isoleucina, leucina, lisina, metionina, fenilalanina, treonina, triptófano y valina.
Aminoácidos no esenciales: el cuerpo puede producir estos aminoácidos por sí solo, por lo que no son necesarias fuentes dietéticas. Ejemplos de aminoácidos no esenciales incluyen alanina, arginina y glutamina.

¿Cuáles son las funciones de las proteínas?

Construcción y reparación de tejidos: las proteínas son cruciales para el crecimiento, mantenimiento y reparación de los tejidos, incluidos los músculos, la piel, el cabello y los órganos.
Producción de enzimas: las enzimas son moléculas de proteínas que actúan como catalizadores en reacciones bioquímicas. Facilitan diversos procesos metabólicos, incluida la digestión, la producción de energía y la replicación del ADN.
Respaldo del sistema inmunológico : ciertas proteínas, como los anticuerpos, son esenciales para la respuesta inmune del cuerpo. Ayudan a defenderse de infecciones y enfermedades.
Regulación hormonal: algunas proteínas actúan como hormonas, que son mensajeros químicos que controlan diversas funciones corporales, incluido el crecimiento, el metabolismo y las respuestas al estrés.

Las proteínas se pueden encontrar tanto en alimentos de origen animal como vegetal, cada uno con sus características únicas:

Fuentes animales: incluyen carne, aves, pescado, huevos, productos lácteos y mariscos. Las fuentes animales suelen proporcionar proteínas completas que contienen todos los aminoácidos esenciales en cantidades adecuadas para el organismo.
Fuentes vegetales: las proteínas de origen vegetal provienen de fuentes como frijoles, lentejas, tofu, nueces, semillas y cereales. Si bien pueden carecer de uno o más aminoácidos esenciales, la combinación de diferentes fuentes vegetales puede proporcionar proteínas completas.

La ingesta diaria recomendada de proteínas varía según factores individuales, como la edad, el sexo, el nivel de actividad y los objetivos de salud. En general, las proteínas deberían representar entre el 10 y el 35% de la ingesta calórica diaria.

Los atletas y las personas con niveles más altos de actividad física pueden necesitar más proteínas para apoyar el crecimiento y la reparación muscular. Sin embargo, el consumo excesivo de proteínas puede sobrecargar los riñones y tener otras implicaciones para la salud, por lo que la moderación es esencial.

Las proteínas son macronutrientes esenciales con una amplia gama de funciones en el organismo . Comprender la importancia de los aminoácidos esenciales, las fuentes de proteínas dietéticas y el papel de las proteínas en la salud y el bienestar general es crucial para tomar decisiones informadas respecto a la alimentación.

Te invitamos a leer también: Desmintiendo mitos sobre la nutrición: la importancia de los nutrientes

¿Qué son las grasas?

Las grasas, también conocidas como lípidos, son uno de los tres macronutrientes principales, junto con los carbohidratos y las proteínas. Las grasas son compuestos orgánicos compuestos de átomos de carbono, hidrógeno y oxígeno. Son esenciales para diversas funciones corporales y se presentan en diferentes formas.

Las grasas se pueden clasificar en varios tipos, cada uno con características distintas:

Grasas saturadas: las grasas saturadas suelen ser sólidas a temperatura ambiente y se encuentran comúnmente en productos animales como la carne, la mantequilla y los lácteos. El alto consumo de grasas saturadas se asocia con un mayor riesgo de enfermedades cardíacas.
Grasas monoinsaturadas: las grasas monoinsaturadas son líquidas a temperatura ambiente y se encuentran en alimentos como el aceite de oliva, los aguacates y las nueces. Estas grasas se consideran saludables para el corazón y pueden ayudar a reducir los niveles de colesterol malo.
Grasas poliinsaturadas: las grasas poliinsaturadas, que se encuentran en alimentos como el pescado graso, las semillas y los aceites vegetales, también son beneficiosas para la salud del corazón. Incluyen ácidos grasos omega-3 y omega-6, que son esenciales para diversas funciones corporales.
Grasas trans: las grasas trans se crean artificialmente mediante un proceso llamado hidrogenación y a menudo se encuentran en alimentos procesados y fritos. Estas grasas son perjudiciales para la salud y conviene evitarlas, ya que elevan los niveles de colesterol malo y aumentan el riesgo de enfermedades cardíacas.

¿Cuáles son las funciones de las grasas en el organismo?

Almacenamiento de energía: las grasas sirven como el principal almacenamiento de energía a largo plazo del cuerpo. Son fuentes altamente concentradas de calorías y pueden proporcionar energía sostenida para diversas actividades.
Estructura celular: las grasas son componentes críticos de las membranas celulares. Contribuyen a la integridad, flexibilidad y estabilidad de las células, permitiendo que las células funcionen correctamente.
Aislamiento y protección : el tejido adiposo, un tipo de grasa, actúa como aislante, ayudando a mantener la temperatura corporal. Además, las grasas protegen los órganos vitales de golpes y lesiones físicas.
Absorción de vitaminas liposolubles: las grasas ayudan en la absorción de vitaminas liposolubles (A, D, E y K) y ayudan a transportarlas por todo el cuerpo.

La ingesta diaria recomendada de grasas puede variar según factores individuales. En general, las grasas deberían representar entre el 20 y el 35% de la ingesta calórica diaria. Es esencial concentrarse en consumir grasas saludables, como las monoinsaturadas y poliinsaturadas, mientras se minimiza la ingesta de grasas saturadas y trans.

¿Qué tienen que ver las grasas con la salud?

Salud del corazón: consumir demasiadas grasas saturadas y trans puede aumentar el riesgo de enfermedad cardíaca. Reemplazar estas grasas no saludables con grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas puede ayudar a reducir los niveles de colesterol malo y mejorar la salud del corazón.
Control de peso: si bien las grasas son ricas en calorías, pueden ser parte de una dieta saludable cuando se consumen con moderación. Las grasas saludables pueden mejorar la saciedad y ayudar a controlar las porciones, lo que facilita el control de la ingesta de calorías.
Cerebro y sistema nervioso: las grasas son esenciales para el desarrollo y mantenimiento del cerebro y el sistema nervioso. Los ácidos grasos omega-3, en particular, son cruciales para la salud del cerebro.
Producción de hormonas : las grasas participan en la síntesis de hormonas, incluidas las hormonas sexuales y las hormonas que regulan diversas funciones corporales.

Las grasas son macronutrientes vitales con una variedad de funciones en el cuerpo. Comprender los diferentes tipos de grasas, sus fuentes y su impacto en la salud es esencial para tomar decisiones dietéticas informadas. Equilibrar la ingesta de grasas con otros macronutrientes y centrarse en fuentes de grasas saludables es clave para mantener la salud y el bienestar general.

En resumen, todo el mundo debería conocer la importancia de los macronutrientes porque nos proporciona el conocimiento y las herramientas adecuadas para tomar decisiones informadas sobre nuestra alimentación. Al considerar los macronutrientes que nuestro cuerpo necesita podemos mantener los niveles de energía, mantener un peso saludable y reducir el riesgo de las enfermedades relacionadas con la dieta.

La importancia de los grupos alimenticios en una dieta equilibrada

Fri, 29 Sep 2023 00:00:00 GMT

Grupos alimenticios

¿Alguna vez te has encontrado parado en el supermercado, mirando las filas de frutas, verduras, carnes y productos lácteos, y te has preguntado cómo encajan todos estos alimentos en tu dieta? Si es así, no estás solo. Comprender los grupos alimenticios es un aspecto fundamental para conseguir una nutrición balanceada y sana, pero es un tema que a menudo se pasa por alto en nuestras ocupadas vidas. Pero no temas, porque en esta publicación vamos a profundizar en el mundo de los grupos de alimentos, por qué son importantes y cómo pueden ayudarte a tomar decisiones más saludables para ti y tu familia.

¿Cuáles son los grupos alimenticios?

Los grupos alimenticios son categorías que se utilizan para clasificar los alimentos según su contenido de nutrientes y similitudes dietéticas. Comprender estos grupos te ayudará a construir una dieta equilibrada que te brinde todos los nutrientes que tu cuerpo necesita para funcionar eficientemente.

Existen principalmente cinco grupos alimenticios y a continuación, te los presentamos:

Tal vez te pueda interesar: Desmintiendo mitos sobre la nutrición: la importancia de los nutrientes

Comprender los grupos alimenticios e incorporar una gran variedad de alimentos de cada grupo a la alimentación diaria puede tener un profundo impacto en tu salud en general. Cabe resaltar que las necesidades dietéticas individuales pueden variar según factores como la edad, el sexo, el nivel de actividad y las condiciones de salud, por lo que es valioso el asesoramiento nutricional personalizado de un profesional.

Los componentes básicos de una dieta saludable y su importancia

Imagina que tu dieta es como un rompecabezas, y cada pieza de ese rompecabezas es un grupo de alimentos específico. Estos grupos de alimentos no son simplemente categorías arbitrarias, representan los pilares de una dieta sana y equilibrada. Al comprender lo que cada grupo aporta es más sencillo adoptar una alimentación balanceada que le aporte al organismo todos los nutrientes necesarios.

Aquí hay cinco razones clave por las que es crucial que todas las personas aprendan sobre los grupos alimenticios:

Equilibrio nutricional: cada grupo de alimentos proporciona un conjunto distinto de nutrientes esenciales, que incluyen vitaminas, minerales, carbohidratos, proteínas y grasas. Al incorporar una variedad de alimentos de diferentes grupos a su dieta, puede asegurarse de que su cuerpo reciba una amplia gama de nutrientes necesarios para el crecimiento, la reparación, la función inmune y la producción de energía.
Prevención de enfermedades: una dieta rica en diversos grupos de alimentos puede reducir significativamente el riesgo de enfermedades crónicas como enfermedades cardíacas, diabetes y ciertos tipos de cáncer. Por ejemplo, las frutas y verduras están repletas de antioxidantes y fibra, que ayudan a combatir la inflamación y el estrés oxidativo en el cuerpo, reduciendo el riesgo de enfermedades crónicas.
Control de peso: comprender los grupos de alimentos puede ayudar a controlar el peso. Al aprender a equilibrar tu plato con porciones adecuadas de diferentes grupos, podrás controlar la ingesta de calorías y alcanzar o mantener un peso saludable. Además, los alimentos de varios grupos pueden promover la saciedad, reduciendo la probabilidad de comer en exceso o sucumbir ante antojos no saludables.
Satisfacer las necesidades dietéticas: l as diferentes etapas y circunstancias de la vida requieren diferentes requisitos nutricionales. Por ejemplo, los niños, las mujeres embarazadas, los deportistas y los adultos mayores tienen necesidades dietéticas únicas. El conocimiento de los grupos de alimentos permite a las personas adaptar sus dietas para satisfacer estos requisitos específicos, garantizando una salud y un rendimiento óptimos.
Alergias y preferencias dietéticas: los grupos de alimentos son esenciales para adaptarse a las restricciones y preferencias dietéticas. Para las personas con alergias o intolerancias alimentarias, comprender qué alimentos pertenecen a grupos específicos puede ayudar a evitar posibles alérgenos. De manera similar, las personas que siguen dietas vegetarianas, veganas u otras dietas especializadas pueden utilizar el conocimiento de los grupos de alimentos para asegurarse de recibir todos los nutrientes necesarios de fuentes alternativas.

Definitivamente, conocer los grupos alimenticios sirve como herramienta fundamental para promover una dieta equilibrada y nutritiva, que es la piedra angular de un estilo de vida saludable.

Equilibrando tu plato con todos los grupos alimenticios

Crear una dieta equilibrada y nutritiva implica incorporar alimentos de cada uno de los cinco grupos alimenticios en las proporciones y frecuencia adecuadas. Aquí hay una guía general sobre cómo se deben incluir los grupos de alimentos para una dieta bien balanceada y con qué frecuencia se deberían consumir:

- Frutas:

Trata de incorporar una variedad de frutas a en tu dieta. Las frutas frescas, congeladas, enlatadas (en agua o jugos naturales) y secas, todas son buenas opciones y te brindarán los beneficios nutricionales.

¿Con qué frecuencia?: Se recomienda incluir frutas en cada comida del día y como refrigerio a lo largo del día. El objetivo es consumir al menos 2-3 porciones de fruta diariamente.

-Verduras:

Como pudiste ver, las frutas aportan una increíble cantidad de beneficios al organismo. Existe una amplia gama de verduras, incluidas verduras de hojas verdes, verduras crucíferas, opciones coloridas y verduras con almidón. Las puedes consumir crudas, al vapor, asadas o en ensaladas y sopas.

¿Con qué frecuencia?: Incluye las verduras tanto en el almuerzo como en la cena, y considera agregarlas al desayuno o como merienda. Trata de consumir al menos 2 o 3 porciones de verduras al día.

- Proteína:

Es necesario incorporar una combinación de fuentes de proteínas en tu dieta, incluidas carnes magras, aves, pescado, huevos, productos lácteos, legumbres (frijoles y lentejas), nueces y semillas.

¿Con qué frecuencia?: Es ideal consumir alimentos ricos en proteínas en cada comida. En promedio, intenta consumir de 2 a 3 porciones de proteína por día.

- Granos:

Elige los cereales integrales como arroz integral, quinua, pan integral y avena en lugar de cereales refinados. Disfruta de los cereales como base de las comidas o como guarnición.

¿Con qué frecuencia?: Incluya los cereales en la mayoría de las comidas. Lo ideal es consumir de 3 a 4 porciones de cereales al día, con énfasis en los cereales integrales.

- Lácteos (o alternativas lácteas):

Incluye productos lácteos como leche, yogur y queso, o alternativas lácteas como leche de almendras fortificada o yogur de soja, como parte de su dieta.

¿Con qué frecuencia?: Intenta consumir de 2 a 3 porciones de lácteos o alternativas lácteas al día, especialmente para la ingesta de calcio y vitamina D.

Además de estas pautas, considera los siguientes consejos para una dieta equilibrada y nutritiva:

Control de porciones: tenga en cuenta el tamaño de las porciones para evitar comer en exceso, especialmente con alimentos ricos en calorías.
Variedad: incorpore una amplia variedad de alimentos dentro de cada grupo de alimentos para maximizar la ingesta de nutrientes y evitar la monotonía dietética.
Hidratación: Recuerda que el agua es fundamental para la salud en general. Manténgase hidratado bebiendo mucha agua durante todo el día.
Limite los azúcares agregados y los alimentos procesados: minimice el consumo de bebidas azucaradas, refrigerios y alimentos muy procesados, ya que a menudo contienen exceso de azúcar, sal y grasas no saludables.
Considere las preferencias y restricciones dietéticas: adapte sus elecciones de alimentos según sus preferencias dietéticas (p. ej., vegetariana, vegana) o restricciones (p. ej., alergias alimentarias, intolerancia al gluten).
Horario de las comidas: Trate de comer a horarios regulares y considere distribuir la ingesta de alimentos a lo largo del día para mantener los niveles de energía y controlar el hambre.

Recuerde que las necesidades dietéticas individuales pueden variar según factores como la edad, el sexo, el nivel de actividad y las condiciones de salud. Por lo tanto, es recomendable consultar con un nutricionista o un profesional de la salud para obtener orientación y recomendaciones personalizadas para alcanzar sus objetivos nutricionales específicos. En Método NEC contamos con profesionales certificados que te pueden asesorar en caso de querer perder peso. Visítanos en Método NEC .

Comprensión de la osteopatía: un enfoque holístico para la salud y el bienestar

Fri, 15 Sep 2023 00:00:00 GMT

Osteopatía

La osteopatía puede desempeñar un papel en el tratamiento de ciertos aspectos relacionados con el sobrepeso o la obesidad, pero es fundamental comprender que la osteopatía no es un tratamiento directo para la pérdida de peso o el control de la obesidad. En cambio, puede contribuir indirectamente a la salud y el bienestar general de una persona, lo que puede resultar beneficioso a la hora de abordar los problemas relacionados con el peso.

La osteopatía se considera un enfoque único de la atención médica que se centra en tratar el cuerpo como un todo y enfatiza la capacidad del cuerpo para curarse a sí mismo. Es un enfoque holístico que considera la interconexión de los diversos sistemas y estructuras del cuerpo. En esta publicación profundizaremos en qué es la osteopatía, sus principios y cómo puede beneficiar a las personas con sobrepeso.

¿Qué es la osteopatía?

La osteopatía es una forma de medicina complementaria que utiliza técnicas prácticas para diagnosticar y tratar una amplia gama de problemas de salud. Los osteópatas, los practicantes de osteopatía, creen que el cuerpo tiene una capacidad natural para curarse a sí mismo y su propósito es facilitar este proceso. Los tratamientos osteopáticos pueden incluir manipulaciones suaves, estiramientos y técnicas de masaje.

La osteopatía se basa en un conjunto de principios que guían su enfoque en la atención sanitaria. Estos principios forman la base de la filosofía y la práctica osteopática:

1. El cuerpo es una unidad: este principio enfatiza que el cuerpo es un todo interconectado e integrado. Los osteópatas ven el cuerpo como un sistema unificado donde todas las partes trabajan juntas y se influyen entre sí. Piensan que las alteraciones o disfunciones en una parte del cuerpo pueden tener efectos de gran alcance en otras áreas.

2. La estructura y la función están interrelacionadas: la osteopatía pone un fuerte énfasis en la relación entre la estructura (anatomía) del cuerpo y su función (fisiología). Los osteópatas consideran que una salud óptima depende de la alineación y el funcionamiento adecuados del sistema musculoesquelético, así como de otros sistemas corporales.

3. El cuerpo tiene mecanismos de autocuración: la osteopatía se basa en la creencia de que el cuerpo tiene la capacidad innata de curarse a sí mismo. Los osteópatas ven su papel como facilitadores de este proceso de curación natural. Trabajan para eliminar obstáculos o barreras a la curación y promover los mecanismos de autorregulación del cuerpo.

4. La regla de la arteria: Andrew Taylor Still, el fundador de la osteopatía, afirmó: "La regla de la arteria es suprema". Este principio subraya la importancia de una buena circulación sanguínea para mantener la salud. Los osteópatas prestan atención al sistema vascular y buscan optimizar el flujo sanguíneo para favorecer la curación y el bienestar.

5. La capacidad del cuerpo para adaptarse: la osteopatía reconoce que el cuerpo se adapta constantemente a su entorno interno y externo. Esta adaptación implica cambios tanto físicos como fisiológicos. Los osteópatas buscan mejorar la capacidad de adaptación del cuerpo, ayudándolo a responder de manera más efectiva a los factores estresantes y los desafíos.

6. El papel del sistema nervioso: reconoce el papel fundamental del sistema nervioso en el control y la coordinación de las funciones corporales. Los osteópatas trabajan para garantizar que el sistema nervioso pueda funcionar de manera óptima abordando los problemas musculoesqueléticos que pueden impedir la función nerviosa.

7. Prevención: Los osteópatas creen en la importancia de la prevención y la intervención temprana. Se esfuerzan por identificar y abordar los problemas subyacentes antes de que se conviertan en problemas de salud más graves. Este enfoque proactivo tiene como objetivo mantener y promover la salud.

8. Tratamiento de la persona, no de la enfermedad : la osteopatía se centra en el paciente y tiene en cuenta las circunstancias y necesidades únicas de cada individuo. Los osteópatas consideran no solo los síntomas físicos sino también los aspectos emocionales, psicológicos y sociales de la salud de una persona.

Los principios vistos anteriormente guían el diagnóstico y el tratamiento osteopático, que a menudo implica técnicas prácticas, como el tratamiento de manipulación osteopática (OMT), para restablecer el equilibrio, la movilidad y la función del cuerpo. Los osteópatas trabajan para apoyar la capacidad inherente del cuerpo para curarse y mantener una salud óptima abordando las causas subyacentes en lugar de simplemente tratar los síntomas.

También te invitamos a leer: ¿Qué es la cetosis? Aquí te contamos cómo funciona y porque es tan popular

¿Cómo puede abordar la osteopatía el sobrepeso?

La osteopatía puede ser un enfoque complementario valioso para las personas con sobrepeso u obesidad , ya que puede abordar ciertas afecciones médicas y problemas de salud que a menudo se asocian con el exceso de peso. A continuación, te presentamos algunas afecciones médicas y preocupaciones relacionadas con el sobrepeso o la obesidad que la osteopatía puede abordar:

Problemas musculoesqueléticos: las personas con sobrepeso a menudo experimentan problemas debido a la tensión adicional que soportan sus cuerpos. Los tratamientos osteopáticos pueden ayudar a controlar y aliviar afecciones como: dolor de espalda, dolor en las articulaciones, movilidad reducida, distensiones y esguinces musculares
Postura y alineación: la osteopatía se centra en mejorar la postura y la alineación, lo que puede ser especialmente beneficioso para personas con sobrepeso que pueden haber desarrollado malos hábitos posturales. Una mejor alineación puede reducir el riesgo de problemas musculoesqueléticos y promover un ejercicio más eficaz.
Estrés y ansiedad: las técnicas osteopáticas que promueven la relajación y reducen el estrés pueden ser útiles para las personas que pueden experimentar estrés emocional y psicológico relacionado con su peso.
Problemas digestivos: algunas personas con sobrepeso pueden tener problemas digestivos. Los tratamientos osteopáticos pueden apuntar al sistema digestivo, mejorando potencialmente la función y el confort digestivo.
Manejo del dolor: la osteopatía puede ayudar a controlar el dolor, que puede ser una barrera importante para la actividad física en personas con sobrepeso. Al reducir el dolor y mejorar la movilidad, la osteopatía puede facilitar que las personas realicen ejercicio regular, que es esencial para controlar el peso.
Apoyar el bienestar general: la osteopatía adopta un enfoque holístico de la salud y el bienestar. La atención osteopática puede contribuir a la sensación general de bienestar de un individuo, abordando los aspectos físicos y emocionales de la salud.
Atención preventiva: los osteópatas suelen hacer hincapié en la atención preventiva y la intervención temprana. Pueden trabajar con personas con sobrepeso para identificar y abordar posibles problemas de salud antes de que empeoren.

Es crucial tener en cuenta que la osteopatía no es una solución independiente para los problemas relacionados con el peso o el control de la obesidad. El control exitoso del peso generalmente requiere cambios integrales en el estilo de vida, incluidas modificaciones en la dieta y actividad física regular, bajo la guía de profesionales de la salud.

La osteopatía puede considerarse un complemento a estos esfuerzos, abordando algunos de los desafíos físicos y psicológicos asociados con el exceso de peso. Las personas que tienen sobrepeso y buscan atención osteopática deben trabajar en estrecha colaboración con los profesionales médicos para desarrollar un enfoque integral para sus objetivos de salud y control de peso.

Te podría interesar: Métodos para bajar de peso con el equilibrio perfecto entre salud y bienestar

Beneficios de la osteopatía para la salud

La osteopatía ofrece una variedad de beneficios potenciales para la salud y el bienestar. Si bien las experiencias individuales pueden variar, a continuación, veremos las principales ventajas que se pueden conseguir gracias a la osteopatía:

Alivio del dolor: a menudo se busca la osteopatía para controlar el dolor. Los tratamientos osteopáticos, incluidas las técnicas y manipulaciones manuales, pueden reducir el dolor en diversas zonas del cuerpo, como la espalda, el cuello, las articulaciones y los músculos. Esto puede conducir a una mayor comodidad y movilidad.
Movilidad mejorada: los tratamientos de manipulación osteopática tienen como objetivo mejorar la movilidad de las articulaciones y la flexibilidad muscular. Al abordar las restricciones musculoesqueléticas, la osteopatía puede ayudar a las personas a moverse más libremente y con mayor facilidad para que disfruten de sus actividades favoritas.
Curación mejorada: la osteopatía apoya los procesos de curación naturales del cuerpo. Los osteópatas trabajan para eliminar las barreras a la curación, promover la circulación y optimizar los mecanismos de autorregulación del cuerpo, permitiéndole recuperarse y repararse de manera más eficiente.
Reducción de la tensión muscular: las técnicas osteopáticas pueden liberar la tensión muscular y reducir la rigidez. Esto es especialmente beneficioso para personas con tensión muscular crónica o aquellos que experimentan tensión muscular relacionada con el estrés.
Postura mejorada: la osteopatía enfatiza la importancia de una buena postura y una alineación adecuada. Los tratamientos osteopáticos pueden ayudar a las personas a corregir problemas de postura, reduciendo el riesgo de problemas y molestias musculoesqueléticas.
Reducción del estrés: la atención osteopática a menudo incluye técnicas de relajación y terapia manual suave. Estos enfoques pueden ayudar a reducir el estrés y promover una sensación de calma y bienestar.
Enfoque integral: los osteópatas consideran a la persona en su totalidad, abordando los aspectos físicos, emocionales y psicológicos de la salud. Este enfoque holístico puede conducir a una sensación de bienestar más equilibrada e integrada.
Apoyo para afecciones específicas: la osteopatía puede ser beneficiosa para diversas afecciones médicas, incluidos trastornos musculoesqueléticos, problemas digestivos, problemas respiratorios y más. Puede complementar los tratamientos médicos convencionales y apoyar la salud en general.
Reducción de la dependencia de los medicamentos: algunas personas descubren que la osteopatía les permite depender menos de los analgésicos o relajantes musculares, ya que puede proporcionar un alivio natural del dolor y promover la curación.
Mejora del rendimiento deportivo: los atletas suelen recurrir a la osteopatía para prevenir lesiones, optimizar el rendimiento y recuperarse. La atención osteopática puede ayudar a los atletas a moverse de manera más eficiente y reducir el riesgo de lesiones.

Vale la pena resaltar que la osteopatía no es una solución única para todos y los beneficios pueden variar de persona a persona. La eficacia de la atención osteopática depende de factores como la condición específica del individuo, la habilidad del osteópata y la voluntad del paciente de participar activamente en su plan de tratamiento.

Definitivamente, la osteopatía ofrece un enfoque holístico de la atención médica, considerando a la persona en su totalidad y las capacidades curativas naturales de su cuerpo. Puede ser una opción valiosa para quienes buscan alivio de diversos problemas de salud, especialmente problemas musculoesqueléticos. Recuerda que el objetivo final de la osteopatía es apoyar la capacidad innata de su cuerpo para sanar y mantener una salud óptima.

Si te gustó aprender sobre el enfoque holístico de la osteopatía, te invitamos a leer nuestro blog donde encontrarás consejos que te ayudarán a cuidar de tu salud. En Método NEC te ayudamos a perder peso en grasa sin necesidad de cirugías y sin dolor, además manteniendo intacta tu masa muscular.

¿Cómo quitar la celulitis? Combatiendo la celulitis con conocimiento

Wed, 30 Aug 2023 21:47:04 GMT

Cómo quitar la celulitis

Cuando hablamos de la celulitis o también conocida como ‘piel de naranja’ nos referimos a la apariencia texturizada o con hoyuelos que se presenta comúnmente en los muslos, las nalgas y las caderas. Es una condición completamente normal causada por la interacción de las células grasas, el tejido conectivo y la estructura de la piel que se encuentra debajo de la superficie.

Contrariamente a lo que se piensa, la celulitis no siempre es un indicativo de peso o salud, de hecho es un fenómeno natural que afecta principalmente a las mujeres sin importar su edad, su estado físico o su grasa corporal. Sin embargo, la presencia de la ‘piel de naranja’ hace que la pregunta ¿cómo quitar la celulitis? , surja eventualmente.

En esta oportunidad, queremos compartir contigo algunos aspectos fundamentales sobre la celulitis y algunos consejos que te pueden ayudar en ese proceso para decirle ¡adiós!, a la celulitis.

Factores que contribuyen a la celulitis

Un factor clave en el fenómeno de la celulitis es el tejido conectivo que separa las células grasas en compartimentos. En el caso de las mujeres, estos compartimentos están organizados en un patrón vertical, lo que hace que la grasa empuje la piel, dando como resultado los característicos hoyuelos que aparecen en la piel. Los hombres, por otro lado, tienden a tener un patrón entrecruzado, lo que explica la menor prevalencia de celulitis en la piel.

La celulitis está influenciada por una combinación de factores, que incluyen la genética, las hormonas, es estilo de vida y la edad. Comprender estos factores contribuyentes puede ayudarnos a saber por qué se desarrolla y asimismo tomar decisiones informadas sobre como controlar su apariencia. Estos son los factores claves que contribuyen:

Genética: la predisposición genética juega un papel importante en sí alguien desarrollará celulitis. Si tus padres o familiares cercanos tienen celulitis, es más probable que tú también la experimentes. Los factores genéticos influyen en la forma en que su cuerpo almacena y distribuye la grasa, así como en la estructura de su piel y tejido conectivo.
Hormonas: los cambios hormonales pueden afectar la apariencia de la celulitis. Hormonas como el estrógeno, la insulina y las hormonas tiroideas pueden influir en el almacenamiento y la circulación de la grasa. La pubertad, el embarazo y la menopausia son etapas de la vida en las que las fluctuaciones hormonales pueden aumentar la probabilidad de formación de celulitis.
Distribución de grasa: la forma en que se distribuye la grasa en el cuerpo puede contribuir a la celulitis. Las personas con un mayor porcentaje de grasa corporal pueden tener una celulitis más notoria.
Dieta: en el caso de la dieta, una alimentación rica en azúcares refinados, grasas no saludables y alimentos no procesados contribuyen al aumento de peso y afectar la apariencia de la celulitis.
Actividad física: la falta de actividad física regular puede provocar una mala circulación, perdida de tono muscular y aumento de la grasa.
Hidratación: la deshidratación puede afectar la elasticidad de la piel, haciendo que la celulitis sea más notoria.
Fumar: fumar daña los vasos sanguíneos y disminuye la producción de colágeno, lo que puede contribuir a la degradación de la estructura de la piel y empeorar la celulitis.
Edad: a medida que envejecemos, la elasticidad de la piel disminuye naturalmente. Esto puede hacer que la celulitis sea más evidente a medida que la piel pierde su capacidad de mantener una apariencia suave y tersa.
Composición corporal: las personas con un índice de masa corporal (IMC) más alto o un mayor porcentaje de grasa corporal pueden tener una mayor probabilidad de desarrollar celulitis. Sin embargo, incluso las personas con un IMC más bajo pueden experimentar celulitis debido a factores genéticos y estructurales.

Vale la pena resaltar que la ‘piel de naranja’ es un fenómeno normal y natural, es normal preguntarte cómo quitar la celulitis , pero algunos factores están fuera de nuestro control. Para esto, es clave mantener un estilo de vida saludable mediante ejercicio regular, una dieta equilibrada y una hidratación adecuada para ayudar a controlar su aparición.

Para tener en cuenta: aceptar la positividad corporal y la autoaceptación puede ser de gran ayuda para fomentar una relación saludable con el cuerpo, independientemente de la presencia de celulitis.

Clasificación de la celulitis

La celulitis se clasifica comúnmente según su gravedad o apariencia. La clasificación proporciona una manera de describir el alcance de la celulitis y ayuda a determinar los enfoques de tratamiento adecuados. El sistema de clasificación más utilizado es la escala de Nürnberger-Müller, que clasifica la celulitis en tres grados:

- Grado 1 (Leve):

Características: La celulitis no es evidente al estar de pie o acostado. Sin embargo, cuando se pellizca o comprime la piel, aparece una textura de "naranja" u hoyuelos.
Apariencia: La celulitis no es visible en reposo, pero se nota con la manipulación de la piel.

- Grado 2 (Moderado):

Características: La celulitis es visible al estar de pie sin manipulación, pero puede no ser visible al estar acostado.
Apariencia: Los hoyuelos y la textura desigual se notan incluso sin comprimir la piel. La elasticidad de la piel puede verse comprometida en las áreas afectadas.

- Grado 3 (Grave):

Características: La celulitis es visible tanto al estar de pie como acostado. La piel puede parecer grumosa y con hoyuelos incluso sin manipulación.
Apariencia: Hay hoyuelos pronunciados y una textura desigual, lo que indica una alteración significativa de la estructura de la piel.

La clasificación de la celulitis no siempre es sencilla, ya que diferentes factores pueden contribuir a su aparición. Si bien los tratamientos e intervenciones pueden ayudar a controlar la apariencia de la celulitis, es normal que muchas personas experimenten cierto grado de celulitis independientemente de su forma corporal o estilo de vida.

También te puede interesar: Estos son los tipos de actividad física que puedes incluir en tu rutina diaria

¿Cómo quitar la celulitis?

Ahora sí ¿cómo quitar la celulitis? Si bien no existe una forma garantizada para eliminar completamente la celulitis, existen varios enfoques que pueden ayudar a reducir su apariencia. A continuación, te presentamos algunas estrategias que puedes considerar si quieres empezar a controlar la apariencia de la celulitis:

Dieta saludable:

Una dieta saludable para ayudar a controlar la apariencia de la celulitis se centra en alimentos integrales y una nutrición equilibrada. Prioriza una dieta rica en proteínas magras, fibra, frutas, verduras y cereales integrales. Estos alimentos favorecen el control del peso y ayudan a reducir la acumulación excesiva de grasa que puede contribuir a la celulitis.

Por otra parte, limita el consumo de alimentos procesados, refrigerios azucarados y grasas no saludables. La incorporación de antioxidantes y alimentos ricos en vitaminas y minerales puede promover la salud de la piel. Recuerda que una dieta saludable y balanceada contribuye a tu bienestar general.

Ejercicio regular:

Sabemos que ningún ejercicio puede eliminar por completo la celulitis, incorporar una rutina de ejercicios completa que combine ejercicios cardiovasculares, entrenamiento de fuerza y movimientos específicos puede ayudar a mejorar el tono muscular y la textura general de la piel. A continuación te presentamos cinco ejercicios que pueden contribuir a reducir la apariencia de la celulitis:

Estocadas: Ponte de pie con los pies separados a la altura de las caderas. Da un paso adelante con una pierna y baja las caderas hasta que ambas rodillas estén dobladas en ángulos de 90 grados. Empuja con el talón delantero para volver a la posición inicial.
Sentadillas: Párate con los pies separados a la altura de los hombros. Baja las caderas doblando las rodillas, como si te sentaras en una silla. Mantén la espalda recta y el pecho erguido. Empuja con los talones para volver a la posición de pie.
Peso muerto: Sostén una barra o mancuernas frente a tus muslos con un agarre por encima de la cabeza. Gira las caderas, manteniendo la espalda recta, y baja las pesas hacia el suelo mientras mantienes una ligera flexión de las rodillas. Regresa a la posición inicial involucrando los glúteos y los isquiotibiales.
Puentes: Acuéstate boca arriba con las rodillas dobladas y los pies apoyados en el suelo. Levanta las caderas hacia el techo, apretando los glúteos en la parte superior. Vuelve a bajar las caderas sin tocar el suelo y repite.
Ejercicios cardiovasculares (correr, andar en bicicleta, saltar la cuerda): realiza actividades como correr, andar en bicicleta o saltar la cuerda que aumenten tu ritmo cardíaco y aumenten la circulación.

Hidratación:

Mantenerse hidratado juega un papel importante en el apoyo a la salud general de la piel, lo que indirectamente puede ayudar a reducir la apariencia de ‘piel de naranja’. He aquí por qué la hidratación es importante si quieres si estás interesado en cómo quitar la celulitis:

Elasticidad de la piel: una hidratación adecuada ayuda a mantener la elasticidad de la piel. Cuando tu piel está bien hidratada, parece más tersa y suave. Además, la piel hidratada tiene una mejor capacidad para estirarse y contraerse, lo que puede minimizar la aparición de hoyuelos y texturas desiguales asociadas con la celulitis.
Circulación y eliminación de toxinas: la hidratación mejora la circulación sanguínea, ayudando en el suministro de nutrientes y oxígeno a las células de la piel. Esto puede mejorar los procesos de reparación natural de la piel y favorecer la eliminación de toxinas.
Producción de colágeno: el colágeno es una proteína que contribuye a la estructura y elasticidad de la piel. Una hidratación adecuada favorece la producción de colágeno, lo que puede ayudar a mantener la firmeza y resistencia de la piel.

Cuidado corporal y masajes:

Masajear regularmente las áreas afectadas puede estimular el flujo sanguíneo y promover el drenaje linfático, lo que podría reducir la apariencia de la celulitis. Puede resultar útil utilizar herramientas de masaje, un cepillado en seco o un automasaje suave.

Método NEC:

La nutrición enteral cetogénica NEC es el principio de un programa de pérdida de peso y un tratamiento que ayuda a reducir la apariencia de la celulitis y la grasa localizada. Es un tratamiento muy popular, ya que ha demostrado tener un impacto positivo en solamente 10 días.

El método NEC no solo te ayudará a perder peso y a reducir la apariencia de la celulitis, sino que tiene el enfoque de enseñar a los pacientes a comer de forma balanceada para que no recuperen los kilogramos perdidos durante el programa y mantengan un estilo de vida saludable, una vez finalicen.

Si estás interesado en este tratamiento, te invitamos a conocer más en el siguiente enlace: NEC: Estos son los beneficios de la nutrición cetogénica

Autocuidado y positividad corporal:

Por último, es crucial adoptar una imagen corporal positiva y practicar el cuidado persona, ya que esto puede ayudar a mejorar el bienestar general. Concéntrate en la autoaceptación y en celebrar la belleza única de tu cuerpo.

Además, es importante gestionar las expectativas y reconocer que es posible que no todos puedan lograr la eliminación completa de la celulitis. En su lugar, concéntrate en mejorar la textura de la piel y la salud general de la piel. Consultar con un profesional de la salud o un dermatólogo puede brindar recomendaciones personalizadas basadas en tu situación y objetivos individuales. Recuerda que el cuerpo de cada persona es único y la celulitis es un aspecto normal de la piel humana.

Si te gusto aprender sobre cómo quitar la celulitis y deseas conocer más acerca de los diferentes tratamientos que favorecen la reducción de la celulitis, te invitamos a visitar nuestra página web: Método NEC .

Desmintiendo mitos sobre la nutrición: la importancia de los nutrientes

Thu, 10 Aug 2023 13:22:38 GMT

5 mitos

La nutrición es el estudio científico de cómo el cuerpo procesa y utiliza los nutrientes que se encuentran en los alimentos para apoyar el crecimiento, el desarrollo, la salud y el bienestar general. Implica comprender cómo interactúan los diferentes nutrientes con los procesos fisiológicos del cuerpo y cómo las elecciones dietéticas pueden afectar diversos aspectos de la salud.

Para entender mejor la nutrición, es necesario considerar los siguientes conceptos:

Nutrientes: los nutrientes son los componentes esenciales presentes en los alimentos que proporcionan la energía y los componentes básicos necesarios para las funciones del cuerpo. Incluyen carbohidratos, proteínas, grasas, vitaminas, minerales y agua.

Digestión y absorción: la nutrición implica comprender cómo el cuerpo descompone los alimentos en sus nutrientes constituyentes durante el proceso de digestión. Luego, estos nutrientes se absorben en el torrente sanguíneo y se transportan a las células de todo el cuerpo.

Metabolismo: el metabolismo se refiere a los procesos químicos que ocurren dentro del cuerpo para convertir los nutrientes en energía, mantener las funciones corporales y apoyar el crecimiento y la reparación.

Funciones de los nutrientes: la nutrición estudia cómo cada nutriente desempeña un papel específico en el organismo. Por ejemplo, los carbohidratos proporcionan energía, las proteínas apoyan la reparación y el crecimiento de los tejidos, las grasas contribuyen a la estructura celular y al almacenamiento de energía, y las vitaminas y minerales son esenciales para diversos procesos corporales.

Requisitos dietéticos: los nutricionistas y dietistas determinan las necesidades dietéticas de las personas en función de factores como la edad, el sexo, el nivel de actividad y la salud general. Recomiendan niveles de ingesta adecuados de nutrientes para satisfacer las necesidades diarias.

Implicaciones para la salud: la nutrición tiene un impacto directo en los resultados de salud. Las malas elecciones dietéticas pueden provocar deficiencias de nutrientes, problemas relacionados con el peso, enfermedades crónicas (como enfermedades cardíacas, diabetes y obesidad) y un deterioro del bienestar general.

Investigación y directrices: la investigación en curso en nutrición ayuda a informar las directrices y recomendaciones dietéticas que promueven la salud y previenen enfermedades. Estas pautas a menudo varían según la edad, la etapa de la vida y las condiciones de salud específicas.

Definitivamente, la nutrición es un campo multidisciplinario que combina elementos de biología, bioquímica, fisiología y ciencias sociales para comprender cómo los alimentos y los nutrientes interactúan con el cuerpo para respaldar la salud y el bienestar. Al estudiar la nutrición y tomar decisiones dietéticas informadas, las personas pueden optimizar su salud y reducir el riesgo de diversos problemas de salud.

Te invitamos a leer: Métodos para bajar de peso con el equilibrio perfecto entre salud y bienestar

La importancia de revelar la verdad de la nutrición

La nutrición es un tema que ha estado ensombrecido por mitos y conceptos erróneos durante años. Con la abundante información que es posible encontrar hoy en día, es esencial separar los hechos de la ficción para tomar decisiones informadas sobre nuestras elecciones dietéticas.

No se puede subestimar la importancia de los nutrientes en los alimentos, ya que son los componentes básicos de un cuerpo y una mente sanos. A continuación, desacreditaremos siete mitos comunes sobre la nutrición y al mismo tiempo enfatizaremos la importancia de consumir una dieta bien balanceada y rica en nutrientes esenciales.

Mito 1: Todas las calorías son iguales

Un mito predominante es que una caloría es solo una caloría, independientemente de donde provenga. Sin embargo, esta simplificación excesiva descuida el papel de los nutrientes en nuestro cuerpo. Los alimentos ricos en nutrientes proporcionan no solo energía sino también vitaminas, minerales y otros compuestos bioactivos esenciales que respaldan diversas funciones corporales.

Si bien las calorías sirven como medida de energía, la fuente de esas calorías y los nutrientes que las acompañan pueden tener diferentes efectos en el cuerpo y la salud en general. Este concepto es importante a la hora de considerar la calidad de los alimentos que consumimos.

Por ejemplo, una porción de brócoli de 100 calorías ofrece un valor nutricional significativamente mayor que una porción de bocadillos azucarados de 100 calorías. Dar prioridad a los alimentos ricos en nutrientes puede mejorar la salud y el bienestar general.

Mito 2: Los carbohidratos son el enemigo

Los carbohidratos son uno de los tres macronutrientes que se encuentran en los alimentos, junto con las proteínas y las grasas, y desempeñan un papel crucial a la hora de proporcionar energía al cuerpo, respaldar diversas funciones corporales y mantener la salud general. La idea de que "los carbohidratos son el enemigo" es una idea errónea que se ha perpetuado mediante ciertas dietas de moda e información engañosa.

Es importante comprender los diferentes tipos de carbohidratos y sus efectos en el organismo:

Carbohidratos complejos: se encuentran en alimentos como cereales integrales, verduras, frutas y legumbres, proporcionan una liberación constante de energía debido a su contenido de fibra. La fibra favorece la digestión, ayuda a mantener niveles estables de azúcar en sangre y promueve la saciedad.
Carbohidratos simples: a menudo denominados "azúcares simples", se encuentran en alimentos como dulces, bebidas azucaradas y productos horneados. Estos alimentos pueden provocar picos y caídas rápidos en los niveles de azúcar en la sangre, lo que podría causar fluctuaciones de energía y antojos de hambre.
Carbohidratos refinados: son alimentos a los que se les ha eliminado su fibra y nutrientes naturales durante el procesamiento. El pan blanco, los cereales azucarados y ciertos bocadillos entran en esta categoría. Estos alimentos pueden contribuir a los desequilibrios del azúcar en sangre y pueden ser menos nutritivos.

La clave es tomar decisiones informadas sobre los tipos de carbohidratos que consumimos. En lugar de demonizar los carbohidratos, es fundamental incorporar fuentes de carbohidratos integrales y ricas en nutrientes en la dieta. La moderación, la variedad y el equilibrio son principios esenciales para un patrón de alimentación saludable.

Tal vez te puede interesar: Esta es la ecuación que te ayuda a calcular las calorías que debes quemar al día

Mito 3: Las grasas deben evitarse a toda costa

La grasa es otro macronutriente esencial que ha tenido mala reputación a lo largo de la historia, pero la realidad es que no todas las grasas son iguales. Las grasas saludables, como las que se encuentran en los aguacates, las nueces y los pescados grasos, son esenciales para la salud del cerebro, la producción de hormonas y la absorción de vitaminas liposolubles (A, D, E y K).

Las grasas son una fuente concentrada de energía. Aportan más del doble de energía (calorías) por gramo en comparación con los carbohidratos y las proteínas. Las grasas ayudan al cuerpo a almacenar energía y proporcionar combustible sostenido para diversas actividades. Además, las grasas contribuyen a la salud de la piel manteniendo la humedad y apoyando la función de barrera de la piel.

En conclusión, las grasas son un componente crucial de una dieta saludable y no deben evitarse por completo. Concéntrate en consumir grasas saludables y ten en cuenta los tipos y cantidades de grasas que incluyes en tu dieta para mantener una salud óptima.

Mito 4: La proteína es solo para culturistas

La proteína a menudo se asocia con el desarrollo muscular y el culturismo, pero su importancia va mucho más allá. Las proteínas son los componentes básicos de las células, enzimas, hormonas y tejidos de todo el cuerpo. Desempeñan un papel relevante en la reparación y el mantenimiento de diversas funciones corporales.

La proteína es un nutriente esencial que desempeña una amplia gama de funciones importantes en el cuerpo y sus beneficios se extienden mucho más allá del desarrollo muscular y el culturismo. Personas de todas las edades y niveles de actividad necesitan proteínas para respaldar la salud y el bienestar general.

Si bien los culturistas y atletas pueden tener mayores necesidades de proteínas debido a una mayor reparación y crecimiento muscular, las personas con estilos de vida sedentarios también necesitan proteínas adecuadas para sus funciones corporales diarias.

Incluir una variedad de fuentes de proteínas es necesario para recibir todos los aminoácidos esenciales (los componentes básicos de las proteínas) que el cuerpo necesita. Las fuentes de proteínas incluyen carnes magras, aves, pescado, huevos, productos lácteos, legumbres, nueces, semillas y fuentes de proteínas de origen vegetal como el tofu y la quinua.

Mito 5: Los suplementos pueden reemplazar los alimentos reales

Si bien los suplementos tienen su lugar, no deben reemplazar por completo una dieta diversa y equilibrada. Los alimentos integrales proporcionan una combinación compleja de nutrientes que actúan sinérgicamente para beneficiar nuestra salud. Es posible que los nutrientes aislados no tengan el mismo impacto positivo que cuando se consumen a través de fuentes alimenticias naturales.

Aunque los suplementos pueden desempeñar un papel en determinadas situaciones, no pueden replicar completamente la compleja gama de nutrientes y compuestos que se encuentran en los alimentos integrales y naturales. Es importante priorizar los alimentos integrales y considerar los suplementos como una herramienta complementaria, siempre que sea bajo la guía de un profesional de la salud.

Mito 6: Saltarse las comidas para perder peso más rápido

Saltarse comidas para perder peso más rápido no es un enfoque recomendado ni eficaz para perder peso de forma sostenible. Si bien podría parecer que saltarse comidas conduciría a una reducción de la ingesta de calorías y, por lo tanto, a una pérdida de peso, este enfoque puede tener efectos negativos en la salud y en el proceso de pérdida de peso en general.

He aquí por qué saltarse comidas no es una estrategia saludable ni eficaz para perder peso:

Metabolismo lento: cuando el cuerpo no recibe comidas regulares, puede entrar en un "modo de inanición" en el que conserva energía al desacelerar el metabolismo para preservar las reservas de grasa. Esto puede hacer que sea más difícil perder peso a largo plazo.
Comer en exceso: saltarse comidas puede provocar hambre intensa más tarde durante el día, lo que puede provocar comer en exceso o elegir alimentos poco saludables.
Deficiencias de nutrientes: saltarse comidas puede provocar deficiencias de nutrientes, ya que se puede perder vitaminas, minerales y otros nutrientes esenciales que el cuerpo necesita para una salud óptima.
Niveles de energía: saltarse comidas puede provocar niveles bajos de energía, disminución de la concentración e irritabilidad. Puede que resulte difícil realizar las tareas diarias y mantenerse activo.
Pérdida de masa muscular: cuando te saltas comidas, tu cuerpo puede comenzar a descomponer el tejido muscular para obtener energía, lo cual es contraproducente si tu objetivo es perder grasa y conservar la masa muscular magra.

En definitiva, saltarse comidas no es una estrategia saludable ni eficaz para perder peso. En su lugar, crea un patrón de alimentación equilibrado y sostenible que respalde tus objetivos generales de salud y de pérdida de peso.

Mito 7: Todo lo que necesitas es un multivitamínico

Los multivitamínicos a menudo se consideran una solución integral para la ingesta de todos los nutrientes, pero no pueden reemplazar los beneficios de una dieta completa. Si bien pueden ayudar a llenar pequeñas lagunas de nutrientes, carecen de la complejidad y la sinergia de los nutrientes que se encuentran en los alimentos integrales.

Además, la dependencia excesiva de los suplementos puede provocar desequilibrios e interacciones entre nutrientes. En lugar de depender únicamente de multivitaminas, preocúpate por consumir alimentos ricos en nutrientes para proporcionar un espectro holístico de nutrientes esenciales.

En un mundo inundado de información falsa es fundamental abordar la nutrición con ojo perspicaz y critico. No se puede subestimar la importancia de los nutrientes en los alimentos, ya que alimentan nuestro cuerpo, respaldan nuestra salud y contribuyen a nuestro bienestar general.

Al desacreditar estos siete mitos sobre la nutrición, hemos resaltado la importancia de consumir una amplia gama de alimentos ricos en nutrientes para garantizar que nuestro cuerpo reciba las vitaminas, minerales y compuestos esenciales que necesita para prosperar. Recuerda, tomar decisiones dietéticas informadas es un paso poderoso hacia una vida más saludable y feliz.

Si te gustó aprender sobre nutrición, te invitamos a visitar nuestro blog para que aprendas más sobre cómo llevar una alimentación balanceada. Y si estás interesado en perder peso, no te pierdas nuestro tratamiento Método NEC .

¿Qué es la cetosis? Aquí te contamos cómo funciona y porque es tan popular

Fri, 28 Jul 2023 21:01:55 GMT

Qué es la cetosis

Si quieres conocer una dieta que está siendo practicada por muchas personas alrededor del mundo gracias a los sorprendentes resultados y beneficios que tiene llegaste al lugar indiciado.

En la antigua Grecia, el médico griego Hipócrates contaba con un régimen alimenticio que le ayudaba a las personas a tratar la obesidad y otras afecciones de salud. Esto demuestra que a lo largo de la historia todas las culturas han desarrollado sus propios enfoques para cuidar su peso y su salud. Actualmente, existen cientos de dietas y hoy queremos hablarte de un proceso que se recomienda para los que quieren perder peso: l a cetosis .

¿Qué es la cetosis?

La cetosis es un estado metabólico en el que el cuerpo depende principalmente de la grasa para obtener energía en lugar de los carbohidratos. Esto ocurre cuando la ingesta de carbohidratos se reduce significativamente y el cuerpo comienza a descomponer la grasa almacenada en moléculas llamadas cetonas , que se utilizan como fuente alternativa de combustible.

Normalmente, cuando consumimos carbohidratos, el cuerpo los descompone en glucosa (un tipo de azúcar), que es la principal fuente de energía para las células. La insulina, una hormona producida por el páncreas, ayuda a transportar la glucosa a las células para la producción de energía.

Sin embargo, cuando la ingesta de carbohidratos es limitada, por ejemplo, durante una dieta baja en carbohidratos o cetogénica, las reservas de glucógeno del cuerpo (glucosa almacenada) se agotan. Como resultado, el cuerpo comienza a descomponer la grasa en cetonas a través de un proceso llamado cetogénesis. Estas cetonas pueden ser utilizadas por el cerebro y otros tejidos como fuente de energía.

Cetosis a través del tiempo

El concepto básico de la cetosis se conoce desde hace siglos. Sin embargo, la comprensión sobre sus mecanismos subyacentes y sus aplicaciones potenciales han evolucionado con el paso del tiempo. Aquí te presentamos algunos hitos relevantes que nos ayudarán a comprender mejor el proceso de cetosis:

Tiempos antiguos: ayuno y hambre:

La comprensión de la cetosis se remonta a la antigüedad, cuando los humanos experimentaban períodos de ayuno y agotamiento debido a la escasez de comida. Durante estos tiempos, las reservas de carbohidratos del cuerpo se agotaban, lo conllevaba a la descomposición de la grasa para la producción de energía. Si bien es posible que no hayan entendido los mecanismos científicos detrás de esto, los primeros humanos probablemente observaron los efectos de la cetosis durante períodos prolongados sin alimentos.

Siglo XIX: La "Dieta Banting":

En el siglo XIX, un empresario de arreglos funerarios, llamado William Banting popularizó el concepto de una dieta baja en carbohidratos para bajar de peso. En 1863, publicó un folleto titulado "Carta sobre la corpulencia, dirigida al público" , en el que describió su propio viaje exitoso de pérdida de peso al reducir el consumo de carbohidratos y aumentar el consumo de grasas. Este enfoque dietético más tarde se conoció como la " Dieta Banting ".

Siglo XX: dieta cetogénica para la epilepsia:

A principios del siglo XX, los investigadores comenzaron a estudiar el uso de una dieta baja en carbohidratos y alta en grasas como una intervención terapéutica para la epilepsia. La dieta cetogénica se introdujo en la década de 1920 como una forma de imitar los cambios metabólicos observados durante el ayuno, que se descubrió que reducían las convulsiones en algunos pacientes con epilepsia. Inicialmente, la dieta se usó más ampliamente, pero con la introducción de los medicamentos antiepilépticos, su popularidad disminuyó durante un tiempo.

Siglo XXI: cetosis para bajar de peso y más allá:

En las últimas décadas, se ha dado un resurgimiento del interés en las dietas cetogénicas y bajas en carbohidratos para perder peso y otros beneficios para la salud. Con los avances en la investigación nutricional, l os mecanismos de la cetosis se han entendido mejor y la popularidad de la dieta cetogénica ha crecido como una herramienta potencial para controlar el peso, mejorar la sensibilidad a la insulina y apoyar la salud metabólica en general.

Hoy en día, la dieta cetogénica sigue siendo un tema popular en la industria de la salud y el bienestar, con investigaciones en curso que exploran sus posibles aplicaciones para diversas afecciones más allá de la epilepsia, como la diabetes, las enfermedades neurodegenerativas e incluso ciertos tipos de cáncer.

A medida que nuestra comprensión del metabolismo y la ciencia de la nutrición continúa evolucionando, es posible que veamos más desarrollos y contribuciones en el uso de la cetosis para diferentes propósitos relacionados con la salud. Sin embargo, como con cualquier intervención dietética, es crucial abordarla con precaución y buscar la orientación de los profesionales de la salud antes de realizar cambios significativos en la dieta.

Impacto de la cetosis en el cuerpo

En primer lugar, es esencial tener en cuenta que la cetosis no es adecuada para todos, y la cetosis prolongada o extrema puede tener efectos secundarios potenciales. Antes de comenzar cualquier cambio dietético significativo, es mejor consultar con un profesional de la salud o un nutricionista para asegurarse de que se alinee con las necesidades y objetivos de salud individuales.

A continuación, te presentamos algunos de los efectos clave de la cetosis:

Pérdida de peso: la cetosis puede promover la pérdida de peso mediante el uso de la grasa almacenada como fuente principal de energía. Cuando la ingesta de carbohidratos es limitada, el cuerpo descompone la grasa en cetonas como combustible, lo que conduce a una reducción del peso corporal y la grasa corporal en algunas personas.
Supresión del apetito: algunas personas pueden experimentar una reducción del apetito mientras están en cetosis, lo que puede ser beneficioso para perder o controlar el peso.
Sensibilidad a la insulina mejorada: se ha demostrado que la cetosis mejora la sensibilidad a la insulina en algunas personas, lo que podría beneficiar a las personas con diabetes tipo 2 o prediabetes.
Claridad mental mejorada: algunas personas informan una mejor concentración mental y claridad mientras están en cetosis. Las cetonas pueden servir como una fuente de energía alternativa para el cerebro.
Posibles efectos antiinflamatorios: algunas investigaciones sugieren que la cetosis puede tener efectos antiinflamatorios, lo que podría ser beneficioso para ciertas afecciones inflamatorias.
Tratamiento de la epilepsia: las dietas cetogénicas se han utilizado como una intervención terapéutica para algunas personas con epilepsia resistente a los medicamentos, lo que ayuda a reducir la frecuencia y la gravedad de las convulsiones.
Rendimiento de resistencia: en ciertos deportes de resistencia, la cetosis se ha estudiado por su potencial para mejorar el rendimiento, especialmente en eventos de ultra resistencia donde las reservas de energía a largo plazo son cruciales.

La cetosis es un proceso metabólico natural que puede ocurrir durante el ayuno, el ejercicio prolongado o al seguir ciertas dietas bajas en carbohidratos, como la dieta cetogénica. La dieta cetogénica, en particular, es una dieta alta en grasas, moderada en proteínas y muy baja en carbohidratos diseñadas para promover y mantener un estado de cetosis.

¿Cómo alcanzar la cetosis?

El camino hacia el éxito está forjado por una simple premisa y es restringir el consumo de carbohidratos a 20 gramos o menos diariamente. Esta es la clave de todo. Existen otros elementos que te ayudarán y que te detallamos a continuación.

Restringe el consumo de proteína a niveles moderados. Lo ideal es consumir 1 g por día por cada kilo de nuestro peso. Si pesas 70 kg deberías consumir 70 g de proteína.
La gran ventaja de esta dieta es que puedes ingerir la cantidad de grasa que quieras hasta sentirse satisfecho.
Cuando no tengas hambre evita los refrigerios, estos retardan la pérdida de peso y reducen la cetosis.
Haz un ayuno intermitente. Esto es muy eficaz para estimular los cuerpos cetónicos, revertir la diabetes de tipo 2 y para acelerar la pérdida de peso.

¿Cómo saber que estoy en estado cetógeno?

Si te has propuesto bajar de peso y estás realizando esta dieta, ten en cuenta estos síntomas para saber si estás en cetosis. Ten en cuenta que suele tardar unos cuantos días entrar en este estado, siempre y cuando consumas entre 15 y 30 gramos de carbohidratos al día.

En el momento que consumas una cantidad superior a la mencionada, saldremos del estado de cetosis y los carbohidratos volverán a ser la fuente de energía de nuestro cuerpo.

Síntomas que puedes observar:

Boca seca y aumento de sed: Si mantienes con la boca seca y una sed constante puedes decir que estás en estado ‘Keto’, pero no te confundas porque si no ingieres suficientes líquidos o consumes muchos electrolitos como la sal, pues vas a tener sed y resequedad. Una manera de lograr este estado es tomando una o dos tazas de caldo diario y agua, tanta como la necesites.
Aumento de orina: El acetoacetato puede terminar en la orina y una forma de medir si estamos en cetosis es a través de tiras reactivas para el análisis de orina.
Aliento keto: La acetona causa lo que se conoce como aliento ‘Keto’ o cetogénico que se caracteriza por tener un olor frutado o parecido al quitaesmalte. También es posible sentir ese “aliento” en el sudor cuando nos ejercitamos
Hambre reducida: Este síntoma parece menor, pero son muchas las personas que empiezan a sentir la necesidad de comer menos. Les basta con hacer dos o tres comidas al día y uno que otro ayuno.
Aumento de energía: En los primeros días de la dieta puedes sufrir lo que se conoce como la “gripe keto”, que no es más que simple cansancio, superada el cuerpo empieza a recuperar fuerzas por lo que nos sentiremos más vitales.

Ahora ya conoces qué es la cetosis y todos los beneficios que trae para la salud. Si estás interesado en ella, ten siempre presente asesorarte con especialistas para que te hagan un plan alimenticio acorde a tus necesidades individuales y organismo.

En Método NEC , encontrarás toda la información sobre la cetosis y su procedimiento que te hará perder peso de manera sana y rápida. ¡Te esperamos!

¡Aprendiendo sobre los niveles normales de creatinina en nuestro cuerpo!

Wed, 28 Jun 2023 22:00:58 GMT

Creatinina

¿Alguna vez escuchaste hablar de la creatinina? Se trata de un producto metabólico de desecho producido por los músculos durante la descomposición normal del fosfato de creatina. El fosfato de creatina es una molécula importante que proporciona energía a los músculos para la contracción. Una vez se descompone, se forma la creatinina que luego se transporta a través del torrente sanguíneo hasta los riñones.

Cuando está en los riñones, la creatinina se filtra de la sangre y se elimina a través de la orina. Funciona como marcador de la función renal porque es filtrado por los glomérulos, pequeñas unidades de filtración en los riñones, y no es reabsorbido por los túbulos, los pequeños conductos en los riñones. Por lo tanto, el nivel de creatinina en la sangre puede indicar qué tan bien están funcionando los riñones.

Por lo general, una persona sana con una función renal normal tendrá niveles de creatinina relativamente estables. Sin embargo, si los riñones no funcionan correctamente, la eliminación de creatinina de la sangre disminuye, lo que da como resultado niveles elevados de creatinina en la sangre. Los altos niveles de creatinina pueden ser una indicación de disfunción o deterioro renal.

Si bien es verdad que las alteraciones de los niveles de creatinina podrían indicar una enfermedad renal, existen algunos factores clave que modifican el valor de la creatinina sérica y aquí te los presentamos:

Función renal: el principal factor que influye en los niveles de creatinina sérica es la función renal. Cuando los riñones funcionan normalmente, filtran la creatinina de manera eficiente, lo que lleva a niveles normales o bajos en la sangre. La función renal deteriorada, como en la enfermedad renal o lesión renal aguda, puede causar niveles elevados de creatinina sérica.
Masa muscular: la creatinina es producida por el metabolismo muscular, por lo que las personas con una mayor masa muscular tienden a tener niveles basales de creatinina más altos. Esta es la razón por la cual los hombres generalmente tienen niveles de creatinina ligeramente más altos que las mujeres, ya que tienden a tener más masa muscular.
Edad: los niveles de creatinina pueden variar con la edad. En general, los adultos mayores pueden tener niveles de creatinina ligeramente más altos debido a la pérdida de masa muscular relacionada con la edad o a la disminución de la función renal que puede ocurrir con el envejecimiento.
Medicamentos: ciertos medicamentos pueden afectar los niveles de creatinina. Por ejemplo, algunos antibióticos, medicamentos antiinflamatorios no esteroideos y ciertos medicamentos de quimioterapia pueden causar daño renal o afectar la función renal, lo que lleva a un aumento de los niveles de creatinina. Además, algunos medicamentos pueden inhibir la secreción tubular de creatinina, lo que lleva a niveles más altos en la sangre.
Deshidratación: la deshidratación puede aumentar temporalmente los niveles de creatinina sérica. Cuando el cuerpo está deshidratado, se reduce el flujo de sangre a los riñones, lo que afecta su eficiencia de filtración. Esto puede resultar en concentraciones más altas de creatinina en la sangre.
Estado de hidratación: por otro lado, la ingesta excesiva de líquidos o la sobrehidratación pueden provocar una disminución temporal de los niveles de creatinina sérica. La dilución de la creatinina debido al aumento del volumen de líquido puede resultar en concentraciones más bajas de creatinina en la sangre.

Es fundamental tener en cuenta que estos factores pueden influir en los niveles de creatinina, pero una sola medición de creatinina no es suficiente para diagnosticar una condición médica. Se necesitan pruebas adicionales, historial médico y evaluación clínica para una evaluación integral de la función renal u otras condiciones de salud.

Te invitamos a leer: Métodos para bajar de peso con el equilibrio perfecto entre salud y bienestar

¿Por qué es importante aprender sobre la creatinina?

Comprender los niveles de la creatinina y su importancia es clave para evaluar nuestra salud renal, interpretar pruebas médicas, administrar medicamentos y mantener un estilo de vida saludable. Cuando los niveles que se reflejan son normales se entiende la eficiencia de los riñones para filtrar los desechos.

Definitivamente, aprender sobre la creatinina y su significado es importante por varias razones dentro de las cuales se incluye:

Salud renal: la creatinina es un marcador valioso para entender la función renal. Comprender la creatinina ayuda a evaluar y monitorear la salud renal. Permite a las personas y a los médicos identificar posibles problemas renales, detectar la enfermedad renal en una etapa temprana y realizar un seguimiento de la progresión del daño renal a lo largo del tiempo.
Pruebas médicas e interpretación: la creatinina es un componente clave en varias pruebas médicas, como la prueba de creatinina sérica y el cálculo de la tasa de filtración glomerular estimada. Estar familiarizado con la creatinina permite a las personas comprender el propósito de estas pruebas, interpretar los resultados y comprender las implicaciones para la función renal y la salud en general.
Manejo de medicamentos: muchos medicamentos, incluidos los que se usan para aliviar el dolor, controlar la presión arterial y ciertos antibióticos, pueden tener un impacto en la función renal. El conocimiento sobre los niveles de creatinina y la función renal ayuda a optimizar las dosis de medicamentos, ajustar las prescripciones cuando sea necesario y evitar posibles efectos adversos o toxicidad relacionados con la función renal alterada.
Estilo de vida y mantenimiento de la salud: la creatinina puede verse influenciada por factores como el estado de hidratación y la masa muscular. Comprender estas relaciones puede guiar a las personas a mantener un estilo de vida saludable, lo que incluye mantenerse adecuadamente hidratado, realizar actividad física de forma regular para preservar la masa muscular y ser consciente de los factores potenciales que pueden afectar los niveles de creatinina.
Conciencia de los factores de riesgo: aprender sobre la creatinina y su asociación con la función renal aumenta la conciencia sobre los factores de riesgo de la enfermedad renal. Este conocimiento ayuda a las personas a identificar posibles factores de riesgo en su estilo de vida o historial médico, como presión arterial alta, diabetes, antecedentes familiares de enfermedad renal o uso de medicamentos, lo que los impulsa a tomar medidas proactivas para la detección temprana y la prevención.

Al comprender el papel de la creatinina para la correcta función renal, las personas podrán monitorear activamente la salud de sus riñones, detectar problemas potenciales desde el comienzo y tomar decisiones respecto a su estilo de vida. Es clave para mantener el control sobre la salud y promover el bienestar renal.

También te puede interesar: Esta es la ecuación que te ayuda a calcular las calorías que debes quemar al día

Preguntas frecuentes sobre la creatinina

Si te gustó aprender sobre los niveles de creatinina , te invitamos a visitar nuestro blog para más información. En Método NEC estamos dispuestos a ayudarte a mantener tu salud y bienestar en general, conoce los servicios que tenemos para ti. ¡Te esperamos!

Métodos para bajar de peso con el equilibrio perfecto entre salud y bienestar

Thu, 15 Jun 2023 00:00:00 GMT

Métodos para bajar de peso

Hoy en día, es común ver que las personas se encuentran en la búsqueda constante de métodos para bajar de peso. En muchos casos se debe a riesgos para la salud, ya que el exceso de peso es un factor de riesgo para muchas enfermedades, pero también debido a los estándares sociales de belleza y las influencias culturales. Sin importar cuál sea el motivo, lo importante es considerar que la única manera aceptable para perder kilos de más es de forma consciente y saludable.

Es posible encontrarse con cientos de métodos para bajar de peso , pero es crucial considerar tratamientos saludables por varias razones. En primer lugar, es clave adoptar enfoques que promueven la sostenibilidad a largo plazo y el bienestar en general. Existen algunas dietas estrictas o medidas extremas de pérdida de peso que si bien, pueden producir resultados rápidos, también provocan un efecto rebote o efectos adversos para la salud.

Los métodos saludables y conscientes se centran en realizar cambios graduales y sostenibles en los hábitos alimentarios y el estilo de vida, que es más probable que se mantenga a lo largo del tiempo, lo que conlleva a resultados más duraderos. Adicionalmente, los métodos que priorizan la salud física y mental se basan en una dieta balanceada que incluya todos los nutrientes esenciales que el cuerpo necesita. La atención plena en la alimentación fomenta el aprendizaje de las señales de hambre y saciedad, desarrollando una relación más sana con la comida y reduciendo el riesgo de patrones desordenados.

Además, los métodos de pérdida de peso saludables priorizan el bienestar general en lugar de centrarse únicamente en los números de una báscula. Lo ideal es considerar todos los factores alrededor de la pérdida de peso como la composición corporal, los niveles de energía y el bienestar emocional. El enfoque holístico reconoce que la salud es multifacética y va más allá del peso.

En vista de todos los métodos para bajar de peso que existen, hoy queremos compartir contigo algunas opciones que te ayuden a conseguir tus objetivos y al mismo tiempo te impulse a construir una relación saludable con tu cuerpo y con la comida.

¿Cuáles son los mejores métodos para bajar de peso?

Cabe resaltar que antes de adoptar cualquier plan alimenticio o dieta, es fundamental consultar con un profesional de la salud calificado para obtener asesoramiento personalizado basado en las necesidades y condiciones de salud específicas de cada persona. Aquí te presentamos los métodos más recomendados en caso de querer perder peso:

- Crear un déficit de calorías:

Cuando hablamos de crear un déficit de calorías nos referimos a consumir menos calorías de las que el cuerpo necesita para el mantenimiento diario, lo que puede conducir a la pérdida de peso. A continuación, te damos algunos consejos que te pueden ayudar a lograrlo:

Determina cuáles son tus calorías de mantenimiento: encárgate de calcular la cantidad de calorías que necesitas para mantener tu peso actual. Lo puedes hacer usando calculadores en línea, consultando con un profesional de la salud o leyendo el blog a continuación: Esta es la ecuación que te ayuda a calcular las calorías que debes quemar al día
Establece objetivos razonables y realistas: decide una ingesta de calorías que sea ligeramente inferior a las calorías de mantenimiento. Un déficit seguro y sostenible suele ser de alrededor de 500 a 1000 calorías por día.
Realiza un seguimiento de la ingesta de alimentos: controla la cantidad de calorías que consumes a diario, considera el tamaño de las porciones y lee las etiquetas nutricionales para estimar con precisión el consumo de calorías.
Incluye alimentos ricos en nutrientes: concéntrate en incorporar alimentos integrales y sin procesar en la dieta tales como frutas, verduras, proteínas magras, grasas saludables y granos integrales. Generalmente, estos alimentos son más bajos en calorías y proporcionan nutrientes esenciales.
Reduce los alimentos ricos en calorías: limita (si es posible evítalos) los alimentos con alto contenido de azúcares añadidos, grasas saturadas y calorías vacías. Estos son las bebidas azucaradas, fritos, paquetes y dulces.
Mantente hidratado: beber agua puede ayudarte a sentirte saciado, lo que conlleva a reducir los refrigerios y apoyar la salud en general. Intenta una hidratación adecuada durante el día.

T ambién te podría interesar: Descubre el placer de comer sano: consejos para una alimentación balanceada

- Adopta una dieta balanceada:

Una de las formas más sostenibles en el tiempo para mantener un peso saludable es adoptar una dieta rica y equilibrada, ya que además contribuye a mejorar el bienestar en general. Algunas estrategias para lograrlo son:

Come una variedad de alimentos: incluye una amplia gama de frutas, verduras, granos integrales, proteínas magras y grasas saludables en tu dieta. Esto asegura que obtengas una amplia gama de nutrientes.
Sigue un enfoque de plato equilibrado: llena la mitad de tu plato con verduras y frutas, una cuarta parte con granos integrales y una cuarta parte con proteínas magras. Esto te ayudará a mantener una ingesta equilibrada de nutrientes.
Consume porciones adecuadas: presta atención al tamaño de las porciones para evitar comer en exceso. Utiliza platos y tazones más pequeños para ayudar a controlar el tamaño de las porciones y evitar comer sin pensar.
Incorpora grasas saludables: incluye fuentes de grasas saludables en la dieta, como aguacates, nueces, semillas, aceite de oliva y pescados grasos como el salmón. Estas grasas son importantes para la salud del cerebro y el bienestar general.
Consumo moderado de alcohol: si eliges beber alcohol, hazlo con moderación. El consumo excesivo de alcohol puede tener efectos negativos en la salud.
Planifica tus comidas: tomate un tiempo para planificar tus comidas y meriendas con anticipación. Esto puede ayudarte a tomar decisiones más saludables, evitar decisiones impulsivas y garantizar que tengas opciones nutritivas disponibles.

- Ejercicio y meditación:

El ejercicio y la meditación son considerados métodos para bajar de peso porque contribuyen de diferentes formas. En primer lugar, promueve la pérdida de peso al aumentar el gasto de energía, mejorar la función metabólica y desarrollar masa muscular magra, lo que mejora la quema de calorías, incluso cuando estamos en reposo.

Por otra parte, también ayuda a reducir la grasa corporal al crear un déficit de calorías. En el caso de la meditación, ayuda indirectamente a la pérdida de peso al reducir el estrés y el comer emocional, ya que promueve la autoconciencia, la regulación emocional y la atención plena, lo que puede prevenir una alimentación impulsiva y excesiva.

Cuando se combina el ejercicio y la meditación, es posible crear un enfoque holístico para la pérdida de peso, abordando aspectos tanto físicos como psicológicos que contribuyen al control saludable del peso. Algunas formas eficientes de ponerlo en práctica son:

Determina cuál es la cantidad de peso que deseas perder y en cuanto tiempo, ya que los objetivos claros te ayudarán a mantenerte motivado y concentrado.
Siempre es buena idea consultar a un profesional, ya que te puede brindar recomendaciones personalizadas para tu proceso.
Incorpora una rutina equilibrada que combine ejercicios cardiovasculares y entrenamiento de fuerza.
Elige actividades que disfrutes para que sea más fácil cumplir con tu rutina de ejercicios.
Junto con el ejercicio físico, integrar prácticas de meditación puede ser beneficioso para perder peso. El estrés y la alimentación emocional pueden obstaculizar el progreso, por lo que la meditación puede ayudar a controlar el estrés, aumentar la autoconciencia y mejorar el bienestar emocional. Considera dedicar unos minutos cada día a la meditación o ejercicios de respiración profunda.
Recuerda que la consistencia es clave cuando se trata de perder peso. Convierte el ejercicio y la meditación en una parte regular de la rutina, incluso en aquellos días que falte motivación.
Realiza un seguimiento de la rutina de ejercicios, comidas y sesiones de meditación. Supervisar el progreso puede ayudarte a mantenerte responsable e identificar áreas en las que puedes mejorar.

Te invitamos a leer: Estos son los tipos de actividad física que puedes incluir en tu rutina diaria

- Controlar el sueño y el estrés:

Priorizar el sueño y controlar eficazmente la pérdida de peso pueden ir de la mano. Cuando hace falta el sueño y hay estrés crónico ambos factores pueden alterar el equilibrio de varias hormonas clave involucradas en la regulación del apetito. El desequilibrio puede provocar un aumento de antojos de alimentos ricos en calorías y comer en exceso, lo que en última instancia conduce al aumento de peso.

Algunos consejos que te pueden ayudar a controlar el sueño y el estrés son:

Establece una rutina de sueño regular para priorizar el sueño. Intenta acostarte y levantarte a la misma hora todos los días, incluso los fines de semana. La constancia ayuda a regular el reloj interno del cuerpo, optimizando la calidad y duración del sueño.
Prepara tu habitación para que sea el mejor lugar para dormir, minimiza el ruido, controla la temperatura y prepara tu cama para que sea el lugar más cómodo.
La luz azul emitida por dispositivos electrónicos como teléfonos inteligentes pueden interferir con la producción de melatonina en el cuerpo, la hormona que promueve el sueño. Evita los dispositivos al menos una hora antes de acostarte.
Practica técnicas de relajación antes de acosarte, esto puede ayudar a calmar la mente y preparar el cuerpo para dormir.

- Método NEC:

El Método NEC es un tratamiento totalmente seguro para tratar el sobrepeso y la obesidad, el cual permite eliminar la celulitis y la grasa localizada. Este método además te enseña a comer sin recuperar los kilos perdidos.

La duración del tratamiento es de 10 días, en los cuales se realiza una ingesta de ‘alimentación enteral de proteína’, esto se realiza a través de una delgada sonda naso-gástrica, la cual está conectada a una pequeña bomba de infusión y una bolsa con nutrición proteica sin azúcares ni grasas.

Por último, recuerda que para adoptar cualquier método para bajar de peso es necesario comprometerse con las pequeñas acciones diarias para poder lograr los cambios deseados. Poco a poco se implementarán los hábitos saludables y será sostenible a largo plazo. Además, es clave priorizar la salud y el bienestar sobre la rápida pérdida de peso.

Esta es la ecuación que te ayuda a calcular las calorías que debes quemar al día

Tue, 30 May 2023 15:31:14 GMT

Cuántas calorías debo quemar al día

Alguna vez te has preguntado ¿cuántas calorías debo quemar al día? Es posible que todos al menos una vez en la vida nos hayamos cuestionado lo mismo, especialmente en esos momentos en los que estamos intentando controlar el peso o queremos lograr objetivos para conseguir la figura de nuestros sueños. Sin embargo, existen múltiples razones por las que es fundamental aprender sobre las calorías y hoy lo compartiremos contigo.

¿Qué son las calorías?

Las calorías son una unidad de medida que se utiliza para cuantificar el contenido energético de los alimentos y las bebidas. Específicamente una caloría (cal) se define como la cantidad de calor necesario para elevar la temperatura de un gramo de agua en un grado Celsius. Cuando hablamos de nutrición, el término caloría se usa a menudo para referirse a las kilocalorías que equivalen a 1000 calorías.

Cuando consumimos alimentos, nuestros cuerpos los descomponen y los convierten en energía para alimentar los diversos procesos fisiológicos, como la respiración, la digestión, la actividad física y el mantenimiento de la temperatura corporal. El contenido energético de los alimentos se expresa en términos de calorías. Diferentes macronutrientes proporcionan cantidades variables de energía:

1 gramo de carbohidratos proporciona aproximadamente 4 calorías.
1 gramo de proteína también proporciona alrededor de 4 calorías.
1 gramo de grasa produce aproximadamente 9 calorías.
1 gramo de alcohol proporciona alrededor de 7 calorías.

Es importante tener en cuenta que las calorías no son inherentemente "buenas" o "malas" como las personas suelen creer, son simplemente una medida de energía. Sin embargo, al consumir más calorías de las que nuestro cuerpo necesita para sus actividades diarias y procesos metabólicos, el exceso de energía se almacena como grasa, lo que conduce a un aumento de peso.

En cuanto a términos prácticos, cuando vemos el contenido calórico que figura en las etiquetas de los alimentos o en la información nutricional, se indica el valor energético estimado que proporcionarán una vez se consuman. Estos valores son valiosos para que las personas tomen decisiones informadas sobre su consumo de calorías.

Te invitamos a leer también: Aquí te contamos 5 formas para evitar el efecto rebote después de una dieta

¿Por qué es importante aprender sobre las calorías que debo quemar al día?

Saber cuántas calorías debo quemar en el día es realmente valioso, no solo para perder peso, sino para mantener un estilo de vida saludable. Aquí te presentamos algunas razones que te impulsarán a cuidar tu ingesta calórica diaria para cuidar no solo tu peso, también tu salud:

Así puedes calcular las calorías que debes quemar al día

La cantidad de calorías que debes intentar quemar en un día depende de varios factores, que incluyen la edad, sexo, peso, altura, nivel de actividad y objetivos generales de salud. Para determinar un objetivo adecuado de quema de calorías, es importante tener en cuenta tanto la tasa metabólica basal (TMB) como el nivel de actividad.

La TMB representa la cantidad de calorías que nuestro cuerpo necesita para funcionar en reposo y realizar acciones como respirar, circular sangre y mantener la función de los órganos. Existe la ecuación de Harris-Benedict que se utiliza para estimar la tasa metabólica basal según el sexo, el peso, la altura y la edad, aquí te presentamos un ejemplo:

Mujer de 30 años, pesa 65 kilogramos y mide 165 centímetros de estatura.

TMB = 655 + (9,6 × peso en kg) + (1,8 × altura en cm) - (4,7 × edad en años).

TMB = 655 + (9,6 × 65) + (1,8 × 165) - (4,7 × 30)

TMB = 655 + 624 + 297 - 141

TMB = 1,435 calorías por día

Esto significa que en reposo, esta mujer de 30 años, necesita aproximadamente 1435 calorías por día para funcionar.

Ahora es fundamental considerar el gasto energético total diario (TDEE) , que es la estimación del total de calorías que se debe quemar por día, incluidos el TMB y el nivel de actividad física. Para calcularlo, se debe multiplicar el TMB por el factor de actividad que represente su nivel de actividad diario.

Sedentario (poco o nada de ejercicio): TMB × 1.2
Ligeramente activo (ejercicio ligero o deportes 1-3 días a la semana): TBM × 1.375
Moderadamente activo (ejercicio moderado o deportes 3-5 días a la semana): TBM × 1.55
Muy activo (ejercicio intenso o deportes 6-7 días a la semana): TBM × 1,725
Extra activo (ejercicio muy duro o un trabajo físicamente exigente): TBM × 1.9

Continuemos con nuestro ejemplo y supongamos que nuestra mujer de 30 años hace ejercicio moderado tres veces por semana. Su TDEE sería:

TDEE = TMB × Factor de actividad

TDEE = 1435 × 1,55

TDEE = 2223 calorías por día

Por lo tanto, la quema diaria estimada de calorías, incluida la actividad física, es de alrededor de 2223 calorías por día.

También te podría interesar: Descubre el placer de comer sano: consejos para una alimentación balanceada

¡Así puedes controlar tu ingesta de calorías!

Para mantenerte en tu peso, es necesario consumir aproximadamente la misma cantidad de calorías que quemas cada día. En el caso de que tu objetivo sea perder peso, es clave crear un déficit de calorías consumiendo menos calorías de las que quemas. Por otro lado, si tu objetivo es aumentar de peso, necesitarás un superávit calórico.

Generalmente, determinar un objetivo apropiado de quema de calorías es especialmente importante para las personas que buscan perder o aumentar de peso. Sin embargo, aprender sobre las calorías es un aspecto esencial para cualquiera que quiera mantener un peso saludable y la salud en general.

Aquí hay algunos consejos para ayudarte a administrar tu ingesta de calorías de manera efectiva:

Determina tus necesidades calóricas diarias: calcula tu tasa metabólica basal, que representa las calorías que tu cuerpo necesita para realizar funciones básicas en reposo. Varias calculadoras en línea pueden ayudarlo a estimar su TMB en función de factores como la edad, el sexo, el peso y la altura. Una vez que tengas tu TMB, puedes ajustarlo según tu nivel de actividad para determinar las necesidades calóricas diarias.
Practica el control de las porciones: ten en cuenta el tamaño de las porciones y trata de evitar las porciones demasiado grandes. Puedes optar por platos o tazones más pequeños, y presta atención a los tamaños de las porciones recomendadas en las etiquetas de los alimentos.
Opta por alimentos ricos en nutrientes: selecciona alimentos enteros y sin procesar que proporcionen nutrientes esenciales y que sean relativamente bajos en calorías. Incluye muchas frutas, verduras, proteínas magras, cereales integrales y grasas saludables en tu dieta. Estos alimentos tienden a llenar más, por lo que es más fácil mantenerse dentro de sus objetivos de calorías.
Considera las calorías líquidas: muchas bebidas, como los refrescos, los jugos endulzados, las bebidas energéticas y las bebidas alcohólicas, pueden contener muchas calorías. En su lugar, elige el agua, té sin azúcar o café negro en su lugar. Si te gustan las bebidas saborizadas, intenta infusionar agua con frutas frescas o hierbas.
Controla tu entorno alimentario: a la hora de comer, minimiza las distracciones como mirar televisión o el celular, ya que esto puede llevar a comer sin pensar. Lo ideal es sentarse en una mesa y saborear cada bocado, también presta atención a las señales de hambre y saciedad del cuerpo. Comer despacio puede ayudarte a sentirte satisfecho con porciones más pequeñas.
Mantenerse físicamente activo: el ejercicio regular no solo ayuda a quemar calorías, sino que también contribuye al bienestar general. Participa en actividades que disfrutes, como caminar, trotar, nadar o andar en bicicleta, para mantener un peso saludable y apoyar tu salud.
Busca orientación profesional en caso de ser necesario : si no estás seguro de cómo controlar tu ingesta de calorías o tienes necesidades dietéticas específicas, consulta a un profesional de la salud. Pueden brindarte asesoramiento personalizado adaptado a tus circunstancias y ayudarte a desarrollar un plan de alimentación saludable.

En conclusión, saber cuántas calorías debe quemar cada día es esencial para mantener un estilo de vida saludable, controlar el peso y optimizar los objetivos de acondicionamiento físico. Al comprender y equilibrar la ecuación energética, podrás tomar decisiones informadas sobre dietas y rutinas de ejercicio, lo que en última instancia contribuirá a llevar una vida saludable y equilibrada.

Descubre el placer de comer sano: consejos para una alimentación balanceada

Tue, 16 May 2023 00:00:00 GMT

Comidas para dietas

Muchas personas que quisieran iniciar una vida más saludable consideran que es fundamental adoptar dietas difíciles de sostener en el tiempo y someterse al ejercicio, pero la realidad es muy distinta. Por eso hoy queremos contarte algunos detalles si buscas aprender sobre comidas para dietas.

En primer lugar, la alimentación desempeña un papel crucial para llevar una vida saludable. Si hablamos de la dieta nos referimos a los alimentos y bebidas que consumimos regularmente que proporcionan los nutrientes necesarios para las funciones corporales óptimas. Cuando llevamos una alimentación bien balanceada obtenemos numerosos beneficios que promueven muestra salud y el bienestar general.

Una dieta saludable debe proporcionar macronutrientes como carbohidratos, proteínas y grasas, así como micronutrientes como vitaminas y minerales. Sin una ingesta adecuada de nutrientes, el cuerpo se vuelve susceptible a deficiencias, un sistema inmunológico debilitado, función cognitiva deteriorada y mayor riesgo de enfermedades. Por ende, es relevante prestar especial atención a las comidas para dietas que se implementan en la rutina diaria.

Teniendo en cuenta lo anterior, queremos compartir contigo algunas razones por las que debemos ser más conscientes sobre una alimentación balanceada y te compartiremos ideas de comidas para dietas saludables.

¿Por qué debemos prestarle atención a la alimentación?

Muchas veces las personas buscan comidas para dietas porque su principal objetivo es perder peso, pero cuando se adentran en la alimentación balanceada, se percatan de la importancia de la alimentación para una buena salud y el bienestar en general. Aquí hay varias razones por las que deberías prestar más atención a una dieta equilibrada:

Definitivamente, elegir una dieta balanceada proporciona la base para una buena salud, y en consecuencia obtener una mejor calidad de vida. Es esencial priorizar una amplia gama de alimentos ricos en nutrientes y mantener la moderación en sus hábitos alimenticios para lograr y mantener estos beneficios.

Te invitamos a leer nuestro blog: ¿Sabes qué indica el porcentaje de grasa corporal? Aquí te lo contamos

¿Cómo lograr comidas para dietas balanceadas?

Para lograr un estado saludable, lo que los nutricionistas recomiendan para las comidas para dietas es dividir la ingesta alimentaria a lo largo del día, lo que se traduce en al menos cinco o seis comidas diarias, ya que esto favorece al autocontrol, reducir la ansiedad y ayuda a repartir el consumo de calorías a lo largo del día. A continuación, te presentamos algunas recomendaciones generales sobre qué incluir en tus comidas diarias:

- Para el desayuno:

Incluye una fuente de proteína magra como huevos, yogur griego o un batido de proteínas.
Agrega granos integrales como avena, tostadas de trigo integral o cereales integrales.
Incorpora una ración de frutas o verduras para agregar vitaminas y fibra a tu dieta.

- Bocadillo de media mañana:

Opta por un snack saludable como una pieza de fruta, un puñado de frutos secos o yogur.
Asegúrate de incluir proteínas y fibra para una energía sostenida a lo largo del día.

- Almuerzo:

Es fundamental incluir una fuente de proteína magra como pollo a la parrilla, pescado, legumbres o tofu.
Agregar una variedad de vegetales coloridos al plato.
Incluye carbohidratos complejos como la quinua, el arroz integral o la pasta de trigo integral.

- Bocadillo de la tarde:

Elija un refrigerio nutritivo como vegetales crudos con hummus, un puñado pequeño de frutos secos o un yogur bajo en grasa.
Evite los bocadillos azucarados o los alimentos procesados.

- Cena:

Elige una comida bien balanceada con una fuente de proteína magra, como carne magra, pescado o proteínas de origen vegetal como frijoles o lentejas.
Incluye una variedad de verduras, tanto cocidas como crudas.
Incorpora cereales integrales o vegetales ricos en almidón como papas cocidas o pasta de trigo integral

- Merienda de la noche:

Si tienes hambre en la noche, opta por un tentempié ligero y saludable como una pieza de fruta, una pequeña porción de nueces o un producto lácteo bajo en grasa.
Evita los refrigerios pesados o azucarados antes de ir a dormir.

Algunos consejos adicionales:

Es fundamental mantenerse hidratado durante todo el día bebiendo agua o té de hierbas.
Limita al máximo el consumo de alimentos procesados, refrigerios azucarados y bebidas.
Controla el tamaño de las porciones para mantener un peso saludable.
Considera cualquier necesidad o restricción dietética específica que puedas tener, como alergias o condiciones médicas, y ajusta tus elecciones de alimentos en consecuencia.

Recuerda que estas recomendaciones son pautas generales y las necesidades individuales pueden variar según factores como la edad, el sexo, el nivel de actividad y las condiciones de salud específicas. Siempre es una buena idea consultar con un nutricionista para obtener asesoramiento personalizado basado en los requisitos de cada persona.

Estos son los alimentos que no pueden faltar en tus comidas para dietas

Cuando se trata de una dieta equilibrada hay una variedad de opciones para incluir en las comidas diarias, aquí te presentamos algunos alimentos que te darán los nutrientes necesarios:

Huevos: Son ricos en proteínas y grasas saludables, lo que crea saciedad con un aporte relativamente bajo de calorías.
Salmón: Hace parte del grupo de los pescados grasos como la trucha y las sardinas, además posee nutrientes como el yodo.
Atún: Es bajo en grasas por lo que su aporte calórico es mínimo, pero es una gran fuente de proteínas. Preferiblemente, se debe comprar en agua y no en aceite.
Pollo y ternera magra: El aumento en la ingesta de proteína reduce los antojos, evitando picar entre comidas, por lo que el pollo y la ternera no se deben descartar. En este grupo no entran las carnes procesadas.
Yogur: Posee pocos carbohidratos y grasas y es una comida que produce saciedad.
Verduras de hoja verde: Son las espinacas, lechugas y acelgas, estos alimentos son ricos en fibras y bajos en calorías y carbohidratos.
Verduras crucíferas: En este grupo están las coles de bruselas, el brócoli, la coliflor y el repollo, poseen un alto contenido proteico y de fibra.
Papa hervida: Aunque este alimento no suele estar recomendado en las dietas, la papa posee gran variedad de nutrientes que el cuerpo necesita por lo que llena bastante sin engordar. La recomendación es consumirla hervida más no frita.
Legumbres: Ricos en proteína y fibra, las preferidas son las lentejas y los garbanzos.
Aguacate: Tienen un alto contenido de grasas saludables aunque es una fruta con bastantes calorías.
Frutos secos: Contienen grasas saludables, proteína y fibra. Es un alimento que debe consumirse con moderación.
Chía: Tiene altos niveles de Omega 3 y fibra.

Tal vez te puede interesar: Aquí te contamos 5 formas para evitar el efecto rebote después de una dieta

Ahora, si buscas ideas de comidas para dietas que te ayuden a mantener saludable y al mismo tiempo te brinden todos los nutrientes necesarios aquí te compartimos algunas ideas. Además, las puedes adaptar tanto para el desayuno, almuerzo o cena.

Salmón a la plancha con verduras asadas: consigue un filete de salmón a la parrilla y sazónalo con hierbas y jugo de limón. Las verduras pueden ser brócoli, zanahorias y pimientos.
Salteado de quinoa con verduras: puedes cocinar la quinoa con una mezcla de coloridos vegetales tales como pimientos, calabacines y champiñones.
Tortilla de espinacas y champiñones: solo necesitas huevos batidos, espinacas salteadas, champiñones y puedes añadir queso bajo en grasa. Acompaña con tostadas integrales.
Ensalada griega con pollo a la parrilla: prepara una ensalada de verduras frescas cubiertas con pechuga de pollo a la parrilla, tomates cherry, pepinos, aceitunas y queso feta. Lo puedes rociar con aceite de oliva y el aderezo puede ser jugo de limón.
Sopa de lentejas y verduras: prepara una sopa abundante hecha con lentejas, zanahorias, apio, cebollas y tomates cortados en cubitos. Lo puedes sazonar con hierbas y especias como comino, paprika y tomillo.
Wrap de verduras con hummus: consigue una tortilla integral rellena de hummus, vegetales mixtos como lechuga, pepino, pimientos y zanahorias ralladas.
Ensalada de quinoa con garbanzos y aguacate: Ensalada de quinua mezclada con garbanzos, aguacate cortado en cubitos, tomates cherry, cebollas rojas y un aderezo de lima.

Si te gustó aprender sobre comidas para dietas saludables que te brinden energía y los nutrientes necesarios, en nuestro blog encontrarás otras recomendaciones que te ayudaran a llevar una vida saludable.

Aquí te contamos 5 formas para evitar el efecto rebote después de una dieta

Thu, 27 Apr 2023 00:00:00 GMT

Efecto rebote

Es posible que alguna vez hayas escuchado hablar del temido “efecto rebote”, especialmente cuando hablamos de perder peso de forma rápida. Generalmente, se presenta al salir de una dieta muy restrictiva o cuando buscamos cambios en tiempo récord.

Por esta razón, en este blog te hablaremos de qué es el efecto rebote y cómo se puede evitar para que cuides tu cuerpo y tu salud. ¡Empecemos!

¿Qué es el efecto rebote?

El efecto rebote, también conocido como “efecto yo-yo” , es un término que se utiliza para describir el común fenómeno de recuperar peso después de un periodo de pérdida de peso. Es un efecto particularmente frecuente en el contexto de la dieta, donde las personas restringen su ingesta de calorías con el objetivo de bajar de peso.

Cuando las personas restringen la ingesta de calorías, el cuerpo se ve obligado a usar la grasa almacenada para obtener energía, lo que definitivamente conduce a la pérdida de peso. Sin embargo, la respuesta natural del cuerpo a la restricción calórica es reducir la tasa metabólica, lo que quiere decir que se queman menos calorías en reposo. Esta reducción puede hacer que sea más difícil continuar perdiendo peso a medida que el cuerpo se vuelve más eficiente para conservar energía.

Por otra parte, la restricción calórica puede provocar sentimientos de hambre y privación, lo que puede dificultar el cumplimiento de una dieta a largo plazo. Cuando llega el momento de retomar los hábitos alimenticios normales tras un periodo de dieta, es posible consumir más calorías que antes, ya que el cuerpo todavía está en “modo de inanición” y necesita recuperar nutrientes, lo cual puede conducir a un retorno rápido del peso que se perdió durante el periodo de dieta.

