Guacamole

Método Nec • 11 de septiembre de 2016

Tiempo de Preparación: 15 Minutos

Ingredientes

2 Aguacates
1/4 Taza de cebollas picadas
6 Tomates cherry
2 Dientes de ajo
1 Cucharada de aceite de oliva
1/2 Limón
1/4 Cucharadita de sal
1/8 Cucharadita de pimienta negra
1/8 Cucharadita de pimienta roja
Perejil fresco
Cilantro fresco

Preparación

  1. Corta y macera los aguacates manualmente en un recipiente de mezcla hasta que obtengas la textura deseada.
  2. Pica las cebollas y los tomates en trozos pequeños y agrégalos al aguacate.
  3. Macera los dientes de ajo y añádelos a la mezcla
  4. Agrega las especias, el cilantro, el perejil y el jugo de un limón.

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