Pinchos de langostinos al ajo

Método Nec • 11 de noviembre de 2016

Tiempo de Preparación: 10 Minutos
Tiempo de Cocción: 10 minutos

Ingredientes

1 Lb de Langostinos
4 Limones cortados finamente
Sal Marina y pimienta
1 / 4 taza de jugo zumo de limón
4 Dientes de Ajo
1 Cucharada de orégano seco
1 Cucharada de Albahaca seca
2 Cucharadas de Cilantro fresca picado
Aceite de oliva

Preparación

  1. Quite la cáscara de los langostinos y proceda a insertar en los pinchos uno por uno con un limón en la punta.
  2. Ponga los pinchos en el horno a 230 Grados Celsius, por alrededor de 7 minutos hasta que los langostinos se vean rosados y firmes.
  3. Mezcle aceite de oliva, zumo de limón y las especias.
  4. Revuelva la mezcla por 2 minutos, sazone con sal y pimienta, y proceda a verter la mezcla sobre los pinchos de langostinos.

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