En algunos casos, este retorno del peso puede ser un exceso en comparación con el peso original. El efecto rebote puede ser frustrante para las personas que intentar perder peso y mantener un estilo de vida saludable. Adicionalmente, puede tener consecuencias negativas para la salud, ya que los ciclos repetidos de pérdida y recuperación de peso pueden aumentar el riesgo de desarrollar problemas de salud como diabetes, presión arterial alta y enfermedades cardíacas.

“El peso que se pierde rápido se gana rápido”, de acuerdo con la psiconutricionista, Itziar Digón las principales consecuencias que podríamos sufrir con una dieta para adelgazar en una semana rigurosa, son la deshidratación, la sensación de fatiga crónica y alta probabilidad de lesionarse. Además de esto, una pérdida de peso brusca puede conllevar a la pérdida de masa muscular, a un desajuste en el ciclo hormonal (cambios de comportamientos) y a un fuerte efecto rebote.

También te invitamos a leer: ¿Sabes qué indica el porcentaje de grasa corporal? Aquí te lo contamos

¿Cuáles son las dietas que pueden causar el efecto rebote?

El efecto rebote puede suceder con cualquier dieta que conduzca a un déficit calórico significativo, ya que el metabolismo del cuerpo se ajusta a la ingesta calórica más baja y se vuelve más eficiente en el almacenamiento de grasa. Aquí hay algunas dietas que pueden causar efecto rebote:

¿Cómo saber si estoy en efecto rebote?

Retomar los hábitos alimenticios y saludables después de un periodo de tiempo puede ser difícil para muchas personas. Aquí hay hongos signos que te pueden indicar que estás experimentando el efecto rebote:

Rápido aumento de peso: si notas que está aumentando de peso rápidamente, especialmente después de perder peso con una dieta, puede ser una señal de que el efecto “yo-yo”.
Alimentación emocional: si te das cuenta de que recurres a la comida para sentirte cómodo o la usas para lidiar con el estrés o las emociones, puede ser una señal.
Pérdida de motivación: en caso de tener dificultades para mantenerse motivado con los hábitos saludables, como el ejercicio y la alimentación saludable, puede ser una alarma.
Falta de consistencia: si no puedes mantener los hábitos saludables de manera constante, puedes considerar que estás pasando por el efecto rebote.
Diálogo interno negativo: si te encuentras participando en un diálogo interno negativo o te sientes avergonzado o culpable por tus hábitos alimenticios, puede ser una señal de que te estás recuperando.

Para evitar el efecto rebote, es importante adoptar un enfoque sostenible para la pérdida de peso que se centre en realizar cambios saludables en el estilo de vida en lugar de una restricción calórica extrema. Al centrarse en la pérdida de peso gradual, los alimentos ricos en nutrientes, la actividad física y los hábitos sostenibles, las personas pueden lograr una pérdida de peso a largo plazo y mejorar su salud y bienestar en general.

5 recomendaciones para evitar el efecto rebote

Como sabemos que el efecto rebote puede ser frustrante y puede desmotivar a las personas que se encuentran en un proceso para bajar de peso e incluso llevarlas a abandonar por completo sus esfuerzos, aquí te compartimos algunas formas de evitar el efecto rebote después de una dieta que te ayudarán a continuar con tus hábitos saludables:

- Haz cambios graduales:

Una forma de evitar el efecto rebote es hacer cambios graduales en la dieta y en la rutina de ejercicios. Cuando realizas cambios repentinos y drásticos en tu estilo de vida, tu cuerpo puede reaccionar ralentizando su metabolismo y conservando energía. Esto puede hacer que sea más difícil perder peso y más fácil recuperarlo con el tiempo a pesar del esfuerzo. En su lugar, realiza pequeños cambios en tu dieta y rutina de ejercicios con el tiempo. Esto te ayudará a que tu cuerpo se ajuste lentamente y mantenga un peso saludable sostenible a largo plazo.

- Enfócate en hábitos sostenibles a largo plazo:

Otra forma de evitar el efecto rebote es apostar por hábitos sostenibles a largo plazo. Muchas personas se ponen a dieta con el objetivo de perder peso rápidamente, pero a menudo descuidan la importancia de desarrollar hábitos saludables. En lugar de centrarte únicamente en la pérdida de peso, trata de desarrollar hábitos saludables que puedas mantener a largo plazo. Esto incluye comer una dieta balanceada, hacer ejercicio regularmente, dormir lo suficiente, beber suficiente agua y controlar el estrés.

- Establecer metas realistas y alcanzables:

Establecer metas realistas también es importante para evitar el efecto rebote. Muchas personas establecen objetivos de pérdida de peso poco realistas que son difíciles de alcanzar y mantener. Lo que sucede, es que cuando no logran estos objetivos, pierden la motivación, lo que provoca un aumento de peso. En cambio, es mejor establecer objetivos realistas que sean alcanzables y sostenibles. Esto ayudará a mantener la pérdida de peso a largo plazo.

- Mantenerse activo:

Mantenerse activo es fundamental para evitar el efecto rebote. El ejercicio ayuda a quemar calorías, aumentar el metabolismo y mantener la masa muscular. Esto ayuda a prevenir el aumento de peso y mantener un peso saludable. Es clave intentar incorporar al menos 30 minutos de ejercicio moderado en la rutina diaria, como caminar a paso ligero, andar en bicicleta o nadar.

- Obtener apoyo:

Finalmente, obtener apoyo puede ayudarte a evitar el efecto rebote. Perder peso y mantener un peso saludable puede ser un desafío, y es importante contar con un sistema de apoyo que lo ayude a superarlo. Puede ser un amigo, un familiar o un grupo de apoyo. Además, considera buscar la ayuda de un médico nutricionista o un entrenador personal para ayudarlo a desarrollar un plan saludable y sostenible para perder y mantener el peso.

En conclusión, evitar el efecto rebote después de una dieta requiere un enfoque sostenible a largo plazo que se centre en hábitos saludables y cambios graduales. Si establece metas realistas, se mantiene activo y obtiene apoyo, puede mantener un peso saludable y evitar la frustración de recuperar el peso.

Si te gustó aprender sobre el efecto rebote y estás interesado en perder peso de forma segura, en Método NEC encontrarás a los mejores nutricionistas y programas para alcanzar tu peso ideal de una manera saludable y rápida.

¿Sabes qué indica el porcentaje de grasa corporal? Aquí te lo contamos

manuel@bluecaribu.com (Manuel Gil) — Tue, 28 Mar 2023 16:36:41 GMT

Porcentaje de grasa corporal

¿Alguna vez te has preguntado qué es el porcentaje de grasa corporal? Cuando nos referimos a este término, hacemos referencia a la cantidad de grasa que debería estar presente en nuestro organismo. Esta función varía en función del sexo, la edad, la actividad física y el estado de salud de cada ser humano.

El porcentaje de grasa corporal es la proporción de grasa que constituye el peso corporal de una persona. La grasa corporal total incluye la visceral, la subcutánea y la intermuscular. Esta medida se utiliza para evaluar el nivel general de salud y condición física de una persona.

A continuación, compartiremos contigo cómo se obtiene el porcentaje de grasa corporal y por qué este valor debería ser considerado por todos para llevar una vida más saludable. ¡Empecemos!

¿Por qué es importante considerar el porcentaje de grasa corporal?

El porcentaje de grasa corporal es una estimación que nos indica cuánto de nuestro peso está compuesto de grasa. En general, es uno de los valores más útiles para monitorear la salud en general y prevenir el riesgo de desarrollar complicaciones de salud que empiezan a aparecer cuando el porcentaje de grasa es demasiado alto.

Conocer tu porcentaje de grasa corporal es importante por varias razones, entre ellas destacamos:

Un alto porcentaje de grasa corporal a menudo se asocia con mayores riesgos para la salud, como enfermedades cardiacas, diabetes y ciertos tipos de cáncer. Por el contrario, un bajo porcentaje de grasa corporal puede ser una señal de buena salud. En general, conocer tu porcentaje de grasa corporal puede ayudarte a tomar decisiones informadas cuando quieres establecer objetivos de salud o para el estado físico.

Sin embargo, es importante tener en cuenta que el porcentaje de grasa corporal es solo una medida de la salud general y debe interpretarse junto con otros factores, como la dieta, los hábitos de ejercicio y los antecedentes familiares. Además, el porcentaje ideal de grasa corporal puede variar según la edad, el sexo y otros factores individuales.

Comúnmente, las personas consideran que el peso corporal representa únicamente el porcentaje de grasa corporal total y determina el estado físico y de salud. No obstante, este no es el caso, como vimos anteriormente , el peso corporal es la masa total del cuerpo, pero también debemos considerar la composición corporal, de lo que está hecho nuestro peso: músculo, hueso, agua y grasa, este indicador es mucho más eficiente que la medición del peso corporal, y es útil para implementar de forma adecuada un programa de ejercicio y nutrición.

Te invitamos a leer nuestro blog: ¿Encontrar alivio con la dieta blanda?: Esto es todo lo que debes saber

¿Es necesaria la grasa corporal?

En primer lugar, es importante tener en cuenta que la grasa es un nutriente esencial que proporciona al cuerpo energía, aislamiento y contribuye a transportar y absorber vitaminas y minerales. Sin embargo, demasiada grasa en el cuerpo es perjudicial para la salud.

Debido a esto, mantener un porcentaje saludable de grasa corporal es una pieza clave para cuidar la salud y el bienestar en general. En el caso de las mujeres, la grasa corporal es esencial en el mantenimiento de los órganos reproductores y en el control del ciclo menstrual. Por lo tanto, el hecho de presentar una menor cantidad de grasa corporal o estar delgado, no siempre es sinónimo de un buen estado de salud.

Algunas estimaciones sobre el porcentaje de grasa corporal en un adulto sano se representan de la siguiente forma:

- En las mujeres:

Grasa corporal superior a 45%: indica sobrepeso u obesidad. Presentar dicha cantidad de grasa, puede suponer un riesgo elevado para el desarrollo de trastornos cardíacos, ataques cerebrovasculares y diabetes mellitus tipo 2.
Grasa corporal superior a 26%: indica sobrepeso moderado. No se aprecian músculos definidos y se considera aceptable.
Grasa corporal entre 20 a 25%: indica un peso normal. No supone riesgos para la salud, y pueden apreciarse en el aspecto físico una leve definición muscular.
Grasa corporal entre 17 a 19%: indica un peso normal. No supone riesgos para la salud, y pueden apreciarse en el aspecto físico una mayor definición muscular, especialmente en brazos, espalda y abdomen.
Grasa corporal entre 10 a 13%: indica bajo peso. Los niveles mínimos de grasa, suponen un riesgo elevado para la salud. Pueden comprometerse múltiples órganos y sistemas.

- En los hombres:

Grasa corporal superior a 40%: indica sobrepeso u obesidad. Presentar dicha cantidad de grasa, puede suponer un riesgo elevado para el desarrollo de trastornos cardíacos, ataques cerebrovasculares y diabetes mellitus tipo 2.
Grasa corporal superior a 20%: indica sobrepeso moderado. No se aprecian músculos definidos.
Grasa corporal entre 15 a 19%: indica un peso normal. No supone riesgos para la salud, y pueden apreciarse en el aspecto físico una leve definición muscular de hombros y brazos.
Grasa corporal entre 12 a 14%: indica un peso normal. No supone riesgos para la salud, y pueden apreciarse en el aspecto físico una mayor definición muscular, especialmente en el pecho, espalda, piernas y abdomen. La cara y la mandíbula son mucho más pronunciadas, tomando forma de ángulo.
Grasa corporal entre 6 a 12%: indica bajo peso. Los niveles mínimos de grasa, suponen un riesgo elevado para la salud. Pueden comprometerse múltiples órganos y sistemas.

También te puede interesar: ¿Cómo cuidar mi cuerpo? Aquí te damos algunas recomendaciones para tu bienestar físico

¿Cómo medir el porcentaje de grasa corporal?

Existen varios métodos para medir el porcentaje de grasa corporal, entre ellos podemos encontrar:

Análisis de impedancia bioeléctrica (BIA): este método utiliza una pequeña corriente eléctrica que pasa a través del cuerpo y mide la resistencia a la corriente. Esta medida se utiliza para estimar la cantidad de grasa corporal.

Absorciometría de rayos X de energía dual (DEXA): este método utiliza una dosis baja de rayos X para medir la densidad de diferentes tejidos en el cuerpo, incluidos los huesos, los músculos y la grasa. DEXA se considera uno de los métodos más precisos para medir la grasa corporal.

Mediciones de pliegues cutáneos: este método implica el uso de calibradores para medir el grosor de los pliegues cutáneos en diferentes lugares del cuerpo, como los tríceps, los bíceps y los muslos. Luego, las medidas se utilizan para estimar el porcentaje de grasa corporal mediante una ecuación.

Pesaje hidrostático: este método consiste en sumergir el cuerpo en un tanque de agua y medir la cantidad de agua desplazada. Esta medida se usa para calcular el volumen y la densidad del cuerpo, que luego se puede usar para estimar el porcentaje de grasa corporal.

Pletismografía por desplazamiento de aire: este método consiste en sentarse dentro de una máquina que mide la cantidad de aire desplazado por el cuerpo. Esta medida se usa para calcular el volumen y la densidad corporales, que luego se pueden usar para estimar el porcentaje de grasa corporal.

Espectroscopia de bioimpedancia (BIS): este método utiliza una forma más compleja de análisis de impedancia bioeléctrica que implica la medición de frecuencias eléctricas en múltiples puntos a lo largo del cuerpo. Las medidas se utilizan luego para estimar el porcentaje de grasa corporal.

Vale la pena señalar que cada método tiene sus propias fortalezas y debilidades, y la precisión de la medición puede variar según factores tales como cada persona que se mide, el equipo utilizado y la habilidad de la persona que realiza la medición. Sin embargo, conocer el porcentaje de grasa corporal te ayudará en tu proceso si quieres llevar una vida más saludable o perder peso.

Si deseas obtener mayor información sobre otras formas de medición del porcentaje de grasa corporal, y los métodos más efectivos para el manejo del peso corporal, te invitamos a que ingresa a nuestro blog . Además, en Método NEC tenemos un tratamiento de pérdida de peso 100% efectivo y saludable, con resultados reales.

¿Encontrar alivio con la dieta blanda?: Esto es todo lo que debes saber

Tue, 21 Mar 2023 15:15:28 GMT

Dieta blanda

¿Alguna vez te has enfermado y una de las medidas de cuidado que te han recomendado es la dieta blanda? Estamos seguros de que a todos en algún momento de nuestra vida nos han pedido seguir este tipo de alimentación y a continuación, te compartiremos cuáles son los beneficios y cómo surgió.

¿Qué es la dieta blanda?

Una dieta blanda es un tipo de régimen alimenticio que consiste en comer alimentos fáciles de digerir y bajos en fibra, sin exceso de condimentos o especias y otros irritantes. El propósito es promover una fácil digestión mediante la ingesta de alimentos con bajo contenido en grasas, ácidos, salsas o alcohol que puedan estimular la secreción de jugos gástricos para así favorecer la recuperación y adaptación de forma progresiva del organismo a la alimentación cotidiana.

Esta dieta a menudo se recomienda para personas que experimentan problemas digestivos como náuseas, vómitos, diarrea o acidez estomacal, pero también para pacientes que padecen úlceras, reflujo gastroesofágico, gastritis, hernia de hiato o como dieta en postoperatorio en cirugía digestiva.

La dieta blanda también es conocida como dieta de protección gástrica. Esto quiere decir que está diseñada para proteger el revestimiento del estómago y reducir el riesgo de problemas gastrointestinales como reflujo ácido, gastritis y úlceras pépticas.

La dieta blanda se introdujo por primera vez a fines del siglo XIX por un médico llamado Dr. Henry Bland. Inicialmente, la dieta estaba destinada a pacientes con trastornos gastrointestinales, como úlceras, gastritis y otros problemas digestivos. Esta dieta generalmente se recomienda por un corto periodo de tiempo hasta que los síntomas digestivos mejoren.

Vale la pena resaltar las recomendaciones específicas para una dieta de protección gástrica pueden variar según la condición específica y el historial médico del individuo. Antes de adoptar cualquier régimen alimenticio, la mejor idea es siempre consultarlo con un profesional de la salud o un dietista registrado para obtener recomendaciones dietéticas personalizadas.

También te puede interesar: Importancia de los aminoácidos básicos en el organismo

Recomendaciones para consumir la dieta blanda

La dieta blanda generalmente se recomienda para personas que tienen dificultad para comer alimentos sólidos a causa de problemas de salud, tras cirugías, problemas dentales o problemas digestivos. A continuación, te presentamos algunas recomendaciones generales que te pueden ayudar cuando necesites una dieta blanda:

Evita los alimentos picantes o muy condimentados: estos pueden irritar el sistema digestivo y empeorar los síntomas.
Los alimentos bajos en grasas serán tus mejores amigos: los alimentos ricos en grasas también pueden causar molestias digestivas, así que opte por proteínas magras, como pollo, pescado y tofu, y productos lácteos bajos en grasas.
Opta por porciones más pequeñas y frecuentes: esto puede ayudar a reducir la tensión en tu sistema digestivo.
Evita el alcohol y la cafeína: ambos pueden irritar el sistema digestivo y aumentar los síntomas.
Cocina bien la comida: esto puede ayudar a que sea más fácil de digerir, puedes optar por hervir la comida.
Elige frutas y verduras suaves y no ácidas: los ejemplos incluyen plátanos, puré de manzana, zanahorias cocidas y judías verdes.
Evita las bebidas carbonatadas: estas pueden causar hinchazón, dolor y molestias.
Beber mucha agua: mantenerse hidratado puede ayudar a que el sistema digestivo funcione correctamente.

Recuerda que el cuerpo de cada persona es diferente, por lo que es importante trabajar con un profesional de la salud para desarrollar una dieta blanda que sea adecuada para las necesidades individuales.

Beneficios de la dieta blanda

Algunos beneficios potenciales de una dieta blanda incluyen:

Es más fácil de masticar: una dieta blanda consiste en alimentos que son fáciles de masticar y tragar, lo que la convierte en una opción ideal para las personas que tienen dificultad para masticar o tragar.
Tensión digestiva reducida: los alimentos blandos suelen ser fáciles de digerir, lo que puede reducir la tensión en el sistema digestivo. Esto puede ser particularmente beneficioso para las personas con problemas digestivos, como la enfermedad por reflujo gastroesofágico (ERGE) o la enfermedad inflamatoria intestinal (EII).
Promueve la curación: después de la cirugía dental, una dieta blanda puede ayudar a promover la curación al reducir el riesgo de irritación o lesión en el sitio quirúrgico.
Es muy nutritiva: una dieta blanda puede ser nutritiva si incluye una variedad de alimentos saludables, como verduras cocidas, frutas, proteínas magras y cereales integrales.
Versátil: hay muchas opciones de alimentos blandos, lo que significa que una dieta blanda puede ser variada e interesante. Esto puede ayudar a prevenir el aburrimiento y garantizar que las personas obtengan los nutrientes que necesitan.
Promueve la disminución de secreción de jugos gástricos: cuando masticamos la comida, se descompone en pedazos pequeños y la saliva contiene enzimas que ayudan a comenzar el proceso de digestión, lo que a su vez le avisa al estómago que produzca jugos gástricos. La dieta blanda ayuda a reducir esa secreción.

Es importante tener en cuenta que una dieta blanda no debe seguirse a largo plazo sin consultar a un profesional de la salud, ya que es posible que no proporcione todos los nutrientes necesarios para mantener un buen estado de salud.

Te invitamos a leer: ¿Cómo cuidar mi cuerpo? Aquí te damos algunas recomendaciones para tu bienestar físico

¿Qué tipos de alimentos se consumen en una dieta blanda?

Aquí te compartimos una lista de los alimentos que se recomiendan a la hora de llevar una dieta blanda:

Cereales refinados : incluye pastas, pan blanco o pan tostado, arroz blanco.
Féculas: como las papas hervidas o al vapor en puré o como cremas.
Carnes blancas y pescados: incluye el pollo, la ternera o el pavo hervidos, cocidos al horno o a la plancha y el pavo puede consumirse lonjas de jamón de york. Por otro lado, el pescado siempre debe ser blanco.
Huevos: pueden incorporarse huevos en tortilla, pero inicialmente solo podrá consumirse la clara y si el paciente lo tolera puede incluirse la yema.
Verduras : deben consumirse cocidas, en puré o caldos. No se recomiendan los vegetales y hortalizas crudas como brócoli, los espárragos y la coliflor, ya que estos son irritables.
Legumbres: inicialmente se debe consumir pequeñas cantidades cocidas o en puré para determinar la tolerancia.
Frutas: hay una variedad de frutas no ácidas que se pueden consumir, se recomiendan cocidas, al horno o en puré, pero sin añadir azúcar.
Grasas: en la menor cantidad posible para evitar la secreción de bilis. Se recomienda específicamente reemplazar la mantequilla o margarina por el aceite de oliva en dosis muy mínimas.
Bebidas : se recomienda beber agua, infusiones de hierbas, caldos y algunos zumos de fruta que eviten la irritación intestinal.

¿Qué alimentos debo evitar en la dieta blanda?

Esencialmente, deben evitarse todos aquellos alimentos fritos, frutas y verduras crudas, carnes grasas, salsas, picantes, condimentos, alimentos ácidos, alcohol, cafeína, frutos secos o cereales. Algunas recomendaciones más específicas son:

Cereales integrales.
Frutos secos: maní, almendras, nueces.
Lácteos grasos: leche entera, quesos secos o muy curados, queso crema, postres como flan, natilla o pudin.
Carnes rojas grasas.
Pescado graso (especialmente el azul).
Mariscos.
Embutidos.
Enlatados.
Verduras flatulentas (pepino o cebolla).
Cualquier tipo de frutas o verdura crudas.
Frutas ácidas o zumos cítricos como la naranja, maracuyá, lulo, limón, mandarina, etc.
Alimentos con elevados niveles de sal (sodio).
Alimentos muy azucarados.
Condimentos picantes.
Café, gaseosas, chocolate y alcohol.
Tabaco.
Vinagre.
Empaquetados, salsas, estofados, rebozados.

Ejemplos de dieta blanda para un día

Si es tu primera vez probando la dieta blanda por cuestiones de salud, queremos compartir contigo un ejemplo de comidas que te pueden ayudar:

- Desayuno:

Huevos revueltos.
Puré de aguacate
Batido hecho con yogur, plátano o frutas blandas como arándanos

- Almuerzo:

Crema de champiñones
Sándwich de pan blanco suave con ensalada de puré de atún o ensalada de pollo
Zanahorias cocidas

- Snacks:

Puré de manzana o puré de plátanos
Yogur griego

- Cena:

Filete de pescado al horno o pechuga de pollo con puré de patatas
Verduras al vapor
Gelatina de postre

Por último, es esencial entender que este tipo de recomendaciones son generales y no aplican a una enfermedad o trastorno específico, para ello debes consultar a un nutricionista que prescriba de forma específica el régimen alimenticio que deberás acatar.

Si deseas obtener mayor información sobre los beneficios y las opciones de recetas en la dieta blanda, te invitamos a que visites nuestro blog . En Método NEC contamos con un grupo de profesionales médicos que están listos para ayudarte si quieres reducir medidas de forma segura.

Importancia de los aminoácidos básicos en el organismo

Tue, 28 Feb 2023 22:44:27 GMT

Aminoácidos básicos

Los aminoácidos básicos o también conocidos como aminoácidos esenciales , son elementos químicos constitutivos de las proteínas. Las proteínas son fundamentales para el crecimiento, desarrollo de estructuras corporales, el mantenimiento, la reparación de tejidos y para la producción de hormonas y enzimas metabólicas.

A continuación, te contaremos todo lo que debes saber sobre los aminoácidos básicos y por qué son tan importantes para nuestro organismo.

¿Por qué son importantes los aminoácidos básicos?

Los aminoácidos básicos son cruciales para nuestro organismo porque son los bloques de construcción fundamental de las proteínas, las cuales son necesarias para una amplia variedad de procesos fisiológicos en el cuerpo humano.

Las proteínas desempeñan una variedad de funciones en el cuerpo humano como ayudar a la formación y reparación de los tejidos corporales, transportar nutrientes y oxígeno a través del cuerpo, proporcionar energía, y actuar como enzimas y hormonas para regular procesos bioquímicos. A continuación, te presentamos algunas de las funciones más importantes:

Síntesis de proteínas : el cuerpo utiliza los aminoácidos básicos para sintetizar proteínas, que son cruciales para el crecimiento y la reparación de los tejidos. Las proteínas también están involucradas en muchas reacciones metabólicas, función enzimática y señalización celular.
Regulación del pH: los aminoácidos básicos tienen una carga positiva, lo que les permite unirse y neutralizar las sustancias ácidas del cuerpo. Esto ayuda a regular el equilibrio del pH en la sangre y otros fluidos corporales.
Producción de energía: el cuerpo puede descomponer los aminoácidos básicos y utilizarlos como fuente de energía cuando los niveles de glucosa son bajos.
Síntesis de neurotransmisores : los aminoácidos básicos como la arginina y la lisina están involucrados en la síntesis de neurotransmisores, que son importantes para la transmisión de señales entre las células nerviosas.
Función inmunológica : los aminoácidos básicos desempeñan un papel en el sistema inmunológico al promover la producción de glóbulos blancos y anticuerpos, que ayudan a combatir infecciones y enfermedades.

En general, los aminoácidos básicos son esenciales para mantener las funciones corporales adecuadas, y una deficiencia de estos aminoácidos puede provocar una variedad de problemas de salud.

También te podría interesar: ¿Cómo cuidar mi cuerpo? Aquí te damos algunas recomendaciones para tu bienestar físico

Tipos de aminoácidos básicos

Los aminoácidos están compuestos por un grupo amino y uno carboxilo. Durante la digestión, las proteínas sufren un proceso de transformación a aminoácidos y péptidos mediante la acción de enzimas proteolíticas. Los aminoácidos se unen mediante uniones peptídicas para formar cadenas que en varias uniones darán origen a las proteínas.

Una vez conformadas dichas proteínas, se clasifican en dos principales grupos: esenciales y no esenciales que se diferencian según la capacidad de ser o no sintetizados por el organismo.

Los aminoácidos esenciales son:

Leucina : se encarga de promover el correcto funcionamiento hepático y vesícula biliar, mediante la formación de bilis. Además, actúa en el proceso de cicatrización, esencial para reparar los tejidos blandos y óseos. También interfiere en el metabolismo de carbohidratos y síntesis de hormonas de crecimiento.
Isoleucina: regula los procesos de digestión de carbohidratos para favorecer la producción de energía. Asimismo, participa en la formación de hemoglobina y regeneración de tejidos blandos y huesos.
Valina: se encarga de regular las concentraciones de nitrógeno en el organismo, participa en el proceso de reparación y regeneración celular y presenta propiedades que funcionan como un relajante muscular.
Metionina : interviene en la descomposición y eliminación de grasas para evitar la formación de placas de ateroma o acumulación hepática. Actúa como antioxidante, promueve la formación de colágeno y participa en la formación de fibras musculares.
Lisina: garantiza la absorción y conservación de calcio para fortalecer el crecimiento y mantenimiento de los huesos. Es esencial para mantener en buen estado la piel, los ligamentos y los huesos, así como su correcta regeneración, ya que es constituyente de las fibras de colágeno. Por último, presenta propiedades antioxidantes que previenen el envejecimiento prematuro de la piel como es la aparición de arrugas profundas, manchas y flacidez.
Fenilalanina: estimula la síntesis de tiroxina, una hormona producida por la glándula tiroides esencial para regular el metabolismo. Por otro lado, interviene en la comunicación neuronal, facilitando los procesos de memoria y aprendizaje. Asimismo, inhibe la degradación de endorfinas, regula el apetito a través de la síntesis de colecistocinina, encargada de producir el efecto de saciedad en el organismo y estimula la producción de colágeno para garantizar el crecimiento y reparación de tejidos blandos y huesos.
Triptófano: es un aminoácido que sufre un proceso de transformación en serotonina. La serotonina es un neurotransmisor que regula el estado de ánimo, el apetito, sueño y vigilia. Previene trastornos alimenticios, depresión, estrés, alteraciones del sueño como insomnio y enfermedades psiquiátricas.
Treonina: promueve la formación de colágeno y elastina garantizando el crecimiento y regeneración de tejidos y huesos. Este aminoácido interviene en la síntesis de jugos gástricos aumentando la capacidad de absorción de nutrientes. Por último, previene la formación de placas de ateroma y acumulación de grasas en el hígado.
Histidina: está presente en la hemoglobina, proteína encargada de transportar el oxígeno en la sangre. Entre sus funciones se encuentra la formación de líneas celulares, fortalecimiento del sistema inmune, permite la conservación de mielina en el cerebro, reparación de tejidos blandos y óseos, es un antioxidante, presenta propiedades diuréticas y antiinflamatorias.

Te invitamos a leer: NEC: Estos son los beneficios de la nutrición cetogénica

Algunos de los aminoácidos no esenciales son:

Alanina: aunque es un aminoácido no esencial, desempeña varias funciones esenciales en el cuerpo humano, incluyendo la síntesis de proteínas, el metabolismo de la glucosa y el transporte de nitrógeno, entre otros.
Asparagina: es un aminoácido no esencial, lo que significa que el cuerpo humano puede producirlo por sí mismo. Se encuentra en muchas proteínas y se utiliza en la síntesis de proteínas y en la producción de otros compuestos importantes en el cuerpo.
Aspartato : el aspartato puede ayudar a desintoxicar el cuerpo al unirse con el exceso de amoníaco en el hígado para formar urea, que se elimina del cuerpo a través de la orina.
Cisteína : cisteína es un aminoácido no esencial que se encuentra en muchos alimentos proteicos, y también se puede sintetizar en el cuerpo a partir de otros aminoácidos. La cisteína es importante porque contiene un grupo sulfhidrilo (-SH) que puede formar enlaces disulfuro (-S-S-) con otros grupos sulfhidrilo, lo que contribuye a la estructura y estabilidad de muchas proteínas.
Glicina: Se encuentra en proteínas y es importante para la formación de proteínas, así como para la síntesis de ADN, la función del sistema nervioso y el metabolismo.

¿Dónde encontrar los aminoácidos básicos?

Los aminoácidos básicos también pueden ayudar en la absorción de minerales importantes como el calcio, el hierro y el zinc en el cuerpo, y tienen propiedades antioxidantes que pueden ayudar a proteger las células y reducir el daño celular y el envejecimiento prematuro.

Existen más de 200 tipos de aminoácidos, de los cuales 20 están presentes en la proteína animal y vegetal. De todos estos, 9 son los aminoácidos básicos o esenciales que no son sintetizados por el organismo, por lo tanto, deben ser consumidos a través de la alimentación para cumplir correctamente sus funciones biológicas.

Los puedes encontrar en los siguientes alimentos:

En la proteína vegetal están presentes en los granos enteros, lentejas, garbanzos, soja, judías negras y pintas, almendras, nueces, maní, semillas de lino, semillas de chía, semillas de girasol, de los cuales solo la soja es considerada la más completa.

Por otro lado, las proteínas de origen animal que contienen un alto valor en aminoácidos incluyen la carne de res, pollo, cerdo, pavo, la leche, los huevos, yogur, queso, variedad de pescados, y mariscos. En el caso de las proteínas en polvo, específicamente los derivados de suero de la leche, son fuentes completas, ya que están constituidos por todos los aminoácidos esenciales.

Beneficios de incluirlos en tu dieta

Los aminoácidos básicos, como la arginina, la lisina y la histidina, juegan un papel importante en el cuerpo y tienen varios beneficios cuando se consumen a través de la dieta. Estos son algunos de los beneficios de consumir alimentos con aminoácidos básicos:

Promueve el crecimiento y la reparación muscular: Los aminoácidos básicos son esenciales para el crecimiento y la reparación muscular. Ayudan a estimular la producción de proteína, que es necesaria para construir y reparar el tejido muscular.

Impulsar la función del sistema inmunológico: Los aminoácidos básicos juegan un papel vital en el sistema inmunológico. Ayudan a aumentar la producción de glóbulos blancos, que combaten infecciones y enfermedades.

Mejorar la cicatrización de heridas: Se ha demostrado que los aminoácidos básicos mejoran la cicatrización de heridas al promover el crecimiento y la reparación de tejidos.

Regula los niveles hormonales: algunos aminoácidos básicos, como la arginina, intervienen en la producción de hormonas como la insulina y la hormona del crecimiento. Estas hormonas ayudan a regular varias funciones en el cuerpo.

Mejorar la función cognitiva: Los aminoácidos básicos también pueden tener un efecto positivo en la función cognitiva. Ayudan a aumentar el flujo de sangre al cerebro, lo que puede mejorar la memoria y la concentración.

Apoyar la salud del corazón: Los aminoácidos básicos pueden ayudar a mejorar la salud del corazón al reducir la inflamación y mejorar el flujo sanguíneo.

En conclusión, el consumir alimentos con aminoácidos básicos es importante para mantener una salud y un bienestar óptimos. Los alimentos ricos en estos aminoácidos incluyen carne, pollo, pescado, huevos, productos lácteos y algunas fuentes de origen vegetal como legumbres, nueces y semillas.

Si deseas obtener mayor información sobre los beneficios del consumo apropiado de aminoácidos básicos presentes en las proteínas, te invitamos a que ingresa a nuestra página web: Método NEC.

¿Cómo cuidar mi cuerpo? Aquí te damos algunas recomendaciones para tu bienestar físico

Fri, 10 Feb 2023 23:07:07 GMT

¿Cómo cuidar mi cuerpo?

¿Cómo cuidar mi cuerpo? Uno de los propósitos más populares de cada año, es incorporar hábitos de vida saludable para evitar pensar “estoy gorda”. Sabemos que lograr un peso ideal, requiere de mucha dedicación y consistencia, también de una alimentación balanceada y entrenamientos físicos. Sin embargo, alcanzar un peso específico no debería ser el objetivo final, sino, por el contrario, lo importante es considerar el bienestar y la salud en general.

¿Cómo cuidar mi cuerpo? Es la pregunta que deberíamos respondernos cuando buscamos cambios tanto físicos como mentales, ya que al reflexionar en cómo beneficiar a nuestro cuerpo es que logramos adoptar hábitos saludables a largo plazo. Por esta razón, queremos compartir, algunos consejos que te ayudarán a cuidar de ti.

La nutrición es el comienzo y la base de todo

La alimentación es un factor clave para lograr cualquier objetivo, además es un aspecto determinante durante cualquier programa de entrenamiento, esto se debe a que contribuye en gran medida a la optimización del rendimiento físico. La nutrición nos proporciona la energía necesaria para el esfuerzo, ya que el cuerpo recurre a su reserva de moléculas orgánicas. Por lo tanto, la pérdida de agua y sales minerales debe compensarse con una dieta sana y equilibrada.

La nutrición se considera el combustible que le permite al cuerpo tener éxito en los esfuerzos diarios. Según numerosos estudios, la alimentación equilibrada puede luchar contra la obesidad, los trastornos metabólicos, las enfermedades cardiovasculares, la osteoporosis e incluso ciertos tipos de cáncer.

En algunos casos cuando las personas están buscando resultados físicos, optan por la nutrición enteral cetogénica. Es un método ampliamente utilizado e indicado para todas aquellas personas que no logran perder peso con los métodos convencionales.

La dieta enteral cetogénica se considera una alternativa segura, que garantiza efectividad para controlar el peso corporal y la eliminación de la celulitis. La dieta funciona, ya que estimula las reservas lipídicas como fuente de energía, a partir de una alimentación a base exclusiva de proteínas que ingresa por medio de una sonda nasogástrica.

La nutrición enteral cetogénica consiste en un plan de alimentación basado en un consumo elevado en proteínas, minerales, vitaminas, agua y bastante moderado en carbohidratos y grasas. Los carbohidratos al ser la principal fuente de energía, bajo una reducción en su consumo, son incapaces de cumplir dicha función, por lo cual el organismo está obligado a recurrir a los depósitos de grasa para formar cuerpos cetónicos que abastecen a los órganos y tejidos que favorecen la actividad cognitiva y renovación de todos los sistemas orgánicos.

Si quieres conocer más sobre la dieta enteral cetogénica, te invitamos a leer este blog: NEC: Estos son los beneficios de la nutrición cetogénica

La actividad física no puede faltar

Otro punto clave para responder la pregunta de ¿cómo cuidar mi cuerpo? Es tener en cuenta que para conseguir buenos hábitos y bienestar es necesario considerar cualquier actividad física de forma regular, ya que además de ayudarnos a conservar una buena figura, también reduce el riesgo de ciertos problemas y enfermedades generalizadas como el sobrepeso, la hipertensión, las enfermedades cardiovasculares, la diabetes tipo 2 y la osteoporosis.

Adicionalmente, practicar un deporte o realizar actividad física regular, tiene un efectivo positivo en el bienestar mental y la calidad de vida. Incluso, se dice que las personas activas llegan a vivir más y a medida que envejecemos se conserva de mejor manera la parte intelectual.

Lo ideal es que los adultos hagan ejercicio durante al menos dos horas y media a la semana. Pueden ser actividades diarias o deportivas de intensidad media o, por otra parte, podría ser un deporte o una actividad física intensa durante una hora y cuarto o por combinación de estos dos consejos. La mejor opción es distribuir estos esfuerzos en varios días de la semana.

La actividad física siempre es una buena alternativa para acompañar el tratamiento de pérdida de peso. Independiente de la dieta que adoptes, el plan de entrenamiento debe estar constituido por ejercicios aerobios, calentamiento previo y posterior, y ejercicios que involucren la fuerza, la resistencia, el equilibrio y la flexibilidad .

Los ejercicios aeróbicos son todos aquellos que producen un aumento de la frecuencia cardíaca y hacen uso de un amplio grupo de músculos, entre estos se destaca caminar, nadar, andar en bicicleta o bailar.
Los ejercicios que fortalecen el estado muscular, favorecen la densidad ósea y permiten reducir y controlar el exceso de grasa corporal, son todos aquellos que utilizan elementos como mancuernas o pesas (pueden ser caseras como botellas llenas de arena), bandas de resistencia o el mismo peso corporal, durante las flexiones de pecho y brazo, tracción en barra fija, sentadillas y abdominales.

Asimismo, los ejercicios de la zona media como los puentes, las planchas, balón suizo y los abdominales, ayudan a reforzar los músculos de, abdomen, espalda y pelvis, fundamentales para favorecer el movimiento de la parte inferior y superior del cuerpo.

Por otro lado, los ejercicios que mejoran el equilibrio incluye mantenerse de pie en una pierna durante períodos cada vez más prolongados, posiciones de tai chi o yoga. Aunque estos ejercicios están indicados para todas las edades, en el adulto mayor puede prevenir considerablemente el riesgo de fractura por caídas. En adultos jóvenes, favorece el crecimiento y mantenimiento de los músculos del tronco, donde suele acumularse depósitos de grasa.
Por último los ejercicios de flexibilidad permiten aumentar la amplitud de movimiento, mejorar el estado de las articulaciones y mejorar la postura. El estiramiento es crucial antes y después del entrenamiento físico, para preparar a los músculos y evitar lesiones importantes. Es recomendable entre 10 a 15 minutos llevar a cabo el calentamiento para liberar tensión muscular, y al finalizar, contribuye a que el ácido láctico no se concentre en los músculos y cause dolor.

También te puede interesar: Estos son los tipos de actividad física que puedes incluir en tu rutina diaria

Cuando pensamos en cómo cuidar mi cuerpo, es necesario considerar todas las variables necesarias para poder mantener un equilibrio, lo cual no solo nos ayudará a vernos bien, sino que también nos sentiremos mejor. Por esta razón, a continuación, te compartimos más consejos que te pueden ayudar a alcanzar bienestar:

Beber agua todos los días: nuestro cuerpo está compuesto por más del 60% de agua. Usamos 2 litros de agua al día, por lo tanto, es necesario consumir agua a diario. Se recomienda beber al menos dos litros de agua diarios.
Comer alimentos ricos en vitaminas: se recomienda comer al menos 5 frutas y verduras al día para tener la suficiente energía.
Evita la comida chatarra y las gaseosas: las comidas rápidas, los dulces y los refrescos no son saludables para el cuerpo. Si bien hay que manejar un equilibrio, reducir la ingesta de este tipo de comidas es una forma de cuidar el cuerpo y el bienestar.
No olvides la higiene personal: una buena higiene personal es el primer paso para una buena salud. Hábitos como lavarse las manos y cepillarse los dientes ayudarán a mantener lejos las bacterias, los virus y diversas enfermedades.
Visitar regularmente el médico: otro aspecto importante para cuidar nuestro cuerpo es visitar el médico regularmente para realizarse exámenes y monitorear el estado de salud.
Tomar tiempo para descansar: después de las jornadas laborales es fundamental tomar descansos para ocuparlos en tiempo para ti o para el ocio. El tiempo de descanso es igual de valioso para que el cuerpo se recupere y se alcance un bienestar mental.
Dormir lo suficiente: las horas de sueño son necesarias para que el cuerpo y la mente funcionen correctamente. El sueño es una de las únicas funciones reparadoras que permiten a nuestro cuerpo a recuperar energía.

Si todo el tiempo te preguntas “ cómo cuidar mi cuerpo ” y deseas obtener información sobre alternativas que te permitan lograr un peso corporal ideal para sentirte mejor contigo mismo, te invitamos a que visites nuestro blog , allí encontrarás más información que te ayudará cuidar tu bienestar. En Método Nec contamos con un tratamiento para que puedas bajar de peso en tiempo récord y de forma saludable.

NEC: Estos son los beneficios de la nutrición cetogénica

Tue, 31 Jan 2023 14:21:50 GMT

NEC

La nutrición enteral cetogénica (NEC) es considerada actualmente como uno de los métodos más seguros, efectivos e indoloros para favorecer la pérdida de peso, la eliminación de la celulitis y el mantenimiento del peso corporal. Si quieres conocer algunas recomendaciones que te pueden ayudar a conseguir resultados rápidos y seguros en la búsqueda de tu figura ideal, aquí te contamos lo que debes saber.

¿Qué es la nutrición enteral cetogénica?

NEC consiste en un plan de alimentación basada en un aumento importante del consumo de proteínas y una reducción de carbohidratos y grasas. Debido a que los carbohidratos son la principal fuente de energía; en carencia de estos, el organismo recurre al depósito de grasa y formación de cuerpos cetónicos para satisfacer las necesidades energéticas, la actividad cognitiva y el desarrollo y renovación de todos los sistemas orgánicos.

La nutrición enteral cetogénica es una alternativa que estimula la eliminación de reservas lipídicas mediante una alimentación a base exclusiva de proteínas, vitaminas y minerales, por medio de una sonda nasogástrica. Es un tratamiento a corto plazo que se utiliza para la obesidad y ayuda a los pacientes con sobrepeso que tienen un índice de masa corporal superior a 25.

¿Cómo funciona NEC?

Un médico es el encargado de insertar una sonda de alimentación nasogástrica estrecha a través de la nariz, la garganta hasta llegar al estómago del paciente. Por medio de un goteo la persona se alimenta con una fórmula líquida de proteína continuamente durante el día y la noche a través de una bomba portátil. Cabe resaltar que el paciente no podrá ingerir ningún tipo de alimento durante estos 10 días, ya que todos los nutrientes ingresarán al organismo a través de la sonda. Lo que si tiene permitido es ingerir líquidos tales como agua, té o café, pero sin azúcar.

El tubo se puede quitar una hora al día para permitir el ingreso al baño. La infusión constante de las proteínas crea un estado de cetosis en el cuerpo, de tal forma que quita la sensación de hambre o antojos. Una vez se termine el ciclo, es importante tener un periodo de descanso de diez días. Sin embargo, es un procedimiento que puede repetirse después del intervalo hasta que el paciente alcance su peso objetivo.

Cuando el organismo es sometido a un aporte continuo de proteínas en ausencia de carbohidratos y lípidos, este desencadena la aparición de cuerpos cetónicos en la sangre como resultado de la transformación de los lípidos de reserva. La presencia de estos cuerpos tiene como principal función cubrir las necesidades energéticas, en primera instancia del cerebro y corazón, favoreciendo así la eliminación del exceso de grasa y manteniendo la de masa muscular.

De igual forma, la longitud de la sonda (1.5 mm) está diseñada para evitar la incomodidad o molestia durante el método NEC y para favorecer la pérdida de grasa. Es posible utilizar el tratamiento y al mismo tiempo desarrollar todas las actividades cotidianas, incluso, realizar entrenamiento físico de intensidad moderada.

Este tratamiento fue creado por el profesor Gianfranco Capello, un profesor asociado de cirugía general en el Hospital La Sapienza de la Universidad de Roma. El método NEC llegó a Colombia en el 2011 desde Italia, gracias al destacado doctor Héctor Fabio Cruz, quién tiene más de 30 años de experiencia. Es un exitoso tratamiento que después de los 10 días se debe continuar con el plan nutricional prescrito por el Dr. Cruz, quién revisa las necesidades de cada paciente para ofrecer planes personalizados.

Los beneficios de la nutrición cetogénica consisten en:

Los beneficios de la nutrición cetogénica (NEC) están comprobados científicamente. Esta dieta permite que el paciente pueda perder entre un 4 y 9% de peso corporal inicial en el primer ciclo de diez días. Cuando el cuerpo adopta un modo cetogénico en el cual se descompone su propia grasa almacenada como energía, quiere decir que los pacientes pueden adoptar el método NEC sin impedimentos en sus actividades diarias, ni la necesidad de alimentos adicionales.

Aquí te compartimos los principales beneficios:

Disminución del apetito: las proteínas incrementan la saciedad, ya que se encargan de inhibir a la hormona grelina encargada de la sensación de hambre, por lo tanto, constituye un método efectivo para reducir la ansiedad de comer alimentos poco saludables.
Facilita la pérdida de peso: debido a que el organismo recurre a las grasas como fuente de energía, el método NEC promueve la pérdida de peso en tiempo récord.
Incrementa la masa muscular y la regeneración celular: las proteínas son constituyentes del tejido de sostén, y proveen aminoácidos indispensables para la regeneración y vitalidad de los músculos, por lo tanto, una nutrición cetogénica acompañada de entrenamiento físico permitirá que aumente la masa muscular.
Mejora el sistema cardiovascular: al reducir de forma significativa los valores de colesterol y triglicéridos, esto contribuye a mejorar el sistema cardiovascular.
Controla los niveles elevados de glucosa: se cree que puede mejorar la captación de insulina.
Tratamiento saludable: el tratamiento ha demostrado ser completamente saludable para las personas interesadas en perder peso de forma rápida. El método NEC provee alimentación proteica para que tu organismo reciba lo que necesita.

También te podría interesar: Paso a paso para adoptar una dieta de proteínas y conseguir mejores resultados

¿Cuáles alimentos incluye la nutrición cetogénica NEC?

Una vez se finalice el tratamiento NEC el propósito es mantener los resultados por medio de buena alimentación y la adopción de hábitos saludables. La recomendación es adoptar la nutrición cetogénica, la cual es un plan de alimentación bajo en carbohidratos y rico en grasas.

Se trata de un plan muy saludable, ya que desde el siglo XIX se utilizaba para ayudar a los pacientes con diabetes. También ha sido probada y utilizada en entornos monitoreados de cerca para enfermedades como el cáncer, la diabetes, el síndrome de ovario poliquístico y la enfermedad de Alzheimer. Con el tiempo esta dieta tomo fuerza como una estrategia para la pérdida de peso.

Los alimentos más recomendados en esta dieta son:

Carnes magras: pollo, conejo, pavo, cordero y ternera.
Pescados: azul, trucha, salmón, atún, bagre, dorada, entre otros.
Lácteos: leche, yogurt, queso.
Semillas y frutos secos: lino, calabaza, maní, almendras.
Aceite de oliva.
Huevo: solo consumir la clara.

¿Cuáles alimentos debo evitar?

Con el propósito de continuar por el camino saludable, lo ideal es seguir algunas recomendaciones sobre la alimentación. Principalmente, se debe evitar el consumo de carbohidratos presentes como el pan, la pasta, la yuca, el arroz y las papas. Por otra parte, algunas frutas presentan un alto contenido de glucosa, por lo cual es recomendable en caso de que se desee consumir, elegir principalmente las frutas ricas en agua.

De igual forma, las bebidas alcohólicas presentan porcentajes elevados de azúcar, por ende es necesario moderar o eliminar su consumo. Adicionalmente, debe evitar agregar edulcorantes o azúcar a las bebidas. Todas estas recomendaciones son esenciales para no perder los resultados del tratamiento y empezar a consumir una alimentación más saludable.

¿Cuáles son las indicaciones para iniciar la nutrición enteral cetogénica NEC?

En caso de que el paciente decida comenzar el tratamiento NEC , deberá realizar una serie de análisis de sangre con el objetivo de determinar si es candidato apropiado. Los análisis de sangre requeridos son:

C.H
GLICEMIA PRE
HB. GLICOCILADA
AC. ÚRICO
CHT, HDL, LDL, IA, TG
TSH
CREATININA
BUN
P. DE O.
SODIO
POTASIO

De igual forma, se debe tener en cuenta que aunque las limitaciones para la alimentación NEC son reducidas, existen ciertos trastornos que impiden llevar a cabo el tratamiento como método para la pérdida de peso, algunos incluyen:

Insuficiencia Renal
Insuficiencia hepática
Embarazos/Lactancia
Pacientes menores 14 Años
Diabéticos Insulinodependientes

Tal vez te interese: Dietas balanceadas y saludables, la clave para perder peso de forma segura

¿Cuáles son las recomendaciones una vez finalice el tratamiento NEC?

Se recomienda realizar al menos 45 minutos al día de actividad física , puede ir de moderada a intensa, por los menos 4 días por semana. Puedes practicar un deporte o una actividad que logre aumentar la frecuencia cardiaca.
Alimentarse de forma equilibrada y completa.
Disminuir el consumo de grasas trans o grasas saturadas.
Reemplazar las bebidas carbonatadas por agua o jugos naturales sin azúcar.
Disminuir el consumo de enlatados, embutidos y productos empaquetados.

Si te interesaron los beneficios de la nutrición enteral NEC y deseas conocer más acerca de los diferentes métodos que favorecen la pérdida de peso te invitamos a que ingresa a nuestra página web: Método NEC. ¡Inicia el año persiguiendo tus objetivos!

¿Qué es el Método NEC?

Paso a paso para adoptar una dieta de proteínas y obtener resultados

manuel@bluecaribu.com (Manuel Gil) — Wed, 18 Jan 2023 00:00:00 GMT

Dieta de proteínas

Cuando estamos en la búsqueda de perder peso, es común recurrir a diferentes dietas y ejercicios con el firme propósito de mejorar la salud y lucir una figura más esbelta. Al ahondar más en esos regímenes alimentarios, es posible encontrarse con una dieta de proteínas, la cual se basa en el consumo de alimentos con una alta fuente de proteínas como las carnes y los huevos, por lo que se excluyen alimentos ricos en carbohidratos como el pan y la pasta.

Si quieres saber cuáles son los beneficios de una dieta de proteínas y cómo funciona, te invitamos a que sigas leyendo.

Lo que debes saber sobre la dieta de proteínas

Para iniciar, un aspecto por considerar es que las proteínas realmente cumplen funciones relevantes en nuestro organismo:

Reparación y mantenimiento de tejidos: las proteínas componen nuestros músculos, huesos, cabello y piel. Las células de estos tejidos se renuevan continuamente gracias a las proteínas.
Hormonas: ciertas proteínas, llamadas mensajeros químicos, aseguran la comunicación entre células y órganos.
Enzimas: La mayoría de nuestras enzimas son proteínas. Gracias a estas enzimas se producen miles de reacciones en el cuerpo.
Transporte y almacenamiento de moléculas: este es especialmente el caso de la hemoglobina, una proteína transportadora que lleva el oxígeno a las células a través del torrente sanguíneo.

Existen principalmente tres casos puntuales por los que alguien podría adoptar una dieta rica en proteínas:

El primer motivo, y el más frecuente, se da en el contexto de un estado de desnutrición. Se da cuando la alimentación no es suficiente y ya no cubre las necesidades nutricionales de la persona, por lo que se recomienda una dieta enriquecida, en particular en proteínas.
La segunda posibilidad está ligada al deseo de ganar masa muscular en los deportistas, con la intención de obtener mejor rendimiento o lucir mejor. De hecho, las proteínas son parte de la constitución del tejido muscular del cuerpo humano, por lo que optar por una dieta rica en proteínas ayuda a aumentar la masa muscular.
Por último, en algunos casos se puede adoptar una dieta alta en proteínas para una pérdida de peso significativa y rápida. La proteína es esencial para evitar el desgaste muscular que a veces se produce en una situación como esta.

La dieta de proteínas ha sido una de las más populares en los últimos años, ya que existen varias formas de adoptarla y cada año hay nuevas actualizaciones para implementarla en el día a día. Como mencionamos anteriormente, estas dietas hiperproteicas consisten en aumentar el consumo de carne, huevos, pescado o incluso hasta de polvos proteicos y restringir drásticamente el consumo de otros macronutrientes.

A pesar de las dietas proteicas pueden llegar a ser muy controvertidas en el círculo de la nutrición y la salud ha demostrado ser realmente efectivo, pero lo más recomendado es adoptarla siempre y cuando se cuente con el acompañamiento de un profesional en nutrición. Algunas cosas que debes saber sobre la dieta de proteínas son:

Se basa en el consumo ilimitado de carne, huevos y pescado en cada comida.
Si ayuda a perder peso de forma drástica, pero puede causar efecto rebote si no se realiza correctamente.
Es importante tener en cuenta que no todas las proteínas tienen el mismo valor para el cuerpo ni la misma calidad.
Las especificaciones de una dieta rica en proteínas implican una serie de precauciones o incluso contraindicaciones y que no es apta para todos.
También existe una dieta proteica vegetariana parece ser una variación más interesante.

Con la dieta hiperproteica se pretende quemar las fuentes de grasa de una forma acelerada por medio de un proceso que consta de cinco comidas al día: desayuno, media mañana, almuerzo, merienda y cena, con el propósito de mantener activo el metabolismo.

Te invitamos a leer: Dietas balanceadas y saludables, la clave para perder peso de forma segura

Antes de comenzar la dieta proteica

Antes de iniciar cualquier régimen alimenticio es clave tener en cuenta la valoración de un nutricionista para no tener afectaciones futuras en el estado de salud. Una vez se tiene claridad sobre esto, debemos tener en cuenta que el profesional será la persona adecuada para indicar el menú ideal para conseguir alcanzar los objetivos, debe tener en cuenta los gustos personales y las restricciones alimentarias para crear una dieta personalizada.

Por otra parte, el nutricionista también tendrá que identificar las necesidades nutricionales que tiene cada persona que quiera adoptar la dieta de proteínas. Esto es necesario, ya que no todos necesitan la misma cantidad de nutrientes y es clave considerar las enfermedades y afecciones de cada persona.

Además, también debe tener en cuenta si la persona ha pasado recientemente por intervenciones quirúrgicas o está en una etapa específica de deportista, ya que una dieta proteica supone las siguientes consecuencias en el cuerpo:

Al adoptar una dieta de proteínas se aumenta el gasto calórico en reposo porque el cuerpo tiene que quemar más energía para metabolizar toda la ingesta de proteínas, en este caso, el cuerpo gasta de un 25% a un 35% de calorías.
Se presenta una pérdida del apetito, lo que podría ocasionar mareos, insomnio y sensación de náuseas, esto se produce por las proteínas encargadas de inhibir los receptores que nos hacen sentir hambre.
El cuerpo para funcionar necesita combustible por lo que empieza a quemar grasa, ya que no encuentra hidratos de carbono, la cual es su principal fuente de energía, a este proceso se le llama cetosis y es cuando empieza la pérdida de peso.
Se sobrecarga el riñón debido a los productos derivados del metabolismo proteico que se eliminan por vía renal. Por lo que es importante una abundante ingesta de líquidos y un buen suplemento de fibra, esto último también ayudará a evitar el estreñimiento.

Alimentos recomendados

En cada comida del día, el plato debe tener un tercio de proteínas y dos tercios de verduras. La dieta de proteínas puede realizarse durante 15 días con 3 días de intervalo, con posibilidad de repetición en un máximo de 15 días para no tener repercusiones negativas en el organismo.

Esto es lo que sí o sí debes incluir:

Los alimentos permitidos en la dieta son las proteínas de buena calidad como los alimentos ricos en macronutrientes con bajo contenido de carbohidratos, como por ejemplo:

Huevos, carnes magras, jamón serrano, pollo, pavo, conejo, cordero.
Pescados, salmón, atún, lubina, merluza.
Lácteos con 0% materia grasa, desnatada y fresca, leche descremada (de vaca, soja, almendras), quesos, yogur descremado.
Acelga, coles, espinaca, lechuga, zanahoria, repollo, tomate, pepino, rábano, berenjenas, calabacines, alcachofa.
Aceite de oliva.
Frutos secos en crudo sin procesar, castañas, nueces, almendras.
Semillas como chía, linaza, ajonjolí, calabaza, girasol.
Aguacate y limón.
Tofu.

En el caso de las bebidas, se pueden ingerir al menos dos litros de agua al día, además de zumos naturales, batidos de proteínas, café sin azúcar y té, especialmente el verde y el rojo.

Alimentos que no son recomendados:

Los alimentos que no se deben incluir durante la dieta de la proteína son las fuentes de carbohidratos tales como:

Arroz, pan, harina, pasta, yuca, papa.
Maíz, frijoles, garbanzo, guisantes, soya.
Dulces, galletas, tortas, refrescos azucarados o cualquier producto alto en azúcares.

También quedan prohibidos los productos que aportan calorías vacías como el alcohol y los aperitivos salados, tampoco se deberán consumir grasas como mantequilla, embutidos o comida procesada, precocinada o frita.

Te podría interesar: Batidos proteicos fáciles de hacer para aumentar masa muscular

No debes olvidar:

Para evitar el efecto rebote o de yo-yo, lo fundamental es analizar el problema de raíz, ya que el origen del aumento de peso puede ser por falta de ejercicio o por una mala alimentación diaria. Esto indicaría que independientemente de la efectividad de la dieta, las personas podrían volver a ganar el peso inicial si no considera los factores que causaron el problema desde un inicio.

Al adoptar cualquier plan de comidas, es necesario tener en cuenta que por si solo no va a ayudarnos a conseguir resultados. Por el contrario, debe ser un trabajo en conjunto, para lograrlo se debe cambiar el estilo de vida, lo que implica modificar el plan alimenticio y al mismo tiempo adquirir una rutina deportiva semanal.

Si te gustó aprender sobre dieta de proteínas, te invitamos a visitar nuestro blog , allí encontrarás información que te ayudara si quieres conseguir una figura más esbelta. En Método NEC tenemos nutricionistas que te pueden guiar en tu camino, si lo que buscas es alcanzar tu peso ideal de forma segura, saludable y lo más importante, sin cirugía.

Dietas balanceadas y saludables, la clave para perder peso de forma segura

Sun, 01 Jan 2023 00:00:00 GMT

Dietas

Se aproxima el inicio de un nuevo año y con él, nuevos propósitos, uno de los más populares entre las personas: perder peso. Generalmente, enero se relaciona con nuevas resoluciones y una de ellas es perder esos kilos de más que se ganaron durante las celebraciones de diciembre, por eso queremos hablarte de las dietas que realmente funcionan para adelgazar.

Se dice que dos de cada tres personas quieren perder peso y esto está relacionado principalmente con la apariencia física. Hoy en día, las personas quieren lucir un cuerpo tonificado y con menos porcentaje de grasa. Sin embargo, otra razón clave para querer perder peso es por salud, ya que las personas con sobrepeso tienen mayor riesgo de desarrollar ciertas enfermedades.

Sin importar cuál sea el motivo que tengas para querer perder peso, aquí te contaremos cuáles son los beneficios de adoptar dietas alimenticias y cuál es la forma más saludable para conseguir tus objetivos el próximo año.

¿Qué es una dieta balanceada?

La definición de dietas es: “conjunto de prescripciones alimentarias destinadas a mantener o restablecer la salud”. Cuando pensamos en dietas, es común pensar en un régimen alimentario muy estricto en el que se deben eliminar grupos de nutrientes, ya que a muchos alimentos se les atribuyen características perjudiciales. Aunque esto puede ser cierto, la realidad de una dieta para bajar de peso de forma efectiva, es que cuente con todos los grupos de alimentos que le aporte la cantidad de nutrientes necesarios al organismo.

Para conseguir perder peso es necesario considerar una dieta balanceada, esta se caracteriza porque juega un papel fundamental en la salud, reduce el riesgo de desarrollar ciertas afecciones como enfermedades cardiovasculares, diabetes tipo II, alta presión, y por consecuencia, aumenta la esperanza de vida de las personas.

Una dieta balanceada comprende tres grupos de alimentos en cada comida: carbohidratos, grasas y proteínas. Cuando se combinan todos estos alimentos, el cuerpo recibe la cantidad de calorías necesarias para el buen funcionamiento de todo el organismo. Cada grupo nos aporta energía de forma diferente, por ejemplo, las proteínas son nutrientes más grandes y con menor posibilidad de convertirse en grasa, mientras que los carbohidratos son el principal factor de la grasa localizada.

Posiblemente, has escuchado que “hacer dieta no es aguantar hambre” y ciertamente es la verdad. Cuando se adopta una nueva dieta alimenticia, lo ideal es considerar la cantidad de comida adecuada con el propósito de mantener el metabolismo activo, esto ayuda a evitar atracones y ansiedad. Un plan de alimentos para perder peso no se basa en una sola comida o un solo día, se trata de la elección correcta, paciencia y disciplina.

Necesario consumir proteínas

Un aspecto fundamental en la alimentación es el consumo activo de proteínas, esto se debe a que a medida que se pierde grasa corporal se fortalece la masa muscular. Teniendo en cuenta esto, es importante considerar una ingesta de proteínas del 30%, de carbohidratos de 40% y los lípidos (grasas) en un 30%.

Las dietas balanceadas consideran el consumo de carnes de origen animal magras tales como: pescado, pollo, pavo, carne de res, huevos y derivados lácteos. Sin embargo, también es relevante tener en cuenta que una alimentación alta en proteínas animales puede aportar una gran cantidad de grasa saturada, por lo que en este caso, es mejor dividir en partes iguales el consumo de proteínas animales y vegetales para evitar que el colesterol se eleve.

El consumo adecuado de proteínas nos proporciona vitalidad y energía en nuestras actividades diarias. Este tipo de dietas que consideran un alto consumo de proteínas es una de las más efectivas para las personas que buscan quemar grasa localizada y conservar la grasa muscular.

El consumo de verduras y frutas también debe incluirse en una dieta saludable, ya que contienen menos calorías que los alimentos procesados y son ricos en fibra. Además, la fibra tiene un efecto interesante en el control del hambre, ya que requieren mayor tiempo a la hora de masticar y, por lo tanto, aumentan el volumen de los alimentos en el estómago, por otra parte, tardan más en digerirse en el sistema digestivo y dan la impresión de estar satisfechos.

Dietas que pueden ayudar a perder peso: Dieta DASH

La dieta DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) se desarrolló inicialmente para las personas que sufren de hipertensión arterial. Se creó en Estados Unidos por la institución de investigación médica US National Institutes of Health y los resultados fueron extraordinarios para controlar la presión arterial.

La dieta DASH incluye todos los grupos alimenticios, por lo que resulta ser muy buena para el organismo y no te traerá contraindicaciones ni daños al sistema digestivo, convirtiéndola en una dieta que ayuda a perder peso y a mantenernos saludables.

Esta dieta se caracteriza porque se fundamenta en los alimentos ricos en fibra y con bajo contenido de grasas y sal, porque contiene sodio y es el principal factor que eleva la presión arterial. Además, limita en gran medida los azúcares refinados y los carbohidratos, elimina los alimentos enlatados y empaquetados. Los alimentos incluidos en la dieta DASH son:

Verduras
Frutas
Productos de cereales (especialmente cereales integrales)
Productos lácteos bajos en grasa o sin grasa
Carne magra, aves, pescado
Nueces, semillas y frijoles secos
Cuerpo graso

Beneficios de una dieta equilibrada

El aspecto físico es una parte importante para los seres humanos y una buena razón para considerar las dietas balanceadas. Sin embargo, los beneficios de una buena alimentación van más allá de la apariencia, para impactar positivamente en la salud, solo hace falta reconocer los alimentos que consumimos y crear una variedad de menús con la cantidad de alimentos adecuados. A continuación, te contamos los principales beneficios de una dieta equilibrada:

Te ayuda a mantener un peso saludable:

Practicar actividad física de forma regular y alimentarse correctamente definitivamente es la clave para mantener un peso saludable y al mismo tiempo evitar aumentar de peso. Una buena alimentación te ayudará a mantener un buen estado de salud durante más tiempo.

Ayuda a combatir las enfermedades:

Las dietas balanceadas ayudan a reducir la producción de los triglicéridos no saludables y promueve el colesterol bueno. Elegir el grupo de alimentos adecuados, ayuda a prevenir múltiples problemas de salud que pueden ser mortales. Una alimentación saludable ayuda al cuerpo a minimizar el riesgo de enfermedades cardiovasculares. La obesidad, la diabetes, el cáncer, la presión arterial alta, las enfermedades cardiacas y los accidentes cerebrovasculares y la osteoporosis son consecuencias de deficientes hábitos alimenticios.

Podrás mantener tu cerebro en forma:

Una alimentación saludable es tan beneficiosa para la salud del cerebro como para el resto del organismo. Los alimentos pocos saludables están relacionados con una gran cantidad de problemas neurológicos, de hecho, algunas deficiencias nutricionales aumentan el riesgo de depresión. Una dieta saludable puede prevenir el deterior cognitivo.

Mayor esperanza de vida:

Una dieta saludable es la base de una vida más larga y de mejor calidad, si se combina con ejercicio regular y buenos hábitos, será posible controlar los niveles de colesterol, la presión arterial y el peso. Comer sano será el comienzo de un cambio de estilo de vida que definitivamente tiene el poder de hacernos sentir mejor cada día más.

Este es un llamado a comer saludable y equilibrado, adoptar dietas balanceadas te ayudará tanto a conseguir tu peso ideal como a mejorar tu salud. Al eliminar los productos industriales tu cuerpo te lo agradecerá, dejarás de estar en riesgo por enfermedades como el colesterol elevado, por su bajo consumo de grasas, reducirás la retención de líquidos, por su bajo consumo de sal y aprenderás a escoger comida saludable, no solo para ti, sino para tu familia.

Aunque exista variedad de dietas que te prometen perder kilos en poco tiempo, es mejor que no te sometas a estos regímenes estrictos de alimentación que te pondrán de mal humor. Lo ideal es que si quieres bajar de peso tengas paciencia, cambies tus hábitos y dejes de lado las comidas procesadas, esto es un proceso que requiere tiempo, porque así como no ganaste esos kilos de un día para otro, mucho menos los vas a bajar.

Si quieres obtener más información sobre dietas que te ayudarán a bajar de peso de forma efectiva y saludable sin necesidad de cohibirte de consumir alimentos deliciosos, puedes visitar nuestro blog. Además, en Método NEC , contamos con un programa para adelgazar rápido sin cirugía que te puede ayudar y siempre con la guía de médicos expertos.

Estas comidas te podrían ayudar a bajar de peso de forma saludable

Fri, 16 Dec 2022 13:01:10 GMT

Comidas para bajar de peso

Uno de los aspectos más importantes cuando las personas están interesadas en perder peso es la nutrición. Múltiples estudios respaldan esta afirmación, ya que se ha comprobado que al consumir el grupo de nutrientes adecuados se hace más fácil alcanzar los objetivos esperados. Por esta razón, queremos contarte cuáles son algunas comidas para bajar de peso

Si estás pensando en bajar de peso con tu alimentación, el primer paso es entender que hacer dieta no siempre significa comer menos, sino comer mejor. Por otra parte, también es clave tener en cuenta que combinar buena nutrición y ejercicio regular, es la manera más efectiva para perder esos kilitos de más.

A continuación, te contamos cuáles son las investigaciones que refuerzan la idea de que la nutrición es la base para perder peso y algunas comidas que te podrán ayudar a cumplir tus objetivos sin ningún efecto rebote.

Pierde peso si te alimentas correctamente

De acuerdo con un estudio de Alexxai Kravitz, un doctor investigador del Instituto Nacional de Diabetes y Enfermedades Digestivas y Renales , existen principalmente, tres componentes clave en el gasto energético o en la quema de calorías:

La tasa metabólica basal: es la cantidad de energía que se necesita para mantener el cuerpo en buen funcionamiento. Es decir, para que bombee la sangre correctamente, los pulmones funcionen y el funcionamiento cerebral sea normal.
Desglosando los alimentos: esto se conoce científicamente como “termogénesis inducida por la dieta”, “acción dinámica específica o el “efecto térmico de los alimentos”, se refiere a la cantidad de calorías que quema una persona cuando está masticando, durante la digestión y la absorción de los alimentos.
Actividad física: consiste en practicar algún deporte o cualquier actividad que implique el esfuerzo físico, puede ser caminar, correr, montar en bicicleta, etc. Lo ideal es hacerlo al menos 3 o 4 veces por semana.

Las investigaciones de Kravitz revelaron que las personas que combinan un buen plan de alimentación, pensando en la calidad de los nutrientes, y actividad física entre 20-30 minutos obtienen mejores resultados que aquellos que no lo hacen. Esto quiere decir que es la clave para adelgazar y al mismo tiempo mantener el peso conforme pasa el tiempo.

La investigación también encontró que mientras consumimos alimentos, se pueden quemar alrededor del 10% de las calorías. Mientras realizamos actividad física es posible quemar entre un 10 y un 30% de las mismas calorías. Una persona del común, puede llegar a quemar hasta el 15% de las calorías haciendo ejercicio, si tenemos en cuenta que se consumen hasta 2.500 calorías al día, estaríamos quemando solo 375.

La Escuela de Medicina de Harvard realizó una prueba para saber cuántas calorías puede quemar una persona. Encontraron que un individuo de 84 kilos puede quemar 200 calorías en 30 minutos de caminata a 6,5 kilómetros por hora, esto si mantiene un ritmo de 15 minutos por kilómetros.

Según el investigador Kravitz, esta misma persona podría quemar las mismas 200 calorías si dejará de comer tantos carbohidratos, azúcares o alcohol. Incluso asegura, que una clase de ciclismo vigorosa, donde se pueden quemar hasta 700 calorías, se podría reemplazar si dejan de comer un pedazo de pastel o elimina por completo las bebidas azucaradas.

Te invitamos a leer nuestro blog: ¿Qué es una dieta proteica y cómo funciona? Aquí te explicamos

Comer bien te ayuda a mantener tu peso

El principal problema cuando hablamos de ‘ comidas para bajar de peso ’, es que las persona que no cuentan con la guía de un nutricionista, piensan que esto quiere decir comer menos y eliminar algunos grupos de alimentos. Pero la realidad es que es todo lo contrario, el propósito inicial es adoptar hábitos alimenticios que sean saludables y al mismo tiempo sostenibles en el tiempo.

Cuando las personas adoptan dietas por primera vez, es posible que si experimenten cambios en tiempo récord. Sin embargo, al poco tiempo recuperan incluso más peso del que habían perdido durante la dieta, por lo cual se convierte en un ciclo vicioso que no brinda resultados a largo plazo y es perjudicial para la salud.

Partiendo de esto, es clave tener en cuenta que la única forma de perder peso es manteniendo en equilibrio una dieta con un alto valor nutricional, actividad física regular y buena salud mental. A continuación, te contamos las principales características de un programa para bajar de peso de forma segura y saludable:

Todas las categorías de alimentos deben estar representadas en la alimentación diaria.
La pérdida de peso puede variar entre 500 gramos y 1 kilogramo por semana, pero esto depende directamente de cada persona, ya que no todos los organismos son iguales.
La actividad física debe estar contemplada sin excepciones, así sean solo 30 minutos al día.
Trabajar la salud mental y la autoaceptación.
Trabajar para adoptar hábitos alimenticios saludables a largo plazo.

Comidas para bajar de peso: alimentos que debes consumir

Un buen programa para perder peso quiere decir que todos los alimentos están permitidos y no hay lugar a prohibiciones. Para comer saludablemente, es necesario comer de todo. La clave está en prestar atención a la frecuencia y a las cantidades que comemos.

Como la alimentación tiene tanta relevancia a la hora de adelgazar, las comidas para bajar de peso que deberíamos consumir, de acuerdo con un estudio hecho por una comisión de 37 especialista de 16 países, se debe:

Aumentar el consumo de nueces, frutas, verduras y legumbres.
Reducir a la mitad los azúcares y las carnes rojas.

Diariamente, una persona debería consumir entre 1.324 gramos de alimentos repartidos de la siguiente manera:

Leche entera o derivados (250g)
Arroz, trigo, maíz y otros cereales (233g)
Frutas (200g) y verduras (300g)
Papas y yucas (50g)
Todo tipo de azúcares (31g)
Pescado (28g)
Huevos (13g)
Grasas (52g)
Legumbres (75g)
Frutos secos (50g)
Pollo y otras aves (29g)
Ternera, cordero y cerdo (14g)

Estos valores se basan en una dieta de 2.500 calorías y de acuerdo con los expertos en nutrición, con esta dieta no solo ayudamos a nuestro cuerpo, sino que el medio ambiente también se beneficiaría, ya que podría prevenir más de 11 millones de muertes al año y las emisiones de gases de efecto invernadero se reducirían.

Está claro que seguir esta dieta al pie de la letra es bastante complicado, además, dependiendo de cada caso las comidas para bajar de peso variarán de persona a persona. Sin embargo, aquí te damos algunas opciones que son altamente recomendados y además cuentan con los nutrientes necesarios:

Guacamole
Salmón
Champiñones
Frutos rojos
Huevos
Frijoles negros
Quínoa
Cerdo
Aceite de coco
Almendras
Yogur Griego
Espinaca, en general verduras de hojas oscuras
Avena
Atún
Mantequilla de maní

Tal vez te podrá interesar: ¿Qué es la dieta cetogénica? Mira cómo puedes alcanzar la cetosis óptima

La preparación influye en el proceso

Una vez tengamos claros cuáles son los alimentos que más nos benefician, uno de los desafíos recurrentes es la preparación. Este paso es igual de importante que la misma elección de los comestibles, pues la forma de cocción puede que aumente o reduzca la cantidad de calorías.

Aunque la comida frita sea considerada un manjar, es la peor manera de cocción, no solo porque el alimento puede perder sus nutrientes cuando es sometido a altas temperaturas sino por la cantidad de aceite o manteca que se necesita para freír.

Las comidas para bajar de peso como las carnes, pescados, pollo o cualquier ave, se recomiendan al horno, a la plancha o cocidos. Las verduras puedes hacerlas al vapor o salteadas con unas cuantas gotas de aceite vegetal o de oliva.

Perder peso no significa no comer ni mucho menos internarse en un gimnasio, la combinación de estos dos elementos te permitirá alcanzar los objetivos que nos hayamos planteado respecto a nuestro peso. Recuerda que para lograr cualquier propósito, la determinación es clave para ver resultados.

Como lo han demostrado los diferentes estudios, es más importante tener un buen programa de alimentación y si estás buscando profesionales en nutrición, en Método NEC , encontrarás especialista que darán el mejor programa alimenticio que tu organismo necesita. Además, no olvides visitar nuestro blog para más información

¿Qué es la dieta cetogénica? Mira cómo puedes alcanzar la cetosis óptima

Wed, 07 Dec 2022 14:06:06 GMT

Dieta cetogénica

Cuando hacemos la dieta cetogénica , es fácil sorprenderse con los resultados que se pueden obtener en tan poco tiempo, pero no conformes con ello siempre queremos más y tenemos la necesidad de saber si estamos haciendo bien la dieta. Es ahí cuando nos invade la duda y nos preguntamos ¿Estoy en cetosis? ¿Los esfuerzos que he hecho han sido suficientes para entrar en un estado de cetosis?

Basándonos en lo anterior y para despejar las diferentes dudas que pueden surgir, hemos pensado este artículo que va dirigido para aquellas personas que tienen cierto conocimiento sobre la dieta. Si quieres saber más sobre ella, te recomendamos hacer clic en el siguiente link: Dieta cetogénica .

Así funciona la dieta cetogénica

La dieta cetogénica consiste en el consumo de 70-75% grasas, 20-25% proteínas y 5-10% carbohidratos, donde la clave es consumir como máximo 50 gramos de carbohidratos. En la medida que se cumpla con los porcentajes planteados, el cuerpo va sufriendo cambios que al final nos harán alcanzar un estado cetogénico.

Generalmente, el metabolismo que no está en cetosis obtendrá su energía de la glucosa. Estar en estado cetosis es quiere decir que hay un estado metabólico en el cual el cuerpo extrae la energía de las grasas, gracias a los cuerpos cetónicos. La producción de los cuerpos cetónicos no ocurre por sí sola, es un fenómeno que aparece después de una reducción drástica en el consumo de carbohidratos.

Una vez el organismo se ha privado de una importante ingesta de carbohidratos, el cuerpo encuentra nuevos recursos para obtener energía. Primero utilizará las reservas de carbohidratos que están almacenados en el hígado y los músculos en forma de glucógeno. Después de haber agotado estos recursos, el cuerpo usa la grasa como fuente de energía.

Después de esta fase, las reservas de hidratos de carbono se vacían y es cuando el organismo entra en estado de cetosis. Es cuando el cuerpo produce los llamados cuerpos cetónicos y lo hace aprovechando las reservas de grasa para utilizarlas como fuente de energía. Los cuerpos cetónicos aparecen durante la descomposición de las grasas en el cuerpo y provienen de la grasa corporal y de los alimentos ricos que consumimos. Básicamente, el estado de cetosis consiste en obligar a tu cuerpo a recurrir a las reservas de grasa para obtener energía.

Este proceso, como cualquier otro, no se da de la noche a la mañana, pues nuestro cuerpo necesita un periodo de tiempo para empezar a producir cetonas (pequeñas moléculas de energía que el cuerpo produce y usa cuando hay una baja reserva de azúcar) que por lo general pueden tardar en aparecer entre dos semanas. A partir de su aparición se da una pérdida progresiva de peso hasta la décima semana.

Sin embargo, estos tiempos no son exactos, dependerá del organismo de cada persona y de los diferentes factores individuales. Hay quienes pueden entrar en estado de cetosis en 4 días, incluso menos, y otros que les tomará más tiempo.

Te invitamos a leer: Batidos proteicos fáciles de hacer para aumentar masa muscular

¿Cómo entrar en cetosis?

La vía más rápida para entrar en este estado de cetosis es reduciendo, de manera drástica, el consumo de carbohidratos a tan solo 20 gramos. Además, se debe porcionar las cantidades de proteína; 1 gramo de proteína por cada kilo. Por ejemplo, si pesas 60 kilogramos deberás consumir 60 gramos de carne, pescado, etc.

Dentro de la dieta cetogénica es importante la ingesta de fibra. Se recomienda la avena o quínoa, son algunos alimentos que deberíamos incluir en todas las comidas del día. Otra recomendación es evitar los snacks y merendar cuando realmente sintamos hambre, cuando suceda esto lo ideal es consumir frutos secos de cualquier tipo.

Basándonos en la repartición de la dieta cetogénica , tenemos que consumir bastante grasas naturales y una de las tantas fuentes que hay es el aguacate. Además, acompañar todas las ensaladas con esta fruta. El atún y el salmón son muy buenas fuentes de grasas naturales.

Por último, si queremos acelerar el proceso podríamos realizar un ayuno intermitente, 2 o 3 veces a la semana por la cantidad de horas que queramos. Cuando restringimos el consumo de alimentos estamos obligando a nuestro cuerpo a usar las reservas energéticas, en este caso, la grasa acumulada, como fuente de energía. Además de ayudar a perder peso, desintoxica el cuerpo y mejora la salud mental.

¿Cómo se mide el proceso?

Una vez se alcanza el estado de cetosis y queremos saber los niveles de esta molécula en nuestro cuerpo. Para lograrlo hay ciertas herramientas como medidores de cetona o tiras reactivas para la orina.

Otra manera de saber si estamos en cetosis es reconociendo una serie de síntomas que aparecen cuando nuestro organismo se adapta completamente a la dieta cetogénica. Algunos síntomas son:

Boca seca y aumento de sed: si mantienes con la boca seca y una sed constante puedes decir que estás en estado ‘Keto’.
Aliento keto: la acetona causa lo que se conoce como aliento ‘Keto’ o cetogénico que se caracteriza por tener un olor frutado o parecido al quitaesmalte. También es posible sentir ese “aliento” en el sudor cuando nos ejercitamos.

Las cetonas en la sangre se mide en milimoles (mmol/l) y algunos valores para tener en cuenta son:

Menor a 0.5 mmol/l: Este número está informándonos que hay baja presencia de cetonas y que el cuerpo está en proceso de entrar en cetosis, por lo que aún no se queman grasas.
De 0.5 y 1.5 mmol/l: Estamos en cetosis, pero no a un nivel óptimo. A esto se le conoce como ‘cetosis ligera’.
De 1.5 y 3.0 mmol/l: A esta altura nuestro organismo ya entró en estado óptimo de cetosis por lo que la quema de grasa alcanza su nivel más alto.

Los valores que superen los 3 milimoles pueden significar que se está en un estado de inanición, es decir, la comida que ingerimos no es suficiente a pesar de que hay buena cantidad de cetonas y podemos estar forzando el cuerpo, lo que puede resultar en el daño de algunos órganos vitales.

Si ya iniciaste la dieta cetogénica, pero quieres optimizar los resultados y contar con el asesoramiento de personal cualificado en este tema, en Método NEC podrás encontrar todo lo relacionado con este proceso.

Beneficios de una dieta cetogénica

La dieta cetogénica surgió como una dieta terapéutica que se prescribía principalmente para la epilepsia en la década de 1920. Actualmente, se utiliza en pacientes con diabetes tipo 2 o con sobrepeso. Los seguidores de este régimen alimenticio aseguran que el estado de cetosis puede aumentar el rendimiento y mejorar el estado de salud.

A continuación, te contamos cuáles son los principales beneficios de adoptar esta dieta cetogénica:

La cetosis de una sensación de saciedad:

Cuando el cuerpo no ingiere alimentos durante largos periodos de tiempo, el estómago empieza a liberar grelina, más conocida como la hormona del hambre, esta se encarga de informar al cerebro que es hora de comer. De acuerdo con un estudio que analizó la relación entre la cetosis y el apetito, se encontró que los niveles de grelina disminuyen en los pacientes en estado de cetosis.

Sin embargo, este resultado no se puede generalizar, ya que todos los metabolismos son complejos y funcionan de forma diferente.

Promueve la pérdida de peso:

En primer lugar, esto se debe a que una dieta cetogénica no incluye glucosa superflua, por lo que no es necesario almacenarla como tejido graso. Luego, los cuerpos cetónicos formados a partir de ácidos grasos se utilizan como energía o se eliminan en la orina. Durante el estado de cetosis, se quema la grasa de forma constante.

Un estudio publicado en el American Journal of Clinical Nutrition demostró que la dieta cetogénica alta en proteínas reduce más la sensación de hambre en los voluntarios en comparación con una dieta alta en proteínas con una ingesta moderada de carbohidratos. Como resultado, el grupo “cetogénico” en general comió menos y perdió más peso. Pero las variables de factores externos pueden desempeñar un papel. De hecho, las personas que optan por una dieta cetogénica generalmente también prestan atención a su ingesta de calorías que contribuye en la pérdida de peso.

La cetosis ayuda a prevenir los antojos:

Este régimen alimentario también contribuye a prevenir los antojos una vez pasan por un periodo de adaptación. Durante la cetosis, los niveles de azúcar en la sangre y de insulina se mantienen estables. El nivel de la insulina está estrechamente relacionado con la dieta y las formas de consumir azúcar. Entre mayor sea el nivel de azúcar, más insulina libera el cuerpo.

El propósito de esta hormona es regular los niveles de azúcar para que se convierta en energía o se almacene en las reservas de glucógeno del hígado y los músculos. Cuando hay aumentos o disminuciones rápidos de insulina es cuando más se presentan antojos de alimentos. Con la cetosis el deseo de consumir azúcar se reduce bastante.

Tal vez te puede interesar: ¿Qué es una dieta proteica y cómo funciona? Aquí te explicamos

La cetosis puede ayudar a concentrarse:

Cuando se estabiliza la azúcar en la sangre, no solo tiene impacto en los antojos. Todo el cuerpo, especialmente el cerebro, se abastece de energía de forma uniforme. Esto evita caídas repentinas de velocidad, de tal forma que las personas se pueden concentrar mejor y durante más tiempo cuando tienen que realizar alguna tarea.

La dieta cetogénica puede reducir la inflamación:

Generalmente, los alimentos contienen mucha azúcar y una de las consecuencias del consumo excesivo es la inflamación crónica que significa impurezas en la piel o en problemas digestivos . El estado de cetosis limita el consumo de azúcar lo que contribuye a reducir su efecto inflamatorio en el cuerpo.

Definitivamente, la dieta cetogénica tiene muchos beneficios para la salud de las personas. Desde la reducción del estrés hasta tener un impacto positivo en la salud del cerebro e incluso para el tratamiento de la enfermedad del Alzheimer. Sin embargo, las propiedades saludables siempre deben considerarse en compañía de expertos en nutrición para asegurar que es beneficiosa y evitar efectos opuestos.

Si te gustó aprender sobre la dieta cetogénica, te invitamos a visitar nuestro blog para conocer más información de valor. En Método NEC te ayudamos a perder peso de forma rápida y sin cirugía, entra aquí si quieres agendar una cita de valoración con uno de nuestros especialistas.

¿Qué es una dieta proteica y cómo funciona? Aquí te explicamos

Fri, 18 Nov 2022 00:00:00 GMT

Dieta proteica

La dieta proteica es reconocida porque aseguran que promueve la pérdida de peso de forma rápida sin derretir la masa muscular y también que puede mejorar la salud metabólica. Sin embargo, es fundamental investigar lo necesario para saber qué tipo de dieta rica en proteínas es la más adecuada para cada persona.

Aquí te explicaremos qué es una dieta proteica y cuáles son los mejores alimentos ricos en proteínas para explorar todos los beneficios de este régimen alimenticio. ¡Empecemos!

¿Qué es una dieta proteica?

Una dieta rica en proteínas incluye muchas más proteínas que las que estás acostumbrado a comer habitualmente y son el primer enfoque de tus comidas diarias. Algunos alimentos ricos en proteínas son los huevos, la carne, los mariscos, productos lácteos y legumbres. Adicionalmente, son alimentos ricos en nutrientes que te pueden ayudar en tu proceso de cuidar tu bienestar y conseguir óptimos resultados.

Las proteínas tienen varias ventajas, especialmente cuando las personas buscan perder peso, esto se debe a que son saciantes y reducen la masa grasa mientras contribuyen a desarrollar masa muscular. Una de las funciones de las proteínas es transportar las sustancias grasas a través de la sangre para elevar las defensas del organismo, por lo tanto, una dieta proteica es clave para una vida saludable y sana.

Generalmente, una dieta proteica se divide en fases:

La fase inicio: este primer momento se extiende de tres días a una semana, su propósito es eliminar el exceso de grasa. Eliminamos carbohidratos y lípidos en favor de las proteínas.
La fase de “dieta de control”: permitiría estabilizar o alcanzar el peso deseado. Se reintroducen algunos alimentos, como el pan integral o la fruta. Esta fase permitiría adquirir nuevos hábitos alimentarios de cara a la última fase.
Fase de estabilización: en este último momento se reintroducen los almidones. Este último paso se dice que es el más importante para evitar el “efecto yoyo”.

La dieta proteica apareció por primera vez en la década de 1960 en los Estados Unidos, el principio fundamental es aumentar el consumo de proteínas mientras se reduce la ingesta de azúcares, grasas y carbohidratos para llevar una dieta baja en calorías. Este régimen era muy utilizado por los deportistas de alto nivel, pero por periodos cortos de tiempo y bajo un estricto control médico con profesionales en nutrición.

Para tener en cuenta: cuando se trata de dietas, es mejor solicitar el acompañamiento de un profesional en nutrición, ya que no todos los organismos funcionan igual. Una dieta puede ser ideal para una persona, pero no se debe generalizar.

Tal vez te puede interesar: El paso a paso de la dieta hiperproteica

¿Cuál es la cantidad recomendada de proteínas diarias?

La cantidad diaria de proteínas que debemos consumir puede variar dependiendo de cada individuo, porque no necesita la misma cantidad de aportes una persona con una vida sedentaria, que aquella que trabaja su musculación con frecuencia, es decir, que practica ejercicio diariamente.

A continuación, te contamos el porcentaje recomendado de la Ingesta Diaria Recomendada (RDA), se trata de la cantidad de un nutriente que necesita el organismo para cumplir con los requerimientos nutricionales básicos, se trata de la cantidad mínima que se tiene en cuenta para evitar enfermedades.

Personas sedentarias : la RDA de proteína es de 0,8 gramos de proteína por cada kilogramo de peso corporal. Este valor responde a un desgaste mínimo de proteína a través de las actividades cotidianas.
Personas deportistas: en este caso la necesidad diaria de RDA asciende a 1,5 - 2 kilogramos por peso corporal, aunque suele aumentar si la persona trabaja con fuerza.

Antes de comenzar una dieta proteica debes considerar algunos aspectos importantes:

Una dieta rica en proteínas no es equivalente a comer más carne.
Es una dieta que no es apta para todos.
Es un plan alimenticio que refleja resultados en poco tiempo y por el mismo motivo es a corto plazo.
Debes aumentar tu consumo de agua diaria.
Una vez inicies una dieta proteica debes hacerla con el acompañamiento de un profesional.

Una dieta proteica recomendada

Una de las dietas proteicas más reconocidas es la de la Clínica Mayo. Se destaca por no excluir ningún grupo de alimentos y el plan se crea alrededor de productos como verduras, frutas, proteínas magras, cereales integrales y grasas sanas como los frutos secos y el aceite de oliva.

La dieta se enfoca en la ingesta de cantidades generosas de todos los alimentos mencionados anteriormente, pero, limita las porciones de los alimentos con mayor contenido calórico sin excluirlos. Además, recomienda como complemento la actividad física durante 30 minutos la mayoría de los días de la semana.

Aquí te compartimos el plan de alimentación:

Dieta proteica: preguntas frecuentes

Alimentos ricos en proteínas

Las dietas ricas en proteínas son efectivas para la pérdida de peso porque prioriza las proteínas magras, las verduras y frutas ricas en nutrientes y por supuesto, los cereales integrales. La siguiente lista de alimentos te ofrece sugerencias de alimentos para comenzar un estilo de vida rico en proteínas.

Debes tener en cuenta que no es una lista definitiva, ya que con el acompañamiento de un profesional en nutrición, puedes encontrar otros alimentos que te sirvan para ejecutar una dieta rica en proteínas.

En el caso de carne roja, opta siempre por los cortes magros.
En el caso del pollo, es mejor consumir pechuga y muslos de pollo.
Para el pescado puede ser un salmón o bacalao.
Frijoles.
Verduras de hojas verdes oscuras.
Pimentones.
Champiñones.
Brócoli y coliflor.
Leche de soja
Quesos y yogures bajos en grasas.
Huevos.
Frutos secos y semillas como las almendras, nueces, semillas de chía o semillas de cáñamo.
Arándanos.
Fresas.
Frambuesas.
Cereales integrales como guineo, cebada o amaranto.

Beneficios de consumir una dieta proteica controlada

La mejor parte de las dietas ricas en proteínas es que muchos estudios han demostrado su efectividad para perder peso de forma rápida sin perder la masa corporal magra durante la pérdida de kilos. A continuación, te contamos los principales beneficios de seguir una dieta proteica:

Te sentirás satisfecho con tu alimentación: la proteína tiene un efecto saciante, por lo cual te sentirás lleno durante más tiempo. Por ejemplo, puedes incluir alimentos ricos en proteínas entre tus comidas y refrigerios para no sentir hambre tan seguida, lo que te ayudará a controlar tus porciones.
No perderás tu masa muscular: la proteína es la encargada de nutrir directamente la masa magra y al mismo tiempo favorece la reducción de la masa grasa del cuerpo. Por otra parte, un cuerpo fuerte se desempeña mejor durante las actividades cotidianas y los entrenamientos, la proteína contribuye a construir músculo, así quemas más calorías y pierdes peso.
Tendrás mayor tiempo de digestión y metabolismo: las proteínas son macronutrientes complejos que requieren cierto tiempo de digestión y energía para ser bien asimilados, por esta razón, un buen consumo de proteínas prolonga la saciedad y aumenta el gasto energético.
Ayuda a la pérdida de peso: una alimentación rica en proteínas magras brinda muchos beneficios para las personas que buscan perder peso porque ayudan a desarrollar la masa muscular, aumenta la saciedad y acelera el metabolismo.
Aumenta la quema de calorías: cuando consumimos proteínas quemamos calorías adicionales, ya que el cuerpo debe trabajar más para masticar y digerir los alimentos.
Protege la salud de tus huesos: el aumento de la ingesta de proteínas ha demostrado ser de ayuda para mantener la masa ósea, especialmente en las personas mayores. Los nutrientes de las proteínas ofrecen múltiples beneficios para fortalecer los huesos.

En conclusión, una dieta proteica tiene múltiples beneficios para las personas que buscan bajar de peso de forma rápida sin perder sus músculos. Sin embargo, las dietas requieren acompañamiento de profesionales en nutrición para evitar efectos adversos o perjudiciales para la salud.

Si te gustó aprender sobre la dieta proteica , te invitamos a visitar nuestro blog donde compartimos información valiosa para proteger tu salud y tu alimentación. Además, puedes solicitar una cita con uno de nuestros asesores si estás interesado en un tratamiento para perder peso sin cirugía. En Método Nec estamos para servirte.

Batidos proteicos fáciles de hacer para aumentar masa muscular

Tue, 01 Nov 2022 00:00:00 GMT

Batidos proteicos

La clave para aumentar masa muscular está en transformar la grasa al consumir más proteínas. Generalmente, las personas complementan su dieta diaria con batidos proteicos , ya que estos los ayudan a lograr una serie de objetivos, especialmente cuando se encuentran en un acondicionamiento físico.

Lo más recomendado en caso de estar interesado en aumentar masa muscular es construir músculo de forma natural, es decir, entrenando con un plan adecuado y al mismo tiempo, consumiendo proteínas vegetales que al integrarlo con otros productos se pueden convertir en batidos proteicos saludables y energizantes que te ayudarán en tu camino de crecimiento muscular.

Si estás interesado en saber cuáles son esos batidos fáciles de preparar, pero también quieres conocer más sobre cuál es el mejor momento para consumirlos, te invitamos a que sigas leyendo.

Así te ayuda la proteína…

Lo ideal durante un entrenamiento es tener un buen nivel de energía para dar el máximo esfuerzo y conseguir los resultados esperados . Muchas personas creen que para lograrlo solo basta la preparación mental, pero se olvidan de lo más importante que es cargar el cuerpo con los nutrientes necesarios para que logre un buen desempeño.

Hay ciertos alimentos que se recomiendan para antes del ejercicio, ya que ayudan al cuerpo a prepararse físicamente y contribuyen a maximizar el esfuerzo durante el entrenamiento. Lo ideal es un equilibrio entre grasas, carbohidratos y proteínas para alimentar el cuerpo. Entre los alimentos más recomendados se encuentran:

Plátanos
Avena
Pollo
Brócoli
Frutos secos
Pan integral

Sin embargo, al contar con un entrenamiento más específico es importante tener en cuenta todos los beneficios de las proteínas en la construcción de músculo. Cuando se consume proteínas, se estimula fuertemente la síntesis de proteínas musculares, que además actúan como componentes estructurales de la hipertrofia muscular. Todo esto en conjunto con el entrenamiento contribuye al aumento de la masa corporal magra.

En el caso de los batidos proteicos, estos nos ayudan a abastecer el cuerpo de aminoácidos, al mismo tiempo aumentan la síntesis de proteína muscular y reduce el catabolismo proteico, como resultado se gana masa muscular magra, pero también fuerza y facilidad en la recuperación de los músculos.

Vale la pena resaltar, que los batidos proteicos son complementos a la dieta regular, por lo tanto, es necesario mantener una alimentación balanceada y saludable. Si quieres aprender más, te invitamos a leer el siguiente blog : 10 consejos para llevar una alimentación balanceada y deliciosa

Te invitamos a leer el siguiente blog: Amin 21k es el suplemento nutricional que te ayuda a bajar de peso

Batidos proteicos fáciles de preparar

Se dice que los batidos de proteínas son los mejores amigos de los entusiastas del deporte porque son una forma deliciosa, conveniente y asequible de cubrir las necesidades diarias de proteína que el cuerpo requiere. Es verdad que en el mercado puedes encontrar una gran variedad de proteínas en polvo que pueden tener múltiples beneficios, pero aquí queremos hablarte de batidos que puedes realizar con productos naturales que tienes en tu cocina.

A continuación, te contamos cuáles son esos batidos proteicos que te pueden acompañar durante tus entrenamientos:

1.Batido de pan de plátano y canela:

Estas recetas son excelentes cuando no hay tanto tiempo para preparar un desayuno muy bien balanceado, ya que el almidón de los plátanos contribuye a mantenernos satisfechos durante más tiempo y le aporta una textura espesa y cremosa al batido. Además, la canela le aporta un sabor único.

Los ingredientes que necesitas son:

2 plátanos pequeños, congelados
1 taza de leche de almendras sin azúcar
1/4 taza de yogur griego natural sin grasa
1 cucharada de mantequilla de almendras
1/2 cucharada de miel
1 cucharadita de extracto de vainilla
1 cucharadita de canela molida
1/4 de cucharadita de nuez moscada

2. Batido proteico de fresa:

Este batido también tiene la ventaja de prepararse fácil y rápido. Adicionalmente, la fresa le aporta un alto valor nutricional, ya que son ricas en ácido fólico, vitamina C y fibra.

Los ingredientes que necesitas son:

Medio litro de leche descremada o leche de almendras
1 taza de fresas (pueden ser congeladas o al clima)
1 taza de yogur light natural
1 cuarto de taza de linaza

3. Batidos con huevo:

Puede que no suene tan apetitoso, pero te aseguramos que el huevo tiene altas cualidades nutricionales que contribuyen en el aumento de masa muscular. Además, se mezcla con otros ingredientes para que igualmente lo disfrutes.

Los ingredientes que necesitas son:

1 litro de leche normal o de almendras
3 cucharadas de avena
3 claras de huevo
1 banano entero

4. Batidos proteicos de chocolate:

Los batidos proteicos también pueden ser deliciosos y más cuando llevan un toque de chocolate. Esta receta tiene una mezcla de sabores que disfrutarás mucho.

Los ingredientes son:

Chocolate o cacao en polvo
Medio litro de leche descremada
Media taza de avena
Un cuarto de taza de amaranto
Media cucharada de café

5. Batido de frutas y canela:

Este batido puede servir incluso si no tuviste tiempo para prepararte un buen desayuno, ya que es rico en proteínas, pero al mismo tiempo contiene grasas buenas y fibra, realmente muy completo.

Los ingredientes que necesitas son:

200 gramos de yogur griego
50 gramos de piña, picada en trozos grandes
30 gramos de arándanos
1 cucharada de aislado de proteína de suero (En caso de que tengas)
una pizca de canela
Agua, al gusto

*Las instrucciones para preparar todos los batidos consisten en introducir todos los ingredientes en una licuadora hasta que estén bien mezclados y listo, lo puedes disfrutar.

Tips extra que puedes tener en cuenta para tu batido

La base de todos los batidos puede ser leche desnatada, yogur desnatado o leches vegetales como almendra, coco, ajonjolí o soja.
El batido debe contener otros ingredientes, como por ejemplo, el huevo. Podemos añadir clara cocida para que las proteínas puedan ser asimiladas por el organismo, esta clara se debe batir hasta dar una textura adecuada.
La fruta es esencial en un batido proteico, sobre todo las fresas y el plátano, dado que contiene altas cantidades de azúcar que permiten recuperar el glucógeno perdido en el momento que practicamos deporte.
Los frutos secos son un buen ingrediente, ya que, aporta proteínas y ácidos grasos esenciales para el correcto funcionamiento del organismo.
Los cereales son buenos ingredientes para añadir a un batido, por ejemplo, semillas de lino o quínoa previamente cocidas, estos alimentos contienen grandes cantidades de hidratos de carbono y proteínas para lograr tu objetivo de aumento de masa muscular.

Tal vez te puede interesar: Cinco consejos que no te puedes perder si quieres aumentar masa muscular

Beneficios de consumir proteína

Nuestros cuerpos necesitan proteínas para desarrollar muchas tareas dentro del organismo, como por ejemplo estimular nuestro sistema inmunológico, enviar mensajes hacia todas las partes del cuerpo, para el crecimiento y para la reparación de células y tejidos. Los batidos proteicos nos pueden ayudar en las capacidades funcionales, como agregar masa magra, mejorar la recuperación muscular y aumentar la saciedad.

Algunos beneficios de consumir batidos proteicos son:

Ayuda a aumentar la sensación de saciedad durante más tiempo.
Contribuye en acelerar el metabolismo, ya que el entrenamiento el consumo de proteínas aumenta el gasto de energía.
El principal beneficio es que ayudan a construir tejido muscular después de los entrenamientos con peso.
Los batidos proteicos contribuyen a la recuperación de los músculos tras los entrenamientos.
Son convenientes y fáciles de preparar cuando no hay mucho tiempo.

En términos generales, consumir las cantidades adecuadas de proteína siempre será beneficioso para el cuerpo, especialmente si te encuentras en un programa de entrenamiento físico, sin importar que sea para aumento de masa muscular o perdida de peso, ya que las proteínas tienen un impacto positivo en nuestro cuerpo.

Puedes preparar estos batidos proteicos si estás buscando aumentar masa muscular. Sin embargo, recuerda que para mayor claridad, puedes buscar ayuda de un profesional en nutrición que te puede brindar nuevas herramientas para que siempre encuentres la forma de alimentarte correctamente de acuerdo con tus necesidades.

Si te gustó aprender sobre batidos proteicos te invitamos a visitar nuestro blog para conocer más tips que te pueden ayudar en llevar una vida saludable y equilibrada. En Método Nec, contamos con un tratamiento diseñado especialmente para bajar de peso sin cirugía. Visita nuestra página web y pide tu cita.

Jugos verdes para bajar de peso y desintoxicar el organismo

Sat, 29 Oct 2022 00:00:00 GMT

Jugos verdes para bajar de peso

Si alguna vez te has preguntado si los jugos verdes ayudan a bajar de peso, llegaste al lugar indicado porque te tenemos una respuesta que te gustará. La realidad es que sí, si hay jugos de vegetales y frutas que te pueden ayudar a perder esos kilos extra que quieres dejar ir.

Los jugos verdes para bajar de peso sí funcionan gracias a todos los nutrientes y componentes de las verduras. Además, los ingredientes de estos jugos nos aportan una sensación de saciedad, al sentirnos satisfechos y al no ingerir demasiadas calorías, esto ayudará a quemar grasa con mayor facilidad.

Los jugos verdes también nos permiten facilitar la digestión , contribuyendo en gran medida a lucir un vientre más plano en menor tiempo. Igualmente, tienen la virtud de potenciar el aporte nutricional porque contienen un auténtico coctel de vitaminas y minerales.

Si quieres saber más sobre los beneficios de los jugos verdes y algunas recetas que te ayudarán, te invitamos a que sigas leyendo.

Recetas de los jugos verdes para bajar de peso

Si estás buscando perder peso de forma saludable, aquí te enseñamos algunas de las mejores recetas de jugos verdes naturales que te ayudarán en tu propósito de perder kilos y al mismo tiempo, te ayudarán a quemar grasa rápidamente. De hecho, una de las ventajas de este método, es que si se realiza de forma constante, es probable notar los resultados en poco tiempo.

Para lograrlo, es fundamental aprovechar al máximo las vitaminas y las cualidades que proporcionan los ingredientes de los jugos, los cuales son seleccionados debido a sus propiedades adelgazantes, ya que en muchos casos, nos ayudan a limpiar nuestro intestino, promueve la aceleración del metabolismo y contribuye a desintoxicar el organismo.

Aquí te traemos cinco recetas increíbles de jugos verdes que te ayudarán a perder peso:

1. Jugo verde:

Este jugo es probablemente el más conocido ante el público porque tiene propiedades antioxidantes y vitaminas muy beneficiosas para el cuerpo. Además de ser rico en fibra la cual nos ayuda a conservar la buena salud intestinal.

Los Ingredientes son:

Espinaca
Sábila
Limón
Manzana verde
Pepino cohombro

La preparación consiste en:

Lavar todos los dos ingredientes y después introducirlos en una licuadora y mezclar hasta obtener una bebida homogénea. Debes tomarlo inmediatamente.
El objetivo es que lo tomes durante 15 días dos veces al día, uno en ayunas y el otro en la noche.
Tras los 15 días, descansas una semana y retomas nuevamente.

2. Jugo de sábila para marcar abdomen:

Este jugo se recomienda para beberlo en ayunas. Lo ideal es que después de tomártelo esperes una hora para consumir los alimentos regulares. Puedes combinar esta receta con la de otros jugos verdes en el día, pruébalo durante un mes completo.

Los ingredientes que necesitas son:

Medio limón con cáscara
Un trozo grande de sábila sin espinas ni cáscara
Un poco de agua (opcional)

Preparación:

Opción 1: Debes introducir los dos ingredientes a la licuadora hasta obtener una mezcla homogénea.

Opción 2: Mezclar el zumo de un limón con el áloe vera y calentarlo hasta que esté tibio. Lo puedes tomar como si fuera un shot.

3. Jugo de melón y fresas:

Lo bueno de este jugo verde para bajar de peso es que lo puedes beber cuanto tiempo quieras y siempre tendrá efectos positivos en el organismo. Es uno de los mejores jugos para perder peso rápidamente, es muy saludable y además es delicioso.

Los ingredientes que necesitas son:

Una taza de fresas
Medio melón picado
Un vaso de agua
4 hojas de lechuga picada

Preparación:

Introduce todos los ingredientes en la licuadora y mezcla muy bien hasta que quede bien líquido y listo, ya lo puedes disfrutar.
Se recomienda beber este jugo tanto en las mañanas como en las noches.

4. Jugo para quemar grasa:

Si eres una persona que regularmente hace actividad física o tiene un entrenamiento fijo cada semana y además lleva una alimentación balanceada y saludable, esta receta te ayudará a potenciar tu esfuerzo. ¿Cómo lo hará? Los ingredientes de este jugo te ayudarán a quemar grasa de forma efectiva y al mismo tiempo a desintoxicar tu organismo.

Los ingredientes son:

1 taza de té verde
1 taza de arándanos
5 cubos de piña
¼ taza de avena
¼ taza de espinaca
½ taza de yogur desnatado o griego
½ banano

La preparación consiste en:

Una vez tengas todos los ingredientes listos, ponlos en la licuadora hasta conseguir tu consistencia favorita.
Se recomienda tomar este jugo dos veces al día, uno en la mañana y otro en la noche.
Además, recuerda que es más efectivo si complementas con actividad física y una alimentación equilibrada.

5. Jugo para limpiar el colon:

Esta receta para que sea efectiva y ayude a limpiar el colon se recomienda durante 7 días seguidos. Además, es ideal complementar con una buena hidratación de mínimo 8 vasos de agua al día.

Dentro de tu alimentación regular, evita las grasas, la sal y el azúcar, opta por consumir más frutas y verduras. Pero no te saltes ninguna comida. Lo más importante es que se debe de tomar el jugo 2 veces al día, en ayunas y el otro a las 6 de la tarde y cumplir con el horario.

Los ingredientes que necesitas son:

Una rodaja de piña
Medio pepino con cáscara
1 manzana con cáscara
½ Sábila natural
Jugo de naranja

Así es la preparación:

Partir en trozos la tajada de piña y cortar el pepino con la piel.
La manzana la puedes cortar en cubos sin quitar la cáscara.
Partir la sábila en dos.
Todo se agrega a la licuadora con un vaso de agua y tienes tu jugo listo.

Importante : estos jugos verdes deben considerarse complementos a la dieta regular, por lo tanto, no debes reemplazar tus platos principales con los jugos. Al contrario, acompáñalos con una alimentación balanceada y rica en verduras y verduras.

También debes tener en cuenta que los resultados no son iguales para todas las personas, ya que todos los cuerpos son diferentes. Todo dependerá de tu esfuerzo y las ganas de perder peso que tengas, hace falta constancia y paciencia para lograr lo que te propongas.

Razones para tomar jugos verdes todos los días

Consumir jugos verdes es una gran forma de conseguir todos los beneficios de las verduras sin cansar el sistema digestivo. Si bien ayudan a perder peso, también representan muchas ventajas para el organismo que han sido comprobadas.

Mejora la digestión y el tránsito intestinal: el consumo de jugos verdes también ayuda a mejorar la digestión a largo plazo, al ser ricos en vegetales ayudan a limpiar el tracto digestivo y los intestinos, así como también los hidratan. Debido a esto ayudan a reducir la inflamación y limitan la producción de gases.
Reducen la acidez del cuerpo: ante una alimentación poco saludable el cuerpo intenta alcalinizarse. Cuando no cuenta con una dieta alcalina, recurrirá a sus reservar de elementos alcalinos para restablecer el equilibrio, esto conduce a una desmineralización progresiva de ciertas partes del cuerpo como las uñas, el cabello o los órganos. Los jugos verdes favorecen la neutralización de la acidez y alcalinizan las células y órganos.
Limpian la piel y la rejuvenecen: gracias a las propiedades antiinflamatorias de los jugos verdes es posible prevenir los trastornos de la piel. Los jugos con verduras son muy hidratantes, estimulan la producción de colágeno y previene el envejecimiento prematuro.
Desintoxican los órganos y fortalecen el sistema inmunológico: cuando consumimos jugos verdes, estos nutren nuestras células desoxigenándolas y rehidratándolas, esto ayuda drenar toxinas, proteger los órganos y controlar el nivel de radicales libres en el organismo.
Te ayudan a mejorar tu estado de ánimo y energía: los vegetales son una excelente fuente de clorofila cuyos beneficios sobre el estado de ánimo, la salud y la energía están bien establecidos. Al tomar jugos verdes tendrás más energía y mejor estado de ánimo mientras gozas de todos los nutrientes de las verduras.

Definitivamente, los jugos verdes para bajar de peso son un gran complemento a la alimentación diaria que sin importar el momento en el que te lo tomes siempre será beneficioso para la salud. Recuerda que puedes llegar a ver resultados más rápidos si lo combinas con una vida activa y una dieta balanceada.

Si te gusto aprender sobre jugos verdes, te invitamos a visitar nuestro blog donde te compartimos más recetas y tips que te ayudarán a llevar una vida más saludable. Te esperamos también en nuestra página web: Método Nec para que conozcas nuestro tratamiento para bajar de peso sin cirugía.

Amin 21k es el suplemento nutricional que te ayuda a bajar de peso

Sat, 01 Oct 2022 00:00:00 GMT

Amin 21k

Es muy común que las personas busquen diversos métodos para bajar de peso, esto se debe a múltiples factores, pero el más importante es el impacto negativo que tiene el sobrepeso en la salud. Al sufrir de obesidad se aumenta la posibilidad de desarrollar enfermedades potencialmente mortales.

En vista de la necesidad que hay de alcanzar el peso ideal, hoy queremos hablarte del suplemento nutricional Amin 21K y de todos los beneficios que tiene para las personas que están buscando bajar de peso de forma saludable y consciente. ¡Empecemos!

¿Qué es el Amin 21k?

Amin 21k es un suplemento hecho a base de los aminoácidos que se derivan de las proteínas del suero de leche. Los expertos aseguran que este tipo de producto contiene un alto valor biológico, un alto índice de insulina, gran cantidad de aminoácidos de cadena ramificada y baja alergenicidad, convirtiéndolo en un elemento que se puede incorporar en la dieta para conseguir bajar de peso.

La técnica que se utiliza para crear este suplemento es la de la extracción mediante microfiltración para determinar la calidad final del producto. Esta práctica es una de las más costosas del mercado, ya que es la única capaz de preservar mejor la integridad y la presencia de la fracción de proteína bioactiva que determinan la calidad en sí del suplemento.

Para consumir el suplemento nutricional Amin 21k, se recomienda acompañarlo con una dieta exclusiva de proteínas y vegetales, ya que de esta manera será posible conseguir resultados increíbles en el cuerpo tan solo en un par de semanas. A la hora de comer, es importante calcular con precisión la ingesta de proteínas para que consumas la cantidad proporcional de carnes, pero también del suplemento.

Es crucial que tengas presente que el consumo de las proteínas del suero de leche debes hacerlo en forma moderada para evitar malestares como cefaleas (dolor de cabeza) y náuseas. Además, el Amin 21K puedes tomarlo en zumos naturales o batidos.

También te podría interesar: Cinco consejos que no te puedes perder si quieres aumentar masa muscular

Beneficios de las proteínas del suero de leche

La proteína de suero de leche es uno de los suplementos más estudiados por los expertos. Teniendo en cuenta que Amin 21K está hecho a partir de las proteínas del suero, te damos a conocer algunos de los beneficios comprobados científicamente que trae para tu salud consumir este suplemento nutricional.

- Ayuda a quemar grasa:

Un estudio publicado en el Diario de la Asociación Estadounidense de Nutrición evaluó el efecto de la proteína de suero. Analizaron a las personas, unas entrenaban y otras no, también tuvieron en cuenta el peso corporal y la composición. Los investigadores encontraron que los adultos que tomaban suplementos de suero de leche experimentaban perdida significativa de grasa y peso corporal.

La pérdida de grasa creció significativamente entre los adultos que combinaban el suplemento con entrenamientos físicos. Adicionalmente, se observó que conservaban mejor la masa muscular magra.

- Promueve el crecimiento de los músculos:

El suplemento Amin 21K es una solución efectiva para consumir proteínas extra sin incluir calorías adicionales de grasas o carbohidratos. De acuerdo con los expertos, “la proteína de suero estimula la síntesis muscular en mayor medida que otras proteínas y le brinda lo necesario al cuerpo para desarrollar músculo y fuerza, mientras se recupera tras una sesión de entrenamiento”.

- Contribuye a la salud del corazón:

La proteína de suero de leche contribuye significativamente a la presión arterial en pacientes con hipertensión, lo que ayuda también a reducir el riesgo de desarrollar enfermedades cardiacas o accidentes cerebrovasculares. Adicionalmente, ayuda a reducir el colesterol, otro factor que contribuye a las enfermedades cardiovasculares.

- Fortalece el sistema inmunitario:

Uno de los excelentes beneficios de la proteína de suero es aumentar la inmunidad del organismo, esto se debe a que mejora la respuesta inmunológica y ayuda a combatir las infecciones. Además, estimula el sistema inmunológico al aumentar la producción de glutatión, un poderoso antioxidante que contribuye en la desintoxicación del organismo.

- Estabiliza los niveles de azúcar en la sangre:

Los estudios han demostrado que tomar el suplemento de Amin 21k antes de las comidas, ayuda a regular los niveles de azúcar en la sangre y reduce los niveles de hambre para comer menos. Adicionalmente, estimula la producción de insulina y previene picos altos de azúcar.

De acuerdo con una investigación publicada en la Revista Mundial de Diabetes, “la proteína de suero de leche puede controlar los síntomas de la diabetes, ya que disminuye el vaciado gástrico, estimula la insulina y las hormonas intestinales como la incretina, que se libera después de comer”.

- Protege contra la osteoporosis:

Las personas que incluyen la proteína de leche en su dieta suelen mantener mejor la masa ósea a medida que envejecen. Por otra parte, también tienen un menor riesgo de desarrollar osteoporosis o fracturas.

La proteína de suero de leche contribuye a la absorción de calcio, lo que previene la pérdida ósea y los mantiene fuertes. Se recomienda especialmente en mujeres, ya que después de la menopausia tienen un alto riesgo de desarrollar osteoporosis.

- Puede ayudar a tratar la diabetes tipo 2:

La diabetes tipo 2 es una enfermedad crónica caracterizada por niveles elevados de azúcar en la sangre y deterioro de la función de la insulina, una hormona que se cree que estimula la absorción de azúcar en las células, manteniéndola así dentro de los límites saludables.

Se ha demostrado que la proteína de suero de leche es eficiente para moderar el azúcar en la sangre, aumentando tanto los niveles de insulina como la sensibilidad a sus efectos.

También te puede interesar: 10 consejos para llevar una alimentación balanceada y deliciosa

- Contribuyen a la cicatrización:

Está demostrado que los aminoácidos de la proteína de suero de leche contribuyen a reparar la piel y los tejidos que quedan heridos o después de las cirugías. Además, este suplemento ayuda a aumentar la producción natural de colágeno y elastina en la piel para combatir la flacidez.

- Ayuda a reducir el hambre:

Uno de los grandes beneficios de consumir este suplemento, es que ayuda a suprimir los antojos de comida y el deseo de comer. La saciedad es un término que se utiliza para describir la sensación de plenitud que experimentamos después de comer, la proteína de suero de leche tiene un efecto saciante, incluso más que otros tipos de proteínas.

- Otros beneficios para la salud:

La proteína de suero de leche tiene múltiples beneficios para la salud, ya que contiene propiedades anticancerígenas, aumenta la función inmunológica, puede proteger contra los síntomas de la psoriasis y ayuda a reducir los niveles de colesterol.

El suplemento también puede ayudar al organismo a crear hormonas y enzimas vitales para que el cuerpo funcione de manera eficiente. Es beneficioso para el crecimiento del cabello, de las uñas y el fortalecimiento de la piel.

En conclusión, el suplemento Amin 21K es una gran adición en la alimentación, sin importar el momento del día, ya que le brinda al cuerpo el impulso esencial de proteína que se requiere para perder peso, desarrollar músculo, controlar los antojos, entre muchos beneficios más. Es recomendable tanto para personas que practican ejercicio regular como en las que no.

Si estás interesado en conseguir el suplemento Amin 21K, en Método NEC puedes conseguirlo y solicitar asesoramiento. Puedes pedir una cita aquí. Además, te invitamos a visitar nuestro blog para conocer más consejos sobre cómo llevar una alimentación saludable.

¿Qué es Amin 21k? Preguntas frecuentes

Cinco consejos que no te puedes perder si quieres aumentar masa muscular

manuel@bluecaribu.com (Manuel Gil) — Thu, 22 Sep 2022 20:40:12 GMT

Cómo aumentar masa muscular

Para muchas personas que inician un entrenamiento físico o que simplemente buscan definir la apariencia de su cuerpo, el propósito principal es aumentar masa muscular . Esto se debe a que los músculos desempeñan un papel importante en varias áreas de nuestra salud, a tal punto de ser considerados como el “motor” del mecanismo quema grasa y de calorías de nuestro cuerpo.

Cuando ejercitamos nuestros músculos desarrollamos aptitud muscular que contribuye a desarrollar fuerza y resistencia, por lo tanto, las actividades de la vida cotidiana serán más sencillas, reduciremos el riesgo de sufrir fatiga indebida o lesiones. Además, nos ayuda a promover la salud de los huesos, ralentiza el envejecimiento, previene dolores lumbares entre muchos beneficios más.

Sin embargo, no todos tienen claridad sobre cómo aumentar masa muscular porque realmente hay mucha información y muchas veces no es del todo cierta. Si quieres conocer algunos consejos que te pueden ayudar a construir músculos, te invitamos a que sigas leyendo.

Así puedes aumentar la masa muscular

Uno de los errores más comunes a la hora de construir músculo es pensar que es fácil, pero la realidad es muy diferente. Algo primordial que debes saber sobre cómo aumentar masa muscular es que requiere de mucho entrenamiento, buena alimentación y sobre todo paciencia, ya que los resultados no se verán de un día para otro.

Cuando queremos aumentar la masa muscular es fundamental empujar los músculos al límite, para luego dejar que se recuperen y se fortalezcan a medida que repites el ciclo. Para que todo este proceso tenga éxito, es necesario crear un cronograma de trabajo, puesto que no solo cuenta lo que haces durante los entrenamientos, sino las 24 horas del día.

Una de las mejores maneras de comenzar es entender en qué consiste el desarrollo muscular. El aumento del crecimiento de las células musculares se conoce como hipertrofia muscular, es un proceso que a menudo se inicia con el entrenamiento de resistencia. En primer lugar, si es necesario forzar los músculos con fuerza, levantando cargas pesadas, pero las repeticiones, estimulan la liberación de hormonas de crecimiento muscular y otros metabolitos.

La hipertrofia muscular es la adaptación que experimentan nuestros músculos debido a la exposición continua a formas de entrenamiento de resistencia progresivamente más pesadas. Esto tiene como consecuencia el aumento del tamaño de las fibras musculares, tanto en diámetro como en longitud. Pero para lograrlo los entrenamientos deben ser consistentes.

Aquí te contamos algunos consejos que te ayudarán en caso de que te preguntes cómo aumentar la masa muscular, todos aprobados por expertos:

1.Debes ser muy específico:

A la hora de construir músculo, es importante que definas qué grupo de músculos quieres fortalecer durante tu entrenamiento. Incluye ejercicios multiarticulares que incorporen el músculo objetivo, esto te permitirá levantar más peso de forma progresiva.

Por ejemplo, si tu propósito es aumentar el tamaño de los bíceps, puedes buscar ejercicios que carguen específicamente ese músculo, como el curl de bíceps. Además, puedes utilizar mancuernas para incorporar otros músculos como los dorsales.

2. Buena alimentación:

La clave para cualquier propósito es una buena nutrición, para ello debes incluir calorías de alta calidad en tu alimentación. Lo más recomendable es una combinación de proteínas, carbohidratos y grasas. Además, se recomienda beber agua suficiente y limitar el consumo de alcohol.

Según la Sociedad Internacional de Nutrición Deportiva, para desarrollar músculos, es fundamental mantener un balance proteico. El cuerpo necesita por lo menos entre 0,6 y 0,9 gramos de proteína por cada libra de peso corporal para lograr este balance.

Por otra parte, los carbohidratos y las grasas también desempeñan un papel importante en el organismo para alcanzar el objetivo de aumentar masa muscular. Los carbohidratos de frutas, verduras y granos son una fuente relevante de energía y nutrientes especiales como fibra, vitaminas y minerales. Las grasas aportan energía y producen hormonas necesarias para desarrollar músculos.

3. El peso no se negocia:

Según muchos entrenadores, otro punto clave para los que desean aumentar masa muscular es entrenar pesado, ya que esto desafía al máximo a los músculos para trabajar de forma concéntrica y excéntrica. Concéntrica quiere decir que los extremos de los músculos se contraen venciendo la resistencia externa y excéntricos, cuando los músculos se alejan a medida que la fuerza se va venciendo.

Cuando se entrena con peso y los ejercicios se realizan correctamente contribuyen a un mayor desgarro y reconstrucción, para ello es importante mantener el control del ejercicio. Se recomienda aumentar el peso progresivamente y de ser necesario reducir la cantidad de las repeticiones para desarrollar fuerza desde el principio y después acumular repeticiones.

4. Debes tomar descansos:

Es verdad que tu cuerpo debe moverse todos los días, pero eso no quiere decir que todos tus entrenamientos deben llevarte a la fatiga y el agotamiento. Según los expertos, cuando entrenas al máximo todos los días, tu cuerpo no tiene la oportunidad de crecer apropiadamente.

Se recomienda realizar entrenamientos pesados de vez en cuando, pero tener días de recuperación en los que puedes hacer ejercicios de bajo impacto que no te lleven hasta el agotamiento.

5. Dormir bien:

El período de sueño, muchas veces es olvidado por las personas que buscan aumentar su masa muscular, por eso debemos decirte que es una variable fundamental. Cuando duermes, tus músculos se están recuperando y al mismo tiempo están creciendo. Adicionalmente, mientras dormimos, es cuando se secretan hormonas de crecimiento muscular.

Lo ideal es dormir entre 8 y 10 horas, pero en caso de no ser posible se recomienda al menos dormir más de 6 horas todos los días para que el cuerpo tenga la oportunidad de recuperarse. Definitivamente, es crucial que tengas un horario de sueño, intenta acostarte y levantarte a la misma hora todos los días, esto te ayudará a optimizar la calidad del sueño.

Consejo extra: recuerda controlar al máximo el estrés. De acuerdo con un estudio realizado por Journal of Clinical and Diagnostic Research, el estrés disminuye la fuerza muscular.

Beneficios para tu salud y tu mente

La masa muscular es el peso de los músculos en el cuerpo, pero naturalmente, las personas promedio comienzan a perder masa muscular a partir de los 25 años. De los 40 a los 70 años, la pérdida alcanza un promedio del 8% por década, por lo tanto, lo ideal es mantenerla con una buena nutrición y entrenamiento.

Es fundamental conservar el tejido muscular, ya que es un factor significativo en la función del metabolismo. Además, la pérdida de masa muscular también puede llegar a causar deterioro físico y cognitivo. Cuando mantenemos los músculos esto nos impacta positivamente en la salud a largo plazo.

También te puede interesar: Estos son los tipos de actividad física que puedes incluir en tu rutina diaria

A continuación, te contamos los beneficios de mantener y aumentar tu masa muscular:

Te fortalecerás:

Si realizas un entrenamiento para aumentar masa muscular de forma regular y constante, las fibras musculares de tu cuerpo definitivamente van a crecer. Con el tiempo, aumentarás el potencial de fuerza. Serás una persona más fuerte con el tiempo.

Reducir el riesgo de sufrir lesiones:

Tener músculos más fuertes te permitirá disminuir las posibilidades de que el cuerpo se lesione. Esto se debe principalmente a que tendrás más fuerza para resistir las distensiones musculares y así evitar distensiones o estiramientos.

Tendrás mejor postura:

Cuando se trabajan los músculos de forma equilibrada, los músculos implicados mantendrán el esqueleto en una posición adecuada.

Aumenta tu gasto de energía:

Entre más masa muscular tienes, más podrás levantar pesos más pesados. Por lo tanto, tendrás el potencial de gastar más energía diariamente que alguien con menos volumen muscular. Además, ganar masa muscular aumentará tu metabolismo basal. Por eso seguirás quemando más calorías, incluso cuando estés en reposo.

Mejora tu rendimiento deportivo:

La ganancia de masa muscular se puede trasladar a tu rendimiento deportivo. Te ayudará a correr más rápido, a tener lanzamientos más potentes, a remar con más potencia, entre otros aspectos.

Mejorar la autoestima:

Por último, aumentar la masa muscular, nos hace darnos cuenta de que somos capaces de realizar una mayor variedad de acciones que antes. Este control total de nuestro cuerpo brinda confianza en las capacidades físicas y, al mismo tiempo, una mayor confianza en términos generales.

Definitivamente, estos consejos sobre cómo aumentar masa muscular te ayudarán de ahora en adelante en tu proceso de construcción de músculos. Recuerda que debes ser constante, dedicado y tener paciencia, ya que es un proceso que depende de múltiples factores y te puede tomar varios meses. Sin embargo, es fundamental que no te rindas en caso de no ver resultados en poco tiempo.

Estos son los tipos de actividad física que puedes incluir en tu rutina diaria

manuel@bluecaribu.com (Manuel Gil) — Wed, 31 Aug 2022 19:37:26 GMT

Tipos de actividad física

La inactividad física es un factor de riesgo de mortalidad, al igual que el colesterol alto, la diabetes, la hipertensión arterial, la obesidad y el tabaquismo. De acuerdo con la Organización Mundial de la Salud, “las personas con un nivel insuficiente de actividad física tiene un riesgo de muerte entre el 20% y el 30% mayor en comparación con las personas que realizan un nivel suficiente”.

Los beneficios para la salud de la actividad física regular han sido probados, independientemente de la edad y el sexo, además es imprescindible para la prevención de varias enfermedades. A continuación, daremos un recorrido por los diferentes tipos de actividad física que podemos realizar para brindarle bienestar a nuestro organismo.

¿Qué es la actividad física?

Lo primero, es entender que la actividad física es un comportamiento que se caracteriza por un cierto número de parámetros medibles como la frecuencia, la duración y la intensidad. Puede ser cualquier actividad, siempre y cuando nos mantengamos en movimiento.

La actividad física aumenta el gasto energético, es decir, el número de calorías gastadas por unidad de tiempo. La actividad física no requiere realizar un logro deportivo, de hecho, caminar más de 30 minutos al día se considera que tendrá repercusiones positivas para la salud.

La buena noticia es que hay diferentes tipos de actividad física , por lo tanto, cualquier persona puede seleccionar algún movimiento o ejercicio que más se ajuste a sus necesidades y a su tiempo para incluir en su rutina diaria.

Tipos de actividad física

La combinación de diferentes tipos de ejercicio pueden limitar el riesgo de lesiones y multiplicar los beneficios del ejercicio físico. A continuación, te contamos cuáles son los tipos de actividad física que nos pueden ayudar a mantenernos en forma y a recuperar la motivación.

Actividad aeróbica:

La actividad aeróbica es cualquier tipo de acondicionamiento cardiovascular o como se conoce comúnmente “cardio”. Por definición, el ejercicio aeróbico significa “con oxígeno”, este tipo de actividad ayuda a mantener saludables el corazón, los pulmones y el sistema circulatorio.

La actividad aeróbica difiere del ejercicio anaeróbico, que consiste en realizar máximo esfuerzo durante un tiempo breve. Los ejercicios aeróbicos se realizan durante un periodo de tiempo sostenido.

La actividad aeróbica se pueden realizar en casa o en el gimnasio, aquí te contamos cuáles puedes probar:

- Saltar la cuerda: los beneficios de saltar la cuerda ayuda a desarrollar una mejor conciencia corporal, coordinación mano-pie y agilidad. Para saltar bajo las medidas de seguridad, la cuerda debe ajustarse a tu altura.

Debes pararte con ambos pies sobre el medio de la cuerda y extiende los mangos hasta las axilas. Esa será la altura ideal. Se recomienda realizar esta actividad de 15 a 25 minutos, de 3 a 5 veces por semana.

- Correr o trotar: este ejercicio es una de las formas más efectivas de ejercicio aeróbico. Puede mejorar la salud del corazón, quemar grasas y calorías y ayuda a levantar el ánimo. Para lograrlo, es importante elegir rutas bien iluminadas y pobladas.

Para los principiantes, se recomienda correr de 20 a 30 minutos dos veces por semana y el ritmo no debe ser constante durante las primeras carreras. Puedes alternar entre cinco minutos de carrera y 1 minuto de caminata. Además, nunca olvides estirar después siempre después de correr.

- Caminar: realizar esta actividad puede reducir el riesgo de enfermedades cardiacas, obesidad, diabetes, presión arterial alta y depresión. Para lograrlo, es fundamental elegir zapatos que ofrezcan un buen soporte para los tobillos, para reducir el riesgo de lesiones.

- Natación: es un ejercicio de bajo impacto, por lo que es ideal para las personas propensas a una lesión o que recién se están recuperando de una o que viven con movilidad limitada. Contribuye a tonificar músculos, desarrollar fuerza y resistencia. Se recomienda de 10 a 30 minutos, de 2 a 5 veces por semanas.

- Bicicleta estática: es un ejercicio de bajo impacto que ayuda a desarrollar al mismo tiempo resistencia cardiovascular y fuerza en las piernas. Debes verificar que el asiento tenga la altura correcta para reducir riesgo de lesiones.

Te invitamos a leer nuestro blog: Amin 21k: Suplemento nutricional para bajar de peso

Fortalecimiento muscular:

Las actividades de fortalecimiento muscular, son otro tipo de actividad física, que nos ayudan a aumentar la fuerza. Son ejercicios que trabajan todas las partes del cuerpo: piernas, caderas, espalda, pecho, estómago, hombros y brazos. Cuando se inicia en el entrenamiento de fuerza, los ejercicios pueden resultar complicados, pero solo bastan movimientos fundamentales, constancia y paciencia.

El truco para lograr el fortalecimiento muscular es empezar con una rutina de fuerza efectiva y sencilla para crear una base sólida de ejercicios que trabajen cada parte del cuerpo. Algunos ejercicios que puedes poner en práctica son:

Sentadillas : es un ejercicio que incluye la mayor parte de músculos de las piernas y el núcleo. Puedes comenzar con el peso del cuerpo y cuando el ejercicio resulte muy sencillo, puedes agregar peso extra como las mancuernas.
Peso muerto: se considera uno de los mejores ejercicios para entrenar la parte trasera del cuerpo: glúteos y los isquiotibiales.
Flexiones: según expertos, ser capaz de levantar tu propio peso corporal es uno de los mejores signos de fuerza. Al comienzo una flexión normal desde el suelo puede ser difícil, puedes modificarla elevando las manos a un escalón o una mesa o llevando las rodillas al suelo.
Estocada inversa: los ejercicios con una sola pierna nos ayudan a fortalecer los músculos y a corregir los desequilibrios de fuerza. Cuenta cualquier ejercicio con una sola pierna.

En general, cualquier ejercicio que implique el esfuerzo de los músculos cuenta, aún más, cuando se utiliza peso. Se pueden realizar en casa, en el gimnasio o practicando pilates.

También te puede interesar: 10 consejos para llevar una alimentación balanceada y deliciosa

Fortalecimiento óseo:

La actividad física nos ayuda a mantener los huesos fuertes y saludables durante toda la vida. Esto se debe a que los huesos son tejidos vivos que se fortalecen cuando los usamos. Los huesos se mantienen fuertes si les damos trabajo que los mantenga ocupados.

A continuación, te contamos cuáles son esos ejercicios que nos pueden ayudar con el fortalecimiento óseo:

- De menor impacto:

Caminar
Correr
Subir escaleras

- Impacto moderado:

Bailar
Trotar o correr
Tenis
Saltar la cuerda

- Alto impacto:

Baloncesto
Voleibol

Actividad de equilibrio:

Aunque en nuestro día a día no lo notemos, el equilibrio es necesario para hacer cualquier actividad, hasta caminar, levántanos de una silla o inclinarnos para atarnos los zapatos. Los músculos fuertes y la capacidad de mantenernos estables marcan la diferencia.

Las actividades físicas de equilibrio implican realizar ejercicios que fortalezcan los músculos que nos impulsan a mantenernos erguidos, incluidas las piernas y el torso. Nos ayudarán a mejorar la estabilidad y ayuda a prevenir caídas. Algunos ejemplos de ejercicios para el equilibrio son:

Poner el talón justo en frente de la punta del pie, como si caminará sobre la cuerda floja.
Pararse sobre una sola pierna y levantar la otra pierna hacia un lado o detrás.
Hacer tai chi o yoga.
Usar equipo, como un cojín inestable que tiene una plataforma que nos ayuda a desafiar el equilibrio.

Actividad de flexibilidad:

El trabajo de flexibilidad es muy importante en una rutina de actividad física completa. Incorporar algunos ejercicios de estiramiento nos pueden ayudar a mejorar la flexibilidad, reducir la tensión y en última instancia, hacer que los entrenamientos sean más eficientes y seguros.

La pérdida de flexibilidad puede ser un factor predisponente para problemas físicos, como síndromes de dolor o trastornos del equilibrio. Los ejercicios de flexibilidad incluyen:

Estiramientos: de isquiotibiales, de pie, piriforme, lunge con giro espinal, de tríceps, estiramiento 90/90 y muchos más.
Yoga: por medio de técnicas que involucran posturas físicas, prácticas de respiración y meditación nos ayuda a mejorar la flexibilidad.
Tai Chi o Qi Gong: es una gimnasia energética global que consiste en realizar un conjunto de movimientos continuos y circulares ejecutados con lentitud y precisión en un orden preestablecido.
Pilates: utiliza ejercicios para mejorar y optimizar las funciones del cuerpo. Su entrenamiento tiene como objetivo hacer que el cuerpo sea "fuerte como una columna griega y flexible como un gato".

Beneficios de la actividad física

Realizar cualquier tipo de actividad física tiene muchas ventajas para nuestro cuerpo y es una excelente forma de prevenir enfermedades crónicas. A continuación, te contamos cuáles son los principales beneficios que tiene para nuestro organismo:

Nos permite tener una buena condición física. Más allá de mejorar el rendimiento físico, nos facilitará el día a día.
Protege nuestro cuerpo contra la aparición de enfermedades cardiovasculares tales como un infarto de miocardio y angina de pecho, independientemente de la edad.
Es eficaz para mantener un peso saludable y puede reducir el riesgo de obesidad.
Previene la aparición de ciertos tipos de cáncer, en particular el cáncer de mama en las mujeres, el cáncer de próstata en los hombres y el cáncer de colon en ambos sexos.
Reduce el riesgo de diabetes y ayuda a equilibrar mejor el nivel de azúcar en la sangre.
Nos facilita la estabilidad de la presión arterial.
Mejora el proceso de envejecimiento y protege contra la pérdida de autonomía.
Reduce el riesgo de dolor lumbar.
Nos ayuda a mejorar las horas de sueño.
Es eficiente para luchar contra el estrés, la depresión y la ansiedad.

Definitivamente, conocer los tipos de actividad física nos ayuda conocer qué ejercicio podemos incluir en nuestra rutina diaria. Adicionalmente, contribuye a proteger nuestro cuerpo de enfermedades, a mantener un peso ideal y mantenernos saludables con el pasar del tiempo. Recuerda que es importante realizar un mínimo de 30 minutos de actividad física cada día para que se puedan ver todos los beneficios.

Si te gustó aprender sobre los tipos de actividad física, te invitamos a visitar nuestro blog , allí compartimos información valiosa para mantenernos saludables y en el peso adecuado. En Método NEC te podemos ayudar a bajar de peso de manera saludable y sin intervenciones quirúrgicas. ¡Visita nuestra página web!

10 consejos para llevar una alimentación balanceada y deliciosa

Fri, 19 Aug 2022 14:00:35 GMT

Alimentación balanceada

Una alimentación balanceada juega un papel clave en nuestra salud. Sin embargo, aunque escuchamos hablar mucho sobre dietas, poco conocemos la realidad sobre los alimentos que deberíamos consumir para conseguir los nutrientes que nuestro cuerpo necesita para funcionar correctamente.

Según la Organización Mundial de la Salud, “cada año mueren 2,7 millones de personas por no llevar una buena alimentación y abusar de las frituras”. Hoy en día, las personas no le prestan la atención suficiente a los alimentos que consumen, por esta razón comen cualquier cosa sin pensar en los daños que esto podría ocasionar a corto y largo plazo.

A causa de esto, queremos hablarte de todos los beneficios de llevar una alimentación balanceada y darte algunos consejos que te ayuden a comer equilibrado.

La importancia de una alimentación balanceada

Una dieta equilibrada es aquella que cubre las necesidades de una persona, brindando los nutrientes, vitaminas y minerales para mantener un buen estado de salud. Una buena alimentación es uno de los hábitos más importantes para prevenir la aparición de enfermedades y para mejorar la calidad de vida.

Aquí te contamos lo que debes incluir en tu alimentación para comer saludable y balanceado:

Proteínas:

Las proteínas están formadas por cadenas de muchos aminoácidos diferentes. Nuestro cuerpo está formado por miles de proteínas diferentes y cada una de ellas tiene una función específica. Son componentes estructurales de nuestras células y tejidos, así como de muchas enzimas y hormonas.

Las proteínas se reparan y se reemplazan continuamente a lo largo de nuestras vidas, para ello necesitan un suministro de aminoácidos, esto significa que necesitamos consumir proteínas en la alimentación para satisfacer la demanda de aminoácidos de nuestro organismo.

Además, son esenciales para el crecimiento de células y tejido, es fundamental consumirlas durante los periodos de rápido desarrollo como la niñez, la adolescencia y el embarazo. También ayudan en la reparación y construcción del músculo.

Las proteínas que nos ayudan a llevar una alimentación balanceada se encuentran en productos de origen vegetal y animal. Puedes incluir en tu dieta los siguientes alimentos:

Huevos
Carnes magras de ternera o cerdo
Pollo
Pescado
Productos lácteos bajos en grasa como leche o yogur
Legumbres como frijoles, garbanzos y lentejas.
Nueces y semillas

Carbohidratos:

Los carbohidratos junto a las proteínas y las grasas son los tres macronutrientes más importantes que nuestro cuerpo requiere a diario. Existen tres principales tipos de carbohidratos: almidones, fibra y azúcares.

Los almidones son conocidos como carbohidratos complejos y se encuentran en granos, legumbres y vegetales ricos en almidón como la papa y el maíz.
La fibra se encuentra principalmente en vegetales, cereales integrales, legumbres y frutas.
Los azúcares se denominan carbohidratos simples. Se encuentran en verduras y frutas.

Los carbohidratos desempeñan un papel valioso para nuestro cuerpo. Son la principal fuente de energía para los glóbulos rojos y el cerebro, ayuda a los riñones, músculos cardiacos y el sistema nervioso central. La fibra contribuye a la digestión, al sentimiento de saciedad y mantiene los niveles de colesterol en la sangre bajo control.

Nuestro organismo puede almacenar los carbohidratos adicionales en músculos e hígado para usarlos cuando no obtiene suficientes carbohidratos en la dieta. Cuando no se incluyen suficientes carbohidratos, esto puede provocar dolores de cabeza, fatiga, debilidad, dificultad para concentrarse, náuseas, estreñimiento y deficiencia en vitaminas y minerales.

Los carbohidratos que puedes incluir para que tu alimentación sea balanceada son los siguientes:

Las frutas.
Verduras con almidón como papas, ñame, maíz, arvejas y zanahorias.
Legumbres como las lentejas, frijoles, garbanzos y soja.
Verduras de hojas, espinacas, repollo, espárragos, tomates, brócoli, coliflor, pepinos y pimentones.

Grasas:

Los lípidos, o más conocidos como grasas, son otros macronutrientes fundamentales para el buen funcionamiento del cuerpo. Además, desempeñan diferentes papeles en el organismo. Sirven como material de construcción estructural de todas las células y funcionan como mensajeros moleculares de señalización.

Los lípidos se pueden clasificar según su naturaleza esencial:

Ácido linoleico: es el precursor de la familia omega-6. Se encuentra en frutos secos, semillas de sésamo y aceites vegetales.
Ácido a-linoleico: precursor de la familia omega-3. Lo podemos encontrar en los aceites de linaza y nuez.
Ácido docosahexaenoico: se trata de un omega-3 no esencial. Se encuentra principalmente en pescados como el salmón y las sardinas.

Dentro de la alimentación se pueden encontrar de la siguiente manera:

Grasas insaturadas: son consideradas buenas y de causar un menor riesgo de enfermedad. Para ello, se recomienda usar alimentos como aceites vegetales, nueces y pescado.
Grasas trans: son consideradas las grasas perjudiciales para la salud y se encuentran en los alimentos procesados. No son recomendables en una alimentación balanceada.
Grasas saturadas: en caso de consumir se recomienda con moderación, ya que tienen un impacto negativo en la salud. Se pueden encontrar en la mantequilla, el queso y en el aceite vegetal.

También te podría interesar: ¿Cómo adelgazar rápido y seguro? No se pierda estos tips

Sigue estos consejos para llevar una alimentación balanceada

Ya comenzamos conociendo todos los macronutrientes que nuestro cuerpo necesita, ahora es fundamental entender que el equilibrio dietético debe construirse diariamente para evitar deficiencias y también excesos. Por eso te traemos algunos consejos que te ayudarán a alimentarte con todos los nutrientes necesarios:

Una alimentación balanceada debe basarse en nuestras necesidades, dependen de la actividad física que realicemos durante el día y de la edad. Como regla general, es importante respetar el equilibrio cuantitativo y consumir alimentos hasta alcanzar una sensación de saciedad
El consejo más valioso es: no te saltes ninguna comida. Para empezar, debes tener tres comidas principales: el desayuno que nos aporta del 20 al 25% de los aportes energéticos diarios, el almuerzo representa entre 40 al 45% y la cena aporta entre el 25 al 30%. Adicionalmente, también se recomiendan dos comidas intermedias.
Una comida balanceada quiere decir un plato equilibrado. Según los expertos se recomienda que un plato debe estar compuesto por un 40% de vegetales, 40% de grasas saludables y el 20% de proteínas.
Recuerda que todos los alimentos son necesarios para nuestra salud. Puedes comer de todo un poco variando los placeres, es la clave para una alimentación balanceada.
Los especialistas aconsejan consumir al menos 5 porciones de frutas y verduras a lo largo del día, privilegiando las verduras en particular para no exceder el consumo de azúcar por las frutas.
No dejes de lado las legumbres, recuerda que son una gran fuente de fibra, vitaminas y minerales que nos protegen contra la diabetes, enfermedades cardiacas y el cáncer.
Intenta cocinar en casa, los alimentos que encontramos en la calle muchas veces son productos procesados. Son perjudiciales porque son bajos en nutrientes, altos en grasas, sales, azúcares y aditivos.
Opta por la cocción al vapor, de esta manera es posible conservar las vitaminas de las verduras. Además, intenta reducir la cantidad de grasa que agregues a los alimentos y cocina a fuego lento.
Limita el consumo de sal, debe permanecer por debajo de 5 gramos por día.
Para una mejor digestión, dedica un mínimo de 20 minutos a cada comida y tomate el tiempo necesario para masticar bien.

Y un consejo extra, es que te hidrates lo suficiente. Es importante beber al menos 1,5 litros de agua al día. Puedes conseguir un termo con agua para mantenerlo cerca, de esta manera te aseguras de beber la cantidad de agua necesaria.

Llevar una a limentación balanceada puede parecer complicado, pero en realidad es muy sencillo, solo es necesario tener en cuenta la cantidad de macronutrientes que nuestro cuerpo necesita y empezar a ser más consciente sobre los productos que consumimos en nuestro día a día, ya que esto tendrá un gran impacto en nuestra salud y en nuestro estado de ánimo. A continuación, te dejamos algunas ventajas que definidamente te impulsarán a llevar una dieta más equilibrada.

Fortalecerás el sistema inmunológico.
Te ayudará a mejorar la circulación sanguínea.
Reduces el riesgo de desarrollar una enfermedad crónica.
Ralentizas el proceso de envejecimiento.
Evitas las enfermedades cardiovasculares, que son las segunda causa de mortalidad en el mundo.
Te mantienes con un peso saludable.
Previenes la fatiga crónica y transitoria.
Definitivamente, tendrás más moral y más energía en tu día a día.

De hecho, muchos estudios han relacionado la importancia de una dieta equilibrada y saludable porque nos ayuda a prevenir el desarrollo de enfermedades crónicas como las enfermedades cardiovasculares, la obesidad, la diabetes y el cáncer. Una buena alimentación permite que el organismo funcione correctamente y además cubre las necesidades fisiológicas esenciales.

Si te gustó aprender sobre alimentación balanceada, te invitamos a visitar nuestro blog , allí encontrarás mucha información y diferentes métodos que te ayudarán a comer saludablemente. En Método NEC queremos ayudarte a tener un peso saludable, visítanos en nuestra página web para conocer más información. ¡Te esperamos!

¿Qué es la alimentación balanceada?

¿Cómo adelgazar rápido y seguro? No se pierda estos tips

Fri, 06 Mar 2020 15:43:41 GMT

¿Cómo adelgazar?

¿Cómo adelgazar? Es una pregunta que todos en algún momento no quisiéramos responder. A lo largo de la vida queremos saber cómo bajar unos kilitos de más, en ocasiones por querer lucir un cuerpo más tonificado y otras veces por cuestiones de salud es muy necesario. Sin embargo, adelgazar es un proceso que requiere de tiempo, disposición y disciplina.

Existen diferentes tratamientos, procedimientos y dietas para bajar de peso. Algunas están basadas en alimentación, otras en ejercicios y otras son combinadas. También se puede a través de masajes o intervenciones quirúrgicas. Sin embargo, estas últimas suelen ser más complicadas y requieren un tiempo de recuperación.

¿Cómo adelgazar?

Bajar de peso es una decisión que se debe asumir de manera responsable y constante. A continuación te contaremos algunos tips que puedes empezar a adoptar en tu rutina diaria para adelgazar.

No pasar hambre . Algunas personas tienen la creencia de que evitar comidas o comer menos es buenísimo para bajar de peso y no. Es el error más frecuente y común. El cuerpo necesita calorías para quemar todo el tiempo, cuando dejamos de comer el metabolismo se ralentiza, el proceso de quemar calorías es más lento y por este motivo dejar de comer no nos ayuda a bajar de peso.

Lo ideal es comer más. Comer más, pero comer mejor. Para perder peso es necesario que el cuerpo tenga energía para quemar, la cual es la que le brindamos a través de los alimentos. Se debe aprender qué alimentos son beneficiosos y los momentos para comer. En el día deben ser cinco comidas equilibradas, es fundamental que tres de ellas contengan una fuente de proteína.

También te podría interesar: Pierde peso en pocos minutos y desde casa

El desayuno sí es la comida más importante del día . Todavía hay muchas personas que comen cualquier cosa al desayuno sin imaginar las consecuencias que llegarán. Es la primera comida que empieza a movilizar el metabolismo, brinda la suficiente energía para comenzar con el pie derecho y de eso depende controlar el apetito durante el día. Se recomienda incluir en el desayuno:

Zumo natural o fruta fresca al comienzo del desayuno.
Carbohidratos saludables como pan, cereales o galletas, lo anterior sin azúcares ni grasas.
Un lácteo.
Un antioxidante como el café o el té verde.
Una porción de proteínas como jamón, pavo o huevo.

No eliminar grasas y harinas por completo . Si el ideal es bajar de peso, no es recomendable dejar por completo las grasas y las harinas, es mejor enseñar al cuerpo cuál es la cantidad adecuada que debe consumir a diario. Ya que si se dejan de un momento a otro el cuerpo no estará preparado. Si en algún momento vuelve a consumir algo de este tipo, el cuerpo se va a desestabilizar y lo convertirá en grasa dentro del cuerpo.

Tomar dos litros de agua diarios. Es necesario tomar agua porque constantemente se pierde. No solo ayuda a la pérdida de peso, sino que cuida el bienestar de la piel.

Se recomienda beber un vaso de agua en ayunas para activar el metabolismo.
Beber agua ayuda a eliminar toxinas y expulsarlas a través de la orina.
Favorece la quema de grasas y aumenta la sensación de saciedad.
Mantiene el bienestar de los órganos internos.
Ayuda a controlar la hormona del estrés.
Funciona como lubricante de las articulaciones y los músculos.

¿Cómo adelgazar? Se recomienda beber agua en ayunas y media hora antes de las comidas porque reduce el apetito y la ansiedad de picar entre comidas. Las personas que no son fanáticas del agua le pueden poner gotas de limón para que sea más fácil su consumo.

Adquirir nuevos hábitos. Para adelgazar es primordial empezar a llevar una vida saludable y consciente. Es importante convertir el nuevo estilo de alimentación en un hábito, algo para todos los días sin excepciones y sin restricciones, comer no debe ser algo aburrido. Tomar agua también debe convertirse en una rutina diaria.

Hacer ejercicio por salud. Para bajar de peso es esencial complementar la buena alimentación con una buena rutina física, el problema es pensar que solo se debe hacer para adelgazar. El ejercicio es una fuente de energía que trae grandes resultados a corto y largo plazo que influyen en la salud y en el autoestima.

Hacer ejercicio no solo se limita a estar en un gimnasio, se puede hacer ejercicio físico desde casa o en la calle. Correr, caminar, bailar, patinar, montar en bicicleta, cualquier actividad que requiera esfuerzo físico y queme calorías. En el trabajo también lo puedes hacer, en vez de enviar un mensaje levántate y camina hasta el puesto de tu compañero o en vez de subir por el ascensor usa las escaleras. Estos pequeños detalles harán la diferencia a la hora de volver a subirte a la pesa a controlar tu peso.

¿Cómo adelgazar? No consumir más de lo que quemas . Debe existir una relación entre las calorías que consumes y las que quemas diariamente para crear un déficit calórico que ayuda a perder peso de manera constante.

Las horas de sueño son importantes. Contar con horas de calidad de sueño es importante para todo en el día a día. Se recomienda dormir ocho horas diarias porque la falta de sueño abre el apetito a cosas dulces y con azúcar. Además debe haber un tiempo de tres horas de diferencia entre la última comida para que tenga tiempo de hacer digestión y pueda dormir mejor.

Dietas para adelgazar rápido

Por otra parte, también existen distintas dietas para adelgazar rápido que se convierten en una guía alimentaria por un determinado periodo de tiempo para las personas que quieren bajar unos kilitos.

Dieta mediterránea

Se llama así porque está inspirada en la forma de comer de los países mediterráneos, principalmente: España, Portugal, Italia, Grecia, Marruecos, Chipre y Croacia. Esta dieta se basa en un consumo alto de frutas, verduras, cereales, legumbres, pescado y aceite de oliva. Y de bajo consumo de carne roja, azúcares y grasas.

Este tipo de dieta también tiene beneficios para la salud. Puede ayudar a llevar niveles de azúcar más estables, triglicéridos y colesterol más bajos. Vale recordar que debe estar acompañada de la realización de actividad física.

Dieta Flexitariana

Dentro de las dietas para adelgazar rápido se encuentra la dieta flexitariana . Su nombre nace como referencia a las personas que llevan una alimentación vegetariana, pero esporádicamente consumen productos de origen animal como pescados y pollo, pero en medidas muy mínimas. La principal fuente de alimento son verduras, cereales integrales, frutas y proteínas vegetales que aportan los suplementos de carne. Está permitido comer huevos y lácteos.

Se trata de una dieta equilibrada, que es baja en grasas saturadas y colesterol. Se preocupa por el origen de los alimentos, de manera que encierra alimentos naturales y vegetales. Es alta en nutrientes y fibras que contribuyen a la energía y por esta razón también a quemar grasa porque el metabolismo es mucho más consciente de los nutrientes que recibe.

Dieta Keto

También es conocida como dieta cetogénica, se trata de una estructura alimentaria que se caracteriza por las elevadas concentraciones de lípidos, es bastante moderada en proteína y muy baja en carbohidratos. El fin de los niveles de consumo se hacen con el objetivo de producir un estado de cetosis para llevar un peso controlado y favorece el aumento de la masa muscular.

Se habla de cetosis cuando se forman cuerpos cetónicos. Se trata de un estado metabólico en el que se producen grandes cantidades de estos compuestos para ser fuente de energía, que es lo que ocurre cuando se eliminan los carbohidratos. El cuerpo recurre a depósitos de grasas para generar energía.

Dietas detox

Las dietas detox , no son consideradas en primer lugar como una dieta para adelgazar rápido ya que su función principal es depurar y desintoxicar el organismo por dentro. Se trata de pasar varios días consumiendo grandes cantidades de líquidos y ocasionalmente frutas o verduras.

Es importante resaltar que todas las dietas para adelgazar rápido deben estar controladas para no tener un impacto negativo en la salud de las personas. Además cualquier tipo de alimentación requiere la realización de actividad física para que se lleve a cabo un proceso completo tanto en la alimentación como en el ejercicio porque son complementarios, cuando se hacen juntos se obtienen mejores resultados y se empieza a adoptar como hábito de vida.

Otras recomendaciones para las personas que quieren bajar de peso y a su vez llevar una vida saludable es tener en cuenta el consumo de alimentos naturales que contribuyen a la pérdida de grasa.

Huevos: Es uno de los mejores alimentos para consumir durante un proceso de bajar de peso. Son ricos en proteínas, grasas saludables, contienen calorías y nutrientes necesarias para el organismo.

Espinaca: Una dieta para adelgazar debe incluir vegetales verdes. La espinaca es rica en fibra, vitaminas, minerales y nutrientes al cuerpo. Además contienen bajos niveles de calorías. Las verduras verdes como la espinaca, el brócoli y la rúcula funcionan como quemadores de grasas naturales.

Salmón: Este tipo de pescado es rico en grasas saludables y contiene proteínas que resultan de alta calidad para el organismo. También es rico en ácidos grasos omega 3 que ayudan a reducir la inflamación, contribuye en casos de obesidad y enfermedades metabólicas.

Frutos secos: Los frutos secos también funcionan como quemadores de grasa, ya que el consumo constante reduce el apetito y controla la ansiedad con la comida. Se pueden consumir en ensaladas, con cereales o con yogur natural.

Frutas: Son alimentos que aportan muchos nutrientes al organismo. Resultan una alternativa saludable y deliciosa para acompañar los procesos de adelgazar. Las frutas contienen fibra que ayuda a evitar que se libere azúcar demasiado rápido en el flujo sanguíneo.

No existe una respuesta definitiva al interrogante “¿Cómo adelgazar” , pero sí hay gran variedad de posibles soluciones. Es decisión de cada persona encontrar la dieta o adoptar los hábitos que más se ajusten a su estilo de vida para alcanzar el peso ideal, lucir el cuerpo de sus sueños y sobre todo mantenerse saludable.

Si quieres obtener más información sobre tratamientos para adelgazar de forma saludable, puedes ingresar visitar nuestra página web: Método NEC.

Tratamientos y métodos para adelgazar

Tue, 03 Mar 2020 15:09:21 GMT

Tratamientos para adelgazar

Actualmente existen alternativas no quirúrgicas que pueden promueven la pérdida de peso de una forma natural y saludable. No obstante, independiente de los tratamientos para adelgazar que decidas elegir, es necesario adoptar hábitos saludables como hacer ejercicio de forma rigurosa y constante, alimentarse adecuadamente, evitar el estrés y dormir las horas suficientes.

Los tratamientos para adelgazar puede incluir técnicas no invasivas, mínimamente invasivas o invasivas. La técnicas no invasivas se llevan a cabo por sistemas de láser que emiten una serie de impulsos de doble frecuencia para producir un efecto fototérmico que calienta las capas más profundas de la piel y disminuye los depósitos de grasa. La técnicas mínimamente invasivas utilizan microagujas que forman unos microcanales para inducir sustancias que favorecen la reducción de depósitos de grasa mientras estimulan las fibras de colágeno y elastina. Las técnicas invasivas utilizan anestesia local o general para corregir desde las capas más profundas de la piel la acumulación de grasa.

Además de los tratamientos para adelgazar estéticos, existen variedades de métodos para adelgazar basados en planes alimentarios saludables, seguros, y efectivos para favorecer la pérdida de peso. Entre éstos, se destaca la nutrición cetogénica enteral NEC, que consiste en una dieta exclusiva en proteínas, minerales, vitaminas y agua que busca promover la obtención de energía a partir de los depósito de grasa. Es una alternativa que no requiere días de incapacidad debido a que no interfiere con las actividades cotidianas.

Tratamientos para adelgazar

- Endermologie: actúa a través de un lipomasaje que activa la microcirculación y del sistema linfático, para favorecer la eliminación de los depósitos de grasa y aumentar la producción de colágeno y elastina esenciales para brindar firmeza, tonicidad y juventud a tu piel. La endermologie, es un dispositivo compuesto por cabezales inteligentes, válvulas motorizadas y un sistema de aspiración que penetrar hasta las capas más internas de la piel. Es una alternativa completamente natural, que puede actuar en el control de las líneas de expresión facial, la piel flácida, las celulitis o cualquier alteración del contorno corporal.

- Mesoterapia: consiste en la aplicación de microinyecciones de compuestos activos, sustancias homeopáticas, vitaminas, minerales o incluso aminoácidos, que además de favorecer la pérdida de peso, contribuyen a mejorar el aspecto de las celulitis, el tono y la calidad de la piel. Estas microinyecciones actúan a nivel celular, estimulando los adipocitos y los fibroblastos; a nivel vascular regulando la microcirculación y a nivel linfático facilitando el drenaje de grasa y toxinas.

La mesoterapia es una alternativa efectiva para la pérdida de grasa, no requiere anestesia, es indolora, no produce efectos adversos ni tiempos de recuperación. Los resultados son mucho más notorios mientras se lleven a cabo entre 10 y 12 sesiones. Además de la pérdida de peso, puede reducir la flacidez, desvanecer las líneas de expresión y fortalecer o regenerar el cabello.

- Carboxiterapia: se trata de la aplicación de inyecciones con cantidades exactas de dióxido de carbono, que promueven la oxigenación de la piel, la circulación y la activación del sistema linfático para favorecer el drenaje de grasa localizada. La carboxiterapia es además útil en el control de estrías, flacidez, celulitis y ojeras.

En el caso de la grasa localizada, el dióxido de carbono actúa directamente sobre los adipocitos, promoviendo su destrucción. Para las estrías, actúa sobre los fibroblastos aumentando la producción de colágeno y ácido hialurónico, mejorando el aspecto de la piel agrietada. De forma simultánea, la producción organizada de colágeno mejora la flacidez, el tono y la calidad de la piel.

El número de sesiones depende de las necesidades de cada paciente, a pesar de esto, se recomienda al menos 10 sesiones en un periodo de 15 a 20 días. Este procedimiento puede causar dolor o enrojecimiento leve. Sin embargo, suele desaparecer después de 30 minutos progresivamente.

- Lipocavitación: la lipocavitación utiliza un dispositivo de ultrasonido de baja frecuencia para estimular directamente la eliminación de los depósitos de grasa provocando el drenaje de los adipocitos. Es un tratamiento muy seguro, y efectivo para remodelar el cuerpo de forma natural; normalmente la lipocavitación es utilizada en áreas difíciles que no ceden con actividad física y dietas alimentarias rigurosas, como es el cado del vientre, los muslos, la cadera y los glúteos.

Los resultados de la lipocavitación son visibles después de pocas sesiones; se recomienda entre 6 y 12 sesiones, 1 a 2 veces por semana. Para optimizar y mantener los beneficios de este tratamiento, es indispensable adoptar hábitos saludables como realizar actividad física mínimo 30 minutos diarios y mantener una alimentación rica en frutas, verduras, ácidos grasos de origen vegetal, minerales y agua.

Métodos para adelgazar

- Dieta cetogenica NEC

Consiste en un plan alimentario constituido principalmente por lípidos, vitaminas, minerales, moderada en proteínas y bajas en carbohidratos, con el objetivo de inducir un estado de cetosis. La dieta cetogénica NEC es una de las alternativas más efectivas para promover la eliminación de depósitos de grasa, favoreciendo el sistema cardiovascular, el metabolismo glucídico, el perfil lipídico, descenso de la presión arterial y la resistencia a la insulina. Esta dieta alimentaria se lleva a cabo por medio de una sonda nasogástrica, de longitud (1.5 mm) tan diminuta, que no interfiere con las actividades cotidianas incluyendo la actividad física moderada, no produce incomodidad o molestia durante el tratamiento.

¿Cómo se induce un estado de cetosis?

Los carbohidratos son macromoléculas que tienen como principal función brindar energía inmediata al organismo. Cuando se disminuye el consumo de carbohidratos, el organismo debe obtener energía a partir de los depósitos de grasas. No obstante, existen órganos glucosa dependientes, como el cerebro, que no pueden abastecer sus necesidades energéticas a partir de los ácidos grasos; de manera que los productos de metabolización de las grasas, dan origen mediante la betaoxidación a los cuerpos cetónicos. Los cuerpos cetónicos actúan como sustratos energéticos en sangre y son eliminados a través de la orina.

Beneficios de la dieta cetogénica enteral NEC

- Mejora el sistema cardiovascular al inducir efectos cardioprotectores, a través de la disminución de los triglicéridos y colesterol e incremento de los niveles del HDL.

- Mejoran el perfil glicémico, reduce la resistencia a la insulina, y modifica los niveles plasmáticos de glucosa y hemoglobina.

- Favorece la pérdida de peso, y contribuye en la prevención de obesidad.

- Disminuye la ansiedad debido a que las proteínas se asocian a una respuesta de saciedad al inhibir la hormona grelina, encargada de brindar la sensación de hambre.

- Incrementa la masa muscular, puesto que las proteínas hace parte del tejido de sostén, y proporcionan aminoácidos esenciales para la regeneración y crecimiento de los músculos y múltiples conjuntos de órganos.

Fuentes principales de proteínas

- Huevo: un huevo proporciona aproximadamente 14 gramos de proteína; es un alimento de fácil digestión, asequible y de alto valor energético.

- Carnes magras: puede incluir pollo, conejo, pavo, cordero y ternera.

Pescados: como trucha, salmón, azul, atún, bagre, caballa, entre otros. Además de ser ricos en proteína, son fuentes importantes de omega 3.

- Yogurt: es una fuente rica en calcio, potasio y magnesio. Los yogures con prebióticos favorecen la flora intestinal, la absorción y digestión de alimentos; un vaso de 170 g proporciona hasta 20 gramos de proteína.

- Queso: los quesos romanos, parmesanos, descremados o semidescremados proporciona hasta 10 gramos de proteínas, además de ser ricos en grasas.

- Semillas y frutos secos: lino, cáñamo, calabaza, maní, almendras, coco, arándanos, etc. Las semillas y los frutos secos son ricos en fibra, magnesio, potasio, e incluso omega 3; el consumo de 28 gramos de éstos, puede brindar 9 gramos de proteína.

- Aceite de oliva, aceite de girasol y de canola: ricos en vitamina E, omega 3 y 6. Este tipo de aceites son ideales para acompañar las ensaladas.

Si te interesan los beneficios de los métodos para adelgazar basados en la nutrición enteral NEC y deseas conocer más acerca de los diferentes tratamientos para adelgazar que favorecen la pérdida de peso te invitamos a que ingresa a nuestra página web: Método NEC.

¿Cómo bajar de peso a través de dietas para adelgazar?

manuel@bluecaribu.com (Manuel Gil) — Fri, 14 Feb 2020 16:07:22 GMT

¿Cómo bajar de peso?

Para adoptar hábitos de vida saludable es necesario hacer cambios de forma progresiva y realista; incluir dietas equilibradas que proporcionen los nutrientes necesarios para el funcionamiento del organismo que minimicen el riesgo de enfermedades, garanticen la reproducción y crecimiento en función de la edad, género, estado de salud y condición física de cada individuo. De igual forma, es necesario realizar actividad física regularmente, y dormir lo suficiente.

No existen dietas milagrosas para bajar de peso, pero sí dietas para adelgazar saludables caracterizadas por una ingesta completa, equilibrada, suficiente y variada de nutrientes (carbohidratos, lípidos, proteínas, minerales, vitaminas y agua). Antes de describir los tipos de dietas que contribuyen a controlar el peso corporal, es importante conocer las características de los macronutrientes que las constituyen.

Lípidos o grasas

Son macronutrientes que brindan la estructura intrínseca de las paredes celulares, permiten el movimiento celular y brindan energía al organismo. En el caso del colesterol, es un lípido esencial para la formación de sales biliares, hormonas sexuales y hormonas suprarrenales, además favorece la absorción de vitaminas; el 70% del colesterol es producido por el hígado y el 30% restante proviene de la alimentación. Debido a las propiedades del colesterol, debe ser transportado en el interior de lipoproteínas que se clasifican en:

Colesterol HDL: también conocido como colesterol “bueno”, ya que que transportan el exceso de colesterol desde los tejidos hacia el hígado, para ser eliminado a través de la bilis o utilizado para funciones metabólicas.
Colesterol LDL : también conocido como colesterol “malo”, debido a que transportan el colesterol a los tejidos. Cuando incrementan las cifras de colesterol LDL, aumenta el riesgo aterosclerosis y consecuentemente el desarrollo de enfermedades no transmisibles, enfermedades coronarias y ataque cerebrovascular.

En el caso de los triglicéridos, son lípidos de reserva que se degradan mediante reacciones enzimáticas. Los ácidos grasos se dividen a su vez en saturados e insaturados. Dentro de las saturados se encuentran las grasas trans presentes en mantecas, algunos aceites, margarinas, empaquetados, galletas, dulces, algunas carnes, caramelos, alimentos fritos, enlatados, alimentos horneados y procesados. El consumo elevado de grasas trans, eleva las cifras colesterol “malo” que se traduce en un mayor riesgo de obesidad, diabetes, hipertensión arterial, enfermedad coronaria, ataques cerebrovasculares y algunos tipos de cáncer. Por lo tanto, en dietas para adelgazar se recomienda un consumo entre un 30% y un 35% de las necesidades energéticas diarias.

Carbohidratos

Son la principal fuente de energía del organismo, garantizan el mantenimiento de la temperatura corporal y el buen funcionamiento del organismo. Como se ha expresado anteriormente, los carbohidratos pueden clasificarse en azúcares simples y complejos:

Monosacáridos: son carbohidratos simples. Entre ellos se encuentra la glucosa, la fructosa y la galactosa presente en la caña de azúcar, la remolacha y la miel.
Disacáridos: son carbohidratos compuestos por dos azúcares simples. Se puede distinguir la lactosa, la maltosa y sacarosa. La lactosa se encuentra en la leche, la sacarosa en el azúcar de mesa y la maltosa en las semillas germinadas.
Polisacáridos: son carbohidratos complejos. Entre éstos se encuentra el almidón, el glucógeno y la celulosa. El almidón está presente en los granos, cereales, papas y yuca; el glucógeno es el resultado de la unión de monosacáridos y se almacena en el músculo e hígado y, la celulosa es un componente de la paredes celulares de las plantas, y no es digerible en los humanos.

Los carbohidratos deben consumirse de forma moderada en dietas para adelgazar ya que en exceso, incrementan el riesgo de enfermedades crónicas no transmisibles como el sobrepeso u obesidad, diabetes mellitus tipo 2, resistencia a la insulina, arteriosclerosis, cardiopatías e incluso accidentes cerebrovasculares.

Proteínas

Las proteínas tienen múltiples funciones en el organismo, de las cuales se destaca:

Función estructural : como es el caso de las glucoproteínas presentes en las membranas celulares; las histonas que forman parte de los cromosomas, el colágeno y la elastina presentes en el tejido conjuntivo y la queratina que constituye la epidermis.
Función hormonal: incluye un conjunto de hormonas de origen proteico como la insulina y el glucagón (modulan los niveles de glucosa en sangre), hormonas hipofisiarias (regulan la síntesis de corticoides), y la calcitonina (interviene en el metabolismo del calcio y fósforo).
Función reguladora : ciertas proteínas tienen la capacidad de regular la división celular y la expresión genética.
Función homeostática : como la albúmina que mantiene el equilibrio osmótico al ejercer fuerza en el interior de los vasos sanguíneos, para evitar la extravasación del agua. Asimismo, actúan con amortiguadores para mantener un pH estable.
Función inmunológica : las inmunoglobulinas que actúan como anticuerpos, la trombina y fibrinógeno dan origen a la formación de coágulos y las mucinas como protectoras de la mucosa, entre otras.
Función de transporte : la hemoglobina es una proteína encargada de transportar el oxígeno en la sangre; la mioglobina transporta oxígeno en los músculos y las lipoproteínas transportan el colesterol.
Función contráctil: la miosina y actina constituyen las miofibrillas de los músculos.
Función de reserva: presentes en la ovoalbúmina de la clara, la lactoalbúmina en la leche, la gliadina en el grano de trigo, etc.

La fuentes ricas de proteínas pueden ser de origen vegetal como las legumbres (arveja, garbanzo, lentejas, frijol, alverja), aceite de oliva, aceite de girasol o de semillas, frutos secos, nueces, quinua; o de origen animal como en carnes, huevos, pescados, leche, queso pavo y pollo. Actualmente, las dietas proteicas constituyen la alternativa más efectiva de cómo bajar de peso, ya que estimula bajo un estado de cetosis, el uso de los depósitos de grasa como fuente de energía. Este tipo de dietas para adelgazar , garantizan un control sobre la pérdida de peso corporal, mejoría en el aspecto de la celulitis y aumento de la masa muscular.

Dietas para adelgazar

Dieta mediterránea: es un plan alimentario basado en el consumo de verduras, hortalizas, legumbres, frutas, pescado, frutos secos, aceite de oliva, cereales, pasta, arroz y vino en forma moderada. La principal grasa en la dieta mediterránea es el aceite de oliva, rico en ácidos grasos monoinsaturados, vitamina A, D, E, K y antioxidantes; esenciales para proveer propiedades cardioprotectoras, regular los niveles de colesterol en sangre, fortalecer el sistema inmunológico, ayudar en los procesos de memoria, prevenir el envejecimiento prematuro y fortalecer la digestión, las articulaciones y los huesos.

Por otro lado, las verduras, las hortalizas y las frutas, son la principal fuente de vitaminas, minerales y fibra en la dieta mediterránea. Por tal motivo, debe consumir al menos 5 porciones de fruta y verdura diariamente junto con las comidas. Asimismo, es recomendable consumir fuentes de omega 3 presentes de pescados como el salmón, la trucha, el atún, la caballa; mínimo dos o tres veces por semana.

De igual forma, el huevo constituye una fuente rica de proteínas y grasas que debe estar presente en la dieta mediterránea . Adicionalmente, los productos lácteos incluyendo la leche, el queso y el yogurt, son excelentes fuentes de proteínas, calcio, fósforo y vitaminas, esenciales para mejorar la microflora intestinal.

Dieta cetogénica : consiste en un plan alimentario constituido por altas concentraciones de lípidos, moderada en proteínas y baja o nula en carbohidratos, para simular un estado de ayuno prolongado o estrés celular y así contribuir en el uso de los cúmulos de grasa como fuente de energía, brindar mejoría en el aspecto de celulitis, y aumentar la masa muscular.

Cuando el organismo es sometido a concentraciones elevadas de grasas y ausencia de carbohidratos, interpreta estos cambios metabólicos como situaciones de ayuno prolongado dando origen a la formación de cuerpos cetónicos. L os cuerpos cetónicos como el acetoacetato, β-hidroxibutirato y acetona, son precursores que se sintetizan mediante el uso de lípidos y ácidos grasos de reserva, para abastecer las necesidades energéticas de órganos glucosa dependientes, como el cerebro.

La distribución de los porcentajes nutricionales se basa en un consumo diario de 60% de grasas, un 35% de proteínas y un 5% de carbohidratos. Las fuentes de grasa deben ser de origen natural presente en todo tipo de pescados, el aceite de oliva, de coco, frutos secos, semillas, aguacate, algunos lácteos, cremas de agria y quesos. Las fuentes de proteínas incluyen la carne de res, cerdo, cordero y pollo, también los pescados, los mariscos y los huevos de todo tipo. Por último, la fuente de carbohidratos debe ser mínima y estar presente en frutas o verduras.

Si deseas obtener mayor información sobre múltiples alternativas de cómo bajar de peso. te invitamos a que ingresa a nuestra página web: Método NEC donde encontrarás detalladamente la descripción de la dieta cetogénica NEC y sus beneficios en la pérdida de peso.

Beneficios del aguacate: propiedades nutricionales

manuel@bluecaribu.com (Manuel Gil) — Tue, 28 Jan 2020 17:49:44 GMT

Beneficios del aguacate

El aguacate es uno de los alimentos más apreciados y fascinantes, por el elevado contenido en ácidos grasos monoinsaturados como el ácido oleico y el omega 3. Estos ácidos grasos, ejercen efectos beneficiosos sobre la función cardiaca y presión arterial, aumentan el colesterol HDL, mejoran los procesos de memoria, establece el perfil lipídico, etc.

En relación a otros macronutrientes, el aguacate es una fruta con escaso contenido en carbohidratos (9 g por cada 100), y en proteínas (2 gramos por cada 100). No obstante, es muy rico en minerales, principalmente potasio, hierro y fósforo. Asimismo, el aguacate también contiene alrededor de 6,7 g en fibra, vitaminas del grupo B y vitamina E. Por ende, es considerado como una fruta muy completa, que debería estar presente en nuestra alimentación diaria.

Los beneficios del aguacate derivan de los componentes nutricionales. En el caso de los ácidos grasos, cumplen funciones importantes a nivel cardiovascular y cerebrovascular; el potasio favorece el funcionamiento del sistema muscular y el magnesio en compañía de la vitamina B6 tienen efectos beneficiosos sobre el sistema nervioso. La fibra soluble, y los minerales, por otro lado, mejoran la absorción de los alimentos, regular la flora intestinal y ayudan al aparato excretor. En cuanto a las vitaminas pertenecientes a los grupos B, C, E, y K, actúan como potentes antioxidantes y mantienen los huesos saludables.

Recomendaciones de ingesta diaria de aguacate

Los valores energéticos necesarios para el organismo, derivado del consumo de aguacate, varían en función de la edad del individuo:

Bebés de 6 a 12 meses: 500 mg

Niños de 1 a 3 años: 700 mg

Niños de 4 a 8 años: 900 mg

Niños de 9 a 13 años: 1200 mg

Adultos: 1600 mg

Mujeres durante la lactancia materna: 1300 mg

Mujeres en estado de embarazo: 1400 mg

Compra y conservación del aguacate

Idealmente, deben adquirirse aguacates que se encuentren en el punto óptimo de maduración. Se considera un aguacate maduro y listo para el consumo, si al agitarlo se percibe la semilla que se encuentra en su interior o si el tallo se puede retirar de forma sencilla.

Por el contrario, si el aguacate está inmaduro, y desea acelerar su proceso maduración, se recomienda cubrirlo con papel periodo en compañía de una fruta (platano, pera, manzana), de esta manera, favorecerá su tiempo de maduración entre 2 a 3 días. Otra manera útil, es conservando el aguacate en zonas libres de luz solar a temperatura 18 a 24º, esto permite que madure de forma natural alrededor de 1 semana. Si desea conservar el aguacate una vez cortado, se recomienda remojar éste en zumo de limón, jugo de naranja o vinagre.

Información nutricional del aguacate

Cada 100 gramos de aguacate contiene:

Calorías: 160

Grasas totales: 15 g

Ácidos grasos saturados: 2,1 g

Ácidos grasos poliinsaturados: 1,8 g

Ácidos grasos monoinsaturados: 10 g

Colesterol: 0 mg

Sodio: 7 mg

Potasio: 485 mg

Carbohidratos: 9 g

Proteínas: 2 g

Calcio: 12 g

Vitamina B1, B2, B3, B5

Vitamina C: 10 mg

Hierro: 0,6 mg

Vitamina B6: 0.3 mg

Magnesio: 29 mg

Fibra: 6,7 g

Beneficios del aguacate

Tostadas de aguacate: la combinación del pan tostado y el aguacate son una opción saludable y nutritiva para acompañar todas las comidas. Solo necesita pan tostado, un aguacate, aceite de oliva, sal, orégano y cilantro. Para su preparación, debe machacar el aguacate con ayuda de un tenedor, agregar una cucharadita pequeña de aceite de oliva, sal, orégano y cilantro; una vez obtenga la consistencia de una crema, esparza una cantidad importante sobre una rebanada de pan tostado.

Ensalada de aguacate, mango y vinagreta: no hay nada mejor que acompañar las comidas con una deliciosa ensalada de aguacate. Para esta receta, necesitará dos mangos, dos aguacates, rúcula, 200 g de frutos secos (avellanas, nueces, maní), vinagre y aceite de oliva extra virgen. Durante la preparación, en un recipiente debe colocar finas capas de aguacate y mango, añadir frutos secos (machacados), rúcula, vinagreta y rociar aceite al gusto. Se esparcen los frutos secos y queda listo para servir.

Aguacates rellenos de atún: se trata de una idea creativa y saludable para consumir. Solo necesita dos aguacates, un limón, una cebolla, un tomate, cilantro, atún, sal y pimienta. Para su preparación, en un recipiente se deposita la pulpa del aguacate, se añade cebolla, tomate y cilantro cortados en finos cuadritos. Añade atún, sal y pimienta, mezcla hasta conseguir una consistencia homogénea. Una vez lista, rellene las cáscaras de aguacate con la mezcla y listo para servir. En caso que desee, puede agregar queso parmesano por encima o vinagreta.

Si deseas obtener mayor información sobre los beneficios del aguacate sobre el estado de salud y qué otras fuentes de omega 3 y 6 existen, te invitamos a que ingresa a nuestra página web: Método NEC , donde encontrarás métodos para adoptar hábitos alimenticios saludables.

La dieta keto: conoce cuáles son los tipos y sus características

manuel@bluecaribu.com (Manuel Gil) — Tue, 21 Jan 2020 16:44:53 GMT

La dieta keto

La dieta keto también conocida como dieta cetogénica, es un plan alimentario constituido por elevadas concentraciones de lípidos, moderada en proteínas y bajas en carbohidratos, con el objetivo de producir un estado de cetosis para mejorar el peso corporal total y favorecer el crecimiento de la masa muscular.

Debido a las altas concentraciones de proteínas presentes en la dieta keto, el organismo interpreta estos cambios metabólicos como situaciones de ayuno prolongado dando origen a la cetosis o formación de cuerpos cetónicos. El cuerpo es capaz de metabolizar mediante la beta-oxidación los lípidos y ácidos grasos de los depósitos de grasa, dando lugar a diversos cuerpos cetónicos ((acetoacetato, β-hidroxibutirato y acetona); dichos precursores abastecen las necesidades energéticos de órganos glucosa dependientes, como es el caso del cerebro.

Actualmente existe gran variedad de dietas cetogénicas; a pesar que todas actúan de forma similar y dan origen a la formación de cuerpos cetónicos, se diferencian esencialmente por las concentraciones de grasas, carbohidratos y proteínas que están constituidas. Entre las más conocidas se destaca, la dieta cetogénica estándar, dieta de Atkins, dieta cetogénica con triglicéridos de cadena media, y dieta cetogénica de bajo índice glucémico.

¿Qué son las cetonas o cuerpos cetónicos?

En condiciones normales, los carbohidratos son las moléculas principales para brindar energía al organismo. En ausencia de éstas, el organismo recurre a los depósitos de grasas para abastecer a los diferentes órganos de energía. Cuando se utilizan los productos de metabolización de las grasas, se producen, como residuo, los cuerpos cetónicos. Los cuerpos cetónicos son ácidos tóxicos, que actúan como sustratos energéticos en sangre y una vez cumplida su función pasan a la orina. Uno de los más reconocidos es la acetona, que aumenta en sangre y en orina.

Tipos de dietas cetogénicas

La dieta cetogénica estándar (DCE): este tipo de plan de alimentación, está constituido por una ingesta elevada en grasas (75%), moderada en proteínas (20%) y baja en carbohidratos (5%).

La dieta cetogénica Atkins: consiste en un plan alimenticio clasificado en 4 fases diferentes. La primera fase, presenta una duración máxima de dos semanas, consistentes en 3 comidas regulares o 5 comidas en bajas proporciones, donde cada comida contiene entre 120 a 175 gramos únicamente de proteínas en forma de carne, pollo o pescado. Solo es posible consumir agua o infusión de té y se recomienda la ingesta de suplementos vitamínicos.

Durante la segunda fase, se introducirán gradualmente los carbohidratos (5 g diarios hasta alcanzar los 40 g); durante esta fase puedes consumir nueces, maní, semillas y quesos bajos en grasa. En la tercera fase, se busca establecer un método para perder peso de forma adecuada, ya que cada vez será más difícil conseguir este objetivo. En esta fase, puedes aumentar el consumo de carbohidratos 45 a 100 gramos diarios presentes en legumbres, frutas, verduras, frutos secos, cereales, agua y suplementos vitamínicos.

Por último en la fase cuatro, debe mantenerse un equilibrio entre el consumo de carbohidratos y proteínas. En cuanto a la alimentación, deben mantenerse las condiciones de la fase 3, de esta manera, podrás acostumbrarte y continuar los siguientes meses con una alimentación baja en carbohidratos, sin sufrir de ansiedad o en su defecto hambre.

La dieta cetogénica adaptada (DCA): se trata de una dieta adaptada a la actividad física. Básicamente, se permite el consumo de carbohidratos en forma moderada, los días de entrenamientos.

La dieta cetogénica alta en proteínas: es similar a una dieta cetogénica estándar, sin embargo incluye una proporción mayor de proteínas. Los porcentajes se basan en 60% de grasas, un 35% de proteínas y un 5% de carbohidratos.

¿Qué alimentos son permitidos en la dieta cetogénica?

Debes consumir alimentos que contienen bajos porcentajes de carbohidratos para lograr entrar en un estado de cetosis. Por tal motivo, es necesario una ingesta basada en:

Proteína

- Carnes: res, cerdo, cordero, ave u pollo. La grasa y piel natural, pueden consumirse si es el caso.

- Pescados y mariscos: puede consumirse de todo tipo, especialmente los pescados ricos en omega 3 y 6 como el salmón, caballa, trucha, atún o arenque.

- Huevos: de todos los tipos.

Grasas

Se recomienda el consumo de grasa de origen natural presente en todo tipo de pescados, el aceite de oliva, de coco, frutos secos, semillas, aguacate y algunos vegetales (coles, espárragos, berenjenas, aceitunas, pepinos, etc. De igual forma, puedes encontrar grasas en los lácteos, cremas de agria y quesos; sin embargo evita el consumo de productos pasteurizados, azucarados o bajos en grasa.

Bebidas

- gua: mineral o con gas y puedes añadir una rodaja de limón o toronja.

- Café y té: sin azúcar añadida o endulzantes artificiales.

Contraindicaciones de la dieta keto

La dieta keto ha demostrado seguridad en muchos pacientes. No obstante, en las siguientes condiciones no se recomendable la adopción de este tipo de dieta:

- Pacientes hipertensos

- Mujeres embarazadas

- Lactantes

Si deseas obtener mayor información sobre los beneficios de los diferentes tipos de dietas cetogénicas en el manejo del peso corporal, te invitamos a que ingresa a nuestra página web: Método NEC .

Conoce al Doctor Héctor Fabio Cruz, experto en nutrición enteral cetogénica NEC

Fri, 22 Nov 2019 17:13:29 GMT

El Doctor Héctor Fabio Cruz

El Doctor Héctor Fabio Cruz considerado como uno de los mejores médicos especialistas en Medicina del Deporte en Cali y Bogotá y ganador del premio Top Doctors Awards 2018, es reconocido actualmente por implementar la nutrición enteral cetogénica (NEC), como uno de los métodos más seguros, efectivos e indoloros para favorecer la pérdida de peso, la eliminación de las celulitis. Asimismo, ofrece alternativas en el tratamiento de la obesidad, planes de ejercicio para individuos con sobrepeso-obesidad, hipertensión y síndrome metabólico y además nutrición, fisiología deportiva y artroscopia de rodilla.

Héctor Fabio Cruz es un médico egresado de la Universidad del Valle (UNIVALLE) y Especialista en Medicina del Deporte. Ha llevado a cabo un curso de cirugía Artroscópica-Rehabilitación de rodilla en el Hospital Universitario de Miami, y un curso Colombiano de Medicina del Fútbol. Su amplia experiencia y formación le permitieron desempeñarse como Médico Deportólogo del Centro Médico Imbanaco, Director del departamento médico a nivel nacional e internacional del Equipo Manzana Postobón de Ciclismo, Director Médico mayores de la Federación Colombiana de Fútbol, entre otros cargos en diferentes instituciones.

¿En qué consiste el Método NEC? y ¿Por qué es tan famoso?

Como se ha expuesto anteriormente, es un plan de alimentación basada en un consumo de importantes cantidades de proteínas y moderado en carbohidratos y grasas. Esta modificación de alimentación, favorece que el organismo recurra al depósito de grasa para satisfacer las necesidades energéticas y renovación de todos los sistemas orgánicos.

Cuando el organismo se abastece de un aporte continuo de proteínas, éste desencadena la aparición de cuerpos cetónicos en sangre como respuesta a la transformación de los lípidos de reserva, ayuno prolongado o estados de estrés metabólico, cuya presencia tiene como principal función cubrir las necesidades energéticas, en primera instancia del cerebro y corazón, favoreciendo así la eliminación del exceso de grasa y manteniendo la de masa muscular.

Este tipo de alimentación se lleva a cabo de forma exclusiva a través de una sonda nasogástrica cuya longitud (1.5 mm) está diseñada para evitar la incomodidad o molestia durante el tratamiento y permitir la realización de todas las actividades cotidianas, incluso, actividad física de intensidad moderada. La nutrición enteral debe mantenerse durante 10 días y posteriormente el Doctor Héctor Fabio Cruz brindará un plan de alimentación personalizado que tenga en cuenta la evolución y las características individuales de cada paciente.

¿Cuales son los beneficios del Método Nec?

Favorece la pérdida de grasa localizada.
Mejora el aspecto de las celulitis.
Método seguro, indoloro y efectivo.
Alternativa para aquellos que no consiguen perder peso de formas convencionales.
Disminuye los niveles de triglicéridos y colesterol en sangre.
Es efectivo para reducir la incidencia de enfermedades cardiovasculares.

¿Por qué realizar este tipo de tratamiento con el Doctor Héctor Fabio Cruz?

El Doctor Héctor Fabio Cruz cuenta con más de 20 años de experiencia profesional en el campo de la nutrición deportiva y una amplia formación académica; brinda atención integral de la más alta calidad de forma personalizada a cada paciente, teniendo en cuenta sus necesidades y limitaciones.

El novedoso método propuesto por el Dr. Héctor Fabio Cruz promueve la salud y garantiza una pérdida de grasa sin degenerar los sistemas orgánicos. Es una alternativa saludable que busca corregir o mejorar los síndromes metabólicos, el sobrepeso u obesidad y además fomentar los hábitos de vida saludable.

¿En qué consisten las citas de valoración con el Doctor Héctor Fabio Cruz?

Durante la valoración el Dr. Héctor Fabio Cruz determina el estado de salud y bienestar del paciente en relación a su nutrición. Es decir, evalúa desde una perspectiva fisiológica, bioquímica y metabólica el grado de demanda de nutrientes para establecer si es o no un posible candidato del tratamiento.

Es importante tener en cuenta que ciertos factores como la edad, el sexo y el estado de salud pueden generar una alteración del equilibrio entre las demandas y los requerimientos que impiden llevar a cabo el tratamiento. De igual forma, el médico tiene en cuenta los siguientes aspectos:

Estado fisiopatológico: incluye la historia clínica donde se obtienen la información personal del paciente, antecedentes personales y familiares, enfermedades, terapia farmacológica, procedimientos quirúrgicos, etc.
Exámenes de laboratorio: C.H, GLICEMIA PRE, HB.GLICOCILADA, AC. ÚRICO, CHT, HDL, LDL, IA, TG, TSH, CREATININA, BUN, P. DE O., SODIO, POTASIO.
Composición corporal: medidas antropométricas.
Informe psicosocial: historia dietética, educación y hábitos saludables.

Si te interesaron los beneficios de la nutrición enteral NEC y deseas conocer más acerca de los servicios que ofrece el Doctor Héctor Fabio Cruz, te invitamos a que ingresa a nuestra página Web: www.metodonec.com .

¿Qué es el índice de masa muscular? y ¿Cómo se calcula?

Fri, 01 Nov 2019 16:03:22 GMT

Índice de masa muscular

La obesidad es un trastorno caracterizado por el aumento de la grasa corporal que predispone al desarrollo de diversas enfermedades metabólicas. De acuerdo con Moreno M “el sobrepeso como la obesidad son responsables del 44% de la carga de diabetes, del 23% de la carga de cardiopatías isquémicas y entre el 7 y el 41% de la carga de algunos cánceres”.

Las principales causas de obesidad se encuentran asociadas a factores genéticos, ambientales, endocrinos y metabólicos, no obstante hay una gran prevalencia asociada a dietas desequilibradas caracterizadas por un aporte excesivo de calorías consumidas y una deficiencia de calorías gastadas. Este tipo de alimentación presenta una tendencia de ingesta desproporcionada de alimentos ricos en sal, azúcares refinados y grasa saturadas así como una deficiencia en agua, vitaminas y minerales. Por otro lado, el sedentarismo contribuye al aumento de grasa localizada.

En este sentido, el sobrepeso y obesidad además de constituir una importante carga económica en salud, es un factor directo de riesgo para la salud y defunción que se aproxima a 3 millones de muertes de adultos al año. Actualmente la OMS propuso la clasificación de la obesidad basada en el Índice de Masa Muscular, correspondiente a la relación entre el peso expresado en kilos y la altura al cuadrado, expresada en metros. Si bien se recomienda un contenido de grasa de 15 a 20% para un hombre adulto y 25 a 30 % para las mujeres del peso corporal total.

Clasificación

IMC (kg/m2)

Riesgo en salud

Peso normal

18.5 − 24.9

Bajo

Exceso de peso

≥ 25

Medio

Sobrepeso

25 - 29.9

Aumentado

Obesidad tipo I o moderada

30 − 34.9

Aumentado moderado

Obesidad tipo II o severa

35 - 39.9

Aumentado severo

Obesidad tipo III o mórbida

≥ 40

Aumentado muy severo

Limitaciones del índice de masa muscular

Aunque el índice de masa muscular puede brindar una aproximación de la cantidad de grasa que puede presentar una persona, a nivel individual, el IMC no es indicador específico de la cantidad de masa magra y de la masa grasa. Por otro lado, el IMC no tiene en cuenta los individuos que realizan actividad física, los cambios producidos en diferentes etapas de la vida, grupos étnicos o enfermedades predisponentes al incremento de grasa corporal.

Obesidad y riesgo cardiovascular

La acumulación de grasa en la zona toracoabominal se asocia a riesgo cardiovascular metabólico. Por tal motivo, la medición de la circunferencia de cintura es un buen predictor clínico del desarrollo de enfermedades cardíacas. Según Moreno M, “Numerosos estudios prospectivos han demostrado una asociación entre el aumento de la relación cintura cadera y el mayor riesgo de enfermedad cardiovascular, independiente del IMC”.

¿Cómo mejorar el índice de masa muscular?

Realizar actividad física mínimo 30 minutos diarios cuatro veces por semana. Antes de iniciar con el entrenamiento físico, es importante que sea evaluado por el nutricionista para evitar enfermedades por descompensación. Algunas sugerencias generales se basan en:

Incorpore de forma progresiva actividad física, incrementando mensualmente la carga y repeticiones con el objetivo de mejorar el rendimiento y facilitar la adherencia al entrenamiento.
Procure evitar la ingesta de grandes cantidades de alimentos antes de iniciar el entrenamiento.
El calentamiento es indispensable para iniciar y finalizar la actividad física ya que previene las lesiones, prepara al cuerpo para el entrenamiento y permite que se distribuya el ácido láctico. Durante el calentamiento, su entrenador le indicará los diferentes ejercicios que incluyen los diferentes grupos musculares y articulaciones.
Utilice ropa adecuada (no algodón) y calzado cómodo (zapatos deportivos).
Hidrátese antes, durante y después de la actividad física, de acuerdo a la carga física que realice.

Mantenga una dieta equilibrada que incluya todos los grupos de macronutrientes (grasas, proteínas y carbohidratos) así como fibra, minerales y vitaminas capaces de cubrir sus necesidades orgánicas diarias. Intente incrementar el consumo de frutas y vegetales, ácidos grasos con un alto contenido en omega 3 y disminuya las grasas trans o saturadas y los azúcares refinados. Asimismo, los productos enlatados o empaquetados presentan alto contenido en sodio, por lo cual se recomienda disminuir el aporte de estas presentaciones y consumir de forma prudente las bebidas alcohólicas.

Si deseas obtener mayor información sobre el índice de masa muscular y las opciones para mantenerse sobre los límites recomendables, te invitamos a que ingresa a nuestra página Web: www.metodonec.com .

Esta es la dieta que las mujeres necesitan para aumentar masa muscular

manuel@bluecaribu.com (Manuel Gil) — Fri, 18 Oct 2019 16:25:54 GMT

Dieta para aumentar masa muscular en mujeres

Dieta para aumentar masa muscular en mujeres debe estar constituida por una adecuada proporción de los diferentes grupos nutricionales. Aunque las proteínas son la base de la formación del tejido muscular, los carbohidratos y las grasas cumplen un papel importante en el desarrollo y mantenimiento de los músculos.

En el caso de las proteínas, los aminoácidos favorecen la reparación de las fibras musculares; los carbohidratos, especialmente los complejos brindan energía inmediata al organismo y los ácidos grasos constituyen las membranas de todas las células promoviendo el mantenimiento de los tejidos.

Además de mantener una adecuada alimentación, es importante realizar actividad física de forma rigurosa para estimular la hipertrofia de los músculos. Por la tanto, brindaremos información sobre la distribución de las cantidades y variedades de los 3 macronutrientes.

Proteína

Un aporte adecuado de proteína incluye un equilibrio de proteínas de origen animal y vegetal. Se recomienda una ingesta entre 1.4 gr y 2 gr de proteína por kg de peso corporal por día para personas que realizan actividad física, no obstante, el valor exacto depende del sexo, la edad, la condición de salud y la etapa de la vida en la que se encuentre. Sin embargo, en la mayoría de situaciones se incrementa el consumo entre 1.6 a 1,8 g/kg de peso corporal. Algunos ejemplos de valores de proteína que puedes consumir son:

Pechuga de pollo: 22 gr por cada 100 gr
Pechuga de pavo: 28 gr por cada 100 gr

Alimentos proteicos de origen animal

Carne
Carne de caballo
Filete de vacuno
Chuleta de cordero
Carne de conejo
Hígado de ternera
Jamón cocido
Carne picada
Mariscos

Langosta
Cangrejos
Bogavante
Calamar
Gambas
Mejillones
Ostras
Vieiras

Pescado
Atún
Salmón
Dorada
Trucha
Rodaballo
Caballa
Arenque

Alimentos ricos en proteínas de origen vegetal

Granos de soja
Lentejas
Avena preferiblemente en hojuelas
Quinoa
Nueces Amaranto
Trigo
Pasta integral

Grasas

Las grasas, son macronutrientes que aportan hasta 9 kcal por cada gramo. Además son constituyentes de las membranas celulares, incrementan la síntesis de hormonas y funciones metabólicas. Por lo tanto, para aumentar la liberación de testosterona y favorecer el aumento de masa muscular, es necesario adecuada ingesta de grasas buenas. Se recomienda el consumo de grasas insaturadas, una ingesta adecuada de ácidos grasos, sobre todo de los poliinsaturados, tanto de origen vegetal como animal.

Alimentos ricos en grasas
Huevos
Leche (almendra/de soja/ de cabra)
Yogur
Yogur griego
Queso desnatado
Parmesano

Alimentos ricos en ácidos grasos poliinsaturados

Aceite de nuez
Aceite de coco
Aceite de girasol
Semillas de lino
Semillas de chía
Aguacates
Pescado graso (caballa, salmón, trucha, etc.)

Ácidos grasos monoinsaturados

Aceite de oliva
Avellanas
Almendras
Cacahuetes
Nueces

Carbohidratos

Los carbohidratos brindan energía inmediata al organismo, en comparación con las grasas. En los músculos, los carbohidratos son oxidados para generar energía y permitir la contracción muscular, y además son almacenados en forma de glucógeno para abastecer al organismo en periodos de ayuno prolongado. Algunos alimentos que puede incluir en dieta para aumentar masa muscular en mujeres incluyen:

Carbohidratos complejos

Copos de avena
Pasta integral
Arroz (arroz integral, arroz pardo, arroz basmati)
Quinoa
Fruta
Fruta seca
Uvas
Manzana
Mango
Piña
Papaya
Ciruelas
Kiwis
Melón

Verduras

Verduras como el brócoli, lechuga, col rizada, espinacas, espárragos, nabo, coliflor, berenjena, cebollas, tomates, apio, pepino, etc.

Si deseas obtener mayor información sobre los beneficios y las recomendaciones de la dieta para aumentar masa muscular en mujeres , te invitamos a que ingresa a nuestra página Web: www.metodonec.com .

Recomendaciones para adoptar un plan de alimentación saludable

Tue, 15 Oct 2019 13:10:32 GMT

Plan de alimentación saludable

Una alimentación saludable es definida como un aporte nutricional en función de la edad, sexo, actividad física y estado de salud, capaz de cubrir sus necesidades orgánicas diarias. Por lo tanto, los principales factores que incrementan el riesgo del desarrollo de enfermedades no transmisibles se asocian a estilos de vida poco saludables como dietas desequilibradas, el sedentarismo, el tabaquismo y alcoholismo.

Frecuentemente las dietas actuales, incluyen variedad de alimentos con un elevado contenido en grasas saturadas, azúcares refinados, sal (sodio), bebidas carbonatadas y enlatados elaborados por medio de procesos industrializados que contribuyen a la aparición de sobrepeso u obesidad, hipertensión arterial, diabetes mellitus tipo II, hiperglucemia, hiperlipidemia, enfermedades cardiovasculares e incluso cáncer.

En ese sentido, el plan de alimentación saludable debe además de contener dieta balanceada acorde a las diferentes etapas de la vida, estar asociado a actividad física y hábitos de vida saludable. Una de las estrategias propuesta por la OMS para implementar un plan de alimentación saludable que promueva un estado de salud favorable, consiste en:

Disminuir o eliminar el consumo de grasas trans; en lo posible reemplazar las grasas saturadas por las insaturadas.
Aumentar la ingesta de frutas, verduras, hortalizas, legumbres, cereales integrales, pescados ricos en omega 3 y frutos secos.
Disminuir la ingesta de productos enlatados o procesados ricos en sodio. Asimismo, reducir la sal añadida en las comidas.

¿Con qué características debe estar constituido un plan de alimentación saludable?

Debe ser completa y componerse por todos los grupos nutricionales (carbohidratos, grasas y proteínas) así como vitaminas, minerales y agua.
Debe ser suficiente y adecuada para mantener las funciones orgánicas y en niños debe asegurar el crecimiento y desarrollo neurológico.
Tiene que adaptarse a la edad, sexo, actividad física y estado de salud.
Debe ser variada (carnes, pescado, pollo, frutas, verduras, cereales, legumbres, lácteos, etc), para garantizar el aporte nutricional adecuado.
Por último, debe ser equilibrada. El éxito de todo plan de alimentación saludable se basa ser proporcionales con las porciones de los diferentes grupos nutricionales. Se recomienda la siguiente distribución: 55-60% de carbohidratos; entre 25-30% de grasas y entre 12-15% de proteínas.

¿Cuántas raciones deben consumirse de cada grupo nutricional?

Se han establecido ciertas recomendaciones generales de raciones en un adulto sano. No obstante, no son específicas para cada individuo. Algunos grupos alimenticios se dividen de la siguiente manera:

Frutas: se recomienda una frecuencia mayor o igual a 3 porciones diarias, cada una de 120 a 200 g.
Verduras: se recomienda una frecuencia mayor o igual a 2 porciones diarias, cada una de 150 a 200 g.
Lácteos: las raciones diarias varían entre 3 a 4. La leche se recomienda entre 200 a 250 ml, yogur entre 200 a 250 g, queso de 80 a 125 g, es decir, una taza de leche, dos tazas de yogur y 2 a 3 lonchas de queso.
Aceite de oliva: debe consumirse sin cocer entre 3 a 6 porciones diarias de 10 ml cada una.
Pan y cereales: puede consumirse entre 3 a 4 raciones veces durante el dia. Se recomienda de 40 a 60 g de pan, 30 g de cereal y 30 g de galletas integrales.
Pescado: se recomienda su consumo entre 4 a 5 porciones semanalmente, cada porción de 150 a 170 g equivalente a un filete.
Carnes magras y pollo: se recomienda entre 3 a 4 porciones de 130 a 150 g equivalentes a 1 filete pequeño o un cuarto de pollo.
Frutos secos: raciones semanales de 3 a 7 cada una de 60 a 75 g.
Huevos: pueden consumirse entre 4 a 5 huevos semanalmente.
Embutidos, enlatados, helados y dulces: consumo ocasional.
Esquema de un plan de alimentación saludable
Desayuno: leche, yogur o café con leche sin azúcar acompañado de pan, galletas, cereal integrales y una porción de fruta.
Media mañana: té o agua, dos lonjas de jamón, una porción de fruta o yogur griego.
Almuerzo: papa, arroz o legumbre, acompañada de proteína (carne, pescado o pollo) ensalada o verdura y agua o jugo sin azúcar.
Media tarde: yogur griego, cereal o galletas integrales, una porción de fruta.
Cena: ensalada o verdura y una proteína.

Recomendaciones adicionales: independiente del plan de alimentación saludable, la dieta equilibrada debe acompañarse de actividad física de intensidad moderada por lo menos 30 minutos entre 3 a 4 días durante la semana.

Si deseas obtener mayor información sobre los beneficios y las opciones del plan de alimentación saludables, te invitamos a que ingresa a nuestra página Web: www.metodonec.com .

La nutrición enteral es uno de los métodos más efectivos para perder peso

Mon, 30 Sep 2019 20:48:56 GMT

Nutrición enteral

Tradicionalmente la nutrición enteral sólo estaba indicada en casos donde el paciente requiriera un soporte nutricional por incapacidad de ingerir alimentos por vía oral o por insuficiencia de nutrientes para cubrir los requerimientos de los sistemas orgánicos; por lo tanto aplicaba en prematuros, pacientes desnutridos, quemados, con alteraciones orofaríngeas, etc.

Actualmente la nutrición enteral contempla un método seguro, efectivo e indoloro para favorecer la pérdida de peso. Se trata de una alternativa diseñada para eliminar los depósitos de grasa del cuerpo a partir de una alimentación a base de proteínas, moderada en lípidos y mínima cantidad de carbohidratos, exclusivamente por medio de una sonda nasogástrica.

La modificación a este tipo de metabolismo desencadena la aparición de cuerpos cetónicos en sangre, que aparecen como la respuesta natural al ayuno, ejercicio prolongado y dietas ricas en grasas. En ausencia de carbohidratos, el organismo utiliza como fuente de energía las reservas lipídicas y los cuerpos cetónicos para cubrir las necesidades calóricas principalmente del cerebro y corazón, favoreciendo así la eliminación del exceso de grasa y manteniendo la masa muscular.

¿Cuáles son los beneficios de la nutrición enteral cetogénica?

Se ha comprobado que este tipo de dieta tiene un efecto positivo a nivel cardiovascular, ya que su aplicación en pacientes con obesidad ha demostrado que reduce el peso corporal y favorece el perfil lipídico, lo que se refleja en la disminución de los valores de triglicéridos en sangre.
Al reducir significativamente el consumo de carbohidratos, el flujo de sangre aumenta permitiendo disminuir la resistencia periférica y facilitando la sensibilidad de la insulina.
Una dieta rica en ácidos grasos como el omega 3, a nivel del sistema nervioso tienen efectos benéficos en funciones motoras y de aprendizaje, mejora de la agudeza visual, así como la prevención de alergias y enfermedades autoinmunes.
A igual número de calorías la nutrición enteral cetogénica es mucho más efectiva para la pérdida de peso que las dietas convencionales altas en carbohidratos y bajas en grasas.

¿Cómo funciona el tratamiento nutricional enteral?

Este tipo de tratamientos presentan una duración de 24 días distribuidas en dos fases: inicialmente se lleva a cabo la nutrición enteral y posteriormente la reeducación alimentaria. Durante el tiempo el tratamiento el paciente puede desarrollar sus actividades cotidianas, incluso, realizar actividad física de intensidad moderada.

La primera fase del tratamiento incluye exámenes que permiten determinar la condición nutricional del paciente para adecuar la nutrición enteral cetogénica según las necesidades morfológicas, fisiológicas, bioquímicas y nutricionales específicas. Una vez determinada la condición y establecida la dieta, debe administrarse mediante una sonda nasogástrica que viene desde el orificio nasal hasta el estómago. Durante este periodo, el paciente llevará consigo este sondaje que le permite alimentarse con total comodidad para realizar sus actividades cotidianas.

La segunda fase se caracteriza por la readaptación, donde el paciente ingiere alimentos sólidos y suplementos nutricionales. En los siguientes 7 días el paciente deberá llevar una ingesta alimentaria personalizada y de forma progresiva volver al hábito alimentario normal. No obstante, la alimentación debe ser balanceada y en lo posible, acompañada con actividad física para mantener un control sobre el peso corporal.

¿Es qué consiste el sondaje nasogástrico?

El sondaje consiste en la introducción de una sonda nasogástrica desde uno de los orificios nasales hasta el estómago. Antes de iniciar el sondaje, el médico te posiciona adecuadamente, examina los orificios nasales y determinará la longitud de tubo que se introducirá; posteriormente se lubrica el extremo distal de la sonda y se introducirá cuidadosamente por el orificio nasal, dirigiéndose hacia abajo a través de un suave movimiento rotatorio. En este caso, el médico solicitará inclines la cabeza un poco hacia atrás y baje saliva o consuma un poco de agua para favorecer el paso por resistencia de los cornetes y la orofaringe. Una vez colocada la sonda, se pasa por detrás de la oreja y se sujeta con un esparadrapo. La colocación de la sonda se realiza en pocos segundos, no es nada dolorosa no requiere de sedación o anestesia.

¿Cuáles son las contraindicaciones?

Aunque las contraindicaciones son pocas, existen ciertos especiales donde no se recomienda el tratamiento de la nutrición enteral cetogénica:
Insuficiencia Renal
Insuficiencia hepática
Embarazos/Lactancia
Pacientes menores 14 Años
Diabéticos Insulinodependientes

Si te interesa conocer más sobre los beneficios de la nutrición enteral y deseas conocer más alternativas para combatir la obesidad te invitamos a que ingresa a nuestra página web: Método NEC .

Conoce los beneficios de la dieta proteica

Mon, 16 Sep 2019 18:22:00 GMT

Dieta proteica

Las proteínas son macromoléculas que desempeñan como principal función el desarrollo y renovación de todos los sistemas orgánicos. Forman parte de los tejidos de sostén, confieren resistencia y elasticidad. Asimismo contribuyen al mantenimiento y transporte de líquidos corporales e intervienen en el control del pH y el equilibrio osmótico.

En ausencia de carbohidratos, las proteínas pueden proporcionar 4 kcal/g y son uno de los nutrientes que mayor capacidad de saciedad prolongada producen. Por este motivo la dieta proteica constituye una de las mejores formas en que el organismo recurre a las reservas de grasas para poder cubrir las necesidades energéticas.

La dieta proteica está basada en un aumento importante del consumo de proteínas, reducción de carbohidratos y grasas. Existe gran variedad de dietas como la dieta South Beach, la dieta del paleolítico o la dieta de Atkins que establecen unas proporciones y horarios específicos para controlar la pérdida de peso.

¿En qué consiste la dieta proteica?

La dieta proteica consta de cinco comidas durante el día (desayuno, media mañana, almuerzo, merienda y cena). En cada comida, debes incluir 1,3 y 2 g de proteína por kg de peso corporal al día. En cuanto a los hidratos de carbono, siendo ésta la principal fuente de energía es recomendable el consumo de 20 a 60 g diarios sobre todo en el desayuno, para promover al organismo de utilizar los depósitos de grasa como fuente energética. Debes sustituir los carbohidratos procesados por cereales de grano entero, frutas y verduras.

Debes mantenerte hidratado durante el día, por tanto puedes beber al menos 1 a 2 litros de agua, jugos naturales sin azúcar, tés (especialmente el verde), leche baja en grasa, batidos de proteínas o café sin endulzantes. Asimismo, para mejores resultados es importante que realices actividad física de forma regular. Puedes iniciar con 30 a 45 minutos diarios realizando actividades sencillas como caminar, trotar, montar bicicleta o incluso practicar algún deporte.

¿Qué proteínas puedo consumir?

Carnes magras: pollo, conejo, pavo, cordero y ternera.
Pescados: azul, trucha, salmón, atún, bagre, dorada, entre otros.
Lácteos: desnatados o bajos en grasa.
Semillas y frutos secos: lino, calabaza, maní, almendras,
Fruta: en lo posible la que menor cantidad de azúcar tenga y mayor cantidad de agua (melón, ciruela). Debes ser prudente con las porciones (2 al día).
Aceite de oliva.
Huevo: solo consumir la clara.

¿Cuáles son los beneficios de la dieta proteica?

Disminución del apetito: las proteínas aumentan la saciedad y al mismo tiempo inhiben a la hormona grelina encargada de la sensación de hambre. Por lo tanto, al incrementar el consumo de proteínas aumenta la saciedad durante el día y evitará la ansiedad de comer principalmente carbohidratos; como es el caso de muchas dietas en las cuales se suspende el consumo de casi todos los alimentos.

Facilita la pérdida de peso: las dietas proteicas son ideales para perder kilos de más, ya que promueven el consumo de depósito de grasas. Sin embargo, este tipo de dieta no puede mantenerse de forma prolongada ya que el organismo una vez se adapta al cambio metabólico puede empezar a almacenar no solo las proteínas sino además los demás nutrientes presentes en los alimentos. De igual forma, esto puede aumentar el riesgo de sufrir enfermedades, además de volver a subir de peso.

Es muy simple y económica: en comparación a tipos de dietas como la mediterránea que debes invertir en tiendas naturistas y productos especiales; en la dieta proteica los alimentos son de consumo común y fácil de preparación. Además de carnes, también se puede incluir pescado, frutos secos, semillas y ciertos cereales que favorecen el funcionamiento del organismo.

Incrementa la masa muscular y la regeneración celular: si haces ejercicio de forma rigurosa con la dieta proteica podrás aumentar la masa muscular ya que las proteínas forman parte del tejido de sostén. Además tienen aminoácidos y diversos nutrientes que favorecen el mantenimiento y crecimiento de las uñas, cabello, piel y en general los demás sistemas orgánicos.

¿Cuáles son las contraindicaciones de este tipo de dieta?

Existen ciertas condiciones que no permiten la implementación de este tipo de dieta, por lo tanto debes consultar a tú médico en los siguientes casos:

Embarazo
Enfermedades coronarias
Diabetes
Hipertensión
Obesidad
Enfermedades o desórdenes musculares y óseos que reducen tu capacidad para realizar ejercicio.

Si te interesaron los beneficios de la dieta proteica y deseas conocer más acerca de las diferentes recetas que puede implementar. Te invitamos a que ingresa a nuestra página Web: www.metodonec.com .

¿Ya sabes cuál es la mejor hora del día para realizar actividad física?

Mon, 02 Sep 2019 14:16:16 GMT

¿A qué hora es mejor hacer ejercicio?

La incorporación de actividad física a nuestra vida diaria es un proceso de adaptación que incluye consistencia y cambios alimenticios, para inducir a una serie de cambios fisiológicos que además de favorecer la pérdida de peso y mantener la masa muscular, ayuda a reducir la presión arterial, la tasa de colesterol y triglicéridos en sangre. A pesar de esto, el ejercicio físico no solo requiere de estos factores, sino además del tiempo.

Mientras hay personas que prefieren entrenar durante el día, existen otras que lo hacen en la noche. Sin embargo, para la mayoría de las personas, el mejor momento para hacer ejercicio es el único que disponen. En ese sentido, ¿a qué hora es mejor hacer ejercicio? Una de las variables para determinarlo es el ritmo circadiano, que determina el funcionamiento del organismo y su capacidad de desempeñar diversas actividades en un momento del día.

De acuerdo con El TIEMPO, “El ritmo biológico de sueño y de vigilia, determinado por el sol, regula la temperatura corporal, la presión arterial, la atención, las hormonas y el metabolismo, todas funciones que pueden influir en la práctica deportiva”.

Beneficios de realizar actividad física en la mañana

Según la BBC News, el doctor Franco Banfonte explicó que "desde el punto de vista metabólico y fisiológico, como para tener un control del peso, es recomendable hacer ejercicio físico alejado de las horas de la comidas. El mejor momento en ese sentido es a primera hora de la mañana".

La actividad física en la mañana, permite al individuo establecer una rutina que facilitará la consistencia y regularidad del hábito físico. Asimismo, durante el ejercicio se da la liberación de endorfinas y más hormonas que disminuyen los niveles de estrés, ansiedad y mejoran el rendimiento durante el día. Cabe mencionar que las condiciones físicas durante la mañana son las más adecuadas, ya que el organismo se encuentra descansado. Por último, uno de los beneficios que nos aporta hacer ejercicio en las mañanas, es el de mejorar la calidad del sueño y controlar el apetito.

Beneficios de la actividad física durante la tarde

Según EL TIEMPO, algunas investigaciones apuntan “al atardecer como el mejor momento para moverse. La temperatura del cuerpo es alta entre las 4 y las 5 de la tarde, así que los músculos se encuentran mejor preparados para encarar una rutina”.

De igual forma, de acuerdo con el especialista Jorge Franchella, las mitocondrias aumentan en número y mejoran su capacidad de oxigenación alrededor de las 3 de la tarde, mientras que el mejor momento para poner en práctica la contracción muscular se encuentra en torno a las 7 de la noche.

Lo cierto es que, realizar actividad física de alta intensidad a ciertas horas de la noche (a partir de las nueve o diez), no es bajo ninguna circunstancia recomendable, ya que puede activar al cuerpo, alterar el ciclo normal del sueño y empobrecer la necesidad de dormir. Un cuerpo que no descansa adecuadamente, no rinde en las actividades al día siguiente.

En ese orden de ideas ¿a qué hora es mejor hacer ejercicio? ¿mañana, tarde o noche?

La primera recomendación es identificar en qué horarios su cuerpo se desempeña de la mejor manera. En caso que no disponga del tiempo suficiente para realizar actividad física en dicho horario, procure no someter al cuerpo a una rutina agotadora que le impide tener consistencia.
Son variables los beneficios de la actividad física, que independiente el horario en que se ejecute, lo más importante es entrenar mínimo 30 minutos, cuatro veces por semana.
La incorporación de ejercicio físico debe ser de forma progresiva, aumente de a poco la carga y el esfuerzo para evitar poca adherencia al entrenamiento o para prevenir complicaciones.
Una alimentación adecuada es clave para resistir las rutinas de ejercicios de alta intensidad. Procure no consumir grandes cantidades de alimentos antes de iniciar el entrenamiento.
El calentamiento previo y posterior es de vital importancia para iniciar y finalizar la actividad física. Debe movilizar los diferentes grupos musculares y articulaciones de forma suave y progresiva. El objetivo del calentamiento es preparar al organismo para realizar un esfuerzo físico de mayor intensidad y prevenir posibles lesiones musculares.
Utilice ropa adecuada y calzado cómodo (en lo posible especial para hacer deporte).
La hidratación debe mantenerse constante (antes, durante y después de la actividad física).

Si desea obtener mayor información sobre ¿a qué hora es mejor hacer ejercicio?, y muchas otras recomendaciones antes de iniciar un entrenamiento físico. Lo invitamos a que ingrese a nuestra página web: www.metodonec.com .

¿Cómo preparar verduras sin modificar su contenido nutricional?

Fri, 30 Aug 2019 13:08:02 GMT

Cómo preparar verduras

Las verduras son un alimento sano y vital que aporta gran cantidad de vitaminas, fibra y minerales. Según los expertos en nutrición, es necesario consumir diariamente un mínimo de cinco porciones entre frutas y verduras para mantener una dieta saludable y equilibrada. No obstante, aunque sus beneficios y propiedades son ampliamente extendidos, muchas personas todavía desconocen cómo preparar verduras para ensaladas o similares.

Hay que tener en cuenta que a la hora de cocinar recetas con verduras no solo contamos con el producto fresco, sino también verduras congeladas cuando no disponemos del tiempo para salir a comprarlas. De igual forma, a pesar de ser reconocidas como aburridas, la gran variedad de verduras nos permiten disfrutar de infinitas posibilidades de platos nutritivos sin caer en la monotonía.

Para aprovechar las propiedades nutritivas de los vegetales, es necesario saber reglas básicas de cómo preparar verduras adecuadamente ya que si no lo hacemos correctamente pueden perder sabor, consistencia, vitaminas y minerales esenciales. Algunas recomendaciones consisten en:

A la hora de cocinar las verduras, existen varias opciones:

No cocinarlas en absoluto: esta es la mejor opción para conservar el contenido de nutrientes, puesto que cualquier forma de sometimiento a calor, modifica la cantidad de vitaminas y minerales. Puedes servirlas en rodajas con aceite de oliva extra virgen o limón.
Cocerlas en agua: es recomendable hacerlo en poca cantidad de agua y procurando consumirla, ya que parte importante de sus propiedades se disuelven en el agua. Las verduras se deben introducir cuando el agua hierva para conservar los colores y sabores.

Puedes utilizar el agua para hacer una sopa o y preparar un puré. Los tomates cortados o triturados en un caldo de verduras o de pollo, una sopa de tomate casera, son opciones nutritivas y altamente saludables.

Cocinarlas al vapor: es una forma eficaz de conservar casi todas sus propiedades. El vapor confiere una textura consistente, un sabor más fresco y mantiene un verde intenso. Además evita el exceso de aceite. Una opción al vapor consiste en cualquiera de tus verduras favoritas añadido con jugo y ralladura de limón. Las combinaciones recomendadas son jugo de limón con espinacas, y naranja con brócoli o zanahorias.
Salteadas: es una manera saludable y rápida de cocinar las verduras con un poco de aceite en la sartén durante unos minutos. Puedes utilizar un sartén que mantenga el calor y las propiedades de las verduras, la textura y consistencia. Algunas recomendaciones incluyen brócoli con aceite de oliva y ajo picado o vegetales de tu preferencia con un poco de salsa de soya baja en sodio.
Fermentadas: contribuyen a mejorar la función intestinal. Se deben depositar las verduras en un recipiente de cristal herméticamente cerrado durante dos semanas en agua y sal. Posteriormente se podrá consumir y conservar en la nevera.

¿Qué recipiente es el más adecuado para preparar las verduras?

Frecuentemente en muchos recipientes y utensilios domésticos se adhiere gran cantidad de comida por efecto del calor. Por ello, recomendamos el uso de sartenes de:

Acero inoxidable.

Hierro.

Vidrio.

Cerámica.

Titanio.

¿Cuánto tiempo hay que cocinar las verduras?

Cada vegetal tiene un tiempo de cocción diferente. Aunque los vegetales crudos contienen mayor cantidad de nutrientes, el organismo debe hacer un trabajo mayor para metabolizarlos. Debido a esto, las verduras deben ser cocinadas durante poco tiempo y a fuego mínimo para favorecer la asimilación de nutrientes y preservar la cantidad de vitaminas y minerales. Tanto la cocción a vapor como a agua, mantienen indicaciones que permiten conservar intactas sus propiedades, algunas de estas incluyen:

Mantener el fuego al mínimo durante la cocción.
Cocer durante muy poco tiempo.
Consumir las verduras inmediatamente después de cocinadas.
Consumir cuando su textura se torne crujiente exquisita, firme y su color verde intenso.
Añadir poca sal y aceite de oliva extra virgen es la mejor forma de apreciar el sabor y la textura, sin sobrecargar al organismo con salsas pesadas.

¿Cómo incorporar las verduras durante el día?

Las verduras pueden ser incluidas a todas las comidas del día. En el desayuno puedes combinarlas con frutas, pan tostado, cereales y legumbres. En las tardes, entre comidas puedes llevar pequeñas porciones de verduras variadas y de cena puedes combinar la verdura con un poco de carbohidratos. La idea no es saciarse de verduras, existen muchas opciones saludables con las que son acompañadas sin suponer un castigo.

Si te intereso este post y deseas conocer más acerca de cómo preparar verduras para implementar en tu dieta opciones nutritivas saludables. Te invitamos a que ingresa a nuestra página Web: www.metodonec.com .

Efecto rebote: la causa de dietas nutricionalmente desequilibradas

Wed, 28 Aug 2019 13:27:24 GMT

Efecto rebote

Seguramente has escuchado de las dietas “milagro” que garantizan la pérdida de peso a corto plazo y de forma progresiva. Dichas dietas bajas en calorías, promueven la obtención de energía a partir de las reservas lipídicas, una vez finalizadas las reservas de glucógeno en músculo e hígado; es decir estimula la pérdida de grasa y masa muscular. El efecto rebote alude al mecanismo por el cual, al volver al hábito alimentario normal, se recupera el índice de masa corporal perdido e incluso extra.

Los regímenes alimentarios estrictos suponen para el cuerpo una adaptación a mínimas cantidades calóricas para su correcto funcionamiento y, al recibir nuevamente alimentos ricos en nutrientes y calorías, los reserva para cuando haya nuevamente escasez. De esta manera, el efecto rebote es una forma de proteger al organismo de efectos perjudiciales de las restricciones drásticas de alimentos.

En este sentido, para evitar el efecto rebote es importante llevar a cabo una dieta saludable prescrita por un especialista en la que no haya una reducción drástica de las calorías y se adecue a tus necesidades diarias. Algunos ejemplos de dietas “milagrosas” de acuerdo con Varela G, Núñez C, Moreiras O, Grande F, son:

Dietas hipocalóricas desequilibradas

Dieta Gourmet: basada en la dieta mediterránea y diseñada para adelgazar sin excesivos sacrificios. Es un tipo de dieta hipocalórica a base de ensaladas exóticas, pollo a la sal, mariscos, ensalada de carne de cangrejos, carpaccio de carne cruda al apio blanco, etc. El consumo de pan debe ser moderado y debe estar acompañada de ejercicio físico para perder hasta 4 kilos en una semana. No obstante, el alto precio de los ingredientes y la dificultad para cocinar este tipo de platos, lo convierte inexequible para todo el público.

Dietas disociativas

Régimen de Antoine: este régimen propone que cada día está destinado para el consumo en las cantidades que se desees de un solo grupo de alimentos durante el día, sin posibilidad de ser mezclados. Ejemplo: los sábados pechuga, toda la que se desee; los martes, verduras; los domingos, sólo cereales, etc. Esta dieta debe realizarse durante una semana y se debe repetir una vez al mes y promete una pérdida de peso de 3 a 4 kilos por semana.

No obstante, es una dieta hipocalórica carente de toda base científica que puede llegar a deteriorar el funcionamiento del intestino por una deficiencia de aporte de fibra o sobrecarga de un solo grupo nutricional.

Dietas cetogénicas ricas en grasas, sin hidratos de carbono

Dieta de Atkins: consiste en una dieta cetogénicas reconocida que consiste en reducir al máximo el consumo de hidratos de carbono, sin limitar el consumo de lípidos y proteínas. Deben realizarse 6 pequeñas comidas cada 3 o 4 horas. Todos los alimentos deberán contener alguna cantidad de proteína. No se puede omitir el desayuno y si en lo posible debe reducir el consumo de café y debe ir acompañada de máximo ejercicio posible.
Aunque el perfil calórico es de 67% proveniente de las grasas, un 30% de las proteínas y sólo un 3% de los carbohidratos, constituyendo un perfil ideal recomendado para una dieta equilibrada, podría causar hipercolesterolemia.

Dietas ricas en carbohidratos sin proteínas ni grasas

Dieta del Dr. Pritikin: consiste en una dieta con gran cantidad de carbohidratos y extremadamente pobre en grasa, compuesta esencialmente de cereales integrales, frutas y verduras. Solo puede aportar una escasa cantidad de proteínas. Esta dieta hipocalórica viene acompañada con un programa de ejercicio físico intenso para conseguir una mayor pérdida de peso.

Varios de los principales problemas del consumo excesivo de fibra son las molestias intestinales (flatulencia, diarrea) y fenómenos carenciales (disminución de la cantidad de determinados nutrientes como hierro y zinc). Otro problema de este tipo de dietas, aparte de las alteraciones intestinales y posibles carencias nutricionales por deficiencia proteica, es que los carbohidratos sacian rápidamente, produciendo hambre en cortos periodos de tiempo.

¿Qué es una alimentación saludable?

Una dieta saludable se consigue a través del consumo de proporciones adecuadas incluyendo los diferentes grupos nutricionales. Algunas recomendaciones nutricionales para implementar una nutrición saludable, son:

Inicia con cambios pequeños y progresivos.
Reducir el consumo de sal, especialmente envasados, platos precocinados y snacks.
Reemplazar las bebidas carbonatadas por agua.
Seguir un horario regular ayuda a controlar la ansiedad.
Realiza actividad física de manera regular (30 minutos mínimos diarios).
La dieta debe incluir alimentos de diferentes grupos: proteínas, carbohidratos y lípidos.
Mantener un adecuado balance.
Moderación en las cantidades consumidas.

Además de comer sano y nutritivo, deben configurarse los alimentos de manera que apetezcan.
Si deseas conocer más dietas “milagrosas” que conllevan al desarrollo del efecto rebote . Te invitamos que ingreses a nuestra página Web: www.metodonec.com .

Recomendaciones para hacer Zumba en casa

Wed, 19 Jun 2019 15:22:39 GMT

Zumba en casa

A todos nos gusta bailar y hacer zumba en casa puede ser uno de los mejores programas para perder peso de manera rápida y divertida. Sino cuentas con la disponibilidad o el dinero para un gimnasio o un personal trainer, la zumba es el ejercicio que debes realizar, pues no necesitas de máquinas ni nada de lo que se le parezca.

La zumba, como bien sabemos es un entrenamiento que fusiona movimientos de alta y baja intensidad de acondicionamiento físico con intervalos para quemar calorías. Con este ejercicio que realmente la podemos categorizar como un fiesta, se trabajan aspectos cardiovasculares y musculares, equilibrio y flexibilidad.

En una rutina de 60 minutos se pueden llegar a quemar hasta 1.500 calorías, gracias a la mezcla de los ritmos latinos como el merengue, samba, reggaeton, cumbia y salsa que te harán sudar como nunca.

Si lo tuyo es bailar entonces es hora de hacer zumba, el primer paso que puedes hacer para arrancar es consultar con un médico si estás en condiciones para hacer este ejercicio. La ayuda de un profesional no está de más, pues ellos saben mejor que uno cuales son las limitaciones, sobre todo cuando no se está acostumbrado a realizar actividades físicas.

Tienes el visto bueno de tu médico es hora de iniciar en esta rutina que hace que el entrenamiento no sea tedioso. Una recomendación para hacer zumba en casa es que antes de todo asistas a alguna clase dirigida en un gimnasio, así podrás hacerte una idea de lo que se trata este entrenamiento.

Escoge tu rutina

Suponiendo que es la primera vez que vas a hacer zumba, debes buscar vídeos dirigidos a principiantes. Por suerte en Internet hay un sin fin de videos con rutinas para amateurs. Si quieres algo más completo también puedes contratar un servicio streaming o pagar la membresía.

Es muy probable que el primer video que encuentres no sea el más apto para ti, por lo que deberás seguir buscando hasta dar con el que más se adecue a tu cuerpo y capacidad física, en el que el instructor explique con claridad.

La mayoría de los videos tienen nombres de acuerdo con el nivel. Las rutinas para principiantes no tienen pasos difíciles, mientras que las más avanzadas son más rápidas y tienen pasos a seguir más complicados.

Haz click aquí para ver un ejemplo de una rutina para principiantes.

Hazle cambios a la rutina

Si ya diste con una coreografía que te gusta pero tiene algunos pasos complicados puedes hacerle unos cambios y meterle algunos movimientos que más se acomoden a tu movilidad y estado físico. En la zumba lo importante es moverse, hacer los pasos lo mejor posible y divertirse. En algunas rutinas contienen modificaciones para participantes principiantes, intermedios y avanzados.

Elige la música con la que más te sientas cómoda

Lo mejor de hacer zumba en casa es que puedes escoger el ritmo que quieras. No, necesariamente tienes que hacer una rutina de zumba con los ritmos latinos. Si te gusta el pop o el rock, puedes crear tu coreografía con esta música. Por suerte en Internet puedes encontrar rutinas con el hip hop o remix bailables.

Entre 30 y 90 minutos

Para perder esos kilitos de más con esta actividad, tienes que procurar hacer entre 30 y 90 minutos de zumba, unas cinco o seis veces por semana. Pero si eres principiante empieza tres veces a la semana y a medida que tu condición física mejores, vas aumentando la cantidad hasta que llegues a los seis días.

Tonifica

El mejor complemento a la zumba son unas pesas o unas botellas de agua. Incluirlas en tus rutinas y así tonificar tu cuerpo. Si quieres ver rutinas de zumba toning mira este video. Con este alternativa estarás trabajando el tronco superior, pues la zumba principalmente se enfoca en la parte inferior.

Para que te hagas una idea de cómo estas haciendo la coreografía, trata de hacer la rutina frente a un espejo, pues al hacer zumba en casa no podrás contar con la asesoría de un instructor. Con el espejo podrás ver lo que haces y mejorar los pasos para quemar más grasas.

La zumba es quizás el ejercicio más divertido y fácil de hacer, pues no necesitas mayor cosa, basta con la música, un televisor o un teléfono móvil y las ganas de bajar de peso pro medio de una actividad como el baile.

Si te gustó este post y quieres conocer más métodos o tratamientos para perder peso, en Método NEC encontrarás eso y mucho más. Visítanos en www.metodonec.com .

¿Cómo bajar de peso rápidamente y no fallar en el intento?

Thu, 13 Jun 2019 17:29:31 GMT

¿Cómo bajas de peso rápidamente?

¿Cómo bajar de peso rápidamente? es una de las grandes incógnitas de la humanidad y sobre todo de aquellas personas que quieren reducir tallas y verse mejor. Por suerte, existen varios consejos prácticos que nos pueden ayudar a llegar a ese peso ideal de manera segura y sin riesgos para nuestra salud.

Uno de los principales problemas que hay actualmente es que existen o mejor, nos ofrecen un sin fin de métodos que nos dicen cómo bajar de peso rápidamente y la mayoría de éstos no están comprobados científicamente o terminan siendo más perjudiciales de lo que deberían.

No te fíes de todo lo que ves en las redes sociales, pues éste canal se ha convertido en el preferido por influencers o marcas para ofrecer diferentes tratamientos; ejercicios para adelgazar, batidos o suplementos alimenticios, por lo que debemos tener siempre en cuenta es que lo que funciona para otros no siempre funcionará para todos.

Por esta razón y por cuestiones de salud debemos, asesorarnos con un especialista y por otro lado, antes de someternos a alguno de estos tratamientos para perder peso que vemos en internet, investigar y mirar qué tan pertinente es para nuestro organismo.

Pero no todo es negativo, si sigues leyendo este post encontrarás varias estrategias para bajar de peso que incluyen ejercicios y un plan alimenticio no agresivo para evitar el efecto rebote, entre otras cosas.

Ayuno intermitente

Varios estudios aseguran que el ayuno intermitente a corto plazo, en un periodo no mayor a 24 semanas es ideal para perder peso, siendo las personas con sobrepeso los más beneficiados con esta rutina.

Algunos de ayunos que podemos llevar a cabo son:

Ayuno en días alternos: La idea es ayunar cada dos días y comer normalmente en los días que no se ayuna. Hacerlo de de forma correcta además de hacernos perder peso, beneficia a las personas que sufran de diabetes tipo 2

El ayuno puede realizarse por horas, días o incluso semanas, siempre bajo supervisión médica. Cuando nos sometemos a un ayuno, el cuerpo se verá obligado a “comerse” la grasa corporal almacenada para usarla como energía.

Ayuno 5:2: Con este programa puedes comer, sin restricciones, 5 días de las semana, los otros 2 días hay que reducir la ingesta de calorías a una cuarta parte de las necesidades diarias. Aproximadamente 500 calorías al días para las mujeres y unas 600 para los hombres.

Se puede escoger los días en los que queramos ayunar, sólo tenemos que tener en cuenta que no pueden ser días consecutivos. Ejemplo: ayunar los lunes y jueves, haciendo 2 ó 3 comidas pequeñas, y comer de manera normal el resto de la semana.

Ayuno 16/8: Esta es una redistribución de las horas en las que comemos y se divide en dos fases. La primera dura 16 horas y no podemos consumir ningún alimentos, generalmente coincido con las horas en las que dormimos para hacerlo más llevadero. La segunda fase y última consta de 8 horas (ventana de alimentación), en las que repartiremos las cantidad de calorías en el número de comidas que queramos hacer, lo normal suele ser entre tres y cinco comidas para ese tiempo.

La clave está en pensar más en cómo comer que en lo que ingerimos. Hacer cambios en los hábitos alimenticios como los que te mencionaremos ahora, harán que bajar de peso sea más rápido.

Comer sin distracciones. Alimentarnos mientras vemos TV o hacemos otras cosas no nos ayuda a saber cuándo estemos llenos o realmente saciados.

Masticar bien y comer despacio, solo así podemos saber si nos llenamos y además ayudaremos a nuestro estómago a que digiera mejor la comida.

Parar es parar. Cuando estemos llenos no debemos comer más, no es necesario comer todo lo que está en el plato.

Realizar tres comidas de tamaños normal y otras dos pequeñas entre horas. Estas son las cinco famosas comidas que debemos hacer a diario para mantener el metabolismo en funcionamiento.

Intervalos de entrenamiento

El ejercicio es fundamental para mantenernos sanos y saludables. Ejercitarnos no quiere decir que debamos internarnos en un gimnasio por horas. Por el contrario, con 20 minutos de caminata, usar las escaleras en vez del ascensor, hacer abdominales o flexiones en casa harán la tarea de ayudarnos a perder peso.

Controlar los niveles de estrés

Cuando nos estresamos liberamos adrenalina y cortisol. Este último puede permanecer en la sangre por mucho tiempo lo que aumentará el apetito y hará que queramos comer más.

Ya tienes conocimiento de cómo bajar de peso rápidamente sin poner en riesgo tu salud. Lo importante es que, sin importar el método que hagas, un profesional en la materia te guíe, pues son ellos los que saben cómo obtener los mejores resultados sin sufrir daños o enfermedades.

Si te gustó este post y quieres conocer más sobre dietas o métodos para perder peso, en Método NEC encontrarás a los mejores nutricionistas. Ingresa a: www.metodonec.com .

Conozca cuales son los alimentos cetogénicos y sus beneficios

Wed, 22 May 2019 13:13:47 GMT

Alimentos cetogénicos

Si estás por empezar o te interesa realizar la dieta Keto (ketogenic en inglés) o cetogénica, debes tener muy presente los alimentos cetogénicos que puedes consumir. Así no fallarás en tu intento de adelgazar con este método cada vez más popular.

Una de las tantas ventajas de esta dieta es que a diferencia de otras, con ella no tendrás que sufrir por los alimentos, pues es mucho más permisiva que las dietas comunes.

Para lograr resultados ten en cuenta que el plan alimenticio de este programa se basa en el consumo de 5 y 10% de carbohidratos (unos 20 gramos diarios), entre un 30 y 35% de proteínas y un 60% de grasas. Con esta distribución obtendrás los resultados esperados y hasta más.

Alimentos permitidos

Carne: De cualquier tipo. Ternera, cerdo, cordero, de caza, aves de corral, etc. Puedes comer la grasa de la carne, además de la piel en el caso del pollo. Si es posible, escoge carnes orgánicas o de ganado alimentado con pasto.
Pescado y mariscos: De todos los tipos. El pescado graso como el salmón, la caballa, las sardinas o los arenques son perfectos. Eso sí nada de comerlos empanados o rebozados.
Huevos: De todos los tipos. Duros, fritos, revueltos y omelettes. Son preferibles los huevos orgánicos.
Grasas naturales, salsas ricas en grasa: Usar mantequilla y crema para cocinar puede hacer que la comida sepa mejor y que quedes más saciado. Prueba una salsa bearnesa u holandesa, puedes consultar los ingredientes o hacerla tú mismo. El aceite de coco o de oliva también son buenas opciones.
Verduras que crecen en la superficie: Coliflor, brócoli, repollo, coles de Bruselas, kale, berza, col china, espinacas, espárragos, calabacín, berenjena, aceitunas, setas, pepino, lechuga, aguacate, cebolla, pimiento, tomate, etc.
Lácteos: Escoge siempre opciones con toda la grasa, como mantequilla de verdad, crema (40 % de grasa), crema agria, yogur griego o turco y quesos ricos en grasas. Ten cuidado con la leche entera, semidescremada y descremada ya que contienen mucho azúcar de la leche. Evita productos con sabores, azucarados o bajos en grasa.
Frutos secos: Son fantásticos para darte un capricho (con moderación) en vez de comer palomitas, dulces o papas fritas.

Como podrás ver, los alimentos cetogénicos son muy variados, por lo que la dieta no se tornará aburrida como ocurre con la mayoría. Si no te sales de estas recomendaciones verás los cambios en cuestión de días.

Están prohibidos

Azúcar: Es el peor enemigo de la dieta keto. Bebidas gaseosas, dulces, jugos, bebidas deportivas, chocolate, pasteles, panecillos, tortas, helados, cereales de desayuno. Los edulcorantes son mejor evitarlos.
Almidones: Pan, pasta, arroz, papas, papas fritas, papas fritas de bolsa, avena, muesli, etc. Los productos integrales son sólo ligeramente menos malos. Legumbres como los frijoles y lentejas, tienen muchos carbohidratos. Algunos tubérculos en una cantidad medida pueden ser consumidos.
Margarina o Mantequilla: La mantequilla con una cantidad de grasa omega 6 muy alta de manera artificial no es recomendable. Esta puede ocasionar asma, alergias y otras enfermedades inflamatorias.
Cerveza: Por más que nos guste, es veneno para la dieta, ya que tiene muchos carbohidratos de rápida absorción. Sin embargo, hay algunas cervezas bajas en carbohidratos que sí pueden consumirse.

Cuando de bebidas alcohólicas se trata las opciones no son muchas pero un trago al día de los siguientes sí que puede darte el lujo de beber. En ocasiones hasta dos tragos puedes tomarte.

Algunas bebidas permitidas son:

Champán o vino: Un vaso de champán contiene 1 gramo de carbohidrato, mientras que una de vino tinto o blanco contiene 2g. Ideal para celebrar o para acompañar cualquier comida.
Skinny Beach: Este cóctel tiene cero gramos de carbohidratos gracias a su mezcla de vodka, soda y jugo de limón.
Whisky: Curioso que este elaborado de varios cereales y no tenga un solo gramo de carbohidratos ni gluten. Para algunos el whisky es aburrido pero es ideal para la dieta cetogénica.
Martini seco: Al igual que el Skinny beach, este cóctel contiene 0 gramos de carbohidratos.

Ya tienes un poco más de conocimiento sobre los alimentos cetogénicos para llevar a cabo una dieta Keto. Pero si quieres mejores resultados la mejor manera de realizarla es con la ayuda de profesionales ya que pueden haber contraindicaciones.

Si quieres conocer más sobre este procedimiento puedes ingresar al siguiente link: www.metodonec.com .

Los mejores tratamientos para adelgazar

Wed, 15 May 2019 21:54:17 GMT

Tratamiento para adelgazar

Un tratamiento para adelgazar te puede traer grandes beneficios, pero si no eres responsable y utilizas métodos que sí sirvan pero que te traigan graves problemas de salud, de nada te servirá querer bajar de peso. La idea de adelgazar no debe basarse únicamente en la estética… ¡Recuerda que es muy importante estar saludable!, solo así podrás obtener resultados realmente buenos.

¿Y qué tratamientos para bajar de peso son eficientes y además no afectan la salud?

* Tratamiento para adelgazar de manera saludable #1: Método NEC

Es demasiado importante que no arriesgues tu salud utilizando un método que no sea seguro; lo mejor es que cuides tu bienestar y pienses en sistemas que aporten a tu salud, logrando obtener resultados óptimos.

Método NEC , por ejemplo, es un sistema para tratar de manera efectiva la obesidad y el sobrepeso, permitiendo eliminar la celulitis y la grasa localizada; además al finalizar con el método, recibirás una guía que te ayudará a aprender a comer bien y delicioso sin necesidad de recuperar los kilos perdidos.

Este tratamiento para adelgazar cuenta con una duración de 10 días, en los cuales se realiza una ingesta de ‘alimentación enteral de proteína’, esto se realiza a través de una delgada sonda naso-gástrica qué está conectada a una pequeña bomba de infusión y una bolsa con nutrición proteica sin azúcares ni grasas.

Y no debes preocuparte, tu salud estará 100% segura ya que antes, durante y después de la implementación del sistema, contarás con una preparación efectiva qué está guiada principalmente al buen funcionamiento de tu metabolismo y por su puesto a la vitalidad de tu cuerpo. ¡Para Método NEC, la salud de los clientes algo primordial!

Tratamiento para adelgazar de manera saludable #2: Alimentación y ejercicio

Para empezar, es importante que tengas claro que durante cualquier tratamiento para adelgazar, debes estar convencido y dispuesto a cohibirte de alimentos y situaciones a las cuales posiblemente estabas acostumbrado y que son típicas de un estilo de vida poco saludable. Una vez estés completamente seguro de que iniciarás un nuevo y mejor estilo de vida, estarás preparado para obtener un cambio real.

La dieta y el ejercicio son algo vital durante un tratamiento para adelgazar; debes tener claro que la idea no es seguir dietas estrictas que te llenen de ansiedad, simplemente debes mejorar la forma en que te alimentas, logrando así consumir suficientes alimentos sanos que te ayudarán a no sentir hambre.

Además, es muy importante que dividas tus comidas en cinco o seis para así evitar durar mucho tiempo sin comer, pues esto te podría llevar a ‘picar’ alimentos que no son sanos.

Una excelente idea es que cargues en tu bolso paquetes de maní, galletas integrales, habas, pedacitos de queso, frutas, entre otros.

¿Y qué alimentos puedes ingerir para evitar la ansiedad y aportar a una buena dieta?

Tubérculos, cereales y legumbres: estos alimentos proporcionan energía al cuerpo y además ayudan para que el metabolismo pueda aprovechar las reservas energéticas, logrando bajar de peso rápida y efectivamente.

Es importante que no te excedas con su consumo, lo ideal es que tan solo la cantidad equivalente a un puño haga parte de tu desayuno y/o cena.

Entre estas comidas se encuentran el arroz, pasta, pan, lentejas, garbanzos, alubias, espárragos, papa, entre otros. (Recuerda que lo mejor es consumir alimentos integrales)

Lácteos: alimentos derivados de la leche pero preferiblemente desnatados. Entre estos se encuentran el queso, yogurt, kumis, avena con leche, cuajada, entre otros. Ten en cuenta que el calcio es una excelente fuente de vitamina para el cuerpo.

Frutas y vegetales: deberías consumir frutas al menos tres veces al día, ya que te ayudan para tener una piel más sana y aportan una gran cantidad de energía debido a los azúcares naturales.

Lo ideal es consumir verduras al almuerzo y en la cena; estas deberían ocupar la mitad del plato, ya que son bastante recomendadas y por supuesto, son excelentes durante una dieta, aunque debes tener en cuenta qué verduras no puedes consumir si sufres del colon u otras enfermedades relacionadas con el sistema digestivo.
Proteínas: son macromoléculas que constituyen el principal nutriente para la formación de los músculos del cuerpo. Una de la funciones de las proteínas es transportar las sustancias grasas a través de la sangre, elevando así las defensas de nuestro organismo, por lo tanto una dieta proteica es imprescindible para una vida sana y saludable.

Entre estos alimentos se encuentran el huevo, queso, pollo, carne magra, pavo, lomo, yogurt y todos los derivados de la leche; las proteínas vegetales son las lentejas, habas, garbanzos, frijoles, col rizada, espinaca, seitán, tempeh, quínoa, semillas de soja, algas, nueces y frutos secos como pistachos o almendras, entre otros.

Si quieres obtener más información sobre tratamientos para adelgazar de forma saludable, puedes ingresar al siguiente link: www.metodonec.com

Rápidas y deliciosas recetas cetogénicas

Wed, 08 May 2019 00:00:00 GMT

Recetas cetogénicas

Si quieres conocer recetas cetogénicas , este post será tu guia para que sepas qué comer en el desayuno, almuerzo y cena. ¡No dejes de leer!

Cuando nos sometemos a una dieta, una de las cosas más aburridas es la cocina. Pues esto supone tiempo y no todos disponemos de él para prepararnos comidas sanas y acordes al plan de alimentación.

Si estás realizando una dieta Keto, existen un sin fin de recetas cetogénicas rápidas y muy sencillas de hacer para que cumplas con ese objetivo de perder peso. Estas recetas contemplan una variedad de alimentos y lo mejor de todo sin tantas restricciones.

La dieta cetogénica consiste en el consumo de alimentos bajos en carbohidratos con el fin de convertir la grasa en la principal fuente de energía de nuestro cuerpo. Como resultado se obtendrán cuerpos llamados cetonas que se distribuirán como nutriente al cerebro, músculos y demás órganos.

Por esas características a la hora de elaborar el menú hay que tener en cuenta que éste debe contener entre un 5 y 10% de carbohidratos, entre un 30 y 35% de proteínas y un 60% de grasas.

Al desayuno

Esta es la comida más importante del día y qué mejor manera de empezarlo con unos huevos con tocineta o unos pancakes con arándanos. Todos los desayunos los puedes acompañarlos con un café o un té.

Pero si quieres algo más colorido y menos aburrido que tal una pizza. Suena raro pero con esta dieta puedes comerte una pizza en la mañana. La puedes armar con carnes (jamón, tocino, salchichas) huevos y queso.

Para la masa de la pizza deberás tener:

125 ml (50g) aislado de proteína de leche sin sabor
½ cdta. polvo para hornear
½ cdta. ajo granulado
½ cdta. sal
½ cdta. mix de especias italianas
75 g queso parmesano, rallado fino
75 g (150 ml) queso mozzarella
50 g (50 ml) queso crema
4 cda. aceite de oliva
1 huevo

Para el relleno:

110g (125 ml) queso crema
4 cda. salsa de tomate sin endulzar
2 huevos
225 g salchichas italianas
125 ml tocino picado
225 g queso cheddar, rallado

Otros desayunos de Juan Atacho del portal Dieta Cetogénica:

2 huevos revueltos con queso y jamón, con una taza de café negro o té sin azúcar.
Batido de duraznos con leche descremada y 1 huevo revuelto.
Un café con leche descremada, huevos revueltos con salchicha y una fruta permitida (verdes y no tan dulces)
Té verde sin azúcar acompañado de una tostada de pan integral y fetas de jamón y queso.
Aguacates rellenos de salmón al horno.

Y para el almuerzo…

Para agilizar este proceso lo mejor que puedes hacer es cocinar dos raciones. Es decir, en la noche cuando hagas la cena haz una porción más para tener el almuerzo del otro día. Así ahorrarás tiempo y dinero.

Tanto para el almuerzo como para la cena puedes jugar con los alimentos permitidos por la dieta Keto y seguro tendrás comidas deliciosas y rápidas de hacer.

Algunas recetas cetogénicas para el almuerzo son:

Pescado a la plancha con huevos rellenos
Hamburguesa de atún y ensalada de acelgas aderezadas con mayonesa ligera.
Espagueti con tomate, queso mozzarella, aceite de oliva y aderezo de albahaca acompañado de una ensalada de lechugas y una fruta
Pollo relleno con jamón y queso acompañado con una taza de rúcula, pan tostado y una fruta.
Carne asada con chimichurri acompañado con ensalada de lechugas con aderezo.
Hígado encebollado con aceite de oliva y ensalada de medio tomate, lechuga y vinagre.

Lo mejor para la noche

La ventaja de esta dieta es que en las noches puedes comer de todo, a diferencia de otras que restringen e incluso prohíben comer en la noche. Para después del trabajo o de estudiar, qué tal una lasaña de calabacines y zanahoria o tal vez algo más sencillo como una pechuga a la plancha con ensalada de lechuga y espinaca.

También puedes pensar en:

Sopa de pollo y verduras.
Pescado y vegetales al horno estilo papillote.
Salmón asado acompañado con ensalada de vegetales verdes aderezado con una vinagreta de albahaca.
Pollo al horno con espárragos asados.
Hamburguesa con salsa cremosa de tomate.
Pizza cetogénica (ver receta arriba).
Perniles de pollo con ensalada de col.
Chuletas de cerdo con repollo.

Existe una gran variedad de recetas cetogénicas y si le dedicáramos un post a todas las que hay, no terminaríamos nunca. Por eso quisimos darte esta mini guía para que sepas que con la dieta keto puedes comer de todo y perder de peso, algo que con otros procedimientos no se logra.

Si quieres saber más sobre la dieta cetogénica y su proceso en Método NEC podrás encontrar toda la información que necesitas. Además, contarás con expertos en esta dieta que te guiarán durante el procedimiento. Ingresa a: www.metodonec.com

¿Es posible adelgazar en pocos días? Te contamos la verdad

Wed, 24 Apr 2019 00:00:00 GMT

Dieta para adelgazar en una semana

Una dieta para adelgazar en una semana es el primer paso para lograr el cuerpo que siempres has deseado. Eso sí, se requiere de compromiso y mucha fuerza de voluntad porque en su mayoría los programas para bajar de peso en poco tiempo son rigurosos y se deben seguir al pie de la letra para cumplir con el objetivo.

Pero antes de explicar los pasos que debes seguir para perder kilos en pocos días, debes tener muy claro que con una dieta el volumen máximo que puedes perder en 5 o 7 días es de 2Kg. Por eso, no te fíes de esas dietas que te aseguran perder 4 o más kilos, porque puede traerte serias consecuencias de salud. Prefiere tratamientos que tengan supervisión médica.

También debes tener en cuenta que cada cuerpo es diferente y la pérdida de peso puede variar de una persona a otra y no debes preocuparte si no ves los resultados tan rápido, la constancia y dedicación son la clave para llegar al peso ideal.

Pero antes de hacer una dieta, lo que hay que pensar es el por qué y si en realidad necesito hacerla. Si tienes sobrepeso u obesidad es claro que necesitas hacer una dieta y para ello lo mejor es consultar a un especialista para que te guíe.

De lo contrario, si solo quieres perder algunos kilos, lo más fácil es hacer ejercicio y cuidar la alimentación. De esta forma podrás llegar a tu peso ideal sin mayores contratiempos.

Te puede interesar: Conoce cuales son las frutas que engordan

Una de las mejores formas de perder peso en pocos días es cambiando o mejor, adquiriendo nuevos hábitos en nuestras vidas. Acá te damos una serie de recomendaciones para que empieces a cambiar tu estilo de vida.

Comer lento

Aunque suene raro, al masticar despacio ayuda a perder peso, ya que cuando comemos lento el estómago se siente lleno de una manera más rápida, lo que nos hará consumir la cantidad necesaria de comida y no caer en excesos. Lo ideal es masticar como mínimo 40 veces cada bocado.

Mucha agua

Sin duda alguna, tomar mucha agua es uno de los trucos más baratos y efectivos para perder peso, pues además de darte energía, ayuda a que tu estómago se sienta lleno.

Para calcular cuánta agua debes tomar al día, puedes hacer esta simple operación matemática. Multiplicas tu peso por 1.47, esto te dará la cantidad necesario en onzas que debes consumir. Ese resultado luego lo multiplicas por 0,003 y te dará los litros de agua que debes tomar.

¡Pero si las matemáticas no son lo tuyo, con 8 vasos diarios o tomar 2 o 3 litros esta bien!

Comer y TV, mala idea

Varios estudios han llegado a la conclusión que ver televisión y comer genera ansiedad y mucha saciedad, por lo que te recomendamos que te sientes en el comedor o que comas en la cocina.

Ejercicio

Con que realices 30 minutos diarios de cualquier actividad física, lograrás perder peso. No es necesario que te internes en un gimnasio por horas y más cuando recién estás empezando.

¡30 minutos de caminata al día te acercará a ese objetivo de adelgazar!

Desayunar

Dicen que el desayuno es la comida más importante del día y tienen razón. Por esto hay que desayunar todos los días y de forma balanceada, que contenga todos los grupos alimenticios.

El peso que se pierde rápido se gana rápido

De acuerdo a la psiconutricionista, Itziar Digón las principales consecuencias que podríamos sufrir con una dieta para adelgazar en una semana rigurosa, son la deshidratación, la sensación de fatiga crónica y alta probabilidad de lesionarse.

Además de esto, una pérdida de peso brusca puede conllevar a la pérdida de masa muscular, a un desajuste en el ciclo hormonal (cambios de comportamientos) y a un fuerte efecto rebote.

Una dieta para adelgazar en una semana , debería basarse en no evitar ninguna de las tres comidas, incluso lo ideal es realizar cinco comidas al día, evitando los alimentos grasos y los azúcares.

Excluir las bebidas alcohólicas y el consumo de sal, pero si aumentando el consumo de caldos, frutas y verduras. Las proteínas como el pavo, pollo y pescado, son de libre consumo siempre y cuando estén cocinados a la plancha o al horno.

Si quieres saber que dieta para adelgazar en una semana puedes hacer, en www.metodonec.com , encontrarás a los mejores nutricionistas y programas para perder peso de una manera sana y rápida.

Pierde peso en pocos minutos y desde casa

Tue, 09 Apr 2019 00:00:00 GMT

Entrenamiento Hiit

El entrenamiento Hiit es una forma de ejercitarse de manera fácil y rápida, con el que lograrás resultados asombrosos en muy poco tiempo y pues si tu objetivo es perder peso y/o mejorar tu condición cardiovascular, este método es el ideal.

Año tras año, uno de los propósitos que nos planteamos es empezar a hacer ejercicio y lograr ese cuerpo que siempre hemos soñado o por lo menos perder esos kilitos de más, pero arranca el año y por diferentes motivos este propósito termina en eso, en un deseo.

Lo que muchos no sabemos es que existen diferentes métodos para ejercitarse y quemar calorías y lo mejor de todo es que muchos de ellos pueden realizarse desde la comodidad de nuestras casas.

¿En qué consiste?

Hiit (High Intensity Interval Training por sus siglas en inglés) es un entrenamiento que combina intervalos de ejercicios de alta intensidad con periodos cortos de reposo activo a intensidad moderada. Ideal para quemar grasa, tonificar músculos y aumentar la resistencia en menos de una hora .

El entrenamiento Hiit suele ser más corto y quema más calorías que un entrenamiento tradicional. A diferencia de una rutina de ejercicio normal que puede llegar a las 2 horas de duración, una rutina de Hiit puede oscilar entre 15 y 45 minutos, máximo.

El Hiit además, activa la creación de mitocondrias , esto significa que nuestro cuerpo usará de mejor manera la glucosa como fuente de energía. También ralentiza el envejecimiento, ya que estimula la hormona del crecimiento, estimula la secreción de testosterona que fortalece la masa muscular. Perderemos peso más no músculo.

Uno de sus mayores beneficios es que después de terminar el entrenamiento seguirás quemando calorías. Pareciera mentira pero con el Hiit, incluso durante el reposo, nuestro cuerpo seguirá quemando grasa hasta 48 horas después de haber realizado el ejercicio.

Para un efectivo entrenamiento lo ideal es cumplir con esta rutina durante varias semanas para aumentar la capacidad de oxidar grasas, es decir que nuestro organismo usará como energía la grasa excedente de nuestro cuerpo para así mejorar la resistencia aeróbica.

Como tu cuerpo está siendo llevado al límite, no es recomendable practicar el entrenamiento Hiit más de tres veces a la semana. Y si eres una persona que recién estás empezando en la vida fitness o sufres de alguna enfermedad cardiovascular, tampoco te recomendamos lanzarte a esta práctica.

Pero si crees estar en condiciones para llevar a cabo este tipo de entrenamiento es muy importante en todo momento que estés consciente de tus limitaciones físicas y sobre todo siempre estar pendiente de la Frecuencia Cardíaca Máxima (FCmáx)

Para calcular la FCmáx, solo se necesita saber el sexo y la edad para poder formular un simple cálculo matemático que consiste en la resta de 220 ó 225, hombre o mujer, respectivamente, menos la edad:

FCmáx. en hombres : 220 - edad.
FCmáx. en mujeres : 225 - edad.

Te puede interesar: ¿CÓMO BAJAR DE PESO EN EL MENOR TIEMPO POSIBLE?

Hiit en casa

Una de las ventajas de esta rutina es que no se necesitan equipos en concreto para su realización y esto supone una manera económica y rápida de perder peso.

Sara Sigmundsdóttir, atleta Nike y una de las mujeres más fit del mundo recomienda la siguiente rutina que se basa en el método Tabata y que la podrás realizar en tu casa, parque o cualquier espacio al aire libre.

Este método consiste en 8 rondas de 20 segundos cada una con 10 segundos de descanso entre cada ronda. En total serán 20 minutos de ejercicio distribuidos en 4 series de 8 rondas con un minuto de descanso entre cada una.

1- Sentadillas: 8 rondas de 20 segundos, cada una con 10 segundos de descanso entre cada ronda. 2- Zancadas: 8 rondas de 20 segundos, cada una con 10 segundos de descanso entre cada ronda. 3- Fondos: 8 rondas de 20 segundos, cada una con 10 segundos de descanso entre cada ronda. 4- Abdominales: 8 rondas de 20 segundos, cada una con 10 segundos de descanso entre cada ronda. Un minutos de descanso y fin del entrenamiento.

¿Qué dieta seguir con este entrenamiento?

La clave de un cuerpo saludable es el complemento entre el ejercicio y una buena alimentación y para que tu entrenamiento Hiit sea perfecto, acá te damos una serie de recomendaciones alimenticias.

Antes de llevar a cabo el entrenamiento es recomendable consumir carbohidratos de bajo o moderado índice glucémico que deben ser bajos en grasas y fibras (manzanas, uvas, naranjas, leche, yogur son una buena opción). Una taza de café es una gran fuente de energía.

Como es un ejercicio corto, no es necesario ingerir alimentos durante su práctica. Lo más importante es mantenerse hidratado a todo momento, ya sea con agua o cualquier bebida deportiva para retrasar la fatiga.

Como este es un ejercicio en el que se exige al máximo el cuerpo, las fibras musculares se ven afectadas, por eso, es necesario que al término de un entrenamiento Hiit , consumas aminoácidos para reponer el glucógeno muscular. Una excelente forma de premiar a tu cuerpo es con un batido proteico.

Pues ya conoces uno de los métodos más efectivos para perder peso sin necesidad de salir de casa, ¿por qué no empezar ahora?

Si el entrenamiento Hiit no es lo tuyo pero quieres perder peso, puedes ingresar a Método NEC , allí encontrarás uno de los mejores tratamiento para obtener el cuerpo que siempre has querido.

¿Cómo bajar de peso en el menor tiempo posible?

Fri, 29 Mar 2019 00:00:00 GMT

Adelgazar rápido

Uno de los propósitos que se plantean las personas de manera más frecuente es el de adelgazar rápido, independientemente del método que vaya a usar, la meta es bajar de peso en el menor tiempo posible, ya sea por salud o por estética.

El proceso de perder peso no es tan difícil ni sacrificado como parece, solo hay que cambiar pequeños actos que hacemos día a día bajo tres premisas fundamentales que debemos cumplir si queremos llegar al objetivo. Estas premisas son la mentalización, la buena alimentación y el ejercicio.

Mentalización
Es muy importante visualizar la meta, en este caso, el cuerpo que queremos conseguir.

Los cambios se van a empezar a notar cada vez que cumplas un objetivo que te hayas propuesto a corto plazo, con disciplina se verán los resultados y te animaras a seguir adelante.

Una de las formas de lograr una buena mentalización es saber cuál es tu punto de partida para poder comparar el progreso en las semanas posteriores, por lo que se recomienda pesarse mínimo una vez por semana, siempre en el mismo horario ya que el peso corporal cambia a lo largo del día, esto nos ayudará a mantener el objetivo hasta alcanzar los kilos prometidos para ese periodo de tiempo.

Alimentación saludable
En el camino para adelgazar rápido mientras se mantiene un bienestar óptimo, la alimentación juega un papel fundamental, por ende las recomendaciones para la hora de comer son:

Las verduras y las frutas deben predominar en el plato de comida, ya que su aporte de fibra crea una sensación de saciedad que dura por más tiempo, impidiendo sentir hambre y picar entre horas.
Las comidas se deben complementar con pescado, pollo, huevo o carne magra, disminuyendo así el consumo de carne roja.
Queda prohibido el pan blanco y pastas refinadas, por lo que deben quedar eliminadas de la dieta durante una semana, después se pueden ir incorporando mientras sean harinas sin refinar.
El agua se convertirá en tu mejor amiga, ya que regula la temperatura, elimina toxinas, amortigua las articulaciones, transporta oxígeno y nutrientes a las células, proporciona protección a los tejidos del cuerpo y reduce el apetito lo que te ayudará a picar menos. Si te resulta aburrida o con un sabor insípido, puedes añadirle unas rodajas de limón pero no se debe caer en el error de consumir refrescos o bebidas con un alto contenido calórico.
Olvídate del alcohol, esta bebida es la culpable de la retención de líquidos, afecta al sueño y además te induce a picar entre horas.
No te saltes las comidas, normalmente se consigue el efecto contrario, cuando pasas largos periodos de hambre, en la próxima comida terminas consumiendo más de lo que tenías pensado por lo que resultas ingiriendo mayores cantidades.
Los caprichos después de comer se deben dejar de lado, los dulces, las patatas fritas, las galletas, la comida precocinada como el pan engorda y no aportan nada, en su lugar come la fruta que más te guste.
Evita comer por aburrimiento, una manera de identificar esta sensación es la prueba de la manzana, en este caso si realmente tienes hambre te apetecería comer incluso una manzana, si no es así, es que realmente no necesitas comer por lo que no tienes hambre, solo estás aburrido.

Haz ejercicio
El entrenamiento es una forma segura y eficaz de acelerar el metabolismo, por lo que incorporar estas rutinas es una de las maneras más efectivas de adelgazar rápido . La mejor forma de conseguir esto a través del deporte es:

Alternando los momentos de alta intensidad con otros más relajados durante la rutina.
Incorporando una lista de canciones con temas más animados para los momentos álgidos y otros más tranquilos para cuando vayas a disminuir el ritmo.
El ejercicio de cardio debe durar mínimo 30 minutos al día.
Mientras se aumenta la intensidad bastará con que moverse o caminar una hora al día a paso ligero, servirá para quemar alrededor de 350 calorías por hora.

Si por el contrario se está acostumbrado a realizar ejercicios aeróbicos, independientemente de la modalidad de ejercicio (spinning, running o natación), se puede pasar al ejercicio por intervalos.

Con un mayor progreso se tendrá más músculo y se quemarán más calorías, por lo que este hábito debe pasar a formar parte de tu estilo de vida.

Por último, otra costumbre que puedes implementar es una buena noche de sueño. La falta de de descanso afecta las hormonas del apetito por lo que es importante dormir al menos 8 horas diarias. Además, es preferible cenar tres horas antes de irse a la cama para que el cuerpo tenga el tiempo de digerir toda la comida.

Si quieres conocer más sobre otras alternativas para adelgazar rápido , puedes obtener dicha información en Método NEC.

La dieta cetogénica es una manera efectiva de adelgazar

Fri, 29 Mar 2019 00:00:00 GMT

Dieta cetogénica

En la búsqueda de alternativas para bajar de peso, la dieta cetogénica se presenta como una alternativa para las personas que desean adelgazar sin pasar periodos de hambre. Con este método alimenticio, como con cualquier otro, es importante conocer el impacto que va a tener en nuestro cuerpo, cómo funciona y cuáles son las acciones que nos llevarán a la meta.

El objetivo es re-educar el cuerpo para que aprenda a quemar calorías por medio de una mayor ingesta de grasas y proteínas, reduciendo la ingesta de carbohidratos, lo que brinda resultados más rápidos y duraderos manteniendo la salud del cuerpo, convirtiéndose así en una buena opción para deportistas o personas con un alto grado de sobrepeso.

Por otra parte, se ha utilizado para el tratamiento de la epilepsia y la diabetes, ya que es la manera más eficaz de quemar grasa sin sufrir efecto rebote. Según Archivos latinoamericanos de Nutrición la dieta cetogénica o dieta keto, ha cobrado popularidad principalmente por su efectividad pero también por las ventajas metabólicas que ofrece como:

Reducción en el apetito debido a que hay mayor saciedad por el continuo consumo de alimentos como los aportes de proteína.

Eficacia de la activación del metabolismo, proceso derivado de una activación de la termogénesis, encargada de la quema de calorías.

Disminuye la grasa visceral, por ende, el contorno abdominal.
Capacidad de preservar la masa muscular por el adecuado aporte de proteínas.
Favorecimiento en la pérdida de grasa incluso en presencia de una mayor cantidad de calorías.
Prevención y disminución de enfermedades metabólicas de origen cardiovascular y neurológico.

Cómo funciona
La acción básica de la dieta cetogénica es la reducción drástica de carbohidratos en la alimentación, las cuales reducen su participación en las calorías diarias, esto se compensa con un gran aumento en el consumo de grasas.

Normalmente cuando una dieta tiene un predominio de carbohidratos, el cuerpo utiliza estos nutrientes como fuente principal de energía en lugar de las grasas, por eso aumenta la reserva en el cuerpo y se forman los llamados gordos. En este caso la quema de grasas se activa de dos maneras, en periodos de ayuno y con la reducción del consumo de carbohidratos, en este punto es cuando se genera la llamada “cetosis”, de ahí el nombre de la dieta. Al ser utilizada la grasa sana, la producción de triglicéridos disminuye al igual que la glucosa, por lo que también favorece para el control de la diabetes.

Otro de los factores que influye en el éxito de la dieta cetogénica es la frecuencia con la que se debe comer (cada 3 horas), la ingesta debe ser en cantidades adecuadas de alimentos ricos en grasas esenciales y proteína, para que el azúcar no baje mucho y no se hagan los famosos “atracos” por el hambre, esto asegura que la masa corporal magra, lo que conocemos como el músculo, se mantenga intacto y no se desgaste. Entre más masa magra se tiene, más rápido será el metabolismo.

En cuanto a los vegetales y a las frutas el consumo debe ser normal, sin aumentar la cantidad, así que se deben ingerir de 3 a 4 unidades de frutas por día, y se debe acompañar el almuerzo y la cena con legumbres y vegetales.

Teniendo en cuenta las recomendaciones anteriores la distribución de porcentajes en calorías sería la siguiente:

-65% – 75% de grasa.

-20% de proteína

-5% –15% de carbohidratos.

Para lograr una adecuada dieta cetogénica es importante recordar la distribución de los alimentos y en consecuencia, qué tipo de comidas se pueden consumir y cuáles no:

Las comidas permitidas son:

Huevos de campo, aceite de oliva virgen, aceite de coco.
Frutos secos, nueces, chía, almendras.
Aguacate, limón, pera, fresas, cerezas, durazno, manzana verde, arándanos, moras, frambuesas, kiwi.
Pollo, conejo, cuy, cordero, carne roja magra.
Atún, salmón, sardinas, trucha, pargo, camarones, cangrejo, langosta, lenguado.
Apio, zanahoria, ajo, espinacas, calabacín, coliflor, tomate, lechuga, brócolí, col, pepino.
Grandes cantidades de agua.

Las comidas prohibidas son:

Arroz, pasta, papa.
Frijoles, soya, garbanzos, guisantes.
Maíz, harina de trigo, avena, leche, yogurt.
Pan, tostadas
Tortas, dulces, galletas, chocolate.
Azúcar o endulzantes.
Pizza, lasaña, hamburguesas.
Cerveza, gaseosas.

Por último, este tipo de dieta es preferible realizarla con el acompañamiento de un experto ya que puede tener contraindicaciones. Además, para mejores resultados, debe complementarse con una rutina de ejercicio.

Para conocer más sobre otros tipos de métodos de reducción de peso visitanos en Método NEC .

Esfuérzate ahora y notarás los resultados con una dieta balanceada

Tue, 26 Feb 2019 00:00:00 GMT

Consejos para adelgazar, logra tus objetivos hoy

Perder peso y contar con algunos consejos para adelgazar es uno de los grandes objetivos cuando arranca el año, y es que en realidad no hay mejor manera de empezar que dejando atrás esas calorías de más, y empezar el 2019 en plena forma.

Para conseguirlo te vamos a mostrar algunos buenos consejos que no te costarán mucho trabajo. Se trata en realidad de comer sano, de alimentarnos de forma saludable y de ingerir nutrientes que son beneficiosos para el organismo. ¡Vamos a los tips!

Consejo # 1: Vegetales
Aumenta su consumo, se ha demostrado que aun tomando las mismas calorías, quienes consumen más verduras reducen mejor su peso.

Consejo # 2: Los alimentos que más engordan
No se trata de abandonarlos pero sí de reducirlos. Solo con eso notarás cambios. Vigila por ejemplo los siguientes alimentos:

Los cereales: los de desayuno llevan azúcar oculto.
El embutido: la mayoría de su contenido es grasa.
La pizza: una porción puede llegar a las 400 cal.
Las frituras: Consúmelas una sola vez a la semana.
La leche: un vaso de leche entera contiene unas 150 calorías y componentes como azúcar y grasa.
Los aderezos: una cucharada de mayonesa suma 90 cal.

Consejo # 3: El semi-ayuno ayuda a rebajar barriga
Uno de los hábitos más beneficiosos a la hora de perder peso es cenar temprano y retrasar un poco el desayuno, esto favorece a la pérdida de peso. ¿Pero cómo hacerlo bien? Para ello utiliza consejos para adelgazar , por ejemplo cena temprano y de forma ligera e intenta que pasen al menos 12 horas hasta el desayuno.

Consejo # 4: El agua ayuda a adelgazar
El agua calma el apetito y ayuda a eliminar líquidos y toxinas.

Bebe al menos ocho vasos de agua a lo largo del día.
Si te cuesta o dificulta beberla, dale sabor al agua mezclándola con zumo de frutas.

Consejo # 5: Cocciones sanas
Es de las técnicas que más se recomienda porque todo queda jugoso y sabroso. Puedes hacer por ejemplo verduras, pescados o carnes sin añadir aceites o margarinas.

Si cocinas en el horno carnes ligeras y jugosas te recomendamos cubrirlas con alimentos que suelten agua, esto hará que el plato tome más nutrientes sin sumar apenas calorías.

Consejo # 6: Reduce el consumo de sal
La sal aumenta la presión sanguínea y es responsable de problemas cardiovasculares. Por esta razón, la Organización Mundial De la Salud recomienda reducirla. Ten en cuenta cada uno de los siguientes consejos para reducir el consumo de sal:

Intenta no abusar de la comida rápida o instantánea siempre contienen un exceso de sal.
Busca en las etiquetas de los productos del supermercado alimentos bajos en sodio.
Cambia la sal de los guisos por especias, son más sanas.
Elimina las papas fritas de bolsa y cámbialas por las caseras.
Quita el salero de tu mesa. Con el paso de los días no lo notarás.

Los beneficios de adelgazar

Alivia el dolor y la inflamación: sin duda adelgazar puede reducir el dolor en las articulaciones y mejorar los niveles de inflamación en el cuerpo. Tanto el ejercicio como una buena alimentación puede ayudar a manejar y disminuir el dolor y los síntomas de la artritis.
Reduce el riesgo de enfermedades crónicas: el adelgazamiento moderado reduce el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2 en un 58%. Sin duda bajar de peso disminuye el riesgo de desarrollar enfermedades como el cáncer y colabora con la prevención de enfermedades relacionadas.
Disminuye el riesgo de cardiopatía y accidente cerebrovascular: perder peso puede disminuir y normalizar la presión arterial. Además, comer bien usando consejos para adelgazar acompañado además de actividad física conducen a la baja del colesterol.Ajusta tu dieta y estilo de vida cuanto antes, definitivamente proporcionan efectos positivos a tu cuerpo. Los beneficios de aquellos consejos para adelgazar otorgan mayor longevidad sin dolor y libre de enfermedades, supera los retos y lograr la meta de perder peso cambiando de hábitos por aquellos que mejoren la calidad de la dieta, esto nos vuelve más activos y más sanos en todos los sentidos.

Si quieres tener más información, pero sobre todo consejos y asesoría para lograr una vida saludable confiable y totalmente segura, puedes ingresar al siguiente link: https://www.metodonec.com/.

Elige para tu vida sentirte bien comiendo saludable

Mon, 25 Feb 2019 00:00:00 GMT

Una dieta balanceada y su eficacia

Casi siempre que escuchamos las palabras dieta balanceada creemos que significa dejar de comer o consumir únicamente platos llenos de frutas y verduras, realizar ejercicio en exceso y bajar de peso de forma acelerada.

Pero en realidad estas dos palabras se deben entender como proveer al cuerpo con la energía que necesita para funcionar de manera adecuada, teniendo como base una perfecta alimentación, es decir, con cantidades adecuadas de nutrientes. Por ello, es importante conocer y tener claro que de la alimentación dependerá que nosotros llevemos una vida saludable y nos mantengamos activos.

¿Cuál es la importancia de una dieta balanceada?

La frase “somos lo que comemos”, del filósofo y antropólogo Alemán Ludwig Feuerbach refleja sin duda la relevancia que tienen los alimentos en nuestra vida. Y es por ello que la importancia de una dieta balanceada radica en que puede prevenir enfermedades de una forma natural, además controla el peso, por lo que previene la obesidad y otras enfermedades como la hipertensión y la diabetes.

A continuación te informaremos cómo iniciar una dieta saludable, ¡es más sencillo de lo que crees! así que:

- Supervisa que los alimentos estén cargados de las cantidades necesarias de macronutrientes (carbohidratos, proteínas, lípidos), micronutrientes (minerales y vitaminas) y agua.

- Distribuye tu plato de la siguiente forma: Carbohidratos un 55 al 60% - Proteínas un 12 al 15% - Lípidos un 25 al 30%.

- Cumple con la distribución equilibrada, así aumentarás el rendimiento físico y mental.

Tips para mantener y lograr una dieta balanceada sin desfallecer en el intento

Antes de dormir toma agua, según un estudio de la Sociedad Americana de Química, esto previene la obesidad y aumenta la pérdida de peso. Inclúyelo para iniciar con una dieta balanceada .
Duerme una siesta, sin el descanso adecuado tu organismo no podrá terminar sus procesos limpiadores y regenerativos.
Consume jugos saludables, pepino y toronja son una buena opción, esta última ayuda a metabolizar las grasas, en especial si se consume en ayunas. Y el pepino ayuda a controlar los niveles de azúcar en la sangre.
Disfruta de las frutas, las mejores opciones son el kiwi y la piña, estas ayudan a desintegrar las proteínas y favorecen la digestión.
De postre decídete por una infusión de té verde, es perfecto, ya que es un gran antioxidante y además tiene un efecto depurativo.
Cenar solo proteínas es una buena opción, pero intenta hacerlo acompañado de verduras.
Intenta adelantar una hora los horarios de tus comidas. Almuerza a la 1 de la tarde y cena a las 6, es mucho más saludable y de verdad lo notaras en la báscula.
Consume bebidas sin gas, aunque no engordan pueden provocar hinchazón y distensión abdominal. ¡Huye y líbrate del agua con gas!
Cuando encuentres en el mercado frutas que no son de la temporada, es mejor que no las consumas, ya puede ser que hayan sido sometidas a diferentes procesos tecnológicos o químicos para que se desarrollen en cualquier época.
Un estudio dice que tomar 150 calorías en forma de proteína 30 minutos antes de irse a la cama, estimula el metabolismo y aumenta la masa muscular. Puedes pensar en esta opción.

Beneficios de una dieta equilibrada

Cuidarse por dentro es el inicio de buenos hábitos que favorecen sin duda el estado de tu salud física, mental y emocional, veamos algunos beneficios extras.

- Aumenta tus defensas fortaleciendo el sistema inmune

- Cuida tu sistema digestivo

- Fortalece tus huesos alejandote de enfermedades óseas

- Previene enfermedades

- Mejora tu estado de ánimo

- Colabora a un estilo de vida saludable

- Controla el peso y previene la obesidad

Realmente unos hábitos alimenticios correctos y una dieta balanceada nos ayudan a mantenernos equilibrados aumentando nuestra calidad de vida significativamente. Inicia este año. Evita ahora mismo la vida sedentaria y realiza actividad física de forma regular.

Goza de una alimentación saludable, es el momento y no requieres de grandes esfuerzos, decídete por alimentos naturales e incluye cereales, pescado, carnes magras, fibra, frutas, verduras, ácidos grasos esenciales y sustituye algunos alimentos procesados. ¡Se el resultado de los que consumes!

Si deseas obtener más información pero sobre todo aprender e iniciar con una vida saludable confiable y totalmente segura, puedes ingresar al siguiente link: www.metodonec.com/

Escoge para tu vida bienestar, esto incluye alimentos y mente sana

Thu, 21 Feb 2019 00:00:00 GMT

Ponte en forma y selecciona tus dietas para bajar de peso rápidamente sin fallas

Si tus dietas para bajar de peso rápidamente no están dando el resultado que has perseguido por meses, es momento de parar y hacer una revisión. Las dietas falsas, los alimentos de mala calidad y la descripción errónea de los etiquetados en los productos, pueden hacernos una mala jugada.

Pero como nosotros estamos para ayudarte y muchas cosas más, te mostraremos algunas de las fallas más comunes en las dietas para adelgazar en poco tiempo.

Falla # 1: No considerar las porciones
Consumir algunos alimentos aunque sean saludables, pueden hacerte ganar peso si no cuidas las proporciones. Realmente comer con moderación favorece al logro de una dieta equilibrada.

Falla # 2: Dietas prestadas
Imitar la dieta de tu amiga a quien se le están notando los resultados, es un error frecuente, por esto es necesario entender que cada organismo presenta necesidades diferentes.

Cuida tu salud, busca una dieta individualizada e ideal y no optes por las dietas que aparecen en revistas o medios de comunicación masivos, también pueden ser peligrosas.

Falla # 3: Abuso de Alimentos “Light”
Los primeros aliados por los que optamos a la hora de adelgazar son los alimentos “light” pues los asociamos con alimentos adelgazantes o sanos, y no siempre son útiles para consumir, pues en algunas ocasiones estamos obligados a ingerirlos en mayor cantidad, algo que puede conducirnos a un exceso en lugar de una pérdida de calorías.

Falla # 4: Ingesta de calorías líquidas
Escoger agua como bebida habitual es clave para lograr un progreso, y por ello, está incluida en las dietas para bajar de peso rápidamente en lugar de escoger zumos, néctares y batidos, ya que muchas sustancias contenidas en estas bebidas pueden tener un efecto adictivo en nuestro cuerpo, algo que no favorece en nada con la pérdida de peso.

Falla # 5: Eliminar grupos enteros de alimentos
Eliminar grupos de alimentos es una característica común de las llamadas dietas milagrosas. Estas lo que hacen realmente es eliminar todos los hidratos, las grasas o incluso las frutas y verduras que tantos beneficios ofrecen a nuestro cuerpo. Realmente este tipo de medidas puede conducirnos a más ansiedad y daño en el metabolismo.

Si logras tu meta de perder peso tras la privación de algún grupo de alimento, tu metabolismo se puede resentir, produciendo un efecto rebote que genera un aumento de peso instantáneo.

Piensa antes de elegir tu dieta, no tienes que renunciar tus bebidas y comidas favoritas, simplemente debes reducir el consumo y buscar opciones saludables.

Todos los pasos cuentan si tratas de perder pes o, utiliza las escaleras en vez de usar el ascensor y si vas a recorrer un trayecto que no es demasiado lejos, es mejor que camines, así quemarás calorías extra.

Moverse es la mejor manera de cumplir tus metas, sin dejar de lado tu bienestar, pues hay un montón de efectos extras tras las dietas para bajar de peso rápidamente. Así que piénsalo dos veces antes de optar por una. A continuación exponemos algunos efectos negativos de este tipo de dietas:

Efectos de una dieta para bajar de peso sin tomar las medidas necesarias.
Trastornos digestivos, psíquicos y emocionales, debido a una elección basada en un solo alimento donde solo se ingiere una comida. Puede que resulte eficaz para adelgazar, pero produce déficits nutricionales y producen el efecto rebote casi que de inmediato.
La dieta hipocalórica sugiere consumir menos de 1000 calorías al día. Pero entre sus principales consecuencias tras ejecutarla sin la debida supervisión son: mareos, pérdida de cabello, insomnio, intolerancia al frío, depresión y amenorrea en las mujeres (ausencia de la menstruación)
La dieta disociada es aquella que se basa en la calidad de la comida. Esta simplemente tiene en cuenta las combinaciones correctas de los alimentos. Y aunque no produce efectos secundarios, puede que generar depresión.

Entre las dietas para bajar de peso rápidamente tambien encontramos la hiperproteica, es un régimen alimenticio basado en un alto consumo de proteínas y bajo consumo de hidratos de carbono. Sus principales consecuencias son la pérdida de líquidos, niveles elevados de colesterol, ácido úrico y triglicéridos. Además de estreñimiento, daño severo en riñones, descalcificación de huesos y mareos.

En conclusión, si lo que quieres es buscar dietas para bajar de peso rápidamente sin poner en riesgo tu salud, lo ideal es acudir con un experto para que pueda recomendarte y asesorarte sobre el régimen o tratamiento ideal.

Si quieres tener más información pero sobre todo perder peso de manera saludable, rápida y efectiva puedes ingresar al siguiente link: https://www.metodonec.com/

Conoce cuales son las frutas que engordan

Mon, 04 Feb 2019 00:00:00 GMT

¿Qué tienen las frutas que engordan?

Las frutas que engordan son aquellas que tienen hidratos de carbono como la fructosa, otras aportan muchas calorías o algunas también contienen grasas.

Esto no quiere decir que es necesario reducir el consumo de frutas, ya que los nutricionistas siempre recomiendan en una dieta sana y equilibrada, comerlas todos los días, por lo menos 5 raciones entre frutas y verduras.

¿Cuáles son las frutas que engordan más?

- El coco es una de las frutas que engordan más, ya que a este se le atribuye unas 354 calorías por 100 gramos. Sin embargo, aporta una gran cantidad de fibra, es rico en potasio y posee una gran cantidad de agua.

- Las uvas pasas aportan unas 300 calorías por cada 100 gramos. Esas son frutas que han sido deshidratadas lo que quiere decir que han extraído todo su contenido de agua, dejando los nutrientes y los azúcares, que son los más calóricos.

- El dátil aporta unas 275 calorías por cada 100 gramos. Y tiene la capacidad de estimular el apetito, poco recomendable cuando se quiere bajar de peso.

- El aguacate brinda 160 calorías por cada 100 gramos. Contiene grasas saludables. Tiene una gran cantidad de vitamina E, y potasio. Este no debe faltar en una dieta saludable.

- Las ciruelas pasas aportan unas 170 calorías por cada 100 gramos. De igual forma que la uva pasa la ciruela ha pasado por un proceso de deshidratación, dejando en ella vitaminas y minerales como el potasio y el magnesio.

- La maracuyá es un fruto que aporta unas 100 calorías por cada 100 gramos y es rica en calcio, hierro, fósforo, fibra, vitamina C y vitamina A.

- El plátano o banano hace parte de las frutas que engordan más. Aporta unas 100 calorías por cada 100 gramos. Tiene un elevado contenido de potasio siendo uno de sus principales puntos fuertes. Además, también es rico en magnesio, ideal para los calambres musculares.

- La granada aporta unas 80 calorías por cada 100 gramos. Sin embargo, aporta muy pocas grasas y destaca por su alto contenido en agua.

- Anon o chirimoya: su aporte calórico es de unas 75 calorías por cada 100 gramos. rica en agua, contiene pocas grasas, potasio, calcio, vitamina C y vitaminas del grupo B.

- Lichi: fruta tropical la cual aporta unas 70 calorías por cada 100 gramos. El lichi destaca por ser muy rica en vitamina A.

- Higo, esta fruta contiene 66 calorías por cada 100 gramos. Contiene una cantidad reducida en grasas y se destaca por ser rico en calcio y potasio.

- Las uvas, tienen una alta cantidad de azúcar, estas aportan unas 65 calorías por cada 100 gramos. Además en ellas destacan sus propiedades antioxidantes.

- Cerezas, aportan vitaminas, hierro, calcio y magnesio. 100 gramos de cerezas aportan alrededor de 50 calorías. A pesar de no contener un nivel alto de calorías, esta fruta permite el descontrol a la hora de comer, gracias a su rico sabor.

- Mango, este aporta 61 calorías por cada 100 gramos, gracias a esto, no pertenece al grupo de las frutas más ligeras. Además tiene un alto nivel en vitaminas del grupo B, vitamina A y también vitamina C. Es destacado por ser una fruta tropical.

- Guanábana, esta aporta 66 calorías por cada 100 gramos, sin embargo esta contiene propiedades que permiten la prevención de células cancerígenas. Se recomienda ingerir pequeñas cantidades en caso de estar en una dieta para bajar de peso.

- Durazno, esta aporta 49 calorías por cada 100 gramos. Esta fruta es de un sabor exquisito. Sin embargo contiene una cantidad de azúcar elevada.

Beneficios que ofrece la fruta

Es de resaltar que no solo son frutas que engordan, estas también ofrecen muchos beneficios y si se consumen en cantidades pequeñas no tendrás ningún problema de peso extra.

Por otro lado, entre los principales beneficios podemos encontrar altas cantidades de vitaminas, minerales y antioxidantes. También contienen alto porcentaje de agua que favorece la hidratación y es rica en fibra que ayuda a regular el flujo digestivo y saciar el apetito.

Existen algunas frutas que contienen pocas calorías como la manzana, la sandía y el melón.

Es recomendable que en las horas de la tarde se evite el consumo de las frutas que engordan como las que tienen un alto contenido en los azúcares y calorías. En caso de dieta, lo ideal es reducir la cantidad de la porción y tener en cuenta cuáles son las frutas que engordan.

Si quieres obtener más información o resolver cualquier inquietud sobre las frutas que engordan, puedes ingresar al siguiente link: Método NEC.

¿Cómo llevar una vida fitness?

Mon, 04 Feb 2019 00:00:00 GMT

Vida fitness

La frase vida fitness, es la combinación de dos palabras en los idiomas español e inglés. La palabra fitness significa “bienestar” y está relacionada con el tema de salud, no por vida sana, sino por la continuidad de una actividad física.

Cambiar el estilo de vida a una fitness no es una tarea sencilla, razón por la que regularmente muchas de las personas que empiezan a llevar un régimen alimentario saludable y realiza ejercicios intensos, a los pocos días fracasan en el intento.

Por lo general, el objetivo principal es un cambio físico, sin embargo para llegar a tener el calificativo “vida fitness” requiere de tiempo, de mucha constancia y paciencia, ya que el proceso requiere el adaptarse a este nuevo estilo de vida, por esto, si te aceptas como eres el proceso será más placentero, de lo contrario puedes entrar en un estado de desesperación y frustración por no obtener los resultados en el tiempo que esperas y abandonarás.

¿Qué estrategias hay para llevar una vida fitness?

- Alimentación saludable
En este caso es mejor buscar la asesoría de un nutricionista para que organice un plan alimenticio adecuado, que cubra a cabalidad todas tus necesidades energéticas, ya que la alimentación es el factor más importante a la hora de llevar una vida fitness.

La dieta deberá contener frutas, verduras, carbohidratos, legumbres, proteína y grasas naturales como las del aguacate o el salmón, sin dejar de lado ningún grupo alimenticio.

- Comida programada
Es necesario que sea claro el horario de las comidas, para que no haya un ayuno prolongado entre ellas. Por esto, es recomendable que prepares tu propia comida con antelación, lo que te evitará saltar comidas.

- Comer lo necesario
Comer una menor cantidad puede perjudicar tu salud y energía diaria, además de dañar el metabolismo. Lo recomendable es comer 5 o 6 veces en el día. Recuerda que no es comer en cantidad sino de calidad.

- Consciencia a la hora de comer
Un ambiente tranquilo en las comidas es lo más adecuado, se trata de dedicarle el tiempo a lo que se está comiendo, sin interrupciones o cosas que generen angustia, por esto, es mejor evitar cosas como, comer viendo televisión o hablando por chat, cualquier cosa que pueda desenfocar la atención a lo que ingieres.

- Construcción muscular
Existen elementos básicos para ello, se necesita ingerir la cantidad de proteína adecuada, realizar ejercicios de fuerza de 2 a 4 veces por semana y tener en cuenta el descanso, dándole al cuerpo el tiempo necesario para que se recupere.

- No te engañes
Los atajos para los resultados inmediatos no existen, así que no tomes atajos. En cada sesión de entrenamiento esfuérzate y busca ser la mejor versión de ti.

- Realizar cardio
En el caso de estar en busca de aumentar masa muscular, no es recomendable realizar más de 20 min. Sin embargo, si tu deseo es quemar grasa el cardio es la mejor alternativa.

- Ingesta de suplementos
Se tiene la creencia que los suplementos desempeñan un papel importante en el aumento de masa muscular, sin embargo, si no se está en busca de ello es suficiente con llevar una dieta balanceada.

- Resistencia
Para la formación de resistencia, se debe estar bien hidratado, tener una alimentación saludable, dado que para aumentar la capacidad aeróbica, se necesita de un trabajo duro y constante con intensos intervalos.

- Tener calma
No hay que apresurarse, el cuerpo necesita de un tiempo prudente para que se desarrolle la adaptación al nuevo estilo de vida fitness. Así evitamos lesiones.

- Evita la fatiga
La fatiga se genera cuando se ha esforzado el cuerpo al máximo, para reducirla es necesario ingerir alimentos como, bocadillo, jamón, arroz con leche, gelatina y algunas frutas después de entrenar.

- Fuerza y fortalecimiento
Si lo que se busca es aumentar fuerza y fortalecer, para ello es necesario seguir rigurosamente un plan de entrenamiento. Por lo que es recomendable que al iniciar una rutina tengas un entrenador experto que te ayude a cumplir tus objetivos.

Por último, al elegir llevar una vida fitness, te ayudará a reducir el estrés, cambia el pensamiento, mejorando tu condición física y de salud. Ten siempre presente que llevar una vida fitness no se trata de realizar solo actividad física, por el contrario, es un complemento al que se le suma la buena alimentación y una buena salud mental.

Si deseas obtener más información o resolver alguna inquietud acerca de la vida fitness, ingresa el siguiente link: www.metodonec.com/

¿Dietas saludables o hábitos alimenticios?

Fri, 25 Jan 2019 00:00:00 GMT

Dietas saludables

Las dietas saludables son el control y la regulación de la cantidad y tipo de alimentos que consume una persona, generalmente con un fin específico, ya sea bajar de peso, mantener su peso o subir algunos kilos.

Para ello, es necesario tener en cuenta que no hay alimentos malos, sino una forma inadecuada de consumirlos y racionarlos. Alguno de los errores que cometen las personas que deciden hacer dietas saludables son:

• No ser realistas, este es el principal error que cometemos a la hora de empezar alguna de las dietas saludables, dado que se nos olvida por completo el hecho de que lograr el objetivo por el que iniciamos, toma tiempo, esfuerzo y mucha disciplina. Para no acabar en frustración.

• Elegir una dieta “milagrosa”, cabe resaltar que este tipo de dietas no existen, sin embargo, esto muchas veces sucede por la desinformación. En las últimas décadas han surgido muchas dietas que dicen ser saludables pero no lo son. Por ejemplo, recomiendan el consumo excesivo de proteínas lo que no es nada saludable para el cuerpo, dado que las dietas saludables se deben basar en comer las cantidades necesarias de todos los grupos de alimentos.

• No comer suficiente, existen dietas que recomiendan ayunar o durante un tiempo comer ciertas frutas. Lo cierto es que para bajar de peso debemos reducir la cantidad de calorías que consumimos, pero esto no quiere decir que debamos dejar de comer o no comer lo suficiente.

• No comer 5 o 6 veces en el día, no es recomendable tener ayunos tan prolongados, dado que ingiriendo alimentos 5 o 6 veces en el día podremos mantener el metabolismo activo, lo que hace que el cuerpo queme más calorías y así lograr bajar de peso.

• Saltarse el desayuno, este es el peor error de todos, el desayuno es la comida más importante del día, esta es la que nos aporta los nutrientes necesarios para empezar con toda la vitalidad el día, luego de las 8 horas de sueño.

• No dormir adecuadamente, si tomaste la decisión de seguir las dietas saludables , ten en cuenta que uno de los factores complementarios es dormir bien, cumpliendo un horario establecido y durmiendo las horas necesarias para que el cuerpo descanse.

• Mantener estresado, si llevas este estilo de vida no pierdas ninguna dieta va a funcionarte, ya que el estrés impide el funcionamiento óptimo del organismo, por lo que la absorción de nutrientes no será la indicada y podrías enfermar.

• No realizar ejercicio, el ejercicio hace parte de los complementos de las dietas saludables, al no hacerlo tomará mayor tiempo en conseguir los resultados que esperas, ya que te ayuda a quemar el exceso de grasas en el cuerpo.

Hábitos alimenticios

Se define como la adquisición de un sistema alimenticio, es el conjunto de alimentos que se consumen formando comportamientos nutricionales, y se convierte en un estilo de vida. Todos los hábitos alimenticios comienzan por las dietas saludables, lo importante de realizar este tipo de dietas es que no sean decisiones momentáneas sino convertirlas en un estilo de vida.

Llevar a cabo una continuidad de las dietas saludables para así hacerlas un hábito es mucho más complejo, dado que requiere de mucha perseverancia, dedicación, esfuerzo y disciplina. Es realizar cambios definitivos, comprometerse consigo mismo en la práctica de llevar una vida saludable como lo es practicar ejercicio, comer saludable, tener un patrón del sueño adecuado, tener buena salud mental y emocional

Este estilo de vida trae consigo muchos beneficios como lo son:

• La prevención de enfermedades en especial las cardiovasculares, que se pueden dar por el consumo excesivo de grasas saturadas.

• Aumenta la expectativa de vida.

• Favorece la digestión, el metabolismo funciona en óptimas condiciones.

• Se previenen problemas óseos y articulares, con el deporte y la buena alimentación los huesos se fortalecen y no tendrán que padecer malestares.

• Mejora la capacidad pulmonar.

• Se genera un aumento en la vitalidad.

• Mejora el equilibrio, resistencia y agilidad, en la práctica del estilo de vida saludable se trabajan estas 3 habilidades.

• Mejora el ánimo, practicar deporte ayuda a liberar endorfinas, lo que hace que te sientas feliz y tranquilo.

Si deseas saber más acerca de las dietas saludables o resolver alguna inquietud, comunícate con nosotros: https://www.metodonec.com/

Descubre cuáles son los alimentos que no engordan

Wed, 23 Jan 2019 00:00:00 GMT

Alimentos que no engordan

La tendencia de consumir alimentos que no engordan y llevar una vida saludable ha tenido un auge en los últimos años, dado que más allá de ser una tendencia se ha convertido en un estilo de vida, la consultora Kantar Worldpanel realizó un estudio en el cual alrededor del 76 % de los consultantes decían haber aumentado el consumo de frutas y verduras.

Una de las razones más relevantes que ha hecho que la gente tome conciencia con el consumo de alimentos que no engordan es el índice elevado en personas que sufren de sobrepeso u obesidad, según los expertos el 70% de los casos, están vinculados con los malos hábitos alimenticios y corren el riesgo de morir o sufrir graves enfermedades.

La Asociación Colombiana de Obesidad y Cirugía Bariátrica, explica que la obesidad se da cuando la cantidad de calorías consumidas es superior a la cantidad de calorías que el cuerpo usa (refiriéndose al gasto de energía) en el desempeño de las funciones básicas biológicas, actividades diarias y el ejercicio.

En este sentido, ¿Cuáles son los alimentos que no engordan ?, es necesario resaltar como dice el catedrático de nutrición y bromatología de la Universidad de Barcelona, Abel Mariné; no existen alimentos buenos y malos, sino buenas y malas formas de combinarlos.

Además, recomienda que para llevar una vida saludable es necesario garantizar las necesidades específicas que el cerebro y el cuerpo requieren para un funcionamiento adecuado, por esto, hay que estar bien alimentado sin prescindir de ningún grupo alimentario.

Ahora bien, existen algunos alimentos que no engordan si se consumen de manera apropiada, es decir en la cantidad precisa y en el modo de preparación ideal para reducir calorías, es decir al vapor y sin grasas (aceites, mantequillas). Estos son alimentos que producen la sensación de llenura y reducirán la ansiedad de comer:

• Papa cocida: un estudio que realizó la australiana Susanne Holt hace referencia a que la papa es un alimento que aporta 240 calorías y reduce la sensación de hambre. Lo recomendable es comerlas acompañadas de verduras.

• Avena en el desayuno: es el alimento ideal para desayunar, ya que es rico en fibra y proteína. Se puede combinar con frutas y yogur.

• Pan integral: consumiendo la cantidad adecuada (100-150 g al día) este alimento no engorda. Las combinaciones con el pan como la mantequilla, cremas y mermeladas, no son favorables, preferiblemente deben reemplazarse por un alimento con proteína, como huevo o queso bajo en grasa.

• Legumbres: como garbanzos, lentejas y frijoles que son alimentos equilibrados nutricionalmente, ya que contienen una mezcla de fibra, hidratos de carbono (carbohidratos) y proteínas. Estas también pueden ser acompañadas de alguna otra proteína como la carne para formar un almuerzo saludable.

• Queso quark: este es un queso batido alemán que tiene 0% de grasas, su contenido proteico es alto, contiene vitaminas y es buen acompañante de las frutas.

• Verdura fresca: la mejor forma de picar en el día es consumiendo palitos de verduras frescas como zanahoria, pimentón, pepino y espárragos, ya que son ricas en agua y fibra, adicionalmente se pueden acompañar con un yogurt.

• Sopas: estas hacen parte de los alimentos que no engordan si se prepara baja en grasa y con una buena cantidad de verduras, legumbres o papa. Además beneficia al cuerpo con la dosis diaria del líquido que necesita.

• Frutos secos: una buena alternativa para picar son las nueces, almendras, maní y semillas de girasol, por su alto contenido en proteínas, minerales y ácidos no grasos. Preferiblemente deben consumirse sin salar y sin tostar.

• Arándanos: esta es otra alternativa para picar ya sea el arándano seco o sin secar, estos contienen alto nivel en fibra y antioxidantes sanos, además ayudan a controlar el apetito y la ansiedad durante el día. Ideales para combinar con yogurt, cereales o en ensaladas.

• El abadejo: por lo general todo el pescado es rico y saludable, pero en particular este es el menos calórico, contiene 70 kcal en 100g, además de ser un alimento proteico, la mejor forma de consumirlo es al vapor, acompañándolo con algunas verduras. Ideal para el almuerzo o la comida.

• Frutas: el consumo diario de frutas es igual de necesario al de los vegetales, estas pueden ir incluidas en algunas de las comidas del día o simplemente cuando sientas ansiedad; puedes consumir uvas, manzanas o naranjas, ya que son frutas que ayudan al control del apetito.

• Arroz integral: este es un alimento con el que se debe tener precaución, ya que consumir más cantidad de la que tu cuerpo necesita puede llevar al aumento de peso, por esto, es recomendable saber la cantidad exacta en gramos que tu cuerpo requiere, esto lo puedes calcular con tu nutricionista.

• Aguacate: ahora bien tenemos el aguacate que es rico en grasas sanas, ácidos monoinsaturados y proporciona vitaminas B y E, ideal para consumir en ensaladas o como acompañamiento de tus comidas favoritas. .

• Repollo: este es un vegetal y un prebiótico, rico en potasio, magnesio, vitaminas y agua. Es ideal para bajar de peso por su contenido de fibra y agua. Además ayuda a reducir el colesterol.

Si desean obtener más información de alimentos que no engordan, recetas saludables y más temas de salud, puedes ingresar al siguiente link: www.metodonec.com/

Descubre la variedad de bebidas saludables para bajar de peso

Thu, 20 Dec 2018 00:00:00 GMT

¿Qué tomar para bajar de peso?

Existen muchas alternativas para perder peso de manera natural sin tener repercusiones graves sobre el estado de salud; iniciando por una buena rutina de alimentación, actividad física regular y bebidas saludables. Todos estos cambios se deben implementar en la vida diaria de forma paulatina, para obtener resultados favorables y duraderos tanto para la salud como para el cuerpo.

Disminuir el índice de masa corporal (IMC), no solo permite recuperar la confianza en ti, sino que además ayuda a prevenir la aparición de diversas enfermedades. De acuerdo con la profesora del Departamento de Ingeniería de alimentos de Utadeo, Martha Tarazona “Es importante conocer cómo y por qué alimentarse bien para mantener una alimentación balanceada desde el punto de vista funcional del organismo, ya que de este modo se puede lograr el control y la prevención de algunas enfermedades”.

Hoy en día, existen opciones saludables para bajar de peso sin sacrificar sabores. Bajo esta premisa, ¿Qué tomar para bajar de peso? Y ¿Cuáles otras alternativas de alimentos puedo consumir?

Batidos para bajar de peso

• Batido verde
Es el batido más conocido para bajar de peso y acelerar el metabolismo. Esto debido a que, la manzana verde es una fuente de potasio y vitamina C, flavonoides, procianidinas y ácidos orgánicos. Sus componentes hacen de esta, una fruta antioxidante que favorece la digestión.

El pepino es una hortaliza de verano, contiene potasio, vitamina C, calcio y en menor proporción se hallan fósforo, magnesio y hierro. Presenta a su vez agua (un 95%). Es antioxidante y cumple la función primordial de mantener la estructura y el funcionamiento de las membranas celulares.

El jengibre tiene numerosos beneficios para la salud, entre los que se encuentra la función depurativa. Estimula el flujo sanguíneo al sistema digestivo e incrementa la absorción de nutrientes.

Este batido requiere:

- 1 taza de espinacas.

- 1/2 pepino.

-1 lima recién exprimida.

-1 manzana verde.

-1 trocito de jengibre (1 cm)

-200 ml de agua.

• Batido de piña y arándanos
La piña presenta variedad de nutrientes, y una de sus enzimas principales es la bromelina, que es muy buena para la digestión, evita la retención de líquidos y previene la aparición de celulitis.

Por otro lado, los arándanos son antioxidantes, presentan grandes cantidades de vitaminas C y A, y contienen la fibra que mejora el sistema digestivo.

Este batido requiere:

- 2 rodajas de piña.

- 1/2 taza de arándanos.

- 1/2 taza de moras.

- 1 cucharada de perejil fresco *picado*

- 1/2 limón recién exprimido.

- 1 vaso de agua (unos 150 ml)

• Batido de brócoli y sandía
El brócoli es un alimento muy completo ya que es bajo en calorías y contiene antioxidantes, agua, vitaminas y minerales que contribuyen a mejorar la absorción intestinal.
Este batido requiere:

- 4 ramilletes de brócoli.

- 250 gramos de sandía.

- 3 rábanos.

- 150 ml de agua de coco.

En caso que quieras una opción alternativa a los batidos tradicionales ¿Qué tomar para bajar de peso?

• Té verde
Este tipo de té presenta en uno de sus principales componentes la cafeína, catequinas y polifenoles que ayudan a acelerar el metabolismo, aumentando el consumo calórico y la oxidación de las grasas. De igual modo, facilita la digestión, regula el intestino y combate la retención de líquidos.

• Té blanco
Uno de los grandes beneficios del té blanco es su alta concentración de antioxidantes. Este té, es justamente el que más alto nivel de catequinas y polifenoles presenta. De igual modo, como los demás té mencionados, es hidratante y diurético, por lo que ayuda a eliminar toxinas de nuestro cuerpo incentivando el metabolismo. Una de las grandes ventajas de este té es su poder para producir saciedad, involucrado en la pérdida de peso.

Snacks saludables
De la misma manera, brindamos para ti más alternativas saludables para acompañar tus tardes. De acuerdo con el periodico El Tiempo, estas son solo algunas de las propuestas de snacks saludables que puedes disfrutar:

• Galletas de avena
Las galletas de avena son la mejor opción de snacks saludables ya que las puedes consumir en cualquier parte no importa si te encuentran en la oficina, la universidad o el colegio. Tienen mucha fibra y serán de gran aporte cuando es indispensable saciar el hambre.
Aquí te enseñamos una pequeña receta para que puedas disfrutar de las galletas de avena caseras. Tritura un banano maduro con un tenedor, mezcla con copos de avena, añade canela y hornea. Cuatro simples pasos que te alegrarán el día.

• Chips de pepino al horno

El pepino es un alimento que se caracteriza por su factor hidratante. Además, suaviza y tonifica el aspecto de la piel.
Pela un pepino y córtalo en rodajas finas. Pásalo por vinagre con sal y déjalos reposar. Escúrrelos y llévalos al horno por 5 minutos.

Con recetas simples y saludables podrás cuidar tu figura y bajar de peso, no dudes en buscar opciones saludables para la preparación de tus platos favoritos.

Si deseas obtener más información acerca de alternativas saludables para adelgazar puedes ingresar a nuestra página web: https://www.metodonec.com

Descubre cuáles son los alimentos que engordan y cómo evitarlos

Thu, 20 Dec 2018 00:00:00 GMT

Alimentos que engordan

Actualmente, la tendencia de estar en un estado físico saludable es cada vez mayor. Tendencia que aumenta en año nuevo, donde el propósito capital es bajar de peso y evitar los “alimentos que engordan ”. El conocimiento de la composición nutricional de los alimentos y los diferentes grupos en que estos se clasifican es fundamental para la preparación de dietas y para adoptar hábitos saludables, pues de esta manera se simplifica la elección del consumo de estos.

En este sentido, ¿Cuáles son los alimentos que engordan? Pues bien, es importante precisar que no hay alimentos buenos o malos, ni alimentos que engordan en sí. Hay dietas nutricionalmente equilibradas o desequilibradas. Sin embargo, a pesar de ello, sí existen alimentos con un alto contenido calórico y menos saludables, y son precisamente estos, los que nos hacen aumentar unos kilos de más.

Pero, ¿Cómo es que engordamos? Cuando excedemos los requerimientos de nutrientes que nuestro cuerpo necesita para sus procesos metabólicos a diario, estos se almacenan en forma de grasa para una posterior utilización.

Como resultado de la falta de tiempo, el desinterés en la cocina, la fácil obtención de alimentos de paquetes, hemos perdido la tradición de comer alimentos preparados en casa para reemplazarlos por comidas de restaurantes que, por lo general contienen más grasas y azúcares. También existe un consumo excesivo de empaquetados con raciones altísimas de sodio, glucosa, colesterol y grasas saturadas. Por ello, brindamos para ti información acerca de cómo llevar hábitos alimenticios saludables.

En primer lugar, es importante comprender que todos los alimentos en exceso suponen un riesgo para tu salud. Sin embargo, si llevas una vida activa, es decir; realizas actividad física de manera regular, hay menor probabilidad de padecer enfermedades metabólicas o cardiacas. De esta manera, te recomendamos:

• Evitar los fritos, tienen más grasas que los alimentos a la parrilla, al horno o al vapor. Sobre todo las papas a la francesa de los sitios de comidas rápidas.

• Reducir el consumo de productos empaquetados, sobre todo frituras, galletas de dulce, chocolates, caramelos y en general todos los alimentos procesados.

• Reemplaza las bebidas carbonatadas por agua o jugos naturales sin azúcar.

• Ser proporcional con las raciones.

• Comer algo ligero y saludable antes de salir, como una fruta o una zanahoria. Ayudará a evitar el consumo de alimentos menos saludables.

• Evitar los platos preparados con salsas fuertes o pesadas, por su alto contenido de cremas o queso.

• Si quieres postre o helado, considera la posibilidad de compartirlo y escoger uno que tenga menor cantidad de azúcar.

• Nunca dejes de desayunar.

¿Qué alimentos debo evitar?

Gaseosas o bebidas carbonatadas

Las bebidas gaseosas tienen grandes cantidades de azúcar refinada. La fructosa afecta los niveles en sangre de hormonas como la insulina, leptina (hormona que inhibe el apetito) y grelina (hormona que estimula el hambre).

El azúcar refinado junto a los ácidos presentes en las gaseosas, como el ácido fosfórico y el ácido cítrico, contribuyen sustancialmente en la aparición de caries dentales y erosión del esmalte dental. Así mismo, de acuerdo con el presidente de la Fundación Colombiana de Obesidad, Iván Darío Escobar "Se trata de calorías no nutricionales”. Vacías y que se acumulan en forma de grasa, y ese es el primer paso hacia el sobrepeso y la obesidad, con todos sus riesgos.

Aderezos y salsas altas en grasa

Los aderezos de las ensaladas, la mayonesa, la salsa bechamel y similares, tienen alto contenido de grasa saturada, sodio y azúcares agregados. Una pequeña cantidad aporta muchas calorías, por lo que es mejor evitarlos por completo. Así como las gaseosas, los aderezos también contribuyen en la aparición de sobrepeso, obesidad, enfermedades cardiacas y cerebrovasculares.

Bebidas alcohólicas

El alcohol tiene alto contenido de calorías y sobre todo de grasas, que en exceso se acumulan en el cuerpo y pueden contribuir a la aparición de las enfermedades ya mencionadas. Además, si las mezclas con refrescos, jugos o jarabes, la aportación calórica es aún mayor. Por lo que se recomienda, moderar su consumo.

Comidas rápidas

Tienden a ser altas en azúcares refinados. Además, contienen grasas saturadas, colesterol, sodio, que resultan perjudiciales para el corazón y niveles de sal que pueden elevar la presión sanguínea.

Las personas que consumen habitualmente comidas rápidas, tienen más probabilidad de padecer trastornos digestivos como el reflujo gastroesofágico o síndrome de colon irritable. Se trata de alimentos con altos contenido en grasas y sin fibra por lo que hace que las digestiones sean más difíciles. Procura evitarlos.

Si deseas obtener más información sobre cómo evitar el consumo de alimentos que engordan y cómo llevar una vida saludable puedes ingresar a nuestra página web: https://www.metodonec.com

Luce una mejor figura estas vacaciones con alimentos para adelgazar

Wed, 12 Dec 2018 00:00:00 GMT

Alimentos para adelgazar

Alimentos para adelgazar. Se acercan las vacaciones de fin de año y con esto, las ganas de lucir un cuerpo saludable. Sin embargo; existen barreras como la falta de tiempo, falta de dinero para gimnasio, inclusive la falta de interés de iniciar algún deporte. Por esto, brindamos para ti una opción saludable basada en el consumo de alimentos para adelgazar que presentan un bajo índice calórico acompañado de actividad física regular y lo mejor de todo, desde tu casa.

Cuando pensamos en buscar alternativas para adelgazar, se nos viene a la mente ideas de someternos a dietas donde se restringe el consumo de la mayoría de alimentos, especialmente grasas o muchas veces de invertir horas eternas en el gimnasio, sin pensar en las repercusiones que puede traer esto sobre nuestro estado de salud.

En este sentido y de acuerdo con el endocrinólogo Hernán Yupanqui; “la sana alimentación es fundamental para conservar la salud y prevenir las enfermedades crónicas”. Es por esto, que traemos para ti, los alimentos y hábitos saludables que no sólo te ayudarán a adelgazar sino que además mejorarán tu metabolismo y bienestar en general.

¿Cuáles son los alimentos que puedo consumir?

Para Teresa Fung, profesora adjunta del departamento de nutrición de Harvard T.H. Chan School of Public Health, los cinco alimentos que aquí se describen ofrecen el impacto nutricional en una dieta diaria y se deben comer todos los días, o al menos con la mayor frecuencia posible.

El salmón

Además de presentar aminoácidos esenciales, es un alimento rico en proteínas y grasas de tipo omega 3, se cree que este alimento tiene propiedades sobre la demencia, artritis y a disminuir el riesgo de presentar una Enfermedad Cerebro Vascular (ECV). Así mismo, el nutricionista Rubén Orjuela afirma que contiene buenas cantidades de magnesio, potasio, fósforo, sodio y yodo; este último, relacionado con el buen funcionamiento de la tiroides y, por extensión, de todo el metabolismo.

Coles o repollo

Para la investigadora Fung, de Harvard, estos vegetales contienen pocas calorías y alta densidad nutricional, pero altos en contenidos de vitaminas A, C y K, potasio y ácido fólico. Además, son antioxidantes, lo cual ayuda a prevenir el daño celular en el cuerpo. Se cree que es un alimentos para adelgazar ya que contiene menos de 56 calorías y es una buena fuente de fibra, manganeso, potasio y vitamina B.

Arándanos

De acuerdo con el Departamento de Nutrición de Harvard, son las reinas de los antioxidantes y tienen grandes cantidades de vitaminas C y A, y contienen la fibra que mejora el sistema digestivo. De igual forma, es un alimentos para adelgazar porque, como señaló Orjuela, “cada ración de 100 gramos de este alimento contiene 57,0 calorías, 0,7 g de proteínas, 14,5 g de carbohidratos y 0,3 g de grasa”.

Yogur

El yogur contiene probióticos importantes para mantener las bacterias intestinales que favorecen numerosos procesos metabólicos. Además contiene proteína, calcio, magnesio, vitamina B12 y ácidos grasos. Sin embargo, muchos de éstos contienen gran cantidad de azúcar y saborizantes artificiales por lo que se sugiere el consumo de yogur natural o yogur griego que por su bajo índice calórico, es ideal para adelgazar.

Frutos secos

Dentro de esta categoría destacamos el consumo de nueces, maní, almendras e incluso pistachos, que presentan un alto contenido de omega 6, proteína de origen vegetal, fibra que ayuda a mejorar la absorción intestinal, además presenta magnesio, fósforo, vitamina B6, vitamina E y son alimentos con bajo índice calórico y de fácil digestión.

Todos estos elementos son indispensables, que como señala el nutricionista Orjuela, “Ayudan a reducir el colesterol y contienen grasas y minerales que permiten controlar los niveles de presión arterial y contribuyen a prevenir enfermedades cardiovasculares”.

¿Qué tipo de actividad física puedo realizar?

No es necesario invertir muchas horas de ejercicios, con 20 a 30 minutos diarios o 50 a 60 minutos 3 veces por semana son suficientes. Existe gran variedad de ejercicios y entrenamientos que puedes realizar desde la comodidad de tu casa. Sin embargo hay algunas recomendaciones a tener en cuenta:

La hidratación es esencial y debe realizarse antes, durante y después de la actividad física. Se sugiere que para actividades de intensidad leve el consumo de ésta sea de 200cc y para actividades de intensidad vigorosa sea de 400cc.
Vístete de forma adecuada, con ropa que le permita a tu cuerpo tener un amplio rango de movimiento y transpirar adecuadamente.
Recuerda que a la hora de iniciar cualquier actividad física, es importante aumentar su intensidad gradualmente sin exceder la capacidad de tu cuerpo.
Disfruta de la actividad física, encuentra ésta como una forma de liberar tu cuerpo del estrés y las sobrecargas emocionales.

Si deseas obtener más información sobre alimentos para adelgazar y cómo llevar una vida saludable puedes ingresar a nuestra página web: https://www.metodonec.com/

Elimina la grasa localizada de manera natural con remedios para adelgazar

Wed, 12 Dec 2018 00:00:00 GMT

Remedios para adelgazar

Remedios para adelgazar . Para empezar es importante tener en cuenta que el consumo excesivo de alimentos ricos en grasa, acompañado por estilos de vida sedentarios, afecta el peso corporal y la salud de las personas.

Actualmente el mercado ofrece una amplia variedad de productos con sustancias sintéticas que prometen grandes resultados en la pérdida de grasa en cuestión de días. Sin embargo, ninguno de estos productos realmente asegura no tener efectos adversos sobre la salud de las personas. Es por esto que, brindamos para ti, información sobre cómo reducir medidas de más a través de remedios para adelgazar.

Los remedios caseros poseen propiedades que facilitan la pérdida de grasa y así mismo propiedades diuréticas que ayudan a eliminar el exceso de agua del organismo a través de la orina. Además de esto, también es importante asociar estos remedios para adelgazar con una dieta equilibrada y la realización de actividad física regularmente, ya que con esto se puede asegurar una mayor pérdida de grasa.

En este sentido, la reducción de grasa, más que producir beneficios en el estado físico a causa de la disminución del peso y el índice de masa corporal, también puede reducir el colesterol total y el colesterol LDL. La alteración del perfil lipídico es un factor de riesgo para sufrir enfermedades cardiocerebrovasculares. Por el contrario, la reducción del consumo de grasa puede presentar un efecto protector para eventos cardiovasculares.

En este sentido mencionaremos los remedios para adelgazar más efectivos para control de peso:

Té verde

Este tipo de té presenta en uno de sus principales componentes la cafeína, catequinas y polifenoles que ayudan a acelerar el metabolismo, aumentando el consumo calórico y la oxidación de las grasas. De igual modo, facilita la digestión, regula el intestino y combate la retención de líquidos.

Para su preparación sólo debes mezclar una cucharada de té verde con una cucharada de jengibre rallado y un litro de agua en una olla y dejar reposar por algunos minutos. Colalo y bebe el té poco a poco varias veces al día.

Té de jengibre, pimienta y miel

La combinación de estas especias ayuda a acelerar el metabolismo de forma efectiva. Lo único que se requiere es preparar un té con un trozo de jengibre, añadirle una cucharada de miel y al final un poco de pimienta.

Agua de piña
La piña es una fuente importante de antioxidantes, vitaminas y minerales como tiamina y riboflavina. Este remedio tiene efecto diurético, es ampliamente conocido por su uso en ayunas y en el control de la pérdida de peso. Así mismo, tiene acción sobre procesos inflamatorios y aliviar el dolor.

Para su preparación debes dejar sumergida la cáscara de piña en agua durante una noche, al día siguiente estará lista para que la lleves contigo.

Vinagre de manzana
El consumo de vinagre te ayuda a saciar tu hambre más rápido, por lo que generará una disminución en el consumo de alimentos de alto índice calórico. Durante su preparación, en un recipiente con agua tibia vierte dos cucharadas de vinagre de manzana y bébelo durante el día.

Té blanco
Uno de los grandes beneficios del té blanco es la alta concentración de antioxidantes que posee. Este té, es justamente el que más alto nivel de catequinas y polifenoles presenta. De igual modo, como los demás té mencionados, es hidratante y diuréticos, por lo que ayuda a eliminar toxinas de nuestro cuerpo incentivando el metabolismo. Una de las grandes ventajas de este té es su poder para producir saciedad, involucrado en la pérdida de peso.

Durante su preparación utiliza 2 cucharadas de té de hojas sueltas por taza de agua hirviendo. Debes tener precaución en su consumo, pues un exceso de ésta puede causar un efecto negativo sobre tu salud.

Té de manzanilla
El Té de manzanilla puede ser preparado solamente con esta planta medicinal o combinando varias plantas como anís y menta. Este té, presenta propiedades antiinflamatorias por los flavonoles presentes en esta planta, que contribuyen a reducir la acción de prostaglandinas. Adicionalmente, en su combinación con té verde y anís, tiene una acción sobre la pérdida de grasa corporal.

Para su preparación sólo requiere dos cucharadas de manzanilla disueltas en agua caliente. Puedes consumir 4 tazas de té de manzanilla al día, caliente o fría de acuerdo a tus preferencias.

Si deseas obtener más información sobre remedios para adelgazar y cómo llevar una vida saludable puedes ingresar a nuestra página web: /www.metodonec.com/

Métodos para adelgazar de manera saludable y efectiva

Tue, 04 Dec 2018 00:00:00 GMT

Métodos para adelgazar

Los métodos para adelgazar pueden ser bastante efectivos, ¿y sabes de qué depende que funcionen? De que los utilices de forma responsable y pensando siempre en tus salud. Por esta razón, lo mejor es que siempre te asesores y optes por utilizar métodos para adelgazar que no te afecten y puedan ofrecerte resultados duraderos y óptimos.

Existen personas que tras someterse a cientas de dietas, no logran disminuir la cantidad de grasa que se encuentra localizada en distintas partes del cuerpo. Lo que desconocen quienes piensan que para adelgazar tan solo se necesita de un método como las pastillas para adelgazar, es que existen tratamientos que son cien por ciento naturales y junto a un cambio de costumbres y malos hábitos, son bastante fructíferos.

¿Qué debo tener en cuenta al querer obtener un método para adelgazar?

Para empezar, debes dejar de creer en los artículos y/o escritos que encuentras todo el tiempo en internet, en los cuales te prometen bajar de peso en muy pocos días sin tener que realizar el más mínimo esfuerzo… ¡Bienvenidos a la realidad! Todos los grandes cambios necesitan grandes méritos.

Como tenemos claro que tu físico es importante pero también lo es tu salud, a continuación te contaremos cuáles son los mejores 3 métodos para adelgazar que te ayudarán a cumplir tu propósito de la mejor manera.

Métodos para adelgazar #1: consume alimentos que disminuyan tu ansiedad

¿Alimentos que reduzcan tu ansiedad como un excelente método para adelgazar? Pues claro, este es uno de los tratamientos más efectivos, pues no sólo disminuirá tu ansiedad, sino que además lograrás mejorar tu salud. Algunos de los alimentos que puedes consumir son:

1. Legumbres, cereales y tubérculos: estos alimentos proporcionan energía al cuerpo y además ayudan para que el metabolismo pueda aprovechar las reservas energéticas, logrando bajar de peso rápida y efectivamente.

Entre estas comidas se encuentran el arroz, pasta, pan, lentejas, garbanzos, alubias, espárragos, papa, entre otros.

Lo ideal es que estos alimentos sean integrales y consumas tan solo la cantidad equivalente al puño de tu mano.

2. Frutas y vegetales: deberías consumir frutas al menos tres veces al día, ya que te ayudan para tener una piel más sana y aportan una gran cantidad de energía debido a los azúcares naturales.

Lo ideal es que comas verduras al almuerzo y en la cena; estas deberían ocupar la mitad del plato, pues son excelentes durante una dieta, aunque debes tener en cuenta qué verduras no puedes consumir si sufres del colon u otras enfermedades relacionadas con el sistema digestivo.

3. Lácteos: alimentos derivados de la leche pero preferiblemente desnatados. Entre estos se encuentran el queso, yogurt, kumis, avena con leche, cuajada, entre otros. Ten en cuenta que el calcio es una excelente fuente de vitamina para el cuerpo.

3. Proteínas: estos alimentos, entre los que se encuentran algunos granos y derivados de animales como la leche, el queso, el pollo y el pescado, son macromoléculas que constituyen el principal nutriente para la formación de los músculos del cuerpo.

Una de la funciones de las proteínas es transportar las sustancias grasas a través de la sangre, elevando así las defensas de nuestro organismo, por lo tanto una dieta proteica es imprescindible para una vida sana y saludable.

Métodos para adelgazar #2: Método Nec

Como lo hemos mencionado en otros post, lo más importante siempre debe ser tu salud, por esta razón es vital que al utilizar un método para bajar de peso, tengas en cuenta que sea completamente seguro, de lo contrario podrían presentarse problemas en tu salud como por ejemplo ansiedad, pánico, taquicardia, sudor excesivo e incluso la muerte.

Método NEC , es un tratamiento totalmente seguro para tratar el sobrepeso y la obesidad, el cual permite eliminar la celulitis y la grasa localizada; este método además te enseña a comer sin recuperar los kilos perdidos.

La duración del tratamiento es de 10 días, en los cuales se realiza una ingesta de ‘alimentación enteral de proteína’, esto se realiza a través de una delgada sonda naso-gástrica, la cual está conectada a una pequeña bomba de infusión y una bolsa con nutrición proteica sin azúcares ni grasas.

Métodos para adelgazar #3: Ejercítate

No debemos basar tu procedimiento de pérdida de peso únicamente en la alimentación, recuerda que el ejercicio te ayudará a sumar masa muscular y disminuir la grasa localizada.

Ten claro que la disciplina, es una parte vital durante este proceso, en el cual, debes ejercitarte mínimo una hora al día. Esto será de gran ayuda y hará que logres obtener resultados buenos, duraderos y en menor tiempo.

Si quieres obtener más información sobre tratamientos para adelgazar de forma saludable, puedes ingresar al siguiente link: www.metodonec.com

Requerimientos que debes tener en cuenta al realizar una dieta para bajar de peso

Thu, 22 Nov 2018 00:00:00 GMT

Dieta para bajar de peso

Las dietas para bajar de peso pueden ser bastante efectivas para tu salud, pero debes tener claro que la constancia es una base importante para lograr obtener resultados.

Aunque en internet puedes encontrar distintas recomendaciones que te prometen perder una gran cantidad de peso en tiempo record, es vital saber que la paciencia en este proceso hace parte del éxito, debido a que lo mejor es perder un porcentaje de grasa localizada y no perder agua, pues aparece el efecto rebote que tanto atormenta a más de uno.

Para empezar, es de gran importancia que entiendas cómo funciona tu metabolismo

La ingesta de alimentos hace que el cuerpo funcione correctamente, ya que proporcionan la energía y las vitaminas necesarias, por esta razón no debes cohibirte de ingerir grasas, carbohidratos o proteínas. ¡Recuerda que realizar una dieta para bajar de peso no es sinónimo de dejar de comer!

Lo ideal es que logres encontrar una balanza por medio de alimentos que te proporcionen los nutrientes necesarios, así al combinar una dieta para adelgazar con ejercicio diario, puedes obtener los resultados que deseas.

A continuación, te hablaremos sobre algunas recomendaciones que deberías tener en cuenta para implementar un método de alimentación que aunque no te brinde los resultados inmediatos, te permitirá bajar de peso sin el molesto efecto rebote. Lo ideal es bajar de medio a un kilo a la semana.

Recomendaciones que debes tener en cuenta al implementar una dieta para bajar de peso

* Decisión y cambio de hábitos: como lo dijimos anteriormente, de nada te sirve iniciar una dieta para bajar de peso si no estás realmente convencido de implementar un cambio de hábitos completo. Lo ideal es que seas constante, establezcas horarios de alimentación, inicies una rutina de ejercicio y borres de manera definitiva esas situaciones que consideras perjudiciales.

Para empezar, debes saber que no hay que tener prisa. Si recomendamos perder peso es para mejorar la salud y sí, seguramente también mejorará tu imagen, pero no tendría sentido verte mejor si pones tu salud al límite.

* Puedes meditar: Si lo has intentado todo y tu ansiedad no disminuye, una excelente idea es realizar ejercicios de meditación. Esto te ayudará a tener un autocontrol de tus impulsos y aportará para que te sientas mucho más tranquilo.

* Ejercicio: al realizar actividad física quemas calorías, por ende entre más ejercicio hagas, mayor cantidad de carbohidratos y comidas con índice calórico necesitarás. No es aconsejable que te cohibas de consumirlas bajo ninguna circunstancia, ya que estas son necesarias para el buen funcionamiento de tu cerebro y todo tu cuerpo.

Si eliminas todas las calorías y carbohidratos de tu dieta, estarás cometiendo un grave error, pues cuando el cuerpo se da cuenta de que las eliminaste de tu dieta, automáticamente empieza a acumular grasa para así obtener una buena reserva de energía; por esta razón, debes ingerirlas, sobre todo las sanas, contribuyendo así a la aceleración de tu metabolismo y a la pérdida de peso de forma inteligente.

* Asesoría médica: ten en cuenta que todos los metabolismos funcionan de manera distinta, así que dependiendo de tu peso, enfermedades y la cantidad de ejercicio que realices, necesitarás consumir una cantidad específica de calorías y carbohidratos, calorías y proteínas.

Obtener asesoría por parte de un nutricionista y de ser necesario, también de médicos especializados, es vital para lograr implementar una dieta para bajar de peso que sea efectiva.

* Plan alimenticio saludable: en una dieta para bajar de peso, jamás debes dejar de desayunar, ya que esto aumenta tu ansiedad y hace que tu metabolismo funcione más lento.

Al desayuno, puedes comer algo nutritivo cuyo contenido de carbohidratos sea de mínimo 45 gramos y máximo 60; esto te ayudará a tener energía suficiente para el resto del día, y además, tiene un efecto saciante, lo cual contribuye a que el resto de tus comida puedan estar divididas en distintos horarios y porciones mucho más pequeñas de lo normal.

Si quieres obtener más información sobre cómo adelgazar de forma saludable, puedes ingresar al siguiente link: https://www.metodonec.com

Productos naturales para adelgazar de manera saludable y efectiva

Fri, 09 Nov 2018 00:00:00 GMT

Productos naturales para adelgazar (alimentos)

Los productos naturales para adelgazar pueden ser bastante efectivos, pero es importante tener en cuenta que si no se sigue una dieta basada en proteínas, carbohidratos y vitaminas, el resultado no será el esperado. El ejercicio también es un punto fundamental, ya que te ayudará a sentirte saludable y con energía.

La dieta es algo vital si quieres adelgazar; ten en cuenta que no debes cohibirte de ingerir ciertos alimentos que te gustan, lo que realmente debes hacer es aprender a nivelar tus comidas y combinarlas con actividad física. Seguir dietas estrictas solo logrará llenarte de ansiedad, así que lo más recomendable es mejorar la forma en que te alimentas, logrando así consumir suficientes alimentos sanos que te ayuden a no sentir hambre.

A continuación, te hablaremos sobre productos naturales para adelgazar que además de ser eficientes no te limitarán, ya que puedes combinarlos con otros alimentos, logrando así tener una dieta nutritiva, saludable y deliciosa.

Productos naturales para adelgazar: #1 Agua: por supuesto, el agua debe ser el primer producto de esta lista, ya que beberla es demasiado bueno para tu salud y para el proceso de pérdida de peso; este mineral reduce la cantidad de grasa almacenada en tu cuerpo, contribuyendo a que tu hígado pueda realizar bien su función, la cual consiste en ayudar a tu cuerpo a quemar la grasa almacenada para obtener energía.

Productos naturales para adelgazar: #2 Huevos: los huevos son uno de los mejores alimentos que puedes consumir, al igual que las grasas, no aumentan el riesgo de sufrir problemas cardiovasculares, son ricos en proteína, grasas saludables y provocan una pequeña cantidad de calorías, además, contienen nutrientes, la mayoría de ellos en la yema… ¡Los huevos son un alimento perfecto si quieres perder peso.

Productos naturales para adelgazar: #3 Frutas: la mayoría de especialistas coinciden en que la fruta es un elemento muy saludable, aun así no debemos consumirlas en exceso, pues aunque tienen una baja densidad energética, lleva tiempo masticarlas y pueden ser un complemento delicioso y efectivo para una dieta de adelgazamiento, contienen azúcar, lo cual podría ser contraproducente. ¡Recuerda qué es importante encontrar un equilibrio!

Productos naturales para adelgazar: #4 Vegetales: espinaca, rúcula, hojas de mostaza, berros, brócoli, la lechuga romana y escarola y otros vegetales verdes, son alimentos muy ricos en nutrientes como vitaminas (A, C y K) y minerales (potasio), los cuales pueden convertirse en tus aliados durante un proceso de dieta; lo anterior, se debe a que son alimentos altos en fibra y muy bajos en calorías.

Productos naturales para adelgazar: #5 Salmón: este es uno de los alimentos saludables, pues es muy rico en grasas buenas y proteínas de alta calidad, además, contiene todos los tipos importantes de nutrientes como el yodo, al igual que los huevos cumplen con la combinación mágica ideal para adelgazar. El salmón también es rico en ácidos grasos omega 3 que ayudan a reducir la inflamación, importante para la obesidad y enfermedades metabólicas.

Productos naturales para adelgazar: #6 Yogur: El yogur proviene de la leche, pero se digiere con una mayor facilidad, contiene más de cien millones de bacterias vivas que presentan una gran cantidad de vitaminas del grupo B, estas bacterias ayudan a combatir todo clase de infecciones en el sistema digestivo del cuerpo humano. Uno de los mejores es el requesón, que tiene muchas proteínas y pocos carbohidratos y grasas.

De nuevo, se trata de una comida muy saciante y poco engordante. Pero tampoco podemos hacer ascos al yogur convencional que, si bien es rico en grasas, llena tanto que puede sustituir a cualquier plato que, al final, iba a aportarnos muchas más calorías. Eso sí, debemos evitar las variedades de sabores, que siempre llevan bastante azúcar.

Productos naturales para adelgazar: #7 Té verde: este, es uno de los quemagrasas naturales más potentes que existen ya que acelera el metabolismo, logrando así disminuir la capacidad que tiene el cuerpo de absorber grasa de los alimentos, además, el té negro y verde, ayudan a eliminar el exceso de grasa por la orina.

Productos naturales para adelgazar: #8 Café: este termogénico, facilita el proceso de eliminación de grasas, ya que acelera el metabolismo y por ende también la quema de calorías.

Si quieres obtener más información sobre formas naturales y saludables para bajar de peso, puedes ingresar al siguiente link: www.metodonec.com

Batidos de frutas y vegetales, tus aliados en el proceso de bajar de peso

Fri, 09 Nov 2018 00:00:00 GMT

¿Qué es bueno para adelgazar?

¿Qué es bueno para adelgazar? Esta es una pregunta que se hacen muchas personas, pero son muy pocos quienes realmente entienden que este es un proceso que requiere de un cambio de mentalidad, pues se debe cambiar la dieta y además se debe implementar el ejercicio.

Es vital tener en cuenta que sin comida saludable y sin actividad física, absolutamente ningún método o esfuerzo por adelgazar va a funcionar.

Algo que es de gran ayuda en este proceso, son los batidos de frutas y verduras, ya que muchos funcionan como diuréticos, proporcionan una gran cantidad de energía y además ayudan al sistema digestivo a funcionar correctamente.

Así que si tú eres de los que se preguntan ¿qué es bueno para adelgazar? A continuación responderemos tu pregunta hablándote de los batidos y sus beneficios para la quema de grasa y el proceso de pérdida de peso.

1 ¿Qué es bueno para adelgazar? Batido #1: Verduras y frutos verdes

Este batido es excelente debido a la cantidad de vitaminas que contiene y a sus propiedades antioxidantes.

* Ingredientes para su preparación: debemos utilizar espinaca, limón, sábila, pepino cohombro y manzana verde.

* ¿Cómo prepararlo?: para empezar, debes vertir los ingredientes en la licuadora, y mezclarlos hasta obtener una bebida homogénea, es importante que la bebas inmediatamente. Prepárala por 15 días seguidos, espera un semana y vuelves y lo tomas. Es aconsejable que lo bebas dos veces al día, uno en ayunas el otro en la noche.

2 ¿Qué es bueno para adelgazar? Batido # 2: Jugo de sábila para marcar abdomen: debes tomarlo en ayunas, y esperar una hora para consumir tus alimentos. Tómalo por 7 días, si lo puedes combinar con otros jugos y tomarlo durante un mes, el resultado será mucho más efectivo.

* Ingredientes para su preparación: tan solo necesitarás medio limón con cáscara y un trozo grande de sábila sin cáscara ni espinas.

* ¿Cómo prepararlo?: para empezar, licua todos los ingredientes hasta obtener una bebida homogénea, recuerda tomarlo inmediatamente.

3 ¿Qué es bueno para adelgazar? Batido # 3: Jugo de melón y fresas: lo bueno de este batido para bajar de peso es que lo puedes beber cuanto tiempo quieras. Este, es uno de los mejores jugos para perder peso rápidamente y además muy saludable.

* Ingredientes para su preparación: 1 taza de fresas, medio melón picado, un vaso de agua y cuatro hojas de lechuga picada

* ¿Cómo prepararlo?: debes licuar los ingredientes, puedes agregar un poco de miel; recuerda tomar el jugo en las mañanas y en las noches.

4 ¿Qué es bueno para adelgazar? Batido # 4: Jugo quema grasa: si eres una persona que hace ejercicio frecuentemente y llevas un orden alimenticio, este jugo te ayudará demasiado en el proceso de quemar grasa y desintoxicar tu organismo.

* Ingredientes para su preparación: 1 taza de té verde, 1 taza de arándanos, 5 cubos de piña, ¼ taza de avena, ¼ taza de espinaca, ½ taza de yogur desnatado o griego y ½ banano.

* ¿Cómo prepararlo?: debes echar los dos ingredientes a la licuadora, puedes agregar un poco de miel. Es importante que te tomes el batido 2 veces al día, uno en la mañana otro el noche.Recuerda complementar con ejercicio y alimentación saludable.

5 ¿Qué es bueno para adelgazar? Batido # 5: Jugo para limpiar el colon: para limpiar el colon debes tomar el jugo durante 7 días seguidos, además debes tomar 8 vasos de agua al día, incluir alimentos saludables y no saltar ninguna comida, pero lo más importante es que se debe de tomar el jugo 2 veces al día, en ayunas y el otro a las 6 de la tarde.

* Ingredientes para su preparación: una rodaja de piña, medio pepino con cáscara, 1 manzana con cáscara, ½ sábila natural y jugo de naranja.

* ¿Cómo prepararlo?: parte en trozos la tajada de piña y corta el pepino con la piel, la manzana la puedes cortar en cubos sin quitar la cáscara y la sábila, pártela en dos. Para endulzar, utiliza el jugo de naranja. Posteriormente, debes verter todo en la licuadora, agregar un vaso de agua y listo.

Si quieres obtener más información sobre comida y hábitos saludables para bajar de peso, puedes ingresar al siguiente link: www.metodonec.com

Métodos para adelgazar de forma saludable y efectiva

Mon, 29 Oct 2018 00:00:00 GMT

Métodos para adelgazar

Los métodos para adelgazar pueden ser bastante efectivos, pero todo depende de la responsabilidad y frecuencia que tengas. Debes tener claro que existen métodos que aunque sí sirvan, pueden traer graves problemas de salud. La idea de adelgazar no debe basarse únicamente en la estética… ¡Recuerda que es muy importante estar saludable!, solo así podrás obtener resultados realmente buenos.

A continuación, te contaremos un poco sobre métodos para adelgazar que son realmente efectivos y traerán grandes beneficios para tu estado físico y de salud.

Métodos para adelgazar #1: Alimentación

Para empezar, es importante que tengas claro que durante cualquier tratamiento para adelgazar, debes estar convencido y dispuesto a cohibirte de alimentos y situaciones a las cuales posiblemente estabas acostumbrado y que son típicas de un estilo de vida poco saludable. Una vez estés completamente seguro de que iniciarás un nuevo y mejor estilo de vida, estarás preparado para obtener un cambio real.

La dieta es vital durante un tratamiento para adelgazar; debes tener claro que la idea no es seguir dietas estrictas que te llenen de ansiedad, simplemente debes mejorar la forma en que te alimentas, logrando así consumir suficientes alimentos sanos que te ayudarán a no sentir hambre.

Además, es muy importante que dividas tus comidas en cinco o seis para así evitar durar mucho tiempo sin comer, pues esto te podría llevar a ‘picar’ alimentos que no son sanos. Una excelente idea es que cargues en tu bolso paquetes de maní, galletas integrales, habas, pedacitos de queso, frutas, entre otros.

La alimentación es quizás uno de los métodos para adelgazar más importantes, y algo vital es que no dejes de desayunar.

Para la primer comida del día, debes comer algo nutritivo y cuyo contenido de carbohidratos sea de mínimo 45 gramos y máximo 60; esto te ayudará a tener energía suficiente para el resto del día, y además, tiene un efecto saciante, lo cual contribuye a que el resto de tus comida puedan estar divididas en distintos horarios y porciones mucho más pequeñas de lo normal.

Es bueno que tengas un desayuno equilibrado, el cual contenga carbohidratos como harinas, frutas y una bebida láctea o jugo natural, y proteínas como huevo, en lo posible sin yema ya que esta tiene un altísimo contenido de colesterol, queso y jamón de pollo sin grasa.

La ingesta de alimentos prebióticos también puede beneficiarte. Si tienes una buena digestión, será mucho más sencillo que bajes de peso, por esta razón, es muy importante que cuides tu flora intestinal e ingieras alimentos con prebióticos los cuales contribuyan a tu movimiento intestinal. Las comidas perfectas para esto, son las alcachofas, legumbres, avena y cereales integrales. Las verduras también juegan un papel demasiado importante en este punto.

Métodos para adelgazar #2: ejercicio

El ejercicio es otro de los métodos para adelgazar con mayor efectividad, esto se debe a que no solo te servirá para bajar y mantener tu peso, también te ayudará para marcar y definir tu figura.

Una de las zonas que más aquejan a quienes quieres bajar de peso es el abdomen, y aunque los ejercicios para quemar grasa abdominal son bastante efectivos, para que funcionen, debes acompañarlos de una buena dieta.

El abdomen, es el área del cuerpo que más tiende a acumular grasa, esto se debe, en la mayoría de los casos, a la mala alimentación y a un estilo de vida sedentario, así que si entre tus deseos se encuentra el querer bajar el exceso de grasa abdominal, debes cambiar tus hábitos.

Métodos para adelgazar #3: Método NEC

Un tratamiento para adelgazar te puede traer grandes beneficios, pero si no eres responsable y utilizas métodos que sirven pero que te traen graves problemas de salud, de nada te servirá querer bajar de peso. La idea de adelgazar no debe basarse únicamente en la estética… ¡Recuerda que es muy importante estar saludable!, solo así podrás obtener resultados realmente buenos.

Método NEC , por ejemplo, es un sistema para tratar de manera efectiva la obesidad y el sobrepeso, permitiendo eliminar la celulitis y la grasa localizada; además al finalizar con el tratamiento, recibirás una guía que te ayudará a aprender a comer bien y delicioso sin necesidad de recuperar los kilos perdidos.

Recuerda que tener en cuenta tu salud es algo bastante importante, por esta razón, en este post te hablamos sobre los tres métodos para adelgazar que consideramos más seguros y efectivos para tu bienestar. Si quieres obtener más información, puedes ingresar al siguiente link: www.metodonec.com

Aprende sobre los cuidados que debes tener para poder bajar de peso

Wed, 10 Oct 2018 00:00:00 GMT

¿Cómo puedo adelgazar?

¿Cómo puedo adelgazar? Esta es una pregunta bastante frecuente en varias personas que tras someterse a cientas de dietas, no logran disminuir la cantidad de grasa que se encuentra localizada en distintas partes del cuerpo. Lo que desconocen quienes piensan que para adelgazar tan solo se necesita consumir pocos carbohidratos, es que para lograr obtener resultados óptimos, es vital implementar un cambio de costumbres y malos hábitos.

A continuación, te contaremos sobre los aspectos que debes tener en cuenta para adelgazar, y además te hablaremos sobre un método que te ayuda a bajar de peso en tan solo algunos días y que junto a tu esfuerzo y dedicación, traerá a tu vida cambios increíbles y duraderos.

¿Cómo puedo adelgazar? #1: Método seguro y efectivo

¿Conoces el Método NEC ? Si no sabes de qué estamos hablando, no te preocupes, te contaremos cada uno de los detalles y beneficios que trae este increíble tratamiento para ti.

Es demasiado importante que no te sometas a métodos para adelgazar que puedan afectar tu salud; por ende, una recomendación es que pienses en un sistema que aporte a tu salud y a tu bienestar. En Método NEC , contamos con un tratamiento para sobrepeso y obesidad, el cual permite eliminar la celulitis y la grasa localizada; este método te enseña a comer sin recuperar los kilos perdidos.

El método cuenta con una duración de 10 días, en los cuales se realiza una ingesta de ‘alimentación enteral de proteína’, esto se realiza a través de una delgada sonda naso-gástrica, la cual está conectada a una pequeña bomba de infusión y una bolsa con nutrición proteica sin azúcares ni grasas.

¿Cómo puedo adelgazar? #2: Ejercítate

Sabemos que para muchas personas es importante lograr una figura ‘escultural’, pero más allá de esto, debes pensar en tu salud, así que es demasiado importante que sigas unos parámetros cuyos resultados sean los mejores para tu salud.

Por lo anterior, es muy importante que no bases tu procedimiento de pérdida de peso únicamente en la alimentación, recuerda que el ejercicio te ayudará a sumar masa muscular y disminuir la grasa localizada.

Ten claro que la disciplina, es una parte vital durante este proceso, en el cual, debes ejercitarte mínimo una hora al día. Esto será de gran ayuda y hará que logres obtener resultados buenos, duraderos y en menor tiempo.

Y si no te gusta ir al gimnasio para ejercitarte y lograr quemar esa grasita de más... ¡No te preocupes! Se ha comprobado que el cardio tiene más efecto positivo en la pérdida de peso que cualquier otro ejercicio, así que mientras bajas esos kilos adicionales, es aconsejable que montes bicicleta, trotes, corras y/o saltes lazo.

¿Cómo puedo adelgazar? #3: Consume carbohidratos y calorías según tu actividad física

Al realizar actividad física quemas calorías, por ende entre más ejercicio hagas, mayor cantidad de carbohidratos y comidas con índice calórico necesitarás. No es aconsejable que te cohibas de consumirlas bajo ninguna circunstancia, ya que estas son necesarias para el buen funcionamiento de tu cerebro y todo tu cuerpo.

Si eliminas todas las calorías y carbohidratos de tu dieta, estarás cometiendo un grave error, pues cuando el cuerpo se da cuenta de que las eliminaste de tu dieta, automáticamente empieza a acumular grasa para así obtener una buena reserva de energía; por esta razón, debemos ingerirlas, sobre todo las sanas, contribuyendo así a la aceleración de tu metabolismo y a la pérdida de peso de forma inteligente.

¿Cómo puedo adelgazar? #4: Hidrátate

Es vital que mantengas hidratado con agua para que tu metabolismo funcione correctamente, atribuyendo así al proceso de pérdida de peso, ya que reduce la cantidad de grasa almacenada y ayuda a tu hígado para que pueda realizar bien su función, la cual consiste en ayudar al sistema a quemar la grasa almacenada para obtener energía.

Si quieres obtener más información sobre cómo bajar de peso de manera saludable y efectiva, puedes ingresar al siguiente link: www.metodonec.com

Las dietas más efectivas para perder peso de manera saludable

Mon, 08 Oct 2018 00:00:00 GMT

Dietas efectivas

En internet circulan infinidad de “Dietas efectivas” que prometen perder gran cantidad de peso en tiempo record, lo que no es nada saludable. Además en la mayoría de los casos no se pierde porcentaje de grasa localizada, sino que se pierde agua y de ahí viene el efecto rebote que atormenta a más de uno.

El cuerpo humano funciona mediante la ingesta de varios tipos de alimentos que cumplen una función diferente para su perfecto funcionamiento, y que a la hora de hacer alguna dieta no debes prescindir de ninguno o podría afectar tu salud. Hacer dieta no es dejar de comer.

Lo ideal de una dieta es que te aporte los nutrientes necesarios, que no te debilite y que al combinarla con ejercicio diario te pueda dar los resultados que deseas. A continuación te mostraremos dos dietas saludables que aunque no te den los resultados de inmediato, te permitirán bajar de peso sin el molesto efecto rebote. Lo ideal es bajar de medio a un kilo a la semana.

Dieta mediterránea

La dieta mediterránea puede convertirse en un estilo de vida, así como el vegetarianismo es una dieta que cambia en su totalidad la pirámide alimenticia que comúnmente se conoce. Aquí la comparación.

Pirámide común	Pirámide mediterránea
Dulces, aceites, mantequillas y grasas	Dulces
Carnes y huevos	Papas, carnes rojas y carnes procesadas
Lácteos, pescado y frutos secos	Derivados lácteos, carne blanca, pescados, mariscos, huevos y legumbres
Frutas y verduras	Frutos secos, semillas, ajo cebolla y especias
Cereales	Frutas, verduras, aceite de oliva y cereales
Agua	Agua

Una de las dietas efectivas es la mediterránea porque es sana, balanceada y variada, está respaldada por médicos y cuenta con fundaciones que se dedican a su estudio y mejora. Según la Fundación Dieta mediterránea hay un decálogo de diez puntos en el que se describe la dieta para que la entiendas muy bien y lo tengas en cuenta a la hora de ponerla en práctica:

Dejar los aceites y las margarinas para utilizar como principal fuente de grasa aceite de oliva en la preparaciones.
Consumir en abundancia todos los alimentos de origen vegetal.
Los cereales deben hacer parte de la alimentación diaria.
Los alimentos frescos son la mejor opción, hay que evitar los procesados.
Consumir alimentos lácteos todos los días, en especial yogurt y quesos.
Los alimentos de panadería deben consumirse ocasionalmente, el postre perfecto son las frutas frescas.
El agua es la bebida por excelencia en la dieta mediterránea.
El vino debe tomarse ocasionalmente.
Debe realizarse actividad física todos los días.

Dieta DASH

Esta dieta se desarrolló inicialmente para las personas que sufren de hipertensión arterial. Fue creada en Estados Unidos por la institución de investigación médica US National Institutes of Health y su nombre es el acrónimo de Dietary Approaches to Stop Hypertensin.

La dieta HASH incluye todos los grupos alimenticios, por lo que resulta ser muy buena para el organismo y no te traerá contraindicaciones ni daños al sistema digestivo, convirtiéndola en una dieta efectiva.

La dieta se fundamenta en los alimentos ricos en fibra y con bajo contenido de grasas y sal, porque contiene sodio y es el principal factor que eleva la presión arterial. Limita en gran medida los azúcares refinados y los carbohidratos, elimina los alimentos enlatados y empaquetados.

Este es un llamado a comer saludable y equilibrado, es una de las dietas que así no busques bajar de peso te puede ayudar a mejorar tu salud. Al eliminar los productos industriales tu cuerpo te lo agradecerá, dejarás de estar en riesgo por enfermedades como el colesterol elevado, por su bajo consumo de grasas, reducirás la retención de líquidos, por su bajo consumo de sal y aprenderás a escoger comida saludable, no solo para tí, sino para tu familia.

Si quieres obtener más información sobre tratamientos para adelgazar de forma saludable, puedes ingresar al siguiente link: www.metodonec.com

Todo lo que debes saber sobre la dieta hiperproteica

Wed, 03 Oct 2018 00:00:00 GMT

Dieta hiperproteica

La dieta hiperproteica es una de las más sonadas en los últimos años por el incremento del deseo en las personas de llevar una vida saludable. Este tipo de dieta es una de las más efectivas para las personas que quieren quemar grasa localizada y mantener la masa muscular.

Estamos en la época en que todos quieren ser fitness, ir todos los días al gimnasio, marcar su cuerpo y comer sano, suena fácil pero mantener una vida de este estilo es complicado, además que puede llegar a ser un poco costoso por los suplementos proteicos y los alimentos ”cero grasas” que se debe comprar, pero para llevar una vida saludable y bajar de peso no es necesario meterse de lleno a la vida fitness.

Como bien se dice “hacer dieta no es aguantar hambre” y claramente no es así, al contrario, al empezar una dieta lo que se debe hacer es comer más veces al día y en menores cantidades, esto con el fin de mantener el metabolismo activo evitandote atracones y ansiedad.

¿Cómo funciona la dieta hiperproteica?

Una dieta balanceada se divide en tres grupos de alimentos: carbohidratos, grasas y proteínas, que en combinación da al cuerpo las calorías necesarias para el buen funcionamiento del organismo. Cada grupo aporta la energía de forma diferente, por ejemplo las proteínas son los nutrientes más grandes y con menor posibilidad de que se conviertan en grasa, mientras que los carbohidratos son el principal factor de la grasa localizada.

La dieta hiperproteica o dieta cetogénica busca que la persona que la realice pierda grasa corporal mientras fortalece la masa muscular, por lo que se incrementa la ingesta de proteínas a un 30%, los carbohidratos bajan a un 40% y los lípidos quedan en un 30%.

La dieta consiste en consumir carnes de origen animal magras, pescados, pollo, pavo, carne de res, huevos y derivados lácteos, sin embargo una alimentación alta en proteínas animales aporta gran cantidad de grasa saturada, por lo que es mejor dividir en partes iguales las proteína animales y las vegetales para evitar que el colesterol se eleve.

Ahora bien, debemos saber como va a funcionar el incremento de la ingesta de proteínas y la reducción de los hidratos de carbono. El organismo funciona mediante procesos bioquímicos para obtener la energía de los alimentos que consumimos, con una nutrición normal el cuerpo toma la energía primero de los carbohidratos, pero cuando carece de estos como en la dieta hiperproteica va por la grasa y es ahí cuando se da la cetosis y se pierde peso.

Alimentos permitidos y no permitidos en la dieta

La dieta hiperproteica permite la ingesta de todo tipo de proteínas, tanto animales como vegetales, podrás comer huevos, derivados lácteos sin azúcar y descremados, todo tipo de carnes y pescados, setas, hongos, especias, verduras, frutas exceptuando las dulces como bananos, manzanas rojas, piña, melocotón y naranja.

No podrás comer legumbres, patatas, azúcares, cereales, pastas, ni harinas de ningún tipo, mucho menos podrás endulzar tus bebidas con panela, miel ni jalea real.

Riesgos de la dieta hiperproteica

Esta dieta no es recomendada para deportistas de alto rendimiento, ni personas con problemas renales y hepáticos.

Recuerda que cualquier dieta que quieras realizar, debes consultar primero con tu médico de confianza para evitar contraindicaciones y daños en tu metabolismo. Algunas de las reacciones adversas son las siguientes:

Incremento del ácido úrico por la cantidad elevada de ingesta de carnes.
Daños renales a largo plazo, debido a que el exceso de proteínas hace que la concentración de urea en la sangre sea mayor por lo que los riñones tienen que esforzarse mucho más para expulsarlo a través de la orina.
Estreñimiento, por el bajo consumo de frutas, para evitar esto deberás beber mucha agua.
Debilidad, al existir carencia de carbohidratos y calorías, el cuerpo perderá fuerza, por lo que sentirás cansado.
Hace que la absorción del calcio sea más difícil, y te expondrá a la osteoporosis.

La dieta hiperproteica es buena para alcanzar tus metas de bajar de peso y aumentar tu masa muscular, pero debes realizarla por periodos cortos de tiempo, máximo 15 días para que no tengas ninguna contraindicación y tu cuerpo esté sano.

Si quieres obtener más información sobre tratamientos para adelgazar de forma saludable, puedes ingresar al siguiente link: www.metodonec.com

¿Cómo perder peso y calcular si tengo el índice de masa muscular indicado?

Mon, 01 Oct 2018 00:00:00 GMT

¿Cómo perder peso?

¿Cómo perder peso? Si aún no sabes que hacer para reducir esos kilitos de más y piensas que esta es una misión ‘imposible’, es probable que simplemente debas empezar a traer nuevos y mejores hábitos a tu vida. Recuerda que bajar de peso no es únicamente una opción para mejorar tu apariencia, más allá de este beneficio, se encuentran los de salud.

¿Cómo perder peso? Importancia de tener una alimentación correcta

Debes tener en cuenta la importancia de estar dispuesto a cohibirte de alimentos y situaciones a las cuales estás acostumbrado y que son típicas de un estilo de vida poco saludable. Una vez estés completamente seguro de que iniciarás un nuevo y mejor estilo de vida, estarás preparado para obtener un cambio real.

La dieta es algo vital si quieres adelgazar; ten en cuenta que no debes cohibirte de ingerir ciertos alimentos que te gustan, lo que realmente debes hacer es aprender a nivelar tus comidas y combinarlas con actividad física. Seguir dietas estrictas solo logrará llenarte de ansiedad, así qué lo más recomendable es mejorar la forma en que te alimentas, logrando así consumir suficientes alimentos sanos que te ayuden a no sentir hambre.

Una excelente idea es queEs buena idea que cargues en tu bolso paquetes de maní, galletas integrales, habas, pedacitos de queso, frutas, entre otros. También es muy importante que dividas tus comidas en cinco o seis para así evitar durar mucho tiempo sin alimentarte, pues esto te podría llevar a ‘picar’ alimentos que no son sanos.

¿Cómo perder peso? Tips que te traerán grandes beneficios

* Utiliza un método confiable y efectivo: utilizar un sistema como Método NEC , te ayudará y brindará soluciones efectivas para tratar la obesidad y el sobrepeso, permitiendo eliminar la celulitis y la grasa localizada; además al finalizar con el método, recibirás una guía que te ayudará a aprender a comer bien y delicioso sin necesidad de recuperar los kilos perdidos.

* Duerme bien: dormir entre seis y ocho horas es ideal, ya que si descansas menos tiempo los niveles de grelina serán mayores; esto trae como consecuencia un aumento de la ansiedad y la sensación de hambre. que el hambre. La interrupción en los momentos de sueño también trae consecuencias negativas, por ende es importante que el espacio en el cual descansas te traiga tranquilidad y armonía.

* Toma suficiente agua: lo ideal es que bebas entre uno y dos litros de agua al día. Muchas personas creen que al tomar jugos u otras bebidas, pueden reemplazar la ingesta de agua, pero no es así, esta bebida es la más recomendable ya que proporciona energía, contribuye al buen funcionamiento de tu metabolismo y te ayudará a estar realmente sano.

* Nunca dejes de desayunar: Si eres de las personas que se levantan demasiado tarde en las mañanas y además no desayunas, tu metabolismo no funcionará correctamente, ten en cuenta que el desayuno es la comida más importante del día y omitirla podría traer consigo problemas de sobrepeso y ansiedad.

En post anteriores habíamos explicado cómo se realizaba el cálculo para poder tener un peso saludable, evitando así futuras complicaciones. A continuación, te explicaremos cómo puedes realizar este sencillo proceso, el cual te permitirá conocer tu índice de masa corporal y saber si debes o no implementar un plan de acción para bajar de peso.

Tan solo necesitas conocer tu peso y estatura, posteriormente se realiza la siguiente fórmula:

* Índice de masa muscular = Peso en Kilogramos / Altura al cuadrado

Ejemplo:

80 Kg 80 Kg
_________ = ________ = 29.41
1.65 x 1.65 2.7225

El siguiente paso, es interpretar el resultado y saber en que punto te encuentras...

* Obesidad lll: La obesidad de tercer grado se presenta cuando el índice de masa muscular se encuentra por encima de 40.

* Obesidad ll: la obesidad tipo 2 se presenta cuando los los valores de la operación realizada se encuentran entre 35 y 39,9.

* Obesidad l: si tus resultados están entre 30 y 34,9, entonces tienes obesidad tipo 1.

* Sobrepeso: Cuando los valores están entre 25 y 29,9, existe un sobrepeso, lo cual es el primer paso para la obesidad.

* Insuficiencia ponderal: si el resultado es menor a 18,4 entonces tienes insuficiencia ponderal y deberás visitar a al médico para recibir algunas recomendaciones..

* Peso correcto: si la operación arrojó cifras entre 18,5 y 24,9, entonces tienes un buen peso. Aún así debes continuar cuidándote en tu alimentación.

Si quieres tener más información que te permita saber cómo adelgazar de manera saludable, puedes ingresar al siguiente link: https: www.metodonec.com

Lo que debes tener en cuenta para gozar de salud y bienestar

Wed, 12 Sep 2018 00:00:00 GMT

Salud y bienestar

Salud y bienestar: ambas cosas dependen de los cuidados que decida tener cada persona por medio de la realización de ejercicio, una buena alimentación y un manejo emocional adecuado. Contar con una buena organización en los planes diarios es demasiado para mantener una buena salud y un bienestar óptimo… ¿Y por que es tan importante?

Si eres de las personas que se levantan demasiado tarde en las mañanas y además no desayunas, tu metabolismo no funcionará correctamente, ten en cuenta que el desayuno es la comida más importante del día y omitirla podría traer consigo problemas de sobrepeso y ansiedad.

Se ha demostrado que al ingerir la primer comida del día, el cuerpo activa su metabolismo, lo cual hará más fácil la quema de calorías y también la pérdida de peso.

¿Qué alimentos del desayuno son los que más contribuyen a la pérdida de peso?

Proteínas: si eres amante de los productos de pastelería cuyos índices calóricos y de azúcar son bastante elevados, entonces lo mejor será que incluyas proteínas a tu desayuno; estos alimentos reducirán tu ansiedad haciendo que tengas menos antojos durante el día.

Entre las comidas ricas en proteína se encuentran las de orígen animal como el huevo, queso, pollo, carne magra, pavo, lomo, queso, yogurt y todos los derivados de la leche. También hay proteínas de origen vegetal como lentejas, habas, garbanzos, fríjoles, col rizada, espinaca, seitán, quínoa, algas, semillas de soja, nueces y frutos secos como pistachos o almendras, entre otros.

Fibras: los alimentos ricos en fibra ayudan a saciar el hambre durante varias horas y además reducen la hinchazón estomacal, contribuyendo con la pérdida de grasa y ayudándote para lograr tener un abdomen más plano.

Entre las comidas ricas en fibra, se encuentran las frutas secas, ciruelas, fresas, naranja, panes, galletas y cereales integrales, entre otros.

Ya teniendo claro que el desayuno es vital para gozar de salud y bienestar, te contaremos qué otros requisitos debes tener en cuenta para estar completamente sano.

1. Cuida tu cuerpo
  
  Cuidar tu cuerpo es algo vital para tener salud y bienestar; comer adecuadamente y en ciertos horarios, hará que te sientas con mucha más energía y que tu metabolismo funcione adecuadamente. Es bastante importante tener en cuenta que una dieta saludable no se basa en la cohibición del consumo de carbohidratos; la idea es tener una buena alimentación en la cual las proteínas, grasas y carbohidratos sean balanceados.El ejercicio también es una parte fundamental, pues no solo te ayudará a bajar de peso, sino que además contribuirá para que logres estar activo, saludable y feliz.

Mente sana, cuerpo sano

El estrés afecta en gran medida la salud; este es uno de los mayores problemas del siglo XXI, pues las personas cada vez se encuentran más expuestas a situaciones que generan ansiedad. Para evitar este tipo de situaciones, lo más recomendable es realizar ejercicios de meditación que contribuyen a la tranquilidad y por supuesto a tener salud y bienestar.Una excelente idea, es que ocupes tu tiempo libre en actividades que te satisfagan, permitiendo así que la tranquilidad y felicidad hagan parte de tu vida.

Si quieres obtener más información sobre salud y bienestar, puedes ingresar al siguiente link: www.metodonec.com

Enfermedades ocasionadas por sobrepeso y obesidad

Wed, 05 Sep 2018 00:00:00 GMT

Enfermedades

Las enfermedades que se generan por sobrepeso y obesidad son cada vez más comunes y las causas de estos ‘kilos de más’, en ocasiones pasan desapercibidas por quienes padecen este problema.

A continuación, hablaremos sobre los motivos que causan la aparición de la obesidad y el sobrepeso y las enfermedades que aparecen debido a estos factores.

Los motivos de la obesidad y sobrepeso son:

Problemas emocionales y falta de sueño: estos factores, tienden a causar ansiedad, lo cual hace que se ingieren más alimentos de lo habitual. Además, algunos estudios han demostrado que cuando las personas no duermen bien, existe mayor probabilidad de que presenten sobrepeso y obesidad.

Enfermedades: el hipotiroidismo, enfermedades del hígado, problemas relacionados con los ovarios, enfermedades suprarrenales y la diabetes tipo 2, están directamente relacionadas con la obesidad.

Alimentación: es normal que las personas aumenten de peso cuando ingieren una cantidad muy grande de calorías y carbohidratos y no realizan actividad física.

Genética: este es, sin duda alguna, un factor importante de sobrepeso y obesidad, pues se relaciona directamente con el síndrome de Prader-Willi, que es un trastorno genético ocasionado por la eliminación de una parte del cromosoma 15 heredado del padre.

Entorno: si te encuentras rodeado por tiendas en las cuales tienes acceso a dulces y paquetes y además, sufres de ansiedad, es muy probable que esto sea malo para mantener tu peso; otro factor es que no te estés ubicado cerca a parques o lugares en los cuales puedas realizar actividades físicas para contrarrestar la ingesta de calorías y carbohidratos.

Enfermedades generadas por causa de la obesidad y el sobrepeso

Cardiomegalia: consiste en una enfermedad que se produce debido a que el corazón necesita crecer más para poder bombear la sangre suficiente que requiere una persona con obesidad.
Aparición de hernias: debido a que los músculos no pueden contener la cantidad de grasa que se acumula en el abdomen, se presenta una debilidad de la pared abdominal, ocasionando que el tejido se abra y salgan hernias.
Enfermedades cardíacas: debido a la acumulación de grasa y colesterol, las venas se obstruyen, lo cual deja como resultado un mal funcionamiento del corazón que puede terminar en un infarto.
Venas várices: como resultado de la cantidad de peso que deben soportar las piernas, se originan un brote de las venas várices.
Incontinencia urinaria: la incontinencia urinaria causada por la obesidad, se presenta debido al debilitamiento del suelo pélvico, esto genera una incapacidad de contener la orina al reír, toser o estornudar.
Embolia pulmonar: se presenta por la aparición de un coágulo que no permite el paso de sangre hacia el pulmón. La obesidad es un factor que contribuye a la formación de este.
Cáncer de colon: el cáncer de colon puede ocasionarse por enfermedades relacionadas con el reflujo esofágico; este aumenta cuando se presenta obesidad, generando mutaciones que pueden favorecer la proliferación de células cancerosas.
Diabetes tipo 2 : El alto consumo en carbohidratos y azúcares, genera que el páncreas se agote debido a la alta producción de insulina que necesita para cubrir dicho consumo. Posteriormente, puede generarse la diabetes.

Los cuidados para evitar enfermedades relacionadas con la obesidad, son de suma importancia, es por esta razón que llevar a cabo una buena alimentación y una rutina de ejercicio, es demasiado importante para evitar futuras complicaciones.

Si quieres tener más información sobre dietas saludables, ejercicios y métodos para evitar y/o eliminar el sobrepeso, puedes ingresar al siguiente link: www.metodonec.com

Ejercicios para lograr el peso ideal y tips para calcularlo de manera sencilla

Wed, 29 Aug 2018 00:00:00 GMT

Peso ideal

El peso ideal depende de muchos factores, tanto biológicos como de alimentación y cuidado, es por esto que debemos tener en cuenta una buena dieta y la realización de ejercicios que contribuyan a la salud y logren quemar grasa, como por ejemplo:

Lagartijas: para realizar esta actividad, debes apoyar tus rodillas sobre una colchoneta, cruza los pies y abre bien los brazos; después, baja intentando acercar el pecho al suelo, no al abdomen. Puedes hacerlo apoyando las puntas de los pies o estirando las piernas.

Elevación de piernas: la elevación de piernas, es de esos ejercicios para quemar grasa que deberías repetir diariamente, para así obtener resultados excelentes; esta actividad, no solo es excelente para bajar la grasa acumulada en el abdomen, sino que además trabaja los muslos de las piernas y glúteos.

Para realizar este ejercicio, debes recostarte boca arriba en una colchoneta y colocar los brazos a los costados de tu cuerpo, apoyándolos sobre la almohadilla. Posteriormente, estira bien las piernas y elévalas sin doblar las rodillas, intentando alzarlas lo más alto posible y bájalas lentamente. Puedes realizar 4 series de 8 repeticiones cada una.

Ejercicios cardiovasculares: estos, son quizás los mejores ejercicios para quemar grasa; recuerda que el cardio, es vital si quieres bajar de peso o simplemente mantenerte saludable. Lo recomendable, es hacer como mínimo 30 minutos de actividades cardiovasculares al día.

Puedes hacer una rutina que incluya el ejercicio que más te guste, entre los cardiovasculares se encuentran: correr o trotar, andar en bicicleta, saltar la cuerda, bailar, caminar, entre otros.

Ejercicios en los que trabajes la zona pélvica: para realizar este ejercicio, debes acostarte boca arriba y colocar tus rodillas semi flexionadas. Posteriormente, apóyate en los pies y eleva la pelvis. Repite el ejercicio en 5 series, realizando en cada una 20 repeticiones.

¿Y cómo calculo mi peso ideal?

Realizar el cálculo para lograr obtener un peso ideal, es demasiado sencillo:

Tan solo se necesita conocer el peso y la estatura, posteriormente se realiza la siguiente fórmula:

* Índice de masa muscular = Peso en Kilogramos / Altura al cuadrado

Ejemplo:

80 Kg 80 Kg
_________ = ________ = 29.41
1.65 x 1.65 2.7225

* Insuficiencia ponderal: si el resultado es menor a 18,4 entonces tienes insuficiencia ponderal y deberás visitar a tu médico para que te envíe una dieta y ejercicios adecuados.

* Peso ideal: Si está entre 18,5 y 24,9, entonces tienes el peso ideal, pero aún así debes continuar cuidándote en tu alimentación.

* Sobrepeso: Cuando los valores están entre 25 y 29,9, existe un sobrepeso, lo cual es el primer paso para la obesidad, por ende debes iniciar una rutina que te ayude a manejar la situación, evitando que se presenten futuros problemas.

* Obesidad l: si tus resultados están entre 30 y 34,9, entonces tienes obesidad tipo 1 y es necesario asistir a un nutricionista para dar inicio a un tratamiento.

* Obesidad ll: la obesidad tipo 2, se presenta cuando los los valores de la operación realizada se encuentran entre 35 y 39,9.

* Obesidad lll: La obesidad de tercer grado se presenta cuando el índice de masa muscular se encuentra por encima de 40; en este caso, se requieren dietas estrictas y en ocasiones cirugías como el bypass gástrico.

Si quieres obtener más información sobre alimentación y cuidados que te ayudarán para tener un peso ideal, puedes ingresar al siguiente link: www.metodonec.com

¿Qué debes tener en cuenta para lograr una nutrición saludable?

Wed, 22 Aug 2018 00:00:00 GMT

Nutrición

Una nutrición saludable depende de muchos aspectos, entre estos el consumo alimentos que logren aportar los nutrientes necesarios que te ayuden a tener una mente sana y la energía necesaria para el día a día, como por ejemplo las proteínas, carbohidratos, grasas, agua, vitaminas y minerales.

De la forma en que decidas alimentarte en el presente, dependerá que tengas un buen futuro; una dieta equilibrada se debe ajustar dependiendo la edad, peso y condición de salud que tenga cada persona, así que en caso de querer someterte a una dieta en la cual tengas una nutrición adecuada, lo mejor será que acudas a un nutricionista.

Un cambio en la alimentación, no solo generará transformaciones en tu físico, también traerá beneficios para tu salud; estos serán notables cuando realices tus actividades diarias y te des cuenta de que tienes más energía y más rendimiento.

Recuerda que una buena nutrición debe ir acompañada de actividad física para así poder aprovechar al máximo los beneficios de la buena alimentación.

¿Qué alimentos generan un mayor aporte para la nutrición?

Cuando las personas se encuentran en una dieta, generalmente cometen errores como intentar eliminar del todo los carbohidratos. Para que nuestro cuerpo cuente con la energía suficiente, son necesarias las harinas, azúcares naturales e incluso las grasas.

Algunos hidratos de carbono que podrían generar un mayor aporte para tu sistema digestivo, son los granos enteros y las harinas y cereales integrales, los cuales tienen un alto contenido de fibra y ayudarán a tu sistema digestivo a tener un mejor funcionamiento. Estos alimentos, además tienen carbohidratos complejos; lo que es excelente si sufres de ansiedad, ya que te ayudará a sentirte satisfecho, evitando que comas en exceso.

Otros alimentos que son claves en tu dieta para así poder tener una buena nutrición, son:

* Pescado: debido su alto contenido de omega 3 y proteína, es muy beneficioso para la salud.

* Frutos secos: aunque deben consumirse de forma moderada, son muy beneficiosos para el funcionamiento del sistema endocrino y del cerebro.

* Frutas y vegetales: las deberías consumir al menos tres veces al día, ya que te ayudan para tener una piel más sana y aportan una gran cantidad de energía debido a los azúcares naturales.

* Legumbres: son excelentes si practicas ejercicio, ya que contribuirán para ayudarte a mantener y aumentar la masa muscular debido a su alto contenido proteico.

¿Qué alimentos no son tan buenos para tu nutrición?

Algunos de los alimentos que deberías ingerir esporádicamente, son:

* Dulces y azúcares: no son completamente necesarios y no generan un aporte significativo para tu nutrición. Los azúcares que necesitas y son sanos para tu cuerpo, se encuentran en otros alimentos, como por ejemplo las frutas.

* Embutidos: contienen grasas que son difíciles de digerir; se necesitan 4 horas para que esto suceda, lo cual genera pesadez y malestares estomacales. Además, la cantidad de proteína digerida no sobrepasa un 14%.

* Fritos y comida chatarra: los fritos, generalmente son hechos sobre aceite recalentado, lo cual causa graves problemas de salud; estos alimentos y la comida chatarra, pueden ser muy malos si se ingieren constantemente, ya que su alto contenido de calorías, carbohidratos, grasas malas y azúcares, generan afecciones coronarias y enfermedades como obesidad o diabetes.

* Alcohol: aunque puedes convertirlas en parte de tu dieta, la ingesta excesiva de bebidas alcohólicas trae consigo problemas a futuro; además, también aumentan la sensación de hambre de manera casi inmediata.

Si quieres obtener más información sobre nutrición y salud, puedes ingresar al siguiente link: www.metodonec.com

¿Cómo adelgazar las piernas de manera efectiva?

Fri, 03 Aug 2018 00:00:00 GMT

Cómo delgazar las piernas

¿Cómo adelgazar las piernas?, esta es una pregunta que surge constantemente en quienes se sienten inconformes con esta parte de su cuerpo y es muy importante tener en cuenta que el tiempo, la constancia y la paciencia, son parte fundamental de este proceso. Recuerda que los mejores resultados se consiguen cuando no se dan de forma repentina, así que debes estar muy tranquila durante el proceso para así no acelerarte y poder conseguir resultados duraderos.

Las piernas, muslos y brazos, son zonas demasiado difíciles de tratar cuando se quiere perder grasa, pero aún así no es imposible. Debes tener claro que estas zonas son receptoras de grasa, al igual que el abdomen.

Recuerda que la constancia es algo demasiado importante para poder obtener los resultados deseados. A continuación, te daremos algunos tips de alimentación y ejercicio que podrán ayudarte a bajar la grasa en las piernas de manera efectiva.

Cómo adelgazar las piernas, tip #1: Dieta balanceada

Cuando quieres disminuir la grasa acumulada en cualquier zona del cuerpo, es muy importante que lleves a cabo una dieta balanceada; hay “personal trainers” o entrenadores personales que además de ayudarte con tu ejercicio, saben perfectamente cuáles son esos alimentos que deberías ingerir para evitar una descompensación y lograr la meta deseada.

Algo que hemos recalcado en otros post y que es indispensable cuando se quiere bajar de peso, son los horarios fijos de alimentación. Recuerda siempre que comer bien no es sinónimo de engordar, al contrario, si comes suficiente en cada comida como para sentirte satisfecho, disminuirá tu ansiedad y por ende, no estarás pensando en comer fuera de los horarios, por ello deberás dividir tus comidas sin dejar de ingerir alimentos por más de 3 horas, así:

Desayuno -- entre 6:30 am y 8:00 am; merienda -- entre 9:30 am y 10:30; almuerzo -- entre 12:00 pm y 1:30 pm; merienda -- entre 3:00 pm y 4:00 pm; cena -- entre 6:00 pm y 7:00 pm y si te da hambre, merienda antes de dormir. -- entre 8 pm y 9 pm.

Además, también puedes seguir ciertos consejos como disminuir el consumo de grasas saturadas, evitar al máximo la comida “basura”; aumentar las porciones de verduras y frutas en tus comidas; toma leche de soja o desnatada; evitar el consumo de alcohol y alimentos con azúcar.

Cómo adelgazar las piernas, tip #2: Ejercicios para la zona

Los mejores ejercicios para adelgazar piernas, son los que incluyen el cardio, como por ejemplo montar patines, saltar lazo, trotar y/o correr. Aun así, también es importante que añadas fuerza a tus actividades, ya que esto te ayudará a que tus piernas tengan un poco de músculo y por ende una mejor estética.

Recuerda que si exageras en el peso que utilizas durante las actividades físicas, tus piernas crecerán demasiado y si lo que buscas es tenerlas tonificadas pero a la vez delgadas, no es conveniente que te excedas en este punto.

Si quieres obtener más información sobre salud y estética, puedes ingresar al siguiente link: www.metodonec.com

Conoce los mejores tips para adelgazar de forma rápida y saludable

Mon, 30 Jul 2018 00:00:00 GMT

Tips para adelgazar

Los tips para adelgazar son demasiado útiles, esto si los cumples al pie de la letra y si eres una persona constante. Recuerda que adelgazar es algo demasiado difícil, así que depende de ti poder lograr tus objetivos y tener los resultados deseados.

Más allá de querer tener un cuerpo ‘escultural’ y de intentar adelgazar tan solo por tu apariencia, debes pensar en tu salud, así que es demasiado importante que sigas unos parámetros cuyo resultado sea bueno para ti.

La obesidad o el sobrepeso pueden deberse a herencias genéticas, pero aún así puedes conseguir separarse de la falsa idea que ronda en ciertas personas, cuya creencia es que si tu familia tiene alguno de estos padecimientos, tú también lo tendrás; es cierto que existe una predisposición, pero no es real que por esto tú también debas padecerlas.

A continuación, te contaremos cuáles son estos tips para adelgazar que se acomodarán perfectamente a tu metabolismo, permitiéndote estar saludable y sentirte bien física y anímicamente.

Tips para adelgazar: #1, Sométete a un tratamiento de confianza

Tips para adelgazar: # 2, desayuna algo nutritivo diariamente

Debes comer algo nutritivo cuyo contenido de carbohidratos sea de mínimo 45 gramos y máximo 60; esto te ayudará a tener energía suficiente para el resto del día, y además, tiene un efecto saciante, lo cual contribuye a que el resto de tus comidas puedan estar divididas en distintos horarios y porciones mucho más pequeñas de lo normal.

Es bueno que tengas un desayuno equilibrado que contenga carbohidratos como harinas, frutas y una bebida láctea o jugo natural, y proteínas como huevo, en lo posible sin yema ya que esta tiene un altísimo contenido de colesterol, queso y jamón de pollo sin grasa.

Otros alimentos que podrías consumir para la primera comida del día, son arepa delgada, cereal integral, pan integral, una tortilla de espinacas, queso feta o cuajada, avena y nueces.

Este, es sin duda alguna, uno de los tips para adelgazar más importantes que encontrarás, ya que si decides no ingerir desayuno, seguramente vas a tener ansiedad durante todo el día, lo cual te llevará a ingerir una mayor cantidad de alimentos a horas inadecuadas. Debes tener en cuenta que el al ayunar no tendrás la energía suficiente necesaria para el día a día y tu cuerpo empezará a acumular grasa.

Tips para adelgazar: #3, Ingiere alimentos prebióticos

Si tienes una buena digestión, será mucho más sencillo que bajes de peso, por esta razón, es muy importante que cuides tu flora intestinal e ingieras alimentos con prebióticos los cuales contribuyan a tu movimiento intestinal. Las comidas perfectas para esto, son las alcachofas, legumbres, avena y cereales integrales. Las verduras también juegan un papel demasiado importante en este punto.

Tips para adelgazar: #4, No elimines todas las calorías de tu dieta

Si eliminas todas las calorías y carbohidratos de tu dieta, estarás cometiendo un grave error, ya que cuando el cuerpo se da cuenta de que le damos menos calorías, automáticamente empieza a acumular grasa para así obtener una buena reserva de energía; por esta razón, debes ingerir calorías y carbohidratos sanos, contribuyendo así a la aceleración de tu metabolismo y a la pérdida de peso de forma inteligente..

Tips para adelgazar: #5, Entrena sin necesidad de desgastarte

El ejercicio no solo es importante, sino que también es VITAL para poder perder peso y mantenerte. Si no te gusta hacer ejercicio, ¡tranquilo! No tienes por qué sobre cargarte, puedes realizar actividades básicas como salir a caminar, montar patines, ir en bicicleta y saltar lazo.

Lo más importante de esto, es que te ejercites diariamente, mínimo 20 minutos.

Tips para adelgazar: #6, Toma mucha agua

Tomar agua es demasiado bueno para tu salud y para el proceso de pérdida de peso, ya que reduce la cantidad de grasa almacenada en tu cuerpo, contribuyendo a que tu hígado pueda realizar bien su función, la cual consiste en ayudar a tu cuerpo a quemar la grasa almacenada para obtener energía.

Si quieres conocer más tips para adelgazar y si quieres conocer más sobre un método seguro para perder peso de forma natural, puedes ingresar al siguiente link: www.metodonec.com

Ejercicios caseros para tener unos glúteos perfectos

Tue, 24 Jul 2018 00:00:00 GMT

Ejercicios glúteos

Antes de iniciar con la rutina: es muy importante que tengas en cuenta que los calentamientos son de vital importancia, al igual que las posiciones correctas, pues si no tienes el cuidado suficiente, podrías lastimarte y causar problemas permanentes y muy graves para tu cuerpo.

Además, también debes tener claras las dolencias o los problemas de espalda con los que cuentas, ya que podría ser peligroso realizar algunos ejercicios. Si sufres de la espalda, lo mejor será que busques a un entrenador personal, ya que él o ella, te enseñará cuál es la posición perfecta que debes tener y cuáles son los ejercicios que no puedes realizar.

Otra cosa que es muy importante, Si haces ejercicios sin hacer alguna clase de estiramiento, puedes tener como resultados dolores musculares y calambres, si quieres evitar esta incómoda situación, recuerda siempre calentar antes de empezar con tu rutina de ejercicios.

Aliméntate bien: este punto es clave si quieres tener la energía suficiente para realizar los ejercicios; pero la alimentación no es importante únicamente en este punto, ya que un gran porcentaje de los resultados, dependen de lo que ingieres. Si realizas demasiado ejercicio pero no tienes una dieta rigurosa con la cual logres mantener e intensificar la masa muscular, entonces será imposible que obtengas los resultados que estás buscando.

La ingesta de proteínas y carbohidratos, es completamente necesaria para obtener una cola bien tonificada.

Toma mucha agua antes de empezar: El agua hace muchos efectos positivos en tu cuerpo, así que debes asegurarte de consumir mucha agua antes de empezar, ya que te dará más energía y de parte hará muchos efectos positivos, además intenta mantener en mente, el evitar tomar agua durante la jornada de ejercicios, ya que esto puede ser perjudicial para los resultados de los ejercicios.

Ejercicios glúteos: rutinas caseras

Ejercicios glúteos #1: Los steps

Este ejercicio es demasiado sencillo y además es perfecto para tonificar la cola; consiste en subir y bajar escalones. Lo mejor, es hacerlo con los pies de punta y de forma lenta y controlada, para así trabajar también los tobillos y obtener mejores resultados.

Ejercicios glúteos #2: Sentadillas

Este, es el ejercicio más conocido para tonificar y aumentar glúteos y piernas. Puedes realizarlo de distintas formas, una de ellas es flexionando las rodillas y bajando hasta quedar a 40 centímetros del suelo, posteriormente sube y repite; es muy importante que tengas en cuenta que la espalda debe estar completamente recta, evitando así posibles lesiones.

Ejercicios glúteos #3: Elevación de cadera de pie

Para realizar este ejercicio, debes poner un pie sobre una base firme, puede ser un banquito, apoyando tu peso en el centro del pie; posteriormente, mueve tu cadera hacia atrás y párate sobre la base apretando la cola con la pierna de apoyo final. Es muy importante que mantengas tu espalda recta, al igual que los hombros y la cadera. Puedes apoyarte usando unas mancuernas, esto mejorará los resultados.

Ejercicio glúteos #4: Elevación de cadera acostado

Recuéstate boca arriba en una colchoneta delgada poniendo tus rodillas dobladas en un ángulo de 90º; a continuación, con los pies apoyados en el suelo, levanta las caderas lo más alto que puedas, esto sin arquear la espalda; mantén esta posición unos segundos apretando el abdomen, la cola y las piernas.

Ejercicio glúteos #3: Presión de glúteos

Mantén tus rodillas, codos y antebrazos en el suelo mientras aprietas el abdomen y levantas una pierna hacia atrás, repite este ejercicio con cada pierna 10 veces en 6 intervalos. Recuerda que apretar los glúteos y piernas durante la realización del ejercicio, es clave para lograr excelentes resultados.

Si quieres obtener más información sobre cómo estar bien físicamente y a la vez estar saludable, puedes ingresar al siguiente link: www.metodonec.com

Avena, una excelente opción para adelgazar y estar saludable

Tue, 17 Jul 2018 00:00:00 GMT

Avena para adelgazar y estar saludable: este, es un complemento nutricional cuyo contenido posee una gran cantidad de oligoelementos y antioxidantes, los cuales son perfectos para bajar de peso.

Este alimento, no solo es bueno para bajar esos kilitos de más, también es excelente para la salud; existen muchos alimentos saludables, pero la avena es quizás uno de los que más se destacan. Este regulador metabólico, actúa en el organismo cuidando nuestro peso, digestión y corazón.

Además, la cantidad de energía aportada por este cereal, la hace ser perfecta para el consumo en ayunas, ya que actuará durante el día, permitiéndonos estar bien anímica y físicamente.

¿Y cuáles son esos beneficios que proporciona la avena para adelgazar y estar saludable?

Reduce la ansiedad:

La avena tiene un efecto saciante, el cual nos permite sentirnos llenos sin necesidad de consumir un alto contenido de calorías, ya que este alimento es muy bajo a nivel calórico.

Es buena para el corazón y reduce el colesterol:

Debido a su alto contenido de omega 6, la avena contribuye a la disminución del colesterol, aportando así al buen funcionamiento del corazón. Además, también contribuye a las grasas buenas.

Es depurativa

La avena, contiene aminoácidos, los cuales son productores de lectina en el hígado, la cual está encargada de depurar el organismo. Es por esto, que el consumo de avena, ayuda a limpiar las arterias, eliminando los depósitos de grasa.

Ayuda a bajar de peso

La avena para adelgazar, actúa de manera saludable y efectiva en nuestro organismo; tomarla todos los días en ayunas, contribuye al control del peso, logrando disminuir esos kilitos de más, de forma paulatina, lo cual lleva a obtener resultados duraderos.

La cantidad de avena para adelgazar que debes consumir diariamente, es de dos cucharadas. Recuerda que el consumo exagerado de este cereal, también puede causar efectos negativos en el organismo.

Formas de preparar tu avena para adelgazar y estar saludable

Avena cocida

Esta preparación tiene muy pocos ingredientes y puedes dejarla preparada una noche antes de tomártela.

* Ingredientes: solo necesitarás 6 tazas de agua mineral, 2 cucharadas de cebada y 1 taza de avena.

* Para iniciar con la preparación, debes calentar el agua hasta que hierva; posteriormente, añade la avena integral y deja hervir por otros 5 minutos.

Cuando la preparación esté fría, añade las 2 cucharadas de ceba; deja reposar durante 8 horas y listo. Puedes añadir miel orgánica para darle un mejor sabor.

Agua de avena

Esta, es la preparación más común y sencilla; tan solo se necesitan unos minutos para que esté lista.

* Ingredientes: 2 litros de agua mineral, 1 taza de 105 g de avena y media cucharada de zumo de limón.

* Para realizar esta preparación, deberás mezclar la avena con un vaso de agua, hasta que esté consistente; después, agrega el resto de agua y agrega el zumo de limón. Es muy importante que antes de tomarlo, lo cueles.

Batido de avena

*Esta, es una de las preparaciones más deliciosas; no es tan solo un batido de avena para adelgazar, es una mezcla exquisita que hará que cuidarte sea más fácil y delicioso.

* Ingredientes: Media taza de avena cocida, manzana sin cáscara, fresas picadas, 1 vaso de yogur desnatado, media cucharada de jengibre picado y miel al gusto.

* Para preparar esta deliciosa avena para adelgazar, debe vertir todos los ingredientes y licuarlos hasta que estén consistentes. Al final, podrás agregar miel, todo depende de tus gustos.

Si quieres obtener más información sobre métodos saludables para bajar de peso, puedes ingresar al siguiente link: https://www.metodonec.com/

Ejercicios para quemar grasa en abdomen y cintura

Mon, 09 Jul 2018 00:00:00 GMT

Ejercicios para quemar grasa

Los ejercicios para quemar grasa abdominal son bastante efectivos, pero para que funcionen, debes acompañarlos de una buena dieta. El abdomen, es el área del cuerpo que más tiende a acumular grasa, esto se debe, en la mayoría de los casos, a la mala alimentación y a un estilo de vida sedentario, así que si entre tus deseos se encuentra el querer bajar el exceso de grasa abdominal, debes cambiar tus hábitos.

Para empezar, ten en cuenta que por ningún motivo, debes dejar de desayunar, ya que si ayunas, es muy probable que durante el día tengas ansiedad, lo cual te llevará a comer en mayor cantidad y en horas en las cuales no es aconsejable hacerlo.

Además, es demasiado importante que dividas tus comidas en 3, teniendo en cuenta los horarios y realizando una merienda en medio de cada comida principal. Debes tener claro que si realizas comidas saludables 6 veces al día, tu ansiedad disminuirá y por ende, no estarás pensando en comer fuera de los horarios. Para contar con un cronograma que se ajuste a tus comidas, ten en cuenta la siguiente tabla:

Desayuno entre : 6:30 am y 8:00 am

Merienda e ntre: 9:30 am y 10:30

Almuerzo entre: 12:00 pm y 1:30 pm

Merienda e ntre: 3:00 pm y 4:00 pm

Cena: Entre 6:00 pm y 7:00 pm

Y si te da hambre, merienda antes de dormir puedes realizar una última comida.Entre 8 pm y 9 pm

Ten claro que la disciplina, es una parte vital durante este proceso, en el cual, tanto la comida como los ejercicios físicos que realices, serán de gran ayuda y harán que logres obtener resultados buenos, duraderos y en menor tiempo.

Y si no te gusta ir al gimnasio para ejercitarte y lograr quemar esa grasita de más... ¡No te preocupes!, a continuación te diremos cuáles son esos ejercicios que puedes realizar en tu casa y que te ayudarán en el proceso de quemar grasa abdominal.

Ejercicios cardiovasculares
Estos, son quizás los mejores ejercicios para quemar grasa; recuerda que el cardio, es vital si quieres bajar de peso o simplemente mantenerte saludable. Lo recomendable, es hacer como mínimo 30 minutos de actividades cardiovasculares al día.

Puedes realizar una rutina que incluya el ejercicio que más te guste, entre los cardiovasculares se encuentran: correr o trotar, andar en bicicleta, saltar la cuerda, bailar, caminar, entre otros.

Elevación de pelvis
Para realizar este ejercicio, debes acostarte boca arriba y colocar tus rodillas semi flexionadas. Posteriormente, apóyate en los pies y eleva la pelvis. Repite el ejercicio en 5 series, realizando en cada una 20 repeticiones.

Lagartijas
Para realizar esta actividad, debes apoyar tus rodillas sobre una colchoneta, cruza los pies y abre bien los brazos; después, baja intentando acercar el pecho al suelo, no al abdomen. Puedes hacerlo apoyando las puntas de los pies o estirando las piernas.

Plancha o ‘plank’
Este es uno de los ejercicios para quemar grasa, que mayor cantidad de músculos del cuerpo trabajan. Para realizar este ejercicio, debes acostarte boca abajo y sostenerte con el antebrazo y las puntas de los pies; es importante que dejes la cadera un poco elevada y la espalda completamente recta. Manténte en esa posición por 20 segundos y descansa. Realizar 5 series.

Elevación de piernas
La elevación de piernas, es de esos ejercicios para quemar grasa que deberías repetir diariamente, para así obtener resultados excelentes; esta actividad, no solo es excelente para bajar la grasa acumulada en el abdomen, sino que además trabaja los muslos de las piernas y glúteos.

Si quieres tener más información sobre cómo lograr el peso ideal y bajar esa grasa que se encuentra acumulada en tu cuerpo, puedes ingresar a: https://www.metodonec.com/bajar-de-peso-pierde-peso-de-forma-segura-y-sin-hambre/

Causas y tratamientos de sobrepeso y obesidad

Thu, 05 Jul 2018 00:00:00 GMT

Sobrepeso y obesidad

Sobrepeso y obesidad, dos problemas que se encuentran cada vez más implícitos en la sociedad y que preocupan al sistema de salud.

Estas, son enfermedades crónicas tratables, pero, pese a que puedan mejorar con tratamiento, son demasiado riesgosas, ya que podrían traer consigo otras enfermedades, incluso algunas incurables como enfermedades coronarias, diabetes tipo 2, cáncer de endometrio, mama o colon, hipertensión, dislipidemia, enfermedad del hígado y de la vesícula, apnea del sueño, problemas respiratorios, artrosis, problemas ginecológicos y enfermedades cardiacas.

Por lo anterior, si el sobre peso y obesidad no son tratados a tiempo, podrían traer múltiples consecuencias negativas e incluso la muerte.

Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), las personas que se considera que tienen sobrepeso, son aquellas cuyo índice de masa corporal (IMC), es igual o superior a 25, mientras que las diagnosticadas con obesidad, son aquellas cuyo IMC es igual o superior a 30. Esto, con excepción de las personas musculosas, ya que la masa muscular pesa más que la grasa.

Causas de sobrepeso y obesidad
Son muchas las causas relacionadas con este problema, pero la mayoría, se relacionan con una mala alimentación y falta de actividad física. Otros aspectos que que tienen gran influencia con estos problemas, son los factores genéticos, socioeconómicos y psicológicos, estos últimos, son quizás, los que mayor influencia tienen, ya que generan ansiedad y depresión, lo cual se relaciona con una inseguridad extrema.

A continuación, te explicaremos cada una de las causas de sobrepeso y obesidad.

Entorno
Si te encuentras rodeado por tiendas en las cuales encuentras dulces y paquetes y además, sufres de ansiedad, es muy probable que esto sea malo para mantener tu peso, aún más si no te encuentras rodeado de parques o lugares en los cuales puedas realizar actividades físicas para contrarrestar la ingesta de calorías y carbohidratos. Muchas personas, tampoco tienen acceso a supermercados en los cuales puedan encontrar verduras y/o frutas, lo cual tiene un efecto bastante negativo en la salud.

Alimentos y actividad física
Es normal que las personas aumenten de peso cuando ingieren una cantidad muy grande de calorías y carbohidratos, el cual, no está acorde con su actividad física. Una vida sedentaria y una mala dieta, son factores que sí o sí influyen negativamente en el peso, causando así factores como sobrepeso y obesidad.

Genética
La genética es, sin duda alguna, un factor importante de sobrepeso y obesidad, ya que se relacionan directamente con el síndrome de Prader-Willi, el cual es un trastorno genético ocasionado por la eliminación de una parte del cromosoma 15 heredado del padre, Los síntomas de esta condición, tienen que ver con el retraso de la pubertad y la sensación de hambre o ansiedad, lo cual lleva a la obesidad.

Problemas de salud y medicamentos
El hipotiroidismo, problemas del hígado, enfermedades relacionadas con los ovarios, enfermedades suprarrenales y la diabetes tipo 2, son enfermedades que están directamente relacionadas con la obesidad.

Estrés, factores emocionales y falta de sueño
Estos factores, tienden a causar ansiedad, lo cual ocasiona que se ingieran más alimentos de lo habitual. Además, algunos estudios han demostrado que cuando las personas no duermen bien, existe mayor probabilidad de que presenten factores como sobrepeso y obesidad ya que las hormonas que deben liberarse durante el sueño para poder controlar el consumo de energía del cuerpo y el apetito, no son generadas correctamente.

Tratamientos para sobrepeso y obesidad
Lo primero, es llevar una dieta alimenticia equilibrada y sana, dividiendo tus comidas en 5 o 6, sin dejar de comer por más de 4 horas, ya que esto aumenta la ansiedad; otro factor importante es practicar ejercicio físico para así poder quemar de forma correcta la grasa y las calorías ingeridas, recuerda que la constancia es fundamental.

Ten en cuenta que cuando se detecta sobrepeso u obesidad, lo importante para estar sano NO es perder peso, sino quemar grasa de forma paulatina, para así obtener resultados reales y duraderos.

En Método NEC, contamos con un tratamiento para sobrepeso y obesidad, el cual permite eliminar la celulitis y la grasa localizada; este método te enseña a comer sin recuperar los Kg perdidos con el tratamiento que brindamos.

El método, tiene una duración de 10 días, de ingesta de alimentación enteral de proteína a través de una delgada sonda naso-gástrica, la cual está conectada a una pequeña bomba de infusión y una bolsa con nutrición proteica sin azúcares ni grasas.

Si quieres obtener más información sobre este maravilloso método para tratar y evitar sobrepeso y obesidad, puedes ingresar al siguiente link: https://www.metodonec.com/

Los mejores quemagrasas naturales

Tue, 03 Jul 2018 00:00:00 GMT

Quemagrasas

Los quemagrasas naturales son, sin duda alguna, una excelente opción si quieres adelgazar y también estar saludable. El abdomen, es una de las partes del cuerpo que mayor cantidad de grasa acumulan, haciendo de esta, una zona en la cual deberías centrarte si quieres eliminar grasa de tu cuerpo.
Aunque hay alimentos que ayudan en este proceso, debes tener claro que no bastará con tan solo ingerirlos y esperar a bajar ‘mágicamente’, pues debes apoyarte con ejercicio y una alimentación sana que incluya alimentos quemagrasas.

A continuación, te contaremos cuáles son esas comidas perfectas que te ayudarán a reducir la grasa en tu cuerpo de forma rápida y saludable.

Huevos:
Aunque muchos piensan que los huevos aportan grasas malas al organismo, la verdad es otra. Este alimento es un perfecto quemagrasas, ya que es fuente importante de proteínas y vitaminas. Recuerda que lo mejor para una dieta, es mejor ingerir grasas saludables, ya que ayudarán dando una sensación de saciedad. Los huevos, es mejor cocinarlos en agua y no en aceite.

Té verde:
Este, es uno de los quemagrasas naturales más potentes que existen ya que acelera el metabolismo, logrando así disminuir la capacidad que tiene el cuerpo de absorber grasa de los alimentos, además, el té negro y verde, ayudan a eliminar el exceso de grasa por la orina.

Lácteos:
Algunos lácteos como la leche descremada, la cual descompone rápidamente la grasa, ayudan cuando nos encontramos en un proceso de dieta. Gracias al calcio, estos alimentos inhiben la producción de cortisol, logrando evitar que la grasa se acumule en el abdomen.

Cítricos:
Los cítricos, tienen un altísimo contenido de vitamina C, la cual acelera el metabolismo, logrando no solo ayudar a quemar la grasa que se encuentra en tu cuerpo, sino también convirtiéndose en un aliado para lograr evitar y controlar el colesterol en la sangre.

Café: Este termogénico, facilita el proceso de eliminación de grasas, ya que acelera el metabolismo y por ende también la quema de calorías.

Vegetales verdes: Espinaca, rúcula, hojas de mostaza, berros, brócoli, la lechuga romana y escarola y otros vegetales verdes, son alimentos muy ricos en nutrientes como vitaminas y minerales, los cuales pueden convertirse en tus aliados durante un proceso de dieta; lo anterior, se debe a que son alimentos altos en fibra y muy bajos en calorías.

Agua helada: Todos sabemos que el agua es buena, pero muy pocos saben que la helada es mucho mejor que aclimatada para ayudar a reducir la grasa. Tomar este líquido, ayuda a acelerar el metabolismo, lo cual ayuda a eliminar muchas calorías. Es recomendable tomar mínimo medio litro de agua al día.

Frutos secos y almendras: Las almendras, nueces y frutos secos, ayudan muchísimo a disminuir el apetito, permitiendo así la disminución de ingesta de calorías, ya que no vas a tener ansiedad, lo cual evitará que comas alimentos altos en carbohidratos y calorías.

La mantequilla de maní:
Además de ser deliciosa, la mantequilla de maní natural y sin azúcar, es un excelente quemagrasas. Este alimento contiene grasa saludable, que ayuda a disminuir el apetito y además, ayuda a los músculos a crecer. Recuerda no exceder su consumo.

Si quieres obtener más información sobre otros temas de salud y dieta, puedes ingresar a: www.metodonec.com

Dieta Fitness: ¿Qué debes tener en cuenta?

Mon, 18 Jun 2018 00:00:00 GMT

Dieta fitness

La dieta fitness, hace parte de un proceso que busca lograr mejoras en el cuerpo, principalmente en cuanto a la salud y también físicamente. El deporte, es de gran importancia para conseguir los resultados deseados, pero la alimentación es vital; puedes ejercitarte diariamente, pero si lo que comes no es equilibrado y variado, entonces no lograrás alcanzar los objetivos deseados.

Una dieta fitness adecuada, debe tener ciertos porcentajes alimenticios, los cuales están divididos en:

10% de grasas: como frutos secos, nueces, aceite de oliva o de girasol, aguacate, aceitunas, cacahuate, semillas de chía y legumbres.
60% de carbohidratos: como pasta, arroz, papa, galletas, arepa de maíz, cereales y frutas.
30% de proteínas: como pescado, clara de huevo, carne, atún y pollo.

Es demasiado importante que dividas tus comidas en 3, teniendo en cuenta los horarios y realizando una merienda en medio de cada comida principal; recuerda siempre que comer bien no es sinónimo de engordar, al contrario, si comes suficiente en cada comida como para sentirte satisfecho, disminuirá tu ansiedad y por ende, no estarás pensando en comer fuera de los horarios, por ello deberás dividir tus comidas sin dejar de ingerir alimentos por más de 3 horas, así:

Desayuno -- entre 6:30 am y 8:00 am
Merienda -- entre 9:30 am y 10:30
Almuerzo -- entre 12:00 pm y 1:30 pm
Merienda -- entre 3:00 pm y 4:00 pm
Cena -- entre 6:00 pm y 7:00 pm
Y si te da hambre, merienda antes de dormir. -- entre 8 pm y 9 pm

No debes pensar que las proteínas son las únicas que contribuyen en el aumento y definición del músculo, ya que los carbohidratos y el cumplimiento de una dieta sana, son vitales si deseas conseguir este tipo de resultados.
Otra cosa importante que debes contemplar en una dieta fitness , son los suplementos alimenticios, tales como vitaminas y minerales, los cuales te ayudarán a mantenerte bien físicamente y a estar saludable. También es recomendable ingerir alimentos con potasio, sobre todo antes del ejercicio.

Recuerda que debes incluir en tu dieta fitness, alimentos como frutas y verduras, carbohidratos complejos (pueden ser integrales o de grano entero), lácteos desnatados, proteínas y grasas favorables, los cuales te ayudarán a mantenerte bien y sobre todo con energía; tan en cuenta que lo mejor en cualquier dieta, es eliminar por completo los azúcares, no importa si son ‘light’ o naturales, además, también es recomendable eliminar los conservantes.

Ten en cuenta que si entrenas en la mañana, jamás debes hacerlo en ayunas, porque el ejercicio gasta glucógeno y grasa, por ello lo mejor es consumir carbohidratos antes de realizar deporte, asegurando así que tus músculos tengan el suficiente glucógeno, lo cual evita que te fatigues. Consumir proteínas, también es de gran importancia, ya que al ejercitarte se genera una destrucción de proteínas o catabolismo muscular.

Día de trampa

El día de trampa es de gran importancia en una dieta fitness ; aunque mucha gente piensa que es algo descabellado y sin importancia, la realidad es completamente diferente, ya que los fallos en la dieta, pueden favorecer enormemente, disminuyendo la ansiedad y el estrés que se generan al mantener una dieta estricta.

El día de trampa, consiste en un día en el cual se puede romper la dieta, dando paso a poder ingerir comidas que no están incluídas en la alimentación que se tiene diariamente. El fin principal de realizar este ‘día de liberación’, es sorprender al cuerpo, liberando la mente de la presión que genera comer de forma estricta.

Para conocer más sobre otros temas, puedes ingresar a: www.metodonec.com

Tratamientos para adelgazar de forma saludable

Tue, 05 Jun 2018 00:00:00 GMT

Tratamientos para adelgazar

No permitas que tu sueño de cuerpo saludable se desvanezca solo porque estás envejeciendo, unos pocos cambios de rutina pueden ayudarte a reducir kilos de más. Además,puedes seguir estos tratamientos para adelgazar y convertir tu cuerpo en una máquina quema grasa.

Los tratamientos para adelgazar , en realidad, es una nueva forma de alimentación y cambio de hábito para tener un estilo de vida más saludable el cual debería ser de por vida, se trata de comer de todo los grupos de alimentos para obtener todos los nutrientes que nuestro cuerpo necesita.

Tratamientos para adelgazar

Desayuna algo nutritivo todos los días: Comer algo nutritivo en el desayuno hará que tu metabolismo comience a trabajar inmediatamente y de forma correcta. Esto se debe a que el desayuno le da energía al cuerpo y este deja de acumular grasa, en su lugar comienza a trabajar con el alimento que le damos y baja de peso de forma natural.
Té verde: El té verde es conocido por sus propiedades antioxidantes, pero también se ha descubierto recientemente que ayuda a acelerar el metabolismo, y con ello a perder peso rápidamente. La cantidad ideal son 5 tazas de té verde al día, con lo que se incrementa considerablemente la energía del cuerpo con apenas 90 calorías.
Requesón: El requesón es un alimento que sacia bastante el apetito, haciéndote sentir lleno con pocas calorías. Es rico en proteína y contiene muy pocos hidratos de carbono y grasa. Por ser un producto lácteo, también es rico en calcio que, como ya he mencionado más arriba, ayuda en el proceso de quema de grasas.
Huevos enteros: Los huevos son uno de los mejores alimentos que puedes consumir si quieres perder peso. Los huevos son ricos en proteína, grasas saludables y provocan una sensación de saciado con una pequeña cantidad de calorías
Lentejas: Estas legumbres son ricas en almidones resistentes, un carbohidrato que podría promover el quemar grasa y encoger las células de grasa.
Papas: Contienen almidones que ayudan al cuerpo a quemar grasa, y aumentan la producción de la hormona, que se encarga de enviar al cerebro el mensaje de saciedad.
Yogur: Este alimento para adelgazar contiene 20% o más de la dosis diaria de calcio, el cual desacelera la producción de cortisol, una hormona que promueve la acumulación de grasa en el abdomen.
Sopa: Como ya he mencionado antes, las comidas y las dietas con baja densidad energética hacen que las personas consuman menos calorías. La mayoría de los alimentos con baja densidad energética son aquellos que contienen mucha agua, como las verduras y las frutas.

Al seguir estos trucos, le damos la oportunidad a nuestro organismo de mantenerse sano de forma natural y autorregulada. Esto es mucho más sano que probar dietas complicadas que generan pocos resultados o seguir una mala alimentación que nos enfermará.

Batidos de frutas y vegetales para adelgazar

Wed, 23 May 2018 00:00:00 GMT

Batidos para adelgazar

Los batidos para adelgazar, son una alternativa a las dietas tradicionales, ya que son la mejor opción a la hora de bajar de peso y adelgazar, ofrecen una opción muy saludable para tu cuerpo con diferentes batidos de frutas y vegetales que puedes incorporar a tu dieta normal.

Es importante mirar que cada batido corresponde a una comida en concreto, por su aporte calórico. Es decir, hay batidos que sustituyen el desayuno, que son más potentes y aportan más calorías que los que sustituyen a la cena; que son más ligeros.

Dentro de nuestra alimentación podemos combinar frutas de cualquier manera, ya sea en batidos naturales o en jugos. De esta manera te estarán logrando balancear la dieta y no solamente te ayuda a tener una buena salud sino que además a moldear tu figura.

Aquí están algunas de las mejores recetas de batidos para bajar de peso. Te animo a probar diferentes ingredientes y encontrar los que más te gusta, porque el objetivo es beber estos batidos tan a menudo como puedas.

Batido casero Mora

La mora es una fruta sumamente rica en vitamina C, además de que ayuda a acelerar el metabolismo y es baja en calorías.

Preparación

Debes de licuar en ½ vaso de agua 1 taza de moras.
Agrega un poco de miel.
Cuando esté todo mezclado se cuela y se debe de beber inmediatamente.

Este batido para adelgazar lo puedes beber en cualquier momento del día. Pero como la gran mayoría de los licuados para quemar grasa, si quieres que sea más efectivo es ideal beber antes de las comidas.

Perejil, Jengibre y Manzana

Para lograr el objetivo de reducir tallas con este jugo se recomienda ser consumido durante una semana y luego dejar al organismo reposar los siguiente 15 días. Todo esto acompañado de una dieta saludable y por lo menos 1/2 hora de ejercicios diario.

Preparación

2 ruedas de piña.
½ taza de hojas de espinaca.
½ taza de perejil picado.
Jugo de un limón.
½ pepino con piel, sin semillas picado en cubos.
1 vaso de agua de piña.
Hielo al gusto.

Licuado de Mango

Si quieres una receta rica y fácil, esta receta de licuado lo es. El mango, cuenta con grandes beneficios para nuestro organismo, ya que además de ser dulce, favorece el funcionamiento digestivo de nuestro cuerpo.

Preparación

En ½ vaso de agua debemos de agregar una taza de pulpa de mango.
El objetivo de los batidos para adelgazar muy rápido, es que consumas en poca agua mucha cantidad de frutas.

Kiwi y Espinacas

Para seguir aportando nutrientes al cuerpo, con ingredientes naturales, este batido verde adelgazante está repleto de vitamina C que es favorecedor por su contenido de antioxidantes activos.

Preparación

8 hojas de espinacas.
3 kiwis sin piel maduros.
½ litro de agua.
1 cucharada de perejil picado.

Consejos para una buena planificación de las comidas vegetarianas

Mon, 21 May 2018 00:00:00 GMT

Dietas para perder peso

Las dietas para perder peso vegetarianas pueden tener sobrepeso, y al mismo tiempo, carencias nutricionales, por esta razón, ser vegetariano y engordar puede ser más frecuente de lo que pensamos aunque llevar una dieta vegetariana y adelgazar es posible, solo debemos saber qué comer y planificar bien nuestra alimentación.

La alimentación vegetariana es una opción dietética que favorece el consumo de alimentos de origen vegetal y la reducción o eliminación total de los alimentos de origen animal.

De esta forma podemos encontrar distintos tipos de dietas vegetarianas:

Ovolácteovegetariana:

La dieta ovolactovegetariana, es la versión menos estricta dentro de vegetarianismo, puesto que admite el consumo de lácteos y huevos, además de los cereales, legumbres, frutas y verduras, semillas, frutos secos y aceites.

Ovovegetariana:

consume productos vegetales, derivados de la leche y huevos. Semi Vegetariano o vegetariano parcial: Sólo excluye de la dieta la carne de animales de carne roja, permitiendo incluir pollo o pescado, productos lácteos, y huevos a los productos vegetales.

Vegana:

Sólo incluye alimentos de origen vegetal

las dietas vegetarianas bien planificadas son apropiadas para todas las etapas del ciclo vital, incluyendo el embarazo, la lactancia, la infancia, la niñez y la adolescencia, así como para deportistas.

Grupos de alimentos en la dieta vegetariana

Granos de cereales: . Proveen energía, carbohidratos complejos, fibra, hierro, y vitaminas del grupo B. Los granos integrales aportan también zinc y otros minerales.
Verduras y Frutas: Indica más raciones de verdura que de fruta porque la verdura tiene más densidad calórica que las frutas y también fitonutrientes de gran importancia para la salud. Incluye al menos una ración al día de fruta rica en vitamina C (cítricos, fresas, kiwis, por ejemplo).
Legumbres, frutos secos y alimentos ricos en proteínas: Se encuentran los alimentos que son buenas fuentes de proteína, vitaminas del grupo B y minerales. Incluye las legumbres, también frutos secos, semillas, y sus preparados, huevos y los lácteos son alimentos proteicos también.
Grasas y alimentos grasos: Para los vegetarianos es importante asegurar un aporte adecuado de aceites w-3, que son abundantes en pescados y en el reino vegetal se pueden encontrar en frutos secos, semillas y aguacate. El aceite de oliva sería el más recomendable para cocinar.
Alimentos ricos en calcio: no solamente los lácteos aportan calcio, también aportan calcio las frutas y las verduras.

Consejos para una buena planificación de las comidas vegetarianas

Variedad de alimentos.
Elige alimentos que te aporten calcio. Lácteos, bebidas vegetales enriquecidas en calcio, tofu (obtenido con calcio), brócoli, ocra o quimbombó, repollo, espinaca, col rizada, higos, almendras, sésamo, habas de soja, zumos o cereales de desayuno enriquecidos. Sigue las recomendaciones de la pirámide.
Los frutos secos y semillas son una fuente de grasas saludables, ten en cuenta que son alimentos grasos.
Modera el consumo de sal y de alimentos con alto contenido en sodio como platos preparados, aperitivos salados.
Consume diariamente al menos 5 raciones de frutas y verduras.
Cambia de hábitos de forma progresiva, lo más importante es que vayas adquiriendo nuevos hábitos poco a poco, pero de forma permanente.

Consejos prácticos para bajar de peso

Tue, 15 May 2018 00:00:00 GMT

Tips para bajar de peso

Cuando comienzas las dietas es normal que encuentres dificultades, ahí está el reto de adelgazar, si planificamos adecuadamente la dieta, es fundamental estar mentalizado y ser consciente de que bajar de peso no es algo inmediato, si no que lleva su tiempo. La clave está en la manera de comer.

El bajar de peso no es un proceso que pasa inmediatamente, pero no es algo imposible. Quien sea que se disponga a bajar de peso lo puede hacer con unos simples cambios que se pueden implementar poco a poco.

Tips para bajar de peso

Planea tu comida ( Desayuno, Almuerzo, Cena)

El planear tu comida toma tiempo, pero al final verás que hace mucha diferencia en lo que comes.

Come solo cuando tengas hambre

Muchas personas dirigen sus hábitos de comer basados en sus emociones. Si crees que comes cuando tienes estrés, aburrimiento o tristeza, acuérdate que el comer no resuelve tus problemas.

Come más fibra

Comer fibra te ayuda a prevenir de comer demasiado debido a que te hace sentir saciado.
Si tus comidas consisten principalmente en fibra, proteína, y agua, tendrás una sensación más grande de llenura y niveles más altos de energía durante todo el día.

Se más activo

Añadir un poco de actividad física a tu rutina diaria te ayudará a empezar a perder peso más rápido que lo que puedes imaginar.

Comer frutas y vegetales

Las frutas y vegetales tienen mucha fibra, vitaminas, y menos calorías que otras comidas procesadas.

Ser más activo

El comer bien ayuda mucho, pero hacer ejercicio también te ayudará a perder peso. Quemarás calorías y también aumentarás músculos.

Tomar mucha agua

El tomar agua es sumamente importante para adelgazar. Tu cuerpo necesita agua para poder metabolizar eficientemente la grasa almacenada. Toma al menos 64 onzas al día, incluyendo un vaso antes de cada comida para llenarte más rápido.

Proteicos

Huevos: 3-4 huevos a la semana.
Carnes: Preferiblemente blancas (pollo o pavo) y una, máximo dos veces de carne roja (ternera)
Embutidos recomendados: pechuga de pavo, pollo o jamón cocido.
Pescados: Aumenta su consumo en detrimento de la carne. Procura tomar mínimo 3 veces por semana pescado blanco (merluza, lenguado, bacalao..) y 1 o 2 veces pescado azul (salmón, boquerones, caballa…)
Marisco: también puedes incorporarlo en tus recetas como pescado blanco. Almejas, berberechos, calamar.

Para más información puedes ingresar al siguiente link: metodonec.co

8 Recetas de bebidas para adelgazar

Tue, 08 May 2018 00:00:00 GMT

Cuando se quiere bajar de peso, no es necesario recurrir a pastillas o a medicamentos, la clave está en la disciplina y en mantener hábitos saludables, ya que tenemos todo lo que necesitamos para poder perder peso de manera natural.

Es por eso que muchas personas han tomado conciencia de lo beneficioso que es para nuestras salud llevar hábitos de vida saludable, que además de ayudarnos a mantener nuestro peso ideal, también es muy importante que consuman estas bebidas como parte de un plan de alimentación serio.

Haz de estas recetas parte de tu vida cotidiana, ya que nos ayudarán a limpiar nuestro organismo, a mejorar nuestro sistema digestivo y lo que es mejor son jugos para adelgazar, junto con un alimentación sana y es por eso que te recomendamos algunas bebidas muy efectivas para bajar de peso naturalmente.

AGUA REFRESCANTE

1 litro de agua.
1/3 de pepino en rodajas.
Hojitas de menta.
Hielo.

PROCESO:

En un litro de agua pica las rodajas de pepino y pon las hojas de menta a tu gusto, agrega hielo.

SMOOTHIE AMARILLO

1 vaso leche de coco o almendras.
½ taza de mango congelado.
½ taza de piña congelada.
1 cucharadita de jengibre rallado.

PROCESO:

Licúa todos los ingredientes con un poco de hielo y listo para tomar.

SMOOTHIE DE BANANO Y FRESA

1 vaso leche de coco o almendras.
½ taza de fresas congeladas.
½ banano congelado.
¼ cucharadita de esencia de vainilla.

PROCESO:

Licúa todos los ingredientes con un poco de hielo y listo para tomar.

SMOOTHIE DE PIÑA Y KIWI

2 kiwis.
2 rodajas de piña.
½ vaso con agua.
hielos.

PROCESO

licua todos los ingredientes con un poco de hielo y listo para tomar.

SMOOTHIE ROJO

1 vaso leche de coco o almendras.
½ taza de fresas congeladas.
½ taza de moras.
¼ cucharadita de esencia de vainilla.

PROCESO:

Licúa todos los ingredientes con un poco de hielo y listo para tomar.

FRAPUCCINO

½ vaso de leche de coco o almendras.
½ vaso de hielo.
1 cucharadita de café.
2 sobres de stevia.

PROCESO:

Licúa todos los ingredientes y añade en el vaso un poquito de salsa de

chocolate sin azúcar y listo tu frapuccino para tomar.

INFUSIÓN DE FRUTAS

½ manzana verde.
4 fresas.
Hojas de menta.
Cucharadita de jengibre rallado.
6 frambuesas.

PROCESO:

Pon a hervir todos los ingredientes en 4 tazas de agua de 10 a 12 minutos y
listo.

TÉ MATCHA

1 sobre de té matcha.
Una taza de leche de coco o leche de almendras.
Stevia al gusto.

PROCESO:

Pon a hervir la leche y agrega el té matcha y stevia al gusto.

Consejos prácticos para combatir la celulitis

Wed, 02 May 2018 00:00:00 GMT

¿Cómo reducir la celulitis?

Casi el 95% de las mujeres, después de la pubertad, desarrollan celulitis en algún grado. Una alteración de las células, encargadas de acumular grasa, que puede combatirse siempre que sea constante en el tratamiento, y por ello, se debe ser constante en los resultados.

Teniendo en cuenta que aún no es posible eliminar e impedir que vuelva a aparecer, aconsejamos regular la alimentación con consumos de productos como frutas y verduras eso impide que se continúe acumulando tejido en ciertas zonas del cuerpo, practicar ejercicio físico, masajes o ya sea una cirugía estética.

Las zonas más afectadas son las piernas y los glúteos pero también se puede localizar en el vientre o los brazos. En este post te aconsejamos como reducir la celulitis de forma efectiva y rápida

Consejos prácticos para eliminar la celulitis

Practica ejercicio regularmente: Para prevenir la celulitis de forma eficaz hay que hacer deporte si o si. Practicar una actividad física es INDISPENSABLE si se quiere combatir la celulitis. Haciendo deporte, primero quemamos el azúcar (los glúcidos) y no la reserva de grasa. Hay que consumir al menos 300 calorías por sesión de deporte, entrenando al menos 30 a 45 minutos tres veces por semana.
Tomar mucha agua: Por regla general, no bebemos suficiente agua. Es recomendable beber entre 1,5 y 2 litros al día. Con ello, favorecemos el drenaje y la eliminación de toxinas. Entre 8 y 12 vasos grandes de agua ayudan a eliminar los fluidos y los desechos producidos por el organismo.
Consumir frutas y verduras: Recomendamos cinco piezas de fruta y/o verduras al día (3 piezas de frutas y 2 verduras o 4 verduras y una fruta…). Una alimentación rica en azúcar y muy salada aumenta la grasa. Adiós a las patatas fritas, charcutería, queso y salsas. Solamente de forma ocasional. También es importante tener en cuenta que la celulitis no reacciona muy bien a las dietas.
Evitar el estrés: Hay que evitar la ingesta de tranquilizantes que pueden producir trastornos del apetito y a largo plazo, puede afectar a la memoria. Es preferible relajarse produciendo endorfinas con la práctica de deporte. También podemos practicar ejercicios de coherencia cardiaca.
Bañarse con agua fría: No es siempre fácil de hacer, pero funciona. Terminar cada baño o ducha con un chorro de agua fría. Puedes estimular la circulación de la sangre con chorros desde cabeza hasta pies.
Tratamiento con Cremas: Las cremas contienen activos hidratantes para quemar grasas, la cafeína es muy recomendada para alisar la piel. Lo ideal es aplicarlas dando un masaje alternando movimientos de drenaje y de rodillo de arriba abajo. Además de los masajes, es importante mantener muy hidratada y exfoliada la piel, Simplemente utilizando arena o sal gruesa mezclandola con tu gel de baño para exfoliar la piel será suficiente para quitar la piel muerta. Puedes masajear tus piernas durante 10 o 15 minutos o dos veces a la semana. Mientras que los masajes drenantes deberían hacerse a diario.

Los mejores ejercicios para adelgazar

Wed, 02 May 2018 00:00:00 GMT

Ejercicios para adelgazar

El perder peso es uno de los principales motivos que lleva a la gente a inscribirse al gimnasio, aunque no siempre se sabe cuál es la forma más indicada de hacerlo. No cabe ninguna duda de que tener un peso adecuado repercute directamente sobre tu salud y te garantiza que tengas mejor calidad de vida.

Uno de esos grandes factores, probablemente el más importante, es la manera en la que nos alimentamos. De nada sirve hacer muchísimo ejercicio si nuestra dieta no acompaña a nuestro propósito, pero vamos a explicar cuáles son los mejores tipos de ejercicio para buscar una pérdida de masa grasa.

Ejercicios para adelgazar

Cardiovasculares

Se ha dicho que el ejercicio cardiovascular es el mejor para la pérdida de grasa (correr, andar, salir en bicicleta…) pero si es tu única forma de ejercitarte, perderás también masa muscular. Y hemos de conservar o aumentar nuestra masa muscular, sobre todo para mantener una buena composición corporal a largo plazo. Perderás peso saliendo todos los días a correr, pero no será grasa únicamente, habrá un gran porcentaje de peso perdido en forma de masa muscular.

Fuerza

El ejercicio de fuerza, popularmente temido por las mujeres es una muy buena herramienta para la pérdida de grasa, sirven para fortalecer la musculatura y aumentar la resistencia de nuestro cuerpo, las mujeres no cogen volumen muscular con facilidad, este proceso requiere de mucho trabajo y mucha planificación.

Estiramientos

Realizar dos series de estiramientos estáticos manteniendo la posición durante 15-20 de los grupos musculares trabajados durante la sesión.
Los ejercicios para bajar de peso se pueden ir variando, para no caer en el aburrimiento y que el entrenamiento sea lo más dinámico posible.

Aeróbico

Para tener un corazón saludable, usted necesita hacer ejercicio aeróbico. Esto es cualquier actividad que utilice oxígeno, eleve su frecuencia cardiaca y lo deje levemente sin aliento. No sólo mantiene su corazón, pulmones y vasos sanguíneos saludables sino que también mejora el nivel de su estado físico. Combine el ejercicio aeróbico con una dieta balanceada y estará en el camino correcto para mantener un peso saludable.

Flexibilidad

El yoga, pilates y el tai chi incluyen muchos ejercicios que se centran en la flexibilidad y la plasticidad. Usted relaja y estira su cuerpo en distintas posiciones y luego las mantiene mientras se concentra en su respiración. Es posible que lo sorprenda cuánto pueden aumentar su flexibilidad y fortaleza y le ayudarán a relajarse y a mejorar su circulación, equilibrio y postura.

Si no eres una persona activa físicamente o crees que sufres de alguna enfermedad relacionada con el corazón te recomendamos visitar a tu médico. Asegúrate que él te haga las recomendaciones pertinentes antes de iniciar con estas rutinas intensivas.

Complementa tu rutina de ejercicio con dietas saludables como estas: https://www.metodonec.com/5-alimentos-bajar-peso/

5 Recetas de cenas saludables

Tue, 24 Apr 2018 00:00:00 GMT

Comer de forma saludable se ha convertido hoy en día en el objetivo principal de muchas personas, es importante saber mezclar y preparar recetas de cenas saludables , debes poner en práctica algunos consejos como el intercambio de algunos alimentos. Ya que nutrirse y comer sano te va a permitir estar activo y bien alimentado.

Los alimentos son imprescindibles para la vida y suministran al organismo nutrientes y energía necesaria para mantenerse saludable. Por eso si quieres mantener tu salud debemos conocer nuestras necesidades nutricionales, de este modo podemos analizar si nuestra forma de alimentarnos es la correcta. Método NEC te enseña a preparar 5 recetas de cenas saludables y cambiar tu estilo de alimentación.

CARPACCIO DE SALMÓN AHUMADO

Rúgula.
1 limón.
Salmón ahumado.
Aceitunas verdes.
Sal y pimienta.

PASOS

Organiza las rodajas de salmón ahumado, exprime un limón sobre ellas y pon sal y pimienta al gusto.

Corta las aceitunas negras y ponlas encima con la rúgula.

POLLO CON MARAÑONES

200 gr de pollo.
2 puñados de marañones.
1/3 de brócoli.
3 cucharadas de aceite de coco.
Cucharadita de aceite de oliva.
Reducción de vinagre balsámico.
Sal y pimienta.

PASOS

Licua los marañones con 3 cucharadas de aceite de coco hasta que quede como una mantequilla.
Pon el pollo a la plancha con un poquito de aceite de oliva, sal y pimienta al gusto.
Pon a hervir el brócoli en agua.
Sirve el pollo y añade la mantequilla de marañón.

TORTILLA

3 claras de huevo.
Rúgula.
Tomate cherry.
Orégano.
Cucharadita de aceite de oliva.
Sal y pimienta.

PASOS

En un sartén pon una cucharadita de aceite de oliva y vierte las tres claras de huevo y déjalos en forma de tortilla.
Pon encima rúgula tomates cherry, una pizca de orégano, y sal y pimienta al gusto.

HUEVOS RELLENOS DE ESPINACA

½ taza de espinaca cocida.
3 huevos cocidos sin yema.
Sal y orégano.
1/3 de taza de queso de almendras o queso cuajada.

PROCESO

Poner 3 huevos a cocer de 8 a 10 minutos para que la yema quede dura.
Retirar la yema de los huevos y en ese espacio pones la espinaca previamente cocida en agua con queso cuajada o de almendras.
Añades sal y orégano al gusto.

PINCHO DE POLLO

sal y orégano.
200 gr de pollo.
1/3 de pimentón.
Ajonjolí.
Cucharadita de aceite de oliva o de coco.

PASOS

Pon el pollo en un sartén con una cucharadita de aceite de oliva o de coco y añade sal y orégano al gusto.
En el mismo sartén del pollo pon a asar el pimentón en trozos pequeños.

Comida vegetariana para bajar de peso

Mon, 26 Mar 2018 00:00:00 GMT

Comida vegetariana

La comida vegetariana, se asocia muchas veces a la ingesta de frutas y verduras, sin embargo, aunque estos alimentos tienen gran presencia en una dieta de origen vegetal, en ausencia de carnes y otras proteínas animales que sacian.

Solemos echar mano a gran cantidad de alimentos con hidratos complejos tales como pastas, arroz, cereales, pan, legumbres y semejantes, y ello, junto a otros comportamientos poco sanos puede ser la causa del aumento de peso al comenzar una dieta con comida vegetariana.

Un exceso de hidratos de carbono y/o grasas, que puede estar combinado con el consumo de alimentos vegetarianos de mala calidad o concentrados en calorías y la falta de ejercicio, puede conducirnos a un balance energético positivo que favorezca el aumento de peso en lugar de ayudarnos a perder kilos. Comida vegetariana.

Por esta razón, ser vegetariano y engordar puede ser más frecuente de lo que pensamos, aunque llevar una dieta vegetariana y adelgazar es posible, sólo debemos saber qué comer y planificar bien nuestra alimentación.

Cómo debe ser una dieta vegetariana para adelgazar

Es claro que una dieta vegetariana que promueva el descenso de peso debe producir un balance energético negativo y para ello, las cantidades son de gran importancia, ya que los excesos de hidratos u otros nutrientes, como hemos dicho, pueden producir el efecto contrario.

Receta vegetariana para adelgazar

Ropa vieja

Esta es una buena receta por dos motivos: 1. porque está cocinado con los restos de la receta de patatas gratinadas con jamón y queso, y 2. porque lleva garbanzos.

Ingredientes

para dos personas

1 huevo y
1 patata mediana
1 bote de garbanzos cocidos
200 gr de espinacas frescas
4 o 5 champiñones portobello
1 cebolla
5 o 6 dientes de ajo
1 pimiento rojo seco
sal
tomillo
pimentón picante
Aceite de oliva

PASO 1 Ropa vieja vegetariana - Paso 1
Cortamos la cebolla en tiras largas y los ajos en trozos grandes. Con la ayuda de unas tijeras picamos el pimiento seco también en tiras.

PASO 2 Ropa vieja vegetariana - Paso 2
En una cazuela honda ponemos suficiente aceite de oliva como para que cubra el fondo, y a continuación ponemos los ajos y la cebolla y las tiras de pimiento seco a freír. Cuando justo comiencen a dorarse el ajo y la cebolla añadimos los trocitos de patata. Si nos quedaron muy grandes de vaciar las patatas de la anterior receta, los cortamos por la mitad para que no tarden mucho en hacerse. Añadimos ahora un poco de sal.

PASO 3 Ropa vieja vegetariana - Paso 3
Cocinamos durante unos minutos, removiendo ocasionalmente para que no se peguen los ingredientes pero dejando que las patatas se doren. Cuando veamos que éstas empiezan a tostarse añadimos también los champiñones cortados en láminas y tras darle un par de vueltas, los garbanzos.

PASO 4 Ropa vieja vegetariana - Paso 4
Bajamos el fuego a media potencia y lo dejamos cocinar un par de minutos, removiendo de cuando en cuando. Incorporamos ahora las espinacas frescas y removemos bien para que se mezclen con el guiso.

PASO 5 Ropa vieja vegetariana - Paso 5
Volvemos a bajar el fuego, esta vez al mínimo. Espolvoreamos por encima una pizca de tomillo, un puntito de pimentón picante (no mucho, porque la intención no es que la receta piqué si no intensificar el sabor) y una pizca más de sal. Dejamos cocinar el guiso unos 2 o 3 minutos removiendo ocasionalmente.

PASO 6 Ropa vieja vegetariana - Paso 6
Batimos ahora en un bol el huevo y la clara de huevo. (Opcionalmente podemos añadir un chorreón de leche para darle más volumen). vertemos los huevos batidos en el guiso y volvemos a subir un poco el fuego. Removemos sin parar hasta que todo el huevo esté bien cuajado.

PASO 7 Ropa vieja vegetariana - Paso 7
Cuando finalmente el huevo esté cuajado, ya tenemos el plato listo.

Es un plato muy consistente por lo que es aconsejable plantearlo como plato único y quizá no sea la mejor opción para salir corriendo a trabajar. Pero para un almuerzo de domingo perezoso va fenomenal.

Si deseas saber un poco más de un método de como bajar de peso ingresa al siguiente nivel: https://www.metodonec.com/blog/

RECETAS SANAS Y SALUDABLES

Mon, 26 Mar 2018 00:00:00 GMT

Recetas de comida saludable

Saber acerca de recetas de comida saludable tiene muchos beneficios, puede ayudarle a bajar de peso o mantener su peso deseado, preparar comida saludable es muy sencillo, debes poner en práctica algunos consejos como el intercambio de algunos alimentos. En general, comer saludable mantiene tu cuerpo en funcionamiento todos los días. Aprende hacer recetas de comida saludable :

PESCADO CON ENSALADA:

El pescado será uno de tus mejores aliados durante el almuerzo. Es muy fácil de hacer y su sabor es delicioso. Puedes agregarle un poquito de aceite de oliva y de pimienta. Lo bueno es que, como el pescado por sí mismo es muy suave y apenas tiene sabor. Es ideal acompañarlo de una ensalada a base de lechuga, zanahoria y maíz. Delicioso, nutritivo y fácil de hacer. Recetas de comida saludables.

CARNE A LA PLANCHA CON YOGUR:

Si prefieres carne, para la noche la carne a la plancha es la mejor. Barata y fácil de hacer, no tiene nada de grasa por lo que será la cena ideal para toda la familia. Recuerda que debes cocinarla a la plancha para que no gane calorías innecesarias y evita las salsas tipo mayonesa o ketchup para acompañarla. un poco de aceite de oliva, un poco de pimienta y nada más. Acompáñalo con un yogur natural sin azúcar como postre y tendrás un menú muy nutritivo. Recetas de comida saludables.

VERDURAS AL VAPOR:

La noche suele ser el momento preferido del día de muchas personas para tomar verduras. Concretamente, lo mejor es comer verduras al vapor, ya que así no nos engordará nada (recuerda que hay alimentos que por sí solos no engordan, pero la forma del cocinado influye mucho). Mezcla verduras, posible de diferentes texturas y crea un plato verde delicioso.

RECETAS

WOK DE VERDURAS Y CAMARONES:

Brócoli.
Zanahoria.
Calabacín.
1 taza de camarones.
Ajonjolí.
Cucharadita de aceite de oliva.
Reducción de vinagre balsámico.

Instrucciones

1) En un sartén antiadherente pon una cucharadita de aceite de oliva y pon a sofreír la zanahoria, el calabacín y el brócoli (previamente hervido en agua).
2) Pon a hervir los camarones en agua de 12- 15 minutos aproximadamente.
3) Una vez listos los camarones ponlos en el sartén con las verduras y añade una ajonjolí, una cucharadita de aceite de oliva y una cucharadita de reducción de vinagre balsámico.

SMOOTHIE AMARILLO

Ingredientes

1 vaso leche de coco o almendras.
½ taza de mango congelado.
½ taza de piña congelada.
1 cucharadita de jengibre rayado.

Instrucciones

1) licúa todos los ingredientes con un poco de hielo y listo para tomar!

CHEESCAKE DE ARANDANOS

Ingredientes

2 tazas de yogurt griego natural.
½ taza de arándanos.
3 huevos enteros.
8 cucharaditas de miel de maple.
16 onzas de queso cuajada.
una cucharadita de esencia de vainilla.

Instrucciones

1) Base: tritura los dátiles y mézclalo con la harina de almendras hasta que quede como una base dura y ponlo en un molde aplastando con tus dedos hasta cubrir toda la base del molde.
2) Licúa todos los ingredientes de arriba hasta que quede una mezcla y viértelo en el molde encima de la base.
3) Pon el cheescake en el horno a 230 C durante 35- 40 minutos aproximadamente.

Para más información: https://www.metodonec.com/blog/

5 Alimentos para bajar de peso

Tue, 20 Mar 2018 00:00:00 GMT

Alimentos para bajar de peso

Si queremos adelgazar o comer sin engordar es uno de los mayores deseos de todas las mujeres,sin embargo, la buena noticia es que existen alimentos que estimulan el metabolismo y elimina el apetito y hacen que el cuerpo utilice la grasa almacenada como la energía, hay algunos que nunca pueden faltar alimentos para bajar de peso : verdura, huevos, salmón, frutas, carne y pechuga de pollo,yogur entero entre otros.

Para perder peso tenemos que tener en cuenta un balance, es decir, consumir de forma adecuada, menos calorías y que provengan de alimentos nutricional. Pero si nos excedemos nuestro cuerpo puede tener efectos negativos: decaimiento, rebote, falta de energía, entre otros.

Entre los alimentos para bajar de peso se encuentran:

Huevos

Los huevos son uno de los mejores alimentos que puedes consumir, al igual que las grasas, no aumentan el riesgo de sufrir problemas cardiovasculares, son ricos en proteína, grasas saludables y provocan una pequeña cantidad de calorías, contiene nutrientes, la mayoría de ellos en la yema, los huevos son un alimento perfecto si queremos perder peso

Verduras

Las verduras de hoja verde, como la lechuga, la col, las espinacas o las acelgas, tienen varias propiedades que las convierten en un alimento imprescindible, las verduras de hoja verde son una excelente fuente de vitaminas, minerales y fibras son perfectas para aumentar el volumen de nuestras comidas además tienen muy pocas calorías, entre vitaminas tan importantes como la A, C Y K y minerales como el potasio.

Salmón

El salmón es uno de los alimentos saludables, este tipo de pescados son muy ricos en grasas saludables y proteínas de alta calidad y contiene todos los tipos importantes de nutrientes como el yodo, al igual que los huevos cumplen con la combinación mágica ideal para adelgazar. El salmón también es rico en ácidos grasos omega 3 que ayudan a reducir la inflamación, importante para la obesidad y enfermedades metabólicas.

Frutas

La mayoría de especialistas coinciden en que la fruta es un elemento muy saludable, aunque contiene azúcar, tiene una baja densidad energética y lleva tiempo masticarla, la fruta puede ser un complemento delicioso y efectivo para una dieta de adelgazamiento pues cumple el papel perfecto. Además, la fibra contenida en la fruta ayuda a evitar que se libere azúcar al flujo sanguíneo demasiado rápido.

Yogur

El yogur proviene de la leche, pero se digiere con una mayor facilidad, contiene más de cien millones de bacterias vivas que presentan una gran cantidad de vitaminas del grupo B, estas bacterias ayudan a combatir todo clase de infecciones en el sistema digestivo del cuerpo humano. Uno de los mejores es el requesón, que tiene muchas proteínas y pocos carbohidratos y grasas. De nuevo, se trata de una comida muy saciante y poco engordante. Pero tampoco podemos hacer ascos al yogur convencional que, si bien es rico en grasas, llena tanto que puede sustituir a cualquier plato que, al final, iba a aportarnos muchas más calorías. Eso sí, debemos evitar las variedades de sabores, que siempre llevan bastante azúcar.
Un ejemplo de ello es que muchas personas que son intolerantes a la lactosa pueden disfrutarlo sin problemas.

¿Por qué es bueno mantener una alimentación saludable?

Tue, 13 Mar 2018 00:00:00 GMT

Alimentación saludable

Cuando hablamos de una buena alimentación, debemos tener en cuenta que, esto hace parte de una alimentación saludable equilibrada e integrada por nutrientes, proteínas, vitaminas y lípidos; en las cuales se consumen verduras, frutas, carbohidratos, entre otros, de una manera moderada y equilibrada, logrando así, que el cuerpo satisfaga las necesidades del ser humano. Una alimentación no adecuada puede reducir el tiempo y calidad de vida.

El cuerpo necesita, que le provea las herramientas necesarias para su correcto desarrollo tanto mental como físico, para evitar enfermedades y permitirle realizar actividad física. Es una elemento fundamental de la buena salud.

Hoy en día existen muchos problemas debido a la mala alimentación, no solo por carencias nutricionales como la desnutrición, si no también por excesos como la obesidad. De hecho, la alimentación poco saludable está relacionada con muchas de las principales causas de muerte, entre ellas, las enfermedades coronarias, los accidentes cerebrovasculares, la diabetes, hipertensión, entre otras.

Para una alimentación saludable , una dieta balanceada y adecuada es necesario saber algunos datos como el peso, edad, actividad física y en base a ello el nutricionista elaborará la dieta sin llegar a ser restrictiva.

No olvidar que una alimentación saludable debe incluir cinco comidas: el desayuno, media mañana, almuerzo, media tarde y cena. Para la prevención de enfermedades come sano, practica una actividad física, toma dos litros de agua al día y ten una actitud positiva.

La mayoría de nosotros nos preocupamos en alimentarnos mejor por razones estéticas: en la sociedad del culto a la imagen, ser delgado está bien visto. Vemos los alimentos y los catalogamos en función de si engordan o no, que sí tienen calorías o no, o pensamos que son simple gasolina que nos proporciona la energía para poder funcionar bien durante todo el día.

Por suerte, cada día hay más personas que son conscientes de que la alimentación saludable es la piedra angular de una buena salud y que, cuando esta alimentación se complementa con la actividad física, la combinación es prácticamente imbatible. Alimentarse bien no es más que proporcionar los nutrientes adecuados a las células y a nuestras bacterias intestinales. Las primeras son responsables del correcto funcionamiento de todo el cuerpo y piden nutrientes de la máxima calidad para poder hacer bien todas sus tareas.

La alimentación saludable debe darse a lo largo de toda la vida. En los primeros años de vida depende única y exclusivamente de nuestros padres ya que son los encargados de la alimentación de sus hijos. Después de ya el niño tenga la posibilidad de comprar sus propios alimentos, la responsabilidad pasa a ser compartida entre los padres y el niño, y el adulto es quien debe enseñarle al pequeño qué alimentos puede y debe consumir, y cuáles no. Es importante que en estas dos etapas el niño tome consciencia de lo que es conveniente consumir y lo que no, ya que va a ser la base de referencia para su futura alimentación.

Pra más información ingresa al siguiente link: https://www.metodonec.com/

¿Cómo controlar la ansiedad? ¡es muy fácil si sabes como!

Mon, 05 Mar 2018 00:00:00 GMT

¿Cómo controlar la ansiedad?¿Cómo controlar la ansiedad?

Es una emoción que todo el mundo experimenta ante una situación de inseguridad e intimidación. La ansiedad es el estado agobiante que puede aparecer junto a una neurosis u otro tipo de enfermedad y prepara a la persona a escenarios diferentes. ¿cómo controlar la ansiedad?.

Síntomas

Los signos y síntomas frecuentes de la ansiedad comprenden los siguientes:

Sensación de nerviosismo, agitación o tensión
Sentimiento de peligro próximo, pánico o fatalidad
Aumento en la frecuencia cardíaca
Respiración rápida (hiperventilación)
Sudoración
Temblores
Debilidad o cansancio
Problemas para concentrarse o pensar en otra cosa que no sea la preocupación actual
Problemas para dormir
Problemas gastrointestinales
Problemas para controlar la preocupación
Necesidad de evitar cosas que provocan ansiedad

Reconoce la ansiedad

Te invito a que con naturalidad y sin miedo, aceptes que estás ansioso. Las emociones son parte natural de nuestra esencia y suponer que no existen aquellas emociones incómodas puede resultar muy negativo. Las crisis están relacionadas con momentos de estrés o acontecimientos traumáticos. ¿cómo controlar la ansiedad?

Respira profundamente

Hoy en día existen tutoriales sobre cómo controlar la respiración para relajarse física y mentalmente y poder ir tomando el control de la situación o tal vez conozcas un centro de yoga o de meditación para incorporarse en el mundo de la respiración. ¿cómo controlar la ansiedad?

Elimina los pensamientos negativos

Nuestra tendencia natural es llevarnos al peor escenario y se ha comprobado que las personas con mayor frecuencia de pensamientos positivos no son los más felices sino que sus niveles de ansiedad y de estrés son mucho más bajo, el pensamiento negativo puede llegar a convertirse en un hábito peligroso ya que cuando empiezas a pensar negativamente, puede obligar a esos pensamientos a salir de su cabeza. ¿cómo controlar la ansiedad?

Expresar los pensamientos

Uno de los aspectos fundamentales, es que deben manifestar sus sentimientos y sus miedos, expresa cómo te sientes, no esperes a estallar, muchas personas se esfuerzan por controlarse intentando que las emociones no aparezcan.

Habla de las emociones

No hacerlo generará más tensión, habla con tus amigos más cercanos, tu pareja, o incluso con algún profesional en psicología. Sientes que te estás preocupando demasiado y que esto interfiere en tu trabajo, tus relaciones y otros aspectos de tu vida o piensas que tu ansiedad podría estar vinculada a un problema de salud física, es posible que tus preocupaciones no se vayan por sí solas y que empeoren con el paso del tiempo si no procuras buscar ayuda. Visita a tu médico o a un profesional de salud antes de que tu ansiedad empeore. Es más fácil tratarla si obtienes ayuda pronto.

Si deseas saber más del tema y de como bajar de peso ve al siguiente link: https://www.metodonec.com/

Ejercicios para marcar abdomen: 7 trucos que te ayudaran con la marcación de tu abdomen

Mon, 12 Feb 2018 00:00:00 GMT

Ejercicios para marcar abdomen

Descifrar cuáles son los mejores métodos o ejercicios para marcar abdomen como siempre lo has querido es vital para alcanzar tu meta. Algunos de estos secretos son en cierta medida muy efectivos.

Abdominales altos. Para realizar este tipo de ejercicios, debes apoyarte sobre una colchoneta delgada boca arriba con las piernas totalmente estiradas. Posteriormente debes levantar suavemente el torso; aproximadamente en un ángulo de 30 grados.

Realizar ejercicios de circuitos tres días a la semana: Enfócate en ejercicios de cuerpo completo como; estocadas, flexiones de pecho, abdominales laterales y en gatillo tambien sirven las lagartijas, cada una por series de 15 repeticiones, descansando un minuto entre series.

Al final de hacer estos ejercicios dedica un tiempo a hacer cardio: puede ser saltando laso o simplemente corriendo sobre el mismo sitió. Solo haciendo esto podrías quemar entre 500 a 600 calorías por entrenamiento.

Rueda. Puedes conseguir un rueda pequeña que es especial para las rutinas de abdominales. Colócate boca abajo inclinado y toma la rueda con las manos; hazla girar hacia adelante al mismo tiempo que tu cuerpo lo hace.
Eliminar la retención de líquidos, es esencial para marcar abdomen, debes eliminar el consumo de sodio. Para esto debes bajarle a las comidas de sal, es mejor aderezar tus comidas con otras hierbas y especias.
El tipo de alimentos que consumes a diario son los encargados de que tengas o no un abdomen marcado, por eso lo que comes es de vital importancia para tu salud y estado físico. Comer pollo, pescado, frutas altas en vitaminas e hidratarse con agua es lo mejor que puedes comer.
Se optimista esta es una de las claves más importantes para mantenerse en forma, si crees que estás pasado un “kilitos” y piensas que no los puedes bajar, nunca lo harás, tienes que ser positivo y sentirte orgulloso de ti mismo.
Para lograr que tus músculos se tonifiquen de la manera que esperas es necesario practicar abdominales que trabajan principalmente los músculos de abdomen alto y ser constante, si no eres constante será difícil lograr el objetivo en poco tiempo.
si tu cuerpo no está acostumbrado a unos hábitos que son el realizar entrenamientos que requieren de exigencia debes tener cuidado, empieza suavemente y acomódate a medida que pasen los días.

si estas interesado en buscar otros métodos para adelgazar puedes ingresar en el siguiente link: https://www.metodonec.com/blog/

Dr. Héctor Fabio Cruz el mejor médico deportólogo de Colombia, según ‘Top Doctors Awards’

Tue, 06 Feb 2018 00:00:00 GMT

Por primera vez en Colombia se realizó la entrega de los premios más importante de la medicina, ‘Top Doctors Awards’, un evento que reconoce y exalta la labor de los médicos especialistas del país.

Durante la ceremonia 30 galenos recibieron la distinción como los mejores en su campo, en la que se destacó el dr. Héctor Fabio Cruz como el mejor médico deportólogo a nivel nacional.

En el proceso de selección de los ganadores se tuvieron en cuenta dos votaciones; la comunidad médica, en la que participaron más de tres mil especialistas, y las calificaciones de los pacientes a través de la plataforma virtual Top Doctors.

Con este premio se busca incentivar el uso de las buenas prácticas médicas, destacando así la labor del dr. Héctor Fabio Cruz, por reducir los indices de obesidad en el país a través del método NEC (Nutrición Enteral Cetogénica), un procedimiento que le ayuda al paciente a bajar de peso de manera saludable sin cirugías y manteniendo intacta la masa muscular.

Desde hace cinco años más de 4.500 pacientes han accedido a este método logrando resultados sorprendentes en poco tiempo, en el que se promueve la alimentación saludable y el deporte.

El método NEC tiene una duración de 10 días, en el que se ingieren solo alimentos con base de proteína, por medio de una sonda naso-gástrica, que es conectada a una pequeña bomba de infusión y una bolsa con nutrición que contiene proteína sin azúcar ni grasa, logrando el desarrollo de sustancias denominadas cuerpos cetónicos, dentro del organismo, eliminando la sensación de hambre.

Con este proceso se garantiza una pérdida de peso corporal del 8% al 10% de grasa, manteniendo la masa muscular intacta.

Para el doctor Héctor Fabio Cruz, “El Método NEC no es una dieta, es un protocolo rápido, seguro y efectivo para reducir de peso, regálate 10 días para cambiar tu vida.”

Hoy este revolucionario método es realizado en gran parte del mundo especialmente en Italia en el que hace más de 20 años, miles de pacientes han logrado adelgazar de manera segura y rápida sin necesidad de intervención quirúrgica. Se estima que al año unos 25.000 pacientes de ese país recurren a esta práctica avalada por la comunidad médica internacional.

Beneficios del tratamiento

Reducción de grasa en sólo 10 días
No produce dolor, ya que la sonda es delgada (1.5 mm), muy suave y diseñada para ser usada durante el método sin producir incomodidad o molestia.
Eliminación de la sensación de hambre
No requiere intervención quirúrgica.
Crea hábitos saludables y deportivos.
No vuelve a ganar kilos o peso.
Mantiene la masa muscular.

Quemadores de grasa naturales: 6 Alimentos que debe consumir para quemar grasa

Fri, 26 Jan 2018 00:00:00 GMT

Quemadores de grasa naturales

Comer sin engordar es uno de los mayores deseos de todas la mujeres, sin embargo, esto solo aplica para unas pocas, la buena noticia es que existen alimentos que estimulan el metabolismo, eliminan el apetito y hacen que el cuerpo a utilice la grasa almacenada como energía.

Entre los alimentos para consumir se encuentran:

Frutos secos

Es uno de los alimentos recomendados para picar entre comidas, ya que el consumo diario de este alimento disminuye el apetito y controla la ansiedad, los frutos secos pueden ser combinados con ensaladas, cereales, yogur natural, entre otros para mantener una dieta balanceada.

Frijoles, garbanzos y habas

Son una fuente rica en fibra y bajos en calorías, considerado uno de los alimento quema grasas naturales más eficientes. Le ayudará a evitar el consumo de más calorías durante el día, pues la ingesta de este alimento crea una sensación de llenura durante toda la jornada. Además, contiene proteínas y hierro que contribuyen con la pérdida de grasa. Dentro de los granos que le ayudarán a perder peso se encuentran: los frijoles de todo tipo, garbanzos y habas, estos alimentos pueden ser acompañados de una ensalada.

Espinaca

Una dieta saludable siempre deberá contener espinaca y vegetales verdes, pues aportan grandes cantidades de fibra, vitaminas, minerales y otros nutrientes al organismo, ayudando a la digestión y vitalidad, asimismo, su bajo contenido en calorías permiten bajar de peso. También es recomendable consumir brócoli, lechuga romana, rúcula y todo tipo de vegetal verde efectivos quemadores de grasas naturales.

Calcio

Consumir productos a base de calcio incentivan al metabolismo a quemar grasa de manera más rápida, recientes estudios han demostrado que las personas que consumían mayores cantidades de calcio, perdieron el doble de peso que los demás. Este alimento evita la formación de grasa, es importante que tenga cuidado a la hora de comprar calcio puro pues puede contener grandes cantidades en grasas.

Avena

Su cuerpo le agradecerá si cambia las bebidas negras por avena al desayuno, ya que estos contienen un alto nivel de fibra, además se ha comprobado científicamente que el consumo diario de avena estabiliza los niveles de azúcar en la sangre. La avena en hojuelas o cereales puede ser otra de las alternativas de desayuno, y que su organismo le agradecerá al no sentir más hambre por varias horas.

Manzanas y peras

Contienen gran cantidad de flavonoides, una sustancia química que actúa como quemagrasas naturales, que proporciona energía y fuerza al organismo, recientes estudios han indicado que las mujeres que ingieren diariamente manzanas y peras logran quemar más calorías de lo normal.

Tenga en cuenta que quemar grasas de manera natural es muy fácil y económico solo debe mantener una alimentación con base en los alimentos mencionados y realizar actividades deportivas.

Rutina ejercicios: 5 Ejercicios para perder peso desde casa

Mon, 22 Jan 2018 00:00:00 GMT

Rutina ejercicios

Perder unos kilos de más es la meta de muchos, sin embargo, no todos lo logran, debido a factores como falta de dinero para pagar una mensualidad en el gimnasio o contratar un entrenador personal. No obstante, hay múltiples alternativas para llevar a cabo esta meta y verse durante todo el año saludable.

Una de esas alternativas es la casa, en las que no necesitará invertir en costosas máquinas, solo buscar un rincón o espacio donde pueda poner una colchoneta para estirarse, bailar y moverse con gran facilidad, si tiene un balcón, habitación, estudio, patio, o jardín estos podrían ser los espacios perfectos para entrenarse.

De este modo ahorrará costos y podrá tener su propio centro de entrenamiento personalizado, en el que podrá disfrutar de sus rutinas de ejercicios con tranquilidad, y así lograr su cometido, perder peso en poco tiempo, tenga en cuenta que al ser en su hogar, las tentaciones o falta de ánimo pueden ser la constante, a pesar de eso, tenga actitud y fuerza de voluntad para preferir hacer ejercicios que quedarse acostado o ver televisión.

Para los principiantes los expertos recomiendan una rutina de ejercicios de una hora durante tres días de la semana, estos pueden ser; lunes, miércoles y viernes, practicando cardio y pesas.

Una vez esté preparado estos serán los ejercicios que deberá practicar todos los días:

1) Aeróbicos: Antes de comenzar con la rutina de ejercicios deberá disponer de 15 minutos para un calentamiento con aeróbicos, aquí puede saltar con un lazo, estirar las piernas, bailar, buscar una rutina de videos de aeróbicos entre otras opciones.

2) Sentadillas: Hacer 3 series cada una con 10 repeticiones, la posición de este ejercicio es hacer la postura de sentarse en una silla, recuerde mantener espalda recta y hombros, con el paso del tiempo podrá entrenar agarrando unas pesas.

3) Flexiones o lagartijas: Es el tipo de ejercicio que se realizaba en el colegio o los hombres en el ejército, aquí deberá practicar 3 series con 12 repeticiones.

4) Zancadas: Realizar 2 series con 14 repeticiones cada una. En esta el cuerpo deberá tomar una posición de semi - cuclillas en la que se estira cada pierna la cual no debe superar un ángulo de 90° y así sucesivamente con la pierna contraria.

5) Abdominales: En esta se recomienda tomar una posición boca arriba con los pies levantados realizar un movimiento como si fuera montado en una bicicleta, además el codo derecho deberá tocar la rodilla izquierda y el codo izquierdo tocar la rodilla derecha por 2 series de 20 repeticiones.

Recuerde que al finalizar estas rutinas es necesario hacer un estiramiento por 15 minutos.

Hábitos saludables: Cinco opciones para tener buena salud en el 2018

Tue, 16 Jan 2018 00:00:00 GMT

Hábitos saludables

Los hábitos saludables para lograr un buen estado de salud durante todo el año es una de los principales propósitos de todo ser humano, sin embargo, adquirir hábitos que le permitan llegar a la consecución de un estilo de vida saludable se convierte en toda una tarea titánica para muchos por lo que prefieren seguir las mismas rutinas dañinas.

Un alto porcentaje de la población creen que mantener un estilo de vida saludable requiere de mucho dinero y esfuerzo, olvidando que puede ser tan sencillo, económico y práctico y con resultados increíbles para el cuerpo.

Lo primero que debe hacer toda persona es comer más vegetales, verduras y frutas, los expertos indican que el consumo diario de estos son la clave para una buena salud, pues aportan más nutrientes y minerales al organismo. También es importante crear un horario establecido para el desayuno, almuerzo, onces y cena.

Para el caso del desayuno se recomienda consumir proteína el cual debe ir acompañado de frutas ricas en fibra como; papaya, banano, mango entre otros. A la hora del almuerzo que no falten los vegetales y verduras especialmente los de hojas verdes que se caracterizan por ser altamente diuréticos. A las onces ingiera snack como almendras, pistachos e ingredientes orgánicos. Finalmente, en la cena ingiera alimentos nutritivos y bajos en calorías que pueden ser acompañados de un vaso de agua.

Segundo, mantenga hidratado su cuerpo, para esto es necesario la ingesta de ocho vasos de agua al día, la mayoría de los nutricionistas recomiendan mantener hidratado el organismo ya que permite mejorar la circulación y digestión. Recuerde que puede incluir dentro de su almuerzo o cena el consumo de agua.

Tercero, realice algún deporte, en este paso lo importante es que se mentalice y disponga de 3 ó 4 días a la semana para correr, trotar, caminar al aire libre, montar en patines, bicicleta, nadar o realizar cualquier otro deporte que sea de su interés, ya que por medio del ejercicio se estimula el cerebro, mejora y fortalece el sistema vascular, óseo y muscular, con el paso del tiempo y una rutina de ejercicios podrá ver como su cuerpo lucirá más saludable y armónico.

Cuarto evite las bebidas alcohólicas y el cigarrillo, el consumo excesivo de estas sustancias puede generar serias complicaciones en su estado de salud al futuro, como enfermedades respiratorias o del estómago, lo más aconsejable es que si desea un estilo de vida más activo y saludable el consumo de estos elementos debe evitar.

Quinto disfrute del sueño, antes de ir a dormir calcule entre siete y ocho horas para descansar, de este modo, su cuerpo se lo agradecerá, pues durante la noche el organismo aprovecha para recuperar energías y renovarse, no consuma café o bebidas energizantes antes de acostarse pues podría generarle insomnio.

Recuerde que mantener un buen estado de salud durante el año dependerá únicamente de los hábitos saludables que usted decida implementar.

Quemar grasa: Consejos prácticos y tratamientos para eliminar la grasa corporal

Wed, 03 Jan 2018 00:00:00 GMT

Esto es un subtítulo para su nueva entrada

Quemar grasa

Decir adiós a los rollitos de grasa que en ciertas ocasiones te pueden incomodar si es posible, si sigues una serie de consejos prácticos que te ayudarán a quemar grasa y lucir una figura esbelta y atractiva.

Si aceptas el reto, debes empezar a mejorar algunos hábitos en tu alimentación, hidratarte y acompañar tus días con una rutina de ejercicio.

Tips prácticos para quemar grasa

Hacer ejercicio bajo la luz del sol incrementa tu potencial para quemar grasa en un 20%.
Una sesión de 15 minutos de risas desternillantes puede hacer que tu consumo de energía aumente hasta 280 calorías en una semana.
Elige, siempre que puedas, los productos integrales sobre todo el pan, el arroz y los cereales.
hacer ejercicio temprano ayuda a quemar grasa más rápido. Durante estas sesiones se pierde un kilo antes que en cualquier otro momento del día.
Es muy importante comer algo ligero como cena, por lo menos 3 horas antes de ir a dormir.
Uno de los puntos clave para quemar grasa abdominal es la realización de ejercicios localizados como los abdominales. Si bien puedes dejarlos para después del ejercicio aeróbico, también puedes hacerlos en otro momento.
Estos ejercicios te ayudan a quemar grasa abdominal, a tonificar y a conseguir ese abdomen que tanto has deseado. Tienen importantes beneficios, ya que aumentan el metabolismo y tu consumo calórico diario; lo recomendable es hacer varias sesiones de ejercicios en diferentes series durante el día.

Tratamientos estéticos no invasivos para quemar grasa

Con los avances de la ciencia y la tecnología, el mercado también te ofrece algunos tratamientos estéticos no invasivos para quemar grasa; entre ellos se destacan los siguientes:

Hidrolipoclasia

La Hidrolipoclasia ultrasónica, es un método no invasivo y con excelentes resultados, en reducción de grasa localizada, consiste en aplicar solución fisiológica combinada con lipolíticos y anestésico, debajo de la piel.

Lipolight

Es una nueva técnica de destrucción de grasa, que consiste en la aplicación sobre el tejido graso un fármaco lipolitico, que por distintas formas va a destruir la célula grasa.

Ultracavitación

Esta técnica también llamada liposucción sin cirugía es un método no invasivo e indoloro que permite eliminar los depósitos de grasa, es el método más efectivo y cómodo para adelgazar, reducir celulitis y eliminar grasa.

Masaje Reductor

Es una técnica de masaje que se realiza con una presión mediana sobre la piel. Ayuda a eliminar el acumulo de grasa localizada y a la vez estilizar el contorno de la figura.

Procedimientos estéticos con cirugía para quemar grasa

Lipoescultura

La lipoescultura láser debe ser practicada por cirujanos. Este procedimiento rompe el tejido graso o lo derrite, y se convierte en un aceite que el mismo cuerpo se encarga de drenar.

Mesoterapia

El médico inyecta ampolletas con sustancias que reducen la grasa y te permiten un cuerpo esbelto y una figura marcada.

Existen múltiples procedimientos estéticos para quemar grasa; solo debes seleccionar el más acorde a tus necesidades y obtendrás el resultado que deseas, un cuerpo llamativo y literalmente envidiable.

Si quieres leer más del tema, puedes ampliar la información: Lipoláser para perder grasa, disponible en:

https://www.acidohialuronico.org/lipolaser-para-perder-grasa-localizada/

Dieta para bajar de peso en 15 días: Perder peso sin dejar de comer

Wed, 20 Dec 2017 00:00:00 GMT

Dieta para bajar de peso en 15 días

Perder entre 5 y 6 kilos durante tres semanas si es posible con la dieta para bajar de peso en 15 días. Esta rutina la debes acompañar de hidratación todo el día, comida saludable y ejercicio; en este post te brindamos algunos tips para dejar atrás esos kilitos de más y que obtengas como resultado una figura esbelta, llamativa y sin la famosa grasita.

Consejos prácticos a tener en cuenta

Como el objetivo es que lleves el control y realices un seguimiento día a día, lo primero que debes tener a la mano es una agenda y tomar nota de tu peso actual trazando como meta el peso que quieres tener pasados los 15 días.

Expertos en el tema, dan a conocer algunos secretos que puedes aplicar para lograr dicho objetivo; aquí te contamos algunos tips y te aconsejamos que puedes consumir en menú del día.

Desayuno:

Bebe dos vasos de agua antes de consumir alimentos, esto ayudará a dar saciedad y evitar que se consuman calorías de más.
Elige una fruta como toronja, kiwi, o fresas (puedes ir variando las frutas, las más recomendadas son las ya mencionadas, pero también puedes optar por piña, melón, pera, manzana, sandía).
Una rebanada de pan integral con queso cottage
Té o café sin azúcar

A media mañana:

Bebe agua, y elige una pieza vaso de fruta natural fresca de temporada

Comida:

Bebe dos vasos de agua antes de la comida
Elige una porción al gusto de proteína animal magra: pescado, pollo, pavo o res) debe ser preparada sin grasa, elige cocinarla asada, en estofado, al horno.
Acompaña la porción de proteína con una plato pequeño de ensalada o vegetales al grill, de preferencia elige vegetales verdes
Puedes comer una rebanada de pan integral

A media tarde:

Bebe agua o té

Cena:

Una porción de proteína, como pescado, atún, o pollo se puede cocinar al gusto, pero sin grasa
Consume un plato de ensalada de diversos vegetales, entre más variada es mejor. Entre los vegetales que se recomiendan consumir están: col de Bruselas, tomate, lechuga, pepino, apio, pimientos,
Puede consumir dos galletas integrales
Una porción de fruta de temporada

Además, es importante que antes de alimentarte, tomes dos vasos de agua.Las personas que deciden optar por este tipo de dieta, además de bajar de peso obtienen otros beneficios entre los cuales se pueden mencionar los siguientes:

Se mejora y cambia la piel externa y de todos los órganos internos
Se regula y balancea el pH
Mejora el humor y se activa el sistema inmunológico.

Para conocer otro tipo de menú que puedes consumir durante los 15 días de dieta, puedes leer: Dieta de los 15 días para bajar 10 kilos, disponible en el siguiente link:

http://www.hagodieta.com/2013/06/dieta-de-los-15-dias-para-bajar-10-kilos.html

Qué son los adipocitos: La obesidad como efecto de la masa adiposa

Tue, 05 Dec 2017 00:00:00 GMT

Tipos de adipocitos

Adipocitos blancos: Se caracterizan por tener una sola vesícula de grasa. En los niños pequeños la grasa blanca se distribuye por todo el cuerpo mientras que en los adultos la acumulación de este tejido es más localizada.

Adipocitos marrones: poseen una gran cantidad de citoplasma con fracciones dispersas de lípidos. Se dice que el color marrón se origina por la gran cantidad de mitocondrias que posee.

Los adipocitos en las personas

Expertos en el campo de la salud revelan que el número total y el volumen medio de los adipocitos son más importantes en la mujer que en el hombre. En los adultos, el número de adipocitos es constante y las variaciones de peso tienen lugar por variaciones del tamaño de las células.

Cuando se pierde peso, no se pierde el número de adipocitos, sino que lo que ocurre es que estos disminuyen la cantidad de grasa que almacenan; mientras que cuando se trata de coger peso, lo que hacen es aumentar su tamaño considerablemente es un proceso conocido como hipertrofia.

De acuerdo con estudios que se han realizado sobre el tema, el número de adipocitos puede aumentar en la infancia y durante la adolescencia, pero en cambio, el número suele ser constante en los adultos. Es decir, aquellas personas que se vuelven obesos de adultos, no aumentan su número de adipocitos, sino que estos aumentan su tamaño y contienen mucha grasa.

No obstante, las personas que han sido obesas durante su infancia, cuando son adultos tienen un mayor número de adipocitos y por lo general, tienen mayores problemas para perder peso que aquellos que simplemente tienen unos adipocitos más grandes.

Se ha planteado que la disfunción del tejido adiposo, explicaría parte del origen de las enfermedades metabólicas y cardiovasculares asociadas a obesidad; algunas de las personas obesas mantienen un tejido adiposo funcional que no presenta alteraciones metabólicas propias de la malnutrición por exceso. La modulación de las características biológicas del tejido adiposo permitiría tener un menor riesgo cardiovascular asociado a obesidad en los individuos.

Estudios epidemiológicos confirman que el contenido de grasa visceral (central o intra-abdominal) es un factor de riesgo para el desarrollo de enfermedad coronaria y diabetes que pueden acabar con la vida de una persona.

Para saber en qué condiciones se encuentra tu organismo está tu organismo en materia de adipocitos y evitar el aumento de sobrepeso en tu cuerpo, es necesario que visites a tu médico y te practiques los exámenes pertinentes, recuerda que tu salud es primordial.

Si deseas conocer más detalles del tema, te invitamos a leer el siguiente documento: Adipocitos, obesidad visceral, inflamación y enfermedad cardiovascular, disponible en el siguiente link:

http://www.scielo.org.co/pdf/rcca/v17n5/v17n5a4.pdf

Aminoácidos naturales: Fuentes de energía para el organismo

Tue, 05 Dec 2017 00:00:00 GMT

Aminoácidos naturales

Los aminoácidos naturales son compuestos creados por el organismo que hacen parte de las proteínas que tu organismo necesita para el buen funcionamiento. Juegan un papel muy importante en el metabolismo y se requieren para descomponer alimentos, crecer, reparar tejidos y llevar a cabo funciones corporales.

Existen dos clases de aminoácidos; por una parte están los esenciales, los cuales no los produce el cuerpo y deben adquirirse a través de los alimentos y por otro lado los denominados no esenciales que pueden ser sintetizados en el organismo a partir de otras sustancias.

Principales fuentes de aminoácidos naturales

Histidina: Lo puedes encontrar en el arroz y el trigo y ayudan a la producción de glóbulos rojos y blancos.
Isoleucina: Al consumir alimentos como los huevos, el pescado, los garbanzos, lentejas y las almendras adquieres este aminoácido. Te ayuda a formar hemoglobina y reparación del tejido muscular.
Leucina: Ideal para el crecimiento de los niños y la puedes consumir a través de alimentos como avena, maíz y frijoles.
Lisina : Alimentos como el queso, las papas, las habas y la leche son principales fuentes de lisina que aportan calcio a tu organismo.
Metionina: Si consumes carne, huevos, semillas, yogurt y ajo te ayudan a la descomposición de las grasas en tu cuerpo.
Fenilalanina: Te ayuda a controlar el hambre y a levantar el ánimo. La encuentras al consumir cacahuates, quesos y semillas de sésamo.
Treonina: Ayudan para no producir acumulación de grasas y sus fuentes más comunes son el trigo, el arroz integral y los cacahuates.
Triptófano: Perfecta para regular los ciclos de sueño. Alimentos como el atún, las semillas, el cordero y los huevos evitan el insomnio, la impaciencia, la depresión y la ansiedad.
Arginina: La encuentras en muchos productos del mar, pescado, mariscos, crustáceos y grandes mamíferos acuáticos y es recomendada para mejorar el aparato circulatorio.

Algunas Recomendaciones

Expertos recomiendan que debes mantener el equilibrio con los aminoácidos naturales, es decir no consumirlos en exceso ya que te podrían ocasionar problemas de salud. Así mismo, puedes consultar con tu médico para aclarar dudas e inquietudes sobre la ingesta de los aminoácidos.

Puedes llevar una dieta balanceada rica en proteínas y aminoácidos naturales para cuidar tu organismo, tu salud y lucir como toda una beldad.

Para ampliar la información sobre Aminoácidos naturales puedes hacer un clic en el siguiente link:

http://salud.facilisimo.com/aminoacidos-naturales

Zumba: Tipos de zumba y sus beneficios

Tue, 21 Nov 2017 00:00:00 GMT

Esto es un subtítulo para su nueva entrada

La más reciente innovación en cuanto al deporte y más específicamente frente al clásico aeróbico es el zumba, que funciona como una disciplina de fitness que fusiona el baile coreográfico y los ejercicios específicos de un entrenamiento cardiovascular.

Si deseas ejercitarte, no es necesario que tengas preparación física, lo único que requieres es coordinación y buena energía para empezar.

La práctica frecuente, puede ayudarte a reducir notablemente la grasa corporal, obteniendo resultados en tan solo un mes. Bailar trae grandes beneficios y efectos positivos sobre los sistemas nervioso y cardiovascular; también, actúa como un poderoso antidepresivo.

Beneficios de practicar zumba:

Quema calorías: Esta rutina permite que pierdas más grasa, debido a que puedes eliminar hasta 700 calorías por cada sesión.

Libera endorfinas: Disminuye el estrés y aumenta la autoestima.

Tonificante corporal: El ritmo de la música y los ejercicios aeróbicos ayudan a fortalecer tus brazos, piernas, glúteos y abdominales.

Mejora la función cognitiva de aprendizaje de nuevos pasos y movimientos.

Mejora la densidad ósea

Te hace feliz: Regularmente, los ejercicios estimulan el buen humor al combina ritmos divertidos con movimientos fáciles, que exigen la coordinación de brazos y pies.

Disminuye la producción de ácido láctico: La acumulación de ácido láctico es aquella que te provoca una sensación de ardor en los músculos cuando te has ejercitado. Con esta rutina le dirás adiós a este problema ya que disminuye la producción de ácido láctico.

Libera tensiones: Al realizar los diferentes pasos de baile, aumentan los niveles de diversas hormonas y sustancias como las endorfinas, que estimulan el buen humor y relajación.

Funciona para todas las edades: existen programas para todos, que incluyen un entrenamiento eficaz y estimulante, sin importar la condición física de cada uno.

Resultados sorprendentes en poco tiempo: Si eres constante al utilizar esta técnica, lograrás evitar el sobrepeso y la obesidad.

Socializar: Esta disciplina te ayuda a conocer gente, compartir y hacer nuevas amistades.

Acceso: Esta disciplina la puedes encontrar en todas las ciudades y seguramente en el punto donde te encuentras encontrarás clases de zumba.

En la actualidad, Zumba Fitness® ofrece diferentes variedades de ejercicio en función de los públicos. Cada vez a avanzado más esta práctica, y existen varios tipos de zumba:

Zumba: Las clases de zumba incluyen ritmos exóticos mezclados con música Latina e internacional.

Gold: El diseño de la clase presenta una coreografía de Zumba ® fácil de seguir que se centra en el equilibrio, el rango de movimiento y la coordinación.

Toning: El desafío de agregar resistencia mediante el uso de Zumba Toning Sticks o pesas ligeras, que te ayudan a concentrarte en grupos musculares específicos.

Aqua Zumba: combina la Zumba con la resistencia al agua, El agua crea una resistencia natural, lo que significa que cada paso es más desafiante y ayuda a tonificar los músculos.

Zumbatomic: Diseñado específicamente para niños entre 4 y 12 años, que trae como beneficios el aumento en la concentración y en la confianza en sí mismo, además mejora el metabolismo y la coordinación.

Zumba® in the Circuit: Los ritmos de baile se combinan con los beneficios del entrenamiento de fuerza metabolismo-impulso para un entrenamiento completo.

Gold-Toning de Zumba: Adaptado para adultos mayores activos, que desean enfocarse en el acondicionamiento muscular y la actividad liviana.

Sentao: Combina entrenamiento de fuerza y resistencia con movimientos de baile innovadores, utilizando una silla como compañero de baile.

Zumbini: Creado por Zumba y BabyFirst para niños de 0 a 4 años, el programa Zumbini combina música, baile y herramientas educativas durante 45 minutos.

kids: Dirigido a niños entre 7 y 11 años, cuenta con ruinas de zumba agregando juegos, actividades y elementos de exploración cultural en la estructura de la clase.

kids junior: Los niños de 4 a 6 años de edad tienen la oportunidad de socializar con amigos y relacionarse con música. Este deporte ayuda a los niños a desarrollar un estilo de vida saludable e incorporar la aptitud física como parte natural de la vida de los niños.

Dieta Cetogénica: ¿por qué es efectiva la dieta?

Tue, 31 Oct 2017 00:00:00 GMT

Si deseas adelgazar de forma rápida y efectiva, en este post tenemos la respuesta. ¿Qué tal si agregas a tu estilo de vida una dieta efectiva para bajar de peso y cuidar tu salud?, nada mal, ¿verdad?. Conozcamos más sobre la dieta cetogénica.

La dieta cetogénica es una dieta baja en carbohidratos que está centrada en el consumo de grasas naturales, adecuando la ingesta de proteínas con el objetivo de llegar al estado de cetosis óptima.

¿Cómo funciona la dieta cetogénica ?

La dieta cetogénica se basa en provocar un estado de cetosis en tu organismo, lo que significa entrar en una situación metabólica del organismo originada por un déficit en el aporte de carbohidratos, que induce el catabolismo de las grasas con el fin de obtener energía, generando unos compuestos denominados cuerpos cetónicos, los cuales descomponen las grasas en cadenas más cortas, generando acetoacetato que es usada como energía por el cerebro y el resto de los órganos del cuerpo humano.

La formación de cuerpos cetónicos se puede producir por:

Ayunos prolongados
Dieta hipocalórica
Dieta rica en proteínas y grasas pero muy restringida en carbohidratos

¿Por qué es efectiva la dieta cetogénica ?

La reducción del consumo de carbohidratos son la fuente principal de energía, y como el objetivo de la dieta es restringir el consumo de carbohidratos, esto obliga al organismo a recurrir los depósitos grasos para obtener energía permitiendo al cuerpo adelgazar más rápido.

Alimentos permitidos en la dieta

Se permiten alimentos como: Lácteos, huevos, carne, vegetales y frutos secos.

Dividiendo los alimentos en algunas categorías, se pueden consumir:

Grasas y aceites: Se recomienda el consumo de grasas saturadas y monoinsaturadas como: la mantequilla, las nueces de macadamia, aguacate, huevos y aceite de coco.

Fuentes de proteínas: Se recomiendan fuentes de proteína como, pescados, mariscos, huevos, carne, cerdo, aves y batidos de proteína.

Vegetales: La mayoría de los vegetales sin almidón tienen bajos carbohidratos. Consume vegetales orgánicos para evitar efectos de los pesticidas. Algunos vegetales que recomendamos para el consumo son, aceitunas, acelga, ajo, apio, Brócoli, coliflor y espinacas.

Productos lácteos: Se recomiendan alimentos como: crema agria, crema de leche, queso cottage, queso crema, yogur de leche sin azúcar, quesos duros y blandos.

Bebidas: consumir 2 litros de agua al día, 2 vasos de vino tinto diarios, jugos de fruta, infusiones de té.

Alimentos que se deben evitar

Se recomienda eliminar cualquier alimento que sea alto en carbohidrato, como por ejemplo:

Granos o almidones, fruta, frijoles o legumbres, hortalizas, condimentos o salsas.

Por último es recomendable que la selección de alimentos para dieta cetogénica debe ser distribuida a lo largo del día, repartidas en diferentes comidas. Es necesario acompañar esta dieta de actividad física, dado que esta es la que ayuda a movilizar y quemar las grasas depositadas en el tejido adiposo.

Lee más sobre el tema y el proceso para integrar una dieta cetogénica.

Clínica para perder peso: Adelgaza en Pereira

Mon, 23 Oct 2017 00:00:00 GMT

Esto es un subtítulo para su nueva entrada

Pereira es un municipio colombiano, es la capital del departamento de Risaralda y es la ciudad más poblada de la región del eje cafetero y la segunda más poblada de la región paisa. Para la población de Pereira es muy importante el cuidado físico, por esta razón, en este post informaremos sobre los aspectos que se deben tener en cuenta para elegir una clínica para perder peso en la ciudad de Pereira.

Seguridad al momento de elegir una clínica para perder peso en Pereira

El ministerio de protección social, junto con la viceministra Blanca Elvira Cajigas crean la estrategia de seguridad del paciente en Colombia. Esta estrategia consiste en que todos los prestadores de atención a pacientes piensen y certifiquen que todos los procesos que se realizan son seguros para el paciente.

El sistema de Calidad de Garantía de Calidad Obligatorio ha desarrollado varias etapas, principalmente desde el año 2002, y en el año 2004 en el que se formuló la política de prestación de servicios en salud que contiene 3 ejes fundamentales, como son: acceso, calidad y eficiencia.

A la hora de buscar una clinica para perder peso, debes tener en cuenta el especialista que realizará la consulta y el tratamiento indicado, por esta razón, recomendamos que el médico cuente con un título como deportólogo.

¿Por qué es importante consultar al deportólogo?

Las personas que quieren iniciar un programa de ejercicios deben ser evaluadas por un médico deportólogo que permita dar una evaluación adecuada y un diagnóstico indicado.

El deportólogo es un médico especialista en tratamientos para personas que desarrollan actividad física de manera sostenida, el especialista es encargado de realizar chequeos preventivos, evaluaciones de aptitud para cualquier tipo de competencia deportiva o inicio en el deporte, evaluar, orientar, controlar el estado de salud del paciente.

En cuanto al especialista deportólogo adecuado para comenzar el proceso indicado para perder peso, en este post te recomendamos un médico con gran experiencia y reconocimientos en la medicina deportiva.

El Doctor Hector Fabio Cruz, realizó sus estudios en la Universidad del Valle, ubicada en Cali, Colombia, perteneció desde el año 1995 hasta el 2009 al club deportivo América de Cali y a la Federación Colombiana de Fútbol como director del departamento médico de mayores, también dirigió el departamento de medicina deportiva del equipo Manzana Postobón de ciclismo en el Tour de France, Giro de Italia y Vuelta a España.

La Universidad del Valle le otorgó a Hector Cruz un reconocimiento institucional por su exitosa trayectoria en el campo médico. Además cuenta con experiencia en el innovador método para perder peso, traído desde Italia con la certificación del Ministero de Lla Salute de Roma.

Actualmente se desempeña como director médico de Método NEC (Nutrición Enteral Cetogénica). De este modo, El método resulta ser un tratamiento para eliminar la celulitis y la grasa localizada, que enseña sobre la manera adecuada de comer sin recuperar los Kg perdidos y a mantener, sin esfuerzos, el contorno corporal conseguido.

Las sedes en donde se encuentra Método NEC son Cali, Medellín, Pereira y Bogotá. En este post recomendamos visitar la clinica para perder peso en Pereira, ya que cuenta con un equipo médico eficiente que ayuda a todos los pacientes que quieren perder peso de manera natural.

En la sede de Pereira, la clínica para perder peso Método NEC, se encuentra el Doctor Luis Grisales, médico cirujano especialista en Radiología e Imágenes Diagnósticas, realizó sus estudios en la Universidad del Quindío y la Universidad Tecnológica de Pereira en Colombia.

De este modo, es importante que tengas seguridad y confianza a la hora de buscar una clínica para perder peso en Pereira, ya que deben contar con un equipo médico profesional certificado y un tratamiento efectivo, por esto no olvides consultar el nuevo Método NEC.

Dieta detox: ¿Cómo realizar una dieta detox?

Tue, 17 Oct 2017 00:00:00 GMT

La dieta detox se refiere al proceso en el que una persona se abstiene o elimina de su cuerpo sustancias tóxicas. La dieta de desintoxicación de 7 días es indicada para personas que quieran una limpieza rápida y fácil con el fin de ayudar a mejorar los niveles de energía y el buen funcionamiento del organismo.

Las dietas detox constan de dos etapas, una primera fase es depurativa y la segunda fase antioxidante .

Beneficios de la dieta detox

Estimula la producción de glóbulos rojos
Fortalece el sistema inmunitario
Mejora el tránsito intestinal
Mejora la apariencia de la piel
Mejora la figura

Alimentos que no se deben comer durante la dieta

En el proceso de dieta detox, es importante, evitar comidas como: Lácteos, azúcar, harina, mantequilla, maíz, trigo, alcohol, frutos, ni embutidos.

Alimentos que benefician una dieta detox

Vinagre, sal marina, aceite de oliva, limón amarillo, leche de soya, todas las frutas y verduras, legumbres, tubérculos, infusiones de té, pescado, arroz integral y frutos secos.

La dieta depurativa detox, busca que cada persona adquiera un estilo de vida saludable con resultados a corto plazo dado que es un proceso de eliminación de líquido, además, aporta el mínimo de calorías y el contenido necesario en fibra, potasio y vitaminas. Tener un menú organizado es ideal para obtener los resultados esperados al final de la dieta detox.

Importancia de la dieta detox

Las toxinas que buscamos eliminar se clasifican en dos tipos, como lo son, las toxinas exógenas, pues, son aquellas que recibimos de factores externos, por ejemplo, por vía respiratoria, cutánea, y digestiva. Al contrario pasa con las toxinas endógenas, ya que, estas son relacionadas con enfermedades infecciosas, por estrés o ansiedad.

¿Cómo organizar el menú de una dieta detox por 7 días?

Desayuno: Es importante antes del desayuno consumir té verde con el zumo de medio limón, preparar un batido detox. Para esta comida del día existen varias opciones como: zumo de frutas, yogur desnatado, gelatina, zumo de verduras y avena.

Media mañana: fruta, infusiones, zumos 30 g de pavo.

Mediodía: Zumo de naranja, ensalada de lechuga, tomate, champiñones, y zanahoria rallada, ensalada de brócoli, remolacha y arroz integral, ensalada de apio, espárragos, champiñones, coles de brusela y tomate, gazpacho y cremas.

Media tarde: Queso, mermelada natural, nueces, leche de soya o de almendras.

Cena: cremas, verduras, pescado, huevo.

Durante las dietas detox, logramos mejorar la nutrición, adecuar un estilo de vida saludable y sentirnos mejor, tanto física como mentalmente. Después de realizar esta dieta por 7 días sentirás el cambio en tu cuerpo.

Celulitis: Tratamientos para eliminar la celulitis

Mon, 02 Oct 2017 00:00:00 GMT

La celulitis se produce por una combinación de grasas, agua y toxinas que se acumulan en la hipodermis generando que con el paso del tiempo esta adiposidad se vuelva más dura e impide la correcta circulación de la sangre, es por esta razón que la zona con celulitis no se oxigena lo suficiente, por lo tanto las grasas no se queman.

Las zonas más afectadas son las piernas y los glúteos pero también se puede localizar en el vientre y los brazos. En este post te recomendaremos tratamientos para eliminar de forma efectiva y rápida la celulitis.

Tratamientos

Tratamientos mecánicos

La endermología o también conocida como Cellu M6 es un masaje que se realiza con una máquina que succiona un pliego de piel y lo trabaja con ligeros movimientos con el objetivo de activar los intercambios celulares, eliminar los residuos y provocar que la grasa circule de nuevo. Es un método francés y una de las técnicas para combatir la celulitis, se aplica en sesiones de unos 30 minutos una o dos veces por semana.

Tratamiento quirúrgico

La mesoterapia consiste en inyectar productos que actúan sobre la grasa acumulada se recomienda en casos de problemas circulatorios y celulitis.

La liposucción consiste en aspirar el exceso de grasa subcutánea, pero solo funciona sobre cierto tipo de grasas acumuladas.

Tratamiento de electrolipólisis

Se trata de un método que utiliza corrientes eléctricas, los ultrasonidos o los infrarrojos. Se aplican con electrodos que se colocan en las zonas que se quieren tratar, después se producen algunos efectos como: temperatura alta de los tejidos, aumento de la permeabilidad celular de los adipocitos y se desfibra los tejidos conectivos presentes en la hipodermis.

Tratamiento con Cremas

Las cremas contienen activos drenantes para quemar grasas, la cafeína es muy recomendada para alisar la piel. Lo ideal es aplicarlas dando un masaje alternando movimientos de drenaje y de rodillo de arriba abajo.

Tratamientos novedosos

La carboxiterapia consiste en inyectar por vía subcutánea anhídrido carbónico (CO2) con una fina aguja y acompañado de un masaje, con este tratamiento se busca la mejora del flujo sanguíneo y la movilización de grasas incrustadas, mejorando notablemente el aspecto de la piel disminuyendo el volumen y la pesadez de las piernas.

La ozonoterapia trata de inyectar gas ozono en las zonas donde se encuentra la celulitis. Este gas tiene la capacidad de agredir la cadena de ácidos grasos insaturados y convertir las moléculas grasas en lipófilas a hidrófilas.

Tratamiento de hidroterapia

El aquadrenaje linfático consistente en una gimnasia específica que se practica en el agua, con el objetivo de reforzar los músculos superficiales.

Chorros submarinos es otra técnica que garantiza un drenaje a partir de la potencia de acción que ejerce el agua sobre el cuerpo.

Los tratamientos son una forma efectiva que permite mejorar la apariencia de nuestra piel, sin embargo, es importante complementar los tratamientos con una buena alimentación, hacer deporte y finalmente mantener una calidad de vida.

De modo que el equilibrio es esencial para eliminar la celulitis del todo, por este motivo debes mantener una dieta equilibrada entre los productos de origen animal. Una buena alimentación va a favorecer la absorción de nutrientes positivos que te ayudarán a mantener una salud adecuada para tu piel.

En cuanto a los nutrientes, es de resaltar la vitamina C, porque es un buen antioxidante y permite quemar grasas.

Para combatir la celulitis es recomendable tomar entre 8 y 12 vasos de agua diarios, además, se debe eliminar el consumo de los quesos, la charcutería, la sal, grasas cocidas, fritos, los azúcares lentos refinados y los alimentos que contienen caseína como los yogures.

Berenjena: Usos y propiedades para adelgazar

Mon, 25 Sep 2017 00:00:00 GMT

La berenjena es una hortaliza que contiene propiedades medicinales, gracias a su alto contenido de nutrientes. Contiene vitamina A, B1, B2, C y E, rica en minerales como el potasio, calcio, magnesio, hierro y fósforo, además de algunos otros componentes como el ácido fólico, fibra y carbohidratos.

Algunos beneficios de consumir berenjena son la prevención de enfermedades como:

Reumatismo: La berenjena está compuesta de ácido clorogénico que facilita la eliminación de los lípidos dañinos, esta verdura tiene acciones antiinflamatorias y antibióticas que contribuyen a tratar diferentes dolencias como el reumatismo y la artritis.

Retención de líquidos: Preparar el agua de berenjena tiene una potente acción diurética que ayuda a eliminar los líquidos que se retienen en la parte abdominal.

Reducir grasa abdominal: Contribuye a eliminar grasas con su alto poder diurético y depurativo, además, conserva el buen funcionamiento del hígado y la vesícula biliar. El consumo diario de berenjena apoya nuestro plan de dieta y la rutina de ejercicios.

¿Cómo consumir berenjena?

La berenjena debe consumirse siempre cocida porque cruda puede ser tóxica. El color de esta verdura se debe a las antocianinas, que tienen excelentes beneficios como el aporte de antioxidantes, minerales y vitaminas. Por cada 100 gramos solo aporta 20 calorías y genera saciedad, por lo tanto, debe estar presente en las dietas para bajar de peso.

El abdomen es una de las zonas donde se puede eliminar la grasa con mayor rapidez cambiando algunos hábitos alimenticios y haciendo regularmente ejercicios, aprovechando los beneficios de la berenjena para reducir la grasa abdominal.

Se recomienda tomar un litro de agua de berenjena distribuido varias veces en el día, en ayunas, después del almuerzo, otra taza en la tarde y la última después de la cena.El consumo debe ser por 7 días seguidos una o dos veces al mes.

Receta

Los ingredientes son fáciles de conseguir, solo necesitas una berenjena mediana, un litro de agua y el jugo de medio limón. El proceso de preparación es el siguiente:

1 . Las berenjenas se pueden poner en un colador y agregarles sal para quitarles el sabor amargo, luego de dejarlas un par de horas se lavan bien y se les quitan los restos de sal.

2 . Lavar y cortar en trozos pequeños, después se debe hervir el litro de agua y agregar la berenjena.

3 . Dejar cocinar a fuego lento durante 25 minutos hasta que la hortaliza se ablande y en el momento que esté lista se debe dejar reposar una hora.

4 . Después de la hora se debe filtrar el líquido con un colador

5 . Verter el agua en una jarra oscura, agregarle el jugo de medio limón y agitar todo para que quede bien integrado.

No olvides que para perder peso de forma natural es importante llevar un control con un médico o nutricionista para evaluar tu evolución, al igual, es importante que realices cambios de hábitos alimentarios que te sirvan para tu salud y estabilidad tanto física como emocional.

Cardio: Elimina grasa abdominal entrenando

Tue, 12 Sep 2017 00:00:00 GMT

Sí quieres ejercitarte de manera rápida y efectiva en este post te presentare una nueva forma de entrenar para conseguir resultados superiores al entrenamiento tradicional, a través del cardio.

Antes de comenzar, es clave, conocer los beneficios de hacer cardio y dar respuesta al ¿por qué hacer cardio?

El cardio tiene como objetivo principal mejorar el funcionamiento del corazón y los pulmones permitiendo a la vez quemar calorías, bajar de peso, reducir el riesgo de padecer diabetes, presión alta, ataques cardíacos, colesterol alto y reducir el estrés.

Existen varios ejercicios prácticos de cardio algunos de ellos son:

Burpee: Es un ejercicio exigente que combina varios movimientos, como por ejemplo, flexión de brazos, saltos, cunclillas y todo en cuestión de segundos.
Escalador: Usar las escaleras usando combinaciones para subir y bajar de dos a tres escalones aumentando velocidad y manteniendo siempre la postura.
Kickboxing o Tae-bo: Se usan técnicas de defensa personal, pues, en está variada rutina cardiovascular se beneficia el funcionamiento del corazón, puedes aumentar fuerza y la flexibilidad.
Bicicleta fija: Se considera uno de los mejores ejercicios para conseguir resistencia cardiovascular, se práctica lo más rápido posible y se alterna en estar parado o sentado en el asiento.

Ahora bien, pasemos a ver el nuevo entrenamiento de cardio, llamado, entrenamiento por intervalos que según American Collage of Sports Medicine realizar entrenamiento por intervalos durante dos semanas es comparable con entrenamientos de aeróbicos de larga duración que duran 6 o 8 semanas, otro ejemplo es que realizar 15 o 20 minutos de entrenamiento por intervalos permite un gran proceso, mucho mayor que, correr durante una hora.

Cardio entrenando por intervalos

Quema grasa

Durante la práctica por intervalos se consigue quemar una mayor cantidad de calorías y grasas en las 24 horas posteriores al entrenamiento. En el estudio Trapp se obtuvo como resultado una considerable mejora de resistencia aeróbica y perdida de peso.

Corazón

Mejora la salud cardiovascular y aumenta el volumen máximo de oxígeno.

Perdida de peso sin afectar el músculo

El entrenamiento por intervalos tiene una duración adecuada y eficaz, lo que permite que se pierda grasa sin alcanzar a desgastar el músculo.

Lugar

El entrenamiento se puede practicar en cualquier lugar por que no hay necesidad de espacios abiertos ni lugares específicos.

Rutina de entrenamiento

Intervalos para principiantes

Inicialmente se debe calentar durante cinco minutos con una intensidad suave, luego durante 30 segundos con una intensidad rápida del 80%, entre los siguientes dos minutos debe haber un movimiento entre el 65% y el 70% finalizando con 30 segundos en una intensidad del 80%. Esta secuencia debe repetirse las veces necesarias hasta completar quince minutos.

Intervalos para intermedios

Al comenzar se realiza calentamiento de cinco minutos a una intensidad suave, después, durante 45 segundo al 80%, luego un minuto manteniendo intensidad del 70%, finalizando con 80% de intensidad durante 35 segundos. Se debe repetir la secuencia durante 20 minutos.

Intervalos para avanzados

Calentamiento suave durante cinco minutos, después, un minuto con intensidad del 85%, luego, otro minuto al 70% finalizando con 85% de intensidad durante un minuto, se repite la secuencia hasta cumplir 20 o 30 minutos.

Recuerda realizar 30 a 60 minutos de cardio cada día de la semana, entre más intensos sean los entrenamientos más grasa y calorías podrás perder.

Aumentar masa muscular: tips y recomendaciones

Thu, 31 Aug 2017 00:00:00 GMT

Si tú haces parte del 25% de la población que no experimenta crecimiento muscular o deseas ganar masa muscular y no sabes por que medio comenzar, este post te ayudara a resolver muchas dudas y a completar tu proceso para aumentar masa muscular.

A la pregunta ¿cómo aumentar masa muscular?, es preciso aclarar que, es una meta a largo plazo pero si se implementa una rutina de ejercicios y alimentación adecuada el aumento de masa muscular puede ser más eficaz.

En primer lugar, es preciso, tener clara la definición de, masa muscular , la cual se refiere al volumen del tejido corporal total que corresponde al músculo , y en cuanto a la composición corporal se pueden nombrar tres tipos que corresponden a la masa magra,grasa corporal y al agua.

Ahora bien, descubramos ¿cómo aumentar masa muscular?

Pierde grasa

si aún tienes grasa que perder, lo mejor es analices los siguientes datos,si eres mujer tener alrededor de 19% de grasa corporal y si eres hombre debes manejar alrededor de 10%.

aumentar de masa muscular se hace por fases:

Perder grasa
Aumento y volumen
Corte y pérdida de grasa para la definición muscular

Entrenamiento

Expone a tus músculos a una fuerza externa a la que no esten acostumbrados, mediante el entrenamiento con pesas para generar hepertrofia en tú cuerpo.

Ejercicios compuestos

Realiza ejercicios compuestos como peso muerto, sentadillas, dominadas y press de banca, ya que, estos ejercicios trabajan más músculos en menos tiempo.

Entrena con peso

Usar un peso adecuado es la clave, el rango adecuado es de 8 a 12 repeticiones por serie, realizando 3-5 series por ejercicio, y ese peso debe conducir al fallo muscular al final de cada serie.

Evita el cardio

Es necesario contar con un excedente de calorías para construir músculo, es recomendable realizar solo cardio durante 5 a 10 minutos de calentamiento antes de entrenar, y luego solamente concéntrate en el entrenamiento con pesas.

Alimentación

Es primordial que incluyas proteína en cada comida y gran variedad porque cada una aporta ciertos beneficios, veamos algunos tips sobre alimentos que nos ayudaran a aumentar la masa muscular:

Espinaca
Lácteos bajos en grasa
Huevo
Carne magra
Pollo
Atún
Legumbres
Frutos secos
Antioxidantes
Carbohidratos

Descansa

Construye un grupo múscular y dale el tiempo para descansar, por lo menos 72 horas para que se repare.

Recupérate

Tomar abundante agua y consumir proteína

Cero estrés

Cuando estás estresado puedes disminuir los niveles de testosterona e incrementas niveles de cortisol, una hormona catabólica que desgasta la masa muscular y provoca incremento de grasa a nivel abdominal.

Duerme

En el sueño, segregas niveles adecuados de hormona de crecimiento, importante para aumentar masa muscular,dado que, nuestro cuerpo entra en un potente estado anabólico contribuyendo al rejuvenecimiento de los tejidos del organismo.

Listo, ahora solo necesitas empezar este nuevo reto, anímate y práctica muy bien los 10 puntos mencionado para aumentar masa muscular de forma adecuada.

Dieta hiperproteica: Baja de peso y gana músculo

Tue, 29 Aug 2017 00:00:00 GMT

Dieta hiperproteica

Integrar la dieta hiperproteica, ayuda a reemplazar el azúcar y la grasa por el consumo de proteínas con el objetivo de llevar un estilo de vida saludable y práctico, ya que te permite bajar de peso en solo cuestión de días; éste tipo de dietas es muy recomendada por expertos de la nutrición para quienes quieren quemar grasa y ganar masa muscular.

Alimentos para incluir en una dieta hiperproteica

Expertos recomiendan que los alimentos que más contienen un alto índice de proteína son los siguientes:

Proteína de soja
Semillas de soja
Proteína de suero
Cacahuetes o Manises
Hamburguesa magra
Filete de ternera
Pechuga de pollo
Filete de atún
Atún en lata
Queso manchego curado
El bacalao

Beneficios de practicar una dieta hiperproteica

Llevar prácticas saludables en tu alimentación te permite múltiples beneficios para tu organismo; por ejemplo, si decides inclinarte por la dieta hiperproteica algunas de las ventajas son las siguientes:

Previenes la obesidad, la diabetes y la osteoporosis.
Adelgazas en cuestión de días
Reduces la sensación de hambre
Mantienes la masa muscular
Mejoras la presión arterial
Incrementa el metabolismo

Nutricionistas aconsejan evitar el consumo de alimentos ricos en carbohidratos tales como los granos, cereales, frutas, y algunos alimentos de origen vegetal para que la dieta hiperproteica te genere los resultados que deseas; no obstante, es importante que la dieta hiperproteica no la practiques por tiempos prolongados, es decir, puedes iniciar con un par de semanas, descansas y vuelves a retomar para que el organismo se adapte a tus nuevos hábitos alimenticios.

Consejos prácticos al iniciar una dieta hiperproteica

Este tipo de dietas no es aconsejable para personas con problemas renales y cardiacos.
La cantidad de proteína que consumas a diario debe ser acorde a tu peso, género y cantidad de ejercicio que realizas cada día.
Se suele recomendar de 0,8 a 1,3 gramos de proteína por cada medio kilo de peso, generalmente podemos contar aproximadamente de 1 gramo, por ejemplo si se pesa 80 kilos, la recomendación es de 140 a 220 gramos de proteínas diarias, esa es necesaria si se hace como si no se hace ejercicio diariamente.
Acompaña tu dieta hiperproteica con el consumo de verduras.
ingerir más de 2,5 litros diarios de líquidos sin calorías, a ser posible agua.

Se dice que al practicar una dieta hiperproteica puedes perder de 2 a 3 kilos por semana, además de favorecer la eliminación de líquidos con la garantía de mantener la masa de tus músculos; lo importante al tomar estos hábitos alimenticios es que siempre te mantengas comprometido con la dieta, recuerda que los resultados dependen de ti.

Si deseas ampliar la información del tema, puedes ingresar al siguiente link: Dieta hiperproteica, nutrición y salud.

http://nutricionysalud.org.es/dieta-hiperproteica

Proteína Vegetal: ¿por qué cambiar la dieta?

Tue, 29 Aug 2017 00:00:00 GMT

La proteína vegetal puede mejorar nuestra calidad de vida, ¿sabías que con una alimentación sana puedes eliminar hasta el 75% de enfermedades crónicas y mortales?

Según la Encuesta Nacional de la Situación Nutricional en Colombia, el 34,6% de la población adulta se encuentra en sobrepeso y el 16,5% en obesidad; dicho de otra manera es pertinente hacer un alto en nuestro modo de percibir la comida y en el proceso de alimentación. Iniciar por cambiar nuestros hábitos alimenticios permite mejorar nuestra salud física y mental.

Para lograr nuestro objetivo, tenemos como primera y más recomendada la opción de proteína vegetal, incrementar su consumo ya sea sustituyendo la proteína animal o complementando nuestras porciones de comida es una manera ideal de lograrlo. Ahora bien, veamos por qué la proteína vegetal trae innumerables beneficios para nuestro cuerpo y cuáles de estas podemos consumir clasificándolas adecuadamente entre las cinco comidas que toda dieta balanceada debe contener:

Beneficios de la Proteína vegetal

Las proteínas están compuestas por hidrógeno, oxígeno, nitrógeno y carbono, pero si incorporamos la proteína vegetal podemos ver que además de los beneficios ya nombrados, también contiene un alto contenido de fibra que ayuda a prevenir el estreñimiento y mejora el tránsito intestinal. Otro punto interesante es que la proteína vegetal contiene menos grasa por tanto menos colesterol, más vitaminas y minerales, que beneficia la salud del corazón y claramente nos ayuda a perder esos kilos de más que descontrolan el índice de masa corporal.

¿Dónde encontrar la proteína vegetal?

Quinoa : una taza de quinoa contiene 18g de proteína vegetal, aporta vitaminas, minerales, carbohidratos y gran cantidad de aminoácidos, previene el riesgo de padecer diabetes, reduce peso, controla la presión arterial y disminuye el colesterol.

Legumbres : pueden ser lentejas, garbanzos,soja, una taza de legumbres contiene 18g de proteína vegetal, baja en grasa, incluye hidratos de carbono y fibra, podemos comparar su valor proteico con el de la carne, dado que la puede sustituir.

Espirulina : es un alga que provee vitaminas, minerales y ácidos grasos esenciales, contiene proteínas más digeribles que las de origen animal ya que una cucharada de espirulina obtiene 7g de proteína.

Semillas de chía : baja de peso y construye músculo, tienes dos beneficios en una misma opción. Excelente proteína vegetal dado que contiene 23% de proteínas, contiene, fibra, antioxidantes, vitaminas, y ácidos grasos esenciales que contribuye al crecimiento, tratamiento de enfermedades y el control de la ansiedad.

Maca : contiene 11% de proteínas, es considerada una planta energizante, ya que funciona como multivitamínico, produce minerales en estado natural y trata enfermedades como tuberculosis, anemia y leucemia.

Pensemos que...

Consumir proteína vegetal contribuye a la mejora del sistema digestivo, dado que este tipo de proteínas contiene alta cantidad de fibra, ácidos grasos esenciales,vitaminas y minerales que prolongan la salud en nuestro organismo y evita las enfermedades crónicas.

La proteína vegetal disminuye el colesterol, controla el nivel de azúcar y forma nuestro organismo y cerebro en la alimentación consiente, con técnicas como, la clasificación de proteínas, tener en cuenta su contenido proteico ya que contiene ingredientes necesarios que aceleran el metabolismo.

Por último, un dato curioso del por qué la proteína vegetal además de contribuir con la mejora de nuestra salud también contribuye a la preservación y cuidado del medio ambiente, ya que, está demostrado que las ventosidades de las vacas son una de las principales fuentes de emisiones de metano a la atmósfera. Las Naciones Unidas afirman que el 18 por ciento de las emisiones de CO2 tienen su causa en la ganadería. Entonces, ¿por qué no pensar en nuestras acciones, darle una oportunidad al medio ambiente para disminuir las emisiones de metano y a nuestra salud y calidad de vida para que se renueve?

Nutrición deportiva: Cómo debe alimentarse un deportista

Wed, 09 Aug 2017 00:00:00 GMT

Si eres todo un deportista lo primero que debes hacer es llevar una dieta variada y equilibrada de modo que evites la fatiga y tu rendimiento físico sea el más óptimo; la nutrición deportiva debe ser proporcionada y energética para que se ajuste a las necesidades de cada organismo dependiendo de la actividad física que practiques y el tiempo que dediques a la misma.

Guía alimenticia para un deportista o nutrición deportiva:

Hidratos de carbono: Se convierten en el principal combustible para el músculo durante la práctica del ejercicio; éstos pueden ser de tipo simple como los monosacáridos que se encuentran en las frutas, la mermelada, los dulces y la leche. Por otra parte, se encuentran los complejos de los cuales se derivan los cereales como la harina, la pasta, el arroz y las legumbres.

Grasas: Como deportista debes saber que un gramo de grasa te proporciona un estimado de 9kcal. Ahora bien, ten presente que el consumo excesivo de grasas puede generar complicaciones en tu salud. Lo aconsejable es que en la dieta de un deportista la proporción de grasas no debe ser superior al 30%.

Proteínas: Se recomienda que las proteínas supongan alrededor del 12-15% de la energía total de la dieta que lleva el deportista. El consumo de carne, pescado y huevo es fundamental para activar el organismo y generar óptimas condiciones de salud.

Alimentación durante el ejercicio

La hidratación es muy importante durante la actividad física ya que mantiene el rendimiento físico y evita la debilidad; además, es muy adecuada porque se remplaza la pérdida de electrolitos y de líquidos que se producen por el sudor.

Expertos en el tema también recomiendan durante el ejercicio, consumir alimentos sólidos en forma de barritas energéticas, cereales, frutas secas, plátanos.

¿Qué consumir después de realizar ejercicio?

Una vez termines la actividad física, los deportistas deben consumir bebidas y alimentos ricos en hidratos de carbono. El objetivo es reponer las reservas musculares y el líquido para que el reabastecimiento sea más rápido.

Consejos prácticos para la nutrición deportiva

-Si practicas deporte en la mañana debes incluir un desayuno completo en donde consumas lácteos, cereales, frutas y zumos.

-Si realizas actividad en la tarde, es aconsejable consumir una cena sencilla y baja en grasas.

-Si el ejercicio se prolonga por más de una hora, se recomienda tomar pausas y aprovechar para hidratarse y consumir bocadillos o algún chocolate.

Como deportista debes tener presente que un buen ejercicio acompañado de una excelente nutrición te proporcionará un óptimo rendimiento físico ya que la dieta brinda al organismo los nutrientes suficientes para realizar los movimientos musculares que necesitas.

Bicarbonato para bajar de peso: beneficios y recetas caseras con bicarbonato de sodio

Thu, 27 Jul 2017 00:00:00 GMT

Bicarbonato para bajar de peso

Son varios los beneficios del bicarbonato para bajar de peso. Cuando ingresas a internet puedes encontrar que remueve manchas en la piel, ayuda a los problemas de infección bucal, minimiza las manchas de la piel, lo puedes usar como sales de baño para exfoliar la piel; pero el beneficio más importante es que aporta a una vida saludable.

Un cuerpo alcalino transforma la grasa en músculo y energía, por el contrario un organismo ácido quema músculo y almacena grasa. Por esa razón para regular tu peso usa bicarbonato porque cuenta con propiedades alcalinas.

El bicarbonato de sodio combate la acidez corporal y balancea el pH de la sangre, lo que mejora la oxigenación de las células, la digestión y el funcionamiento del organismo. A su vez, regula las grasas y ayuda a que el cuerpo las expulse de una manera natural.

Es importante que tengas en cuenta que el producto no es milagroso, ten cuidado con su consumo. Ingerir bicarbonato de sodio en exceso puede afectar de manera negativa al cuerpo, como por ejemplo a los riñones y a la presión arterial, entre otras contraindicaciones.

Los médicos recomiendan que con solo colocar una pizca en tus bebidas o alimentos, te puede ayudar a acelerar tu metabolismo y quemar grasa. De igual forma, como ya sabemos, todos los organismos se comportan diferente, por lo tanto, antes de empezar a consumirlo en tu dieta es recomendable que consultes a un experto de la salud.

IMPORTANTE: La dosis recomendable del bicarbonato de sodio para adelgazar es de 1 cucharada.

Remedios caseros con bicarbonato para bajar de peso

*Bicarbonato de sodio con vinagre de manzana: ambos funcionan perfecto para quemar grasa. Solo debes mezclar el jugo de manzana con una cucharada de bicarbonato de sodio. Tómalo en ayunas.

*Bicarbonato con limón: mezcla un poco de agua, una cucharada de bicarbonato de sodio y un limón en un vaso, y con esto puedes depurar el organismo . Tómalo en ayunas.

*Bicarbonato con batido de fresas: prepara tu batido con normalidad y solo aplica la cucharada de bicarbonato de sodio. Las fresas también aportan vitamina y fibra. Te recomendamos beberlo de inmediato y en las mañanas.

*Bicarbonato de sodio y zumo de toronja: la toronja es la fruta estrella a la hora de adelgazar, por eso, si mezclas agua, toronja y una cucharada de bicarbonato lograrás bajar de peso.

Alimentos quemadores de grasa: cómo eliminar grasa abdominal de forma natural

Tue, 18 Jul 2017 00:00:00 GMT

Alimentos quemadores de grasa

Los alimentos quemadores de grasa pueden ayudar a resolver problemas serio de salud. S egún la Clínica Mayo, la grasa abdominal afecta la capa extra localizada debajo de la piel y además de ello incluye la grasa visceral ubicada en la parte profunda del abdomen, rodeando los órganos internos, por lo cual, si no es tratada con responsabilidad dará paso a enfermedades graves como: diabetes, presión alta, colesterol, afecciones cardíacas, en el peor de los casos hasta la muerte.

Algunos estudios han encontrado que una cintura demasiado ancha en las mujeres, les aumentaba el riesgo de morir por enfermedades cardiovasculares. Por esa razón debes conocer las medidas de tu cintura y para ello debes llevar a cabo los siguientes pasos:

-De pie y desnuda, coloca una cinta para medir alrededor de tu estómago , por encima de los huesos de la cadera.

- Estira la cinta hasta que se adapte cómodamente sin presionar la piel .

-Exhala, sin meter el estómago y mide la cintura.

Nota: En muchas ocasiones la medida de cintura de más de 35 pulgadas (80 centímetros) indica una concentración poco saludable de grasa abdominal y un mayor riesgo de problemas de salud.

Lista de alimentos quemadores de grasa:

Estos son los 10 alimentos que debes incluir en tu dieta diaria balanceada. Recuerda que nada en exceso es bueno y que puedes comer bien y delicioso sin sacrificios.

1: Frutos secos: Las nueces y las almendras ayudan a suprimir el apetito. Comer dos onzas de almendras (unas 24 nueces) es suficiente para disminuir el apetito.

2: Espinaca: los vegetales verdes son bajos en calorías y también son muy ricos en vitaminas, minerales y otros nutrientes.

3: Linaza: es alta en ácidos grasos omega 3. Contiene lignanos, nutriente quemagrasa natural demostrado por un estudio que ayudó a las mujeres para tener un menor índice de masa corporal y menos grasa en general.

4: Aceite de oliva: ayuda a perder grasa porque el alto nivel de grasas monosaturadas que contiene reduce los antojos de alimentos con grasa y ayuda a controlar el consumo de estos alimentos.

5: Suero de leche: la proteína de suero, quema grasas naturalmente porque tu cuerpo tiene que utilizar mucha más energía para digerir las proteínas de otros alimentos. Mézclala en un batido.

6: Té verde: el té verde quema las grasas de dos maneras. El té verde acelera el metabolismo y también aumentan la velocidad con la que tu hígado quema la grasa.
La cantidad recomendada es de cuatro a seis tazas al día.

7: Vinagre de sidra de manzana: activa las enzimas en tu cuerpo que descomponen la grasa. Usalo como aderezo en las ensaladas.

8: Quinoa: sus granos aportan alto contenido de proteínas. Es antioxidante y rico en nutrientes como el hierro, zinc, selenio y vitamina E. Se mezcla con verduras, frutos secos, o proteínas magras.

9: Avena: contiene grasas insaturadas y micronutrientes de gran valor que brindan energía. Además aporta potasio, vitamina B, magnesio, calcio y fósforo.

10: Aguacate: los aguacates son una excelente fuente de fibra (11 a 17 gramos por aguacate), convirtiéndolos en un alimento ideal para acabar con el hambre. Usa la mitad de una taza diaria.

Quizás quieras leer: La verdad de los suplementos y alimentos dietéticos

Dieta sin gluten: para quién es apto, en qué consiste y precauciones

Tue, 11 Jul 2017 00:00:00 GMT

Dieta sin gluten

¡La dieta sin gluten está de moda! La razón es porque muchas celebridades han decidido eliminar el gluten de su alimentación para sentirse más sanos, menos pesados, además de adelgazar mucho más rápido de lo que alguien puede esperar.

Las estadísticas de un artículo publicado por la BBC afirma que alrededor de 70 millones de estadounidenses (29% de la población adulta) aseguran que están tratando de cortar el consumo de gluten , según la empresa de investigación de mercados NDP.

Además en el Reino Unido, el 60% de los adultos han comprado un producto sin gluten , de acuerdo a los datos de la encuestadora aYouGov, y un 10% de los hogares tienen algún miembro que piensa que el gluten es malo para la salud.

Pero a partir de estas cifras es importante tener claro que gran parte de la población mundial sufre de la intolerancia a este nutriente. La enfermedad celíaca es bastante común y afecta a alrededor del 1% de las personas del mundo desarrollado y son ellos los que según muchos expertos, los únicos que necesitan un regular dieta sin gluten.

Cuando estás sano y dejar de ingerir gluten te privas de muchos elementos clave en la dieta, como vitaminas y fibras que necesitan ser compensadas para mantener una nutrición equilibrada, que como lo hemos mencionado anteriormente es la clave de una buena dieta .

Alessio Fasano, director del Centro de Investigación Celíaca en Estados Unidos afirma que puede ser posible perder peso con una dieta sin gluten si se eligen productos naturales como pescado fresco, carne, verduras y fruta, pero, hacer un cambio radical en la dieta sin la supervisión de un especialista no es una buena idea, insiste.

Existen estudios que observan que el gluten tampoco es tan perfecto y que por esa razón no hay que abusar del mismo aun siendo personas que lo toleran. Se dice que el gluten se relaciona con varias enfermedades autoinmunes.

Precauciones para tener en cuenta de la dieta sin gluten:

- Evita los alimentos envasados , precocinados o procesados, en los que la etiqueta no esté explícitamente la ausencia de gluten entre sus ingredientes.
- Consulta el listado de alimentos certificados sin gluten que constan en las asociaciones de enfermos celíacos.
- Cocina los alimentos siempre en aceite nuevo o asegúrate de que en ese aceite no se ha frito previamente un alimentos con gluten.
- Revisa detalladamente cuando adquieras harinas de cereales . Si su envase no especifica de forma clara es mejor no confiarse porque quizás esos cereales hayan sido molidos en el mismo lugar del trigo y puedan estar contaminados.
-Si se toman medicamentos, confirma que no contienen excipientes con gluten .

Quizás te interese: ¿Cómo saber si estoy gorda?

Cómo bajar de peso en casa: no necesitas aparatos de gimnasio para adelgazar

Wed, 28 Jun 2017 00:00:00 GMT

Cómo bajar de peso en casa

Adelgazar no es tan difícil como piensas, con una alimentación balanceada ( Lee: cómo es una dieta equilibrada ) y una rutina de ejercicio regular lo lograrás. Pero sabemos que cuando hablamos de ejercicio, inmediatamente tu mente imagina gimnasio, crossfit, comprar aparatos, etc, ¡tranquilo! Durante este post responderemos la pregunta que seguramente te has hecho a menudo, cómo bajar de peso en casa, cómo puedo gastar poco pero conseguir el peso ideal; abajo está la respuesta.

En los post anteriores mencionamos que la condición física integral es la clave, por eso el artículo está dividido en ejercicios basados en la estimulación cardiovascular, muscular y flexibilidad.

Cómo bajar de peso en casa: ejercicios cardiovascular, flexibilidad y resistencia

CARDIO: sirve para lograr resistencia cardiovascular, en palabras sencillas, mejorar el funcionamiento de tu corazón. Puede realizar una rutina por 10 a 15 segundos, como lo recomienda el Servicio de Salud Pública en Reino Unido (NHS).

-Subir y bajar escaleras: 15 repeticiones con intervalos de 15 segundos de recuperación.

-Sentadillas con sillas: colocaremos la silla detrás de nosotros, y tomaremos una posición como si fuéramos a realizar una sentadilla convencional. Mantendremos el torso apretado, la espalda recta, y bajaremos hasta tocar con el glúteo la silla. 10 repeticiones.

-Saltar lazo: Coloca tus pies en paralelo, un poco separados. Dobla las rodillas e impúlsate hacia arriba, estirando los brazos hacia arriba mientras saltas. 15 repeticiones con intervalos de 15 segundos de recuperación.

-Burpees: Colócate en cuclillas con las manos en el suelo para comenzar. Extiende las piernas hacia atrás y regresa a la posición inicial. Luego salta hacia arriba con las manos extendidas por encima de la cabeza. 15 repeticiones con intervalos de recuperación entre 15 y 30 segundos.

MÚSCULOS: los ejercicios para los músculos ayudan a tener fuerza y resistencia, mejorar la movilidad, además de influenciar en el crecimiento del mismo. Con la ayuda de la alfombra de tu casa, debes realizar flexiones de pecho y abdominales 15 veces. Además de eso puedes realizar:

-Biceps: con un objeto pesado en la mano y de pie, extiende el brazo hacia abajo y en un sólo movimiento sube la mano doblando el codo. Haz el mismo movimiento unas 20 veces por cada brazo.

-Hombros: con el mismo objeto en la mano y el brazo extendido levántalo hacia adelante hasta ubicarlo por encima de tu cabeza. Este movimiento se alterna con otro lateral en el que se colocan los brazos al costado y se elevan hasta la altura de los hombros. 12 repeticiones.

Algunos objetos con peso caseros recomendados son:

*Botellas cargadas de agua o arena.
*Libros.
*Paquetes de harina u otros alimentos.

Si tienes una báscula en casa puedes calcular el peso de tu objeto y tener presente la cantidad que estás cargando.

FLEXIBILIDAD: estos ejercicios te ayuda a prevenir lesiones y reduce el dolor de las articulaciones, además de mejorar el balance y la coordinación.

-Estiramiento de miembros superiores

Tu posición inicial es estar de pie y erguido. Debes tener tus brazos bien estirados y fijándote que no estén doblados los codos. Junta las manos con las palmas mirando hacia arriba .Por último, en ésta posición lleva los brazos hacia atrás y hacia arriba.

-Estiramiento de los músculos de la parte anterior del cuerpo

Ponte de pie y erguido; lleva los brazos hacia atrás de tu cuerpo y junta las manos atrás. En ésta posición lleva los brazos hacia el techo, sacando el pecho.

-Estiramiento de piernas

Tu posición inicial es sentado. Junta las plantas de los pies y acercarlos lo más posible a tu cuerpo. Intenta pegar las rodillas al suelo en esta posición.

-Estiramiento de pantorrilla

De pie y erguido acércate a una superficie donde puedas apoyarte (como una pared). Coloca una pierna por delante de la otra. Después extiende la rodilla de la pierna que está atrás y flexiona ligeramente la que está por delante.

Licuados para adelgazar: cómo preparar jugos verdaderamente efectivos (Recetas)

Wed, 21 Jun 2017 00:00:00 GMT

Licuados para adelgazar

Los jugos de fruta hoy día son muy famosos por sus bondades nutricionales, desintoxicantes y adelgazantes; pero los profesionales de la salud aclaran que usar los licuados para adelgazar y como única forma de llevar a cabo una dieta es completamente erróneo.

Aunque los batidos ofrecen buena cantidad de nutrientes, principalmente carbohidratos, vitaminas y minerales no es correcto omitir de manera cotidiana una de las comidas diarias y sustituirlas por ellos. Y no olvides que si vas a incluirlas en tu dieta diaria debes hacerlo bajo una estricta supervisión médica.

Cómo preparar excelentes licuados para adelgazar:

1: ¿Qué tipo de alimentos contiene un buen licuado?

Lo mejor es hacer licuados con frutas y vegetales frescos y de temporada. Por su estado, este grupo de alimentos aporta variedad de vitaminas y minerales, y constituye la principal fuente de fibra de la alimentación.

2: ¿Cuáles combinaciones son ideales?

Las mejores combinaciones alimentarias son: fresas y banano; mango y durazno, piña y melón; kiwi y naranja; zanahoria, apio y manzana verde; maracuyá y jengibre rallado, entre otras.

3: ¿Es mejor prepararlos en leche o en agua?

Las dos; dependiendo de uno, tus gustos y dos, la fruta o verdura que usarás para mezclar. Para lograr licuados más saludables se recomienda usar leche descremada o agua, porque incorporar leche descremada le agrega las proteínas de la leche que son de alto valor biológico, calcio, vitaminas A y D, lo cual te permite preparar una bebida con la cantidad adecuada de nutrientes.

4: ¿Es bueno endulzarlos?

Puedes hacerlo, no es pecado pero, reemplaza el azúcar por edulcorantes naturales, tales como stevia o miel. No olvides añadir hielo granizado a la preparación, de esta manera aportan mayor saciedad por la temperatura fría y el mayor volumen de líquido a nivel gástrico.

El consumo de los endulzantes debe ser evitado por quienes padezcan diabetes.

5: ¿Se puede adicionar otros productos?

Puede lograr un mayor aporte de fibra si agregas cereales como la avena extrafina, salvado de avena o cereal. Todo ellos sin licuar.

6: ¿Con pulpa o sin pulpa?

Con pulpa, ya que la pulpa contiene la mayoría de la fibra, sin la fibra solo extraemos el agua con azúcar natural de la fruta.

Recetas de licuados para adelgazar:

Uno. 1 pera con 8 fresas medianas y un vaso de yogur. Agrega algunos cubos de hielo a la licuadora y se licua hasta quedar mezcla homogénea. No se deben pelar las frutas y se toma al instante.

Dos. Usa 1 verdura y 1 fruta: pepino mediano y una rodaja de piña. Se licuan en agua con hielo hasta que quede lo más homogéneo posible. Este jugo no debe colarse y debe tomarse de inmediato.

Acompaña tus licuados con: semanario de menús saludables para perder peso

Dieta fitness: lo que significa ser fitness y lo que debes hacer para lograrlo

Thu, 15 Jun 2017 00:00:00 GMT

Dieta fitness

¿En realidad crees saber el concepto de ser fitness? Muchas personas lo relacionan con ejercicio en exceso, cuerpos marcados, extensas horas de crossfit, entre otras rutinas que no definen el término, solo lo complementan. Para dejarte claro lo que implica ser una persona fitness o una dieta fitness te recomendamos leer este post completo y cambiar tu chip.

El término ‘fitness’ es la mezcla entre bienestar y salud física, es decir que, llevar un estilo de vida sano de forma integral que beneficia no solo tu cuerpo o tu figura, sino tu rostro, tu mente, tu salud y tu espíritu, lo cual se logra por medio del ejercicio continuo y la buena alimentación. En conclusión ser fitness es cuidarse por dentro y por fuera.

Un cuerpo fit es un cuerpo funcional, que te permita resistir a los retos diarios, diferente a un cuerpo especializado que solo está preparado para un área, la que entrena. Un ejemplo que obtuvimos del portal web www.fitnessrevolucionario.com fue que quizás un maratonista, o un culturista probablemente no hubieran sobrevivido en los tiempos de los mamuts porque para lograrlo no solo les servía correr, sino enfrentarlo, matarlo y comerlo para sobrevivir.

La definición de fitness combina cualidades principalmente físicas como la resistencia, fuerza, flexibilidad y potencia. Adicional a eso, cualidades neurológicas como la coordinación, agilidad, equilibrio y precisión.

Recomendaciones para llevar una dieta fitness:

A continuación te mostramos algunos puntos que debes tener en cuenta en tu alimentación que te ayudarán en el proceso fit que quieres llevar. Los datos se basaron en las declaraciones del Doctor Pedro Pablo Díaz, Médico de Saludar.

1: Evita el exceso de las grasas saturada s, las harinas refinadas, los productos con suplementos químicos, endulzantes, preservantes colorantes. Recuerda que ser fit obedece a lo natural.

2: La masticación es clave para una adecuada digestión . Lo ideal es beber lo que comemos, y masticar lo que bebemos, es decir, hacer de un bocado sólido algo líquido para que el efecto de las enzimas que trae la saliva mejore la digestión y evitemos problemas de colon irritable.

3: Evita las bebidas frías después de comer porque condensan la grasa.

4: Come seis veces al día. Esto reduce la ansiedad y el estrés que ella te produce.

5: Se debe comer el 50% de crudos (frutas, verduras, ensaladas).

6: No consumir proteína en exceso, solo dos veces por semana y el resto de días comer proteína vegetal (granos, lentejas, soya, quinua).

7: Consume aceite de oliva o de aguacate.

8: La comida que consumes debe ser de calidad. Dedica el tiempo para escoger la mejor .

Menús saludables: semanarios que te ayudan a perder peso en vacaciones de forma saludable

Tue, 13 Jun 2017 00:00:00 GMT

Menús saludables

Nada mejor que lucir una silueta perfecta pero sin descuidar tu bienestar y salud. Entendemos que llegan las vacaciones y has planeado viajar a tomar el sol y descansar, por medio este post te ayudamos a que tu figura luzca envidiable gracias a unos menús saludables, sencillos y rápidos. Léelos a continuación:

Semanario de menús saludables

1: Menú semanal bajo en calorías:

Lunes

Desayuno: zumo de fruta, leche con café de cereales, 1 yogur, 2 tostadas de pan normal o integral con jamón o pavo.
Media mañana: yogur bebible, 1 manzana, 1 o 2 nueces.
Almuerzo: crema de calabacín, ensalada de pavo y manzana, yogur.
Merienda: fruta, 1 yogur bebible.
Cena: crema de zanahoria, parrillada de verduras con 1 o 2 lonchas de jamón bajo en sal, yogur líquido con frutas.

Martes

Desayuno: zumo de naranja natural, 1 yogur con cereales integrales, café o infusión.
Media mañana: 1 fruta, 1 yogur bebible.
Almuerzo: ensalada de pollo con pasta integral, fruta.
Merienda: fruta, 1-2 galletas integrales, zumo de frutas.
Cena: crema de verduras, judías cocidas con 1 huevo cocido y atún en conserva, fruta o yogur con nueces y miel.

Miércoles

Desayuno: café o infusión, zumo de frutas, 1 kiwi, yogur.
Media mañana: 1 ración de piña fresca, 1 yogur.
Almuerzo: crema de verduras, pescado al vapor o a la plancha con espárragos, fruta.
Merienda: fruta, 1 yogur bebible, 2 nueces.
Cena: Salmón a la plancha con verduras, batido de fruta.

Jueves

Desayuno: 1 kiwi, 1 yogur con cereales tipo muesli.
Media mañana: 1 yogur bebible, 1 o 2 galletas integrales
Almuerzo: ensalada con aceite y vinagre, sin mayonesa, pechuga de pavo a la plancha, yogur.
Merienda: fruta, 1 o 2 rebanadas de pan tostado con queso fresco y pavo, zumo de frutas.
Cena: sopa o crema fría, revuelto de champiñones y taquito.

Viernes

Desayuno: zumo de naranja natural, café o infusión, yogur con muesli.
Media mañana: 1 manzana, 1 yogur bebible, 1-2 nueces o bizcocho integral
Almuerzo: sopa, bacalao a la plancha (cualquier otro pescado) con brócoli, fruta o yogur o postre lácteo bajo en azúcar.
Merienda: piña fresca , 1-2 galletas integrales, infusión.
Cena: ensalada de tomate, arroz, atún y queso fresco, fruta o yogur.

2: Menú dietético semanal tipo de la dieta mediterránea:

Lunes

Desayuno: café con leche, tostadas con queso fresco y mermelada, zumo natural de naranja.
Media mañana: bocadillo de jamón serrano y té con leche.
Almuerzo: alcachofas con papas cocidas, 200 gramos de pierna de ternasco a la plancha, pan y plátano.
Merienda: yogur, nueces.
Cena: salteado de verduras con jamón serrano, rebanadas de pan con queso, manzana.

Martes

Desayuno: leche con cacao, galletas y manzana.
Media mañana : bocadillo de atún y café con leche.
Almuerzo: ensalada variada, lentejas con arroz y verdura, pan, naranja.
Merienda: yogur, nueces.
Cena: puré de verduras, trucha con jamón serrano, pan, melón.

Miércoles

Desayuno: café con leche, tostadas con aceite de oliva, zumo natural de naranja.
Media mañana : bocadillo de queso, yogur.
Almuerzo: borraja con papas, estofado de pavo, pan, manzana.
Merienda: yogur, nueces.
Cena: pisto o guiso con un huevo escalfado, merluza al horno, pan, naranja.

Jueves

Desayuno: yogur con muesli y plátano.
Media mañana: bocadillo vegetal y café con leche.
Almuerzo: menestra con guisantes, papas y jamón serrano, ternera con pimientos asados, pan, melocotón.
Merienda: yogur, nueces.
Cena: ensalada de tomate y atún, dorada al horno, pan, pera.

Viernes

Desayuno: café con leche, tostadas con membrillo, zumo natural de naranja.
Media mañana: bocadillo de jamón serrano, yogur líquido.
Almuerzo: ensalada de pasta, pollo a la plancha con verduras, pan y sandía.
Merienda: yogur, nueces.
Cena: tomates gratinados con queso, salmón con papas cocida y aderezo light, pan, melón.

Lee sobre: La dieta vegetariana y sus beneficios para el organismo

Bienestar y salud: 10 sencillos pasos para lograr una buena salud

Tue, 30 May 2017 00:00:00 GMT

Bienestar y salud

Durante la lectura de este post podrás saber cómo lograr bienestar y salud para tu vida. La idea es que basados en estudios y opiniones de expertos conozcas los sencillos pasos que mejorarán tu salud y la de tus seres queridos.

10 pasos para lograr bienestar y salud para tu vida:

1: Lleva una dieta sana y equilibrada. Te ayuda a mantener un peso saludable y a reducir el riesgo de enfermedades como la diabetes, enfermedades del corazón o un derrame cerebral. Es importante comas tres veces al día (desayuno, almuerzo y comida), incluyendo una buena merienda. Ah! Y nunca irte a dormir sin nada en el estómago porque puedes afectar al organismo.

2: Reduce las bebidas alcohólicas. Beber alcohol durante largos periodo de tiempo y en abundancia pueden provocar problemas mentales como ansiedad o depresión.

3: Realiza actividad física. Realizarla regularmente ayuda a tu cerebro a liberar endorfinas, que ayudan a mejorar el sensación de bienestar. Te ayuda a renovar la circulación sanguínea, mejorar el sistema digestivo, tonificar la musculatura e incrementar la flexibilidad en todo el cuerpo .

Los especialistas, recomiendan una actividad física que promueva un gasto energético diario de al menos 300 kcal/día que se traduce a andar 1 hora o correr 30 minutos, nadar 30 minutos, bicicleta 30 minutos, bailar 30 minutos. ¡Elige la que más te guste!

4: Toma siestas. Los descansos y pausas activas durante tu día son importantes. Pueden ser de 15 a 20 minutos.

5: Duerme suficiente. Es importante dormir lo suficiente para sentirse descansado y capacitado para realizar las actividades cotidianas. Aunque la cantidad de sueño depende de cada persona, se calcula que lo recomendado oscila entre 5 a 9 horas (lo más común es entre 7 y 8).

6: Trabaja en tu salud mental. Existe estrecha relación entre el número de estresores que sufre una persona en la mitad de su vida y sus posibilidades de sufrir demencia décadas después, así lo afirman un grupo de científicos liderados por Lena Johansson, de la Unidad de Epidemiología Neuropsiquiátrica de la Universidad de Gotemburgo (Suecia). Por esa razón te recomendamos:

-Exteriorizar tus sentimientos.
-Pedir ayuda cuando lo necesites.
-Acéptate tal y como eres, trabaja en tu autoestima.
-Mantén buenas relaciones con la gente que te rodea.

Lee: DIETA PARA BAJAR DE PESO SIN REBOTE: ¿SABÍAS QUE LAS EMOCIONES Y PENSAMIENTOS POSITIVOS TE AYUDAN A BAJAR DE PESO?

7: Evita las drogas y el sexo irresponsable. No consumas sustancias alucinógenas para lograr una “mejor experiencia sexual”. Los doctores no lo recomiendan, ya que al estar bajo efectos que alteran tu sistema nervioso, tu cerebro puedes olvidar la protección. Recuerda que ella es fundamental para no contraer y no contagiar a otros de enfermedades de transmisión sexual (ETS).

8: Usa racionalmente los medicamentos. Deben hacerse siempre y cuando sean necesarios y supervisados por un profesional y no excedas el consumo de ninguno de ellos.

9: Dedica tiempo a la salud de tu piel. Para ello debes toma líquidos con las comidas y cada vez que sientas sed. Bebe más si haces ejercicio o hace mucho calor.

Usa bloqueador diariamente. Proteger tu piel de los rayos ultravioleta evitará lesiones en la piel, incluyendo cáncer, por eso lo ideal es un bloqueador de mínimo 15 de factor de protección.

10: Cuida tu higiene personal. Aunque bañarte y cepillarte son sinónimos de una buena salud, el correcto lavado de manos también es esencial porque son ellas quienes están en contacto directo con objetos que contienen bacterias. Usa el jabón mínimo durante 15 segundos. Varios estudios han demostrado que el lavarse las manos con agua y jabón elimina más del 90%.

Dieta vegetariana: Beneficios saludables para el organismo

Tue, 23 May 2017 00:00:00 GMT

Dieta vegetariana

Las personas que optan por no consumir carne, incluyendo aves, res, cerdo o pescado son quienes practican una dieta vegetariana y lo hacen para llevar hábitos saludables y disminuir el riesgo de enfermedades del corazón tipo diabetes o cáncer.

Si eres vegetariano puedes decidir si quieres o no comer otros productos de animales, como los huevos, leche, o miel. Así mismo, debes tener en cuenta que al sacar algunas comidas de sus dietas, tienen que trabajar para añadir comidas que le proveerá los alimentos encontrado en productos de carne; para ello, debes consumir una variedad de alimentos, incluyendo frutas, vegetales, y granos íntegros pues tú puedes conseguir las vitaminas y nutrientes que necesitas de alimentos que no provienen de fuente animal.

Asegúrate de consumir suficientes minerales como el hierro y el calcio, y vitaminas D y B12, especialmente si tú sigues una dieta vegetariana completa.

Beneficios de llevar una dieta vegetariana

Bajar de peso: Al consumir diariamente productos de origen vegetal se mantiene un peso saludable.

Nutrición saludable: Una dieta sin carne permite más espacio para los alimentos saludables, que forman parte de una dieta equilibrada, como frutas, verduras, cereales integrales, legumbres y proporcionan una nutrición más saludable, ya que están libres de grasas y colesterol, como los que aporta la carne.

Reducción del riesgo de padecer enfermedades: Se previenen enfermedades relacionadas al corazón.
Se dice que la dieta vegetariana en los niños les aporta beneficios positivos, porque al consumir vitaminas, minerales y antioxidantes, y fibra, el sistema digestivo del infante tendrá mayor funcionamiento. Además, las dietas vegetarianas bien planificadas son apropiadas para todas las etapas del ciclo de un ser humano, incluido el embarazo en la mujer y su proceso de lactancia, así como también para adolescentes, adultos y hasta los atletas.

Consejos para planificar una dieta vegetariana

-Selecciona una buena variedad de alimentos vegetales que incluya legumbres, cereales integrales, verduras, frutas, semillas y frutos secos.
-Disminuya el consumo de alimentos muy dulces, con alto contenido en sodio o en grasas, sobretodo saturadas y trans.
-Escoja frutas y verduras de temporada, por su mejor sabor, aporte de nutrientes y precio.
-Utiliza alimentos suplementados para asegurar un aporte regular de vitamina B12, y si no hay una exposición solar suficiente, también de vitamina D.

Tipos de dieta vegetariana

Hay varios tipos de dieta vegetariana que puedes poner en práctica, aquí te contamos las más comunes.

Dieta vegetariana u ovalocvegetariana: Este tipo de dietas permite alimentos procedentes de animales vivos como los huevos, leche y productos lácteos.

Dieta ovovegetarina: Permite consumir huevos a los alimentos de procedencia vegetal.

Dieta lactovegetetariana: Permite añadir derivados de la leche como el yogurt y el queso a alimentos vegetales.

Dieta vegana: Es la más estricta ya que solo permite el consumo de vegetales.

Si estás pensando en iniciar una dieta vegetariana, aquí te mostramos un menú que puedes poner en práctica en tu vida diaria.

Para ampliar más información sobre este tema puedes leer: Ejemplo de rutina vegetariana saludable.

Dieta equilibrada: ¿Cómo debe ser una dieta balanceada?

Fri, 19 May 2017 00:00:00 GMT

Dieta equilibrada

El consumo de suficientes calorías y nutrientes de acuerdo a la edad en la que estás te permiten llevar diariamente una dieta equilibrada que además de aportar beneficios a tu salud, te disminuye el riesgo de presentar enfermedades crónicas o de obesidad. Para los nutricionistas, en lo que refiere a las comidas diarias, recomiendan consumir las tres principales y alternar con fruta y jugos naturales.

Expertos de la salud sostienen que para llevar una dieta equilibrada la clave está en una alimentación variada, rica en vegetales y frutas, hidratos de carbono, lácteos y derivados, carne y pescado con aceite de oliva. Agregan que no solo los deportistas deben practicar éste tipo de dietas, por el contrario, sugieren que todas las personas deben incluir alimentos balanceados que hacen bien al organismo, les permiten estar en forma y sobre todo ayudan a prevenir malestares.

Consejos prácticos para llevar una dieta equilibrada

-Disminuye el consumo de los alimentos que contienen alta grasa y dulce.
-Consumir diariamente hortalizas, frutas y lácteos.
-Elegir formas de preparar alimentos como al vapor o a la plancha.
-No comer carne roja más de una vez al día, alternar con pollo o pavo. Es preferible comer más pescado; de huevos lo más aconsejable son de 2 a 3 semanales
-Seleccionar el agua como bebida diaria; también se recomienda a los adultos tomar una copa de vino en horas de la noche.
-La verdura no puede faltar en la dieta, se aconseja una porción al día y preferiblemente semicruda.
-Los cereales hacen parte fundamental en tu dieta equilibrada; no olvides la avena, la cebada, el trigo o las legumbres, como las lentejas o los garbanzos, que son fuente de hidratos de carbono y fibra.
-Evita consumir alimentos precocidos o de repostería.

Los nutricionistas aseguran que la dieta equilibrada debe respetar las necesidades que presenta tu cuerpo y debe adaptarse a las calorías que necesitas teniendo en cuenta aspectos como tu estatura, sexo, edad y el estilo de vida. De igual forma, expresan que llevar una alimentación correcta se ha convertido en un punto de preocupación de las personas en su diario vivir pues se han interesado por disfrutar de su bienestar personal.

También debes prestar especial atención a las necesidades nutricionales diarias las cuales son:

60% de hidratos de carbono
15% de proteínas
25% de grasas

Una alternativa para las personas es guiarse por la denominada “pirámide nutricional” en la cual puedes observar las cantidades diarias que recomiendan los estudiosos de la salud en especial de la nutrición.

Si deseas conocer más información sobre éste tema puedes ampliar tu información en: Trucos para llevar una dieta balanceada.

Dietas fáciles: Consejos prácticos según los expertos

Thu, 11 May 2017 00:00:00 GMT

Dietas fáciles

Más que perder la masa corporal que tienes en tu cuerpo de más, se trata de mantener un peso ideal aseguran los expertos quienes además sostienen, que bajar de peso es relativamente fácil y el reto está en permanecer delgado, por ello aconsejan algunas dietas fáciles para que estés en forma.

En los portales web de salud se dice que las dietas se dividen en grupos: dietas hipocalóricas que consiste en que consumes más calorías de las que gastas; dietas hiperprotéicas hipocalóricas, en donde restringes carbohidratos y aumentes el consumo de proteínas y las que tienen una gran restricción de grasas.

Para los expertos, la actividad física es muy importante; más que pasar varias horas en el gimnasio te recomiendan caminar y montar bicicleta; para la nutricionista, Cecilia Albala, del Instituto de Nutrición y Tecnología de Alimentos de Chile, comprar una pesa antes de empezar la dieta, mantener una alimentación balanceada y saludable, hacer ejercicio de forma regular y pesarse continuamente es el secreto para que conserves el cuerpo que deseas.

Las dietas fáciles que recomiendan los especialistas

Dietas 2.0 perder peso por medio de las apps: Se trata de hacer buen uso dela tecnología y las herramientas que brinda; saca provecho de algunas aplicaciones y programas que puedes instalar en tu celular y así llevas un seguimiento de los alimentos que consumas y el ejercicio que realizas. Según Carmen Escalada, del Instituto Médico Europeo de la Obesidad (IMEO), estas Apps dan la sensación de tener un nutricionista y entrenador personal 24 horas a tu disposición.

Dieta de los días alternos: Los nutricionistas la recomiendan y consiste en que escojas días para desintoxicarte y reducir la retención de líquidos. Se dice que puedes perder entre los 16,5 y 23,5 kilogramos en cuatro meses, dependiendo del estilo de vida, edad y sexo de la persona.

Dieta genética: Nutricionistas sostienen que en éste tipo de dieta se realiza una sencilla prueba de herencia genética, que consiste en la extracción de saliva o un análisis de sangre, a partir de lo cual se estudia la información proporcionada por varios genes con implicación en el metabolismo de las grasas y azúcares que consumes. Uno de sus beneficios es que te ayuda a detectar, de manera cada vez más precisa, el riesgo a padecer alguna enfermedad, y contribuye a prevenirla mediante una adaptación de su nutrición.

Dieta circadiana: La experta Estefanía Ramo del IMEO expresa que depende del momento del día en el que te encuentres, es decir, los ciclos del día y la noche, del sol y la oscuridad, generan ritmos hormonales en el sistema endocrino y en el sistema nervioso central, que influyen en la metabolización de los alimentos. Se dice que al practicar esta dieta se disminuye el consumo de grasas en horas de la noche, aspecto que es favorable para el organismo.

Dieta mediterránea: De las más recomendadas por los expertos de la nutrición y se trata que consumas verduras, frutas, hierbas aromáticas, alimentos que provienen del cereal y frutos secos.

Los expertos coinciden que al practicas éste tipo de dietas fáciles lo que más influye para que obtengas el peso ideal, es tu actitud positiva, las ganas de asumir el reto y la voluntad de incorporar en tu vida nuevos hábitos alimenticios.

Si quieres conocer más detalles sobre dietas fáciles según expertos, te invitamos a leer: Las dietas más eficaces, fáciles y seguras del año, según los expertos en salud.

Cómo saber si estoy gorda: Las pruebas que debes realizar para saber si estás con unos kilitos de más

Thu, 27 Apr 2017 00:00:00 GMT

Cómo saber si estoy gorda

¿En qué momento me subí de peso? La típica pregunta que nos hacemos cuando alguien nos dice ¡oye te veo más gordita!, de inmediato nos preocupamos, nos miramos al espejo de arriba abajo por varios minutos y pensamos y ahora qué voy hacer. En éste post te daremos algunos tips para cómo saber si estoy gorda, porque la idea no es que te preocupes, existen miles de cosas que puedes hacer para lograr esa figura que tanto deseas ( Ver: Perder peso en una semana ).

Existen algunas pruebas que te ayudan a saber si efectivamente has ganado peso en los últimos días. Estas son prácticas que no necesitan inversión e incluso desde tu casa las puedes hacer.

Pruebas para saber si tengo unos kilitos de más

La prueba objetiva: Lo primero que debes hacer es desnudarte, mira hacia abajo y responder las siguientes preguntas:

¿Ves rollitos que nunca antes habías percibido?

¿Puedes ver lo que hay debajo de tu ombligo?

¿Puedes ver tus pies?

La prueba del Bershka: Acércate a una tienda de ropa y elige las prendas de la talla que usabas frecuentemente, si no te quedan es signo de alarma. La idea es que esa ropa se ajuste perfecto con tu cuerpo, pero si por el contrario, dejan ver rollitos por fuera o sientes que no estás cómoda con ello, es sinónimo de que ya no estas en tu peso ideal.

La prueba de los tacones: Mídete varios zapatos con tacón y si no puedes caminar con facilidad y comodidad, éstas subiendo de peso.

La prueba de la condición física: si tu sudoración es excesiva cuando realizas alguna caminata corta y la fatiga se convierte en ahogo, esto tambien es sinonimo de que tu estado de salud no es el correcto.

Consejos prácticos

Portales en la web también aconsejan hacer lo siguiente para saber si estás gorda:

Mídete el contorno de la cintura a la altura del ombligo: La idea es medir el sector más angosto de tu torso, el que en la mayoría de las personas se ubica a la altura del ombligo. La cinta debe estar horizontal y aplanada a tu piel.

Mídete el contorno de la cadera, en la parte más ancha: La idea es rodear tu cadera en el punto más ancho. Puedes pedir ayuda a un amigo o verte en el espejo.

Dieta para bajar de peso sin rebote: ¿Sabías que las emociones y pensamientos positivos te ayudan a bajar de peso?

Wed, 19 Apr 2017 00:00:00 GMT

Dieta para bajar de peso sin rebote

Cuando hablamos de bajar de peso pensamos en hacer ejercicio y mantener una dieta balanceada para desaparecer esos kilitos que tenemos de más; sin embargo, en éste post te vamos a contar que hay una dieta para bajar de peso sin rebote en donde las emociones y los pensamientos positivos también juegan un papel muy importante.

Lo primero que debes saber es ¿Qué se entiende por efecto rebote? Pues bien, es cuando has realizado una dieta para adelgazar por algunas semanas, incluso meses, y luego de retomar una alimentación normal, has engordado mucho más rápido de lo que te llevó perder esos trabajosos kilos de más.

El Dr. David McClelland , psicólogo en la Universidad de Harvard realizó un estudio en el cual se concluyó que las actitudes cotidianas y pensamientos positivos ayudan a bajar de peso de forma consciente; a continuación, te contamos algunas formas para alcanzar nuestro objetivo:

No te niegues: Lo primero que debes hacer es eliminar los sentimientos de culpa que te dicen que perder el peso que deseas es imposible.

Metas realistas: Recuerda seguir el plan adecuado de acuerdo a tus necesidades.

Dietas estrictas: Ten mucho cuidado ya que podrías terminar afectando tu salud pues los nervios y el estrés pueden aparecer.

Emociones : La mente puede ser tu principal aliada o enemiga a la hora de bajar de peso, así que tienes la decisión en tus manos. Atraer todo lo positivo, será fundamental para lograr lo que anhelas.

Además de los tips que te dimos a conocer anteriormente, es importante que practiques lo siguiente, de modo que lograrás la combinación perfecta y obtendrás el peso ideal, y lo mejor, de una manera natural, saludable y bastante económica-

Alimentos de una dieta para bajar de peso sin rebote:

Semillas de chía : Estas populares semillas aportan numerosos beneficios gracias a su elevado contenido en vitamina B, proteínas, antioxidantes y calcio.

Jugo de limón : Ingerir diariamente el jugo de un limón recién exprimido con un vaso de agua caliente te permitirá deshacerte de las grasas de tu cuerpo y ayudarás a mejorar el funcionamiento de tu hígado.

Aceite de pescado : El poder del aceite de pescado se encuentra principalmente en los ácidos Omega 3, un nutriente muy importante en el pescado.

Jugo de arándanos rojos: Los arándonos rojos han demostrado tener una potente acción contra los pequeños depósitos de grasa que van acumulándose progresivamente en los vasos sanguíneos.

Canela : Regulando los niveles de azúcar en sangre e incrementando la capacidad del metabolismo, la canela se presenta como otros de los mejores remedios caseros para bajar de peso sin rebote.

Para evitar el efecto rebote ten presente no hacer dietas bajas en calorías, llevar una alimentación sana y balanceada. Para acelerar el metabolismo debes hacer 6 comidas diarias, con bocadillos sanos entre las principales comidas, y acompañar la dieta con ejercicio.

Si deseas conocer más información sobre el efecto rebote, sus causas, consecuencias y cómo evitarlo, te recomendamos ingresar a: ¿Qué es el efecto rebote?

Trucos para adelgazar: ¿el agua con limón ayuda a bajar de peso?

Mon, 17 Apr 2017 00:00:00 GMT

Trucos para adelgazar

Uno de los trucos para adelgazar que se encuentra frecuentemente en internet es el consumo de agua con limón , pero, ¿bajamos esos kilos de más por solo consumirlo? ¿Cuántos kilos disminuimos? ¿Es bueno consumirlo con frecuencia?. Como nosotros siempre nos cuestionamos sobre esos milagros, aquí en este post te sacamos de la duda.

El limón mezclado con agua no nos hace perder kilos, nos ayuda con este proceso. Estudios demuestran que se puede reducir el índice glicémico de una comida en un 20 ó 40% con sólo añadir unas cucharaditas de jugo de limón a su comida, en palabras más claras, el índice glucémico se refiere a la cantidad de un alimento hace que el azúcar en la sangre se eleve, cuando este se reduce en un alimento el azúcar en la sangre se mantiene estable, lo que controla el hambre y a su vez permite perder peso.

Julia Ocón, experta en Nutrición de la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición, recomiendan consumir agua de limón dentro de una dieta variada y equilibrada.

Trucos para adelgazar: Beneficios de beber agua con limón en ayunas

Alcaliniza: equilibra el Ph del cuerpo ayudándolo a combatir enfermedades. Su efecto alcalino compensa la tendencia natural de adificación del cuerpo providente de la mala alimentación, la falta de ejercicio físico, los altos niveles de estrés, los pensamientos negativos, una respiración superficial pobre, la contaminación atmosférica, etc.

Previene el envejecimiento y promueve la curación: previene la actividad negativa de los radicales libres que producen el envejecimiento del organismo, porque los limones contienen fitonutrientes con propiedades antioxidantes que previenen la oxidación protegiendo al cuerpo de la enfermedad. Su contenido en vitamina C también es importante para el mantenimiento de los huesos y cartílagos.

Ayuda a bajar de peso: evita la acumulación de lípidos en nuestro organismo y favorece la supresión de los antojos alimenticios.

Digestión ligera: se convierte en un tónico digestivo que ayuda a descomponer los alimentos debido a que la la interacción del ácido cítrico con varias enzimas del cuerpo estimula la producción de jugos gástricos. Después de comer, también alivia la acidez estomacal.
Mejora el estado de ánimo: consumirla brinda niveles de potasio que previene la ansiedad y la depresión.

Previene el cáncer : como el limón es alcalinizante, el cáncer no prospera donde existe un ambiente alcalino. También previene el crecimiento de bacterias patógenas que causan infecciones y enfermedades.

Disminuye el estrés: como fortalece el sistema inmunológico, ayuda a combatir la fatiga, el estrés (tanto físico como mental) y el cansancio crónico.

Cuida los ojos: no cura problemas oculares, pero sirve como medida preventiva para las cataratas, degeneración macular y otros daños oculares debido a su gran poder antioxidante y sus nutrientes.

Lee también: CÓMO LLEVAR UNA VIDA SALUDABLE: CIFRAS ALARMANTES DE LA OMS EN COLOMBIA Y LA SOLUCIÓN

Productos dietéticos: recomendaciones para elegir los mejores para bajar de peso

Tue, 28 Mar 2017 00:00:00 GMT

Productos dietéticos

Los productos dietéticos aumenta su furor a medida que pasan los años, en un estudio realizado por Kantar Worldpanel afirma que el 33% de los latinos ingiere alimentos de bajas calorías, el 61% asume que lo hace para tener una dieta más sana, el 56% para cuidar su peso, el 42% por recomendación médica y un 25% para darse el gusto con otras cosas, cifras bastante altas, producto de la necesidad de bajar de peso a toda costa.

Según expertos y nutricionistas, apoyados de investigaciones afirman que muchos de esos productos no son tan mágicos como parecen porque la comida que se vende como baja en grasa, suele tener en su composición mayores cantidades de sal, azúcar y almidón, ya que cuando la grasa del producto se reduce, también se pierde parte del sabor y para compensarlo se añaden otras sustancias como sal y azúcar. Ellas pueden aumentar tu peso si contienen el número de calorías recomendadas.

Algo muy importante es que como resultado de un consumo excesivo de productos dietéticos, puede aumentar los triglicéridos y disminuir el colesterol bueno . Por esa razón, es mejor enfocarse en consumir buena grasa, es decir, grasa no saturada. Un ejemplo de esos alimentos son: el atún, las sardinas, el salmón, los frutos secos, el aceite de oliva y vegetales (aguacate).

Lo que debes revisar antes de consumir productos dietéticos:

1: Leer etiquetas nutricionales: el sodio también importa porque cuando se reduce azúcar se incrementa el sodio para conservar el sabor. Recuerda que la cantidad recomendada por la Asociación Americana del Corazón recomienda es de 1,500 mg al día.

Mira en detalle que contengan las cantidades apropiadas de proteína, calcio, antioxidantes, vitaminas, entre otros.

2: limita las porciones que consumes: Debes consumirlos en las porciones recomendadas y no combinarlos con otros alimentos porque, aunque sean bajos en grasas o calorías, su contenido nutricional se suma al de los otros que se comen durante el día.

3: compara con el mismo producto que no es light: los productos tienen una preparación diferente, y para tu salud unos convienen más que otros. Compara el producto light con el que no lo es, así con los consejos anteriores sabrás cuál es mejor para ti. Ten muy en cuenta tu estado de salud y que siempre complementen una dieta balanceada. ¡Sé estratégico!

Quizá te pueda interesar: PRODUCTOS PARA ADELGAZAR: LA VERDAD DE LOS SUPLEMENTOS Y ALIMENTOS DIETÉTICOS

Cómo alimentarse bien: la clave está en aprender a cocinar sano

Tue, 21 Mar 2017 00:00:00 GMT

Cómo alimentarse bien

Cómo alimentarse bien: Según la Clínica Mayo puedes hacer que tu estilo de cocinar sea más sano con algunas estrategias muy simples que no sacrifican los deliciosos sabores que ofrecen los alimentos. A continuación te mostraremos cuatro formas muy sencillas de aprender a cocinar pensando en tu salud.

Son muchos los beneficios que tiene alimentarse bien, pero aún más aprender a cocinar sano, por ejemplo, algunas de las ventajas es que tienes el poder de controlar porciones, ingredientes, preparar alimentos a tu gusto e incluso ahorrar dinero.

Recomendaciones de cómo alimentarse bien con solo cocinar saludable:

1. Usar hierbas y especias en lugar de sal o mantequilla: el consumo excesivo sal y mantequilla ayuda a desarrollar padecimientos como la hipertensión y las enfermedades cardiovasculares, además de eso, una ingesta elevada de sal incrementa la pérdida de calcio en la orina, que puede provenir directamente de los huesos. Algunas de las especias que puedes usar son: Zumaque, Chili, Eneldo, Jugo de limón en polvo y cebolla en polvo o gránulos.

2. Dependiendo de la receta, usa caldo con poco sodio, spray para freír o agua en vez de aceite: los espráis ayudan a reducir las calorías de los platos, porque se puede controlar la cantidad de aceite que se está utilizando. Una cucharada de aceite de oliva contiene aproximadamente 13 gramos de grasa y 117 calorías. Sin embargo, dos pulverizaciones de un spray con el mismo aceite contienen 1 gramo de grasa y 9 calorías.

3. Cuando cocines alimentos al vapor, usa un líquido sabroso o agrega aderezos al agua para aumentar el sabor: cuando los alimentos se cocinan al vapor se conserva gran porcentaje de los nutrientes, por esa razón, es la técnica más recomendada. Podrás cocinar alimentos como: pescados empapelados, verduras al vapor, empapelados de carne de pollo con la salsa y especias de tu preferencia, entre otros.

4. Salta la comida en lugar de freírla, porque con este método sólo necesitarás un poquito de aceite o spray para freír: cuando se realizar un buen salteado los alimentos quedarán jugosos por dentro y crujientes por fuera, resultando muy apetecibles. Para saltear debes utilizar poco aceite, de manera que el salteado resulta bajo en grasas, colesterol y calorías.

5. Cocer a fuego lento: esta es una que logra el color dorado previo de los alimentos. Por ejemplo, en una sartén antiadherente coloca un trozo de carne y dora en ambos lados (esta técnica es conocida como "sellado"), con esto conseguirás conservar los jugos y sabor de la carne. Posteriormente coloca una pequeña cantidad de agua y hierve a fuego bajo.

Lee: Maneras simples de cocinar comida más sana

Cómo bajar de peso en casa: 6 ritmos con los que quemarás calorías en poco tiempo

Mon, 13 Mar 2017 00:00:00 GMT

Cómo bajar de peso en casa

Tu excusa de siempre para evitar el ejercicio es “no tengo tiempo” y es que así cuentes con él, solo te aburre ir a un gimnasio, porque odias escuchar los gritos de superación o ver cuerpos esculturales que te atormentan. La solución es divertirte, tener un ritmo de vida sano no implica sentirte mal contigo misma. En tu hogar puedes ejercitarte, pero cómo bajar de peso en casa, sencillo, solo debes bailar.

¿Cómo bajar de peso en casa bailando?

ZUMBA: es un entrenamiento que combina todos los elementos del acondicionamiento físico, como por ejemplo el trabajo cardiovascular y muscular, equilibrio y flexibilidad, aumento de energía.

Durante una clase se fusionan movimientos de alta y baja intensidad que cuenta con un acondicionamiento físico con intervalos para quemar calorías.

Lee más aquí

BALLET: Una clase de ballet provee una sesión de ejercicio rigurosa. Las clases se enfocan en muchas partes diferentes del cuerpo: brazos, piernas, músculos del estómago, pies y tobillos, que se debido al ejercicio se tornan fuertes y firmes.

Si se practica con regularidad, se puede mejorar la postura y el equilibrio, lo que resulta en una figura más larga, delgada y elegante, y los beneficios físicos se ven en pocas semanas.

Lee más aquí

HIP HOP: Los participantes realizan movimientos de baile coreografiados que incorporan una variedad de movimientos de quiebre, tensión y explosivos.

Es un baile de alto impacto que puede ayudarte a quemar entre 219 y 327 calorías en una hora, de acuerdo con estudio de la Clínica Mayo, el número de calorías quemadas está basado principalmente en el peso y nivel de actividad física de la persona que lo practique.

Lee más aquí

SAMBA: Es la danza legado de los africanos para Brasil, perfecta para tonificar piernas y abdomen, además fortalece el corazón gracias al trabajo cardiovascular, tonifica caderas y brazos, promueve la pérdida de peso, mejora la vida sexual, ayuda a combatir el estrés y la ansiedad.

Lee más aquí

DANZA DEL VIENTRE: La danza del vientre es efectiva para adelgazar y sobretodo marcar tu cuerpo, debido a que en una sesión se queman hasta 330 calorías. También, fortalece los músculos corporales, mejora la circulación sanguínea, disminuye los cólicos menstruales y controla la energía sexual.

Con la danza del vientre también se elimina el estrés que acumulas durante el día, desarrolla tu sentido del ritmo y movimiento, eleva tu concentración.

Lee más aquí

SALSA: Este sería el baile más completo para lograr nuestro objetivo, al tratarse del ejercicio aeróbico que hace trabajar todos los músculos el cuerpo.

Mejora la capacidad pulmonar, fortalece el corazón y es muy práctico para quemar calorías. Se estima que se pueden quemar unas 600 calorías por hora, dependiendo del ritmo y la intensidad con la que se practique. Es mucho más efectivo que caminar, montar bici u otras actividades.

Lee más aquí

Ejercicios para eliminar la celulitis: combate los rollitos de grasa con una rutina diaria

Mon, 06 Mar 2017 00:00:00 GMT

Ejercicios para eliminar la celulitis

Más de 85% de las mujeres en todo el mundo tienen celulitis. Las partes del cuerpo afectadas pueden ser el abdomen, caderas, muslos, brazos y espalda. Este mal afecta en gran manera a las mujeres ya que son más propensas a sufrirla debido a la hormona estrógeno , con menos presencia en los hombres, además de asociarse a la obesidad, la piel de naranja también afecta a las mujeres delgadas y a los hombres. En este post lee sobre los ejercicios para eliminar la celulitis que tanto odias.

Del porcentaje de las afectadas, el 85% y 98% de las mujeres presentan después de la pubertad , es decir, entre los 17 y 18 años. También se da en el periodo posmenopáusico, y con mayor frecuencia en unas razas que en otras.

Es importante que sepa que la celulitis no se quita del todo, pero con buena alimentación, ejercicios y masajes se puede disminuir su apariencia e incluso dejar la piel como si la celulitis no hubiera existido, así lo explica el Dr. Pablo Naranjo García, Director Médico de Elite Laser, clínica española especializada en tratamientos de belleza facial y corporal. De igual forma, una vez eliminada puede regresar.

Como lo mencionamos al inicio de post, las áreas más problemáticas son los músculos, como los glúteos y los isquiotibiales o bíceps femorales. Aunque algunas veces el área abdominal también se ve bastante afectada, junto con los brazos.

¿Cuáles son los ejercicios para eliminar la celulitis?

Ejercicios específicos

Estos ejercicios pueden aumentar el metabolismo para quemar la grasa (y la celulitis). Además que son perfectos para la mejora de las capacidades condicionales del cuerpo y desarrolla las capacidades físicas básicas (fuerza, resistencia, velocidad, flexibilidad).

-Técnica de correr
-Natación
-Ciclismo

Ejercicios compuestos

La sentadillas son el ejercicio compuesto más importante para las piernas y glúteos, y lo puedes realizar en tu casa o en el tiempo libre de tu oficina. Los ejercicios compuestos trabajan 2 o más músculos al mismo tiempo, y te permiten usar pesas u otros apoyos.

-Sentadillas
-Peso muerto
-Zancada
-Saltar

Ejercicios cardiovasculares de baja intensidad. Estos también te ayudan a quemar calorías y disminuir la grasa corporal.

-Lagartijas
-Abdominales
-Saltos
-Caminar cuesta arriba (ayuda a tonificar glúteos)
-Subir escaleras (ayuda a quemar grasa y tonificar glúteos al mismo tiempo)

Es importante que lo practiques con regularidad, si es posible dirigido por un experto (entrenador) ya que para combatir este problema, el ejercicio debe ser orientado al sistema cardiovascular y a la tonificación muscular.

Lee: Cómo puedes eliminar la celulistis segun la BBC.

Cómo llevar una vida saludable: cifras alarmantes de la OMS en Colombia y la solución

Mon, 27 Feb 2017 00:00:00 GMT

Cómo llevar una vida saludable

El mundo y nuestro país se ven amenazados por el aumento de las enfermedades cardiovasculares en personas de 30 a 70 años. Las causas más importantes de cardiopatía y AVC son una dieta malsana, la inactividad física , el consumo de tabaco y el consumo nocivo de alcohol y las los afectados pueden aumentar el riesgo de sufrir ataques cardíacos, accidentes cerebrovasculares, insuficiencia cardíaca y otras complicaciones. Es necesario que en este post aprendas cómo llevar una vida saludable y evites contraer alguna de estas enfermedades.

Según la Organización Mundial de la Salud las cifras a nivel mundial son realmente alarmantes:

-Las ECV son la principal causa de muerte en todo el mundo . Cada año mueren más personas por ECV que por cualquier otra causa.

-Se calcula que en 2012 murieron por esta causa 17,5 millones de personas , lo cual representa un 31% de todas las muertes registradas en el mundo.

-De los 16 millones de muertes de personas menores de 70 años atribuibles a enfermedades no transmisibles , un 82% corresponden a los países de ingresos bajos y medios y un 37% se deben a las ECV.

Nota: Aunque existen otros determinantes de las ECV como la pobreza, el estrés y los factores hereditarios.

Panorama de enfermedades cardiovasculares en Colombia

Colombia hace parte de las cifras de los países bajos de la OMS. Según el Ministerio de Salud y Protección social en un comunicado afirmó que las enfermedades que más causan muertes en el país son el infarto , la trombosis, la hipertensión y la diabetes.

Lee documento completo: Colombia enfrenta epidemia de enfermedades cardiovasculares y diabetes

Las ECV fueron la causa de muerte de 60.000 colombianos en 2011 , por lo que uno de cada tres fallecimientos en el país tuvo ese origen durante ese año.

-El infarto: en el 2011 causó la muerte de 29.000 colombianos, afectando a 16.000 hombres en su mayoría.
-La diabetes: En el 2010, murieron 6.859 personas por esta causa, cifra que representó el 3,4% del total de muertes en el país.

Cómo llevar una vida saludable según la OMS

La realización de actividad física durante al menos 30 minutos todos los días de la semana ayuda a prevenir los infartos de miocardio y los accidentes cerebrovasculares. Además, se aconseja comer al menos cinco raciones de frutas y hortalizas al día y limitar el consumo de sal a menos de una cucharilla al día. Pero a continuación puedes leer 20 consejos prácticos que mejorarán tu salud.

1: Alimentación.

-tener una alimentación balanceada.
-consumir verduras.
-comer carne y pescado con moderación.
-incluir huevo en la dieta.
-no comer a deshoras.
-consumir vitaminas y minerales.

2: Actividades.

-organizar la agenda, los tiempos.
-ejercicios en la oficina.
-tomar tiempos de descanso.
-elaborar una rutina de ejercicios.
-mejorar postura.
-dedicar tiempo a hobbies.

3: Cuidados adicionales.

-realizar exámenes de laboratorio y visitar al médico una vez al año.
-consentir la piel.
-cuidar los ojos.
-cuidar los pies.
-dormir bien.
-Evitar los excesos.

Lee el documento completo: 20 hábitos para tener una vida saludable

Dieta para el colesterol: elimina las enfermedades cardiovasculares

Mon, 13 Feb 2017 00:00:00 GMT

Dieta para el colesterol

Hablar de la dieta para el colesterol es de suma importancia, porque es esa sustancia cerosa la que causa las enfermedades cardiovasculares. Según el Observatorio Nacional de Salud las enfermedades Cardiovasculares representan la principal causa de muerte en Colombia y el mundo. La Organización Mundial de la Salud (OMS) estima que las muertes a causa de las Enfermedades Cardiovasculares aumentarán en 15 a 20% y, para el año 2030, morirán cerca de 23,6 millones de personas por esta causa.

El colesterol alto es uno de los causantes de las enfermedades cardiovasculares. National Heart, Lung, and Blood Institute estima que alrededor de uno de cada cinco latinos tiene un nivel alto de colesterol en la sangre , pero solamente la mitad de ellos sabe que tiene el colesterol alto y la razón por la que no lo saben, es porque los latinos no suelen medirse el colesterol en la sangre.

¿Por qué el colesterol alto produce enfermedades cardiovasculares?

Debes tener claro que tu cuerpo ya cuenta con la cantidad necesaria de colesterol, es decir que, tu cuerpo produce lo que debe para mantenerse sano. Si comes alimentos muy grasosos (grasas saturadas o grasa trans) acumulas más de lo ideal y con el tiempo esa cantidad de colesterol adicional puede obstruir las arterias y como consecuencia de esto puedes padecer de un ataque cardiaco o cerebral.

Te explicamos la gravedad del asunto. Cuando hay un exceso de colesterol en el cuerpo se forma una “placa de ateroma” que provoca que las paredes de las arterias sean más rígidas y más gruesas, dificultando el paso de la sangre y de esa forma se produce un aumento de la tensión arterial.

Además, si la placa de ateroma sigue creciendo puede llegar a taponar el vaso sanguíneo y provocar la muerte celular (necrosis) de los tejidos que han dejado de recibir sangre.

Y como si fuera poco, se pueden formar trombos, que son trozos de la placa de ateroma que se sueltan y empiezan a viajar por la sangre. Cuando un trombo llega a una arteria fina y estrecha también puede llegar a taponarla, lo que se denomina un accidente cerebro-vascular (ictus cerebral o embolia).

La solución:

Pero bueno, no todo está perdido. Lo primero que debes tener en cuenta para combatirlo es conocer a tu enemigo. Ya sabes que hay un colesterol bueno y uno malo , pero ¿sabes cómo diferenciarlo? A continuación te mostramos cuáles son los niveles del colesterol y su significado:

No solo un examen determina tu nivel de colesterol, teniendo muy en cuenta lo que consumes puedes saber si tienes colesterol alto, el cual adquieres por consumir grasas trans y grasa saturada . Estas grasas se consiguen en los siguientes alimentos:

-Leche regular, queso y helado con alto contenido de grasa
-Cortes de carne con mucha grasa como las costillas y chicharrones
-Comidas fritas
-Chorizo, salchichas y mortadela
-Hígado, riñones, sesos y otras vísceras
-Yemas de huevo. No coma más de cuatro yemas por semana.
-Mantequilla y margarina en barra
-Manteca de cerdo, aceite de coco o de palma

Dieta para el colesterol: semanario de comidas

Dr. Héctor Fabio Cruz: responde todo lo que quieres saber sobre método NEC

Tue, 07 Feb 2017 00:00:00 GMT

Dr. Hector Fabio Cruz:

A continuación te planteamos las preguntas frecuentes que tienen los pacientes sobre el Método NEC. El Doctor Hector Fabio Cruz fue la fuente de primera mano para resolver las dudas.

Preguntas frecuentes del Método NEC por el Dr. Hector Fabio Cruz

1. ¿Qué es una dieta cetogenica?

Es aquella que produce o genera metabolismo graso, produciendo cetosis basada en aporte principalmente de proteínas de manera que el organismo se ve obligado en utilizar en las grasas como principal fuente de energía

2. ¿Por qué la dieta cetogenica es la pieza clave del método NEC?

Debido a que el organismo utiliza las grasas acumuladas en pliegues pediviceral intravascular e intrehepatica como fuente de energía. Cuando nos nutrimos cada tres horas basados en aminoácidos (proteínas carnes magras, lácteos bajos en grasa ) el ser humano pasa a utilizar en una proporción alta las grasas acumuladas para satisfacer las demandas energéticas(ejercicio, trabajo), evitando que se gaste las proteínas ingeridas o aquellas que hacen parte del musculo como mecanismo de protección.

3. ¿Si pierdo peso notoriamente con el método, eso quiere decir que también disminuye mi masa muscular ¿ ¿Por qué no pierdo masa muscular?

No, Porque durante el método NEC el aporte de aminoácidos por kilogramo de peso es el requerido para mantener masa muscular.

4. ¿Cómo es la dieta cetogenica del suplemento, qué alimentos lo conforman y cuál es la rutina de consumo?

El procedimiento consiste en suministrar al paciente proteínas (aminoácidos) para mantener la calidad de vida, a través de un equipo que consta de una bomba de infusión y una sonda nasogástrica las 24 horas del día, garantizando la reducción de peso a expensas de grasa y sin riesgos ni efectos a corto mediano a largo plazo como consecuencia.

5. ¿En cuántos días puedo ver el resultado en mi peso?

Los resultados se basan en la disminución de peso a expensas de grasa y comienzan a notarse a partir del tercer día del protocolo NEC.

6. ¿Si la persona que quiere practicar el método NEC es diabética, puede hacerlo? ¿A qué personas no se les aconseja realizar este tratamiento para adelgazar?

Existen 4 contraindicaciones: embarazo / lactancia, insuficiencia renal, menores de 14 años y diabéticos insulino dependientes. Aquellos pacientes con Diabetes diagnostico tipo 2 pueden realizarse el tratamiento NEC.

7. ¿El suplemento que usa el método NEC está avalado por el Invima? ¿Tiene otros reconocimientos?

El cálculo se base en los requerimientos diarios (1.2 – 1.5 mg / k/ día mujeres y hombres), nuestros insumos están avalados por Invima y nuestros proveedores poseen certificaciones de calidad IQNET y SQS ISO 9001:2008.

8. ¿Además de ayudar con el sobrepeso y obesidad, cómo me ayuda con la celulitis?

El hecho de reducir porcentaje de grasa a nivel de pliegues hace que sea el mejor método para reducir porcentaje de grasa de manera que se pierde más donde más se tiene.

9. ¿Qué pasa después de los 10 días del método NEC? ¿Qué debo hacer para mantener el peso logrado?

Recalcamos que se debe pensar más en porcentaje de grasa de manera que la frecuencia de alimentación debe ser de cada 3 horas, suprimiendo azucares refinados prefiriendo el consumo de frutas de bajo índice glucémico en la mañana.

10. ¿El método NEC debe complementarse con el ejercicio físico? ¿Cada cuando debo realizar la actividad física y por qué es importante?

Actividad física de impacto es lo ideal si no existen contraindicaciones, 5 veces por semana una hora diaria, esto debido a que la modificación de la tasa metabólica basal inducida por el ejercicio no va más allá de las 24 horas.

La actividad física con la frecuencia prescrita hace que incrementemos el metabolismo de las grasas. El ser humano está destinado al movimiento, la ingesta de nutrientes, aporta calorías las cuales deben ser utilizadas (metabolizadas) para evitar que se acumulen como grasa, el ejercicio físico produce cambios metabólicos que persisten solo por 24 horas, por ello la importancia de la frecuencia de actividad física( 5 veces por semana).

Para más información debes dar clic aquí

Tratamiento para adelgazar: Preguntas que debes hacer antes de iniciar una dieta

Mon, 30 Jan 2017 00:00:00 GMT

tratamiento para adelgazar

En cualquiera que sea el caso, cuando decidimos iniciar con una dieta la mayoría de personas solo tomamos nuestro computador e “investigamos” en internet sobre cuál es la más efectiva, la que menos esfuerzo requiere y la que en corto tiempo podamos ver un hermoso cuerpo. Pero lamentamos recordar que esas dietas pueden afectar la salud en gran manera, por eso es hora de que antes de iniciar un tratamiento para adelgazar te cuestiones sobre la dieta que elegiste y sobre tu estado de salud.

Ten muy presente que si tu dieta se basa en la descompensación alimentaria y no en una alimentación balanceada como lo hemos recalcado en los post pasados, es una dieta que puede provocar dolor de cabeza intenso, cambios frecuentes de peso en lapsos cortos, debilidad, dolor en los huesos, entre otros síntomas. Según lo afirma Jhyld Carolaind Camacho Barbosa, Nutricionista y Dietista, para el portal web de Varguadia.com

Tratamiento para adelgazar: preguntas sobre la dieta

*¿La dieta se basa en exclusivamente un alimento?
Puede que algunas dietas se basen en comer una gran cantidad de un solo producto o por el contrario en eliminar exageradamente el consumo del mismo. Eso no es recomendable, ya que el principio de toda buena pérdida de peso es comer ciertas cantidades de cada nutriente en cantidades controladas.

*¿Está ubicado en un nivel de la pirámide nutricional?
La pirámide nutricional te ayudará a saber qué alimentos necesitas en tu dieta y la cantidad que debes consumir de él. Si la dieta que quieres seguir no se encuentra allí o no te dice que debes complementarla con algún alimento de allí, es mejor que te abstengas de ese régimen.

*¿El programa es realista?
Si por el medio de comunicación que sea, la publicidad del producto es irreal, simplemente ¡NO LO COMPRES! Una verdadera dieta no quema 1500 calorías en un día o 20 kilos en dos días.

*¿Se hace énfasis en complementar la dieta con el ejercicio?
El ejercicio físico es la mejor forma de quemar calorías, de mantener un corazón saludable, de ayudar a que tu metabolismo funcione mejor y otros beneficios. Si la dieta que elegiste no se complementa con ejercicio es imposible que consigas resultados saludables y por el contrario obtengas el efecto YO-YO o rebote.

Lee: Ejercicios para adelgazar quemando 800 calorías

*¿Realmente necesito adelgazar?
No porque veas que tu abdomen tiene una pequeña curvatura o porque sientas que tus cachetes están más grandes de lo normal debes adelgazar. Quizás, solo necesites mejorar tu alimentación y un poco de ejercicio para marcar tu abdomen. A continuación te dejamos un post para que logres eliminar grasa visceral:

Lee: Concejos certificados para adelgazar barriga

*¿Cómo está tu IMC?
Antes de iniciar una dieta calcula tu Índice de Masa Corporal. Después podrás determinar si tienes poco peso, un peso normal o si definitivamente estas sufriendo de sobrepeso, y por salud es necesario que cambies tu estilo de vida por uno más saludable.

Calcula tu peso aquí: CALCULADORA DE IMC

*¿Necesito visitar al médico o al nutricionista para que guíen la dieta?
Si, a los dos. El médico te ayudará a determinar por qué necesitas disminuir de peso y te realizará exámenes para que tengas pleno conocimiento de los que puedes consumir o no. Después acude a un nutricionista, que con base a los resultados de los exámenes te ayudará a construir la mejor dieta o tratamiento para adelgazar según tus necesidades y no tus deseos.

*¿Para la salud es buena una dieta basada en fármacos?
Si sigues los pasos anteriormente mencionados lo mejor que puedes decidir es realizar un tratamiento para adelgazar de forma saludable. Si por algunas razones, con tu médico eligen un suplemento o algunas pastillas, sencillamente cerciórate de que ellos estén avalados por entidades como el INVIMA o la FDA.

Para más información lee: Son recomendables los productos para adelgazar o suplementos dietéticos

Dieta para diabéticos: buena alimentación para evitar complicaciones de la enfermedad (receta)

Mon, 23 Jan 2017 00:00:00 GMT

Dieta para diabéticos

Según la International Diabetes Federation la diabetes es una afección crónica que se desencadena cuando el organismo pierde su capacidad de producir suficiente insulina o de utilizarla con eficacia. La dieta para diabéticos es un punto clave para controlar la enfermedad.

Existen tres tipos comunes: la diabetes tipo 1 que consiste en la falta de insulina en el cuerpo, la tipo 2 que hace referencia a que el organismo puede producir insulina pero no es suficiente y la gestacional, la cual se dice padecer cuando se le diagnostica diabetes por primera vez durante el embarazo.

Una diabetes mal controlada puede causar graves complicaciones y muerte prematura, algunas de esas complicaciones son:

-Problemas visuales: afectaría la luz causando irritación y malestar, hasta podría quedar ciego.
-Úlceras en los pies y la piel: causa picazón y dolor y si no se trata correctamente sus pies pueden ser amputados.
-Dificultad en el control de su presión arterial y colesterol: puede producir un ataque cardíaco, accidente cerebrovascular y otros problemas.
-Afectación en los nervios del cuerpo: causan dolor, hormigueo y pérdida de la sensibilidad.
-Mala digestión de los alimentos: puede sentir debilidad o tener problemas para tener una deposición.
-Altos niveles de azúcar en la sangre: causa daño en los riñones provocando el mal funcionamiento de los mismos e incluso puede detenerse su funcionamiento; como consecuencia de ello, el paciente podría necesitar diálisis o un trasplante de riñón.
-Depresión: las personas con diabetes frecuentemente tienen enfermedades relacionadas y aumentar el riesgo de demencia.
-Periodos irregulares: por esa razón, algunas mujeres presentan problemas para quedar embarazadas.

La solución es la buena alimentación:

La buena alimentación es clave a la hora de tratar la diabetes de cualquier tipo. Un plan adecuado de alimentación ayuda a controlar el nivel de glucosa en la sangre, la presión arterial y el colesterol, además de mantener el peso apropiado. Recordemos que muchas personas con diabetes sufren de sobrepeso y eso también perjudica su estado de salud.

Se debe tener especial cuidado en el equilibrio entre sus alimentos, insulina y medicamentos orales, y el ejercicio, para ayudar a controlar su nivel de glucosa. Por eso, los expertos recomiendan que su plan nutricional esté dirigido por un nutricionista . Este plan debe tener en cuenta su peso, medicinas que esté tomando, estilo de vida y otros problemas de salud del paciente.

Una alimentación saludable para un diabético debe limitar alimentos con altos contenidos de azúcar, comer porciones pequeñas durante el día, tener en cuenta la cantidad y los horarios en el que consume los carbohidratos , tener un buen consumo de alimentos integrales, frutas y verduras, disminuir las grasas, evitar el alcohol y usar poca sal en sus comidas.

Dieta para diabéticos

Una dieta para la diabetes se basa en preparar comidas equilibradas con proteína y fibra. Según la Academia Americana de Médicos de Familia (AAFP) , en general, en cada comida de una persona diabética, podría tener 2 a 5 opciones (o hasta 60 gramos) de carbohidratos, 1 opción de proteínas y una determinada cantidad de grasa. A continuación te presentamos una tabla que te servirá de guía para preparar deliciosas y saludables comidas:

Nota: Si quieres más información sobre la diabetes la puedes encontrar en www.diabetes.org

Cómo eliminar la celulitis: ejercicio y buena alimentación son la clave

Mon, 16 Jan 2017 00:00:00 GMT

Cómo eliminar la celulitis

Según estudios estadounidenses, el 80% de las mujeres son víctimas de la piel de naranja como comúnmente se le dice a la presencia de celulitis en tus piernas o glúteos, ya que son las zonas más comunes donde se puede presentar. La celulitis no solo es un problema apariencia, también produce cansancio, pesadez, calambres y hormigueos, además de perjudicar la autoestima de la persona que lo padece.

La celulitis afecta el tejido celular que se encuentra por debajo de la piel, el cual incluye los adipocitos y la microcirculación arterial, venosa y linfática. Al comienzo produce alteraciones circulatorias, que luego provocan modificaciones en la estructura de la piel.

CAUSAS:

*Genética: la herencia influye mucho ya que por naturaleza femenina, las mujeres nacen con cinco veces más de células grasas en regiones como pelvis, muslos y nalgas. En la pubertad es donde más se desarrolla, debido a al estímulo hormonal que produce mayor almacenamiento de grasa y retención de líquidos.

*Mala alimentación: los trastornos de la alimentación, el consumo de sustancias tóxicas, café, cigarrillos, alcohol producen la celulitis. La mala alimentación obstruye el proceso metabólico normal porque no elimina ciertas sustancias y ellas se alojan en distintas partes del cuerpo.

Lee: dietas para adelgazar para perder peso saludablemente

*Embarazo: cuando una mujer está en embarazo la acumulación de grasa en la zona de las caderas protege al feto. Además, cuando una mujer envejece su cuerpo almacena la grasa en el tronco para proteger los órganos principales más vulnerables.

*Sedentarismo: el dormir mal o poco también ayuda a la acumulación de grasa en ciertas partes del cuerpo.

Cómo eliminar la celulitis: TRATAMIENTOS

*Alimentación saludable: evita las grasas saturadas, come verduras en cada uno de los platos principales del día (desayuno, almuerzo y comida), también debes disminuir el consumo de carnes rojas, reemplazándolas por proteína vegetal (cereal y legumbre) cuatro días a la semana, come fruta (sin excederse) y no olvides de tu dieta la fibra integral.

Algunos consejos adicionales a tu alimentación saludable son:
· Beber 1-2 litros de agua por día
· Modera el consumo de sal
· Eliminar el alcohol y el cigarrillo
· Evitar los embutidos y las bebidas gaseosas.

*Hacer ejercicio: es importante practicarlo con regularidad, si es posible dirigido por un experto (entrenador) ya que para combatir este problema, el ejercicio debe ser orientado al sistema cardiovascular y a la tonificación muscular.

Evita adelgazar bruscamente y acompaña tu rutina con masajes usando una crema anti celulítica.

Nota: en el vídeo a continuación, verás una rutina de ejercicios en tiempo real.

*Aparatología: algunos de los métodos que se usan en los centros de estética son:
-Vacumterapia
-Hidroterapia
-Radiaciones electromagnéticas
-Drenaje linfático
-Mesoterapia

Perder grasa abdominal: mitos que debes eliminar para marcar tu abdomen

Mon, 26 Dec 2016 00:00:00 GMT

Perder grasa abdominal

Debes realizar muchos abdominales para que hagan efecto:

Si has investigado y consultado con buenas fuentes sobre una rutina abdominal, no necesitarás mil abdominales para lograr los resultados que quieres.

Los factores que debes tener en cuenta son: conocer y usar tu propio peso, tener una correcta respiración, realizar una rutina lenta pero sustanciosa y descansar tus músculos el tiempo necesario.

Vídeo: ejercicios para bajar barriga con rutina de ejercicios HIIT

Debes dejar de comer o saltarse comidas:

Ya hemos escrito bastante sobre esto. No debes saltarte comida y mucho menos dejar de comer porque lo único que produce es un efecto rebote o yo-yo (si enflacas rápido, engordas igual).

Esto interrumpe el metabolismo natural de tu cuerpo, causando que los efectos tarden aún más en verse. Intenta no morir de hambre y comer pequeñas porciones de comida saludable, entre las comidas más importantes del día (desayuno, almuerzo y comida).

Lee: recomendaciones antes de realizar una dieta para bajar de peso

Consumir suplementos te ayuda a marcar los abdominales:

Hace un año en el país se evidenció una alerta por un suplemento dietético , el cual se vendía libremente en tiendas naturistas, gimnasios o por redes sociales. El INVIMA advirtió que contienen como principio activo la sibutramina, la cual ocasiona efectos nocivos para la salud, porque es una pariente cercana de las anfetaminas y en estado de alerta produce insomnio, causa sudoración excesiva, náuseas, resequedad en la boca y depresión.

De eso podemos concluir que no hay una pastilla mágica disponible en el mercado, de hecho, las píldoras y suplementos para rebajar tienen más probabilidad de hacerte perder dinero que peso.

Lee: la verdad de los suplementos y alimentos dietéticos

Evita los carbohidratos:

Como hemos mencionado en muchos post, la idea para que bajes peso de forma natural es tener una dieta balanceada, donde no te falte ningún nutriente y todo se complemente.

Es importante evitar comidas envasadas y sustituirlas por avena, granos enteros y arroz integral que son carbohidratos buenos.

Por ejemplo la dieta cetogénica, les da gran importancia. Cuando una dieta tiene un predominio de carbohidratos, el cuerpo los utiliza como la principal fuente de energía en lugar de la grasa. Por el contrario, la ausencia de carbohidratos en la dieta acelera el uso de la grasa. Esto es debido a que la insulina bloquea la lipólisis (mediante un bloqueo de la lipasa del adipocito) y permite la entrada de glucosa al interior de la célula grasa.

Lee: cómo bajar de peso con una dieta cetogénica hasta 10 kg

Los abdominales no necesitan calentamiento ni estiramiento:

Si evitamos el calentamiento podemos comprometer nuestro cuerpo a lesiones o desgarres. La zona que vamos a ejercitar debe estar preparada para la exigencia física a la que se va a someter.

Los estiramientos también son imprescindibles ya que, después del ejercicio se evita el sufrimiento de molestias y dolores musculares fuertes después del entrenamiento.

No olvides que después de tu rutina diaria también debes tomar un descanso rutinario. Los músculos necesitan recuperarse y fortalecerse.

Lee: Consejos para iniciar con una rutina de ejercicios para adelgazar

Debe doler para saber si estás ejercitando el músculo:

Como lo mencionamos en el mito pasado. Un dolor en el abdomen o en otros músculos del cuerpo puede significar un mal entrenamiento o un ejercicio o movimiento mal hecho, el cual está generando dolor o molestia. Si por el contrario no sientes dolor, es sinónimo de estar en forma y de realizar correctamente el calentamiento previo y el estiramiento posterior.

Dietas rápidas: causantes de problemas físicos y desórdenes mentales

Mon, 19 Dec 2016 00:00:00 GMT

Dietas Rápidas

Te hemos recomendado muchas veces tener una dieta balanceada y seguir los consejos de un experto en caso de querer bajar de peso. Con este post queremos que conozcas la gravedad del asunto. Las dietas rápidas y efectivas que ves en la web no son las mejores , sin satanizarlas a todas, algunas pueden servir pero la mayoría no, recuerda que dependiendo de tu metabolismo y organismo puedes reaccionar de diferentes maneras frente a ellas.

Estas dietas rápidas traen desventajas, tales como:

-Son dietas desequilibradas : porque se basan en un principio nutritivo. Ejemplo: solo se debe consumir proteínas.
-Se realizan en poco tiempo : de acuerdo con especialistas, las dietas se deben de llevar más de una semana.
- Eliminación extrema de peso : un alto porcentaje de la pérdida de peso se debe a la eliminación de líquidos.
-Son bajas en calorías : como no tienes energía, te sientes débil en varias ocasiones.

¿Cuáles son esas dietas rápidas?

Actualmente se encuentra en Internet millones de ellas. Unas consisten en el consumo de alimentos que eliminan los gran cantidad de líquidos del cuerpo, otras son las détox que aseguran eliminar lo que no sirve de tu cuerpo y por último, están las de genotipo que consisten en que según los tipos de grupo sanguíneo podrías tener hábitos alimentarios específicos que fueron traspasados genéticamente.

Riesgos de las dietas rápidas:

-Salud: las dietas rápidas pueden producir un gran número de enfermedades de alto riesgo como por ejemplo: diabetes, anemia, hipertensión, osteoporosis y úlceras, entre otras.

-Aumento de peso: Según un artículo del portal www.abc.es en un estudio llevado a cabo por investigadores de la Universidad de Exeter (Reino Unido) muestra que las denominadas ‘dietas yo-yo’ acaban conllevando siempre una ganancia de peso.

Allí, Andrew Higginson, director de esta investigación afirma: “sorprendentemente, nuestro modelo predice que el promedio de peso ganado por las personas que siguen una dieta es en realidad mayor que el de aquellos que nunca se ponen a dieta. Esto sucede porque estos últimos aprenden que la disponibilidad de alimentos no desaparece y que, por tanto, hay una menor necesidad de almacenar grasas”.

-Salud mental: la depresión y la demencia están relacionadas con la calidad de nuestras dietas en todo el curso de la vida. En muchos estudios realizados en países como Noruega, España, Japón, China, Reino Unido, Estados Unidos y Australia muestran que las personas cuyas dietas son más saludables son menos propensas a sufrir depresiones.

Es más, el catedrático de Nutrición y Bromatología de la Facultad de Farmacia de la Universidad CEU San Pablo y presidente de la Fundación Española de la Nutrición (FEN), Gregorio Varela Moreiras afirma que las dietas rápidas pueden producir efectos psicológicos negativos y pueden desencadenar trastornos del comportamiento alimentario como la anorexia y la bulimia.

Lee más sobre esta investigación aquí

Adelgazar comiendo fibra: importancia en una dieta saludable

Mon, 12 Dec 2016 00:00:00 GMT

Adelgazar comiendo

Para tener un intestino sano, que a su vez, como lo hemos dicho en post anteriores, es sinónimo de bajar de peso; se debe tener una dieta rica en alimentos como vegetales, probióticos, frutas, legumbres y más . Eliminar ciertos alimentos de nuestra dieta nunca es la solución, por el contrario, debemos complementarlos. En este post te mostraremos cómo adelgazar comiendo fibra y lo importante que es para una dieta balanceada.

Según un informe de la BBC, los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades (CDC) de Estados Unidos explican que " la fibra dietética agrega volumen a la dieta y te hace sentir más lleno más rápidamente , ayudándote a controlar el peso". Lo que evita que sientas ansiedad y quieras comer más de la cuenta. También, "ayuda a la digestión y a prevenir el estreñimiento”, por lo que aconsejan agregarla a la dieta poco a poco, porque “incrementar el consumo de fibra rápidamente puede provocar gases y cólicos", agregan los especialistas.

¿Qué es la fibra?

En un artículo de www.gluten.org definen que la fibra se encuentra en alimentos de origen vegetal y se refiere a la parte de los alimentos de origen vegetal que no pueden ser digeridos o absorbidos por el cuerpo . Existen dos tipos:

Fibra insoluble: absorbe agua a medida que avanzan a través del tracto gastrointestinal, el cual incrementa el volumen de las heces y promueve una regularidad intestinal. Ejemplo: vegetales y granos enteros libres de gluten.

Fibra soluble: se disuelve en el agua para formar una sustancia tipo gel la cual es relacionado en bajar los niveles del colesterol. Ejemplo: Las frutas y legumbres.

¿Por qué se relaciona la fibra con el gluten?

Estos dos términos se relacionan por la sencilla razón de que la mayoría de fibras contienen gluten. Según el artículo de la BBC ¿Me hará daño una dieta sin gluten? el trigo, el centeno y la cebada integral contiene el salvado, germen y endospermo de los granos y por lo tanto contienen gluten, pero aclaran que son muy nutritivos, ya que, aportan fibra, hierro, vitamina B y calcio. Es más, los alimentos libres de gluten son hechos con granos refinados y por lo tanto solo contienen el endospermo y son menos nutritivos .

Recomendaciones de adelgazar comiendo fibra

En caso de consumir alimentos con fibra que contengan gluten que te hacen sentir mal, puede ser que tengas una alergia, y también, es posible que se trate de una intolerancia o una enfermedad autoinmunológica, por esa razón debes seleccionar cuales de esos alimentos son aptos para incorporar a tu dieta . A continuación te mencionamos algunas fuentes de fibra que son libres de gluten:

* Amaranto
* Arroz integral
* Trigo sarraceno
* Garbanzos
* Lino o linaza
* Garfava
* Quinoa
* Soya
* Avena libre de gluten

¿Cómo hacer una dieta con alimentación sana según la OMS?

Mon, 05 Dec 2016 00:00:00 GMT

Cómo hacer una dieta

De acuerdo con la Encuesta Nacional de Situación Nutricional (Ensin, 2010), el 42,7% de los colombianos presentan inseguridad alimentaria. La población no se alimentan bien porque tienen malos hábitos alimenticios, es decir que, no llevan una dieta sana lo que trae consecuencias como la malnutrición, la generación de enfermedades no transmisibles y diferentes afecciones. En este post conocerás cómo hacer una dieta sana.

Descarga el documento: Avances en malnutrición en Colombia

Según la Organización Mundial de la Salud, la composición exacta de una alimentación saludable, equilibrada y variada depende de las necesidades de cada persona (edad, sexo, hábitos de vida, ejercicio físico) , el contexto cultural, los alimentos disponibles localmente y los hábitos alimentarios.

Datos de la OMS sobre la dieta con alimentación sana:

- Una dieta saludable ayuda a protegernos de la malnutrición además de prevenir enfermedades no transmisibles , la diabetes, las cardiopatías, los accidentes cerebrovasculares y el cáncer.
Las dietas insalubres y la falta de actividad física están entre los principales factores de riesgo para la salud en todo el mundo.
-La ingesta calórica debe estar en consonancia con el gasto calórico. científicamente las grasas no deberían superar el 30% de la ingesta calórica total.
- Limitar el consumo de azúcar libre a menos del 10% de la ingesta calórica total, forma parte de una dieta saludable.
-Mantener el consumo de sal por debajo de 5 gramos diarios ayuda a prevenir la hipertensión y reduce el riesgo de enfermedad cardíaca y de accidente cerebrovascular.

¿Cómo hacer una dieta saludable?

1: comer frutas, verduras y hortalizas. Se deben consumir al menos cinco porciones (400 g) al día para reducir el riesgo de desarrollar enfermedades no transmisibles y para garantizar una ingesta diaria suficiente de fibra dietética.

2: elegir el consumo de grasas. Reduce el consumo de grasas saturadas a menos del 10% de la ingesta calórica diaria, y al menos el 1% de grasas trans y finalmente sustituye esas grasas por las grasas no saturadas.

3: reducir el consumo de sal, sodio y potasio. Evita los alimentos como los platos preparados, carnes procesadas como la tocineta, jamón, salchichón, queso o los aperitivos salados. Además, no olvides elegir los productos con menos contenido de sodio.

4: equilibrar el azúcar. El exceso de calorías procedentes de alimentos y bebidas con un alto contenido en azúcar libre también contribuye al aumento de peso, que puede dar lugar a sobrepeso y obesidad.

Los datos de que se dispone indican que la ingesta de azúcares libres en niños y adultos se debería reducir a menos del 10% de la ingesta calórica total.

Lee: Dietas para adelgazar rápido más de 10 kg

Adelgazar con jengibre: la ciencia habla de los beneficios (Recetas)

Sun, 04 Dec 2016 00:00:00 GMT

Adelgazar con jengibre

Del jengibre se dice que es “la raíz milagrosa” y que cuenta con maravillosos beneficios para los diferentes males de salud, que puede llegar a padecer una persona. Por ejemplo el estrés, los dolores de cabeza, inflamaciones como la artritis, entre otros. Durante este post conoceremos los beneficios y cómo adelgazar con jengibre.

La raíz (Zingiber Officinale) proviene de Oriente y se cultiva en China principalmente. Su consumo frecuente se evidencia en la India de muchas formas: entera, infusión y como té. Es una planta perenne que puede llegar a medir casi 2 metros de alto que cuentan con tallos y hojas de color rojizo con flores blancas. El principal productor es Jamaica.

Según la BBC en un informe del programa “GoodFood” . La nutricionista Jo Lewin enumeró los beneficios del jengibre donde mencionó que:

-Si tienes un resfriado o gripe. La planta es diaforético, lo que quiere decir que lo calienta el cuerpo por dentro y lo hace sudar (debes prepararlo como un té). Gracias a este calor, también es bueno para los cólicos menstruales.

-Estimula la circulación y alivia las quemaduras. Gracias a la riqueza de aceites volátiles que contiene gingerol.

Por qué se puede adelgazar con jengibre?

Toquemos el tema más importante. El jengibre te ayuda a adelgazar por las siguientes razones:

Alivia el sistema digestivo: se le considera como un excelente carminativo, una sustancia que facilita la eliminación de gas del sistema digestivo y mejora el tracto gastrointestinal. Lo que permite que el proceso metabolismo sea más efectivo y ayude a la quema de grasa.

El Jengibre contiene minerales, aminoácidos, aceites esenciales, ácidos grasos y fibra que ayudan a estimular la secreción de enzimas para mejorar la digestión .

Lee: por qué un buen metabolismo es sinónimo de adelgaza r

Mejora el flujo sanguíneo: previene enfermedades cardiovasculares y esto también tiene que ver con bajar de peso, porque la sangre que recorre por las venas determina las enfermedades y los alimentos que son adecuados para cada persona, según el grupo sanguíneo.

Según el libro “La Clave Está en la Sangre” el cual expone la teoría del nutricionista Peter d´Adamo. Por el tipo de sangre y la herencia, unos engordan y otros adelgazan , lo que conlleva a determinar la longevidad de la persona.

Recomendaciones:

-Antes de consumir jengibre, consulta a tu médico para que sea él quien te indique si la planta no afectará tu salud. Por ejemplo, quienes sufren de afecciones renales deben evitar consumir mucho jengibre.

- No lo consumas en exceso. De acuerdo a la University of Maryland Medical Center, no debe superar los 4 gramos al día (una o dos rodajas) y 1 gramo si estás embarazada.

- Evita suministrar jengibre a niños menores de dos años.

- Si estás consumiendo medicamentos para nivelar el azúcar en la sangre, evita consumir jengibre , ya que tienen el mismo efecto y la unión puede producir efectos secundarios.

Lee: Recetas para bajar de peso con jengibre

Ejercicios para adelgazar barriga con método HIIT

Mon, 21 Nov 2016 00:00:00 GMT

Ejercicios para adelgazar barriga

En el post anterior mencionamos la problemática de salud que nos trae el tener un exceso de grasa visceral , recordemos que esta puede perjudicar los órganos e intestinos y de esa manera producir anomalías en nuestro sistema digestivo, además que puede significar el síntoma de una enfermedad crónica lo que nos lleva a escribir este post y recomendarte algunos ejercicios para adelgazar barriga efectivamente.

La actividad física es importante para tu salud, pero en este caso no es suficiente, porque la meta es quemar grasa. Eliminar esos rollitos que tanto nos incomodan requiere del trabajo en equipo de una buena dieta y de una rutina de ejercicios , que no necesariamente deben ser diarios, pero sí efectivos.

Para que dejes de intentar todo lo que has visto en Youtube o en internet sobre eliminar barriga, la solución científica se llama método HIIT. Es un entrenamiento por intervalos de alta intensidad , pero que a su vez no necesita de mucho tiempo, lo que es otro punto a favor para esas personas que trabajan 8 horas diarias y que solo cuentan con 20 o 30 minutos para ejercitarse.

Se han realizado varios estudios que comprueban la eficiencia del entrenamiento HIIT. En el programa de la BBC “Confía en mí, soy médico”, se llevó a cabo un experimento sencillo para entender mucho mejor el tema:

Se reunió un grupo de seis personas que realizaron ejercicio de máxima intensidad durante 60 segundos y después tomaban un descanso de 90 segundos, repitiendo la rutina 4 veces, por 3 días.

Los resultados mostraron que, los participantes mejoraron su condición física porque se reflejó en la capacidad aeróbica (VO2) o la cantidad máxima de oxígeno que el organismo puede absorber, transportar y consumir en un tiempo determinado. Tuvo un aumentó en promedio de un 12%.

Un ejemplo básico del entrenamiento HIIT ( El Confidencial )

1. Sube a la bici y comienza a pedalear despacio. Si tu bicicleta tiene un indicador de la energía a la que estás pedaleando mantente en los 50W durante dos minutos.
2. Pasado este tiempo aumenta la resistencia al máximo y pedalea todo lo fuerte que puedas durante 20 segundos, sin parar.
3. Pasados los 20 segundos baja la resistencia y vuelve a pedalear tranquilamente durante dos minutos, seguidos de otros 20 segundos de máximo esfuerzo. Repite el proceso una vez más.
4. Tras el tercer pedaleo a tope baja la resistencia y pedalea suave durante dos minutos para enfriar.

A continuación tienes un vídeo que muestra una rutina de ejercicios simples y lo que debes hacer paso a paso. Desde el ejercicio, el tiempo de descanso y cuándo debes beber agua. No te lo pierdas, ya que lo puedes repetir durante la semana.

Rutina de ejercicios para bajar barriga

Recomendación importante:

Hierbas para adelgazar: recomendaciones para tomar jugos verdes

Tue, 15 Nov 2016 00:00:00 GMT

Hierbas para adelgazar

Han surgido millones de dietas para adelgazar cualquier parte del cuerpo y que según sus promotores son casi 100% efectivas, pero ya hemos comprobado que el tema de las dietas no es dejar de comer, cocinar productos raros o comprar pastillas adelgazantes extremadamente caras, la solución simplemente es tener una dieta balanceada. Aunque para complementar, dentro de tu dieta puedes incorporar, por ejemplo, los jugos verdes , en los cuales se suministran hierbas para adelgazar. En este post te ayudaremos a realizar un correcto uso de estas bebidas.

El tema es mucho más complejo , porque estos jugos se han convertido, gracias a la moda, en esas dietas “superefectivas” y según investigaciones, los jugos détox (antioxidantes) no son efectivos, está comprobado que ningún producto, hierba o fruta licuados al tiempo, tienen este efecto.

¿Son efectivos las hierbas para adelgazar o jugos verdes?

Las dietas de hierbas para adelgazar o jugos verdes funcionan porque, según la publicidad, existe un punto en que el organismo se satura de la mala alimentación, y alcanza un nivel de toxinas que deben liberarse, por lo que la persona se somete a una jornada de “desintoxicación” durante un tiempo .

JM Mulet, profesor de bioquímica habló para el portal de alimentación El Comidista del diario El País de España, y afirmó: “Lo único détox que conozco es un lavado de estómago, una diálisis o una inyección de quelantes, que son los tratamientos típicos para intoxicaciones. Es que normalmente no estamos intoxicados . Y, si realmente lo estamos, tenemos un problema serio que no se cura bebiendo zumos”.

Y para corroborar el planteamiento, el presidente de la Fundación Española de Alimentación Saludable, el doctor Jesús Román, dice que “el cuerpo humano inventó hace milenios un buen sistema détox: hígado, riñones, sudor, heces y orina . Todos los días se va depurando sin necesidad de hacer dietas desintoxicantes, cuya eficacia es más que dudosa”.

Adicionalmente, sabemos que las frutas y las verduras son esenciales para nuestra dieta. En un estudio publicado en la revista Epidemology and Community health, se evidencia que las personas que comen hasta siete porciones de frutas y verduras al día puede reducir el riesgo de muerte prematura en un 42% y por consiguiente creemos que si las licuamos ahorramos el tiempo de cocción, se torna más fácil de consumir y a su vez aporta las mismas vitaminas, minerales y fitonutrientes. Pero, según Jennifer Nelson, directora de dietética clínica y nutrición en la Clínica Mayo de Estados Unidos, consumir los alimentos en forma líquida podría dejarte con la sensación de estar menos satisfecho, lo que significa que comerás más calorías de lo que consumirías si simplemente masticaras la comida.

Además, anexa la especialista que , cuando haces jugo a las frutas y vegetales, los “pulverizas mecánicamente y esto separa la fibra del jugo , esa fibra que ayuda a regular los niveles de azúcar en la sangre. Esto quiere decir que, sin la fibra, el azúcar en el jugo no pasa por esa revisión y tampoco hay regulación intestinal.

Teniendo en cuenta lo anterior, podemos decir que, aunque los jugos verdes no reemplazan la función de nuestros inteligentes órganos, no son tan malos como parecen , “no hay mal que por bien no venga” y lo recomendable es que evites tomar el mensaje publicitario, sobre estos jugos, de forma literal.

La idea no es consumirlos en exceso. Recordemos que una dieta balanceada incluye proteína, lácteos, granos, frutas, vegetales y grasas, por lo tanto no todos ellos los puedes hacer jugo. Entonces, tomar jugos en moderación puede ayudarte a consumir nutrientes esenciales, pero no es una buena forma de desintoxicarte o hacer dieta.

Consulta aquí: Remedios caseros para perder peso.

Pinchos de langostinos al ajo

Fri, 11 Nov 2016 00:00:00 GMT

Tiempo de Preparación: 10 Minutos
Tiempo de Cocción: 10 minutos

Ingredientes

1 Lb de Langostinos
4 Limones cortados finamente
Sal Marina y pimienta
1 / 4 taza de jugo zumo de limón
4 Dientes de Ajo
1 Cucharada de orégano seco
1 Cucharada de Albahaca seca
2 Cucharadas de Cilantro fresca picado
Aceite de oliva

Preparación

Quite la cáscara de los langostinos y proceda a insertar en los pinchos uno por uno con un limón en la punta.
Ponga los pinchos en el horno a 230 Grados Celsius, por alrededor de 7 minutos hasta que los langostinos se vean rosados y firmes.
Mezcle aceite de oliva, zumo de limón y las especias.
Revuelva la mezcla por 2 minutos, sazone con sal y pimienta, y proceda a verter la mezcla sobre los pinchos de langostinos.

Adelgazar barriga: consejos certificados por la BBC para eliminar grasa visceral

Tue, 08 Nov 2016 00:00:00 GMT

Adelgazar barriga

El problema de sufrir de sobrepeso, viene reforzado por la preocupación de tener grasa en el vientre, y así tengamos contextura delgada o no tengamos un cuerpo muy voluptuoso, de igual forma, todos podemos sufrir de este mal y qué mejor que conocer como adelgazar barriga, cómo deshacernos de esos rollitos que no nos permiten usar la ropa que más nos gusta, esa que nos estiliza el cuerpo.

¿Por qué debo adelgazar barriga para mejorar mi salud?

Abarquemos el ámbito científico. Según un estudio que realizó la clínica Mayo en colaboración y financiamiento del Instituto Nacional del Cáncer de Estados Unidos donde trabajaron científicos de América del Norte, Europa y Australia; se llegó a la conclusión que un vientre grande trae consecuencias perjudiciales para la salud , aunque el índice de masa corporal (IMC) sea sano.

El Dr. James Cerhan, epidemiólogo de la Clínica Mayo afirmó que “El IMC no es una medida perfecta” , porque no diferencia entre masa magra o masa grasa, ni se puede conocer con certeza dónde está ubicado el peso. Si la grasa está localizada en el vientre puede provocar diabetes o enfermedades cardiacas y como el tema es silencioso, las enfermedades pasan desapercibidas.

Por esa razón el médico recomienda que los médicos deben considerar el IMC y la circunferencia de la cintura como parte de la valoración del riesgo para mortalidad prematura relacionada con la obesidad.

Estudio de la BBC: qué es lo que debo hacer para adelgazar barriga

En otro estudio realizado por el equipo del programa de la BBC “Confía en Mí, Soy Médico”, se llevaron a cabo experimentos con 37 personas dividas en 4 grupos. El objetivo era desmitificar esas rutinas o dietas que se encuentran en internet, y mostrar qué tan confiables son.

Se plantearon 4 métodos para disminuir grasa visceral. Al primer grupo se les pidió que comieran como normalmente lo hacen y también, se les dio una serie de indicaciones simples que implican una mayor actividad física. Al segundo se le asignó una serie de ejercicios abdominales clásicos que normalmente se encuentran en internet. Al tercero, se le pidió seguir otro popular consejo de la web, el cual consiste en consumir hasta 3 vasos de leche (un litro) al día, y al cuarto, se le pidió que cambiaran el tipo de alimentos que consumían, simplemente debían reducir las porciones.

El ganador fue el grupo número cuatro (4). Entre todos perdieron 35 kg, un promedio de 3.7 kg cada uno en 6 semanas. Además, cada voluntario perdió 5 centímetros de cintura, revelaron un 5% de pérdida de grasa corporal y una reducción del 14% de la peligrosa grasa visceral en el abdomen.

Lee el estudio completo: Consejos para eliminar grasa - BBC

De esto podemos concluir que no solo debes preocuparte de tu grasa visceral, el tamaño de tu cintura también es importante para determinar cómo debes mantener tu peso ideal. Con una alimentación balanceada y reducir las cantidades de comida en porciones del tamaño de un puño, se logra adelgazar barriga de forma sana. Esta recomendación debe ir de la mano con la actividad física, porque de esa manera se tonifica en caso de haber perdido masa muscular.

Productos para adelgazar: la verdad de los suplementos y alimentos dietéticos

Mon, 31 Oct 2016 00:00:00 GMT

Productos para adelgazar

Todos hemos escuchado alguna vez sobre un producto milagroso para adelgazar, la mayoría de veces están implícitos en nuestras compras de rutina, cuando vamos al supermercado y también existen los suplementos, vitaminas o pastillas que se convierten en una salida fácil a la urgencia que tenemos de bajar de peso. Te has preguntado ¿Qué tan light son los productos que compras? ¿Qué tan efectivas son las vitaminas o píldoras que prometen adelgazar en menos de un mes? O si ¿Son legales los productos para adelgazar? Conoce lo que opinan las entidades reguladoras del tema, sobre estos productos milagrosos.

Hace un año en el país se evidenció una alerta por un suplemento dietético , el cual se vendía libremente en tiendas naturistas, gimnasios o por redes sociales. El INVIMA advirtió que contienen como principio activo la sibutramina, la cual ocasiona efectos nocivos para la salud, porque es una pariente cercana de las anfetaminas y en estado de alerta produce insomnio, causa sudoración excesiva, náuseas, resequedad en la boca y depresión.

Adicionalmente a los suplementos anteriormente mencionados, también se comercializan productos dietéticos o light, que por desinformación consideramos bajos en grasas y creemos que ayudan a no aumentar de peso. Por el contrario éstos sólo cuentan con cargas nutricionales más bajas que un alimento normal , y olvidamos que de igual forma son productos industrializados.

Aclaremos que un producto light según el Código Alimentario Argentino (CAA) define a los alimentos “dietéticos” como aquellos cuya composición ha sido modificada , y que se encuentran destinados a satisfacer necesidades particulares de nutrición y alimentación de determinados grupos poblacionales. Por este motivo, no necesariamente son productos reducidos en su valor calórico.

En Colombia existe la Resolución 0288 de 2008 que establece el reglamento técnico sobre requisitos de rotulado o etiquetado nutricional que deben cumplir los alimentos envasados para consumo humano, en donde menciona que son considerados alimentos light los que:

1: El contenido de grasa total es reducido un 50% o más por porción declarada en la etiqueta comparado con el alimento de referencia.

2: Las calorías son reducidas al menos en un 33% por porción declarada en la etiqueta, comparado con el alimento de referencia.

En Conclusión, los productos dietéticos o los alimentos light no siempre son para bajar de peso o para evitar engordar, la mayoría de estos son para personas con enfermedades que deben tener una alimentación balanceada y con reducciones especiales y por otro lado los productos para bajar adelgazar, deben estar regulados por normas sanitarias y no contener sustancias que perjudican tu estado de salud.

En una entrevista que realizó el portal argentino Telam, al médico clínico, psicoterapeuta y especialista en desórdenes alimenticios, Máximo Ravenna, el especialista afirmó que "Comer y caminar light, hacer todo light, habla de decisiones light en todos los órdenes de la vida. Bajar de peso exige otro tipo de postura ".

El médico alertó sobre el riesgo que implica confundir lo diet con lo light y subrayó que no son lo mismo: "Los productos dietéticos tienen una modificación en su composición, que no siempre significa una reducción calórica".

Advertencias de los productos para adelgazar

La FDA (Agencia de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos), suministra unas advertencias para prevenir el consumo de estos productos contaminados:

-Si usan las palabras “garantizado” o “descubrimiento científico”. Cerciórate de que sea cierto (comprobadas por entidades reguladoras de la salud).
-Revisa la seguridad de los productos etiquetados o comercializados en un idioma extranjero.
Evita adquirir productos comercializados a través de correos electrónicos de distribución en masa.
-Asegúrate de que los productos comercializados como alternativas herbolarias sea un medicamento aprobado por la FDA o como si tuvieran efectos similares a los de medicamentos de prescripción médica.
-Consulta con un profesional de la salud o con un dietista certificado los nutrientes que podrías necesitar, además de tu dieta regular.

Nota: No olvides que lo más importante es que disminuyas de peso naturalmente. Conoce cómo hacerlo en este link

Cómo adelgazar naturalmente: recomendaciones y rutinas de actividad física para adelgazar

Thu, 27 Oct 2016 00:00:00 GMT

Cómo adelgazar naturalmente

Según la Organización Mundial de la Salud (OMS) la actividad física se considera cualquier movimiento corporal producido por los músculos esqueléticos que exija gasto de energía. Conoce cómo adelgazar naturalmente realizando esta práctica.

Las estadísticas muestran que la inactividad física es el cuarto factor de riesgo en lo que respecta a la mortalidad mundial , con el 6% de las muertes registradas en todo el mundo. Además, se estima que es la causa principal de aproximadamente un 21%-25% de los cánceres de mama y de colon, el 27% de los casos de diabetes y aproximadamente el 30% de la carga de cardiopatía isquémica.

Cuando realizas un nivel adecuado de actividad física regularmente:

-Reduces el riesgo de hipertensión , cardiopatía coronaria, accidente cerebrovascular, diabetes, cáncer de mama y de colon, depresión y caídas.
-Mejoras tu salud ósea y funcional.
-Se convierte en un determinante clave del gasto energético , y es por tanto fundamental para el equilibrio calórico y el control del peso.

La actividad física abarca el ejercicio, pero también otras actividades que entrañan movimiento corporal y se realizan como parte de los momentos de juego, del trabajo, de formas de transporte activas, de las tareas domésticas y de actividades recreativas, pero se puede convertir en un hábito hasta convertirse en ejercicio físico.

Con el ejercicio y la actividad física podrás sentirte energético, mejoras tu salud y además te diviertes. El Objetivo y lo recomendado por los médicos de la Clínica Mayo, es de al menos realizar 150 minutos por semana de ejercicio de intensidad moderada o 75 minutos por semana de ejercicio vigoroso, como complemento de la actividad física diaria.

En una entrevista que el portal El Tiempo le realizó a un entrenador físico de la empresa Bodytech, encontramos unas recomendaciones que debes tener en cuenta a la hora de iniciar una rutina de ejercicio físico, donde habla de la forma correcta de desarrollarlas y cómo complementarlas de forma saludable.

Si eres un principiante en el tema de la actividad física, el ejercicio y si se viene de una vida sedentaria, el entrenador lo primero que recomienda es acondicionar el organismo antes que comenzar a quemar grasa o tonificar.

Es mejor comenzar con suavidad. Si va al gimnasio o solo vas a salir al parque a hacer ejercicio, lo esencial es hacer calentamiento , el cual le indica al cuerpo lo que va a hacer. Luego, puedes caminar un rato rápido y trotar. Después complementa con flexiones de pecho y sentadillas para la cola, de esa forma puedes lograr una tonificación de la flacidez que resulta de la pérdida de peso.

Cómo adelgazar naturalmente

No debes olvidar comer antes y después de la actividad física. Lo ideal es que una persona, al día, ingiera 50 por ciento de calorías en carbohidratos, 20 en proteínas y 30 en grasas, según lo afirma la nutricionista Claudia Angarita para el mismo portal. En alimentos, lo anterior se traduce en unas 3 o 4 porciones de proteína, de 3 a 6 porciones de carbohidratos (solo tres si quiere perder peso) y cinco cucharadas de aceite entre todas las carnes que se consuman en el día.

La Clínica Mayo en uno de sus artículos, recomienda consultar con tu médico antes de comenzar un nuevo programa de ejercicios , especialmente si no has hecho ejercicio durante mucho tiempo, tienes problemas de salud crónicos, como enfermedades cardíacas, diabetes o artritis, o si tiene alguna preocupación.

Conoce más sobre Ejercicios para adelgazar hasta 800 calorías.

Cómo adelgazar en una semana: elimina problemas metabólicos

Tue, 18 Oct 2016 00:00:00 GMT

Cómo adelgazar en una semana

Hay miles de razones por las cuales una persona puede tener sobrepeso o problemas para adelgazar, pero el más importante de la lista es la dificultad para metabolizar o digerir algunos alimentos. Si has intentado muchos métodos para lograrlo y no has visto resultados, probablemente tengas algún trastorno metabólico que debe ser revisado por tu médico . En este post conocerás cómo adelgazar en una semana revisando tu metabolismo.

Según el portal web de Biblioteca Nacional de Medicina, el metabolismo es el proceso que usa el organismo para obtener o producir energía por medio de los alimentos que ingiere. La comida está formada por proteínas, carbohidratos y grasas. Las sustancias químicas del sistema digestivo descomponen las partes de los alimentos en azúcares y ácidos, el combustible de su cuerpo. El organismo puede utilizar esta energía de inmediato o almacenarla en tejidos corporales, como el hígado, los músculos y la grasa corporal.

Un trastorno metabólico ocurre cuando hay reacciones químicas anormales en el cuerpo que interrumpen este proceso. Estos son algunos de ellos:

Trastornos del metabolismo

-Hipertiroidismo: Es una afección en la cual la glándula tiroides produce demasiada hormona tiroidea. La afección a menudo se denomina tiroides hiperactiva. Más información aquí

-Hipotiroidismo: Es una afección en la cual la glándula tiroides no produce suficiente hormona tiroidea. Esta afección a menudo se llama tiroides hipoactiva. Más información aquí

-Diabetes: Es una enfermedad crónica en la cual el cuerpo no puede regular la cantidad de azúcar en la sangre. Más información aquí

-Obesidad: La obesidad significa tener demasiada grasa corporal. No es lo mismo que tener sobrepeso, lo cual significa pesar demasiado. Ambos términos significan que el peso de una persona es superior a lo que se piensa que es saludable para su estatura. Más información aquí

-Hipolipidemia: es una alteración del metabolismo, que consiste en la presencia de bajo niveles de grasas en la sangre en forma de lipoproteínas. Más información aquí

Cómo adelgazar en una semana - recomendaciones:

Cada una de estas enfermedades perjudica el peso corporal. Por esa razón, a continuación realizamos unas recomendaciones para que puedas combatirlas y obtener un peso saludable.

Desarrolla tus músculos: si tienes un buen tono muscular tu metabolismo será más rápido. Los músculos queman grasa para convertirla en energía durante el día y mantener una correcta temperatura corporal. El entrenamiento de fuerza es igual de importante para adelgazar.

Come a menudo: si tomas pequeños aperitivos saludables entre comidas, como algunos frutos secos o una fruta, evitaremos pasar hambre, por lo tanto, consumirás menos calorías en la siguiente comida y mantendrás acelerado tu metabolismo.

Un poco de picante: pueden ayudar a quemar grasas sin tener que restringir las calorías de la dieta. Al comer ají o alimentos parecidos, se aumenta de inmediato la actividad metabólica alrededor de un 20% y ésta se mantiene durante un máximo de treinta minutos. Durante ese rato, el cuerpo quema grasas.

Balance hormonal: hay varias hormonas que juegan un papel importante en el mantenimiento del metabolismo y si sus niveles no son los correctos puedes sufrir enfermedades como el hipotiroidismo, que contribuyen al aumento de peso.

Come proteína: el exceso de proteínas sirve para formar músculo, lo que a su vez acelera el metabolismo. Asegura de que tu dieta tenga la suficiente cantidad de carne, pescado, legumbres, huevos, queso y frutos secos.

Consume café: el café es una de las pocas sustancias naturales que aceleran el metabolismo, ayudando a la quema de grasas. La bebida es un gran aliado si practicamos ejercicio, ya que la cafeína aumenta los niveles de adrenalina.

Ejercicios para adelgazar: actividad física que te ayuda a quemar hasta 800 calorías

Tue, 11 Oct 2016 00:00:00 GMT

Ejercicios para adelgazar

La actividad física en los adultos juega un papel muy importante a la hora de prevenir enfermedades no transmisibles (ENT) como los ataques cardíacos , accidentes cerebrovasculares, enfermedades respiratorias crónicas y la diabetes, que son causadas por el sobrepeso y la obesidad. Todo va en conjunto y por lo tanto debemos prevenirlo. Si padeces de estas enfermedades es hora de realizar ejercicios para adelgazar.

Pero no solo este tipo de personas, los que se consideran activos y sanos también deben realizar actividad física, es decir, actividades recreativas que mejoren las funciones cardiorrespiratorias, musculares, la salud ósea y la depresión.

Por esa razón la Organización Mundial de la Salud recomienda:

*Dedicar como mínimo 150 minutos semanales a la práctica de actividad física aeróbica, de intensidad moderada, o bien 75 minutos de actividad física aeróbica vigorosa cada semana, o bien una combinación equivalente de actividades moderadas y vigorosas.

*La actividad aeróbica se practicará en sesiones de 10 minutos de duración, como mínimo.

*A fin de obtener aún mayores beneficios para la salud, los adultos deben aumentar hasta 300 minutos por semana la práctica de actividad física moderada aeróbica, o bien hasta 150 minutos semanales de actividad física intensa aeróbica, o una combinación equivalente de actividad moderada y vigorosa.

*Dos veces o más por semana, realicen actividades de fortalecimiento de los grandes grupos musculares.

Debes tener en cuenta: Estos consejos se aplican para las personas que se encuentran en estado de salud sano, con edades entre 18 a 64 años. Si coinciden con dolencias médicas específicas, se recomienda que consulte a su médico antes de iniciar una rutina de ejercicios.

Los beneficios de realizar actividad física van ligados a tener un estilo de vida saludable, reducir de peso y de mejorar estado muscular, puesto que, gracias a una rutina de ejercicios, se presenta un mejor funcionamiento de tus sistemas cardiorrespiratorio y muscular, mantienes el peso, y tienes una mejor masa y composición corporal.

Consejos para iniciar con una rutina de ejercicios para adelgazar

Antes del ejercicio:

-Dedica de 5 a 15 minutos en movimientos de calentamiento para tu cuerpo.
-Usa ropa cómoda. Tu vestimenta debe facilitar los movimientos de tu cuerpo y tus zapatos deben sujetar bien tus pies y evitar los deslizamientos.
-Bebe suficientes líquidos antes, durante y después de la rutina de ejercicios.
-No realices ejercicios demasiado rápidos. Debes comenzar poco a poco, a medida de que pasa el tiempo intensifica la rutina.

Durante el ejercicio:

-Tomate el tiempo para realizar ejercicios a un ritmo cómodo y uniforme.
-Debes mantener una buena respiración cuando realice los ejercicios.
-Debes estar alerta a los signos de dolor, si son fuera de lo normal, suspende el ejercicio.

Después del ejercicio:

-Debes enfriar tu cuerpo con ejercicios más lentos como los que hiciste en el calentamiento.

Ejercicios para adelgazar

Ya estamos listos para quemar grasa e iniciar con nuestra rutina. La lista de ejercicios que verás a continuación te permitirá adelgazar de forma sana y divertida.

1-Aeróbicos: trabajas las piernas, caderas y glúteos. Es recomendable realizar una hora por día porque te ayuda a eliminar 800 calorías.
2-Montar bicicleta: te sirve para quemar hasta 1.000 calorías por hora y acelera tu metabolismo, lo que permite controlar el peso corporal excesivo.
3-Nadar: realizar largos durante una hora en la piscina te ayudan a quemar 800 calorías.
4-Tenis: permite un ejercicio cardiovascular, ejercitando los muslos y las piernas, además te ayuda a eliminar 800 calorías por hora.
5-Remar: te ayudará a fortalecer los brazos y quemar de 500 a 600 calorías por hora.
6-Caminar: puedes quemar hasta 360 calorías por hora y tonificar piernas abdomen y caderas.
7-Bailar: es un ejercicio muy completo. Con él puedes quemar hasta 700 calorías y eliminar el estrés.
8-Elíptica: este es un ejercicio cardiovascular que tonifica muslos y glúteos y te ayuda a quemar 600 calorías por hora.
9-Correr: corriendo quemas hasta 550 calorías por hora. Con este ejercicio además de bajar de peso puedes evitar la depresión y liberar tu mente.
10-Saltar en trampolín: mejora la resistencia aeróbica y te ayuda a eliminar 400 calorías por hora.
11-Levantamiento de pesas: además de quemar 250 calorías por hora, te ayuda con la tonificación muscular y a adquirir fuerza para realizar cualquier otro ejercicio.

Complementa tu rutina de ejercicio con dietas saludables como estas: Dietas para adelgazar rápido

Cómo adelgazar: dieta cetogénica para bajar 10 kg

Tue, 11 Oct 2016 00:00:00 GMT

Cómo adelgazar

Cómo adelgazar con dieta cetogénica: Esta dieta consiste en la reducción en el consumo de los carbohidratos, en proporciones de 50 a 60% de las calorías totales, con la finalidad de quemar las grasa que producen cuerpos cetónicos, los que el cerebro utiliza como fuente de energía ante la falta de glucosa.

Estos son algunos estudios que según la facultad de Medicina de la Universidad de Córdoba, demuestran los efectos de la dieta cetogénica en adultos y adolescentes:

*Benoit y col. (1) Demostraron que cuando una dieta cetogénica de 1.000 kcal al día (10 g de carbohidratos al día) era seguida durante 10 días, los sujetos implicados perdían una media de 600 g de peso al día lo cual el 97% era grasa.

*Young y col. (2) Compararon tres dietas con la misma cantidad de calorías (1.800 kcal/día) pero con diferente proporción de carbohidratos (104 g, 60 g y 30 g respectivamente) y observaron una correlación negativa entre la proporción de carbohidratos en la dieta y la pérdida de peso y una correlación positiva con la pérdida de masa magra. De tal forma que la dieta más baja en carbohidratos era mejor a la hora de perder peso y de conservar la masa muscular.

*Will y col. (3) Comprobaron en su estudio que el uso de una dieta baja en carbohidratos en adolescentes con obesidad mórbida, era un método efectivo para la pérdida de peso y de conservar la masa muscular.

*Samaha y col. (4) realizaron un estudio de seis meses de duración en el que encontraron que las personas con obesidad mórbida y una alta prevalencia de diabetes tipo II o de síndrome metabólico, perdieron un mayor peso durante este periodo de tiempo en la dieta baja en carbohidratos que la dieta baja en calorías y grasas, con una mejora de la sensibilidad hacia la insulina y los niveles de triglicéridos, incluso después de haber ajustado a la cantidad de peso pérdida que como ya sabemos es un factor que puede influir en los resultados.

Cómo trabaja la dieta cetogénica en el cuerpo:

Cuando una dieta tiene un predominio de carbohidratos, el cuerpo los utiliza como la principal fuente de energía en lugar de la grasa . Por el contrario, la ausencia de carbohidratos en la dieta acelera el uso de la grasa. Esto es debido a que la insulina bloquea la lipólisis (mediante un bloqueo de la lipasa del adipocito) y permite la entrada de glucosa al interior de la célula grasa.

Esta glucosa es convertida en triglicéridos dentro del adipocito , a través de su transformación en acetil-CoA y alfa-glicerofosfato (las moléculas de Acetil-CoA se combinan entre sí para formar ácidos grasos y dos moléculas de estos ácidos grasos se unen a una de glicerol a través de la diacilglicerol transferasa (DAGT) para formar la molécula de triglicérido). Además, los ácidos grasos procedentes de la grasa de la dieta, necesitan la acción de la glucosa y de la insulina para ser transformados en triglicéridos dentro de la célula grasa, ya que la insulina permite la entrada de glucosa en el adipocito y la glucosa es necesaria para la formación de alfa-glicerofosfato, que es el principal suministro de glicerol a los ácidos grasos para que éstos puedan transformarse en triglicéridos y así ser almacenados.

El último paso en la síntesis de triglicéridos es por lo tanto la unión de glicerol a los ácidos grasos, una reacción que es catalizada por la diacilglicerol transferasa (DAGT).

Conoce más de la dieta cetogénica aquí http://caracol.com.co/radio/2012/04/24/entretenimiento/1335268860_676286.html

Cómo adelgazar con diferentes clases de dieta cetogénica

Clásica: 90% de grasa procedente de la alimentación natural. Se calcula según la proporción de grasa con hidratos de carbono más proteínas (ratios 2:1, 3:1 y 4:1).

MCT (triglicéridos de cadena media): la dieta se caracteriza por tener una proporción de grasa aproximada del 71%, siendo el contenido de aceite MCT del 60% de aporte calórico total. Este aceite no se puede calentar y puede ser acompañante de comidas.

Atkins modificada: la restricción de hidratos de carbono es indeﬁnida (se permiten de 10-20 gramos/día), la cantidad de grasa es recomendada (no solo permitida). El equivalente aproximado de una dieta cetogénica clásica es de 1:1.

Bajo índice glucémico: el aporte de grasa de la dieta es el 60% de las calorías totales. Se caracteriza porque, además de restringir la cantidad total de hidratos de carbono, solo se permite el consumo de aquellos que tienen un índice glucémico inferior a 50.

Alimentos que puedes consumir en la dieta cetogénica:

Carne, pescados, huevos, mantequilla y crema, queso, frutos secos y semillas, aceites saludables (aceites de oliva extra virgen), aguacate, verduras bajas en carbohidratos (verduras de color verde, tomates, cebollas, pimientos) y condimentos.

*Si deseas más información sobre los estudios realizados:

(1) Benoit FL, Martin RL, Watten RH. Changes in Body Composition During Weight Reduction in Obesity: Balance Studies Comparing Effects of Fasting and a Ketogenic Diet. Ann Intern Med. 1965; 63: 604-12.

(2) Young CM, Scanlan SS, Im HS, Lutwak L. Effect on Body Composition and Other Parameters in Obese Young Men of Carbohydrate Level of Reduction Diet. Am J Clin Nutr. 1971; 24: 290-96.

(3) Willi SM, Oexmann MJ, Wright NM, Collop NA, Lyndon L. The Effects of a High-protein, Low-fat, Ketogenic Diet on Adolescents With Morbid Obesity: Body Composition, Blood Chemistries, and Sleep Abnormalities. Pediatrics. 1998; 101: 61-67.

(4) Samaha FF, Iqbal N, Seshadri P, Chicano KL, Daily DA, McGrory J, et al. A Low-Carbohydrate as Compared With a Low-Fat Diet in Severe Obesity. N Engl J Med. 2003; 348: 2074-81.

Dietas para adelgazar rapido: recetas semanales para bajar más 10 kg

Tue, 11 Oct 2016 00:00:00 GMT

Dietas para adelgazar rápido

Si lo que te preocupaba era encontrar buenas dietas para adelgazar rápido, en este post tenemos unas de las mejores con la que podras bajar mas de 10 kg de peso.

Lunes:

*Desayuno

-1 yogur con cereales.
-1 rebanada de pan integral.
-1 rebanada de queso magro.
-1 fruta fresca (naranja, manzana, ciruela, melón, piña, papaya, fresas o durazno).

*Media mañana

-Porción de jamón o carne + café o aromática.

*Almuerzo

-1 porción de carne roja magra.
-1 bol de ensalada mixta de verduras (puede ser al vapor, licuada, crudas, aderezadas con aceite de oliva, sal, pimienta, limón, vinagre balsámico).
-1 fruta fresca (naranja, manzana, ciruela, melón, piña, papaya, fresas o durazno).

*Merienda

-1 café con leche.
-Porción de jamón o carne.

*Cena

-1 taza de verduras crudas + atún en agua o pollo en fajas.
-1 fruta fresca.

Martes:

*Desayuno

-1 café con leche.
-2 rebanadas de pan integral untadas con queso blanco descremado.
-1 fruta fresca (naranja, manzana, ciruela, melón, piña, papaya, fresas o durazno).

*Media mañana

-1 yogur.
-Maní.

*Almuerzo

-1 filete de pescado (evitar milanesa).
-1 porción de verduras cocidas.
-1 fruta fresca.

*Merienda

-1 café con leche o aromática.
-1 rebanada de pan integral con 1 porción de queso y 1 rebanada de tomate.

*Cena

-1 plato mediano de espaguetis con tomate natural.
-1 fruta.

Miércoles:

*Desayuno

-1 café con leche o aromática.
-2 rebanadas de pan integral con mermelada.
-1 fruta fresca.

*Media mañana

-Hamburguesa casera.
-Almendras.

*Almuerzo

-1/4 de pollo.
-1 porción de puré de calabaza.
-1 fruta fresca.

*Merienda

-1 yogur con cereales.
-1 rebanada de pan integral untado con queso blanco.

*Cena

-Ensalada de arroz, lentejas o choclo (1 taza de té) mezclados con vegetales crudos o cocidos.
-1 fruta fresca.

Jueves:

*Desayuno

-1 café con leche.
-2 rebanadas de pan integral con mermelada.
-Porción de fruta.

*Media mañana

-1 yogur.
-Porción de jamón + queso.

*Almuerzo

-1 plato mediano de verduras crudas o cocidas.
-1 fruta fresca.

*Merienda

-1 café sin/con leche.
-2 rebanadas de pan integral con una porción de queso.

*Cena

-1 plato tortilla de huevo y espinaca.
-Ensalada de tomate.
-1 fruta fresca.

Viernes:

*Desayuno

-1 café con leche.
-1 rebanada de pan integral tostado + 1 porción de queso magro y tomate.
-Porción de fruta.

*Media mañana

-1 yogur.

*Almuerzo

-1 porción de tartas con verduras.
-1 ensalada verde (lechuga, aguacate, pepino, espárragos y tomate cherry).

*Merienda

-1 café con leche, café o aromática.
-2 rebanadas de pan integral con mermelada.

*Cena

-2 rodajas de pescado blanco.
-1 ensalada de zanahoria rallada.
-1 fruta fresca.

Dieta para adelgazar rápido: prevencion de la obesidad - Universidad Católica

Estos platos no superan las 280 calorías y aseguran una correcta nutrición.

Lunes:

-Desayuno y onces: una taza de leche con té o café con endulzante bajo en calorías y 50 gramos de quesillo.
-Almuerzo y cena: consomé de pollo con cilantro. Pechuga de pollo con picado de verduras.

Martes:

-Desayuno y onces: un yogur dietético y 30 gramos de quesillo.
-Almuerzo y Cena: mejillones en salsa verde, espinacas al gratín y leche asada.

Miércoles:

-Desayuno y onces: una taza de leche descremada con té o café con endulzante bajo en calorías. Una tajada de jamón de pavo cocido (30 gr) y 30 gramos de quesillo.
-Almuerzo y cena: filete de pollo a la pimienta, ensaladas de tomates y dos kiwis.

Jueves:

-Desayuno y onces: un yogur + un kiwi o media ración de frutas.
-Almuerzo y cena: consomé de carne con cilantro, asado a la parrilla con ensalada a la chilena (tomate, cebolla y cilantro) y una ciruela mediana.

Viernes:

-Desayuno y onces: una taza de té o café con endulzante bajo en calorías, 50 gramos de quesillo y medio vaso de jugo de naranjas.
-Almuerzo y cena: consomé de clara de huevo, pechuga de pollo asada y un tomate pequeño. Media taza de frutas.

Nota: recuerda que debes complementar tus dietas con Ejercicios para adelgazar

Adelgazar: mitos sobre las dietas para bajar de peso

Tue, 11 Oct 2016 00:00:00 GMT

Adelgazar

Conoce a continuación cuáles de los mitos que has escuchado sobre las dietas para adelgazar, son reales y las verdades sobre ellos.

1. Tengo que evitar los productos con granos como el pan, la pasta y el arroz:

Los granos se clasifican de acuerdo al grado de integridadoprocesamiento:

Granos enteros:

Los granos enteros son las semillas de diferentes granos (el trigo, el maíz, el centeno, la avena, el arroz o la cebada) que conservan las tres partes que componen el grano (salvado, endospermo y germen).

Granos refinados:

Se denominan así cuando se han sometido a un proceso que elimina el salvado y el germen, para pasar a la elaboración de harinas. Comparado con los anteriores, tienen menor valor alimenticio ya que durante ese proceso se pierden ciertos nutrientes.

En conclusión, no debes eliminar del todo estos alimentos, solo debes seleccionarlos , tomar cantidades moderadas. No debemos olvidar que ellos reducen la posibilidad de adquirir enfermedades crónicas.

2. Debo evitar la comida rápida durante mi dieta para adelgazar:

Uno de los problemas que conlleva la fast food (comida rápida) es la rapidez con la que es consumida, hecho señalado por Rodríguez Palmero (2000). En su artículo se encuadra la comida rápida en errores alimentarios, aunque especifica que las comidas fast food no son perjudiciales en sí mismas, sino que se convierten en perjudiciales cuando las convertimos en parte habitual de la dieta , debido principalmente al enriquecimiento desmesurado que nuestro organismo recibe en grasas y azúcares, y por tanto, en las calorías, recordemos que el exceso de éstas son causantes de la obesidad.

No es necesario eliminarlas por completo, solo debe revisar cual de estos alimentos puede ser menos perjudiciales y seleccionarlos . No ingieras aderezos como salsas de mayonesa y tártara, come porciones pequeñas, omite los combos y reemplaza las gaseosas por agua o jugos.

3. Es costoso comer saludable:

El USDA (Departamento de Agricultura de los Estados Unidos) recomienda que el presupuesto de la comida sea distribuido de la siguiente forma: 27% para comprar vegetales, 20% para frutas; y 24% para proteínas como frijoles, pollo, huevos, etc., y el resto en granos integrales y lácteos.

La nutricionista Ruth Pupo, del programa comunitario de nutrición del Hospital White Memorial, asegura que todas las personas tienen la opción de comprar productos saludables en el supermercado más cercano sin gastar más, solo deben leer e interpretar las etiquetas , además de realizar la compra de la fruta y los vegetales dependiendo de la temporada.

Tips para consumir alimentos sanos a bajo costo:

-Busca los productos de marcas genéricas ya que suelen costar menos que los productos de marcas famosas.

-Planea tus comidas tomando en cuenta los alimentos que están en oferta.

-Prepara una cantidad mayor de las comidas que te gustan y refrigera rápidamente la comida que sobra para comerla después (máximo 2 días).

-Divide la comida que sobra en pequeñas porciones, debes marcarlas con la fecha y congelarlas para usarlas durante los próximos meses.

4. Debo eliminar las grasas para no engordar o adelgazar:

Como lo hemos mencionado antes, comer demasiado de cualquier alimento no es bueno para la salud. Lo mismo pasa con las grasas, aunque cuando se trata del corazón, algunos tipos de grasas son más saludables que otros para el corazón.

Las grasas saturadas (mantequilla, queso, leche entera, helado, crema y carnes grasosas) elevan el nivel de colesterol LDL (malo), lo cual provoca el riesgo de sufrir ataque cardíaco, accidente cerebrovascular y otros problemas de salud mayores. Solo se debe mantener las grasas saturadas al 10% de sus calorías diarias totales .

Las grasas insaturadas pueden ayudar a bajar el colesterol LDL. La mayoría de los aceites vegetales que son líquidos a temperatura ambiente tienen grasas insaturadas. Hay 2 tipos de grasas insaturadas:

-Grasas monoinsaturadas: aceite de oliva y de canola.
-Grasas poliinsaturadas: aceite de cártamo, girasol, maíz y soja (soya).

5. Si omito comidas, bajo de peso más rápido:

Las consecuencias de esta medida es que te sientas más hambriento , lo que a su vez lograría que consumieras más alimentos en tu próxima comida.

Una investigación que realizó el Instituto Universitario de Ciencias de la Salud, Fundación Héctor A. Barceló afirmó que un factor muy importante que genera la obesidad es saltarse comidas, porque las células grasas entran en alerta de supervivencia cuando pasa la hora de una de las comidas principales . Inmediatamente se activan las enzimas lipogénicas, por lo tanto en la próxima comida que se realice, todas las calorías que se ingieren van a ser almacenadas en forma de grasa.

El 95% de los casos de obesidad tienen en su desarrollo un claro componente ambiental vinculado al sedentarismo y a unos hábitos dietéticos que favorecen el balance positivo de energía y el depósito paulatino de masa grasa.

6. La actividad física que complementa mi dieta debe ser intensiva para adelgazar:

Existen dos tipos de actividad física, la moderada y la vigorosa , ambas queman calorías, por lo tanto te ayudan a la disminución de tu peso, solo que con ejercicios diferentes.

Si hace un tiempo no haces ejercicio, lo mejor es iniciar con una actividad física moderada:

-Caminata rápida (una milla en 15 minutos).
-Trabajo moderado en el jardín (rastrillar, embolsar hojas o pasar la cortadora de césped).
-Mover una cantidad moderada de nieve con pala.
-Jugar en forma activa con niños.
-Andar en bicicleta a un ritmo de paseo.

Pero si por el contrario quieres mantener tu peso ideal y has tenido una rutina de ejercicios constante, puedes aumentar tu rutina con actividad física rigurosa y divertida.

-Trotar o correr.
-Nadar.
-Patinar en ruedas o en línea a un ritmo acelerado.
-Esquiar a campo traviesa
-La mayoría de los deportes de competición (fútbol, baloncesto, etc.).
-Saltar la cuerda.

7. comer de noche engorda:

Investigadores de la Universidad Hebrea de Jerusalén (Israel) realizaron un experimento con 78 individuos por 6 meses, los cuales se dividieron en dos grupos, unos los que comieron carbohidratos durante el día y otros los que los ingerían en la noche. Lo que resultó en que aquellos cuyo apetito nocturno fue satisfecho perdieron más grasa, sintieron menos hambre y obtuvieron cambios hormonales favorables.

Comprobaron que la leptina actúa con retraso a la ingesta de carbohidratos, si se toman justo antes de ir a dormir, no experimentarás el pico de leptina hasta que te despiertes por la mañana. Es decir, los carbohidratos por la noche ayudarán a sentirte más saciado durante el día .

Conoce cómo adelgazar aquí

Ejercicios Físicos para Mantener Buena Salud

Sun, 11 Sep 2016 00:00:00 GMT

Si hacemos ejercicio con regularidad, toleraremos mejor los esfuerzos físicos, evitando el aumento rápido de pulsaciones frente a esfuerzos de menor exigencia y nos ayudará a afrontar mejor las situaciones de estrés. Estos son algunos de los motivos por los cuales es muy importante mantener un entrenamiento básico, sin importar tu edad o tu condición física.

El único requisito es hacer estos ejercicios de forma regular y desde casa. Para obtener buenos resultados deben realizarse diariamente o por lo menos tres veces a la semana.

Son muy fáciles, sólo necesitas 30 minutillos, ropa cómoda y buena música.

Para calentar los músculos vamos a empezar trotando suavemente durante 3 minutos, a partir de ahí, comenzamos:

Saltamos a la cuerda: Dedícale 5 minutos al salto, puedes utilizar o no una cuerda pero es recomendable que lo hagas para combinar la ejercitación de brazos y piernas. Aquí estaremos trabajando los gemelos, hombros, cuádriceps y deltoides.

Bicicleta: Otro ejercicio de la vieja escuela. Recuéstate sobre el suelo con las rodillas sobre tu pecho. Luego extiende una pierna llevando el codo opuesto a la pierna que está flexionada. Regresa a la posición original y repite con el otro lado. Este es un gran ejercicio de abdominales y más intenso que los encogimientos. Realiza durante un minuto.

Brazos y pecho : Sitúate con la espalda y los talones contra una pared y coloca los brazos pegados al cuerpo. Levanta los brazos hasta que queden horizontales y vuelve a bajarlos. Con el tiempo puedes utilizar pesas en las manos, incrementando el peso de manera progresiva. A continuación con las piernas separadas y la espalda recta. Estira los brazos y haz círculos en el aire para un lado y para otro. Realiza 3 veces estos ejercicios y poco a poco ve aumentando las repeticiones.

Abdominales: Este es un ejercicio para adelgazar nuestra querida barriguita por lo que no debe faltar ya que nos ayudara a tonificar aquellos músculos del abdomen Empieza por un minuto y luego puedes seguir ampliando.

Flexiones: Para ejercitar los brazos y las espalda necesitarás de las flexiones. No es demasiado difícil, solo tienes que apoyar las palmas de la mano y las rodillas en el suelo, bajar y subir el cuerpo. Al igual que los abdominales, empieza con poco tiempo, luego puedes ir aumentando repeticiones.

Rotaciones de cintura: Otro ejercicio fácil de hacer y que tiene muy buenos resultados. Sólo debes pararte firme, mirando hacia delante y girar tu cuerpo rotando la cintura unas tres veces a cada lado.

Subimos escalones: Si tienes una escalera en casa ¡Perfecto!, si no, utiliza una banqueta pequeña para subir y bajar de ella como si fuera un escalón. Este es un ejercicio ideal para trabajar los músculos de las piernas y muslos.

Vuelve a trotar durante 3 minutos y ahora toca la diversión. Sube la música y baila durante varias canciones.

Beneficios no visibles al perder peso

Sun, 11 Sep 2016 00:00:00 GMT

Generalmente aquello que nos mueve a adelgazar es un motivo físico o estético y los primeros resultados que comprobamos (y valoramos) son los que vemos frente al espejo, sin embargo, en el proceso de perder peso y sobre todo, grasa corporal, podemos encontrar otras valiosas consecuencias. Por eso, te contamos cuáles son los beneficios no visibles de adelgazar.

Sumamos un extra de motivación a tu plan de adelgazar mostrándote que más allá de lo que muestra la báscula, el espejo y la ropa, adelgazar tiene otros beneficios no visibles sobre la salud del organismo:

Cambios metabólicos: si tu adelgazamiento es fruto de cambios en el estilo de vida, tu organismo sufrirá beneficios a nivel metabólico que implican una mayor eficacia para quemar grasas, para utilizar energía y sobre todo, para controlar los niveles de lípidos en el organismo, todo lo cual se traduce en menor riesgo de enfermar.

Mejoras a nivel digestivo: un adelgazamiento a base de grasa corporal descomprime tus órganos internos, favoreciendo la digestión que además se verá beneficiada por los cambios en el estilo de vida.

Mejor descanso: el hecho de adelgazar generalmente viene acoplado a pérdida de grasa en regiones viscerales, como puede ser el cuello, lo cual descomprime las vías respiratorias altas permitiéndonos respirar mejor y descansar adecuadamente. Además, nuestro proceso digestivo mejora así como nuestra actividad física y la dieta, todo lo cual repercute positivamente en el descanso nocturno.

Elevación del autoestima: el hecho de poder controlar nuestros impulsos al momento de comer y de abandonar el sedentarismo nos genera una sensación de autoncontrol que eleva la confianza en nosotros mismos, nos satisface porque podemos vencer la tentación de quedarnos sentados frente a la televisión comiendo dulces. Todo ello eleva notablemente nuestro autoestima.

Mejores relaciones sociales: al incrementar la autoconfianza y autoestima en nosotros, las relaciones interpersonales mejoran, los demás nos miran diferente y nosotros actuamos con mayor confianza hacia ellos.

Quién ha perdido peso y grasa corporal sabe de qué estamos hablando y todas estos beneficios invisibles que produce el adelgazar en el organismo. Si bien podemos buscar un objetivo estético o físico, también podemos sumar motivos para quemar grasas que no puede medir la báscula.

Éstos beneficios no visibles de adelgazar comprueban que más allá del cuerpo, el proceso de adelgazamiento es todo un cambio en nuestra vida, pues afecta diferentes aspectos de la misma y nos beneficia más allá de lo físico.

Ensalada Cobb

Sun, 11 Sep 2016 00:00:00 GMT

Tiempo de Preparación: 10 Minutos

Ingredientes
1 Taza de Espinacas
1 Huevo Cocido
2 Tiras de Tocino
60 gr de Pechuga de Pollo
1/4 de Aguacate
1/2 Cucharadita de Vinagre Blanco
1 Cucharada de Aceite de Oliva

Preparación

Cocine el tocino y el pollo, corte el pollo en tiras del tamaño de su preferencia.
Pique todos los ingredientes del tamaño que desee.
Mezcle en un tazón grande y agregue el vinagre blanco y el aceite de oliva.

Guacamole

Sun, 11 Sep 2016 00:00:00 GMT

Tiempo de Preparación: 15 Minutos

Ingredientes

2 Aguacates
1/4 Taza de cebollas picadas
6 Tomates cherry
2 Dientes de ajo
1 Cucharada de aceite de oliva
1/2 Limón
1/4 Cucharadita de sal
1/8 Cucharadita de pimienta negra
1/8 Cucharadita de pimienta roja
Perejil fresco
Cilantro fresco

Preparación

Corta y macera los aguacates manualmente en un recipiente de mezcla hasta que obtengas la textura deseada.
Pica las cebollas y los tomates en trozos pequeños y agrégalos al aguacate.
Macera los dientes de ajo y añádelos a la mezcla
Agrega las especias, el cilantro, el perejil y el jugo de un limón.

Quesadilla de Pollo

Sun, 11 Sep 2016 00:00:00 GMT

Tiempo de Preparación: 5 Minutos
Tiempo de Cocción: 5 minutos

Ingredientes

100 gr de pechuga de pollo
1/2 Aguacate en Rebanadas
1 Cucharadita de jalapeños (opcional)
1 Wrap bajo en carbohidratos
Queso mozzarella

Preparación

Corte las pechugas de pollo en trozos medianos, sazone con sal, pimienta y especias de su elección. Cocine hasta obtener un color dorado en el exterior.
Introduzca el wrap en una sartén lo suficiente grande para cubrirlo en su totalidad, y caliéntelo 1 minuto por ambos lados a fuego bajo.
Coloque los jalapeños, el aguacate y el pollo en una mitad del wrap, en la otra coloque el queso mozzarella. Deje que el queso se derrita.
Proceda a doblar el wrap en la mitad.

Rebanadas de Portobello Mediterráneos

Sun, 11 Sep 2016 00:00:00 GMT

Tiempo de Preparación: 10 Minutos
Tiempo de Cocción: 10 minutos

Ingredientes

2 Cucharadas de aceite de oliva
2 Cucharadas de vinagre balsámico
1/2 Cucharadita de romero
1/2 Cucharadita de estragón
1/2 Cucharadita de albahaca
1/2 Cucharadita de tomillo
350 gr Hongos Portobello (Rodajas de 1 cm de espesor)

Preparación

Calienta la parrilla y haz la mezcla del aceite de oliva, vinagre balsámico y sus hierbas. Deja la sal para rociar al gusto para el final.
Esparce la mezcla de aceite de oliva, vinagre balsámico y hierbas por ambos lados de las rebanadas portobello utilizando una brocha.
Coloca las rodajas en tu parrilla y cocina durante unos 3-5 minutos por ambos lados.
Sirve y rocía sal marina al gusto.

Salmón con salsa pesto de almendras

Sun, 11 Sep 2016 00:00:00 GMT

Tiempo de Preparación: 15 Minutos
Tiempo de Cocción: 10 minutos

Ingredientes

1 Cucharada de Aceite de Oliva
1 Diente de Ajo
1/4 Taza de Almendras
1/2 Limón
1/2 Cucharada de Sal Marina
1/2 Cucharada de Perejil
1 Lb de Salmón en filete
2 Cucharaditas de Mantequilla
1/2 Cebolla
2 Puñados de lechuga crespa

Preparación

Comienza por preparar tu propia salsa pesto de almendras, en un procesador de alimentos, procesa el aceite de oliva, el diente de ajo y las almendras hasta que obtengas una pasta con la contextura deseada. Agrega el jugo de medio limón, sal y perejil al gusto.
Sazona los filetes de salmón con sal y pimienta, calienta la sartén con un poco de aceite de oliva y coloca los filetes con la piel hacia abajo sobre este. Dependiendo del grosor de los filetes cocina alrededor de 4-6 minutos.
Da la vuelta al salmón y añade mantequilla a la sartén, deja reposar un par de minutos y córtalo por la parte más gruesa, debe estar un poco rosado en su interior. Sirve el salmón sobre una base de lechugas crespas y añade la salsa pesto sobre este, seguido de unas julianas de cebolla y algunas almendras.

Agua de Toronja

Sun, 11 Sep 2016 00:00:00 GMT

La toronja (también conocida como pomelo) es uno de los cítricos más utilizados en planes nutricionales para adelgazar. Su bajo contenido de calorías y elevado aporte nutricional hace que sea una de las mejores aliadas para reducir medidas.

En esta receta potenciamos sus efectos con algunas rodajas de pepino y limón, dos alimentos cuyos efectos depurativos son ampliamente conocidos.

Ingredientes

4 rodajas de toronja
3 rodajas de pepino
3 rodajas de limón
6 hojas de menta
1 vaso de agua (200 ml)

¿Cómo prepararla?

Coloca todos los ingredientes en el vaso de agua y déjalo en reposo durante unas dos horas.
Agrégale hielo al gusto y bebe.

*Recuerda que ésta es una opción saludable, siempre y cuando evites agregarle azúcar u otros endulzantes artificiales.

Agua de pepino y menta

Sun, 11 Sep 2016 00:00:00 GMT

El pepino es una hortaliza muy baja en calorías y rica en nutrientes. Su consumo favorece la limpieza del organismo y promueve la pérdida de peso. En esta bebida saludable lo combinamos con ingredientes como la menta y el limón, que complementan sus cualidades desintoxicantes.

Ingredientes

4 rodajas de pepino
4 rodajas de limón
3 hojas de menta
1 vaso de agua (200 ml)

¿Cómo prepararla?

Introduce todos los ingredientes en el vaso de agua y déjalo en el refrigerador durante dos horas para que se concentren sus propiedades. Puedes tomarla en ayunas o cada vez que sientas sed.

*Recuerda que ésta es una opción saludable, siempre y cuando evites agregarle azúcar u otros endulzantes artificiales.

Cómo bajar de peso: por qué engordamos y la solución al problema

Sun, 11 Sep 2016 00:00:00 GMT

Cómo bajar de peso

Comencemos por aclarar que el sobrepeso se define como una acumulación anormal o excesiva de grasa que puede ser perjudicial para la salud. ¿Cómo sé si tengo sobrepeso? ¿Cómo sabemos cuál es nuestro índice de masa corporal? ¿Cómo bajar de peso sanamente? No te preocupes, en este post conocerás si tienes sobrepeso, las razones por las cuales sufres de esta enfermedad y cómo atacar este problema, es decir cómo bajar de peso.

El índice de masa corporal (IMS) es un indicador que se obtiene de la relación entre el peso y la talla del adulto, la cual identifica si se tiene sobrepeso. Se calcula dividiendo el peso de una persona en kilos por el cuadrado de su talla en metros (kg/m2). Tienes sobrepeso cuando el IMC es igual o superior a 25.

¡Debes hacer el calculo aquí! http://www.calculoimc.com/

Datos que desconciertan al mundo:

-En el 2014 más de 1900 millones de adultos tenían sobrepeso (un 38% de los hombres y un 40% de las mujeres).
-En el 2014 alrededor del 13% de la población adulta mundial eran obesos.
-Entre 1980 y 2014, la prevalencia mundial de la obesidad se ha más que doblado.

Sobrepeso y obesidad en Colombia:

-El 51 por ciento de la población tiene sobrepeso y obesidad.
-Hace 60 años, solo el 25% de los colombianos eran obesos. La cifra se ha disparado. Habrá un incremento hasta el 55% o 60%

19 razones por las cuales engordamos:

Usamos azúcar para endulzar bebidas
Comemos demasiadas harinas blancas
Constantemente comemos pastas blancas
Constantemente comemos comida rápida
Constantemente comemos comida frita o refrita
Constantemente comemos comida procesada
No nos alimentamos con tipos saludables de carbohidratos
No comemos suficientes verduras, ni frutas al día
No nos alimentamos con fuentes de proteína saludable
No incluimos fuentes de grasa saludable en tu día a día
No tomamos suficiente agua
El consumo de sal es más alto de lo normal
Comemos sólo 2 veces al día (almuerzo y comida)
Dormimos menos de 7 horas al día
Comemos alimentos altos en carbohidratos antes de dormir
Constantemente tomamos gaseosas
Consumimos alcohol en exceso
Usamos salsas frecuentemente
No realizamos ejercicio

¿Cómo bajar de peso sanamente?

Teniendo en cuenta los errores mencionados anteriormente, es necesario eliminarlos de nuestra rutina diaria. La Organización Mundial de la Salud (OMS) nos indica que para reducir el sobrepeso debemos:

*Limitar la ingesta energética procedente de la cantidad de grasa total y de azúcares.
*Aumentar el consumo de frutas y verduras , así como de legumbres, cereales integrales y frutos secos.
*Realizar una actividad física periódica (60 minutos diarios para los jóvenes y 150 minutos semanales para los adultos).

Dieta: tipos y recomendaciones antes de la práctica

Sun, 11 Sep 2016 00:00:00 GMT

Dieta

Según la Organización Mundial de la Salud (OMS) las dietas malsanas y la inactividad son importantes factores de riesgo de enfermedades crónicas . La dieta es el hábito alimenticio de una persona la cual debe ser suficiente y equilibrada, si esto no sucede de esa forma, como consecuencia se presentará el sobrepeso o la obesidad, entre otros casos.

Estos son algunos de los tipos de dieta que existen:

-Vegetariana: se enfoca principalmente en el consumo de productos de origen vegetal. La dieta vegetariana puede ser de tres tipos: vegetariana estricta, lacto-vegetariana, ovo-lacto-vegetariana. Aunque se practique esta dieta se deben incluir alimentos ricos en hierro, proteína, zinc, calcio y vitamina B12.

-Mediterránea: es una dieta que se basa en el consumo de pescado, frutas, vegetales y granos integrales.

-Terapéutica: pueden ser

dieta baja en sodio: consiste en eliminar la sal de las comidas y evitar alimentos ricos en sodio.
dieta libre gluten: se eliminan alimentos derivados del trigo, avena y cebada.
dieta baja en purinas: se evita el consumo de cerveza, gaseosa, hígado, sardinas y carnes rojas.

-Para adelgazar: se dividen en dietas bajas en hidratos de carbono, bajas en grasas, bajas en grasas, bajas en calorías y dietas proteicas.

Recomendaciones:

-Comer 5 porciones de frutas y 2 hortalizas en el día.
-Limitar el consumo de azúcares libres que equivale a 50 gramos o 12 cucharadas. El azúcar libre también se presenta en la miel, jarabes y los zumos concentrados en frutas.
-Limitar el consumo de grasa al 30% de la ingesta calórica diaria.
-Limitar el consumo de sal a menos de 5 gramos al día.
-En el siguiente vídeo te educarás sobre los alimentos que debes consumir para lograr una dieta saludable.

Conocerás los productos que debes incluir en la preparación de tus desayunos, almuerzos y comidas:

La Organización Mundial de la Salud aconseja que los adultos de edades entre los 18 a 64 años deben realizar actividades físicas que se basen en actividades recreativas o de ocio, es decir, desplazamientos como trotar o montar en bicicleta . Además deben dedicar como mínimo, 150 minutos semanales a la práctica física aeróbica en sesiones de 10 minutos de duración como mínimo. Complementario a esto se debe realizar dos veces por semana actividades de fortalezcan los músculos.

Más información: http://www.who.int/es/

Clasificación	IMC (kg/m2)	Riesgo en salud
Peso normal	18.5 − 24.9	Bajo
Exceso de peso	≥ 25	Medio
Sobrepeso	25 - 29.9	Aumentado
Obesidad tipo I o moderada	30 − 34.9	Aumentado moderado
Obesidad tipo II o severa	35 - 39.9	Aumentado severo
Obesidad tipo III o mórbida	≥ 40	Aumentado muy severo

Métodos de pérdida de peso

Descubre comidas saludables para bajar de peso de manera segura

Comidas saludables para bajar de peso

Claves para una alimentación saludable y efectiva para adelgazar

Comidas saludables para bajar de peso

Desayuno:

Almuerzo:

Cena:

Snacks:

Postres:

Combina las comidas saludables para bajar de peso con hábitos inteligentes

Consejos Extras

Cosas que no deberías hacer

¿Cómo perder grasa corporal de manera efectiva? Consejos y mitos desmentidos

Perder grasa corporal

Importancia y beneficios de la pérdida de grasa corporal

Mitos comunes sobre la pérdida de grasa corporal

Mito 1

Mito 2

Mito 3

Mito 4

Mito 5

Mito 6

Mito 7

Mito 8

Mito 9

Mito 10

Mito 11

Mito 12

Mito 13

Mito 14

Comprende la dieta de las mil calorías: modifica tus hábitos alimenticios

Dieta de 1000 calorías

¿Qué es la dieta de las mil calorías?

¿Cómo funciona la dieta de las mil calorías?

1. Creando un déficit:

2. Componentes del gasto energético:

3. Impacto en la pérdida de peso:

4. Distribución de macronutrientes:

Implicaciones y riesgos de la dieta de las mil calorías

Beneficios de la dieta de las mil calorías

¿Quién debería considerar la dieta de las mil calorías?

¿Cómo seguir la dieta de las mil calorías de forma segura?

Ejemplo de plan de comidas de dieta de 1000 calorías

¿Por qué es importante tratar el sobrepeso? Aquí te contamos la verdad

Qué es el sobrepeso

Causas del sobrepeso: ¿a qué se le atribuye?

﻿

Efectos negativos del sobrepeso: por qué debemos prevenir el exceso de peso

¿Cómo prevenir el sobrepeso?

El ayuno intermitente podría ser la respuesta a sus problemas de peso

Qué es el ayuno Intermitente

¿Qué es el ayuno intermitente?

¿Cómo funciona el ayuno intermitente en el cuerpo?

¿Cómo se pone en práctica el ayuno intermitente?

No se recomienda…

Esto es lo que debes tener en cuenta si quieres practicar el ayuno intermitente

¿Qué es el ayuno intermitente?: p reguntas frecuentes

Tratamientos para adelgazar: viaje para convertirte en una persona más saludable

Tratamientos para adelgazar

Así le puedes sacar provecho a los tratamientos para adelgazar

Tratamientos para adelgazar más populares

Dietas:

Actividad física:

Medicamentos:

Método NEC:

Revelando la verdad detrás de las dietas detox: una guía completa

Dietas detox

¿Qué son las dietas desintoxicantes?

Orígenes de las dietas desintoxicantes

¿Cómo funcionan las dietas desintoxicantes?

Algunas opciones populares de dietas de desintoxicación incluyen:

Beneficios para la salud de las dietas detox

Frescas y deliciosas: recetas de ensaladas saludables para todos los paladares

Recetas de ensaladas saludables

Recetas de ensaladas saludables para el día a día

Razones para incluir recetas de ensaladas saludables en tu día a día

Estos son los batidos verdes para bajar de peso más populares entre las personas

Batidos verdes para bajar de peso

¿Qué es un batido verde?